工作计划范文|学做面条作文(分享二十篇)_学做面条作文
时间:2022-07-23 作者:工作计划之家学做面条作文(分享二十篇)。
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知道我最拿手的绝招是什么吗?是做饭,我最擅长做面条。
今天,由我来做饭,就吃面条吧!我先把水倒在锅里,把锅放在煤气灶上,开上大火,盖上锅盖,我不时用手去掀开锅盖看好了没有。我太着急了,就问:“什么时候才好呀?”“过一会就可以掀开锅盖方面条了。”说。终于冒烟了,我去掀开锅盖,水上面冒着珍珠似的泡泡。我往水里撒了一些干面条,可我不小心,把一根面条弄断了,我想把它抓上来,可又怕烫到手,心想:算了,就这样吃吧。接着,盐、鸡精、醋、香油都像游泳队员似的跳下水在面条锅里游。最好,面条把家从锅里搬到碗里居住,放上“面条鲜”,搅拌一下,一锅美味的面条诞生了。
我马上尝了一口,啊!味道真是好极了,真是“亲手做饭味道香”。
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今天,我和妈妈做面条,我可是做面条的老手了,所以,我做的很轻松。
首先,我把一个不锈钢锅装满面粉,加上许多水,开始和面。喝呀~~!还真不累,两只手都用得上力,我费了九牛二虎之力才和好面~~~
其次,就开始压面了,我用拐面杖把面压平,紧接着,就得切面条了!!
我一根一根地切入面锅,粗的拉长,再放些青菜、骨头,就OK啦!
一碗碗面条香喷喷的,那是我、妈妈的功劳!!!~~~
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学煮面条
面条是中国传统的主食之一,也是我们日常生活中常见的食品。无论是餐馆还是家庭,都少不了面条的身影。那么,今天我就来讲述一下,我是如何学煮面条的。
学煮面条并不是一件简单的事情,它需要耐心和细心。我们需要准备食材和工具。食材包括面条、水、盐、酱油、油、调料等,而工具则包括锅、炉灶、筷子、漏网等。在准备好这些之后,我开始了我的学习之旅。
第一步是煮开水。我将锅放在炉灶上,倒入适量的水,然后打开火。当水开始冒泡时,我加入一小勺盐,这样可以增加面条的韧性。接着,我等待水完全煮沸。
等水烧开了,我就将面条放入锅中。这时,我要耐心地用筷子将面条分散开,以免粘在一起。同时,我用筷子轻轻搅拌面条,让它们能够均匀受热。面条煮熟的时间要根据面条的种类和自己的口味来定,在煮面过程中,我时刻关注着面条的状态。
当面条变得柔软并且有一定的嚼劲时,就表示面条已经煮熟了。这时,我立刻关闭火源,并将锅从炉灶上取下放在一边。我将面条倒入大碗中,并迅速用凉开水冲洗,这可以帮助面条更好地保持韧性。
面条煮好了,但并不意味着就可以直接食用了。我需要根据自己的口味来调整面条的味道。我加入适量的酱油,使面条呈现深邃的棕红色。接着,我加入一些油,这可以让面条更加滑嫩可口。我根据个人喜好加入一些调料,如花椒粉、香菜和葱花等,使面条更加香气扑鼻。
当面条调味好后,我用筷子轻轻地搅拌均匀,并将它们分到碗中。此时,我准备好了一双筷子,迫不及待地要品尝这美味的面条。我夹起一口面条送入口中,这时我可以感受到它的柔软和韧劲,香气四溢。嚼着面条,我感觉到一阵暖意从口腔流向全身,令人陶醉。
