酒店员工年终总结

时间:2023-02-02 作者:工作计划之家

酒店员工年终总结个人总结系列12篇。

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酒店员工年终总结个人总结【篇1】

作为__酒店大堂经理,现将20_年上半年的工作总结如下:

一、维护良好宾客关系妥善处理客人投诉

尊敬并尊重客人,不单是一种单纯的表面上的毕恭毕敬,它应当是一种出自内心的敬重,行动只是其自然的流露。只有如此,才会想尽办法去做好服务,即使是一些纯属个人的偏好或习惯,只要于尊重客人不利,也会认真地去改掉。只有做到了这一点,才会自然地尊重客人。对客人一直保持着谦敬的态度,也会由此赢得客人的尊敬。

在工作中树立了三个理念:①顾客理念:“一切以顾客为关注焦点”,也就是以服务好顾客为最终目的。②细节理念:细节决定成败,酒店服务说到底就是细节服务,做好每一个工作细节,酒店管理系统、服务系统就会顺畅运转。③文化理念:让顾客享受一种高品质的、独特的、终身难忘的消费(住店、用餐)体验,让员工在和谐、健康的企业氛围中工作和学习。通过妥善处理客人投诉,一方面发现整改自身问题起到教育培训员工的作用;另一方面完善我们的服务为饭店吸引更多的回头客。例如:__X等客户,对饭店的服务程序及安全管理规定不理解,曾多次投诉,现在均已成为我店的忠实客户。

二、完善内部管理机制协调理顺部门关系

大堂经理通过发现和解决服务质量方面的问题,对饭店的管理制度和各项操作规程进行检验,主要起到两方面的作用:①对不利于对客服务需要健全或完善的部分,提出整改意见和建议;②对饭店各部门因责任心执行力不到位而引发的问题,提出整改的建议并进行处罚考核。

为了饭店服务工作的正常运转,大堂经理认真学习各部门运转程序,当部门之间需配合的工作出现问题之时,大堂经理把握连个前提:①一切以客人的满意为出发点;②一切以饭店利益为重。例如:前厅部和管家部在如何正确操作退房保留工作程序时,因对该项管理政策理解不到位,而与客房遗留物品程序混淆,导致对客服务出现失误。后经店领导提示、两部门学习政策程序、大堂经理协调,两部门达成共识,避免了类似问题的发生。饭店各部都能以大局为重,兢兢业业做好本职工作,推动了饭店整体管理水平的提高。

三、坚持落实“四星标准”切实做好“六项检查”

大堂经理负责服务质量良的监督和管理工作,衡量其服务质量良的标准就是,国家旅游局制定的星级访查标准。四星级饭店星评项目检查合格率应达到95%以上。为了实现这个目标,大堂经理应当扎扎实实做好六项检查工作。多年来的实践证明六项检查是保证服务质量的有效途径。六项检查即:项目三设施设备的检查、项目四清洁卫生的检查、项目五服务质量的检查;培训工作检查、资产管理检查、安全管理检查。六项检查汇总及与上年度对比情况汇总表详见附表。

酒店员工年终总结个人总结【篇2】

光阴飞逝,时光如梭,一年的工作转瞬又将成为历史。回想起刚来酒店的青涩,感慨万千。回首缅怀的是对之前工作的总结和经验,翘首待行的是对未来工作的开拓和进展。在工作中,经历了许多酸甜苦辣,认识了许多良师益友,获得了许多经验教训,感谢领导给了我成长的空间,勇气和信心,在这两年里,通过自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在诸多的不足。回顾过去的一年,现将工作总结如下:

一、学习并掌握自身业务,才能使自己在工作中处于不败之地

我清醒的认识到,只有通过认真学习好自己的业务理论知识,才能够高标准,高质量的完成本职工作。一切工作,以学习为主导,不断提升自我综合素质,使自己在面临困难和质疑时永远处于主动。

二、明确态度,牢记使命

我本着“勤问,勤学,勤练”的态度,虚心向老同志请教,做到不懂就问,将理论付诸于实践。只有树立严谨求学的态度才能学到有用的知识,只有牢记自己的职责和使命才能为宾馆做出成绩。一个人能做多大的贡献不仅仅取决于他的业务素养,更取决于他的政治素养,只有在以后的工作中做到学以致用,兢兢业业,踏踏实实,才能不辜负领导的期望,做出傲人成绩实现自我价值。

