写茶道的作文(锦集16篇)_写茶道的作文
时间:2017-06-05 作者:工作计划之家写茶道的作文(锦集16篇)。
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茶道活动需要茶道表演者优雅沉着,从容貌、姿态、风度、礼节等方面均需十分注意。那么,茶道有哪些礼仪呢?
一、容貌
俗话说:聪明面孔笨肚肠,有的人由于动作的协调性及悟性水平很低,给人的感觉是紧张,并不觉得美。而有的人虽相貌平平,但因为有较高的文化修养、得体的行为举止,靠自己的勤奋,以神、情、技动人,显得非常自信,灵气逼人。茶艺更看重的是气质,所以表演者应适当修饰仪表。如果真正的天生丽质,则整洁大方即可。一般的女性可以淡妆,表示对客人的尊重,以恬静素雅为基调,切忌浓妆艳抹,有失分寸。来自内心世界的美才是最高境界的。
二、姿态
姿态是身体呈现的样子。茶艺表演中的姿态也比容貌重要,需要从坐、立、跪、行等几种基本姿势练起。
(一)坐姿
坐在椅子或凳子上,必须端坐中央,使身体重心居中,否则会因坐在边沿使椅(凳)子翻倒而失态;双腿膝盖至脚踝并拢,上身挺直,双肩放松;头上顶下颌微敛,舌抵下颚,鼻尖对肚脐;女性双手搭放在双腿中间,左手放在右手上,男性双手可分搭于左右两腿侧上方。全身放松,思想安定、集中,姿态自然、美观,切忌两腿分开或翘二郎腿还不停抖动、双手搓动或交叉放于胸前、弯腰弓背、低头等。如果是作为客人,也应采取上述坐姿。若被让坐在沙发上,由于沙发离地较低,端坐使人不适,则女性可正坐,两腿并拢偏向一侧斜伸(坐一段时间累了可换另一侧),双手仍搭在两退中间;男性可将双手搭在扶手上,两腿可架成二郎腿但不能抖动,且双脚下垂,不能将一腿横搁在另一腿上。
(二)跪姿
在进行茶道表演的国际交流时,日本和韩国习惯采取席地而坐的方式,另外如举行无我茶会时也用此种座席。对于中国人来说,特别是南方人极不习惯,因此特别要进行针对性训练,以免动作失误,有伤大雅。
1、跪坐:日本人称之为“正坐”。即双膝跪于座垫上,双脚背相搭着地,臀部坐在双脚上,腰挺直,双肩放松,向下微收,舌抵上颚,双手搭放于前,女性左手在下,男性反之。
2、盘腿坐:男性除正坐外,可以盘腿坐,将双腿向内屈伸相盘,双手分搭于两膝,其他姿势同跪坐。
3、单腿跪蹲:右膝与着地的脚呈直角相屈,右膝盖着地,脚尖点地,其余姿势同跪坐。客人坐的桌椅较矮或跪坐、盘腿坐时,主人奉茶则用此姿势。也可视桌椅的高度,采用单腿半蹲式,即左脚向前跨一步,膝微屈,右膝屈于左脚小腿肚上。
(三)站姿
在单人负责一种花色品种冲泡时,因要多次离席,让客人观看茶样、奉茶、奉点等,忽坐忽站不甚方便,或者桌子较高,下坐操作不便,均可采用站式表演。另外,无论用哪种姿态,出场后,都得先站立后再过渡到坐或跪等姿态,因此,站姿好比是舞台上的亮相,十分重要。站姿应该双脚并拢,身体挺直,头上顶下颌微收,眼平视,双肩放松。女性双手虎口交叉(右手在左手上),置于胸前。男性双脚呈外八字微分开,身体挺直,头上顶上颌微收,眼平视,双肩放松,双手交叉(左手在右手上),置于小腹部。
(四)行姿
女性为显得温文尔雅,可以将双手虎口相交叉,右手搭在左手上,提放于胸前,以站姿作为准备。行走时移动双腿,跨步脚印为一直线,上身不可扭动摇摆,保持平稳,双肩放松,头上顶下颌微收,两眼平视。男性以站姿为准备,行走时双臂随腿的移动可以身体两侧自由摆动,余同女性姿势。转弯时,向右转则右脚先行,反之亦然。出脚不对时可原地多走一步,待调整好后再直角转弯。如果到达客人面前为侧身状态,需转身,正面与客人相对,跨前两步进行各种茶道动作,当要回身走时,应面对客人先退后两步,再侧身转弯,以示对客人尊敬。
三、风度
泛指美好的举止姿态。在茶道活动中,各种动作均要求有美好的举止,评判一位茶道表演者的风度良莠,主要看其动作的协调性。在“姿态”一节中所述的各种姿态,实际都是采用静气功和太级拳的准备姿势,目的是为人体吐纳自如,真气运行,经络贯通,气血内调,势动于外,心、眼、手、身相随,意气相合,泡茶才能进入“修身养性”的境地。茶道中的每一个动作都要圆活、柔和、连贯,而动作之间又要有起伏、虚实、节奏,使观者深深体会其中的韵味。养成自己美好的举止姿态,可参加各种形体训练、打太极拳、跳民族舞、做健美操、练静气功等等。
四、礼节
茶道中,表示尊敬的形式(礼节)和仪式即为礼仪,应当始终贯穿于整个茶道活动中。宾主之间互敬互重,美观和谐。
(一)鞠躬礼
茶道表演开始和结束,主客均要行鞠躬礼。有站式和跪式两种,且根据鞠躬的弯腰程度可分为真、行、草三种。“真礼”用于主客之间,“行礼”用于客人之间,“草礼”用于说话前后。