通过这次学习,我不仅掌握了煮面条的技巧,还更深刻地体会到面条背后所蕴含的文化。面条代表着中国人的团圆和幸福,它时刻提醒着我们家庭的重要性。无论是年夜饭还是招待亲朋好友,面条都是必不可少的。而我学会了煮面条,也能够为家人和朋友制作一碗美味的面条,让他们感受到我的心意。
学煮面条是一门独特的技术,需要不断的尝试和实践。每一次的成功都是对自己的鼓励,也是对美食的向往。正是因为这份热爱,我愿意不断地学习和探索,将煮面这门艺术发挥到极致。我相信,在不久的将来,我能够煮出更加美味的面条,为自己和身边的人带来更多的快乐和满足。
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香喷喷的手擀面日记
今天妈妈教我做了手擀面。
第一步,揉面,揉面要做到盆净、面净、手净。我费了很大的劲才把他揉成一个圆,妈妈说:“这样不行,要揉成很硬,才能好,面才好吃。”虽然我柔得不太好,但还是做到盆净、面净、手净。
第二步,擀面。妈妈叫我了一种新的干法。等到擀得了大了,用擀面杖卷起来,往外使劲。这样干得快。我试了一次。结果,饼上裂了好多窟窿,我有用面把窟窿一个一个补好。但是妈妈说这样不行,擀出来的饼,一块薄,一块厚。我只好重擀。第二次果然比第一次擀的.好。
第三步,把面切成面条。先把面饼折成一条一条的。然后,从中间切开,把两块面叠到一起,一条一条地切下来切成很细很细的。再把它抖开。最后,就可以下锅了。
爸爸妈妈帮我煮好了手擀面。
我们把它和番茄鸡蛋一起煮着吃,一大锅超级美味西红柿鸡蛋面条就隆重出锅了。
通过这一次自己学习擀手擀面,我懂得了妈妈平时干活十分辛苦。我们要尊重别人的劳动成果,学会体谅别人。
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亲情随笔作文:妈妈的手擀面
每次在外面吃饭,别人再怎么夸赞的面,我都吃不出什么味道,什么面条比得上妈妈的手擀面呢?
看妈妈和面、揉面、压面,散碎的面粉变成柔实细密的面团,再变魔术般地被压成面皮。妈妈擀出来的面皮均匀薄透,似乎一不小心就会扯破,可又筋道绵软。
记得小时候,妈妈在桌旁擀面条,爸爸在灶下烧火,我和妹妹在旁边玩,看妈妈变魔术。有时候也想学擀面,妈妈便给我们一人一根筷子,揪一小团面给我们,任我们在旁像模像样地擀面,总是擀不多会便失去了兴趣,于是小面团又汇进了大面团。
面皮擀好后妈妈总是给边上眼巴巴的两姐妹一人一小片面皮,交给爸爸放在火叉上,伸到灶膛里,烤熟了给我们解馋。这种既无盐又无油的烤面皮,现在想来应该没什么味道,可那时对我俩来说,却是每次擀面条时的企盼。有时想回味一下这个味道,可是如今的厨房里没有老式的灶,最关键的是没有了那个给我们烤面皮的人。
切得细细长长的面条投进沸腾的水中,面条在水中翻滚,不一会儿便与水溶成一体,此时撒进青菜或韭菜,加入油盐调味。
还有妈妈熬的面酱,切碎的花生米炒熟,加水加酱油,再打进两个鸡蛋,整个屋子就都飘散着鸡蛋酱的.香味。
盛一满碗,舀两勺酱,白嫩的面条,碧绿的青菜或韭菜,埋头吃得额头微微冒出细汗,那种享受吃什么也比不上。往往一碗吃完还意犹未尽,每次都把肚皮撑得圆鼓鼓的。
今天,看着妈妈弯腰低头在灶台边擀面条,我一阵心疼,妈妈的身体已不如以前,肩颈不是很好,可知道我们都爱吃,我们家很少煮挂面。我装出对擀面条很感兴趣的样子:“老妈,让我来擀擀吧。”