三、思想政治表现,品德素质修养及职业道德

能够认真贯彻党的基本路线方针政策,通过报纸、书籍、杂志的学习政治理论;遵纪守法,认真学习法律知识;爱岗敬业,具有强烈的责任感和事业心;积极主动认真的学习专业知识,工作态度端正;认真完成上级领导交代的各项任务,做好本职工作;积极为宾馆增收节支,节能降耗。

四、团结互助,热爱集体

在工作实践中,我参与了许多集体完成的任务和同事相处的非常紧密和睦。在这个过程中我强化了最珍贵也最重要的团队意识。在信任自己和他人的基础上,思想统一,行动一致。在工作时,大家互相提醒和补充,所有的工作中沟通是最重要的,一定把信息处理的及时,有效和清晰,才能大大提高工作效率。

五、勇于表现,踏实行事

在重大接待服务和维护修缮工程建设中,勇挑重担,带头履行老同志责任义务,切实发挥先锋模范作用,艰苦奋斗,勤俭节约,乐于奉献,大力加强自身作风。

以上是我个人年度工作总结,俗话说:“点点滴滴,造就不凡”,在明年的工作中,我将重点提高一下几点:

1.提高工作的主动性,做事干脆果断,不拖泥带水;

2.工作要注意实效,注重结果,一切工作围绕目标去完成;

3.提高大局观,以是否能让他人的工作更顺畅作为衡量工作的标尺;

4.把握一切机会,提高业务技能,加强平时只是总结工作;

5.精细化工作方式的思考和实践。

过去的鲜花和掌声是否依旧伴随我们一路前进,取决于我们是否具备强烈的责任感,孜孜不倦的学习精神和勤勉严谨的敬业精神。我相信,只要我们脚踏实地,拼搏进取,依法履职,牢记宗旨,就能创造京西更美好的明天!

酒店员工年终总结个人总结【篇3】

一、会计基础工作方面

为了确保财务核算在单位的各项工作中发挥准确的指导作用,我们在遵守财务制度的前提下,认真履行财务工作要求,正确地发挥会计工作的重要性。总结各方面工作的特点,制定财务工作计划,扎实地做好财务基础工作,年初以来,我们把会计基础学习及集团下达的各项计划、制度相结合,真实有效地把会计核算、会计档案管理等几项重要基础工作放到了重要工作日程上来,并按照每月份工作计划,组织本部门人员按月对会计凭证进行了装订归档,按时完成了凭证的装订工作。严格按照会计基础工作达标的要求,认真登记各类账簿及台帐,部门内部、部门之间及时对帐,做到帐帐相符、帐实相符。

二、会计管理方面

1、资产管理:我们在按会计制度要求进行资产管理的基础上,更加有条不紊地坚持集团的各项制度,严格执行集团财资管理处部下发的资产管理办法及内部资产调拨程序。认真设置整体资产账簿,对帐外资产设置备查登记,要求各部门建立资产管理卡片建全在用资产台帐,并将责任落实到个人,坚持每月盘点制度,在人员办理辞职手续时,认真对其所经营的资产进行审核,做到万无一失。

2、债权债务管理:对酒店债权债务认真清理,每月及时催促营销部收回各项应收款项。

3、监督职能:加大监控力度,主要表现在如下几个方面:

(1)财务监控从第一环节做起,即从前台收银到日夜审、出纳,每个环节紧密衔接,相互监控,发现问题,及时上报。

(2)对日常采购价格进行监督,制定了每月原材料采购及定价制度(菜价、肉价、干调、冰鲜),酒水及物料购入均采用签订合同的方式议定价格。对供应商的进货价格进行严格控制,同时加强采购的审批报帐环节及程序管理,从而及时控制和掌握了购进物品的质量与价格,及时了解市场情况及动态。

(3)加强客房部成本控制:要求客房部加强对回收物品及客房酒水的管理,对未用的一次性用品及时回收,建立二次回收台帐。

4、货币资金管理:财务部严格遵守集团财务规定,由会计人员监督,定期对出纳库存现金进行抽盘,并由日审定期对前台收银员库存现金进行抽盘,现金收支能严格遵守财务制度,做到现金管理无差错。

