最新饭店优秀服务员演讲稿（集锦十三篇）。
演讲稿是作为在特定的情境中供口语表达使用的文稿。在社会发展不断提速的今天，演讲稿在演讲中起到的作用越来越大，怎么写演讲稿才能避免踩雷呢？下面是小编帮大家整理的酒店服务员优秀员工演讲稿，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
饭店优秀服务员演讲稿 篇1
尊敬的各位领导，亲爱的各位兄弟姐妹：
大家好!
在这个春光明媚、充满希望和梦想的日子里，我们在以王志斌总经理为新领导班子的带领下，满怀激动和喜悦的心情迎来了椰林酒店水疗部试业的好日子，这标志着我们酒店即将步入一个全新的起点，一个新里程碑正在我们手中树起。回首水疗部筹备阶段，虽然经历过波折，但在酒店董事长及总经理的大力支持、在兄弟部门的配合与协助下，部门全体同仁上下一心、团结一致、努力拼博，勤勤恳恳、任劳任怨，积极主动地将各种困难一一化解。在此，也再次向关心与支持部门工作的各位领导及同事表示衷心地感谢!在今后做好日常工作的基础上，我们将一如既往地地不断钻研服务技能，努力提高业务管理水平，在思想上严要求、在工作上求实、务真，全方位提升对客服务质量。
1、严抓服务技能，树立核心竞争力
目前本地区市场渐进行寡头竞争格局，作为市场挑战者的我们唯有在服务技能创新，并逐渐聚集起本酒店独有的核心竞争力，才能在竞争激烈的市场中崭露头角、并逐渐抢占市场份额。今后，我们将严抓技师手法及服务技能，并树立全员营销意识，让部门全体员工懂得“今天的服务就是明天的市场”，让员工把自己的言行、举止都提升到营销的高度上来，让员工意识到自己为宾客提供的优质服务就是在支持营销，从而使全体员工在思想上高度保持一致，保证了各项工作能够落实到位。以此来不断提高顾客满意度，提升酒店整体形象，形成独有的市场核心竞争力。
2、规范服务用语，提高对客服务的专业性
针对我部门各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象，部门将搜集各岗位专业服务用语进行留精去粗、统一规范，作为我们对客交流的语言指南，同时也作为我们培训的教材。相信规范服务用语执行以后，部门员工在对客语言交流上肯定会有显著提高。
3、加大培训力度和培训方式，提升服务质量
由于部门工作的特性，招来的新员工自身素质和综合能力不尽相同，或者从未做过酒店行业，理解能力和操作能力不一而足，给部门管理带来一定的难度。为此，部门已经详细制定了新员工培训计划和培训内容及在职员工系统培训计划和培训内容，将由部门负责人亲自负责培训、监督，并且对每一次的培训内容进行专项考核使培训工作得到深层巩固。今后，部门每周、每月搜集投诉案例和日常工作中发现的问题，由管理人员集中研究，找出问题的症结对员工进行专题培训，使服务和管理上存在的问题通过培训工作一一得到解决。
4、建立与健全部门各项规章制度
规章制度是加强酒店管理的重要保证。今后将全方位加大管理力度，按照星级酒店的标准，继续完善各种规章制度、工作流程，逐步建立起以“制度管人”和以“奖金拉开档次”为主要内容的奖罚激励管理机制。对每一个人的岗、责、目标都提出了明确的标准，对超越和违反的都做出了相应的处罚规定。做到了对每项工作、每个工作环节都有章可循，有规可依。
5、准确定位，转变观念，加大营销力度。
提高酒店的知名度和培植自己的固定客源，是一个酒店生存和发展的基本前提。根据不同季节制定营销计划，注意稳定老客户，发展新客源，同时建立全员营销的大营销网络以及相应的营销奖励机制，以最大限度地调动每一个人的工作积极性。
今天在这里能代表优秀员工发言，着实有点激动，很多年都没这么激动过了，激动中又夹带了些欣喜和压力。就这两天评选的结果还没最终宣布，就有人调侃的不称呼我名字了，直接叫我“先进”，弄得我在这新年的伊始就觉得这2012给人倍感压力。当然了，有压力就是动力，有动力就有更多的能力提升空间，也就能更快的成长起来。
虽然今年的优秀员工只评选了六位，但是，我们肯定不能简单的说这六位就比其他人要优秀什么，或者多做了什么，可能只是他在专心的做一件正确的事情的时候，正好被领导们看见了，加深了很好的印象，而这样的次数多了，自然也就优秀了。又或者仅仅是一种处事态度和方式得到了广泛的肯定。所以那些低调勤劳，埋头苦干，把公司当家的同事们，在这里更需要我们向他们看齐，就比如高工从早上一上班就开始奋笔疾书，不知疲倦一直写到下班，有时候还会因为工作而累倒；我们潘总把车间当办公室，每天督战在生产第一线，遇到重点难点问题都是亲自指挥战斗；我们强哥每天都是忙里忙外的，把车子当床铺，把泡面做三餐，不管大事小事，事事亲力亲为；我们计工也是忙上忙下，保质保量，严把着公司质量关；还有我们车间主任张师傅，技术部唐工，朱工，各班班长等等，都是为工作殚精竭虑。当然如果这些中层领导不在优秀员工的评选之列，那么来年是不是应该增加一项优秀干部的评选？领导中也有竞争，那样会有一个更好的良性循环。
我们部门被评选为“先进集体”，确实是让人有点受宠若惊，其实质检部，各个班组都应该比我们有资格，因为我们清楚的知道在过去一年里我们有过多少错误和种种不足之处。上次去升华拜克的路上，计工说我们技术部下发的十套图纸，九套有问题，还有一套也不能说是没问题，只是他还没找到，没看过也就不知道有没有问题。虽然我们知道计工是在开玩笑，但是我们可不能就认为这是在开玩笑，比如事情一旦太多太杂就不仔细，不严谨，上补下漏；整个部门年轻化，有速度没质量；缺少足够的设计经验等等。所以这就要求我们在新的一年里在我们唐工的领导下努力的去克服困难，解决问题，多向有经验的老师傅去请教，特别是像计工这样有丰富的经验和阅历的老资格，去取长补短，自我提升，逐渐的充实自身。
时间就如白驹过隙般冲冲而过，来公司都有三个年头，对于自身的成长，和对公司发展也有了自己的理解，为了不影响同事们用餐时间，就把这些理解留到明年发言时再说吧。
总之，总结为一句话就是：在新的一年里，我们公司上下要紧密的团结在周总和曾总周围，高举着我们思创那实干、创新的精神，努力为公司的发展抒写新的篇章。
最后给同事们拜个早年，祝愿大伙都平平安安快快乐乐的过一个祥和的春节！
饭店优秀服务员演讲稿 篇2
尊敬的各位领导、各位同事：
大家好!
