水吧员工作总结
时间:2025-05-09 作者:工作计划之家水吧员工作总结。
在社会发展不断提速的今天，很多地方都会使用到制度，制度是国家法律、法令、政策的具体化，是人们行动的准则和依据。拟定制度的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是小编收集整理的水吧管理制度，欢迎阅读与收藏。
水吧员工作总结 篇1
一、水吧员仪容标准
1.上班时间必须穿标准的公装,干净且平整。
2.胸卡佩戴在左胸并且能清楚的识别。
3.头发整齐,清洁,勿垂落在脸上,肩上。
女性头发太长应束起,男性头发前发不可过耳,后发不可过领。
4.指甲须修剪整齐,并保持清洁,不可涂指甲油。
5.女性化妆须适宜(化淡妆),在食品制作区域不可佩戴任何首饰。
6.在工作开始前,休息后又回到工作区域或任何使手变脏的时候(如倒垃圾,擦桌子,吃东西,咳嗽,打喷嚏,接触头发或去洗手间等,)都必须洗手消毒。
7.如员工患疾病带有传染性,如重感冒或传染性眼类或其他传染性疾病,会直接影响工作伙伴及顾客健康,售楼部主管领导有权要求该员工暂不上上班,待恢复后再上班。
8.服务员有发炎的伤口,破开的伤口,烧伤的结疤等,不可接触品。
二、水吧员服务意识要求
1、保持微笑服务,动作自然优雅。
2、主动为业主、会员、本公司员工提供服务。
3、快速准确的把客人的需要送到客人手中。
4、在提供服务时使用礼貌用语,如“您好”“先生”“请您稍等”等。
5、目光注视顾客,表示尊重。
6、确认完全了解顾客的问题。
7、肢体语言表达我们对问题的关心。
三、水吧员职责
1、负责水吧营业前各项准备工作,确保吧台正常工作;2、按规范和服务程序向客人提供酒水服务;
3、负责水吧台内的整洁卫生;
4、每周周末做好菜单物料盘点工作,确保菜单物品都能正常出品;
5、负责水吧内各类服务用品的申领和管理。
6、对水吧的设备、商品表面进行清洁,并摆放整齐。
7、水吧员在每天上下班时清点水吧物品,与接班人员做交接。
8、对水吧设备的日常维护,清洁。
四、水吧的卫生要求
1、水吧台面:
台面整洁、干净、无污渍、无油渍。
除水吧用品外不能出现不属于水吧的东西(如员工私人物品、衣服、充电器、零食等)。
钥匙、台面的小型设备(微波炉、饮水机等)摆放整齐。
2、水吧柜子
每周对柜内进行清理,确保干净无灰尘、无污渍。
水吧柜子内物品按分类摆放整齐。
水吧柜子内做好防潮、放热、放虫。
3、展柜
展柜上无灰尘,无污渍。
展柜上商品、食品、冲剂饮品摆放整齐,朝向相同,表面无灰尘。
展柜上装饰物定期清理,如有破损在填写物品报损表后及时更换。
展柜上的器具在没有使用的情况下每两天清洁一次。
展柜上方的储物柜内物品按类别整齐摆放。
展柜左下方的功放设备,表面干净无灰尘,设备连接线摆放有条理性,不乱。
4、水吧清洗区
水龙头光亮,无污渍,无油渍,无手印。
水盆内无垃圾,无污渍,无油渍。
水盆内使用过的器具及时进行清洗水吧清洗区台面上物品摆放整齐。
清洁工具(如手套、抹布、洗涤液等)统一摆放在水盆下方的柜子里。
5、设备
水吧内设备表面清洁,无灰尘,无污渍,无油渍。
即冲式饮品机在更换冲剂时,注意不要把冲剂洒在设备外面,做好清洁工作。
对咖啡机等设备储水槽内的`水及时清理,确保水槽干净。
6、水吧器具
器具表面清洁、光亮、无灰尘、无污渍、无油渍。
玻璃杯上无手印。
水杯等倒置摆放且朝向相同。
盘子、食碟等正置摆放且朝向相同。
器具在使用后立即清洗,不得重复使用。
为使用的器具,没两天清洗一次。
地面干净,清洁,无垃圾,无污渍,无油渍,无水渍。
8、垃圾桶
垃圾达到垃圾桶2/3时及时更换。
如有特殊气味的垃圾立即更换。
五、水吧食品饮品的要求
1、注意食品及饮品的保质期(尽量在保质期前使用)。
2、如食品或饮品超过保质期,及时更换或者处理掉。
3、注意对食品及饮品做好防潮,放虫,防晒等。
4、注意对食品及饮品的使用温度,及使用的方法。
六、水吧管理制度
1、水吧内不得打闹嬉戏,禁止聚众聊天。
2、除水吧员外其他员工、客人不得进入水吧,员工如工作需要,在授权后可进入水吧。
3、除水吧员外其他员工、客人不得打开使用水吧内物品、不得翻阅水吧内柜子。
4、除水吧员外其他员工、客人不得擅自使用水吧内内设备。
5、如员工需要饮品或食品时可告知水吧员,并在吧台外侧等待需要的饮品或食品。
6、如员工需要加热,使用水吧设备时可告知水吧员,并在吧台外侧等待。
七、食品进货检验制度
1、在进货时,应注重产品的品质及保质日期等问题。
水吧员工作总结 篇2
今年以来，我厂在市委、市住建局正确领导下，积极贯彻上级各项会议精神，紧紧围绕20xx年工作目标，认真履行水务行业职能职责，攻坚克难，创新思路，扎实开展各项业务工作。通过全体职工的共同努力，较好地完成了年初既定工作目标任务，我厂生产运行情况始终保持良好态势,现就20xx年工作总结及20xx年工作计划作综述如下：
一、20xx年工作总结
（一）生产运行
1、污水处理量：20xx年全年累计4746万吨，与去年同期相比增长6.15%。 本年度平均每日污水处理量：12.97万吨（其中城北厂9.02万吨，城南厂1.17万吨，城西厂2.78万吨）
2、污水处理率：97%
3、本年度排放水质合格率：100%，bod5100%，cod100%，tp100%，nh3-n100%，综合合格率100%。
4、污泥处置量：本年度累计58800吨。
（二）管线维护养护
1、污水收集管线养护：本年度完成污水管线养护180.5公里，窨井29214只。
本年度污水管线养护路段为：湖苑一区～四区、琴湖一区～五区、洪泾里南北、常福别墅区、常福二区、三区、丁家塘、教师公寓、金马花园、金穗公寓、泰安新村、阜湖小区、建华新村、言里小区、三元小区、张家宅基、颜港一区～七区、颜港南村、北颜七弄小区、金沙江路两侧、泰安新村、元和一区～六区、元丰园小区、枫泾新村一区～三区、联盟小区、漕泾一区～六区、虞园小区、新颜东路、长江路小区、西庄街、甸桥小区、榆树坊、荷花坊、菜园村街、牛场村、杜家村、建华新村、安定小区、申大苑、王家桥、薛家桥、勤丰新村、九里新村、毛家宕、曾径岸、中信住宅小区、吴家角、衡山花园等小区污水管道。
2、社会接水：本年度接入社会小区收水管道35.1公里。
本年度完工的社会接入工程有：琴湖片区安置动迁房15号房、XX市建发医药有限公司、常熟质量技术监督局、苏州正大电子科技发展有限公司、梦兰路18号社区服务用房、城市花园二期14-22号、庆丰家园二期、亿通生产用房8#9#、夏普办公设备常熟有限公司第二厂房建设工程、教堂翻建1#、2#楼、宝钢常熟领导力发展有限公司、衡山一号、恒基曼城2期、港澳城、XX市纺织品进出口有限责任公司、清风和院4-11#、28#及1#地下车库、尚湖荷香洲、中盈国际广场1#2#住宅楼（商海路39号）、XX市心族服饰有限公司，中南世纪城北c组团12号楼、15号楼及商业用房、XX市元和路行灶桥海光加油站、苏州百骐电子材料有限公司、江苏梦兰集团有限公司、江苏中科梦兰电子科技有限公司、湖滨商业广场1号楼、衡泰锦苑1-26幢、XX市家怡电器有限责任公司、中冶虞山尚园
23、29-37栋、d组团
19、20号楼、老街泰德坊1-4号、虞山镇新厍村村民委员会、XX市兄妹服饰厂、XX市江南文化艺术中心、XX市体育中心体育馆、信一景天花园、XX市常源机电有限公司、枫林路15-5号、XX市鑫盛建筑安装工程有限公司、农副产品交易城、XX市公安交通指挥控制中心、XX市邮政局速递物流处理中心、汇丰时代广场、常熟世茂交家电广场、江苏兴达利集团有限公司、常福菜场、正大科技1号厂房等。
（三）其它方面
1、本年度办理市长热线4起，123
45、12319服务热线950起，污水报修热线150起，寒山闻钟论坛3起，对其反映的情况，及时安排相关人员到现场进行处理，并落实专人做好回复工作。
2、完成城北厂、城南厂、城西厂清洁生产工作。
3、协助XX市市政公用事业管理处对150家餐饮单位进行检查，本年已办理130家建设项目污水环评勘察意见。
4、配合房管处老小区改造工作，加强改造小区内污水管网的养护维修，确保污水管网正常运行。