1.站式鞠躬:“真礼”以站姿为预备,然后将相搭的两手渐渐分开,贴着两大腿下滑,手指尖触至膝盖上沿为止,同时上半身由腰部起倾斜,头、背与腿呈近90°的弓形(切忌只低头不弯腰,或只弯腰不低头),略作停顿,表示对对方真诚的敬意,然后,慢慢直起上身,表示对对方连绵不断的敬意,同时手沿脚上提,恢复原来的站姿。鞠躬要与呼吸相配合,弯腰下倾时作吐气,身直起时作吸气,使人体背中线的督脉和脑中线的任脉进行小周天的循环。行礼时的速度要尽量与别人保持一致,以免尴尬。“行礼”要领与“真礼”同,仅双手至大腿中部即行,头、背与腿约呈120°的弓形。“草礼”只需将身体向前稍作倾斜,两手搭在大腿根部即可,头、背与腿约呈150°的弓形,余同“真礼”。
2.坐式鞠躬:若主人是站立式,而客人是坐在椅(凳)上的,则客人用坐式答礼。“真礼”以坐姿为准备,行礼时,将两手沿大腿前移至膝盖,腰部顺势前倾,低头,但头、颈与背部呈平弧形,稍作停顿,慢慢将上身直起,恢复坐姿。“行礼”时将两手沿大腿移至中部,余同“真礼”。“草礼”只将两手搭在大腿根,略欠身即可。
3.跪式鞠躬:“真礼”以跪坐姿为预备,背、颈部保持平直,上半身向前倾斜,同时双手从膝上渐渐滑下,全手掌着地,两手指尖斜相对,身体倾至胸部与膝间只剩一个拳头的空档(切忌只低头不弯腰或只弯腰不低头),身体呈45°前倾,稍作停顿,慢慢直起上身。同样行礼时动作要与呼吸相配,弯腰时吐气,直身时吸气,速度与他人保持一致。“行礼”方法与“真礼”相似,但两手仅前半掌着地(第二手指关节以上着地即可),身体约呈55°前倾;行“草礼”时仅两手手指着地,身体约呈65°前倾。
(二)寓意礼
茶道活动中,自古以来在民间逐步形成了不少带有寓意的礼节。如最常见的为冲泡时的“凤凰三点头”,即手提水壶高冲低斟反复三次,寓意是向客人三鞠躬以示欢迎。茶壶放置时壶嘴不能正对客人,否则表示请客人离开;回转斟水、斟茶、烫壶等动作,右手必须逆时针方向回转,左手则以顺时针方向回转,表示招手“来!来!来!”的意思,欢迎客人来观看,若相反方向操作,则表示挥手“去!去!去!”的意思。另外,有时请客人选点茶,有“主随客愿”之敬意;有杯柄的茶杯在奉茶时要将杯柄放置在客人的右手面,所敬茶点要考虑取食方便。总之,应处处从方便别人考虑,这一方面的礼仪有待于进一步地发掘和提高。
(三)伸掌礼
这是茶道表演中用得最多的示意礼。当主泡与助泡之间协同配合时,主人向客人敬奉各种物品时都简用此礼,表示的意思为:“请”和“谢谢”。当两人相对时,可伸右手掌对答表示,若侧对时,右侧方伸右掌,左侧方伸左掌对答表示。伸掌姿势就是:四指并拢,虎口分开,手掌略向内凹,侧斜之掌伸于敬奉的物品旁,同时欠身点头,动作要一气呵成。
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事实上中国茶道并没有仅仅满足于以茶修身养性的发明和仪式的规范,而是更加大胆地去探索茶饮对人类健康的真谛,创造性地将茶与中药等多种天然原料有机地结合,使茶饮在医疗保健中的作用得以大大地增强,并使之获得了一个更大的发展空间,这就是中国茶道最具实际价值的方面,也是千百年来一直受到人们重视和喜爱的魅力所在。
据说改革开放之初,日本茶道家常在中国人面前飙劲:中国人发明了饮茶,但日本人发明了茶道!意思是日本人比中国人高出一筹。然而随着中国文化对外开放度的提升,包括日本在内的诸多国际友人通过来华参观实物与史料交流,终于心悦诚服地认识到中国才是茶道的发源地。据位于上海城隍庙汲古斋的中国古茶器博物馆主人杨育新介绍,许多原以为日本茶道世界第一的日本游客参观了他的博物馆后都感慨地说:想不到我们茶道的根在中国;韩国游客说得更风趣:日本茶道是从韩国转手出去的,茶道、盆景与活字印刷术等都是我们韩国最先从中国引进,稍加本土化整理后再传到日本,要说我们是中国文化的儿子,那日本就是我们韩国文化的儿子!
其实,在日本学术界早就有这样的共识:“茶道出自禅宗,为僧人所行。”(1)众所周知,禅宗是佛教中国化的产物,中国禅宗传到日本,同时也就传去了茶叶与行茶的仪轨。日本禅宗始祖荣西从中国学习到了点茶、奉茶、接茶等系统方法,再经过日本茶祖珠光对中国禅宗茶道精神因素的参悟,终于“开了茶道心眼,以至于使日本茶道得以成立”。(2)应该说,茶与禅其源皆在中国,以茶喻禅是古代中国禅师的创举!
那么,作为中华禅宗开基立业的摇篮与传承圣地的皖山(天柱山)地区,与中华茶道的创立有何关系呢?笔者几经勾沉稽考,欣喜发现:皖山地区竟然就是中华禅文化与茶文化并蒂俱兴之乡!
一、皖山茶禅谛德缘
在今日安庆一方,以天柱山为古岳正脉的皖山地区,历史上禅缘久远,世所崇隆。早在北魏末年,慧可大师于嵩山得达摩袈裟真传,成为中华禅宗二代传人,为避法难,南遁避入舒州皖公山,隐居于其腹地司空山,于隋开皇之初授衣钵于僧璨,是为三祖;璨公正式驻锡皖公山麓山谷寺作《信心铭》,弘扬心性思想,并传衣钵于道信,是为四祖;信师旋归蕲州黄梅破额山传法28年,付法与弘忍,忍创“东山法门”,是为五祖;五祖传六祖慧能,能开顿悟宗风,继而“一花开五叶”,遂使禅宗风靡天下。在此漫长的创立发展过程中,禅宗六代祖师中就有二、三、四祖以及后来“五家七宗”的许多大师均在皖山地区修习弘法,皖山于是便成为禅文化的根基之山、发脉传承之山!