我是XX酒店的一位服务员。来到XX酒店上班差未几半年了。在这之前，我到过很多地方打工，是千千万万打工族中的普通一员。我不空想成为腰缠万贯的老总，我也不奢看办公室那安逸的舒适环境。我明白任何大事业的成功都是从点滴小事做起的，我明白，平凡的岗位，平凡的事业，只要做的好，也会发出夺目的光彩，那种成绩感也是无与伦比的，到最后小事业也就成了大事业。但是不管在哪里打工，给谁打工，我都谨记父亲的.几句话：打工不要怕被老板挣多了钱，他有了你才有;上班不要偷懒耍滑，自己的付出一定要对得起老板的工资;赚钱不要走旁门左道，做任何事要对得起父母，对得起自己的良知。我用父亲的教训束缚自己的行为和态度，老实做人，踏实做事。怀着一份不屈于平凡的信念，我来到了现在的公司，我要用自己行动，在这个全新的行业平台上演义自己的人生，体现自己的价值。
在公司上班的这半年来，我学到了酒店方面的专业知识，进步了本身的专业技能。不管在思想上还是业务素质上，都得到了相应的进步。对工作认真负责、不怕脏、不怕累、更好的服务于业主是我工作的职责。同时我也感遭到家的暖和，公司上至向总，李经理，王经理，下至领班，组长，对我们这些员工的生活，关怀备致，至精至细;在工作上循循善诱，遵遵教导。让我对保安这份工作有了更高的熟悉，本着一颗热情的心和对工作的酷爱，抱以积极，认真学习的态度，专心往做好每件事，从而得到了领导的肯定和赞美。在今年我们的年终总结评比中我被评保安部优秀员工，这是对我工作的首肯，能够站在这里向大家总结，我得感谢公司领导的栽培和全体员工的信任与支持。
固然本年我们的工作得到了大家的认可，我荣幸地被评为本年度优秀员工的荣誉称号，面对荣誉我们不能洋洋得意，固步自封。
饭店优秀服务员演讲稿 篇3
尊敬的各位领导、亲爱的同事们：
在当今酒店市场竞争激烈的情况下，微笑服务，则是一个人内心真诚的外露，是自身文化素质和礼貌修养的体现，更是对客人尊重与热情的体现。它不但可以产生良好的经济效益，而且还可以创造无价的社会效益。
保持微笑，一可以调节情绪；二可以消除隔阂；三可以获取回报；四有益身心健康。
要使自己立于不败，更有发展，让顾客满意是根本指向，而发自内心的微笑，是竞争顾客的最基本最有效的法宝。在沃尔顿家族中，每天最重要的事情便是询问营业员：“今天你对顾客微笑了吗？”微笑造就了百年沃尔顿。
一个亲切的笑容，能缩短客户和我们之间的距离，客户就会对我们产生信赖并且认同，一个亲切的笑容能够带给客户良好的感受，也就赢得了客户的尊重。
记得有一次我在网上看过一份报导，美国一位老太太在一家日杂店购买了许多商品后遇到了店老板，老太太说：“我已经12年没到你的店来了，12年前，我每周都要到你的店买东西。可是，有一天，一位店员态度实在糟糕，所以我就到其他店购买商品了……”老板听完，赶快道歉。老太太走后，老板算了一笔账：如果老太太每周在店里消费25美元，那么，12年就是156万美元。而这仅仅是因为缺少了一个微笑。由此可见微笑的重要性。态度对于服务行业来说至关重要，服务态度决定服务质量，而服务质量的好坏直接影响着企业的利益。 微笑服务实际上是企业员工竭诚为顾客服务的一种态度，如果企业的所有员工都能够具备这种态度，那么它为企业所创造的价值将是惊人的。
服务无处不在，服务无时不在，我们不仅要服务我们的客户，还要服务我们的公司、我们的同事、以及需要我们服务的每一个人。让服务成为一种习惯，成为我们生活中不可缺少的一部分。
在服务行业中，微笑是不容忽视的一个重要举动。微笑可以缩短人与人之间的距离，它首先能够体现你是友好的；其次，它能体现你是愿意为顾客服务的；它可以体现顾客至上，让宾客有种宾至如归的感觉。虽然微笑是取决于服务好坏的首要因素，但是其次你一定要熟悉你的业务，这样才能让客人满意。
微笑，是一种光，一种吸引，一种发动。它使陌生人感到亲切，使朋友感到安慰，使亲人感到愉悦，使自己充满信心。
假如生活里没有微笑，饭会馊，酒会酸，人与人之间将竖起厚厚的盾牌，而心灵将在壕堑里蹀行。
微笑愉悦心灵，恰到好处的微笑既是一种含蓄，也是一种表达，既是一种单纯，也是一种丰富，既是出于礼貌，更是发自内心。
生活中我始终让微笑伴随着我，迎接每一个日出日落。
美丽的微笑是越过人与人之间栅栏的捷径，是单调工作氛围中的一股清新剂。
饭店优秀服务员演讲稿 篇4
xx酒店全体女员工：
大家好!
时值国际劳动妇女节来临之际，请允许我代表xx酒店管理有限责任公司向你们致以最热烈的祝贺和最亲切的问候!祝你们节日快乐!家庭幸福!
