饭店见习总结壹篇。
大多数人不知道个人工作总结应该怎么写，要是有几篇有借鉴价值的文章在，我们的思绪也可以瞬间被打开，那么，优秀的个人工作总结参考有哪些，还有哪些方面是需要我们特别关注的呢？下面是小编为大家整理的“饭店见习总结壹篇”，仅供参考，大家一起来看看吧。
这些天在汉庭的日子，我通过各个途径了解了汉庭的企业文化和经营理念，尤其是汉庭自己办的《在路上》这一酒店内部杂志更是让我了解了很多人在旅途的心境与最切身的需求，这也许正是汉庭能够取得目前这样的成就的一个很重要的原因。那就是了解客人最直观的需求，并尽全力提供优质且人性化的服务，做服务行业就是要能够做到这一点。
通过汉庭这个窗口，我也看到了经济型酒店为最广泛的客源市场提供产品这一宗旨在中国以及世界酒店行业的前景是非常广阔的，它把人们的视线从追求享受与奢华的星级酒店拉到了更符合现代人生活节奏的快捷高效上来，而与此同时也没有降低软环境的质量，潜力无限。
汉庭集团每个季度对旗下酒店做一次暗访，并根据暗访结果来对酒店做出下一季度的督促和调整，以此来保持品牌的服务质量和整体形象，但是下面的酒店还不能完全做到把每一天都当作有暗访来对待，存在一些侥幸心理，对基层员工的服务意识的培养还没有完全到位。
另外我觉得在对于客人遗留物品这件事的处理上，汉庭现有的对于一般物品一天结束后上交，贵重物品及时上交这一做法不够妥当，很多情况下在客人刚刚离开就能进行客房打扫了，我觉得应该在看到客人遗留物品的第一时间就通知前台想办法联系客人，以便及时归还，延迟上交会然有些外地客人因为种种原因而不得不放弃自己的东西，而及时联系可以尽最大的努力来减少客人旅途中的遗憾。
汉庭集团创始人季琦先生本人的创业经历以及精神也让我为之振奋，那样不断追求创新并努力落实的不折不挠深深地鼓舞了我去追寻自己在路上的精彩！