5、配合江南水务实施南三环城西污水主管迁移工程，参与江南水务组织的城区、各乡镇部分污水主干管及小区污水收水工程的验收。
二、20xx年工作计划
（一）生产运行
1、全年污水处理量：5030万吨
2、污水处理率：97.2%
（二）其他方面
1、继续认真落实寒山闻钟、网络论坛、市长热线、12345便民服务热线、12319市政服务热线等污水报修热线的处理工作，并做好回复工作。
2、做好管道养护维修工作，加强巡视工作，了解管网的运行情况，合理调配养护区域，对经常堵塞的小区重点安排疏通，对报修电话能认真、及时处理，尽量减少因污水管道堵塞、井盖遗失对居民生活带来的不便。
3、制定好城区各泵房低水位运行计划，摸清各泵房运行情况，减少污水主管网的堵塞情况，并及时安排养护单位对各泵房的清污工作，确保泵房的正常运行。
4、完善中心化验室的分析仪器配备工作，增加污水化验检测项 目（粪大肠杆菌、重金属、动植物油等），提高中心化验室的化验分析能力。
5、XX市城西污水处理厂扩建工程在土地计划落实的前提下，力争20xx年10月份开工。
20xx年，XX市污水处理厂在市委、市政府的正确领导下，在住建局等上级主管部门的大力支持下，在全厂职工的配合与共同努力下，全面开展各项工作。励精图治、奋发向上，发扬连续奋斗的精神，让污水处理厂得到了很大的技术进步，无论是工艺控制还是人员管理，都在稳健中前进和成长。在各级领导的关怀与支持下，处理厂员工以高度的责任感及强烈的使命感，认真细致扎实的工作，圆满地完成了各项工作任务，取得了骄人成效。现将工作完成情况总结如下：
三、全年主要工作完成情况
1、实现超额生产，圆满完成生产计划
根据污水进出水能力及污水调试要求，20xx年污水处理厂化学需氧量削减量目标值为95.36吨、氨氮削减量目标值为10.16吨。设计日处理水量1万吨，实际日处理水量为7000至7500吨，每日化学需氧量削减量值约为1.12至1.15吨，氨氮削减量为0.11至0.16吨。截止目前为止我厂已完成化学需氧量削减400吨，氨氮削减量40吨，已超额完成我厂目标，为我市乃至黑河地区的节能减排工作做出了突出的贡献；严格控制各种工艺运行参数，以XX市环保部门检测和本厂化验室质量监测为依据，加强岗位巡视力度和频率，对生产实施全过程控制，始终做到保质、保量地完成污水处理任务。出水水质各项必检指标平均值情况如下：codcr23mg/l（标准值≤60mg/l），17mg/l（标准值≤20mg/l），总磷0.7mg/l(标准值≤1.0mg/l),氨氮3.5mg/l(标准值≤15mg/l),符合《城镇污水处理厂污染物排放标准》国家一级标准的规定；回流污泥实现全年正常脱水出泥，泥饼含水量≤70%，符合国家有关标准。
2、建立特色文化，营造人文管理氛围
我厂坚持“治污净水，绿色人文”的质量、环境方针，科学制定培育人才策略，建立全面系统培训计划，采用形式多样的学习交流方法，各操作岗位建立跨工种的复合型技术、技能培训。善于利用员工年龄结构轻，思想活跃，创新能力强，接受新事物迅速等特点，灵活考虑各种综合因素，通过书面、现场、口头表述等方式检测培训效果、优化人力资源。最终实现人人懂技术、事事有专责，做到懂污水处理基本知识、懂场内建筑作用和管理办法、懂管道分布和使用方法、懂技术经济指标含义与计算方法、懂化验指标的含义与应用、既会合理配气配泥，又会排除操作故障的技术全面的专业队伍，为污水厂的安全运行提供强有力的保障。
3、推进公用事业，喜迎“三供两治”工作会议
为贯彻落实省第十一次党代会精神，深入推进我省“三供两治”项目建设，省住建厅、省发改委、省财政厅、省环保厅和省国土厅联合在我市召开全省“三供两治”工作会议并圆满完成。我厂因成绩、表现突出，由住建局牵头，组织所有参会人员来我单位参观检查。检查组对我单位的污水处理工作给予了充分肯定，表彰了我厂为全市人民打造干净、文明、秩序、安全的生活环境所做的积极贡献。充分体现了我市科学、严格的执行建设程序，加强工作质量管理，切实做到了提高城市品位，改善居民生活质量，把“三供两治”工作落到实处。
4、强化节约意识，成本控制卓有成效
为积极响应国家提出的.创建节约型社会的号召，我厂结合实际情况，在全厂范围内开展一系列“节约型污水厂”的活动。
我厂全体职工以认识到位、措施到位、责任到位为原则，以凝心聚力、形成活力，全员参与的精神为动力，着重在厂区日常生产、管理过程中，注重实效，厉行节约。为保证设备、设施的综合性能，提高利用率，我们根据设备、设施的运行状况，建立各类设备基础台帐，制定科学合理的维修保养计划，在保证生产运行的同时又降低了设备的损耗。同时，对全厂职工在思想观念上进行教育，全长职工认真组织学习讨论，广泛宣传动员，充分认识到“节约”活动的服从大局，履行责任的具体表现，是实现我厂可持续发展的必然要求，是落实科学发展观的具体实践。各科室发挥自身优势，开展形式多样、喜闻乐见的宣传活动，动员全厂员工集思广益、群策群力、争先创优，在“节约”活动中做表率，争贡献，倡导节约，全面树立以厂为家的理念，注重节约每一滴水、每一度电，使得污水厂自运营以来的成本投入在黑河地区以及全省范围内处于较低的水平，推进了我厂“勤俭节约、降本增效”长效机制的建立与完善。
水吧员工作总结 篇3
一、水源与水质：
锅炉补给水系统的水源为运河水，生水由岸边取水泵取自运河深水段，再由管道送到三千立方水池的生水池，然后由生水泵送至三期锅炉补给水系统。水质的硬度比较大，全固形物，悬浮物含量比较高，
最大为1000mg/l。
二、系统布置、设计特点及系统流程：
三期化水系统布置在主厂房东南侧，与循环水泵房隔一条马路相望，地理位置比较好，锅炉补给水
处理室与酸碱贮存、综合间形成“l”型布置。锅炉补给水处理系统过滤除盐间跨距，长48m，布置有双介质过滤器、超滤系统、反渗透系统、一级除盐及混床水处理设备。除盐间旁设有6m跨度的辅助间，包括水泵间、反渗透加药间、生水加热间。水处理室外布置有生水箱、清水箱、淡水箱、除盐水箱及压缩空气罐。水箱侧建有2层建筑，楼上为酸碱贮存间、楼下为综合间、地下为中和池，综合间内布置卸酸碱装置、酸碱计量箱、中和水泵等设备。
1.予处理系统的主要工艺流程及特点：
供水系统来水→生水加热器→生水箱→生水泵→双介质机械过滤器→保安过滤器→超滤给水泵→超滤装置→清水箱→高压给水泵→反渗透装置→淡水箱→淡水泵→除盐系统。
原水处理中采用了机械加速澄清池加快了水的处理速度，其澄清池清水区流速小于/s，总停留时间最少为2小时。
⑴予处理辅助系统：
预处理加药系统：包括杀菌剂、还原剂、阻垢剂三套加药装置。
⑵泵收集及输送系统：
机械加速澄清池的泥浆水排入泥浆池，泥浆池的出口接入泥浆泵，泥浆泵的出口一路管道送至废水处理系统中的污泥浓缩池进口，进行泥浆浓缩处理。
⑶反洗水回收系统：
予处理设置的反洗水回收系统，由废水池、废水泵、管道和阀门等组成，反洗水回收系统用于回收锅炉补给水处理系统可利用的水，这样每年可节约用水30多万吨，从而减少了水资源的浪费。
2.除盐系统的工艺流程及特点：
予处理系统来水→双介质过滤器→弱酸阳离子交换器→真空除碳器→中间水箱→中间水泵→弱碱阴离子交换器→混合离子交换器→除盐水箱→除盐水泵→主厂房。
双介质过滤器设有反洗系统及再生装置，一级除盐设备为单元制，阴阳离子交换器采用逆流再生，水顶压固定床，除碳器采用二氧化碳除碳系统，其内部绝对运行压力为。
混合离子交换器采用体内再生，同国内其他135mw机组一样，仅出力不同，混合离子交换器出口设置树脂捕捉器。
二台800m3除盐水箱内设浮球式密封装置，以隔离大气中二氧化碳及氧气等气体溶入除盐水中。
⑴酸碱贮存及再生系统：
汽车来酸碱→酸碱吸入箱→酸碱输送泵→酸碱高位贮存罐→酸碱计量箱→酸碱喷射器→至阳床、阴床、混床。
⑵酸碱废水收集及输送系统：
废水收集及输送系统由废液池、废液输送泵、管道和阀门组成，酸碱再生废液排入废液池中，酸碱废水在废液池中自中和，然后输送至废水处理系统。
3.废水处理系统的`工艺流程几特点：