三、对内、对外协调方面

1、对内:协助领导班子控制成本费用开支,对本部门所属的收银员认真教育,督促其尽力配合经营部门的工作。

2、对外:及时了解税收及各项法规新动向,主动咨询税收疑难问题。

3、及时填制酒店的纳税申报表,按时申报纳税,遇到问题及时与集团财资管理处进行沟通并解决。

4、按时参加集团召开的季度例会,根据集团财资管理处召开的财务工作会议的工作布署,及时安排对往来的清理及固定资产的管理工作。

5、积极配合集团财资管理处及法规审核处的联合检查工作,做好各项解释工作。

6、对收据及发票的领、用、存进行登记,并认真复核管理。

7、参加集团组织的会计人员继续教育的培训,不断提高自身的业务素质,更好的为企业服务。

四、xx年的工作计划

21年是“十三五”的第二年,也是酒店发展的关键一年,我们将已崭新的面貌迎接一年的工作,在总经理的领导下,结合三星标准,围绕“竭尽全力为酒店前勤服务,保证酒店正常运转”的宗旨,齐心协力,团结一致,为酒店的美好明天共同努力。在21年,财务部将:

1、21年财务预算计划工作。根据集团公司及酒店领导班子的工作要求,结合市场情况,在反复研究历史资料的基础上,综合平衡,统筹兼顾,本着计划指标积极开拓稳妥的原则,编制酒店21年财务预算。并且,根据集团公司下达的21年任务指标,层层分解落实,下达到各部门。同时,为了保证任务指标的顺利完成,财务部对各部门的计划任务进行逐月检查和分析,及时发现各部门计划任务指标执行中存在的问题,为公司领导制定经营决策提供重要依据。

2、21年财务决算工作。财务部将根据会计决算工作的要求,高标准、严要求、齐心协力,认真保质保量地完成会计决算几十个报表的编制及上报工作,并对会计报表编写详细的报表说明,认真完成会计决算工作任务。

3、做好21年收入、费用计划及经营计划。

4、组织财会人员继续学习新会计准则,提高财会人员业务技术水平。

5、进一步搞好财务部财会量化工作管理。FZ76.COm

第十、进一步办理学院历史遗留的财务事项,完成好领导交办的其他相关工作。

酒店员工年终总结个人总结【篇4】

熟悉酒店客房部的工作流程并履行好自己的相关职责,尽管自己在年初的时候被调到客房部却也能够在短时间内融入工作环境,尤其是以往从事过服务员类型的工作导致自己能够处理好大部分的客房部问题,只不过由于规定不同的缘故导致自己在清洁客房的时候还是出现了一些问题,尤其是客人还在房间的时候便不经同意前去打扫导致对方十分困扰,也正因为如此才让我明白完成工作任务应当建立在良好的服务态度之上,若是不懂人情世故的话即便工作能力再怎么优秀都难以得到客房部同事的认可,因此我开始熟记客房部的规定并按照流程进行工作从而取得了一些成就。

完成酒店客房原有物资的清点并对遗失的状况进行报备,为了保证入住客户享受到良好的服务自然要保证客房消耗品的充足,无论是洗漱用品还是纸巾都应该检查消耗量以后再报备给后勤部门的员工,若是客人因为浴巾脏乱或者缺少沐浴露进行投诉的话可就有些得不偿失了,而且针对客房的情况应该利用工作之余的时间邀请专业人员进行设备检修,做好这方面的客房工作自然就能保证平时的服务不会存在被客户投诉的隐患。

处理好酒店客房床单的更换工作并做好内部的清洁服务,由于部分客房很少有人入住的缘故导致内部的清洁工作很容易被忽视,因此我在今年的酒店工作中十分注重客房的清扫以防堆积尘埃,尤其是床单以及酒店配备的睡衣需要经常进行清洗才不会被入住的客户嫌弃,也正因为在客房工作中的锻炼使我能够享受到这种充实的生活,因此我常常会在完成现有工作的基础上思考如何来提升服务的效率,若是能够在明年的客房工作中实现这个目标的话无疑会让自己感到轻松许多。

对我而言今年完成的酒店客房工作只不过是自己成长的开端罢了,因此仍需要在后续的客房工作中不断努力才能够得到酒店领导的认可,希望能够通过对酒店工作的勤勉从而使得自身的服务水平获得相应的提升,对于自己的长期发展来说在客房工作中实现这个目标自然是必要的。

酒店员工年终总结个人总结【篇5】

20____年,酒店前台在中心领导的正确领导下,在各部门的大力支持配合下,在部门员工共同努力下,以销售管理为主,从深抓内部管理,降低成本,强化业务培训,关心员工生活等方面着手开展了工作,较好地完成年经营目标,各项工作也取得了显著成绩。现就年主要工作作如下总结。

一、经营情况

年计划任务____万元,实际完成____万元,超额____万元,(其中散客门市收入____万元,平均房价____元/间),占客房收入____﹪,完成计划的____%,收入与同期相比增长____万元。

二、主要工作:

1、加强业务培训,提高员工素质

一年来,我们主要是以服务技巧为培训重点,严格按照培训计划开展培训工作,并分阶段对员工进行考核,同时加强了岗上实际操作培训,使员工能够学以致用。加强业务培训,认真对待每一批接待任务,根据不同阶段、不同团队、制定详细的培训计划及接待计划。遇到大型接待任务,我们只给接待人员5分钟的磨合期,包括整个的行之有效的报到流程、会务组及与会务中心之间的配合,这就需要有很好的业务能力及沟通能力,需要有平常严格的培训才能做到。前厅部的所有人员都知道只有不断的充实自己才能脚踏实地的完成各项接待任务。在人员有限的情况下,我们要求管理人员必须亲临一线指导工作,发现问题,反馈信息,共同协商及时调整,以达到最佳服务标准。

酒店员工年终总结个人总结【篇6】

光阴似箭日如梭,转眼间xx年已经过去。回顾我们保安队在扬州国际珠宝城半年来的工作,可以说是有压力的、有挑战的。为了更好地做好今后的各项工作,现将我半年的工作总结如下:

我的岗位工作职责是——岗位服务员,我的工作目的是一名合格的保安员。

首先,我必须端正态度,充满信心,服从领导的工作安排;

其次,必须提高个人的服务水平,使业主(住户)的满意度,获得住户的满意;

第三,必须提高员工的工作素质和业务能力,使业主(住户)能够满意我们的各项工作。

要搞好班组管理,利用好班前5分钟的时间,学习企业文化知识,多看多学多练,使个人的管理水平有质的提高。

这半年来,保安队都能认真贯彻执行各项安全制度和规定。

坚持“预防为主、防消结合”的方针,制定安全防范措施,做到有备无患。

定期对各住户进行安全,发现问题及时派人以上报,及时处理。全年累计发生火灾2起,配合有关部门进行调查处理。

全年度未发生一起重大责任事故。

我在做好各项本职工作的同时,严格按照“两条保安“的要求去做好各项工作。一是做好住户的来访工作,对来访者进行登记,对外来人员进行询问登记并来访登记手续;

二是做好单位内务管理工作,负责来电的接听、转接、传真等基本工作,做好工作,重要事项认真记录并传达给相关人员,不遗漏、延误;

三是负责来访客户的接待工作,保持良好的礼节礼貌;

四是完成领导交办的其他任务,并用心协助前台做好各项工作。

四、在明年的工作中,我决心做到:

1、继续加强学习,拓宽自身知识面,加强业务知识学习,向身边的同事学习,进一步提高自我的工作潜力;

2、本着实事求是的原则,做到上情下达、下情上报;真正做好领导的助手;

3、加强与公司员工之间的团结协作,打造一个良好的工作氛围。

本着实事求是的原则,做到上情下达、下情上报;真正做好领导的助手;

在明年的工作中,我必须会扬长避短,发挥自身的优势,争取把各项工作开展得更好。

酒店员工年终总结个人总结【篇7】

在过去的一年里,销售部在总经理的正确领导及其它部门的密切配合下,基本完成了年的工作任务。部门的工作也逐渐步入成熟。在这一年里我们具体工作内容如下:

一、对外销售与接待工作

首先销售部经过了这一年的磨合与发展,已经逐步的成熟了自己的销售工作,拓展了自己的市场。把x大酒店全面的推向旅游市场,提高了酒店的知名度,争取做到最大限度为酒店创造经济效益。根据年初的工作计划认真的落实每一项,x年销售部的工作重点放在商务散客和会议的销售上,由于酒店所处的`地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的销售部散客入住率为,我们加大商务客人的销售力度,拜访重要公司签署商务协议,同时根据季节的不同制定不同的销售方案,有针对性的走访客户,比如旅游旺季,我们把地接团队较好旅行社认真的回访与沟通,x月份至x月份大部分摩托车会议召开,我们及时的与经销商联系。为旺季的酒店整体销售量做好铺垫。平时在整理客户档案时,分类定期的回访,同时不断的开发新客户,截止年底共签署协议x份。

x年x月份我到酒店担任销售部经理,x年x份酒店正式挂牌三星,这对销售部提供对外宣传筹码,同时也把我们酒店整体水平提高一个档次,有利于酒店的销售工作。

随着网络的高速发展,网络的宣传不仅仅提高了酒店的知名度,而且通过网络公司提高酒店整体的入住率。截止年底共与x家网络订房公司签定了网络合作协议。我们对重要的网络公司提高佣金比例,利用其宣传能够让更多客人通过网络详细了解x大酒店。

