凉拌黄瓜作文(经典13篇)

时间:2022-06-26 作者:工作计划之家

凉拌黄瓜作文(经典13篇)。

◍ 凉拌黄瓜作文 ◍

今天，我要跟妈妈做凉拌黄瓜。

我先和妈妈去菜场里买来两条细细嫩嫩的黄瓜，黄瓜穿着翠绿色的衣裳，头上戴着黄色的小花，非常新鲜。我打开水龙头认真地清洗。水龙头里的水哗啦、哗啦地流下来，很快就洗好了。我拿来刨子，开始刨黄瓜。黄瓜脱去了绿绿的衣裳，换上了淡绿色的衣裳。开始切黄瓜了，我慢慢地切着，心里很紧张：这么大的刀，要是切到手指头改怎么办呀?于是，我就更小心了。

尽管我很认真地切着，可是黄瓜被我切得大大小小，厚薄很不均匀。我就跟妈妈说：妈妈，这把刀太大了，会把我的手指头给切掉的，我不做了。妈妈说：不会的，只要你认真，任何事情都能成功。妈妈相信你能把这件事情做好的。这时，我就有了勇气和信心。切好黄瓜，我把它们放在一个大大的盘子里，开始拌。我先放一点儿盐，再搅拌一下子，十五分钟到了，再放一点儿味精，再放一点儿麻油，放少许糖，搅拌均匀。凉拌好后，我急于想尝尝我做的凉拌黄瓜是什么味道。我夹了一块尝了一下，觉得甜甜的，跟妈妈做得差远了。妈妈夹了一块尝了一下味道，却竖起了大拇指，说：哇，好甜好脆好香啊!我女儿可真了不起!

今天，我学会了做凉拌黄瓜，真开心啊!

◍ 凉拌黄瓜作文 ◍

我学会的事情很多很多，但学做凉拌黄瓜的情景最让我难忘。

我先准备好食材：两根黄瓜、两根香葱、蒜末、辣椒油、白醋、食盐、鸡精。

准备好一切之后，我就洗好黄瓜，然后开始切。我想把黄瓜切成薄薄的片，可是当我拿起刀向下用力时，心里却害怕极了，真担心会切到手啊!我总是小心翼翼地切着，可是我切出来的黄瓜却奇形怪状的：有的大、有的小、有的尖尖的像个山尖，有的方方的像个积木块。这时，妈妈对我说：不要害怕，按黄瓜的左手稍微拱起，紧紧按住。右手握紧刀把，把黄瓜切成大小均匀的黄瓜条就可以了。我按照妈妈说地做，一步一步地切，果然切成了翠绿的小黄瓜条。然后我开始切青葱，我从中间切开，再慢慢的切，不一会儿，我切出的小葱圈就堆成了一个绿绿的小山。

接着，我拿出一个精致的大碗，依次放进黄瓜条、一些蒜末、两勺食盐、少许鸡精、一些白醋，最后再加上两勺辣椒油，铺上香葱。顿时碗里的黄瓜就好像穿上了一件花衣服。我用筷子把调料搅拌均匀，凉拌黄瓜就做好了。我赶紧尝一口，酸辣爽口，非常美味。

我学会了做凉拌黄瓜，这不仅增长了我的本领，还让我体会到了劳动的快乐，真是一举两得!以后，我还要学会更多的本领。

◍ 凉拌黄瓜作文 ◍

第一次做凉拌黄瓜

羊里中心小学四年级三班康艺缤

寒假里的一天，我为爸爸妈妈做了一盘凉拌黄瓜,也是我第一次做菜。

我先洗了三根黄瓜，然后把它们切成小块儿，用盘装起来。随后，我又拿了一小头蒜和一块姜。我把姜削了皮，把蒜剥了皮，又把它们切成块，然后剁成末，盛在小碗里。

姜和蒜剁完后，我又在碗里放了些味极鲜酱油、香油和醋，加上少量辣椒粉，做凉拌黄瓜的配料就OK啦！

这时，我想起来，三根黄瓜可能不够吃，于是，我又煎了一些蛋饼。就这样，做凉拌黄瓜的主料也完成了。最后，我把做的.配料倒进主料里，搅拌均匀，——终于，一盘凉拌黄瓜闪亮出炉了！