中国茶史悠久,有“茶之为饮,发乎神农氏”之说(见陆羽《茶经》)。虽然有学者认为公元四世纪前文人雅士饮茶活动中就已有了茶道思想的萌芽,(3)但中国茶道的建立与成型还是发生在经济文化高度发达的唐朝,当然不可否认这之前经过六朝与隋代的酝酿。以目前了解的`关于“茶道”一词的最早记载,则见于唐诗僧皎然的《饮茶歌诮崔石使君》诗:“孰知茶道全而真,惟有丹丘得如此”。(4)茶的饮用所以在唐朝得以迅猛发展,主要源于佛教禅宗的流行。“三饮便得道,何须苦心破烦恼”(皎然诗,同上)说的就是茶禅结合之道。禅师坐禅修行,旨在静虑悟道,而茶极益于禅修:其一能破睡提神;其二能帮助消化;其三能使人不思淫欲,是故谓“茶有三德”之说。笔者发现,隋唐以降,作为禅宗立宗发脉圣地的皖山地区禅茶逐渐蔚然成风,首开风气之先的有驻锡皖山南麓山谷寺的三祖僧璨禅师,他在授衣付法于道信时,作偈示云:“华种虽因地,从地种茶生,若无人下种,华地尽无生。”意思是说,再肥沃的土地,无人耕种也就没收获,禅修必须生活化,“作”“坐”并举,除了打坐,还需劳作,以劳动解决吃饭生活问题。这就为日后马祖与百丈立禅门清规、创农禅之举、兴寺门种茶之风作了铺垫。三祖僧璨率先在皖山禅林把种茶、采茶、制茶、饮茶融入佛家活动;唐代天柱寺还专辟“茶林庄”,以为禅茶之用。历代诗文对皖山禅茶之风都有记载与反映,如唐代独创“天柱家风”的崇慧禅师因乐于汲泉煮茗而留下了“独步千峰顶、优游九曲泉”的诗句(5);宋·林逋题《山谷寺》诗云:“茶版手擎童子净,锡杖肩倚老僧闲”(6);通判谢明《宿司空山无相寺》诗云:“行舆入暮驻禅门,……春荒新烹老衲蹊。”(7);清代康熙朝太湖知县王庭《四面山》诗云:“乘兴扣禅关,新茗烹初就”。(8)以上诗中所提到的天柱寺、山谷寺、司空山无相寺、四面山寺(即大中寺)都是唐宋以来皖地闻名遐迩的禅林古刹。史料证明,皖地的禅僧们是我国最早人工栽培茶树的人群之一,他们以自植的佳茗款待香客友人并自饮之,平生于物原无取,消受山中一杯茶,遂使皖山茶禅之风大行其道。
二、舒州受益赵州茶
据典籍记载,有一次,一个僧人来到赵州和尚处,赵州问他:“曾到此否?”僧答:“不曾到。”赵州说:“吃茶去,请用茶!”又有一僧来,赵州同样问道:“曾到此否?”僧答:“曾到。”赵州也说:“吃茶去!”立身一旁的监院不免满腹狐疑,来问赵州为何让两僧全都吃茶去。“院主”——赵州出乎意料地大喊。监院惊讶之余,不假思索地回答:“是!”“吃茶去!”——赵州不容院主作想,紧接着说。
曾到、不曾到、监院为什么都要吃茶去?这一唐代赵州和尚留下的公案,其真正意义是什么?
笔者以为,公案的主旨在于通过“吃茶”这一平常事,让参禅者获得一种精神自悟:自心是佛,外无一物,禅静心境,不作丝毫分别和我执妄想,一如茶之味,只是如实自然而已。禅心茶味,如人饮水,冷暖自知。公案充分体现了禅宗善于变革佛教规戒,简约化生活化式的自我领悟精神。
令笔者感兴趣的是:“赵州茶”为代表的这一和尚门风其实曾受到过舒州禅风的有益影响。
今日安徽省西南部的安庆一方,唐宋时代属舒州地域,州治皖城,即今潜山县城。其以古岳天柱为正脉的皖山禅寺林立,高僧辈出。山之东的桐城县境内有山名投子,皆因三国时东吴军师鲁肃战曹兵败后投其子于山中为僧而得名。唐代舒州大同禅师便相中此山而结茅驻锡之,同师为本州怀宁(今潜山、怀宁二县在唐代为一县,县治在今潜山县城)人,俗姓刘,幼岁出家,后谒翠微山法席,证得南禅宗顿悟之旨,旋归故土舒州,隐于投子山庵院。一日,赵州从谂和尚至桐城,同亦出山,途中二人相遇未识,赵州潜问俗士,才知所遇者是投子大师。于是回身赶上前问道:“莫是投子山主么?”大同师未直接作答,而是说“茶盐钱布施我”;赵州先到庵中坐,大同师后携一瓶油归。赵州说:“很久就向往投子大师,等到来时,却只见个卖油翁”,大同师说:“你只认识卖油翁,却不识投子。”赵州问:“如何是投子?”师提起油瓶说:“油、油!”