同时在这一年里我们接待了x多家摩托车公司,x电器,x公司x中医药大学,铁道与环球国旅等x多个大中小型会议,对于每个会议的接待,所有部门都能够认真的配合销售部,圆满完成会议的接待工作,客人对我们的工作给予了肯定。在这里由衷的感谢各个部门的领导及员工对我们销售部工作的支持。

二、对内管理

酒店拥有自己的网站,由销售部负责网站的维护和网页内容的更新,通过网络进行宣传扩大影响力,并及时准确的把酒店的动态、新闻发布出去,让更多的人了解酒店,同时我们提出新的酒店网站建设方案,这为今后酒店网站的发展奠定了基础。

三、不足之处

1、对外销售需加强,现在我们散客相对比较少;

2、对会议信息得不到及时的了解;

3、在接待工作中有时不够仔细,在一些细节上不太注意,考虑的问题也不够全面;

4、有时由于沟通的不及时信息掌握的不够准确;影响了酒店整体的销售与接待。

在今后的工作要认真细致,尽量避免,能够做到及时的沟通,从而减少工作失误。

酒店员工年终总结个人总结【篇8】

将本年度的工作总结如下:

在来到xx的第一家工作单位就是xx大酒店,在这里真的是我人生的一个重要转折点,对于xx我是陌生的,在这里我没朋友,只有唯一的几位亲人。时常觉得孤独,可是到了xx这个大家庭里我却倍感温暖不再孤单,因为有领导的关怀和同事的友爱。我很荣幸得到了酒店领导的赏识担任了客房部主管工作,我深知这是领导给我的机会也是我在这片美丽的土地上扎根生存的机会,我很珍惜也很在意这份工作,所以我时刻提醒自己要努力、要勤奋,团结大家围绕着酒店发展策略方针努力进取。无论是一个部门或是一个小集体组建初期都要先创出她的神和魂,那就是一种精神,也就是所谓的“团队精神”和“组织的凝聚力”,先以这些为基层在带领大家步步按照酒店的各项规章制度去履行,那么这个团队,这个部门一定会勇往直前,战无不胜。客房部是靠双手实操的劳动部门,每一位员工都是部门重要的骨干,没有她们仅凭一个人一己之力是什么事也做不成的。在一个团队中如果有成绩那么是大家齐心协力共创的辛勤成果,如果出现了问题那就是我及我这样的基层负责人做的不够好没能够让我的员工真正学到、学会她们应该掌握的知识并能熟练的运用到工作中。因为在基础的工作就是要每时每刻都要和大家在一起,熟知每位员工的一切工作情况。了解她们每个人的长处和短处,尽量的在工作中发掘展现她们的长处,避其短板,这样才能有效的、合理的、运用劳动资源。将工作尽可能的做到周全。在今年的xx月xx日例会上,xx总突然宣布的人士任命我被提升为部门副经理,说实话当时听到有点懵,我没有想到会提拔我,因为我一直在基层,平时和领导没什么太多接触,可是酒店的xx总、xx总居然能看到我的工作并给予了我充分的肯定,这充分表明了酒店领导对每一位员工的重视和关注。有这样的领导做标榜,有这样的平台让我成长,我没有任何理由不努力认真的去工作,不扎根在行宫!

我坚信无论在任何单位或集体中不遵守规矩,那么你别的事情做得在好也是一个不合格的员工。所以在来到酒店客房部的开始我就遵循着这句话严格要求自己,也以同样的标准要求部门每一位同事,大家一起向酒店的各项规章制度看齐。在这一年中我部门建立了,班组班前、班后会,规范了服务用语、建立了各服务间客用布草配备比例标准及交接班的交接手续,建立了服务间清理规范流程及责任到人、各项卫生清洁专项计划、对员工每周或月的服务技能培训、新员工入职的培训教材及实操培训、排班定岗的责任制、节能降耗的措施等等,这些部门制度在实践工作中还是起到了很重要的规范作用。

在淡季时对客房区域进行彻底的卫生清洁,将开荒遗留的卫生及维修问题全面处理,当时房间需维修问题很严重,如:

1、房间的门窥镜,因后来更换过门,施工方将原来的门窥镜卸下又装在了新门上,可是门的厚度不同了,他们只能将整个门镜拆开在门的里外分装,可是就只能用胶粘了,不但不稳固而且门镜也不清楚。

