接待倒茶礼仪常识

时间:2025-03-30 作者:工作计划之家

接待倒茶礼仪常识(精选二篇)。

接待倒茶礼仪常识 篇1

一、主人宴请的八大注意事项:

1、列出名单(几位)

2、确定时间

3、选好场地

4、提前 到达

5、订好菜谱(忌酸、辣等)

6、安排座次(面向门口的座位是大位)

7、巧妙买单(提前、巧妙买单,服务生不要报出菜价)

二、不会喝酒怎么办?

1、找一位男性的同事协助;

2、善于表达你的意思;

3、四两拨千斤,找一些借口跟理由把酒挡掉。

三、客人赴宴时七大注意事项:

1、配合主人(服装、点菜)

2、确定时间

3、如何敬酒

4、 举止五忌

5、服饰气味(不能超过主人)

6、交谈得宜(主人发言时不私底下讨论,不吃饭等)

7、离席礼仪

四、餐桌五忌:

1、不吸烟;

2、让菜不夹菜;

3、祝酒不劝酒;

4、不在餐桌上补妆与整理服饰;

5、吃东西不发出声音。

五、筷子的12忌:

1、三长两段;

2、仙人指路;

3、击盏敲盅;

4、品箸留声;

5、热箸巡城;

6、迷箸刨坟;

7、泪箸遗珠;

8、颠倒乾坤;

9、定海神针;

10、当众上香;

11、交叉十字;

12、落地惊神。

六、西餐刀叉使用技巧:FZ76.COm

1、从外往里,一对一对的用

2、女主人怎么样,你跟着她用

七、红酒用法:

1、望(商标、年份等,软木塞浸润说明时间久,酒在杯中的挂痕越久说明时间越久、含糖量越高、品质越好);

2、闻(甘味、香醇);

3、问(就餐完后确认是否收小费 红葡萄酒配肉类,白葡萄酒配海鲜);

4、切(红酒倒1/3处,不能满握酒杯,拿杯角)。

八、接待客人礼仪

1、消除口腔异味

与他人交谈,如果吃了气味浓烈的食物,一开口便会散出令人不快的气味,这对对方而言是很失礼的。店铺员工一定要注意这一点,在上班前不要吃这类能引起口腔异味的食物。此外,有些人由于齿质不良或其他疾病而有口臭,同样也会令对方产生不快,因此必须特别注意。

2、保持嘴部清洁

人们在谈话时往往看着对方的嘴部,因此口齿的洁净也是很重要的。店铺员工上班之前,应检查是否擦了口红,食物的残渣或菜叶是否夹藏于齿缝,务必养成看镜子或用餐完毕后漱口的习惯。口齿的清洁对任何人而言都是一种基本的素养。

3、正确使用服务礼貌用语

一种良好、优美的仪态能令顾客感到舒服。店铺员工在接待顾客的过程中,应随时注意说话时的.仪态,保持微笑,带着关注的目光和顾客进行感情的交流,同时通过点头、简短的提问、插话,表达你对顾客谈话的注意和兴趣。最后,为了表示对顾客的尊重,一般应站立说话。

接待倒茶礼仪常识 篇2

1、当你与长者、尊者交流名片时,双手递上,身材可微微前倾,说一句“请多关照”。你想得到对方名片时,可以用恳求的口气说:“如果您便利的话,能否留张名片给我?”

2、作为接名片的`人,双手接过名片后,应细心地看一遍,千万不要看也不看就放入口袋,也不要顺手往桌上扔。

迎接客人应提前为客人筹备好交通工具,不要等到客人到了才匆匆仓促忙筹备交通工具,那样会因让客人久等而误事。

主人应提前为客人筹备好住宿,帮客人办理好一切手续并将客人领进房间,同时向客人介绍住处的服务、设施,将运动的打算、日程部署交给客人,并把筹备好的地图或旅游图、名胜古迹等介绍资料送给客人。

将客人送到住地后,主人不要立即离去,应陪客人稍作停留,热忱交谈,谈话内容要让客人觉得满意,比如客人参与运动的背景资料、当地风土人情、有特色的自然景观、特产、物价等。斟酌到客人一路旅途劳累,主人不宜久留,让客人早些休息。分别时将下次接洽的时光、地点、方法等告知客人。

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