废水处理包括工业废水处理系统及环保系统。废水处理系统处理能力为200m3/h，最大为240m3/h。废水处理集中收集和处理下列废水：锅炉补给水处理系统反渗透排水和再生废水、循环水处理再生排水、空气预热器冲洗水、煤仓间冲洗水等。环保系统包括生活污水处理系统及含油、煤水处理系统，为节约用水，处理后的中水排进工业废水处理站清净水池与工业废水处理站处理后的中水供除渣系统使用。
废水调节池与污水泵房合建，容积为165m3，水池的有效水深为。当水池事故需清淤时，关闭进入该水池启闭机，废水自流进入雨水下水道。
⑴废水水质处理前：
进水浓度为：ss≤1500pm，含油废水浓度≤250ppm。
⑵废水水质处理后：
出水水质达到循环水水质标准，即ss≤4pm，含油废水浓度≤4ppm。
⑶泥浆处理系统：
三期泥浆水→污泥浓缩池→泥浆泵→混合管→板式压滤机→泥饼输送机。
⑷加药系统：
废水系统设置了比较完善的加药系统，包括干粉混凝加药装置及二氧化氯消毒装置。
⑸废水回收系统：
废水回收系统有请水池、清水泵、管道及阀门组成，主要作为水塔补水用。
4.集中控制系统：
原水处理、除盐水、废水处理系统的控制都采用程序控制。可用人工、也可自动运行。控制室布置
在化水楼一楼东部位置。
三、施工特点及工艺流程：
根据系统及设备设计特点决定了施工进行程序及施工特点，系统及设备分布紧凑，予处理、除盐及废水处理设备采用水泥池、内部衬塑或衬胶等防腐层，体积庞大，从而导致了施工难度加大。
1、原水处理及除盐水系统：
机械加速澄清池首先验收水泥池底板，由于刮泥板距池底20-30mm，要求池底圆滑、坡度合适和高度均匀。施工过程中，设备吊装先吊入刮泥板但不能连接，待整体连接完毕再连接，然后吊入转动轴、搅拌器及传动轴，把池内构件全部吊入，再吊入搅拌器、刮泥板及电动机的支撑框架，最后吊装电动机。设备安装要测量澄清池中心，找正支撑架后进行二次浇灌，之后就位找正依次安装刮泥机、电动机。最后进水管、溢流管、排水管、排泥管和取样管的安装。
其他设备安装要经设备基础验收，然后找正、找平、生根、焊接及二次灌浆，化水设备内部电火花检测，布水管内部检查清洁度、水平度，以防布水不均匀。设备验收并就位后进行管道安装，管道安装尽量地面组合，然后吊装，从而尽可能减少高空作业。
2.废水处理系统：
废水处理系统部分设备进出管口口径、标高与图纸设计不符，并且施工图纸不全，只有系统图没有安装图，所以给我们施工带来很大不便，为此我们和电厂协商根据现场实际情况采取灵活的施工方式，制定出一套切实可行的施工方案。历经2个多月顺利完成安装任务，并与6月28号调试成功。
3.分部试运：
在省内一般工程都是根据系统流程进行调试，先进行予处理各环节的调试，再进行除盐系统各环节的调试，调试过程中的废水输送到废水处理系统进行废水的处理及分部试运工作。
4.施工人员分配及施工进度：
总之，从XX年10月20日～XX年6月30日化水系统及污水处理系统安装完成，化水与XX年4月12日调试出合格水。废水与XX年6月28号调试成功并顺利投入运行。
水吧员工作总结 篇4
20xx年，我厂在岚县环境环保局的正确领导下，在上级各部门的大力支持与帮助下，在广大职工的共同努力下，克服了运行经费严重匮乏，设备老化，污水管线雨污合流等诸多不利因素。全年运行基本稳定，无生产安全事故发生，现将一年来的运行情况如下。20xx年，我厂进一步完善环境监督员制度，狠抓管理。
20xx年，我厂在经费极度匮乏的情况下，对更换粗格栅进行了更换、对2台鼓风机及脱泥机进行了大修、对12台阀门进行更换修理保证了设备的正常运行；组织4人次参加各类培训，技术上保证了系统的.稳定运行；购置COD自动消解仪1台、修理校验其它化验分析设备4台保证了化验分析数据的真实可靠；安装了两套氨氮在线监控设备，为我厂水质对变化情况监控及我厂氨氮减排指标的认定提供了技术上的保证；将普通采暖锅炉更换环保锅炉，改变了环保企业污染空气环境的尴尬窘境。
资金不足一直是威胁我厂正常运行的因素，随着运行时间的推移，设备老化问题日渐突出，设备维护成本急剧增加，运行经费是否能够按时足额到位是我厂能否继续运行的最大不确定因素。我厂虽多次反映情况，但问题一直得不到解决，直至20xx年11月底，20xx年度运营经费尚未完全到位，20xx年度运营费用的落实更是无从谈起。
全年共运行358天，共处理污水117.8万吨；削减COD395.8吨；削减氨氮20吨，处置污泥514.3吨，全年共耗电38万度，消耗絮凝剂639.6kg。出水水质主要指标稳定达标。全年出水COD平均值41.8mg/l，BOD5平均值17.2mg/l，氨氮平均值13.7mg/l。
水吧员工作总结 篇5
实习的日子终于来了，很早以前就从师兄那里打听到了大三的上半学期有实习，那时候可以说是急切地期盼着这一天的到来，因为大家再也无法忍受当前这日以继夜的填鸭式的教学，尽管从师兄们那里了解到实习并非像想象中的那样是一件快乐的事情。
综合自己的总体计划，去我决定选择酒店实习，并且经过抽签选到了一家五星级的酒店，那是我所希望了解和学习的一家比较理想的酒店。这是南宁市唯一的一家五星级酒店——明园新都大酒店名字对于南宁市民甚至是整个广西都是如雷贯耳的了，巧合的是该酒店的总经理陈晓为先生经邀请在本校作了一次报告，才了解到原来明园新都大酒店建于年，是一家“九星级”的饭店——由一座四星级的明园饭店和一座五星级的新都酒店组成的。陈总的报告生动有力，这更加激发出我想好好了解一下这所饭店的欲望——他们所说的和他们所做的是一致的吗?或者是还存在着什么问题有待解决呢?我甚至开始盘算起我能在这个饭店学到什么吗?
那么这座酒店到底怎么样呢?有什么值得我们借鉴的呢?还有什么需要改进的呢?给我的感受是怎么样的呢?那么且听我慢慢道来。
明园新都的餐饮部大致分成如下几个部门：中餐部(包括广东轩、多功能厅和个包厢)、西餐部(包括花园餐厅和自助餐厅)和酒水部(包括大堂吧、乐怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我们人被分成了个组，分别在不同的部门，并且每天换一次部门，这样能让我们比较全面的了解整个餐饮业的服务、销售与管理。酒店的这一做法让我们感
到挺满意的，这也正和我们的心意。
我们组的个人首先被分到了中餐厅——“这是酒店餐饮部门中最辛苦的部门!”还没有开始工作，就听到旁边有人在私下这么向我们告诫着。看来，我得真的要做好思想准备才是啊! 中餐厅的工作确实如前人所说——“辛苦!”酒店没有给服务员们制定自己的岗位职责和工作描述，尽管这是现代企业人力资源管理中最关键的一环，在员工的印象中，自己的工作就是每天听从领班的下达任务，随时准备着听从领导的指挥，没有固定的活干，或者说只要有需要，服务员什么都能干!摆台、折口布、传菜、上菜、撤台这些所谓的必须做的'本职工作外还得兼职勤杂工，什么扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活、累活都是我们男服务员们的事情。更让人不可理解的是该酒店的上班时间是小时工作制，而且每天还得加班个小时左右(没有加班费)，我不知道这样的作息制度有没有违反《劳动法》，可是作为一名有血有肉的人来说都有自己的一个最低的底线，因为人毕竟不是一台机器，可以用来随心所欲地使用。刚开始工作的那三天确实令人叫苦不迭啊，每天除了干活还是干活，最受委屈得要算是脚了，每天小时的站立使得双脚产生了严重抗议，下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和残酷的实际之间的差距由此可见一斑。
另一件令我感到尴尬的事是广东轩的服务员制服真是简单得可以，由于酒店没有空余的服装供我这样“高大威猛”的男生穿，所以他们索性让我穿西裤和白衬衫，连马甲和领结也省了，这身打扮使得
我这个服务员和客人几乎没有区别，以至于有一次我正准备为一个会议提供服务时，却被对方认为是来参加会议的嘉宾向我致以亲切的问候!
员工代表着整个酒店的形象，这是酒店设计中的一个很重要的方面，好的员工制服不但能使得员工更加精神从而提高工作效率同时员工制服更体现出一个企业的一种内在的文化，没有文化的企业如同一个人没有了灵魂，那只不过是一具行尸走肉罢了，缺少了士气的企业又何来效益呢?