中国是一个有着几千年封建历史的国家。长期以来，妇女社会地位低下，加上在中国人的传统意识中，女人除了生儿育女、伺俸男人外，是不能参与一般意义上的社会活动的。
中国作为世界儒家学说的发祥地，其中对女性的社会地位进行了慨定，其基本的指导思想是：男主外，女主内。在这种传统思想的束缚下，女性聪明才智的发挥大大受到制约，其社会地位长期难以得到提高。这对人类社会发展而言，是极具悲剧色彩的。轰轰烈烈的五四爱国运动把西方女权思想逐步传播到中国。妇女解放的思潮在历史前进的'步伐中，逐步被人广为认知。整个社会重男轻女、男尊女卑的观念被彻底打破。妇女在社会生活中被普遍受到尊重。新中国成立后，中国妇女社会地位得到进一步提升，所取得的成绩为举世公认。妇女能顶半边天，已成为时代的最强音!只要稍加留意，就会发现女性英才辈出，灿若群星，她们许许多多的人已成为推动社会进步和发展的一支不可缺少的力量!
如今，她们的经济地位、政治地位、社会地位是以前任何时候都无法比拟的。今天，改革开放的浪潮把女性推到了浪尖，成为时代的弄潮儿!全新的科技信息时代和透着无限商机的市场为女性们开创了更加广阔的天地，使她们能够发挥才干，展示风采!xx酒店的事业也在新世纪的征途上蒸蒸日上，各种机遇与挑战使她不断得到发展和壮大。但要想在激烈的市场竞争中获得一席之地，除了一流的经营和管理，还要依靠时时刻刻奋斗在第一线的全体女员工，而你们，正是xx酒店大家庭中最优秀的群体!xx酒店的每一家分店，都有着你们奋斗的足迹和拼搏的风姿，你们发挥着xx酒店先锋队的作用!你们用青春和热血铺就了她的成功之路!你们是我们xx酒店群体中最可爱的人!可以说，xx酒店取得今日的辉煌成就是与你们充分发挥个人聪明才智，勤勤恳恳、兢兢业业、任劳任怨密不可分的。
xx酒店的发展离不开你们!xx酒店的发展更需要你们!我代表xx酒店衷心地感谢你们!在这里，我要向你们真诚地道一声：你们辛苦了!在你们之中，有经理，有领班，有服务员，也有xx酒店人引以为骄傲的巾帼姐妹花，不论你们在哪个岗位，都在为xx酒店默默地奉献着。你们有崇高的事业心，有高尚的品德，有强烈为xx酒店事业献身的精神，有良好的素质和心智，有一流的口才和文才，有自尊、自爱、自立、自强不息的优良品质，有比男性更大的无畏和勇气!站在21世纪的门槛上，许多专家预言，新女性将成为世界舞台的主角。所以，你们要敢于竞争、善于竞争，认真工作、创造性地工作。相信一定会比男性干得更漂亮、更出色!愿我们酒店的每一位女性都成为巾帼不让须眉的杰出代表!
中国妇女已在古老的华夏大地上熠熠生辉。我希望xx酒店的女同胞们能信心十足地同酒店一起奋斗，再接再厉，实现xx酒店人的宏伟目标，多情的xx酒店必将声播千家万户;充满智慧的xx酒店必将在天空展翅翱翔!
最后，愿xx酒店所有的女性工作顺利，笑口常开，万事如意，青春永驻!
饭店优秀服务员演讲稿 篇5
尊敬的各位领导、各位评委、亲爱的职工朋友们：
大家好！
我叫xxx，来自xxx的一名服务员，今天我为大家演讲的题目是《服务xx是我无悔的选择》。
光阴似箭，日月如梭。一转眼，我在xxx的后勤服务岗位上已渡过了四个春秋。在这四年里，我和同志们一
道，用心感受着四年的艰辛和收获，用心思索着四年的奋斗与追求，用心承载着四年的责任与使命。在这四年里，身为多经人，我们虽然没有经历金戈铁马的峥嵘岁月，但我们却有看山一般的壮志豪气，火一般的热陷激情；我们虽然没有驰聘疆场的丰功伟绩，但我们却始终默默奉献在后勤服务行业的主战场。
记得我刚刚成为xxx一名员工的时候，一个月只能拿到四百多元的工资，朋友的不解，家人的埋怨，使我有些怀疑自己当初的选择。我也曾因此退缩过、彷徨过，但当我看到身边的同事在如次困难的情况下依然满腔热情的努力工作，他们对后勤服务事业的衷心与执着，深深吸引了我。也正是在他们的感染下，我开始努力学习业务知识，苦练业务技能。从文明服务语言的应用到程序化的卫生清洁，与我而言，都是全新的课题，一点一滴都需要从头学起。对业务从陌生到了解，在到熟悉，一丝一毫的搞好都凝聚着多少辛勤的汗水，平凡的生活因此变的充实，平凡的生活因此而绚丽多姿。工作的体验让我感受到了多经人奋斗的艰辛和成长的快乐，领悟到了顽强拼搏和坚忍不拔的.真正含义，更深深地理解到了多经人身上所特有的敢于吃苦的品质。
xxx，具有无私奉献的敬业精神。随着主业的快速发展，对后勤服务的质量要求不断提高。优质的服务质量是企业赖于生存的法宝，标准是质量基础。作为标准的具体执行者和操作者，我们有着义不容辞的责任。切实维护企业利益做好服务工作是对我们的要求，优质、高效是我们的服务准则，树立一流的后勤服务企业的形象，是多经人为促进主业安全工作，构建和谐企业作出的不变的承诺。用自己辛勤的劳作得到主业领导信任与赞许的目光，我的心里充满了丰收的甜蜜，充满了骄傲与自豪。这就是我们的工作性质，从这一点上，我深深体会到了多经人工作的艰辛，体会到多经人在工作岗位上认真、负责、尽心尽责的奉献精神。
