酒店季度工作工作计划模板。
为了更好的实现工作目标,我们要开始准备好自己的工作计划了。我们在制定工作计划时,要明确工作目标,且要明确工作重点,对于工作计划,也没有特定的呈现格式,有打印出来的纸质,也有无纸化的表格。在写工作计划有什么秘诀呢?小编通过精心筛选,为您整理了“酒店季度工作工作计划模板”,仅供可以为您提供参考。

酒店季度工作工作计划 篇1
一、加紧培训,提高员工职业素养
我们常说酒店的形象就是我们每一个职工的表现这确实是真的,我们每一个人的日常工作一定是关系到了酒店的形象,就现阶段我们酒店职工的一个整体修养我觉得还会有待提高的,这个是必然的一个的东西,我们酒店现阶段员工的职业素养还是有待提高的,特别是新员工一定要加紧培训,我们的宗旨就是打造一个高素质的服务团队,目的不为别的,这很简单,为消费者提供优质的服务。
现阶段我们的服务还是有待补充的,通过_个季度的以来看到的不足的弊端,一定在第一季度中加紧改善,有问题一定要及时的发现,酒店就是这么一个环境,细节就决定着我们是不是能够做好,我们做为职场员工这也是最基本的事情,往大的来说我们今后也一定是往好的方向继续发展。
二、安全工作
在这_个月来的整顿下,酒店的安全的工作还是做的很好的,但是不能松懈,第一季度的工作还需要用心还需要加强安全工作,每天的人流量很多对于一些突发事件一定要及时的发现,第一季度的工作中面对这么多问题,还是不能松懈,这些问题包括括酒店的失窃,还有消防工作,这些都是接下来需要重视的工作面对这么多的工作,酒店下一步一定要走的很稳。
第一季度的工作是很重要的,酒店的全年的营业额是否达标关键也是在第一季度,这是很大的一个挑战,__酒店第一季度的工作一定是充实,而且会很顺利的。
酒店季度工作工作计划 篇2
20XX年第三季度的经营将是充满新生气象,大型国际多功能宴会厅、KTV二楼装修升级、部分桑拿房升级、部分客房文化装饰升级等系列工程将在第三季度竣工和开放使用,使得xxx酒店第三季度充满新气象,带来更多的新希望和机遇,焕发勃勃生机,也为第三季度的营销推广工作带来更多的任务和挑战,是xxx酒店20XX年创新经营规划实施的重彩季度,是为酒店突围金融危机障碍、实现酒店年度经营回增的关键时期。
在第三季度将以“新”为主,全面开展酒店的营销工作,以新的规模、新的设施、新的档次、新的服务、新的优惠、新的理念等系列新标准、新体制为推广中心,促进现有客户的消费,吸引和唤醒潜在客户,在酒店品质、档次、服务、管理和体制上有新的进步和新的突破。
在第三季度,餐饮部将在宴会与团宴经营成绩显著,餐饮品牌得到社区及市场好评的基础上,巩固宴会推广,特别是结合大型国际宴会厅建设提前做好大型团宴活动的接待宣传工作。同时在第三季婚宴相对较少的时期,在日常散客方面做突破,以联合供应商降价让利,进行实惠的“平价海鲜优惠”活动,满足主体商务客和高消费散客在金融危机大环境下,对餐饮服务的档次、服务、经济的综合标准,以更高的品质、更多的选择、更优的服务、更平的价格来吸引消费,并引导酒店餐饮经营市场范围向上回升,提升酒店餐饮经营和品牌档次,提升酒店餐饮的竞争力。在以平价海鲜优惠活动为手段,拉动散客消费的战略实施中,启用新的营销推广机制,改变酒店员工的服务理念和服务信心,为客人提供好的服务的同时,更可提供有利于客人的其他部门的消费信息,实行“口碑相传、全员营销”,用最经济的推广媒介(员工和客人的口碑)传达,全面塑造良好的餐饮形象,以“旺名带旺势”。