水吧员工作总结 篇6
2014年，我局认真贯彻省、市、区关于加强食品安全工作相关精神，积极开展水产品质量安全执法检查监督、抽检等专项整治工作，使水产品质量安全监管体系逐步完善，并取得一定实效，有效确保了全区无水产品安全事故。现将工作开展情况总结如下：
一、水产品安全工作基本情况
（一）加强领导，明确职责
按照水产品食品安全管理的需要，我局对水产站工作人员进行细化分工，实行包片负责的制度，每个人负责几个固定的养殖场的质量安全日常监督指导，养殖场所在的乡镇水务技术推广站站长为区域质量监督管理员，具体负责辖区内养殖水产品的日常监管。同养殖场签订了水产品安全生产责任书，从而形成了从上到下全方位、立体式监管体系，加强了水产品安全管理工作。
（二）加强水产品质量安全宣传和培训工作
我局坚持以正面宣传和舆论导向为主的.方针，将普法宣传教育与普及科学养殖技术知识相结合，将食品安全知识宣传与教育广大人民群众自觉参与食品安全防控相结合，以提高养殖业主健康养殖、依法防疫、依法经营参与意识为总的指导思想，按照“贴近实际、贴近生活、贴近群众”的要求，大力宣传《中华人民共和国食品安全法》、《水产养殖质量安全管理规定》等法律法规，同时，我局根据我区水产养殖实际情况，组织技术人员印制了《水产养殖用药记录》、《水产品养殖生产记录》、《水产养殖场所巡查监管记录》等记录资料，通过召开业主培训会、深入养殖基地向生产养殖业主散发宣传资料。据统计，全年共计举办培训班3期，参训人员100余人，张贴标语3幅，发放宣传资料200余份。
（三）加强日常监督检查力度，严把渔业投入品的质量
我局以生产环节为重点，主要检查养殖场投入品登记、生产经营档案等内容，特别是针对渔药进货记录、渠道、采购情况进行重点检查。此期间，共清查养殖场12个，未发现违规渔药。但是，部分养殖场却存在未建立生产、销售、用药记录的行为，未建立生产记录的养殖场有3个，主要是生产记录不完善，用药记录不全，我局已作出批评教育，并将其列入重点监控对象，以不定期的形式，对其重点进行突击检查，有力地促进其整改。
（四）开展水产品质量安全抽检，确保水产品质量安全
我局组织专业人员深入养殖户对水产品质量进行抽检，今年已完成40个抽检任务，抽检品种主要包括长吻鮠、鲫鱼、翘嘴红鮊、草鱼、鲢鱼、斑点叉尾鮰等，抽检结果均为合格，未检出孔雀石绿、氯霉素、硝基呋喃等药物残留，从源头上保障了水产品质量安全，为我区百姓的餐桌安全提供了保障。
二、工作中存在的问题
尽管我区水产品质量安全取得了一定成效，但总体上还存在一定困难和问题，主要是很多水产养殖场是小户经营，资金少，规模小，意识差，生产不够规范现象依然存在，部分养殖户未能按规定做好记录生产、用药、销售情况，有的未将记录按规定进行保存。
三、20xx年工作打算
（一）对文化素质较高的养殖户进行专业培训，进一步提高他们的养殖技术含量，通过辐射带动的方式，提高养殖技术水平。
（二）进一步规范养殖户的养殖行为，督促他们完善水产养殖“三项记录”和“索证索票”制度，建立水产品质量可追溯制度。
（三）继续推进水产健康养殖模式，通过实行种苗生产许可制度和养殖证制度，把好养殖生产准人关，通过规范养殖行为，建设标准化示范区、无公害产地、优势产品基地，通过实行渔医制度，推进水产养殖病害防治工作。
（四）进一步加大日常监管，特别是药残抽检力度，把不合格产品控制在萌芽状态。
（五）加强水产品监管工作，深入开展水产品质量安全的专项整治行动，加大对渔药、渔饲料的检查力度，确保水产品质量安全。
水吧员工作总结 篇7
一、污水处理征收标准顺利调增
根据郴政办号文件精神，自年1月15日起全市开征污水处理费，征收标准为0.2元/吨。但经物价部门测算，我厂单位运营本钱高达0.812元/吨，正常生产难以为续。为保证我厂正常生产的顺利进行，在市委、市政府的大力支持下，城区污水处理征收标准调整听证会于4月28日顺利召开，几经努力，自2年6月1日起污水处理费征收标准调顺利调增至0.4元/吨。
二、全年实现安全生产，经营指标喜人
〔一〕、全年实现安全生产，圆满完成生产打算
安全生产是企业经济工作的生命线。我厂以六月安全生产月为契机，坚持贯彻“安全第一、预防为主”的方针，通过张贴宣扬画、发放资料、组织安全学问培训等手段，使安全意识深入人心。在工作中，广大员工严格遵照操作规程，全年顺利实现了无事故安全生产。
依据污水进水能力及污水厂调试要求，今年省建厅下达的全年任务指标为污水处理量882万吨，我厂各月完成任务指标如下： 1月完成污水处理量93万吨；2月完成污水处理量78.4万吨；3月完成污水处理量88.6万吨；4月完成污水处理量74万吨；5月完成污水处理量98万吨；6月完成污水处理量112万吨；7月完成污水处理量103.11万吨；8月完成污水处理量120.78万吨；9月完成污水处理量133.82万吨；10月完成污水处理量131.6万吨；11月完成污水处理量131万吨；12月完成污水处理量154.24万吨；全年完成污水处理量达1318.55万吨。超额完成省建设厅下达的全年任务指标的49.5% 〔436.55万吨〕。从市环保局环境监测〔定期和不定期抽查〕的状况来看，出水水质各项必检指标平均值检测状况如下： codcr27mg/ l〔标准值≤60mg/ l〕，bod59 mg/ l〔标准值≤20mg/ l〕，ss12 mg/ l〔标准值≤20mg/ l〕，总磷0.5mg/ l(标准值≤1.0mg/l)，氨氮4.5 mg/l(标准值≤15mg/ l)，符合《城镇污水处理厂污染物排放标准》〔gb18918—〕国家一级标准的规定。
11月12日，污泥脱水间设备调试胜利，回流污泥实现正常脱水出泥，泥饼含水率≤70%，符合国家的有关标准。
(二)、活性污泥培育取得圆满胜利
我厂采纳的是改进型氧化沟工艺，为确保污水的处理效果，首先需要对活性污泥进行培育和驯化。自4月2日起我厂着手开始进行活性污泥培育工作。在近一个半月的培育时间内，我们的技术人员克服阅历缺乏、资金紧急等困难，在曝气机、推流器设备不正常的状况下，制定了一套具体的、可行的方案。确保了菌种部分成活。6月，设备调试均趋于正常。我们又开始进行第二轮的培菌工作。菌种繁殖呈上升态势，活性污泥浓度到达正常值，有效的保证了出厂水达国标。
三、强化节省意识，本钱掌握卓有成效
为主动响应国家提出的创建节省型社会的号召，依据公司的统一部署，结合我厂实际状况，污水处理厂在全厂范围内开展了一系列的创建“节省型污水厂”的活动。
厂领导主持召开由各科室负责人、班组长参与的生产专题会议，要求广大员工自觉提高节省意识，从身边的小事做起、从工作的.点滴入手，开展“节省一张纸、节省一度电、节省一滴水、节省一升油”活动，使节省意识深入人心。
污水处理费征收标准虽调增至0.4元/吨，但相对于我厂的现行运行本钱0.812元/吨来说，这个标准远远不能满足我们正常生产需要。所以怎样节能降耗，把本钱减至最低，是我厂面临的最大的问题。我厂重点抓了如下工作：
推行技术革新，节省增效
活性污泥培育和驯化是我厂上半年的一项重要工作。但自4月2日活性污泥运至我厂开始，经过十几天的培育和驯化，虽然曝气机等大功率的设备全天开机工作，但并未到达预期的理想效果。针对这一状况，我厂技术人员在参考厂家意见、结合前期阅历后确定大胆启用以保证菌种存活为主要目的的生产工艺来降低生产本钱。此措施分两步实施：第一步是间歇式进水、间歇式曝气；第二步是启动2系统，实现连续进水，连续出水。通过该方案的实施，加之天气转暖有利于菌种生长，活性污泥菌种繁殖呈上升态势，活性污泥浓度到达正常值，而且生产电耗也由原来的3880元/天降至2187元/天，后期30天的培菌共节省资金50790元。
在运行过程中，我们发觉原有套筒阀由于技术缺陷，不能实现水流的顺利阻隔，影响正常生产。经多方进行比较，我厂技术人员集思广益，自行设计了“内筒顶部加盖钔板”的改造方案。在安装公司的大力支持下，仅用一天时间就顺利改造完毕。
水吧员工作总结 篇8
XXXXX卫生局：
我们XXX卫生院自接到XXX卫生计生局通知后，院领导高度重视，精心安排，组织相关人员从20xx年5月16日开始到5月20日至，按照XXX卫生计生局的工作要求，我们利用5天时间，通过深入村庄、学校及人口密集的农贸市场等处，向人民群众散发传单220张，张贴标语50多处，悬挂横幅13条，知识培训2次，进入小学校园3次，利用村级有线广播累计宣传60余次，展开认真深入的宣传教育工作。
在这次的饮用水卫生宣传周活动中，我们做了如下的工作：
1、向广大人民群众宣传生活饮用水的知识
通过宣传使广大人民群众知晓 ①提倡科学用水：养成不饮用生水，提倡喝热水的良好生活习惯，了解介水传染病的危害 ；②共同维护饮用水的安全：不在集中式供水单位生产区范围内修建渗水厕所和渗水坑，不得堆放垃圾、粪便、废渣和铺设污水渠道等。共同维护饮用水质的卫生，人人有责。发现水质有异味异色等现象时及时报告。