太阳燃烧，因为它选择辉煌；高山伟岸，因为它选择坚毅。选择后勤服务事业，因为它寄托着我的期望和梦想。正是有了无数多经人默默无闻的奉献，才有了主业安全生产的良性发展；正是有了无数多经人无怨无悔的工作，才使得我们的住宿、生活环境更加美好。站在这里，我可以自豪的说：后勤服务事业，我无悔的选择！
眺望苍穹，21世纪的朝霞如此灿烂；放眼世界，21世纪的画卷壮美神奇。为了汾河多经的形象，我们，平凡的多经人，将会向更高的目标迈进！尽管前进的道路上还会有许多的坎坷和难以预料的困难，但只要我们全体多经人团结一致，携手共进，就一定会筑起一座后勤服务的坚强堡垒。
xxx，我的理想就在你这里！
xxx，我的理想就从你这里开始！
xxx，我爱你！你就是我无悔的选择！！！
饭店优秀服务员演讲稿 篇6
非常感谢集团公司和酒店领导给我这个机会参加今天的酒店经理职位竞聘，这对我来说，是机遇，更是挑战。我将非常珍惜这次展示自已、锻炼自已的难得机会。参加酒店总经理助理职位的竞聘，勇敢地接受大家的评判。
我叫XX，今年岁，于年开始参加工作，先后从事过业务员、营销员、酒店服务员、酒店管理员，至今己在酒店一线岗位上工作了12年，它教会了我如何为人，如何处事，如何工作，并在这12年中我曾多次获得酒店的“优秀员工、服务能手、优秀干部”等奖项。身为酒店中层管理的我始终秉承着“言必行、行必果”的办事风格，20xx年10月我加入XX集团这个人才济济、团结奋进的大家庭，在领导的关心指导和同事们的支持帮助下，我有幸学到了不少东西，取得了很大的进步，在此向大家向在座的诸位领导表示真挚的感谢！正是你们的支持和厚爱，才使我有信心走上这个竞选的舞台。
在我加入XX酒店的这两年时间里，在酒店的正确领导下，凭着自己的勤奋努力和悟性，一步一个脚印，脚踏实地尽力做好每一项工作，并带领房务部全体员工较好地完成了年初制定的经营目标。20xx年全年客房收入达359万元，完成比例为117%。20xx年完成收入共367.4万元，完成比例为102%。并在20xx年、20xx年组织房务部员工参加全市、全省酒店业技能比武中以技压群雄先后取得全市、省第一名的好成绩。房务部在两年时间内先后实行了工资计件制，费用控制承包制等多项工作。在服务管理上，我们选定的口号是：“标准高、服务精、微笑甜、互助乐”。俗话说：“没有做不到的，只有想不到的”凭着细心的观察和热情的服务，以“润物细无声”的方式，给客人营造一个温馨的氛围。使客人在我们酒店感受到友情的珍贵，亲情的无价和家的温馨。
12年的酒店工作经历，使我对酒店服务行业有了较为深刻的理解，对酒店管理有了较为全面的认识，并在实践中获得了比较丰富的酒店管理经验。多年的一线工作经历，养成了我严谨细致的工作作风，也造就了我敢于面对困难的坚毅品格。而丰富的从业经验，扎实的业务能力和认真细心的工作作风使我赢得了领导及众多客人的信任和尊重。我相信这些经历会在今后的工作中对我有很大的帮助，要想成为一名合格的助理，它不仅要有一定的专业水平、综合素质、心理素质，还要有良好的人际沟通能力，尽管我有很多的不足之处，但是我会不断加强业务学习，在工作中总结经验。假如这次我能荣幸竞聘成功，我的工作计划和设想是：
一、当好“协助员”。协助领导作好上级业务主管部门及信息反馈和日常程序性的工作。协助领导进行项目的商谈，受理客户的投诉，将意见整理成材料及时向领导汇报。
二、当好“服务员”。为领导服务是行政助理义不容辞的职责。领导交办的事情要不折不扣及时的完成，为领导服务的出发点和落脚点是为业务部门及全体员工服务的首要之一，为此可适当的开展一些文艺活动，营造亲密融洽的“家庭气氛”，让每位员工及家属对酒店热爱和忠诚的基础上产生一种良好的集体环境氛围，自觉地为酒店的总体目标贡献自己的全部智慧和精力。
三、当好“协调员”。协调好酒店与集团其他各子公司之间的横向联系，以及公司内部上下级关系纵向协调，充分发挥一个集体，一个团队的重要因素。
四、当好“管理员”。酒店现场管理是首要工作。首先注重企业文化内涵，与其说客人到酒店是去住宿、吃饭，还不如说去寻求一种精神上的享受。所以酒店在管理中向传统文化“借力”如：“以仁治店”，在管理过程中注入更多的情感要素，并通过“身教”强化管理效果，逐步实现“佣人式”的服务转向“绅士式”的服务。我想，当好管理员，首先应管理好自己，只有这样，才会树立坚定的工作信念，形成良好的工作风格，同时，也才会更好地有利于自身的成长。
五、寻找“增长点”酒店行业的竞争已不是简单的软硬件的竞争，它还是企业文化品牌的竞争，它体现的是企业与员工的共同价值观。所以酒店必须激励实行全员销售，在明确年度指标的情况下每个人都应制定相应的计划与措施，责任到人，目标明确，对待工作中的每一个细节力求做到“用心做，做精细”，做到节约一分钱就等于盈利一分钱的思想。学会经营自我淘汰制，做好内部营销、内部管理，这样才能使我们成熟的走出去引进来。
作为这次竞聘的积极参与者，我希望在竞聘中成功，但是我绝不会回避失败，不管最后结果如何，我都将“堂堂正正做人，兢兢业业做事”。
饭店优秀服务员演讲稿 篇7
xx酒店全体女员工：
大家好!
时值国际劳动妇女节来临之际，请允许我代表xx酒店管理有限责任公司向你们致以最热烈的祝贺和最亲切的问候!祝你们节日快乐!家庭幸福!