在第三季度,娱乐部将迎来二楼KTV全面升级竣工,全新开放的大好时机,娱乐部在第三季度将以二楼KTV的全新开放的筹备及实施工作为重点,进一步打造xxx酒店的娱乐强势品牌,再度提升娱乐部的竞争力优势,拉开与周边竞争对手的差距。计划以魔术节为线贯穿铺呈第三季度的营销活动,点缀七夕情人节、教师节两个节日活动,着重全力进行二楼KTV全新升级开放的活动营销。在二楼KTV开放前进行“宝岛魔术节”活动:邀请宝岛台湾知名魔术师演艺情趣魔术,诡异神奇、妙趣横生,现场为爱好魔术的客人免费助兴。活动包括两部分内容,魔术师表演的“奇幻妙趣的宝岛魔术”,客人则可参入“机智大破法”活动。所有活动均以酒店指定的酒类展开,刺激消费提升;在二楼KTV竣工时开展“娱乐新盛典——二楼KTV升级开放系列活动”,作为娱乐部第三季营销工作的重点,活动将以现代时尚的手法,彰显娱乐部升级后的无敌档次和超凡魅力,围绕升级装修、最新开放的话题宣传造势,以娱乐部经营价值的核心“酒·靓女”为中心展开活动,进一步提升娱乐部经营业绩,强化树立品牌特色优势。
在第三季度,康乐部将在硬件、软件和管理体制上有较大的创新举措,首先在康乐部硬件上进行部分房间升级试点,提高康乐部经营环境档次;其次是引进优质技师群和有客源的管理主任/经理;再以软资源的客源优势招揽客人,提升人气,以优质的服务环境,优质的技师队伍稳定市场扩张。在康乐部的管理体制上以求更严谨、更安全的管理体制结构,规避康乐部经营风险,采用适度的营销推广方式,特别是在建国60周年大庆的特别时期,关注政策变化,改革管理体制、严谨经营,规避风险,做到安全无事故。对内严密组织、严谨管理,把熟客资源做大做密,对外不做出头鸟,不点火不惹火,表象低调的营销方式进行。
在第三季度,酒店房务部仍将在“不降价”的原则下,以超值服务和连带优惠为特点进行团体接待开发,在价格体系不动摇的前提下,设计策划与竞争市场相适应的团房优惠方案,让旅行社、订房中心和团体得到实际的实惠,提高酒店客房的竞争力,打压竞争对手的低劣的降价竞争,保障酒店客房的稳定经营局面。重点做好大型国际多功能宴会厅的优势推广工作和家展、秋交会的营销筹备工作,引进大型商务展会的团队客人,完成经营目标。家展在家具行业整体下挫的情况下要保持现有客户不流失,在客户规模减小的情况下,必须扩展新客源,以更多更适宜的优惠和超值服务获得更多客户。在今年秋交会的筹备和销售中,总结今年春交会广州酒店房价和展会客人流动的实际变化,合理制定秋交会的客房销售价格和服务,提早疏通预订渠道,确定和接受订金,保证秋交会的客房销售量。在内部培训方面加大力度,提升人力资源的饱和度和档次,开展系列练内功活动,提升员工的服务技能和对酒店的忠诚度,以优异的服务质量迎接大型国际多功能宴会厅的竣工和秋交会,开展有效地营销推广。
20XX年酒店的节日营销工作仍将以创新的理念,以引导市场回升为目的积极开展,以宣扬创新环境、创新品质、创新服务、创新理念的营销概念,推进酒店第三季度的营销工作稳步发展。同时在时令应节方面,如中秋月饼的营销实施、高考、中考后的谢师宴销售工作、中餐时令新菜的推广工作、西餐的系列美食节推广活动、沐足的创新服务活动等营销活动,面向市场有序展开,相信酒店经营在第三季度将是一个品牌创新、魅力绽放的稳步发展的良好时期。
酒店季度工作工作计划 篇3
酒店20xx年的工作已经圆满结束了,酒店制定了第一个季度的工作计划。以下是酒店第一季度的工作计划:
一、加紧培训,提高员工职业素养
我们常说酒店的形象就是我们每一个职工的表现这确实是真的,我们每一个人的日常工作一定是关系到了酒店的形象,就现阶段我们酒店职工的一个整体修养我觉得还会有待提高的,这个是必然的一个的东西,我们酒店现阶段员工的职业素养还是有待提高的,特别是新员工一定要加紧培训,我们的宗旨就是打造一个高素质的服务团队,目的不为别的,这很简单,为消费者提供优质的服务。
现阶段我们的服务还是有待补充的,通过x个季度的以来看到的不足的弊端,一定在第一季度中加紧改善,有问题一定要及时的发现,酒店就是这么一个环境,细节就决定着我们是不是能够做好,我们做为职场员工这也是最基本的事情,往大的来说我们今后也一定是往好的方向继续发展。