2、向供、管水人员宣传生活饮用水的保养管理知识
①学习《中华人民共和国传染病防治法》、《饮用水卫生监督管理办法》、《生活饮用水集中式供水单位卫生规范》、《二次供水设施卫生规范》的与生活饮用水相关的部分，以便推动20xx年生活饮用水监督管理，卫生许可证申办及审换发证工作，使他们懂得怎样依章管水、依章供水，熟悉相关的文件、行政规章、供水卫生标准，掌握相应的卫生知识。
②使供、管水人员知道怎样给水消毒、消毒的'目的、定期体检及定期进行卫生知识培训的重要性。
③使供、管水人员了解，对故意破坏生活饮用水的不法行为怎样应对及处理，对无意影响水质的不良生活卫生习惯，应该怎么样去防范和监管。
3、向学生及学校宣传饮用水安全知识，建议学校完善生活饮用水卫生安全的各项应急机制，确保生活饮用水不安全事件的发生。
通过此次5天的生活饮用水知识的宣传，使广大人民群众重视生活饮用水安全卫生的重要性和必要性，以促进全社会关注饮用水卫生，共享健康生活。
XXX卫生院
20xx年5月20日
水吧员工作总结 篇9
我局自开展水产品质量安全整治和水产品质量安全执法年活动以来，我县水产品质量明显得到提高，水产养殖农户质量安全意识大大提升；我们以提高全县水产品质量安全水平为宗旨，以群众吃上放心的水产品，保障人们身体健康为目的，局党组、班子高度重视水产品质量安全整治和水产品质量安全执法年活动工作，将水产品质量安全整治和水产品质量安全执法年活动工作作为目标考核任务，加强监管，健全制度，通过全局干部职工的共同努力，确保了全县人民水产食品安全，现就我局开展水产品质量安全整治和水产品质量安全执法年活动工作小结如下：
一、加强领导，健全机构
为顺利开展全县水产品质量安全整治和水产品质量安全执法年活动工作，切实加强对水产品质量安全整治和水产品质量安全执法年活动工作的领导，年初我局建立了水产品质量安全整治和水产品质量安全执法年活动工作领导机构，成立了以局长魏崛为组长，分管副局长周振元为副组长，水产、渔政、水生动物防疫检疫站、水政监察、局办公室等相关职能科室负责人为成员的水产品质量安全整治和水产品质量安全执法年活动工作领导小组，负责全县水产品质量安全整治和水产品质量安全执法年活动工作。领导小组下设办公室，由水产股负责办公室的日常工作。
二、深入宣传，增强意识
为深入宣传国家有关水产食品安全法律、法规和相关知识，进一步增强水产品生产、经营者和广大人民群众的法制观念和水产品质量安全意识，确保全县人民水产品消费安全，我局按照省市县有关文件精神要求，认真开展水产品质量安全整治和水产品质量安全执法年活动工作。一是加强对生产环节的宣传；我局水产品质量安全整治和水产品质量安全执法年活动工作领导小组主要领导多次亲自带队，组织有关人员深入到养殖场、鱼药鱼饲料销售点，通过宣传车、张贴标语、发放宣传资料等方式，大力宣传无公害水产养殖技术、《中华人民共和国食品安全法》、《兽药管理条例》《水产养殖质量安全管理规定》、《水产养殖用药标准》、《禁用渔药》等相关水产品质量安全生产相关法律法规。进一步增强了水产品生产、经营者的安全意识，从源头上提高了水产品的质量，确保了水产品的安全。二是组织水务局全体职工认真学习《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》以及水产品质量安全的相关知识，提高了养殖农户的质量安全意识。三是利用水法宣传周，组织宣传车，深入到全县各乡镇，广泛地宣传《水法》、《渔业法》、《农产品质量安全法》等法律、法规，增强了广大人民群众的质量安全意识和相关法律法规意识。共出动宣传
车15车次，执法检查100余人次，张贴标语100余幅，通过执法检查和宣传教育，营造了良好的氛围。举办了各种培训班10期，参加培训的养殖农户3000多人次，发放各类水产健康养殖和无公害养殖技术资料12000多份，大力宣传食品安全保障措施，增强了消费者自我保护意识。
三、加强监管，完善制度
为使全县广大人民群众吃上安全放心的水产品，在我局水产品质量安全整治和水产品质量安全执法年活动工作领导小组的领导下，水利系统全体干部职工积极投入水产品质量安全工作，进一步加强了监管力度，确保了水产品质量安全。一是加强对鱼药和鱼饲料的监管。根据卫生部等九部门《关于开展全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治的紧急通知》、《德阳市人民政府办公室关于开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治的紧急通知》（德办函[2009]5号）和罗府办发[2009]8号文件的要求，在全县水产饲料加工行业范围内开展了为期4个月的打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动。对全县专营和可能兼营鱼药及鱼饲料的销售点和水产养殖户使用的鱼药、鱼饲料及库存品进行了检查，未发现禁用鱼药和劣质饲料。二是加强对水产养殖户的.监督管理，从源头上确保水产品质量安全。局水产品质量安全整治和水产品质量安全执法年活动工作领导小组还不定期对全县水产养殖户的投放情况进行执法抽查。三是加强对水产品销售的管
理。通过采取专项检查和随机抽查的方式，加强对全县各重点生产和销售水产品的场所的检查，确保了上市水产品的质量安全。四是向社会公布水产品安全举报电话：0838-3120120，欢迎社会各界的监督指导，确保该项工作落到实处。
四、后期工作思路
（一）进一步加强宣传培训工作。我们将加大宣传力度，同时组织全县水产养殖户进行水产品质量安全专业培训，加强对水产养殖户的质量安全教育，确保水产品质量安全。
（二）进一步加强水产品养殖生产的监管工作。我局将继续加强对水产品质量的监督管理和执法检查工作，深入开展水产品质量安全整治和水产品质量安全执法年活动专项整治行动，加大对鱼药、鱼饲料和水产品的检查力度，确保水产品质量安全。
（三）进一步健全和完善水产品质量安全工作的相关制度，积极探索水产品质量安全长效机制。
我局水产品质量安全整治和水产品质量安全执法年活动工作虽然取得了一定的成绩，但也存在一些不足，我们将在上级业务主管部门和罗江县委、县政府的领导下，努力工作，克服困难，进一步搞好全县水产品质量安全整治和水产品质量安全执法年活动工作，全力提高水产品质量，保障广大人民群众的身体健康。
水吧员工作总结 篇10
实践单位：
xx西餐服务有限公司
实践内容：
西餐厅服务与西方礼仪培训
实践目的：
通过实习了解西餐厅的基本操作过程，掌握服务技巧提高服务水平，锻炼自己的社会实践能力。
实习总结：
随着生活方式的更新和社会交往的活跃，我国吃西餐的人越来越多。在组织的涉外活动中，为适合国外客人的饮食习惯，有时要用西餐来招待客人。西餐厅一般比较宽敞，环境幽雅，吃西餐又便于交谈，因此，在公共关系宴请中，是一种比较受欢迎又方便可取的招待形式。西餐源远流长，又十分注重礼仪，讲究规矩，所以，了解一些西餐方面的知识是十分重要的。今年暑假，我在西餐服务有限公司实践了一个星期的时间，获得了经验，更增长了见识，使我对西餐有了更深的了解。
在西餐服务有限公司一个星期的实习已划上了圆满的句号。在这里，第一次接触社会的实践生活，体验到生活的艰辛和不易，总体来说还是有不少的收获和所得。从一个对西餐行业无知的少年变成一个既具有西餐知识，又懂得西方礼仪和社会交往的青年。实习的收获是不能用语言一一所能描述的，总的来说有酸有甜、有苦有乐，苦的是让人记住那些几十种西餐食品的特点与制作方法，还得分清它们的消费对象。还有那些我们中国人不太懂得的西方礼仪培训工作；快乐的是和同事领导的和睦相处以及老板的风趣幽默；快乐的是顾客对自己付出服务的肯定与赞赏；乐的是自己既充实又有滋有味的实习生活过程。其实实习的日子不是很长，当初的我们不知道牛排还要吃七八成熟？不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么东西，以及自己不怎么熟练的在西餐厅铺台布。摆刀叉，给客人介绍菜单的种种场景就像昨天才发生一样，是那么的叫人印象深刻。
在这里，自己对西餐方面有了比较深刻的认识，品味西餐文化，建议大家到正宗的西餐厅看一看，一般都法国浪漫派风格布置的西餐厅比较好，装璜华丽典雅，乐池内小乐队演奏着古典的名曲，服务员是身着燕尾服的小伙子。研究西餐的学者们，经过长期的探讨和归纳认为吃西餐最讲究６个“ｍ”。第一个是“ｍｅｎｕ”（菜单），第二个是“ｍｕｓｉｃ”（音乐），第三个是“ｍｏｏｄ”（气氛），第四个是“ｍｅｅｔｉｎｇ”（会面），第五个是“ｍａｎｎｅｒ”（礼俗），第六个是“ｍｅａｌ”（食品），这些都是西餐行业内必须具有而且重视的地方，好的西餐老板会特别重视这几个方面的投资与开发研究。西餐礼仪也是特别重要的方面，好的西餐厅店，会对所有的员工进行西方礼仪的培训，会对服务人员进行定期的考核和认定。