中国是一个有着几千年封建历史的国家。长期以来，妇女社会地位低下，加上在中国人的传统意识中，女人除了生儿育女、伺俸男人外，是不能参与一般意义上的社会活动的。
中国作为世界儒家学说的发祥地，其中对女性的社会地位进行了慨定，其基本的指导思想是：男主外，女主内。在这种传统思想的束缚下，女性聪明才智的发挥大大受到制约，其社会地位长期难以得到提高。这对人类社会发展而言，是极具悲剧色彩的。轰轰烈烈的五四爱国运动把西方女权思想逐步传播到中国。妇女解放的思潮在历史前进的步伐中，逐步被人广为认知。整个社会重男轻女、男尊女卑的观念被彻底打破。妇女在社会生活中被普遍受到尊重。新中国成立后，中国妇女社会地位得到进一步提升，所取得的成绩为举世公认。妇女能顶半边天，已成为时代的最强音!只要稍加留意，就会发现女性英才辈出，灿若群星，她们许许多多的人已成为推动社会进步和发展的一支不可缺少的力量!
如今，她们的经济地位、政治地位、社会地位是以前任何时候都无法比拟的。今天，改革开放的浪潮把女性推到了浪尖，成为时代的弄潮儿!全新的科技信息时代和透着无限商机的市场为女性们开创了更加广阔的天地，使她们能够发挥才干，展示风采!xx酒店的事业也在新世纪的征途上蒸蒸日上，各种机遇与挑战使她不断得到发展和壮大。但要想在激烈的市场竞争中获得一席之地，除了一流的经营和管理，还要依靠时时刻刻奋斗在第一线的全体女员工，而你们，正是xx酒店大家庭中最优秀的群体!xx酒店的每一家分店，都有着你们奋斗的足迹和拼搏的风姿，你们发挥着xx酒店先锋队的作用!你们用青春和热血铺就了她的成功之路!你们是我们xx酒店群体中最可爱的人!可以说，xx酒店取得今日的辉煌成就是与你们充分发挥个人聪明才智，勤勤恳恳、兢兢业业、任劳任怨密不可分的。
xx酒店的发展离不开你们!xx酒店的发展更需要你们!我代表xx酒店衷心地感谢你们!在这里，我要向你们真诚地道一声：你们辛苦了!在你们之中，有经理，有领班，有服务员，也有xx酒店人引以为骄傲的巾帼姐妹花，不论你们在哪个岗位，都在为xx酒店默默地奉献着。你们有崇高的事业心，有高尚的品德，有强烈为xx酒店事业献身的精神，有良好的素质和心智，有一流的口才和文才，有自尊、自爱、自立、自强不息的优良品质，有比男性更大的无畏和勇气!站在21世纪的门槛上，许多专家预言，新女性将成为世界舞台的主角。所以，你们要敢于竞争、善于竞争，认真工作、创造性地工作。相信一定会比男性干得更漂亮、更出色!愿我们酒店的每一位女性都成为巾帼不让须眉的杰出代表!
中国妇女已在古老的华夏大地上熠熠生辉。我希望xx酒店的女同胞们能信心十足地同酒店一起奋斗，再接再厉，实现xx酒店人的宏伟目标，多情的xx酒店必将声播千家万户;充满智慧的xx酒店必将在天空展翅翱翔!
最后，愿xx酒店所有的女性工作顺利，笑口常开，万事如意，青春永驻!
饭店优秀服务员演讲稿 篇8
尊敬的各位领导、各位同事：
大家好！我是华夏商务酒店的一名普通管理员，很荣幸能代表前厅部在这里发言。今天我们部门能站在这里，与各位领导的栽培、同事的帮助是分不开的。虽然刚来华夏商务酒店的时候，对酒店服务还不是很熟悉，但是，上级的关心和同事的帮助让我们部门进步很大，使我们大家逐渐成长成为一名合格的前台服务员的.一员。没有华夏商务酒店为我们提供的这个舞台，就没有今天的我们。在此我代表前台感谢在座的各位领导及同事。我以我们能做一名优秀接待员而骄傲。虽然我们的工作很普通，但我个人从不觉得它卑微，因为我们每天都在帮助别人，宾客从我们这里得到满意的服务，我们也从宾客满意的眼神中得到了满足，找到快乐。服务技能与经验也从中得到提升。
前厅部是酒店的形象窗口，前厅每一位员工的一言一行都代表着酒店。作为前厅部的一员，我们深感自己岗位的.重要性，所以工作中从不敢有半点马虎，比如一张机票、一个电话、一份传真都直接关系到客人的切身利益。稍有不慎，将会给客人造成无法挽回的损失，酒店的形象也将会在客人的心目中大打折扣。其实我们觉得自己只是做了自己该做的事情，酒店却给了我们这么多的荣誉，我们不会因此而有半点的骄傲，它只会鞭策我们不断的进步，将工作做得更好
谢谢大家！
饭店优秀服务员演讲稿 篇9
温馨XX情——HSKP王妍
尊敬的各位领导、各位同事大家好：
弹指一挥间，我走进XX饭店这个大家庭已有十二年，十二年来我不断深入学习各种业务技能和管理技巧，在实践工作中锤炼自己，使我茁壮成长，更使我爱上了XX这个温馨的家，所以今天我怀着一颗感恩的心站上这演讲台，抒发我对这个家的爱，对这个家的这份情。
在人生的旅途上，让我深有感悟的是“没有梦想的人生是乏味的，没有创造的生活是平庸的，没有燃烧的事业是无奈的。”十二年前我怀着满腔的热情投入到了一个充满温情、激情的工作。在这温馨的大家庭中使我深深感到“温馨的每一天是阳光灿烂的日子，温馨是一种朴素的缘，温馨是你我平平淡淡，真真实实的人生旅途中收获到的美丽细节。
温馨XX情——那可谓是情有独钟，肝胆相倾。
人们常说亲情是一种深度、没有条件也不求回报。XX就是把每一位员工但做自己的亲人一样对待。生日Party上的欢歌笑语；生病员工的安慰话语；生活有困难的同事家中收到的祝福，那一次次贴心的问候，如同一股股暖流滋润员工的心田，亲情永恒，温馨常在。
员工是亲人，我们的客人更是亲人。