“请品尝凉拌黄瓜。它的特点是口感清脆，请慢用。”说着，我把菜端上桌。爸爸妈妈立刻吃起来，边说边称赞着。看着他们吃得十分高兴，我开心地笑了。

◍ 凉拌黄瓜作文 ◍

我在家里闲着没事做，爸爸让我学着做些家务活。我想了想，决定学做凉拌黄瓜。

我提着一个小篮子兴冲冲地来到菜市场。我钻入熙熙攘攘地人群，买了些黄瓜。爸爸太忙了，没时间教我做。于是，我就学着爸爸平时的样子做。

我先把黄瓜放入水池中洗干净，再把黄瓜轻轻地切成了两半。我怕切到手，便用勺子的柄将黄瓜中的籽去掉。我把黄瓜放在盘子了腌，先放了半勺盐。过了几分钟，我把黄瓜中的水挤掉一些，再放入调料，如：味精，醋和白糖。我觉得白糖放得太少了。我又放了一些。最后我用筷子搅拌均匀就完成了。

我把黄瓜端上桌，它看上去绿绿的，闻上去香香的，让人垂涎三尺。我忍不住尝了一口，甜甜的，酸酸的，真是美味佳肴。能吃到自己做的菜，我感到很高兴。爸爸妈妈回来了，尝了一口，说：“好极了！”听了这番话，我心里鼻吃了蜜还甜。

◍ 凉拌黄瓜作文 ◍

下午，我在素香阿姨家和玟玟姐姐一起做作业。到了吃饭时间，我看见玟玟姐姐在厨房洗一根黄瓜，我好奇地过去问她：玟玟姐姐，你在干什么?来，她边说边递给我一根黄瓜，我们一起做凉拌黄瓜怎么样?嗯，好的。她洗好了黄瓜，准备开始切，我呢?也正式开始给黄瓜洗澡喽!

我先把黄瓜冲湿，然后一点一点地用小手搓着，经过我的沐浴后，黄瓜干干净净地躺在那里。玟玟姐姐告诉我，要把黄瓜细小的一端掰掉，我照做了。咚，咚我切着黄瓜，情景呢?比较不优美，我拿起刀切一下，就有一个东施黄瓜片出现了。玟玟姐姐说：你应该斜着切，并且切得薄薄的才对。我照着她说的做，果然比刚才切得好很多。一片，两片我一鼓作气把黄瓜切完了。

玟玟姐姐把黄瓜装到一个碗里，这时，她的妈妈素香阿姨过来了，她说：你们一个放调料，一个切蒜、姜。我自告奋勇：我切蒜和姜。素香阿姨把要用的东西堆到一起，她说：你先两手拿刀横着切，再竖着切，一直切。她边说边示范。

我也尝试着切，砰砰，咚咚就像演奏一首美妙的交响乐，而此时，玟玟姐姐不知道怎么放调料，素香阿姨手把手地教她，醋、盐、生抽、鸡精、味精等调料的比例该怎样放。

当当当当。凉拌黄瓜大功告成。这时，妈妈下班也到来了，看到妈妈和素香阿姨欣慰的笑容，我也很高兴，因为这是我亲手做的，所以心里无比自豪，很有成就感。

五年级凉拌黄瓜日记400字

◍ 凉拌黄瓜作文 ◍

晚上，我和爸爸在厨房里做凉拌黄瓜。

我拿来一头蒜，剥了皮，拿刀切去根，于是我就用蒜桕子捣了起来。我一捣，蒜就往外跑，我再捣，蒜就像要和我作对一样，它还跑。我就用一只手捂住，它还是能偷偷地从手指缝里钻出来。爸爸看到我手忙脚乱的样子哈哈大笑。我生气的说：”不许笑，它不听话，光往外跑怎么办？“爸爸说：”你放些盐试试。“于是我就放进一些盐，蒜果然不往外跑了，我一直把它打成了蒜泥。