从这段史料可看出,赵州和尚对舒州投子大同禅师是向往已久的,投子师对赵州开示不是“茶盐”,就是“油油”,显然体现了没有造作的南禅宗风;何谓禅心?恰如茶盐油一样平常,以平常心,行本分事,扬眉瞬目,无非是道!无怪乎投子师还切切嘱咐赵州“不许夜行,投明须到”,暗示要以不生一物的本来面目,来观照日常生活的瞬息变化,坚持平等不二,不二信心,不浮不躁,不卑不亢,无凡无圣,无执无著,心无羁绊,自然就彻明如万里晴空。赵州对大同师心悦诚服,赞叹道:“自尔同道闻天下,云水之侣竟奔凑!”有史料表明,此后当自己门僧有惑时,赵州即向其荐举投子为师:一次,他以炭火为喻说禅,门僧不解,赵州便说:“此去舒州,有投子和尚,汝往礼禅,问之,必为汝说。”
皖山投子大同师以平常之事说明自性平常,这与马祖道一的“平常心是道”的思想是相通的。作为南岳系禅师的赵州和尚还善于与青原系禅师交往,特地跑到舒州皖山来请教大同禅师,果然从“往来激发请益者常盈于室”(12)投子山主处得到进一步的有益影响。“原来佛法元多子,吃饭吃茶又着衣”(13)。赵州和尚正是融“平常心”之道于茶事中,才使得“赵州茶”名满天下。茶道的最高境界便是和禅的境界融为一体,智者悟禅,清茶一杯;迷者问禅,佛经万卷。由此,赵州茶与德山棒、临济喝、云门饼一起被奉为禅宗著名的四大门风,以此方便学人开阔心胸,达观世事,影响久远。
三、碧岩茶道源皖禅
众所周知,唐宋时期是我国茶业经济与茶文化发展史上一个尤为重要的阶段。如果说中国茶道建立成型于唐,那么宋代便是大大扩充茶道影响层面与文化内涵的鼎盛时期,特别是修行类的禅茶道在宋明移植到韩国、日本等国,成为日韩茶道的源头。尽管在唐代有皎然和尚提出“三饮便得道”、赵州唤僧徒三次“吃茶去”,其旨亦在以茶喻道,借茶行道,使品茶与参禅相融相系,但真正直接地、明确地提出“茶禅一味、梵我一如”思想,并从理念上发扬光大者,则是两宋时期的圆悟克勤禅师。
圆悟克勤(公元1063-1135年)乃宋代高僧,四川彭县人,俗姓骆。幼年出家,后至法演大师处修行,蒙其印证,嗣其法,成为一代宗师。宋徽宗政和年间,受澧州刺史之邀,入往夹山灵泉禅院,在此期间,他应参学门人之请,评唱五代重显禅师雪窦的《颂古百则》,门人记录汇编成《碧岩录》十卷,遂使该书成为中国禅门临济宗的主要典籍,得“宗门第一书”之誉。圆悟克勤在夹山潜心研习禅与茶的关系,以禅宗的观念和思辨来品味茶的奥妙,大得证悟,挥笔写下了“茶禅一味”四个字,故而有“茶禅一味夹山寺,茶道源头《碧岩录》”之说。
在禅宗思想史上,圆悟克勤是一个有继承又有改变的重要人物。笔者发现,在其厚积薄发的修学过程中,曾受到皖山禅风的重要熏陶与教益,对其影响较大的就是杨歧派传人法演大师。
史载圆悟克勤早在儿时即出家,但转向禅宗修习则是在一次重病痊愈之后,并由此而出蜀东行求师。遍参诸多尊宿大师后,通过亲身体会比较,发现自己所参,除法演大师外,都无勘验,于是二次返回至演师处,正式归于法演门下。
时法演师正在舒州境内弘传扬歧宗风,上承临济正脉,发扬其师———舒州白云守端的“但愿春风齐着力,一齐吹入我门来”的精神,将禅宗各家乃至佛教各家加以融会,以图中兴临济法道。因演师最终弘化去了湖北黄梅的五祖山,故典籍中往往称其为“五祖法演”,使得演师在舒州皖地的重要经历与贡献少为人知。
其实,演公在舒州弘法时间最长,如其自述:“初参迁和尚得其毛,次于四海参见尊宿,得其皮,后到舒州浮山(今安庆枞阳)圆鉴老处,得其骨,再到白云(时属舒州,今安庆市太湖县)端和尚处,得其髓,方敢承受与人为师”(见《古尊宿语录·黄梅东山(法)演和尚语录》)。此后便依次在舒州四面山(今属安庆太湖县)、太平山(当时属舒州州治皖城城郊,今属安庆潜山县)、白云山(今属安庆太湖县)相继弘法授徒,培养出一大批“振世卓然之豪杰”,遂使杨歧派势力与影响远远超过黄龙派,成为禅宗主流力量,直到八十岁时才受请往蕲州东山,即湖北黄梅五祖山,演公曾自述云“在舒郡二十七年,三处住院”,“淮甸三十载,今作老黄梅”(14)其实演公后到五祖山任住持没几年即圆寂,因禅宗五祖弘忍开创东山法门影响广大,人们便传演公为其后身,如此便导致:知五祖法演者多,知舒州白云海会(寺)法演和尚与舒州太平(寺)法演和尚者少。特别应予勘误的是,演公并非至五祖山才收受培养包括圆悟克勤在内的“佛门三杰”,只要仔细检视阅对相关典籍,即可发现,克勤佛果同慧勤佛鉴、清远佛眼一起,早在舒州地就依皈演公为师,《灯录》与《语录》中分别有关于他们“造舒州太平演禅师法席”,“太平(演师)将迁海会”(舒州白云山海会寺),清远又与圆悟克勤追随至海会,最后三人又追随演公赴五祖山的记载。(15)“三佛”出师后,除圆悟克勤佛果外,慧勤佛鉴与清远佛眼仍分别住持舒州太平、龙门等寺而“法道大播”,“道望尤振”。