俗话说：没有做不到的，只有想不到的。凭着用心的观察和热情的服务，以“润物细无声“的方式，给客人营造一个温馨的氛围，使每一位客人在我们饭店感受到友情的珍贵、亲情的无价和家人般的关爱。
“欢迎您再次回到这里，旅途一定很辛苦，为您准备好鲜花和水果，希望能够解除旅途的劳累。”
“北方的天气很干燥，为您准备一台加湿器，希望您能感到舒服一些。“
“发现您房间有咳嗽药，想您一定很不舒服，为您多加几瓶水，还特意为您做了一碗冰糖雪梨，希望您能快点好起来。“
“今天天气有些凉，出门时别忘了添加衣物“。
知道您的腰不好，已为您在床上加好了硬床板，您试一试，如还有要求就给我留言”……。 听到这样的话语，你是不是感到很亲切又温馨呢？心里是不是很舒服呢?这些温馨的话语是不是似曾从你的亲人那里听过呢？这就是楼层大姐写给客人的温馨卡片，他们每一天在繁忙的工作中把每一位客人当做亲人一样，仔细观察，细心服务，卡片上的字字句句都把XX的经营思想“热情好客，亲如家人“发挥的淋漓尽致。也正是因为有了这样亲人般的服务，客人才会不断的光顾带给我们的财富和荣誉是无法计算的。
友情是一种温度，时间越久温度越高。
饭店员工之间就像兄弟姐妹，互相支持，互相帮助，互相学习，共同进步。
温馨XX情——真情流露，大爱无边。
真挚的情感无法表达，无言的捐赠更是XX人的大爱情怀。
“汶川地震、台北袭水、印度海啸、南方雪灾‘无处不在的体现着XX人的大爱精神。 “孤儿院、敬老院、希望小学”到处充满了XX人温馨的话语和无私的捐赠，回馈社会是我们企业的责任，更是核心价值的体现。
温馨XX情——在这有情有义的家中，我们沐浴着温暖的阳光，让我们把对客人的每一次服务当做一种荣幸吧，就让我们以最用心的服务，最贴心的关怀、最温馨的话语、最灿烂的微笑、最无私的奉献为每一位客人努力创造一个令他们难以忘怀的入住经历。
尊敬的各位领导和各位同事，此时此刻，我百感交集，但我心里深深知道，在这XX饭店工作的十二，不但使我掌握了各种业务技能，而且拥有了珍贵的情谊和友爱，更让我走进了熊熊燃烧的事业。从而实现了我的个人生活目标。在21世纪的人生之旅，我深信不疑的是“脚比路长，人比山高，天上的太阳正红，地上的风光正好，别落下，向前冲，前方就是XX饭店的金光大道！
谢谢大家！
饭店优秀服务员演讲稿 篇10
尊敬的各位董事、领导、亲爱的各位同事们：
随着经济的快速发展，人们生活水平的提高，饮食也从吃饱转向了吃“好”。这个“好”字包含两层含义，一是食物色、香、味俱全，二是能享受到周到、舒适的服务。好的服务才会使客流量大。
“咣当”一声，一个服务员把刚刚端给客人的菜弄倒了，甚至撒在客人的身上，客人非常生气的骂了服务员，服务员也马上向客人道歉，但是还是客人被打了一巴掌，大声喊“叫你的负责人出来”，作为领班的我，匆匆忙忙的从里面跑出来，了解事情的真相，马上先客人道歉，烫伤了会承担所有的医药费，也免了刚刚吃的那一餐，和客人沟通了好久才把这件事情给搞平。其实这不是服务员第一次出现的错误了，而是经常打破碟碗的，虽然说自己是一个领班，说不好听点，自己就是一个出气桶。因为服务员出现了错误就找领班，所以就客人骂的就是自己了。
我经常把这样的事情反馈给上门的领导，应该辞职这样的服务员，但是领导却说“现在的服务员很难找，辞了就没有人来干了”。不过也是，现在的'服务员真的很难找，现在的工资也不少了，可是就是找不到素质好的服务员。来做服务员的差不多都是初中以下的服务员的。甚至说现在的服务员根本就找不到的。但是该怎么办么？经常出现这样的情况也不是办法的。这样下去会关门的。我向领导反映怎么样才使服务员以后不会出现这样的情况，领导却说，这个任务交给我，怎么去培训好服务员？让服务员不会再出现这样的错误。我呆住，自己可是因为高学历学的是酒店管理专业坐上这个领班的位置的，也不知道该怎么培训服务员的。自己也不敢去拒绝，怕领导怀疑自己的工作能力。该怎么办呢？
用什么办法去培训服务员的呢？想了很久都想不出，怕过分的培训，让那些服务员受不了，然后就辞职了，那样领导肯定说自己的办事能力不佳，如果随随便便叫他们以后端菜的时候小心下，那样的话就没有意义了。该怎么帮呢？这个时候的我也很烦的。很想赶紧找到培训方法。自己不想再当出气桶，也好和领导交代，更希望看到一群优秀的服务员。
就在自己休假的时候，和自己师姐，师兄一群朋友聚会，我就把现在苦闷给他们说下，因为他们也学的是酒店管理专业，希望他们能帮到我。一个师姐就给我建议说，你可以回去看看“服务管理视频”，有那关于所有的服务都有详细的介绍的。
我回到宿舍，就打开电脑搜索“服务管理视频”，真的，里面的视频不仅仅清晰，介绍的也挺详细的，特别那个视频也可以下载的。介绍不止有服务员管理，还有很多关于餐饮服务的知识也介绍的很清楚的。原来服务员培训要很多方面的。从服务速度、语言、态度、业务技能等几个方面，当晚就写了一个关于怎么培训的服务员的资料给领导。
经过领导批准，用一个月的时间去培训服务员各方面的知识。真的有效果，用一个月的时间去培训，现在的服务员不像以前粗心了。而是优秀的团队了，现在也的到客人的称赞。
饭店优秀服务员演讲稿 篇11
尊敬的各位领导、亲爱的同事们：