在xx实习最刻骨铭心的是西餐服务的员工竭尽全力为客人提供＂温馨细微，物有所值＂的服务。还有就是典雅淳美的美国西部音乐，韵味悠长的咖啡，以及闻名遐迩的菲力牛排。都说服务是餐厅的形象之本，是西餐厅的竞争之道，那么西餐服务的服务魅力有表现在哪呢？那就是一张诚挚动心的笑脸，一声声悦耳动听的话语，一次次全身心投入的服务而凝结出一个个回味无穷的优质服务。在那里实习的一个多月期间学到的东西可不少，感触也颇多，若要为客人提供优质的服务，就是要充分读懂客人的心，充分理解客人的需求，甚至是超越客人的期望，在日常工作岗位上为客人提供富有人性化的和艺术化的服务，高层次的满足客人的需求，让客人愉悦地有频频光顾的`欲望。有人说服务是个即时的工作，过去了就不会再来，所以要在当下满足客人的多方面要求，把服务的质量提高。
在西餐厅实习的这一个星期，在工作岗位上勤勤恳恳付出的不光有汗水，还有智慧和技巧，更多的是自我超越。因此，自己变的成熟了，少了一份脆弱，多了份坚强，忘了如何去依靠，想的是如何去学习让自己独立自强。没有了父亲和母亲的关怀，没有了老师和同学的指点，自己的一切事物都得要自己亲自去解决，增强了自己的自信心，从这次实习中我深深的体会到没有自己办不成的事，只有自己不去做，认认真真的学习，勤勤恳恳的做事，这就是生活，是真正的生活！
通过实践学习，我对西餐的专业知识有了很大的提高了，尤其是服务意识、语言交流与表达能力、外语能力、处理宾客关系能力、团队协作能力等方面具有明显的提高，特别是自己的外语口语交际水平有了一个很大的提高，以前在学校里面没有条件锻炼自己的口语，在这里，来吃西餐的也会有很多的外国朋友，锻炼了自己的口语说得能力，为自己以后走上社会做了个好的开始。社会上由课本上学不到的东西，那就是社会经验，为人处世的经验，想想自己明年就要真正的走向社会，参加工作，也许自己的这次实习就是自己新的开始，也就意味着自己的成熟，我会在以后的工作和学习中，不怕困难，勇于克服，在实践中锻炼自己的能力，努力提高自己，实现自己的理想。
结束语：
通过这次社会的实践，我学会了自立，懂得了团队在工作中的作用，为以后的工作和学习提供了宝贵的经验和教训，我会依次为起点，以后更加勤奋学习，锻炼自己的各方面的能力，努力提高自己的综合实力！
水吧员工作总结 篇11
水厂化验室作为确保饮用水安全与质量的关键部门，其工作直接关系到公众健康和社会稳定。以下是对水厂化验室一段时间工作进行的总结：
一、日常检测与监控
水质监测：本周期内，化验室严格按照国家《生活饮用水卫生标准》及相关规定，对水源水、净化过程水及出厂水进行了全面、系统的检测，包括但不限于微生物指标（如大肠菌群）、理化指标（如浑浊度、pH值、消毒副产物）和感官性状等，确保水质持续符合安全饮用标准。
实时监控与预警：利用现代化检测技术和自动化监控系统，实现了对水质变化的实时监控，及时发现并预警潜在的`水质问题，有效防止了不合格水的流出。
二、技术创新与方法优化
方法改进：针对部分检测项目，化验室技术人员进行了方法学研究与优化，引入更快速、准确的检测技术，如使用高效液相色谱法（HPLC）提高有机物分析的精确度，缩短了检测周期，提升了工作效率。
实验室管理信息化：推进实验室信息管理系统（LIMS）的应用，实现检测数据电子化记录、存储与分析，提高了数据处理效率和准确性，同时便于追溯与质量管理。
三、团队建设与培训
专业培训：组织多次内部培训与外部交流活动，提升团队成员的专业技能和理论知识，特别是新标准、新技术的学习，确保每位化验员都能紧跟行业动态，提高检测能力。
团队协作：强化团队协作精神，通过定期的团队建设活动，增强了部门间的沟通与配合，形成了良好的工作氛围，有效提升了工作效率和解决问题的能力。【36Gh.COm 合同范本网】
四、存在问题与改进措施
尽管取得了一定成绩，但仍存在一些挑战，如部分老旧设备的更新换代需求、检测效率与成本控制的平衡问题等。针对这些问题，未来计划加大设备投入，引入更先进的检测仪器；同时，优化工作流程，实施精细化管理，以进一步提升检测效率和降低成本。
总之，水厂化验室在确保水质安全、提升检测能力和优化管理流程方面取得了显著成效，但仍需不断学习、创新，以适应更高的水质要求和更严格的环保标准。
水吧员工作总结 篇12
20xx年对于我们水厂是非同寻常的一年，经过了半年多的升级改造以后，对于整个水厂是一个全新的开头。在集团公司及各级领导的关心与支持下，水厂全年生产运行稳定，无重大安全事故。现将这一年的工作总结如下：
一、运行概况
20xx年水厂累计处理污水240余万方，同比增长25个百分点;完成产值1150余万元，实现收入940万元，在增收的同时，我们把降低本钱、削减铺张作为一项重要措施，在20xx年的职工工资待遇及养老保险基数均上调的状况下，全年的运行本钱仅为260万元，同20xx年持平。
二、升级改造工程
20xx年，升级改造工程是全厂工作的重中之重。由年初开头，胶州厂开头进展了一级A升级改造工程的土建局部，4月底，水厂正式向环保局递交停产申请，对生化系统的曝气头开头进展更换。在改造过程中，我们水厂员工不怕脏，不怕冷，充分呈现了我们胶州水厂员工良好的精神面貌。7月份，水厂开头进展调试。在整个调试过程中，化验室与工艺工作协作严密，使得出水在最短时间内达标排放。各设备调试胜利，出水达标后，我厂立刻给环保局递交2 验收申请，在整个验收过程中，我们不断与环保局各部门沟通协调，圆满的完成了环保验收工作。
三、运营治理
1、深化安全生产意识：安全生产是企业经济工作的生命线。在日常工作中，我厂要求广阔员工严格遵守操作规程，不断深化安全意识，从“人员安全”及“设备安全”两个方面进展安全培训、安全教育，全年顺当实现了无事故安全生产。在下一步工作中，水厂将连续坚持贯彻“安全生产，预防为主”的方针，通过张贴宣传画、发放资料、组织安全生产学问培训等手段，使安全意识深入人心。
2、细化治理，定岗定责：下半年我厂被列入国控单位，为了进一步加大生产、运营治理力度，结合我厂生产实际，进展了一次小范围的人员调整。在现场运行人员中，依据平常工作业绩考核及个人业务素养选出运行班班长、污泥脱水班班长、修理班班长各一名，将岗位及责任进展细化，使治理工作有的放矢。经过这次调整，既保证了工作人员人人有岗、人人有责，同时也避开了由于工作穿插造成的'人力资源铺张和工作遗漏造成的损失。现在厂内员工心态平和，稳定，安心本职工作。
3、强化节省意识，有效降低运营本钱：药剂费占运行费用中很大的比例，为了有效地降低运营本钱。化验室每天进展加药小试，并将结果用表格形式准时通知工艺运行班3 组，对每天加药量依据水质进展调整，在保证正常出水的前提下有效降低药剂量。提倡节省绝不是一纸空谈，更应当落到实处，分解到每个部门、每个员工。我厂除了在生产环节上厉行节省外，对各办公室低值易耗品及后勤办公耗用治理也有较高要求。坚持“事先规划、统一购置、统一发放”的原则，掌握非工作需要的办公损耗;抓好“三节工作”，即节电、节水、节纸。下班时，关闭电灯、空调、排气扇、取暖器、饮水机等设施电源，做到“人走灯灭、人走机关”。通过文档的合理编排，尽量削减用纸、打印数量，打印时提倡双面用纸，且注意打复印纸张的再利用。要求员工做卫生和上洗手间时顺手关闭水龙头，如遇水龙头有滴漏现象，准时通知机修人员进展修理。通过以上举措的实施，我厂的各项费用得到了明显的掌握，节能降耗取得了肯定的成效。
4、加大监测力度，增加工艺操作水平：化验室对纺织工业园区内全部的排污企业保证每周监测一次的根底上，在进水水质特别时，对重点排污企业实行24小时监控，并做到在企业再次超标的时候，准时上报给环保局。今年应环保局要求，化验室在常规监测工程的根底上增加重金属等监测指标。由于化验员对重金属指标的检测方法接触较少，从12月份开头，化验室间续对六价铬、总铬等工程的检测方法进展学习，并在操作上不断摸索，对每一项指标做到操作娴熟，使水厂的监测程序及监测工程更加完善。
5、其他：今年我厂帮助集团公司对一期建立手续进展补办。对于建立工程及办理手续我们是完全不熟识，但我们准时与有关单位联系，多问多看，最终于11月份顺当拿到施工许可证，其他手续还在办理中。20xx年我厂还屡次接待外来参观及上级考察，水厂以最好的状态迎接每次参观及考察任务，考察及参观人员对水厂的运行效果及整体环境赐予特别好的评价。
20xx年我们水厂的稳定运行，倾注了全厂职工的心血和汗水。20xx年水厂全体员工将在原有根底上连续做好本职工作，结合水厂实际状况，加大力度不断来完善水厂治理;优化处理工艺，使出水能长期稳定的达标排放;进一步加强对厂内员工的技术练兵，建立一支高素养的污水处理员工队伍。新的一年，在公司及上级领导的关怀和支持下，我们胶州水厂全体员工必将一如既往，全力以赴，尽最大努力完成各项任务，为污水处理事业交上一份满足的答卷。