我接着开始拿刀拍黄瓜，我用力把黄瓜拍了一遍。爸爸说：”切成段，注意手。“我把黄瓜切好放到盘子里。我更忙了，又是把醋倒到蒜里，又把蒜往黄瓜里倒，还得放上香油，我把香油放了好多。我一端上餐桌，哥哥就想吃，我说：”拌一拌再吃。“我拌的时候，不小心让两快黄瓜跑了出来，哥哥迫不及待地吃了。家里人都说我做的好吃，爸爸说：”太香了，因为你放得香油太多了。“

我真是我家的小厨师。

◍ 凉拌黄瓜作文 ◍

今天，老师布置了一项作业，亲自做一道菜，凉拌黄瓜或西红柿炒鸡蛋，我要做凉拌黄瓜。放学之后，我就和妈妈去蔬菜店买了几根黄瓜。一回到家，我就迫不及待地做了起来。

首先，我洗净了黄瓜。我把黄瓜洗净后，拿出刀，在黄瓜上拍。拍完之后，我又切，把黄瓜切成小块儿之后，我便去剥蒜。我又去捣蒜，把蒜捣成蒜泥后，我接了点水，就依次在黄瓜里放入盐、料酒、醋，放完之后，我就开始拌了。我拌完以后，爸爸尝了尝，觉着不酸，又让我放了点醋。我也尝了尝，觉着很好吃，就盛到了盘子里，就开始吃饭了。

我觉着每件事都是看似简单，做起来难。

◍ 凉拌黄瓜作文 ◍

今天中午，我学会了做一道菜，名字叫凉拌黄瓜。

开始，我先准备好洋葱、黄瓜、蒜、醋和调味料，又拿来一把菜刀和一个盘子，准备做一道地道的凉拌黄瓜。第一步要把该切的菜全部都切成片。我左手拿黄瓜，右手拿菜刀，认认真真地切了起来，一点也不敢马虎，生怕切着自己的小手，等全部都切成片以后，我又拿来一个洋葱，切了一小片，把那一小片切成一条一条的，洋葱上的水喷到我鼻子火辣辣的，直流泪。接着，我用菜刀拍了拍几下蒜，用菜刀切成小方块，然后把切成的菜弄到盘子里，倒了点醋，放了些调味料，最后，我用筷子使劲的搅拌了几下子，一盘清爽甜润的凉拌黄瓜出来啦！

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弟弟隔了一间屋子都闻出来了香喷喷的味道，迫不及待地拿起筷子，狼吞虎咽地吃了起来。爸爸和妈妈也跟着弟弟一起吃了起来，“啊，太好吃了！”妈妈称赞道，我心里美滋滋的。

以后，我要多帮妈妈做菜，这样妈妈既不会劳累，我又可以学本领，一举两得。

◍ 凉拌黄瓜作文 ◍

我最喜欢吃黄瓜，而且夏天天气十分热，所以我一直缠着妈妈做凉拌黄瓜，可是妈妈就是不教我。我等啊，等啊，终于有一天，我逮到了机会。中午，天气很热，妈妈又要做凉拌黄瓜了。我自告奋勇的说：妈妈，让我做一次凉拌黄瓜吧，好吗？妈妈这一次没有拒绝，爽快地答应了我的请求。

我根据我的记忆，先拿出一根根绿油油的黄瓜，然后拿出削皮刀，不一会儿，绿娃娃变成了青蛙娃，再取出菜刀，把青娃娃切成片。可是，菜刀在妈妈那就十分听话，在我的手里就像发了疯似的，不听使唤。切完了黄瓜，我就不想干了。可是，我想到了一个成语熟能生巧。所以，我又有干劲了。最后，再放入盐、糖、味精、麻油，蒜泥等调味料。