都说妈妈的温暖大都跟吃食有关,而手擀面条就是我家最温暖的吃食,想想好像也没什么特殊的做法,没用什么特别的调料,但就是好吃。即使是物质生活日渐丰裕的现在,我最爱吃的还是妈妈的手擀面。我想,手擀的面条里揉进去还有爱,因此比机器制造的面条更多了温馨的味道。
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今天的早餐是我在妈妈的帮助下做的,是一碗香喷喷的方便面。因为我还不够高,够不着,所以我就搬来一张小凳子,站在上面烧面。
我先用勺子在水桶里盛了一大勺清水,倒入锅里,妈妈帮我把煤气开起来。接着,我用剪刀把包装盒打开,等锅里的水冒泡泡时我把面倒入锅里,再用筷子把面翻过来又翻过去,然后把锅盖盖上。过了三分钟,我把锅盖打开一看,一锅香喷喷的面呈现在我的面前,我连忙用筷子夹起面看了看,妈妈说:“面已经烧熟了。”最后,妈妈帮我把锅里的.面倒入碗里,一碗香喷喷的方便面就做好了。
我吃了一口我自己做的面,觉得特别地好吃。这是我第一次做面条,我在做面条时,虽然我汗流满面,但是我还是很高兴。
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昨天晚上,爸爸有事不回家吃饭,妈妈又很累,说她身体不舒服。准备晚上就吃点面包什么的。可我想到妈妈平时不喜欢吃那些,我就提议妈妈教我煮面条。
妈妈把煮面条的过程给我讲了一遍,我再回忆了一下以前妈妈怎么煮的,就新兴彩烈地到厨房煮面条了。
我先把锅放在煤气灶上,在锅里加了些水。然后旋转煤气开关,“呼”的一声蓝色的火苗直往上蹿。不一会水开了,我急忙从冰箱里拿出两个鸡蛋,学着妈妈平时的样子,在碗边轻轻敲几下,再用两手一掰,蛋清和蛋黄一起从蛋壳里滑到了锅中。我再放入方便面,等开水开了,我把火捻小,放入调料,最后加入少许麻油。
哇,一股香味扑鼻而来,我开心极了,马上拿来两个碗,先给妈妈盛了一碗,端到妈妈面前对她说:“妈妈你快吃吧,这是你儿子第一次亲手给你煮的面条,里面加了鸡蛋,比面包营养呢。”妈妈端着面条,拥抱着我,亲了一下我的额头,激动地说:“儿子,你真的长大了。”妈妈的眼里有了幸福的泪水。
我和妈妈都觉得这顿晚饭特别香。
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今天中午,我对妈妈说我想吃面条,妈妈问我:“你想学做面条吗?我教你做吧。”我高兴地说:“好啊,等我学会了,想吃就可以自己煮了,还可以帮妈妈煮呢。”妈妈点了点头说:“干劲还不小呢。”
说学就学,我和妈妈来到厨房把手洗干净。妈妈说:“先把饭锅放到煤气灶上,再往锅里倒四碗水,四碗水就够了,然后把煤气灶打开。”我一一完成,心想:“挺简单的。”“接下来做什么?”我问妈妈。妈妈说:“现在没事,我们先切点葱和青菜,切成小段就可以了,切好之后拌点盐和香油调料,过一会水烧开了就可以下面条了。”我在妈妈的指导下把洗好的葱和青菜切好拌好,正好锅里的水烧开了,我把面条下到锅里。妈妈说:“盖上锅盖等水再沸腾了,就可以放入青菜了,你喜欢吃黄豆酱,也可以放俩勺。”又过了一会,面条锅里很快升起了白沫,差点溢出锅外,我赶忙去关煤气灶。妈妈把锅盖拿过说:“不要紧,把锅盖掀开,火再关小一点就可以了。”果然,锅盖一拿开,火一关小,锅里溢起的白沫很快又退回锅里了,我又把青菜和豆酱放入面条锅里搅了搅。妈妈说:“再煮一会就好了,等会尝尝怎么样。”又煮了一会,我问妈妈:“熟了吗?妈妈你尝尝。”妈妈尝了一口说:“挺好吃的。”我也尝了尝:“还不错嘛!”