包括圆悟克勤佛果在内的“佛门三杰”在舒州皖山地区受演师影响是前所未有的。有“天下第一等宗师”盛誉的法演开示方法十分灵活,“随机答问因事举物,不假尖新,自然奇特”(朱元衬语———转引《五祖寺志》),每日起来、拄临济捧,吹云门曲,应赵州拍,提仰山锹,驱沩山牛,耕白云田,曾自问自答:“还有实头处也无?”自云“有!”“如何是实头处?”“归堂吃茶去。”传给弟子最精粹的示语有“会尽诸方五味禅,何似山僧吃茶去。”(16)这里的“吃茶去”虽非演公首创,当系赵州和尚宗风,但因演公反对“向外执求”、在寻常景物及平凡生活会得妙处的思想是相通的,故也成为具有开放包容心态的法演禅的重要话题,并且更加富有皖山禅的哲理特色。茶是本分事,用平常心去吃;禅也本分事,用平常心去修,禅中有茶味,茶中有禅道,故圆悟克勤佛果大师写下“茶禅一味”四字箴言,概括出茶禅文化的这一最高准则,并且通过对《颂古百则》的评唱,从理念上对此真缔进行了较全面的具体阐发,形成了特有的碧岩禅风与茶道,如“谁家无明月清风”、“不风流处也风流”、“脚跟下放大光明”等思想精义无不与演公禅“在寻常景物及平凡生活会得妙处”的思想相贯通,应该说圆悟克勤大师就是皖山禅熏陶与教益出来的茶禅大师、茶道祖师之一,碧岩禅茶道与皖山禅茶家风乃至东山禅风都是一脉相承且不断发展的,没有皖山禅风茶韵的滋养,就不会有碧岩茶禅一味的证果。
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在日语中存在着四个核心色彩词:赤、黑、青、白,它们就是日语中的四种文化原色。
它们的历史比较久远,因而拥有的附加意义也远多于其他的颜色词。
总的说来,人们认为在古代日本语里把明亮的颜色说成红色,把暗的颜色说成黑色,把无法表达清楚暧昧的颜色说成蓝色,能够表达清楚的颜色则说成白色。
从这四种原色中所拓展出来的文化内涵赋予人们更多的智慧与灵感,并被运用于 语言、人生观及生活空间等方面。
由文化因素决定的原色就是文化原色,它区别于光学中所讲的红黄绿三原色,三原色学说是物 理学概念,而此处所引的文化原色则属于语言文化学范畴。
此处的原色作为一种文化现象并非自古就已然存在,而是人们在某一时期决定的。
颜色本身是随处可见的现象,但是,比如说把泥土涂抹在肌肤上,或是采集草木汁液染在衣服上,等等,这种让颜色发生转移的做法无疑是人类文明的产物。
颜色文化有其悠久的历史渊源。
汉字中“彩”和“色”是两个字,从形成的历史来看“彩”字起源很早,而“色”则相对晚一些。
“彩”常被用作符咒之意,也即赋予色彩某种神力,而“色”一般和性相关。
现在,一般都用“色”字表示上述两种意思,但不论其表达的是“色彩”也好,“性”也好,都有充分的原始性,也即“色”有着不加管制就会产生危害这一不可思议的魅力。
它处于 政治、秩序的对立面,听之任之则会祸害 社会,所以人们就从文化方面规定某种特定的色彩为原色,这就是原色的起源。
起源于中国的四原色:红、黑、青、白,传到了日本,也就成了日语中的文化四原色,其形容词形式分别 写作:赤い、黒い、青い、白い,均以“イ”结尾,“イ”为日语的元音。
而日语出现的其他色彩,如“黄”、“绿”分别读作:“キ”、“ミドリ”,没有以元音结尾的形容词形式。
所以“黄”“绿”等就不是原色,为原色以外的“其他颜色”。
日语里“赤”的最基本的意思有两个源头。
一个源头是和汉语的认知是基本一样的,是血的颜色。
另一个则是与“くろ”明暗相对的一对概念(佐竹昭広,1955),和“朱”(在日语里朱的意思是红色)、“明ける”(亮)、“明るい”(明亮)是同源,“夜が明けて明るくなる”(黑夜越来越亮了起来),红色就是从这个意思被转用了。
在日本,当需要表现太阳的颜色时通常用“赤”进行描述。
而在欧洲通常是用黄色或橙色来形容太阳。
很显然“赤”是与火焰光明 联系在一起的,但这种用红色概念表示光明的用法在汉语中是罕见的。
在汉语里,红色是一个热烈的颜色,多与高兴喜庆的事物联系起来。
在日本的文化里,红色代表喜庆的意味就远远没有中国那么浓了。
红色和喜事相关联的这层意味,在日语中体现得不明显。
另外,日语中“赤”也可以表示革命的含义,但是这和汉语一样,也是在受西方文化的影响下产生的,并不包含于其本意当中,而且因为日本没有真正经历过革命,所以在日语中表示这个意思的词语的数量远没有汉语那么丰富。
在日语里,“黒”与“暮”、“暗”“玄”同源,源于日落。
与其相反的概念是日出。
所以“黒”与表示光明的“赤”是一对相对的概念。
只要是光线暗,以及和夜晚的颜色相近的色彩,都可以用“黒い”来表达。
日语中的“黒”更多的是表示光线和颜色的。
虽然,在日语中,也存在“黒”与黑暗和死亡、恐惧、凶事等贬义联系在一起,但是“黒”的这层象征意义在日语的词汇里体现得不明显。
没有像汉语那么多的带“黑”的贬义词。
日语只是在“黒白”对比时,才有这个意思。
比如,“黒白(こく‐びゃく)をつける”表示分清是非,“判決は黒と出た”表示有罪。
然而“黑白”在汉语里一直是一对相对的概念,并且汉语里的“黑白”也有“污浊—清白”、“非—是”的意思。
日语有这样的表达,很可能这个意思是文化交流的结果。
日语中的“青”和一种植物的名称“藍”同源。
日本人所说的“青”,并不限于英文里的“blue”,而是包含了更加广阔的领域。
在古语中它几乎包含了青、绿、苍白、灰、黑等一系列的色彩概念。
在“青菜(あおな)”、“青葉(あおば)”、“青虫(あおむし)”、“青信号(あおしんごう)”中指绿色,而在“青毛(あおげ)”、“青駒(あおこま)”中则指的是黑色。
因为无意识地使用,所以连自己也没有察觉到。
日本人说“青”,通常是指颜色较浓东西的全部。
像“青海苔”、“青鱼”,虽然并不“青”,但因为颜色浓厚,所以把它们称为“青XXX”。
此外“青”还可以引申为不成熟之意。
如“青二才”指不懂世故不成熟的年轻人,其他的相同用法还有“青书生”“青臭い”等。