现在宾馆又在向四星级宾馆迈进，那么，这“四星”又代表了多少含义？这不仅在于酒店的硬件设施，还有软件设施。虽然现在硬件已基本达到了四星标准，那软件呢？我们的服务是否也达到了四星标准？这是我们每个天鹅人都应思考的问题。尤其是在经济飞速发展的今天，各地星级酒店层出不穷。我们靠什么来赢得客人的青睐？酒店的发展，归根到底是我们的服务——最优质的服务，如何才能成为四星级的好员工，为客提供最优质的服务，我认为要从以下几个方面做起：
一、树立自信心
有人可能会提出疑问，给客人服务还需要自信？问得好，俗话说，自信的女人最美丽。记得一位艺人说过：“我永远不会嫌自己老，因为我永远比将来年轻。”我们暂不考虑这句话是否可取，但从中完全可以看出她的自信。有了这种自信，一切困难变得微不足道。但自信不等于骄傲，目空一切，不可一世。它是源于内心对生活的热爱，对自我的肯定。拥有了自信，就能保持良好的精神状态，就能大方得体的为客服务。所以，无论是面对客人，自己还是生活，自信是我们每个人都不可或缺的。
二、保持心态，微笑服务，礼貌待客
作为一名一线员工，第一时间与客人进行沟通，微笑服务对于我们至关重要。郐经理经常告诫我们，上班前先到镜子前看看，对着镜子找到自己最美的笑容。这种方法使我个人在某种程度上有了很大提高。微笑和心态是相辅相成的，只有发自内心的微笑最真实，最灿烂。只要心里装着客人，视客人如亲人、朋友，时时放在心上，见到客人就会展现最美丽的笑容。说到礼貌、礼仪，中国自古素有“礼仪之邦”的美誉，荀子曰：“人无礼则不生，事无礼则不成，国无礼则不宁。”可见礼仪之重要性。在服务行业中礼仪礼貌更是重中之重，一个灿烂的微笑，一句真诚的问候，一个得体的礼仪，可化解顾客心中的不悦，可为顾客带来家的温馨，更可体现出四星水准。
三、具有精湛、娴熟的业务水平
达到规范化、标准化，是四星级最基本的准则。由于每个岗位的工作流程不同，对每个人的技术要求有所差异。例如前台要求服务的灵活性，遇到疑难问题时的随机应变能力，收银时识假及计算的准确性，工作中要细心再细心；餐厅服务员则要求摆台的熟练性；总机小姐的声音甜美，转接电话的快捷性。尽管工作性质不同，但目的只有一个，就是高效、快捷地为客人服务，这就要求我们提高自己对业务的熟练性。
四、提高我们的个人素质
宾馆对客服务的工作，服务层次的高低，效果的好坏，与我们个人素质有直接的关系。就拿韩国语来说，他对我们的重要性不言而喻。说来惭愧，本人韩国语是个弱项，上学时只学了英语，对韩国语一窍不通，幸运的是前段时间在培训部的组织下，我们前厅部及客房部都参加了一些常用的韩国语培训，现在对于日常一些常用的韩国语我们也能跟客人进行简单的交流，如果我们能够一如既往的坚持下去，相信在不久的将来，我们每一位优秀的天鹅人都能用流利的韩国语为客服务。
五、提供个性化服务
现代宾馆服务的发展方向就是由标准化、规范化向个性化延伸。个性化服务的重点就是把个性化服务定位为“情意加惊喜”，立足在“惊喜”上做文章。
1、实现偶然性向必然性的转化。通过对于个性化服务案例的分析、推介，实现由个别员工出于“偶然性”的个性化服务，而后推广成为必然性。在“用心做事”初期，客房部一名员工主动把客人替换在房间的脏袜子洗干净并晾晒好。客人为此写了一封表扬信对此事进行表扬。我们的领导和客房部对这种做法提出表扬后，为客人洗脏袜子的服务在客房部蔚然成风，成为了一条不成文的规定。标准化加个性化的优质服务是能打动客人心的服务，要做到这一点我们必须读懂客人的心态。给客人一份亲情，情感是中华民族的服务之魂，客房员工在客人晚上抵店之前，准备一支玫瑰，再送上一份卡片，当客人抵店后，进入客房的一刹那，映入眼帘的是一支玫瑰和一张卡片，打开卡片，上面一行娟秀的字迹“尊敬的先生，欢迎您入住白天鹅宾馆，在此我们衷心祝愿您旅居愉快，您一路辛苦了！明天天气22℃—28℃，多云有时阴雨，请您外出时注意天气变化。最后，我们衷心希望您能提出宝贵意见，以便我们能为您提供更加完善的服务。祝您晚安！”。一股暖流涌入客人的心田，让客人感觉到了家的温暖与温馨。
2、一线员工对客个性服务离不开二线员工甚至管理人员的帮助。餐厅有一位客人感冒了，服务人员发现后及时报告给主管，主管安排厨房做了一碗姜汤，同时让门童外出购买感冒药。当热气腾腾的姜汤和感冒药放在客人餐桌时，客人连声感谢。没有部门与部门之间的合作，其他员工的参与，个性化的服务也许只停留在员工的心里，很难实施。
3、完善一套激励机制。我们组织的以岗位名言为主题的演讲形式，让用心做事的员工把自己的个性化服务案例在演讲会上进行演讲，同时通过演讲，让其他员工从中学到个性化服务的方法。作为演讲的员工，本身就是一种自我精神激励。这种激励机制保证了个性化服务的持续性。
六、团结协作
相信大家都听过“100—1=0”的道理。一位客人来酒店消费，从入住、到餐厅、到娱乐、直至离开，每个环节都很满意，只要有一个细节出现纰漏，就可能会导致客人的不快。
省旅游局领导即将对宾馆进行四星审核，作为天鹅的一份子，固然开心、自豪，因为这意味着省领导对我们的认可，意味着四星向我们驶来。但我也深深的感到自身的一种压力，一种责任，面对这种压力，我们不能停滞不前，只有加倍努力提高各方面能力，让我们的服务无愧于四星级这个称号，让每一位光临的客人都说：“白天鹅宾馆，四星级标准，更是四星级的服务，让我们所有优秀的天鹅人，在于总经理的带领下，共同携手继续创造白天鹅的辉煌。
饭店优秀服务员演讲稿 篇12
尊敬的各位领导：
您好!