吃着自己亲手做的面条,我心里很高兴。
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无疑,这也是浪漫!正好今天下雨,我看见奶奶带着雨伞在外面等我,我赶紧写,终于把大作业写完了。我也坚信,有一天我也会变得高大的。
说秋天的田野是丰收的象征也不夸张,一棵棵树上,红彤彤的苹果、黄澄澄的梨,紫盈盈的葡萄、甜滋滋的石榴,外加弯弯的香蕉和酸酸的柚子;”我刚说完,吴悦就站起来说:“杨丹。你是否在别人为你服务时讲一声xxx谢谢xxx。
“哟,张大仙你的酒量真高?听爸爸说,母亲是在外地打工时,突发疾病。这时,太阳公公向我招手,月亮姐姐向我问好,我走下床来和星星弟弟一起捉迷藏,做各种各样的游戏,我们玩得真高兴。倒霉熊整天都糊里糊涂,粗心大意的!
也许我们会对同一缕阳光祈愿,对着对方微笑。夜色里,一颗心不安的跳动着,你唱着歌,你黑色的背影,那么迷离。有你,才有提出实施改革开放和xxx,既有了经济实力,又解决了领土矛盾,中国人才能迎来小康,三个代表重要思想得以立党为公,执政为民,科学发展观得以施展拳脚,立足实践!人生不也是如此吗。”弟弟说:“我害怕。
您是严冬里的炭火,是酷暑里的浓荫洒湍流中的踏脚石,是雾海中的航标灯.――老师啊,您言传身教,育人有方,甘为人梯,令人难忘!但是,如果没有绿叶的搭配,就算再怎样大红大紫也是没有活力的。渡工的工作就是每天把一位又一位的客人从岸的一边送到另一边,我们的老师就做着这样的工作,几十年如一日,送走了一批又一批的“客人”,而他们却还在小小的渡口每日辛劳。昨天据金老师所说:“今天是‘嫦娥一号’飞行到月球上的日字;
提起花,冗解各不相同。
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我和妈妈之间有个约定,每个假期我都要学做一样儿简单的饭菜。去年寒假我学会了煎鸡蛋,今年暑假我要跟妈妈学习如何做面条。
说干就干,今天我就要学做我平时最爱吃的西红柿鸡蛋面。第一次做面条,我既兴奋又紧张。首先,我按照妈妈的吩咐从冰箱里拿出两个鸡蛋,妈妈在切西红柿,所以让我自己先尝试着把鸡蛋磕到碗里。第一次我小心翼翼地用鸡蛋碰了一下碗边,可是感觉鸡蛋怎么就像石头一样坚硬,碰了一下竟然完好无损,连个裂缝都没有。第二次我故意用力地用鸡蛋去敲碗边儿,结果用力过猛,鸡蛋迅速地从蛋壳坠落到地上。妈妈见我有些沮丧,耐心地给我做了示范,第三次我尽力地模仿妈妈嗑鸡蛋的样子,终于成功了,我开心极了!接着我又学会了顺时针搅拌蛋液。一切准备就绪后,妈妈开始往锅里倒油,等油热了之后,妈妈让我把葱花放到锅里爆锅。因为之前我已经有过煎鸡蛋的成功经验,所以这次我不再害怕爆锅发出的噼里啪啦的声响了。接下来我又按照妈妈的指导把西红柿鸡蛋炒好了。最后一步就是煮面条了。妈妈指导我先把一把挂面放入滚开的水里,再倒入几滴香油和一小勺盐并用筷子来回搅动两下。我问妈妈煮面的时候为什么要这样做,妈妈说这样可以避免面条粘到锅底变糊。我看着硬硬的挂面在锅里慢慢地变软,觉得这是一件挺神奇的事情。十分钟以后,面条煮熟了,我用笊篱把面条捞到一个大碗里,把之前炒好的西红柿鸡蛋浇到面条上,就这样一大碗热气腾腾的西红柿鸡蛋面就大功告成了。
我迫不及待地吃了一口,自己亲手做的面格外好吃,以后我还要做给爸爸妈妈吃。