日语中的“白”和“知る”“印”是同源。
“印”的原意是清楚地表示。
“白”色就是从这层意思中转化而来的。
这个时候我们可以注意到不仅母音交替(u-o),甚至语调也发生了变化,从高调将调低调。
因为“青”可以表示不清楚的样子,所以严格来说,在语言逻辑上“白”与“青”是一对反义词。
在日语里,从白色的一尘不染这一层面出发,引申出“无”、“空白”、“不隐瞒”、“无罪”、“没有加工过”等含义。
“判決は白と出た”是无罪。
“白紙子(しろかみこ)”是僧侣穿的没有涂柿漆的纸衣裳。
“白木(しらき)”、“白鞘(しらさや)”分别是本色木料和本色的木刀鞘。
另外,在日本文化中,白色常常可以表示喜庆,这恰恰和汉语中的用法是相反的。
以上就是日语中的四种文化原色“赤青黒白”,这四个基本色彩词无疑是处于核心地位的。
它们的历史比较久远,因而拥有的`附加意义也远多于其他的颜色词。
总的说来,人们认为在古代日本语里把明亮的颜色说成红色,把暗的颜色说成黑色,把无法表达清楚暧昧的颜色说成蓝色,能够表达清楚的颜色则说成白色。
这些使人们可能会去想孟塞尔色系里的明亮度、彩度的概念,但是在现代人们把红颜色当成很清楚(彩度高)的颜色,相反白颜色给人一种很明亮的感觉,因此认为红颜色和白颜色之间发生了逆转。
原色在文化中发挥着重要作用。
据说中国在秦始皇时代至公元元年前后的汉武帝时代产生了这四原色。
人们在决定了四原色的同时,还用四原色来表示某些要素。
那么究竟决定了哪些要素呢?比如说用四原色决定方位,青为东,白为西,朱为南,黑为北(此处指的是形成于汉代的道教以青龙表示东,白虎表示西,朱雀表示南,玄武表示北,的方位表示法)。
把原色与方位一一对应,并制定了相应的顺序。
此外,这四原色还被用于表示季节的变迁。
在“青春”、“朱夏”、“白秋”、“玄冬”这些词汇中,青表示春,赤表示夏,白表示秋,而黑表示冬。
在经历了人生的春、夏、秋的历练后,人们的性格、人格已修炼得深不可测,就像意境深远的玄妙的黑色,故人们称其为“玄”。
由原色所产生的文化内涵赋予我们更多的智慧与灵感,并被运用于语言、人生观及生活空间等方面。
参考文献:
田道太郎.春夏秋冬和日本人的秩序感.南京大学出版社,.
新村出編.広辞苑(第五版).上海外语 教育出版社,.
岡崎晃一.色彩語の分類.国語教育考,,11.
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1、品茗谈天地,赏花语人生。
2、茶敬客来茶当酒,云山云去云作车。
3、酒醇饭香茶浓,花鲜月明人寿。
4、烹尝方带酒,滋味更无茶。
5、菜在街头摊卖,茶在壶中吐香。
6、阳羡春茶瑶草碧,兰陵美酒郁金香。
7、兰芽雀舌今之贵,凤饼龙团古所珍。
8、心为茶荈剧,吹嘘成对鼎。
9、泉香好解相如渴,火红闲评坡老诗。
10、香茶一杯解乏力,吉语三句暖人心。
11、近水楼台先得月,芳香茶叶最清心。
12、茗外风清赏月影,壶边夜静听松涛。
13、新茶已上焙,旧架忧生醭。
14、客至心常热,人走茶不凉。
15、香分花上露,水汲石中泉。
16、摆开八仙桌,招徕十六方。
17、莫干清凉世界,竹荫十里茶香。
18、时看蟹目溅,乍见鱼鳞起。声疑松带雨,饽恐生烟翠。
19、七度卢仝碗,三篇陆羽经。
20、尘虑一时净,清风两腋生。
21、识得此中滋味,觅来无上清凉。
22、瓦罐煎茶烧树叶,石泉流水洗椰瓢。
23、幸有香茶留稚子,不堪秋草送王孙。
24、宁可一日不食,不可一日无茶。
25、龙井泉多奇味,武夷茶发异香。
26、洁性不可污,为饮涤尘烦。
27、斯须炒成满室香,便酌砌下金沙水。
28、碧螺壶中香扑面,绿茶盏内味如春。
29、最宜茶梦同圆,海上壶天容小隐。
30、蜀茶寄到但惊新,渭水煎来始觉珍。
31、为品清香频入座,欢同知心细谈心。
32、空袭无常盅客茶资先付,官方有令国防秘密休谈。
33、水流清影通茶灶,风递幽香入酒筵。
34、琴里知闻唯渌水,茶中故旧是蒙山。
35、竹炉汤沸邀清客,茗婉风生遣睡魔。
36、瓦壶水沸邀清客,茗碗香腾遣睡魔。
37、柳井有泉好作饮,君山无处不宜茶。
38、春共山中采,香宜竹里煎。
39、巧剜明月染春水,轻旋薄冰盛绿云。
40、客上天然居,居然天上客。
41、山径摘花春酿酒,竹窗留月夜品茶。
42、春满壶中留客醉,茶香座上待君来。
43、喝口清茶方解渴,吃些糕点又充饥。
44、美酒千杯难成知己,清茶一盏也能醉人。
45、丛老卷绿叶,枝枝相接连。曝成仙人掌,似拍洪崖肩。
46、生拍芳丛鹰觜芽,老郎封寄谪仙家。
47、来路可数歇一刻知味,前途无量品一杯何妨。
48、看水浒想喝大碗酒,读红楼举杯思品茶。
49、酒醉英雄汉,茶引博士文。
50、为爱清香请入座,欣同知己细谈心。
51、只缘清香成清趣;全因浓酽有浓情。
52、处世以中庸为道,为人将道德铭心。
53、清泉烹雀舌,活水煮龙团。
54、松涛烹雪醒诗梦;竹院浮香荡文思。
55、壶在心中天在壶,心在壶中地在心。
56、喜报捷音一壶春暖,畅谈国事两腋生风。
57、淡中有味茶偏好,清茗一杯情更真。
58、蒙顶山上茶,扬子江心水。
59、坐请坐请上坐,茶敬茶敬香茶。
60、羹香怀帝德,茶色虑民灾。
61、惟忧碧粉散,尝见绿花生。
62、北汲百泉池中水;南采龙井山上茶。
63、疑成云雾顶,茗出晨露香。