水吧员工作总结 篇13
为了广泛开展宣传饮用水卫生知识，保护人民群众身体健康。根据市卫生局《转发自治区卫生厅关于开展20xx年饮用水卫生宣传周活动的通知》（R卫监督〔20xx〕33号）精神，我局于20xx年5月13日至19日组织相关单位开展了20xx年饮用水卫生宣传周活动，通过开展宣传周活动，达到了宣传目的效果。现将我局20xx年饮用水卫生宣传周活动情况总结如下：
一、加强领导，制订方案，确保活动顺利开展
20xx年饮用水卫生宣传周活动对提高我县群众饮用水卫生安全意识有着积极意义，我局领导对这次活动非常重视，亲自领导和参与了整个宣传活动过程。为有效开展20xx年饮用水卫生宣传周活动，制订了具体实施方案，并根据方案积极组织实施。从而使我局20xx年饮用水卫生宣传周活动能够顺利开展。
二、认真组织落实宣传工作
20xx年饮用水卫生宣传周活动于20xx年5月13日开始,共一周时间。主要采取多种宣传形式，通过悬挂宣传横额、出版宣传版报，利用网络等媒体重点介绍饮用水卫生知识及卫生水卫生工作情况，对广大群众关注的`饮用水卫生问题进行解疑释惑，引导群众形成科学的饮用水安全理念和正确的饮用水安全行为。在百汇超市门前举办咨询活动，讲解饮用水卫生相关法律、法规、标准胶知识。到供水单位、农村、学校利用快速检测设备，开展现场水质快速检测服务。这次20xx年饮用水卫生宣传周活动，我县共出动人员27人次，其中卫生局和监督所领导出动7人次，卫生监督员出动20人次，出动宣传车6车次，悬挂横额1幅，出版宣传版报1期1版，发放饮用水卫生知识和饮用水相关法律法规知识宣传材料240份。
通过开展20xx年饮用水卫生宣传周活动，增强了我县人民群众对饮用水卫生关注意识，营造了全社会关心、支持和参与饮用水安全保障工作的良好氛围。
水吧员工作总结 篇14
20xx年是深圳大运年，这一年，xxx水厂全体员工围绕保障大运会供水这一重点任务，精诚团结，全力以赴，通过强化巡检和生产监测、细化生产过程控制、全面的设备设施检查、彻底的隐患整改、加强预案演练等方式方法，圆满完成大运会期间供水任务，顺利保障大运会期间安全平稳供水；与此同时，借大运会的东风，水厂在水质水量、过程控制、安全管理、设备管理、人员素质、应急能力、节能降耗等方面工作都得以提高，全面提升了水厂运营管理水平，与大运会一起缔造了“不一样的精彩”。
第一部分：20xx年工作回顾
一、发挥主观能动性，超额完成全年供水任务
今年适逢第26届大运会在深圳举行，xxx水厂以开展“迎大运、创全国文明城市标兵”行动为契机，以确保大运安全供水为目标，克服员工新老交替等困难，狠抓内部管理，全力排除生产隐患，强化绩效管理，加强与公安、水务和供电等部门的沟通，坚决杜绝各种影响供水的不利因素，尽力做到多供水。
二、加强生产过程控制，确保供水水质合格稳定
水质是供水企业的生命线，让市民喝上放心水，一直是水厂工作的重点，而今年大运会的召开，更令水质保障工作具有特殊的意义。
水厂源水采用东部网络干线水源，源水浊度偏高，同时，源水水质随季节、气候变化幅度较大，水质极不稳定。针对这种先天不利因素，我们在日常工作的基础上，完善水质预警系统的数据传送功能，并针对大运会和集团五十周年庆典期间保障供水的`需要，特别增加水质监测和巡检频率，实施以生产运行参数控制结果为导向的绩效考核等方法，加强了制水生产的过程控制，提高了水质掌控水平，形成一套科学的应对高浊度水和水质突变的应急措施，确保了水质合格稳定，所有水质指标均符合国家最新饮用水水质标准要求，水质综合合格率100%。
三、提高安全管理水平，实现全年安全生产目标
安全是各项工作的重中之重。水厂坚持安全教育和培训，严格要求员工执行各项安全生产规章制度和操作规程，对氯库安全、高低压配用电安全、设备运行安全等重点工作，狠抓落实，责任到人。为了备战大运会，水厂在抓好日常安全工作的基础上，进一步抓好硬建设和软管理，全面提高安全管理水平，在保障大运会供水的同时，也确保了全年安全生产目标的实现。
四、提高设备管理水平，保持设备良好运行状况
设备的平稳运行是水厂正常生产的前提和必要保障，为了保持设备良好的运行状态，水厂在大运会召开前对全厂设备进行了彻底的检修，并在8月份前提前完成全年设备的维护保养计划，全年共完成设备整改、维修和保养项目535项，这些维修为设备平稳运行创造了必要条件，有效避免了被动抢修情况的出现。
五、提高生产人员素质，平稳实现人员新旧交替
专业的运行人员是制水生产达标最重要的因素。我厂运行人员具有数量少、年龄两极分化、缺乏熟练工等特点，而且今年出现老员工退休和较多新人员入职的情况，因此，处理好人员新旧交替问题，帮助新入职运行人员适应岗位要求是当务之急。今年，我们组织了新入职人员专题培训、新老员工经验交流会、新员工闭卷考试等多种形式的活动，对新入职运行人员进行全面培训目前，绝大部分新入职员工能够独立操作，其余在岗人员的实操技能进一步提高，平稳实现人员的新旧交替。
六、加强预案演练，提高应急处理能力
为提高应急处理能力，保障大运会期间生产安全，厂部组织生产人员认真学习了各种应急预案和安全操作规程，在此基础上，5月上旬至7月中旬，我厂进行了多次的应急预案演习，其中包括了液氯泄漏、水质突变、突然断电和特种设备故障等多个应急预案的演习，做到相关人员人人过关、不走过场。
七、提高精细管理水平，节能降耗出新绩
在备战和服务大运会的同时，水厂也不忘积极控制成本，向精细管理要效益，实现环保低碳发展。20xx年厂部通过优化运行移峰填谷、加强用电管理、合理组合水泵以及不断总结药耗和水质的最佳配比等办法，在节能降耗上取得新成绩。
八、发挥支部领导核心作用，确保员工思想一致、队伍稳定
稳定和谐的员工队伍，是保障供水的基础。党支部以稳定队伍为工作重点，在上级党委的领导下，扎实抓好领导班子建设，踏实做好党员民主评议、纪律教育学习月等日常党务工作，以纪念建党90周年活动为载体，充分发挥党支部的领导核心作用和党员的模范带头，同时发挥工、青、妇组织的合力，大力开展帮扶活动和各种形式的文体活动。如及时掌握员工的生活困难，申请和发放困难员工补助，探视伤病员工、大力推动职工之家建设等；文体活动方面，今年水厂在保障大运会各项工作的同时，因时制宜地组织了登山、篮球赛、电影放映、读书交流会等活动，其中团支部组织的“影院在身边”的电影放映活动，因地制宜，花费少、效果好，厂团支部还获得集团“先进团支部”的荣誉。
通过支部和工、青、妇组织各方面的工作，缓解了员工的困难，加强了员工与企业的情感联系，激发了员工的工作热情，为统一思想保供水、和谐稳定度大运提供思想政治保障。
水吧员工作总结 篇15
近日，我公司掀起了“学习政治，学习技术，学习法律”的“三学”活动的高潮，就深入开展这项活动，并结合污水处理厂实际情况，谈谈自己的几点心得体会。污水处理厂作为水污染治理的骨干力量，对一个城市环境改善，招商引资，旅游业发展，人民生活水平提升有着十分重要的影响。在新的时期，做好污水厂运行管理工作，是提升服务水平适应市场经济发展的要求，是保护环境、清除污染、保证城市社会经济可持续发展的需要。下面结合“三学”对进一步搞好污水处理厂管理工作谈几点体会。
一.污水处理厂现状
信阳市污水处理厂于xx年正式投入运行，运行经费由拨款，日处理能力为10万立方米，对当时的信阳市来说，该规模已基本接纳了市区排入管网的污水。目前正在筹措二期工程及中水回用项目，该项工程的建设，将对信阳市经济发展和城市生态环境保护，水资源合理利用起到有力的推动作用。一手抓污水厂建设发展，一手抓内部管理成为现实情况下我厂管理工作的特点。
我厂所服务面积内污水主要以生活污水为主，大型公建项目(宾馆，饭店)及部分工业废水组成的混合污水。由于生活污水占的比重较大，不但造成污水有较大的时不均匀性，而且污水的组成成分，如悬浮物浓度较高，有机物浓度较低，水质波动大。与一般城市污水处理厂相比，污水处理难度较大，成本较高。且我厂设备大部分为进口设备，虽可靠性好，但电耗大，维修率、维修费用高，客观上也增大了污水处理成本。抓好运行管理，做好节能降耗，适应节能减排的要求。坚持全面质量管理、重视生产管理的全过程的每一个环节，无论局部还是细节，以实现最大化节约，最优化运行，是保证全厂高效经济地运行，不断推进污水处理厂运行管理上新台阶，上新水平的首要手段。
二.全面推进目标管理
管理是目标的载体，目标是管理的价值实现。没有目标的管理是盲目的，无所适从的；没有管理的目标是空洞的。只有具体目标与管理方式的有机结合，才能达到管理的有效性、利益性。目标可分为阶段目标、总目标，阶段目标为总目标服务。目标只有分解到具体工作的方方面面，才能达到管理的目的和意义。