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一个星期天的上午,我正在好朋友谭霖昀家里做客,玩着玩着,突然我的肚子唱起了“空城计”,我看了看挂在墙上的表,哎呀,都下午一点半了,怎么谭霖昀的妈妈还没有回来啊?我便对谭霖昀说:“嘿,谭霖昀,你妈妈怎么还没有回家啊?我的肚子都快被饿瘪了!”谭霖昀突然大声叫到:“哦!天哪!我忘了妈妈临走的时候叫我们自己弄中午饭!怪不得妈妈没有回来。”“什么?自己做饭?”我惊讶极了,我们这些个平时衣来伸手、饭来张口养尊处优的“小公主”怎么会做饭呢?总不能饿着肚子玩儿吧?我们最后决定做面条来吃。
我立刻钻进了她家的冰箱里“寻宝”,结果我只找到了这些材料:两个番茄、一把小白菜、几个土豆和一袋虾仁,我还嫌材料不够,谭霖昀笑着说:“你还要吃多好呀?我们两个只会做面条、吃方便面,就凑合一下吧,否则连面条也吃不了了。”我只得答应了。
我负责煮面条,而谭霖昀则负责洗菜。
我先学着妈妈平时煮面条的样子把煤气灶打开了,再往锅里倒了点儿油,等油烧烫一些后就把切好的番茄放了进去,番茄一下锅,便跟热油开了战。锅铲中顿时像放鞭炮一样炸开了花,油星飞溅。吓得我直往后躲,恨不得冲出厨房,可番茄还在火上,想跑也不行。这时油花小了,顷刻间油烟弥漫,熏的我眼泪都快流下来了。我用力地翻炒了几下,就把一大碗水倒了进去,番茄和油终于“讲和”了。
等锅里的水烧开后,我便把一把面条放了下去,随即加了几大勺盐和许多味精,我忙得不可开交、焦头烂额的,一会儿加土豆、一会儿加小白菜、一会儿放虾仁,累得满身大汗。
面终于煮好了,我把面条捞进一个水晶碗里,正准备吃时,谭霖昀的妈妈回来了,谭霖昀就请她的妈妈尝尝我们的“成果”阿姨刚一下肚,就马上吐了出来:“你们做的什么面啊?我看应该起一个新名字,就叫海水面吧!咸死我了!“我和谭霖昀面面相觑,不由得大笑了起来。
唉......原来做饭那么难啊!我以后一定要不挑食,珍惜爸爸妈妈的劳动成果
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今天是周末,我和妈妈在家里自己动手做面条吃。先准备一个小盆,把面粉倒进去,妈妈又往面粉里打了两个鸡蛋,这样为了让面更好吃,再加点盐,然后一边搅拌一边加入温水,水不要太多,把面粉压成一个团,要不停地揉,让面团赿来赿光滑。我也帮着一起弄。面团做好后,就可以开始做面条了。先要把压面机固定在桌子上,然后我把面团切成一小块一不块,把它们压压扁放到压面机的第一档,它是用来压出薄薄的面皮的,我们最起码压三次,然后才能把压好的面皮放到第二或第三档切成面条,第二档是切粗面的,第三档是切细面的。我也一起帮着摇,最后我们摇了好多粗面和细面。妈妈就把面条放到锅子里去煮,自己亲手做的面条可好吃了。
今天我和妈妈一块儿做面条是一件很快乐的事情!
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梦见别人做面条
预示着近期你的人际关系不如意,和周围的人会因为一时之气发生争执。
生意人梦见别人做面条
预示着近期你的财运不错,不过要好好的把握机会,谨慎思考才会赚钱。
梦见别人别人做面条
预示着你近期的运势不佳,会因为一些事情变得精疲力尽,但也不用太担心,会遇到贵人帮助你化解危机,是吉兆。
病人梦见别人做面条
预示着近期你的身体很快就会恢复健康,很快就会痊愈,建议你后期也要多加注意。
女人梦见别人做面条
预示着近期你的财运很好,万事亨通,前途也一片光明,但不可得意忘形,否则会破坏大好的运气。
梦见面条,或是自己在做面条、煮面条、吃面条
都表示健康长寿,事业进步,会有好运气。
病人梦见息煮面条
还预示身体即将康复。
梦见吃阳春面
预示你可能会遇到一见钟情的'异性,要慎重交往,避免冲动。
梦见别人做面条的案例解析
梦境:梦见别人做面条是什么意思?