二、安全工作
在这x个月来的整顿下,酒店的安全的工作还是做的很好的,但是不能松懈,第一季度的工作还需要用心还需要加强安全工作,每天的人流量很多对于一些突发事件一定要及时的发现,第一季度的工作中面对这么多问题,还是不能松懈,这些问题包括括酒店的失窃,还有消防工作,这些都是接下来需要重视的工作面对这么多的工作,酒店下一步一定要走的很稳。
第一季度的工作是很重要的,酒店的全年的营业额是否达标关键也是在第一季度,这是很大的一个挑战,xx酒店第一季度的工作一定是充实,而且会很顺利的。
酒店季度工作工作计划 篇4
对于酒店来说一年的最后一个季度也是在检验这一年成果的时刻,如果说全体员工能够在这个时刻取得较为满意的成绩的话则足可以说明之前的积累都没有白费,但是考虑到突发事故的出现以及节假日之类的问题将会导致第四季度的工作没有想象中那样简单,所以无论是以酒店负责人的身份还是说为了将来的发展都应该要制定好一份第四季度的酒店工作计划。
对于提升营业额的问题自然要先改善酒店在人们心中的形象,关于这一点即使是再怎么蹩脚的负责人都能够策划出一个不错的活动方案,因此在制定好大致的方针以后当然要根据时令的不同来制定不同的优惠方案,其中还涉及到一个比较复杂的问题便是如何在层出不穷的推广手段面前拓宽自身的宣传渠道,所以在第四季度的时候只要能够做好宣传工作就相当于在进行最后的收尾工作之前便做好了一切的准备,除此之外酒店的内部也是值得需要好好整理一番才能够令客户感到满意的,尽管说平时酒店的环境不管从哪方面来讲都时不差的,但是既然能够做得更好为什么还沉浸在酒店以往的辉煌之中呢?
另外对于代表酒店形象的前台以及迎宾之类的员工一定要发挥好酒店的优质服务特色,至少当客户进入酒店的时候便能够感受到其中和谐美好的一个氛围,再有了这样一个先入为主的观念以后自然对于之后的工作就方面处理很多了,归根结底酒店的核心内容自然还是离不开简单的服务二字,只要能够牢牢把控好这一点便能够在这最后一个季度的酒店工作中抢占先机。
最后还有一个比较重要的因素就是为了酒店的口碑得要能够放下去架子,因为有些时候顾客就比较喜欢那种较为静谧且浪漫氛围感十足的酒店环境,尤其是对于当下年轻人来说价格恰恰不是他们考虑问题的最关键因素。因此有些时候一个较为贴心的举动便能够赢得客户对于酒店的巨大好感,有些时候在同行的竞争面前只能够说能够将细节方面的工作做好便能够将其打造成酒店的服务特色之一,关键的还得是酒店的员工在这份计划之中所扮演的重要角色能否承担起属于自己的一份责任。
作为酒店一员的的自己在庆幸之余也在为了酒店的发展而不断付出属于自己的那一份努力,当然思考了这么多计划的自己也希望能够将其采纳其中的一部分并令酒店的业绩能够更好一些,作为计划的制定者自然也会期待着这一天的到来。
酒店季度工作工作计划 篇5
第三季度即将结束了,在这里,首先感谢酒店领导对前厅工作的大力支持和帮助。20xx年是xx国际大酒店进一步提高经济效益、创收创利的关键一年。前厅部将认真贯彻落实酒店年度工作的总体要求,结合前厅部工作特点,制定20xx第四年度工作。
一、人员团队的组建
酒店在筹备期间,除了硬件的准备,最重要的就是人员团队的组建。前厅部组织机构的设置及定员会影响酒店的成本水平,所以要从实际出发,机构精简,分工明确。要实行优胜劣汰,给优秀的员工实行岗位技能的知识培训,并采取现场培训为主,定期评估测试考核,加以具体指导和教育,从而不断提高员工的业务技能,让前厅部的员工都能符合酒店用人的标准。
二、注重培训工作
前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的态度和服务质量反应出酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训工作是重中之重,针对前厅部需制定一套详细的培训计划。有了良好的服务技能,纯熟的业务知识,才能提供优质高效、快捷的服务。只有培训好了员工,员工才有过硬的本领去为客人提供优质的服务。