我是政七店一名组长叫李艳青，很高兴被评为“服务之星”很感谢领导和同事对我的支持与帮助，如果没有店长和各位同事的帮助，我也不可能做到现在这样，真心第感谢大家，现在我就把我在工作中的所看所想的跟大家分享一下，不好的地方还请给以批评建议：
1。真诚服务：面对每一位顾客用真诚的微笑和一颗真诚的心给予他们最好的服务，用自己真诚的服务满足他们的需要，当你在服务过程中出现失误的时候，只要你用真诚的心和每一位顾客沟通，就可以得到他们的谅解，尽管有些顾客会有不满，但你的真诚服务会得到他们的谅解，不会因为这一件事否定你的`服务。
2。细节决定成败：丹尼斯的服务流程很简单，但含金量很高，每一个小环节都是至关重要的，每一个细节的滞后或失败会影响整个服务的成败，不要忽略每个小环节、高标准化、高效率的服务才是最好的服务。
3。顾客永远是对的，当你受委屈的时候，不要和顾客争执，因为顾客是你的服务对象，是你的上帝。当你失去了一个顾客的时候，就注定着会失去下一个顾客，甚至会更多，你就会损失很多的顾客，只有顾客满意了，我们才称得上优秀。
4。不要把个人情绪带到工作中去，每个人都会有不开心的时候，都有烦恼的一天，怎样控制自己的情绪，对自己的工作是很重要的，如果你今天的心情不好，首先，被你影响的是你的工作伙伴，开心可以传播、烦恼也可以传播。一个个看上去精神都不好、状态不佳，对你要的服务的对象也是不好的，顾客是来享受优质服务的，可不是来看你的脸色的，更不希望你的不开心影响到他们!所以要学会调整自己的状态，心态好了服务就会好，上班就应该是上班的状态、精神饱满、信心十足才是，这就是我们每天应该具备的!
5。工作伙伴感情深：员工关系对你工作的影响也是很大的，人与人之间多些关心，感情就会更亲切一些，不要因为一些鸡皮蒜毛的小事影响感情，也不要把这种心情带到工作中去，私下好好沟通，其实没有什么大不了的事，一家人不说两家话，说开就行，作为一名组长把自己的工作做好，而且还是店长的左膀右臂，还要带领整个班做好，作为组长的我在这三个月我深深地感觉到了一个组长不仅业务熟练，更重要的是要做一个有信心、有责任心的人、在工作中我要时时刻刻做到以身作则，起到模范带头作用，平时对待顾客要真诚周到，对待员工要有层次管理，必须有乐观进取的工作精神。一个人做好不算好，让每个人做好才是真正的好，一个出色的团队需要每一个人的加入和努力，我相信我们会做的更好，我以后会更加努力工作，带领大家一起进步，善待自己的服务，争取做到更好。
饭店优秀服务员演讲稿 篇13
各位领导，各位同事：
您们好！
珍惜如今的拥有，在熟悉的事物中寻找自己感动和快乐的东西，才会使自己生活更加快乐。
在服务行业工作将近两年，这两年中想想应该怎样去面对实际工作？在实际工作中，人们往往把服务理解为态度，即态度好就是服务好，其实不然，服务有其更深刻的内涵，并且与执行规章制度之间有着密不可分的联系。谁都知道，与客户直接打交道即累又繁琐，可我喜欢锦江之星南宁店这个大家庭，喜欢看到客户希冀而来、满意而去的表情；喜欢看客户在我们这里疲惫而来，面带满意的笑容离去；满足于由于坚持原则而使酒店和客户的利益得到保障后获得的成就感。但也常因硬件不足而不得不通过人为的服务手段去弥补而产生遗憾，也不得不接受客户没有达到目的时不满的宣泄。总之，各种各样的人们来往交替，使我与许多客户结下了不解之缘，以真诚服务换客户真情，使我们的工作生动而多彩！
锦江之星经营的好坏，就好象一台电脑的运行，它不仅仅需要优质的硬件保障，同时也需要好的软件与以配套，我们的设备就是硬件，我们的服务就是软件，我们的硬件不一定能随时满足顾客的要求，但是我们的软件会在不损坏行业利益和我们人格的前提下尽量满足客人。这些年来，我们用真诚换真情，我们用诚信换诚意，给顾客留下了很深刻的印象，同时也引来了不少的回头客，这给企业留下的是无形的财富。
我国古代有这样一幅对联：墙上芦苇头重脚轻根底浅，山间竹笋嘴尖皮厚腹中空，是来形容那些没有知识、做事不认真的人，在当今社会里，这也可是对我们服务人员的一个警示，如果没有优质的服务，没有了诚信，这个企业将经不起风雨和时间的检验，很快将没有生命力而枯萎。我们要不断地学习和再充电，丰富自己的知识，提高自己应对市场变化的能力，我不希望自己成为那山间的竹笋，不让我们的企业成为那墙上的芦苇。
我们没有豪言壮志，只有朴实无华的言语；没有光辉的事迹，只有普通的工作；没有英雄的形象，只有忙碌的身影；但就是这朴实，平凡和忙碌中充分体现了我们对事业的热爱和忠诚。一句问候，一次搀扶，甚至是一个小小的烟灰缸都会使整个冬天更加温暖起来！优质服务是我们服务的动力，是博览远航的风帆，更是我们追求的信念！我们将会，打造更加美好的明天！