解梦:预示着近期你的人际关系不如意,和周围的人会因为一时之气发生争执。
病人梦见做面条
身体不久会恢复健康。
梦见做面条
吉兆,是身体健康的预兆。
梦见做面条
这是吉梦,预示梦者好运即将来临,如果是单身者,可能会出现你的另一半,已婚者婚姻会更加美满。
梦见面条
预示梦者身体健康,能够长寿,事业上也不错。
病人梦见煮面条
预示梦者近期就要痊愈,保持心态平和,健康的饮食习惯是非常有必要的。
梦见吃阳春面
预示梦者近期桃花运不错,如果是单身者要抓住这个机会哦,如果是已婚者就要保持冷静,洁身自好了。
梦见吃面条
预示梦者由于锻炼身体而使身体强健,以后还要继续保持啊。
梦见吃通心面
预示梦者健康运不错,还要继续保持啊。
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今天,打完羽毛球,妈妈叫我和她一起煮面条,我高兴极了!
我先拿了一包花生,剥好。在剥的时候妈妈就把锅里的一点水烧干。我把花生剥开后,倒进锅里炒,结果炒糊了。我把蒜剥好,姜洗好,拍碎切小。我又拿了三包泡豇豆。准备好配料之后,一碗分一些,再放一点味精、盐、开水,配料就调好了。调好之后我把水烧开,把面放进去,面煮熟捞到碗里,一碗碗香喷喷的面就做好了。
耶,我终于会煮面条了!
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星期天早上,我醒来后发现爸爸、妈妈已经下楼运动了。这时我的肚子饿得咕噜咕噜直叫唤。穿好衣服后,我跑到客厅的餐桌上发现什么吃的都没有,接着我又跑到橱房,翻箱倒柜,只找到了一把龙须面。可是我不会煮面条,正在我犹豫不决的时候,妈妈回来了。我便趁机央求妈妈交我煮面条,妈妈爽快地答应了。
在妈妈的指导下,我开始忙乎起来。我先把火点燃,在锅里加上水,盖上盖子等水烧开。刚烧了2分钟,我就着急地把盖子打开,水里冒着小气泡,我大声喊道:“水开了,妈妈快把面条给我。”妈妈过来一看,笑着说:“水还没开呢,要等小气泡变成大气泡的时候,水才算开了。”我又等了大约2分钟,突然咕咚咕咚的水声消失了,我把锅盖打开,发现满锅都是大气泡。
接着,我小心翼翼地把面条放入水中,面条一到水里就像活了一般,上下翻滚、穿来穿去。刚开始的时候面条是白色不透亮的,过了一小会,面条仿佛变成了千万条透亮的银丝。妈妈说:“面条快煮熟了,赶紧放佐料吧。”我慌忙把盐、葱、姜,还有香油放入锅中,香喷喷的面条终于出锅了。吃着自己亲手煮的面条,我实在是太兴奋了。
世上无难事,只要肯登攀。只要竭尽全力地去做一件事,就会取得成功。
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母亲的手擀面情感随笔
说起手擀面,在上世纪八九十年代广大的农村地区是一种最常见的家常饭了,而如今却很少再吃到手擀面了。我非常想念儿时吃母亲做的手擀面条,虽不是什么山珍海味,也不秀色可餐,但吃起来津津有味,百吃不厌。
那还是个物质比较匮乏的年代,农村人吃饭就图个填饱肚子,没有其他什么过高的要求了。每到中午我就特别盼望吃到母亲做的手擀面条了,那时候中午做面条也没有肉和其他调料之类的,就是放点青菜和盐,煮熟后就开吃了。记得每次做饭之前,母亲总是用个小盆参水和一块面,然后用个长长的擀面杖把面团擀成椭圆型,再用刀把面片切成面条。面片在母亲的刀下就像变魔术一样,想吃宽的就切宽的,想吃窄的就切窄的,不大一会儿面条就全躺在案板上了。等到面条煮熟出锅时,我就急不可待了。每到吃面条,我总会让母亲提前准备好一个水瓢,里面盛满凉水,把煮熟的面条放到水里冰一冰再大口大口吃。现在想起那感觉真是一个美,好像天下已经没有比这更好吃的`食物了。可惜现在已找不到那种感觉了。