三、加强员工的推销意识和技巧
前厅部员工,特别是总台员工必须掌握总台推销艺术与技巧。把握客人的特点,根据客人不同的要求,进行有针对性的销售,将最合适的产品,推荐给最需要的客人,做到事半功倍的效果。努力提高入住率的同时,争取利益最大化。
四、开源节流、增收节支
为了保护环境,走可持续发展道路,“开源节流、增收节支”是每个酒店不矢的追求,前厅部员工也应积极响应低碳经营,控制成本,开展节约、节支的活动,既迎合顾客的绿色需求,也可以为酒店创造经济效益,可谓一举两得。可以从平时生活中的点点滴滴做起,随手关紧水龙头,随手关掉不必要的电源开关,将用过一面的A4纸反面进行重复利用等等。
五、关注和采纳客人的意见,倡导个性化服务
经常征询客人的意见,重视客人的投诉。客人的意见是取得质量信息的重要渠道和改善经营管理的重要资料。广泛听取和征求客人的意见,并及时向上级反映和报告,并采取积极的态度,妥善处理。以求我们的服务能最大化得到客人的满意。倡导个性化服务,以此吸引客人的眼球,提高客户的满意度并争取更多的回头客。
六、注重与各部门之间的协调工作
酒店就像一个大家庭,前厅部是整个酒店的神经中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作联系,如出现问题,我们都要主动地和相关部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。所以部门与部门之间工作联系、信息沟通、团结协作就显得格外重要。
七、具体工作
十月份:
1.全力以赴做好十一黄金周的接待工作,争取为酒店创造利益最大化。
2.15日,对五一黄金周期间,前厅部接待任务完成过程中存在的问题、服务中体现出的优点进行总结和分析,议会的形式进行讨论,并作详细记录作为实际案例进行学习。
3.以上计划实施目的是为了提高前厅部总体接待能力,再为酒店创造利益的同时也将消防安全防范意识强化。计划目标是将前厅部接待能力提高到一个新的阶段,消防安全意识深入人心。
十一月份:
1.根据员工的兴趣爱好,计划在8日举行一个“野外拓展”的活动,主要是为了增进员工之间的沟通与交流。加强员工之间的凝聚力。同时为营造一个和谐、积极的工作团体,多组织一些有意义的部门活动,来提高团队的凝聚力。
2.协助市场营销部做好团队接待、散客预订接待工作。
3.进一步加强前厅部员工的强化培训,增强对总台员工工作的监督指导。
4.以上计划实施的目的是利用酒店淡季空闲,对总台工作做出相应调整,查缺补漏,及时弥补,为之后旺季作准备。所需达到的目标是,总台所有员工都可以保证以饱满的精神状态进行工作、不带着情绪上班、同事关系良好、沟通顺畅、注意力集中、错误和失误率在2%以下。
十二月份:
1.计划在5日对全体部门员工进行一次“饭店对客人的服务与责任”的相关内容培训,由于前厅部员工处在第一线,都是正面同客人沟通、服务。人都是情感动物,有时很容易因为语言的理解会让人产生误会的想法,如果在接待过程中让客人产生误会的想法,素质稍好的客人可能只是骂人,如果遇到部份素质较低的客人可能会出现动手打人的现象,面对这一现象,很多的员工都是很难把握,根据这一个工作需要,所以将会对前厅部全体非当班的员工进行“饭店对客人的服务与责任”的培训,主要的目的是让员工能更明确自己的责任。进一步强化销售员工培训、提高员工素质、业务水平。
2.15日邀请客房部召开协商沟通交流分析会,做好部门之间的沟通,处理好工作中的矛盾,并收集客人意见,同时研究客人的需求及消费心理,提高前台销售技巧能力。