64、瓦壶水沸邀清客;茗碗香腾遣睡魔。
65、吟咏霜毛句,闲尝雪水茶。
66、蒙茗玉花尽,越瓯荷叶空。
67、翠叶烟腾冰碗碧;绿茅光照玉瓯青。
68、一天无空座,四时有香茶。
69、嫩芽香且灵,吾谓草中英。
70、四海咸来不速客,一堂相聚知音人。
71、遥闻境会茶山夜,珠翠歌钟俱绕身。
72、最宜茶梦同圆海上壶天容小隐。
73、欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人。
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捧起一杯香茗,闭上眼睛,细细品味,品味那一抹淡香;捻起一片茶叶,用心观察,观察那一条条细纹。倚在茶台旁,回想那第一次体验茶道……
清晨拂晓,来到街上。甘甜的晨露附在叶上,在晨曦下熠熠闪光。走街串巷,我找寻着那一片片清香的茶叶,每每捻起一片放在眼前,细瞧,就会领略不一样的茶道。光,慢慢洒向大地的每一个角落,晨雾散了,我也捂着一包精心挑选的茶叶归途了。
下午骄阳,独自一人盘膝坐在茶台旁,小心翼翼的打开茶包,一缕缕幽香萦绕在鼻尖,我再次捻起一片,仔细的.瞧,茶叶这种天然去雕饰的美让我陶醉。缓缓打开装有滚烫水的水壶,将沸水倒入装好茶叶瓷杯中。于是,我促使了一场美丽的邂逅。当清冷的瓷杯与滚烫的沸水相遇之时,一股雅香迸发而出,在屋中环绕。我低头瞧着那一片片茶叶在热浪中沉浮,同时它们也在热烈的包围中一次次蜕变。轻轻摇动瓷杯,沸水与茶叶也随之旋转,慢慢的,缓缓的,一片片茶叶也渐渐褪色。轻轻盖上杯盖,倚在茶桌旁,聆听茶的声音,心绪也随之荡漾。
微风拂面,双手捧起茶杯,将将杯盖掀开一条缝,一股清香喷薄而出,我吸吸鼻子,缓缓抿了一小口茶,一种空灵之息在我口腔弥漫。茶水顺喉淌下,茶香仍在我齿间萦绕芳香宜人。再抿一口,感受到茶的灵魂在我口中徜徉。这灵魂是圣洁的,犹如它自身的清香,沁人又纯净。双手捧着茶盏,慵懒的阳光洒在身上,当柔光和淡香融合在一起,更是一种别样的分韵——对,是青春。青春就像这一缕阳光,和煦温暖;也如这一杯香茗,清雅端庄。
茶之道,亦似青春之道,要在热烈中涅槃,在困境中浸泡。茶道如一缕轻烟,触动了我的心房。
挺直身体,看着茶台上的件件。用心品味茶道的真谛,同时,也用心感悟青春的奥妙。
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我爷爷是个爱喝茶的退休教师。星期日晚上,爷爷和我做起了茶道。
爷爷拿出他钟爱的紫砂罐,又分别放置了茶桌、紫砂杯、紫砂壶和洗茶漏斗。哦!对了!当然不能少了一包上好的乌龙茶。
爷爷把茶叶放进紫砂罐,准备开始洗茶。我问道:“爷爷,为什么要洗茶呢?”爷爷解释道:“洗茶可以去除茶中的涩味和杂质。”说完,洗过的茶水从洗茶漏斗流到了垃圾桶里。爷爷开始泡洗好的茶叶,泡好后爷爷把紫砂罐的扳手转到了出茶口,茶水就缓缓流进紫砂壶里,”爷爷给我倒了一杯。还没等我拿到嘴边,爷爷严肃地说:“要先闻一闻。”我闻了闻,没什么香味。我又仔细闻了闻,果然有一股清香扑鼻而来!
我先小口抿着,发现不苦,就一饮而尽。后来,我也不知道喝了几杯,得到的收获是:圆鼓鼓的肚子、半夜差点尿床,呵呵!
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茶道作文600字<\/h2>
茶叶为我所钟爱,瞧,那扭卷着的绿色小片,一片片安详地躺在盒子中,谁又能想到,如此可爱的茶叶,竟会有这般深沉的口味?
每一片茶叶都因接受了水的冲泡、荡涤与洗礼而香气扑鼻,但温水却永远都无法溢出生命芳香与智慧,唯有用沸水无间断地煮才是真正体现人生价值的流芳千古的生命常态。
细细品味着口中的茶,一丝苦涩在我的口齿唇间荡漾。是啊,那是袁隆平在田间辛勤劳作研究时播洒的希望和汗水,是居里夫妇在简陋的实验室中被浓烟熏得黯淡的眼眸,是鲁迅立志救国,弃医从文却因四处碰壁而不再挺立的鼻尖,是周恩来立下“为中华崛起读书”时破旧的衣衫,是霍金躺在轮椅之上,对生命之残忍的无奈叹息,是大诗人杜甫空怀一腔报国热血而不被朝廷重用时失魂落魄,是屈原写下《离骚》后悲愤绝望的投江自杀……茶因苦涩而厚重,人生因苦难而成长。
此时的茶,已不复从前那般苦涩,许是习惯了的缘故,嘴中反而多了一丝清香,沁人心脾。是啊,那是曹操统一北方的壮志豪诗“日月之行,若出其中,星汉灿烂,若出其里”是曹雪芹倾其一生之作《红楼梦》名扬天下时眉宇间地渐渐舒缓,是苏家三才子为后世留下的广为世人所传诵的佳篇典诗,是秦始皇统一天下时的威武雄壮,是汉武帝平定匈奴时为黎明百姓可享太平,一生不再流离失所的仰天大笑,是越王勾践日日卧薪尝胆终报国仇时的骄傲与自豪。
而在我们的世界中,又有多少与茶一般的人,在拨开了生命途中的苦涩后,成功时的甜蜜厚重便浮出水面,这些伟人在他们的岗位上无不散发着耀眼的光芒,影响着一代又一代人的成长。是茶,是他们,将面对苦难时的积极,在成功后又回归平淡的品质刻入千千万万中华儿女乃至世界人民的心房。
茶味散尽,免不了被倒掉的命运,但那厚重的韵味深深印在了脑海里,永志不忘,人亦是如此,人之精神亦是如此。
茶道人生作文600字<\/h2>
对于茶文化,我从小就耳濡目染。我并不十分懂茶,但十分喜爱它,因为我喜欢茶淡淡的苦涩与品后留在口中的清香。仔细斟酌思量,茶不就是人生的缩影吗?