污水处理厂根本目标是治理水污染，保护水环境。分解目标具体到管理工作的各个层面，就是公司对各科室提任务、定指标，进行自我发展和自我管理，共同努力实现效益最大化原则。目标管理根据不同专业和部门制定不同的量化标准，依费用指标形式加以考核。如：水处理单位成本计划指标；生产设备维修费用计划指标等。指标的制定根本原则是保证污水处理正常运行，加强水质达标率，加强水处理量和设备使用率，加强安全生产率，设备完好率，核定日用电量和全年用电总量，完成水处理当年下达的`各项设备和维修更换工作目标明确，管理者与被管理者才能有动力，才能激发起每个职工的工作热情。经济责任和各项费用实行死基数，超额浪费处罚，节约奖励，加强了职工的主人翁意识，有利推动全厂经济效益的提升。
目标管理在于及时、正确的引导，不断推陈出新。要经常把我厂的运行管理水平与全国兄弟单位相比较，找差距，赶先进，全厂大力整治，努力降低水处理成本，规范管理制度和管理程序。要在公司全体员工中树立目标管理的意识，并在各项具体工作中一一落实，奖惩兑现。
三.加强管理创新
管理创新是指创造一种新的更有效的资源整合范式，这种范式既可以是新的有效整治资源以达到组织目标的全过程式管理，也可以是新的具体资源的更有效配置等方面的细节式管理。一种新的管理方式方法的明确提出和实施，或能提升生产效率，或能节约自然资源，或能使人际关系协调，或能更好激励员工等。这些都将有助于组织资源的有效整合以达到预定目标。
管理创新是主动迎接市场经济的挑战，否则，只有被快速发展的市场经济所淘汰。由于多年形成的弊端及人们的承受能力，污水处理厂管理创新不可能一蹴而就，也不可能一步到位，只有逐步适应，加快适应。建立管理创新体系，以管理促效益，以管理促效益，向管理要发展是我厂运行管理模式的基石。
经过多年的实践摸索，结合厂情，我厂要建立有效的激励和约束机制。首先是健全公司、科室、班组，层层监督机制，使目标管理有章可循，有制而遵。第二是以管理制度为基础，建立健全三级考核制度。中层干部和班组长实行每半年考核一次，职工岗位工资考核每月一次，并建立考核档案。考核结果作为职务聘任，岗位流动及效益工资等级的依据。三级管理及考核制度的实施，目的是使干部有压力了，对自己要求严格了，使职工的自觉性加强了，积极性提升了。从而提升了整体工作的效率。
管理是生产力，人力资源的管理是管理创新的根本。劳动力作为管理的重要要素，是生产过程中最积极、最活跃的因素，决定着生产力是否先进，是否适应市场经济的发展。如何科学配置人力资源，最大限度地调动人的积极性，创造性，提升人的整体素质是管理创新不断追求的目标。在配置人力资源中实行动态组合最有效的是实现“一专多能”，全面发展复合型人才。随着我厂污水收集系统的不断健全和污水处理工艺的完备，污水处理工作量成倍增多。为此，我厂每年要适时组织污水处理工，化验工，污泥工，维修工等工种人员集中培训，争取每位职工持多种上岗证，各工种之间能互相串换；要求每个职工了解本厂的各个生产环节，能适应各个岗位的工作。通过动态优化组合，逐步形成了流动的，竞争的用人机制，真正做到一专多能，并最大限度地发挥个人才干，从而使劳动力资源得到有效利用，节约人工费，降低污水处理成本，以适应改制后，企业发展的需要。
四.以管理推动技术进步
现代经济理论和实践都已经证明技术创新，技术进步是企业成长与发展的重要力量。污水处理业的发展过程，一直是依靠科学技术在向前推进，如何花最少的钱提升处理质量，始终是水处理部门行业研究的目的。从污水处理的工艺来看，由传统活性污泥法到现在的几十种各类处理工艺，都是人们在不断探求，针对不同的污水性质，用最少的能耗取得最佳的处理效果的结果。技术进步和技术创新的投入与产出是一个不确定的过程，它受诸多因素的影响，除了技术领域的因素外，管理效率及方式是一个重要的影响因素。因此，技术进步及创新的过程不但仅是一个技术问题，同样也是一个管理问题。管理可以降低技术进步过程中的不确定性，提升技术创新的效率。
管理过程是指在生产活动中明确提出问题，解决问题的过程。问题的解决有些可通过人员调整，提升人员素质实现，但有些只能靠技术进步实现。例如：我厂建厂早，水处理工艺中预处理设备粗格栅及管网截污条件等诸多因素，造成浮渣大量进入集水井甚至氧化沟，影响后续处理工艺。问题的出现给日常管理造成较大困难，因此，只有技术改造整改粗格栅的挡板，并加强管网的清渣力度，才能实现氧化沟无渣的目的。技术的进步带动传统管理方式发生变化，管理向智能化，技术化方向发展，无需质疑技术进步反作用于管理水平的提升。
管理的难易程度影响污水处理工艺选择，决定技术发展方向。卡鲁塞尔技术在污水处理中操作简单，稳定性高，对运行人员来说比较便利；同时工业自动化水平的迅速发展带动了污水处理的进步，使得卡鲁塞尔工艺操作、维护、管理方便易行，在污水处理行业中仍有相当长时间的使用价值。
五.结束语
进一步深化开展“三学”活动，加强管理工作，探索污水处理厂管理的新方式，新思路是一项长期任务。让我们携起手来，把管理与节能降耗改造结合起来，提升管理人员素质，保证污水处理厂运行质量，使污水处理厂的管理工作再上一个新台阶。
水吧员工作总结 篇16
20xx年总经办在公司的正确领导和各部门的大力协作下，着重围绕办公管理、行政管理、后勤管理等三项工作重点，现将20xx年以来的工作状况及工作中存在的问题总结如下：
一、主要工作
1、加强基础管理，创造良好工作环境为领导和员工创造一个良好的工作环境是总经办重要工作内容之一。一年来，总经办结合工作实际，仔细履行工作职责，加强与其他部门的协调与沟通，使基础管理工作基本实现了规范化、专业化，相关工作基本实现了优质、高效的完成，为公司各项工作的开展创造了良好条件。
如：基本做到了全部来文根据文件分类造册归档、会议纪要、部门档案等全部归档，严格规范管理；全部收、发文件，均根据领导批示准时处理；做到了办公耗材管控及办公设备维护等；胜利组织了公司庆建党90周年文艺表演活动等；在接人待物、优化办公环境、保证办公秩序等方面做到了尽职尽责；为公司树立了良好形象，起到了窗口作用；为公司各部门后勤服务更是尽心尽职。
2、加强服务，树立良好的工作气氛
总经办工作的`核心就是搞好“三个服务”，即为领导服务、为各部门服务、为员工服务。20xx年，我们围绕三个服务的核心工作，在服务工作方面做到了对公司工作的重点、难点和热点问题，力求考虑在前、服务在前。特殊是车辆的调度管理；办公及劳保用品的选购、保管、发放；办公耗材管控及办公设备维护；公司环境安全等日常工作。工作有打算，落实有措施，做到了主动主动。日常工作及领导交办的临时性事务基本做到了准时处理准时反馈，当日事当日清。在帮助协作其他部门工作上也坚持做到了主动热情，特殊是对新进员工做到了公司基本状况介绍、组织学习培训、食宿支配、各部门分管职能介绍等服务工作。
3、加强学习，形成良好的学习气氛
总经办人员要具备很强的工作能力和保持总经办高效运转，就必需为切实履行好自身职责准时“充电”，做到基本学问笃学、本职业务学问深学、修身学问勤学、急需学问先学，不断补充各方面的学问和深入钻研总经办业务学问。一年来，首先从基础入手，从基础办公软件教学，本部从加强自身学习入手，仔细学习了公司规章制度、管理手册，切实加强了理论、业务学习的自觉性，形成了良好的学习气氛。
4、仔细履行职责
总经办的工作内容确定了它的工作特点就是繁、杂、多。而且随时有新的工作任务出现，因此必需保证思路清楚，方能使各项工作有条不紊地顺利开展，圆满完成任务，且不落掉一件。这就必需要求我们要全面做好本职工作，仔细履行到位。因此，为了提升我办的员工执行力，我办首先确立了团队协作办公意识，以保证工作的有效性、主动性、全面提升执行力，仔细履行职责。吸取领导的批判，仔细执行，狠抓员工的各项行为规范、办公环境办公秩序的监察工作。
5、其它工作
完成了本年度年检工作，包括统计、审计、环保、组织机构代码等相关部门的年检、年审工作；鸭儿凼、二道溪、纳溪生产一线原始运行记录本的制作；各厂新进员工的聘请、审查、录用工作；厂内光纤网络改造；部分办公室搬迁调整、门牌制作等。
二、存在的缺乏及改良建议
1、部门综合协调能力方面还有待提高，与各部门的沟通还需加强，同时在工作的整体布置和指挥上，缺乏坚决性、执行力、存在手软现象；
2、行政工作事多面广，有时考虑问题不够周全，处理问题不够细致。学习不够，学问面不广。
3、在后勤管理方面，特殊是厂区内的卫生管理还需进一步加强、食堂管理还需进一步沟通与协调。
4、由于总经办人员配置缺乏，行政的工作未能全面落实到位。对公司、领导、部门的服务还未全面顾及；企业内、外的宣扬工作力度不够深入，涉及对外事务的接洽工作和党工方面工作的建立还有待进一步加强。
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