以上计划实施目的是为了进一步提高前厅部员工语言沟通能力,并充分了解和掌握宾客心理变化,以便更好的对客服务。计划目标是使前厅部员工对宾客消费心里有一定的了解。
酒店季度工作工作计划 篇6
一、自我的计划
面对新一年的工作,在工作前我不能贸然冲刺,无准备的努力不仅难以走向正确的方向,还有可能达不到酒店的目标要求。
在自我的管理上,我的首先要加强自身的思想,一以上一年的工作要求为基础,进一步加强自我的管理要求,在工作中加强自我的管理,并积极契合酒店的计划。
要为自己制定目标,严格分析酒店的计划,配合酒店的目标在工作准备个人目标,做好对每个环节的准备。
此外,更要积极吸取上一年在招聘上的经验,维持人力资源的稳定,灵活有效的进行人事招聘工作。
二、招聘工作
结合酒店目前的情况,分析第一季度的计划和客流量预计,分析出各部门所需人数,再进一步的展开招聘工作。
除了传统招聘告示已经网络平台招聘之外,考虑到年初实习生众多,可以多考虑多利用这些较为灵活的人力资源。与附近高校联系,提供部分基础工作岗位。
此外,在面试上要着重与各部门领导进行沟通交流,确定招聘条件,严格按照岗位要求以及部门领导的需求去进行招聘,保证新人的实用性,能跟好的配合的酒店工作目标。
三、培训和管理
在新人招聘后,要及时的组织人员培训工作,对基础的酒店理念、文化、规定等进行完善培训,保证新人能在工作中能最低限度的遵守酒店的要求下完成工作。此外,也要准备好新人的考核制度,对新人的各方面能力进行考核,确保能在工作中完成好负责工作。
酒店季度工作工作计划 篇7
回顾过去自己在酒店的工作似乎总是存在着一些让人不太满意的地方,但是这段时间我一直在勉励自己应该要努力投入工作中才能有所成长,尤其是现有工作尚未完成的时候又迎来了第四季度的挑战更令我显得有些焦虑,因此在意识到这个问题以后我经过自身努力终于将过去积累的大部分前台工作都完成得差不多了,只不过考虑到这一季度的特殊情况还是应该对酒店前台工作制定一份计划才行。
一方面作为酒店形象代表的自己应该要始终坚守在工作岗位中才行,无论是可能接入的电话还是来往的客户都意味着自己身上的担子比较沉重,因此在第四季度的时候我应该重点做好这两方面的工作才能够有着较为长远的进步,除了时刻保持微笑与相应的礼仪姿态以外还要能够应付客户的问题,尤其是在自己职能范围以内的事情都能够详细地向客户进行相应的介绍,只不过有一点需要注意的便是与咨询职能相比较的话自身解决问题的能力并不算强,尤其是部分事务并非自己的职权所能解决的情况下必须要懂得向经理进行请示以后再去完成。
另一方面则是需要守在酒店的电话旁边等待接入以及相应的记录,无论是相应的拜访工作还是新老客户的咨询都应该要记录好对方透露信息的重点才行,尤其是其中的电话转接工作更应该要及时有效地完成才行,即便只是这样简单的工作也能够在无形之中带动酒店一部分业绩的提升,只不过自己需要注意的是相应的记录必须要在下班前进行汇总才能够更好地面对下一次的电话,尤其是对方重复拨打的情况下自己必须要了解一部分信息才能展开双方的沟通。
还有一点需要酒店前台进行注意的便是每日营业额的统计与分析工作,尤其是当自己明显感觉到近日的人流量不对劲的情况下更应该好好分析才行,有些时候营业额的变动也能够分析出酒店业绩不好的原因,有些事情只有在初期的时候发现端倪并树立警惕之心才能够很好地将其解决,只不过这方面的工作需要相当细心才能够通过简单的分析找出业绩不好的来源是什么,因此在平日里我应该要更加严谨地对待才能够很好地完成领导交付的酒店前台工作。
在制定好相应的工作计划以后应该要赶紧落实下去才不会耽误时机,实际上在过去的工作中正是因为存在拖沓的坏毛病才会导致现有的事物难以解决,所以在今后正式开始第四季度的工作之前我应该尽量改进自身的不足才行,这样的话相信到时候自己在酒店前台的工作中创造的效益绝对比现阶段要多。