随着经济的发展,社会主义新农村建设如火如荼,物质产品也日益的丰富起来,如今在广大的农村地区很少见到有人自己动手做手擀面了。现在家家户户也没有存粮的习惯了,麦子收割后就直接全卖掉了,再也没有像以前那样,每家每户都有一个小小的粮仓,需要吃面的时候就自己择麦子打面吃。现在农村的人们习惯用机器压面条吃,到超市买干的或湿面条吃,人们感觉既方便又快捷,但是这样的面条吃起来味道远远没有手擀面那样好吃,有味。可能是时代的进步,人们生活节奏的加快,农村人也已经没有时间来慢慢擀面条了,也许现在很多年轻人根本就不会用擀面杖擀面条了。
记得小时候家里的案板上总是放着一根长长的擀面杖,那可是母亲的宝贝,因为一个好的擀面杖来擀面条又快又好吃还省面。小时候很顽皮,总爱拿擀面杖当少林棍耍,这要是被母亲看到的是话,老远她就大声喊我,把它放好,别弄脏了,中午还要擀面条用呢。我吓得赶紧把它放回原处,否则被母亲揪着免不了一顿教训。
现在已记不清母亲为全家做饭用坏几个擀面杖了,也记不清多少次因为拿擀面杖玩受到母亲的批评了,但现在还是非常想吃母亲做的手擀面,那种味道是我一辈子都忘不掉的。可惜因为年龄和健康的原因母亲再也不能像从前那样麻利、快捷的擀手擀面了。在外面参加工作后,就很少回家吃饭了,可我每次回到家里母亲总会做上一大锅手擀面,因为她知道在她儿子看来这比什么都好吃。
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今天妈妈要煮面条,我给妈妈说,我要自己煮面条,妈妈同意了,但是不忘提醒我注意安全。
我给锅里接了一些水,把锅放好后,打开火,然后拿来盐、醋、酱油……不一会儿,水开了,我看见水在冒泡泡,还可以听到“哗哗”的声音。妈妈在旁边说:“可以下面了。”于是我把买好的面小心翼翼地放进锅里,然后用勺子搅拌着。我顿时闻到一股淡淡的面香味,面条在碗里显得很长很细,在水里不停的翻滚着,就像一个个调皮的小朋友。十分钟后,面熟了,我用筷子夹了一条面条,尝了尝,“啊!好烫埃”我叫道,。接着,我将面条捞进碗里,拿起刚才准备好的调料,一个一个放进碗里,搅了搅,一碗香喷喷的面就准备好了。
我端起碗,吃起了自己煮的面条,心里真高兴啊!今天我可做了一件有意义的事情,学会了煮面条的本领。我心里想:今后我可一定要多多做饭。再一想:妈妈每天都给我做饭,如果换成我的话,我一定累死了。妈妈好辛苦啊!想到这儿,我觉得妈妈真伟大。
这也体现了妈妈对我的爱,我长大以后一定要好好孝敬妈妈。
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学煮面条有一天早上,我看见妈妈在做早饭,做面条给我吃。我连忙跑到妈妈那儿,我看着妈妈做面条。我一边看着妈妈怎么做,一边刷牙洗脸。很快,妈妈做好了,我也吃完了面条,我心里在想:下次我一定要试一试。
我先把锅里面放上水,然后打开火,等水烧开了,就把面条放进锅里面,我就去看电视了。一个小时过去了,我才想起来我煮了面条,我就急忙地跑去厨房一看,啊!面条烧得太久,都糊了!