2、房间镜面玻璃,好多都有玻璃质量的水银印记,严重的质量问题。

3、还发现20几个房间卫生间地面没有地漏,因卫生间用水是重点,没有排水地漏是很危险的,不但水流量大时会将卫生间的墙体浸泡还会溢出将屋内的澳毛地毯浸湿,造成严重损失。还有很多很多的问题我们都做了分档记录,当时我要求每个服务员上班时都带着纸和笔将做房间细致卫生时发现的需维修问题逐一记录,晚上下班前交到服务中心,由服务中心的文员做整体统计,这些问题经我们查出后及时联系施工方的“xx”后来xx工联系各供货商逐一都给预调换或修理了,修完了检查、检查出在修理这项工作一直持续到四月份,后来将在次统计好的资料报到工程部,由他们做后期维修联系,我们做各项的跟进。在旺季到来前基本修理完毕。

淡季时没有几个客人一直没有太多的实践给我的队员们实战练习,因此我很担忧,担忧的是旺季马上来临了我们的接待水平能不能平稳、顺利的通过旺季客流量的高峰。说实话每次有大的团体,或重要接待我都特有压力,即使都是提前做好工作的布署和安排, 可是接待的同时我还是心理没有底,生怕出一点差错和问题。经过几次团队和重要接待我深深的感受到,我们可以!我们真的可以!可以的原因是我们部门的所有同事,心都靠在一起,都把劲使到了一起。在接待任务量大的时候所有员工都停止休息,并连续的加班,大家没有一个有怨言的,并且还主动的要求忙不开可以留下来加班,其实我们这个集体都是有孩子的妈妈,谁家会没有事情呢,但是大家还是选择了这个集体。还有的员工在工作中身体不适但她们却没有离开岗位去休息,还是坚持做完了自己当天的工作任务,这些点点滴滴每刻都感动着我,激励着我,让我不能松懈,时刻鞭策着自己。我们不怕苦不怕累,对工作的态度都是“积极”。大家从心底里都有一个共同的目标,就是我们一定要把我们这个小集体做到更好,永争第一。我们这个部门的所有成绩都是大家共同用汗水浇灌出来的,我们团结一致,情同手足,虽没有什么特殊业绩但也算是平稳、顺利。在这一年的工作中我深深的体会到要把工作完成是很容易的,但把工作做得出色、有创造性却并不容易。所以,调整好心态的我渐渐的明白了,无论在哪个岗位都有发展才能、增长知识的机会。如果我们能以饱满的热情去做最平凡的工作,也能成为最优秀的员工;如果以冷淡的态度去做最高尚的工作,也不过是个平庸的工匠。

当然,我在工作中还存在着很多不足之处,也希望各级领导给以指正教导。

1、 过于注重工作的进度对工作内容的全面性考虑不足。在工作中我太急于工作的成功度,有时疏于全局细节的布署。接下来的工作中,我先将自己的急性子尽量稳住,做事前仔细分析、周密安排,最主要的是要有大局意识。本着对本职工作认真的态度和责任心,把工作做好做精做细。

2、 同事与同事之间、部门与部门之间的沟通不够。“世上无难事,只要有心人”这句实实在在的话确实很实用,所有的事情在大家或者彼此间都能够有正确的、有效的沟通,一切困难都会迎刃而解的,一个人的力量是渺小的,集体的力量是无限的。在工作中一定要多向领导学习请教,多和其他 部门学习沟通,学习他们的长处补其自己的短处,为以后能更好的工作奠定基础。

3、 对各种大小事务抓的精细程度还不够。在领导交予的事务和部门发生的事务中只是完成了基础工作,没有创新和精细的工作内容,为此我一定要改掉粗心的毛病。不但能有效的完成工作更要将酒店的宗旨“温馨细微,追求卓越”的精神理念运用到实际的工作当中。我最终的目标是我自己以及我的同事们都能达到精品服务的标准。

4、 对培训、布置、安排过的事检查力度不够。在工作和对员工的培训中前期的安排工作还勉强算是较稳定,但是后期跟进力度不够不能将事情安排过了就视为已经完成,任何事一定要持之以恒,有始有终。并且我深深的体会到所有重要接待或会议一定要自己亲力亲为,即使安排的在稳妥也不如自己亲眼看到亲手做的比较放心。

总之,我将以公司的经营理念为标准,将自己的知识背景和酒店的具体环境相互融合,不断充实自己,提高自身综合能力,为酒店、为部门的繁荣而努力。新的一年意味着新的起点、新的机遇、新的挑战、未来从来都是因为它的不确定性而让我们充满激情,我似乎已经看到了我们部门变得强大的光茫,我将留取精华、摒弃糟粕、不纯为了完成任务而工作,要以创造业绩和精品服务来提升自身价值。我将以更饱满的热情投入到各项工作中去,与酒店全体员工共同学习、共建和谐、共创辉煌,为酒店辉煌的明天而尽我绵薄之力。