一盘凉拌黄瓜出炉了。我拿起筷子，尝了一块觉得似乎少了点什么。噢，是醋！放入后，我又尝了一口，很好，色香味俱全。妈妈也尝了一口，说：你真能干！我听了心里乐开了花。

◍ 凉拌黄瓜作文 ◍

我的奶奶是一位朴实无华的乡村妇女，她什么都会干，在我的眼里，奶奶永远是无所不能，可她最使我敬佩的，就是她的绝活——凉拌黄瓜。

凉拌黄瓜是一种乡下的小菜，在城里都很少呢!因此，我最爱的就是奶奶做的凉拌黄瓜。

之所以使我敬佩，是因为奶奶的凉拌黄瓜和别人做的不太一样，她先是把调味料准备好，看，先倒醋，再放盐，鸡精，味精，十三香，最后放香油，这样，一种香汤就诞生了。其次是把切好的黄瓜片放在盒里，和着刚配好制的香汤，上下抖动，直到汤和黄瓜融为一体时，奶奶便撒上一层胡椒粉，就完工了。此时此刻，如若拿起筷子轻轻夾一片放在嘴里，一嚼一品，那声音，便会如美妙悦耳的交响曲，那滋味，便会沁人心脾。

对了!奶奶的凉拌黄瓜还有一种味道，那就是爱。

记得那是上个月，我因爱蹬被子而发烧了。当时，我非常害怕打针，死活都不去。妈妈拗不过我，便说：“你一天都没有吃东西了，少说也得吃点吧!”我冷冷地丢出一句话：“不吃，没胃口。”这时，妈妈说出了让我意想不到的话：“那如果是你奶奶拌的黄瓜菜呢?”听到这，我一下子蹦起来，说：“我吃，我吃。”妈妈说：“你奶奶早知道你该不吃饭了，所以调了一小盆给你吃，快来吧!”听到这，我的心情一下子好多了，端起小盆，我狼吞虎咽地吃起来，站在一旁的妈妈笑了。

我爱奶奶的凉拌黄瓜，更爱奶奶。

◍ 凉拌黄瓜作文 ◍

今天晚上吃饭时，我提出为大家来个凉拌黄瓜。说到凉拌黄瓜，我不得不说第一次凉拌黄瓜的事。

记得当时，妈妈把切好的黄瓜片放入调味盆里，让我自己放调料，于是我想着妈妈平时凉拌黄瓜的'样子，加入一点盐、味精、鸡精，又到一点醋，用筷子来回搅动，一尝“哎呀，怎么没盐味。”我急忙多加一些盐，又一尝“哎呀，又太咸了。”妈妈在一旁哭笑不得。妈妈还告诉我凉拌黄瓜时再加一点糖，味道会更好。

我体会到看似简单的一个凉拌小菜都是技术活呀！

◍ 凉拌黄瓜作文 ◍

我最喜欢的水果和蔬菜可多啦，有红彤彤的苹果，有黄橙橙的香梨，有绿油油的菠菜，而我最喜欢的还是黄瓜。每年初夏的时候，黄瓜藤蔓上便挂满了小黄瓜，小黄瓜就像一个个活泼的小娃娃实在可爱极了。可仔细看，他门全身长满了一个个小疙瘩，用手摸一摸，还毛呼呼的呢！很像鸡皮疙瘩，又像鳄鱼的皮。黄瓜越嫩，疙瘩就越明显，他们还扎手呢！黄瓜的肚子里，有许许多多的籽小的时候，他们就像一个个小白点，长大了，他们的颜色就变黄了。黄瓜渐渐长大啦，它们的身体就长出了浅绿色的条纹。雨水冲水后，黄瓜油亮油亮的显得愈发出可爱。再过几天，黄瓜成熟了，呈现出绿黄的颜色，疙瘩也褪回去了，似乎换上了一件漂亮的新衣裳。这时候，就可以摘下来，送到市场上去买。黄瓜鲜嫩可口，吃到嘴里清谅解渴，在炎热的夏天吃上一口，好爽好爽啊！如果再加上调料，味道就更好啦。最后，我还要告诉你一个秘密：黄瓜还可以美容呢!!!!!