第二次:我先把锅里放水,然后把生的面条放进水里。我就决定不看电视,在这里等着。我看面条快熟了,就往里面放盐,可是我放得太多,太咸,都没法吃了!
第三次:我还是先放上水,然后,下面条。等面条煮到一半,我就把青菜放进面中。过了一会儿,熟了,我尝了尝说:好吃极了!就这样,我学会了煮面条的方法。
吃着自己煮的面条,我大声地喊着:我长大了,一定要当面王!
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6月9日。我们兴高彩烈地来到流动基地,我学会了做面条。
来到了烹饪室,张老师正在欢迎来到综合实验流动的同学。张老师发给我们每人一团面,张老师说“用手把面揉的又得有弹性就可以了。”我照老师的样子开始揉面团,果然一会的功夫,面团就被我揉的`又白又有弹性,这时,张老师把我们叫住,继承说下一步怎么做,我把我的面团揉的又大又圆,有的像个五角星,有的一边薄一边厚,还有许多奇特的外形。
到了最难的部门了,大家都目不转睛的盯着张老师的每一个动作,张老师师范完了后,我们去领工具,就是菜刀,菜板和一个小筐子。我开始把面饼变成面条,我先把面饼正反面都涂上面粉,再把他轻轻地把面饼折好,放在菜板上,用菜刀把折好的面饼宽度差不多一样的切成一个长方形的样子,再把它们打开,一个个面条就做好了。我兴奋坏了。
下面就是煮面条了,张老师带着我们煮面条的锅前,叫我们把面条一下子倒进去。再用筷子把面条给分开,张老师叫我们放半勺子盐。少许的味精,老师给我们放了葱花油和酱油。面条就可以出锅了,我拿着自己亲手做的面条,感觉比买的好吃几万倍。
这件事真让我难忘啊!
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从小到大我学会了很多,学会洗袜子,学会整理自己的书桌……其中我最难忘的是——煮面。
三年级寒假的一天,天格外寒冷。爸爸妈妈都去上班了,我睡了一个大懒觉才起床,洗脸刷牙完了后,准备吃早餐,可在厨房里找了几圈,都没找到吃的,怎么办?这个时间点楼下的早餐店都已收摊了。我眼珠提溜一转,想起了妈妈平常给我做面条的样子,于是自己当起了“大厨师”。
说干就干,我先将小奶锅用清水冲一下,然后将小奶锅装水,装到三分之二的样子,将锅盖盖起来,放在燃气灶上,开始点火,可点了两次,都没打着,我急得满头大汗,不知道该怎么办,脑袋里尽可能的回忆着妈妈给我煮面条时的画面。哦,对了,妈妈曾说过,我家的燃气灶点火时需要长按4——5秒的样子,哈哈,再试试。咦,真的长按4——5秒就可以了!在等水开的时候,我将油、盐、味精放在同一个碗里,过了六、七分钟,小奶锅里的水开始不停地冒泡泡了,水开了。我用毛巾包着小奶锅的把手,慢慢地倒了一些开水在盛着调料的碗里,然后把小奶锅继续放在燃气灶上慢慢地沿着锅边,将面条放到锅里,拿着筷子不停地搅拌,盖上盖子,等面熟了,大约三分钟的样子,我揭开锅盖,看到面条都浮上来了,于是我关上火,又慢慢地将面条捞起来放在放有调料的碗里,再把妈妈做好的坛子菜放在面条上,哈,大功告成了。我迫不及待地尝了一口,味道很不错哦!
妈妈下班后,我飞奔过去,告诉妈妈我今天的成果。
我现在还清楚的记得,妈妈当时跟我说的一句话——说一百遍,不如亲手实践一遍。以后的生活学习中,我要勇于尝试!
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