酒店员工年终总结个人总结【篇9】

一年的工作就要结束了,这是一个很好的一年,在这一年里,我们全店上下增强自信,振奋精神,发扬成绩,整改问题。现总结今年酒店的工作如下。

一、酒店存在不足

服务质量尚需有优化。从多次检查和客人投诉中发现,酒店各部门各岗位员工的服务质量,横向比较有高有低,纵向比较有优有劣。白天与夜晚、平时与周末、领导在与不在,都难做到一个样地优质服务。反复出现的问题是,有些部门或岗位的部分员工,仪容仪表不整洁,礼节礼貌不主动,接待服务不周到,处理应变不灵活。此外,清洁卫生不仔细,设备维修不及时等,也影响着酒店整体的服务质量。

设施设备不尽完善。管理水准有待提升。一表现在管理人员文化修养、专业知识、外语水平和管理能力等综合素质高低不一、参差不齐;二表现在酒店尚未制订一整套规范的系统的切实可行的“管理模式”;三表现在“人治”管理、随意管理个体行为在一些管理者身上时有发生。

二、工作成就

酒店总经理班子根据中心的要求,年初制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,一是努力实现“三创目标”,二是齐心蓄积“三方优势”等。总体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。加之“三标一体”认证评审工作的促进,以及各项演出活动的实操,酒店总经理班子带领各部门经理及主管、领班,团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。

在酒店总经理的关心指导下,店级领导每天召开部门经理反馈会,通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。酒店保安部也因此而被评为先进班组。经营创收。酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等。相关经营措施,增加了营业收入。管理创利。酒店通过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用工等,在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制。

三、与时俱进,提升发展

酒店的管理服务不是高科技,没有什么深奥的学问。关键是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精神,是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。店级领导还通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训交流,启发引导大家拓宽视野,学习进取,团结协作。在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值,并感受人生乐趣。在店级领导的榜样作用下,部门经理带领着主管、领班及其员工,加班加点,任劳任怨,工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态,为酒店的窗口形象增添了光彩。

酒店员工年终总结个人总结【篇10】

20xx年已悄然结束。年底,我乘坐XX的末班车加入了这个大家庭。在此,我感谢华新为我们提供了这个平台。我来XX已经两个多月了。这个家庭的幸福让我感受到了家庭的温暖。亲情

在过去的一年里,我们一直忙于筹备华新商务酒店。现在这家旅馆即将向顾客开放。我谨代表酒店向所有员工和为酒店开业而辛勤工作的员工说“你们工作得很努力”。勤劳的员工是最美丽的。我相信你没有最好的,只有更好的。我们在华新的事业是广阔的。酒店的所有部门经理、执行厨师、厨师和领导将团结所有员工,自上而下共同努力,在创造收入、利润、卓越和稳定方面取得成就。我们将以效率为目标,做好销售工作。在注重餐饮工作质量的前提下。以安全工作为重点,以“六防”为内容。以降低消耗为核心,做好维护保养工作。本着能干的原则,抓好人事工作。以"纲要"为参照,搞好培训。请监督。我们的行动指南:客户需求就是我们的工作。华新商务酒店将成为客户的家。在这样的环境中,每个人都会感到舒适、安全和关爱。服务就是让客人没有陌生感和距离感。来自不同背景的宾客应在华新体验华新服务带来的惊喜。为客户创造价值应该体现在我们每个员工的思想和行动中,通过为客户创造价值来实现我们共同的价值。我们的工作围绕着客人的需要。我们从不对客人说“不”。每位员工都是酒店的形象大使。华新的自豪感应该体现在每个员工的外表、言语和行为上。高尚的品格是事业成功的前提。团队精神是事业成功的保证。每一位员工都应该自觉融入华新团队,华新鼓励和鼓励创新理念,敬业精神和责任感驱使我们完成自己岗位以外的每一项工作。

酒店员工年终总结个人总结【篇11】

一年来我们做的有很多,其主要的目的就是希望能够提升我们的营业利润,并努力为员工创造一个良好、温馨的工作环境,回首过去的一年我们的不足还有很多很多:

1、各部门的执行能力和管控能力相对不足:一方面各部门负责人在执行酒店相关规定和制度时,比较随意,不会用心并重视酒店的相关指令等;另一方面各部门员工在执行酒店相关规章制度时,缺乏持之以恒的工作态度,以致很多方面无法长期有效地执行下去;

2、对客服务的不足:“勿以善小而不为,勿以恶小而为之”这个道理相信很多员工都能理解和明白,但是在服务的过程中很多员工往往就疏于对这些细节的日常养成,如服务的不及时,不到位,不亲切等,导致大多的客人对于我们的服务一直无法给予肯定,这也必将是我们今后所要努力和完善的;

3、日常维护工作的不足:主要体现在工程和酒店设备的维护方面,一方面由于工程人员的不足和水平限制,导致我店的日常维护制度较难以执行,也因此各个区域的硬件方面都出现了或大或小的问题,修补工作无法及时,很多时候又要请外援,以致客户对于我们的硬件方面总有些美中不足;

4、保安日常维护方面:整体保安的人员素质和服务有待于进一步提高,一方面服务的意识还不够积极主动,另一方面对于车场和日常工作区域的管控还需加强,一年来发生过了三次保安人员同客人吵架的现象,也因为对车辆管控的不到位导致客人车辆损坏和投诉等;

5、后勤保障工作方面:日常工作的组织能力和后勤保障能力还需进一步加强,如员工的每次活动要善于安排和总结,以致在下次的活动中能更好地奠定基础。其次对于员工的关心、关爱还远远不够,我们一直在讲只有服务好我们的员工,员工才能更好地服务好我们的客人,在今后的工作中不管行政部还是各部门负责人要多关心员工,尽可能地帮助和解决员工在工作和生活中所遇到的困难,努力营造一个温馨的工作氛围;

6、服务的标准和意识整体有待于提升:很多员工在服务过程中往往很计较和在意相等的利益关系,凡事总是很在意个人的利益问题,无法同我们整个团队融为一体,例如,个别员工在卖房或做房时,若有提成其态度就表现得特别积极,反之,态度就一落千丈,这一方面很不可取,也因此会影响了我们整体的服务质量,服务的定律是100-1=0的道理就是希望大家能够从一而终做好各项服务。

酒店员工年终总结个人总结【篇12】

即将到来的20xx年是充实、忙碌、快乐的一年。岁末年初,我站在新老交替的时间平台上,回望过去,展望未来。在过去的一年里,在小组的指导下,在部门领导的关心和帮助下,在同事之间的友好合作下,我的工作和学习取得了很大的进步。

第一,加强业务培训,提高自身素质

在前台主管、领班和同事的热情帮助下,我的业务技能有了显著提高。作为酒店的门面,每个员工都要直接面对客人,所以我们员工的工作态度和服务质量反映了酒店的服务水平和管理水平。前台是这个门面的核心部分。我知道我的责任很大,我的疏忽会给酒店带来经济损失。

因此,在工作中,我认真负责地做好每一项工作,并积极向其他同事学习更多的专业知识,以增强自己的专业水平。只有这样,我们才能进一步提高业务知识和服务技能,更好地为客人提供优质服务,让客人喜出望外。

第二,“开源节流,控制成本”从小事做起,从我做起

“开源节流”是每个企业的追求。在部门领导的领导下,我们积极响应酒店的号召,开展节约资金、控制成本的活动。为了节省成本,我们使用回收的欢迎卡作为酒店的内部房间。当__想带客人参观房间时,我们都使用这些用过的欢迎卡来安装钥匙,以减少欢迎卡的使用,节省酒店费用。

我们用打印好的报告纸做草稿,各种报告尽量双面打印。通过这些控制,我们可以为酒店创收做出前台应有的贡献,尽自己微薄之力。

第三,强化销售意识和销售技巧,提高住房率

在部门领导的培训帮助下,我学到了一些销售技巧。怎么给客人报房价,什么样的客人报什么房型的房价?如何向预订的客人推荐更好的房间类型?等等。在这里,我要感谢我们的部门领导毫无保留地将这些销售知识传授给我们。在增加自身知识的同时,也积极的为大体积房间的销售做自己的努力。只要客人来到前台,我都会尽量让他们留下来,哪怕是__。为了争取更高的入住率。

第四,注意各部门之间的协调,与同事相处融洽

酒店就像一个大家庭,工作中部门之间难免会发生一些不愉快的小事。前台作为整个酒店的枢纽,与餐饮、销售、客房等部门有着密切的工作关系。所以在日常工作生活中,我总是注意自己的言行,主动与各部门同事打交道,尊重他人,赢得对自己的尊重。家和一切都是幸福的,只是

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