取出一点茶叶,置于杯中,倒入沸水将它们洗礼。我们来到世上,就是来接受困难挫折的洗礼的。开始都会很痛苦,而后,干瘪的茶叶在沸水中上下翻腾,渐渐回复绿色,舒展开来,释放出四季的风韵。世间众生,又何尝不是这茶叶?经历过困难之后,往往会变得更加富有生机、更加坚强、但不要因为这而沾沾自喜,浮在水面上的茶叶往往会被喝掉。而沉在最下面的茶叶,直到被倒掉时还散发着茶香,如同那些万古流芳的伟人。
人生的意义就在于经历。只要我们经历过,体验过,我们来到世上的意义就更加明确了。往往经历过大风大浪的人才会将人生看得很透彻,而那些碌碌无为,处处逃避困难的人就好比冷水泡茶,难以散发出清香。
每次经历过后,有的人猝然倒下,有的人站得更直了。只有经受得住考验的人才能散发清香。我想大概茶道的兴起就是因为茶具有别的饮品无法比拟的品质吧。
古今中外多少伟人都有过不幸的人生。俄国作家陀思妥耶夫斯基从小就生活拮据,并患有先天性的癫痫,但我们可以看到他一部部名著:《白痴》、《罪与罚》、《死屋手记》;贝多芬、爱迪生耳朵都有残疾,但前者谱写了一篇篇华丽的乐章,后者带来了约两千多项发明。我们除了惊叹他们的坚强,还应该审视自己的不足。我不敢确定他们是否感悟过茶,但我敢确定他们一定感悟过茶一般的人生。想必如果他们见过茶,一定会被这饱含哲理的叶片所折服,所震撼。茶之道,就是经历一切,最后回味一切。
为什么接待客人都要以茶水侍侯,想必这是在寄托对友人的一种希望吧。中国的传统美德“艰苦奋斗”恐怕就是由领悟茶之道德一代人传承下来的。
我品了品茶,回味自己所经历的一切,虽然略带苦涩,但依然回味无穷、芳馨诱人。
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茶,香醇醉人,喜欢喝茶的人,却知道茶微苦,入口带着浓郁的芬香,可还是掩盖不了茶的苦。
我曾经问过一位爱茶的长辈,为什么对茶有那么浓郁的感情?他回答说:“茶刚入口时苦,喝过后却有种香甜,令人回味!”“茶如人生,先苦后甜,给人留下无限的回忆。”也许是当时年少,并不懂得长辈所说。
但随着时间的推移,时光的飞逝,不知不觉间,我也爱上了喝茶。起初喝茶只是听说,茶能提神醒目,喝过后不易打瞌睡。也确实,茶苦成那样子,想犯困也难。还记得中考前的那段与茶相伴的日子。我属于易犯困体质,中午下午上课总会钓鱼打瞌睡,弄的老师都怀疑我是不是每天熬夜学习,午休也不睡觉,光顾着奋斗了。有时甚至还旁敲侧击的告诉我,不要为了学习而伤害自己的身体。我在心里默默自嘲:哎呀,对我也太好点了吧!其实我只是睡不够而已嘞。老师关心我时,我自己都有点不好意思,用现在网络流行的一句话就是:你这样子对待老师,你的良心不会痛吗?
后来为了让老师、家人安心,我默默拿着家里的茶叶,每天喝两大杯茶,来提神醒脑。但那段时间真的很煎熬,那个茶叫一个苦啊,那种感觉真是哑巴吃黄连——有苦说不出。本以为中考结束了,我就能远离茶这种恐怖的饮料。可没想到,我却爱上了这种味道,香醇芬芳,虽然入口时略微苦涩,但却能带来满腹清香,有时甚至还带着一丝丝的甜。现在的我虽喜欢茶,但却不会像中考时那样疯狂的“追捧”,只是隔一段时间,坐在自家的客厅,煮一壶开水,泡一点茶叶,细细品尝。
茶道亦人生之道,先苦后甜。正如同周华健的歌曲《真心英雄》中所唱:“不经历风雨,怎能见彩虹。”这也正如同孟子的《生于忧患,死于安乐》中所写的:“天将降大任于斯人也,必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤,空乏其身,行拂乱其所为,所以动心忍性,增益其所不能。”
初中三年的努力终于有了回报,现在,我已走进自己心仪的农垦实验中学,期待着自己在这里腾飞!
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马蹄声声渐行远,三阳开泰闻春来。
在到来之际,茶文化研究会给全体茶商、茶人、爱茶者送来新年的祝福,愿同大家一起习茶修德,携手同赢。
祝茶商在羊年生意兴隆通四海,财源茂盛达三江,发大财、发羊财、发宏财。
祝茶人新年喝好茶、会品茶、能懂茶;修身养性,享受改革开放带来的好时光。
祝爱茶者新年更爱茶、惜茶、赏茶、藏茶;释放心灵,享受大自然馈赠的厚重与时尚。
1、一句平淡如水的问候,很轻;一声平常如纸的祝福,很真;采 一片清香的茶叶,泡一杯甘醇的茶汁,装入真情的信息里;××茶叶 专营店祝您××节快乐,阖家欢乐。
2、一片茶叶,饱含着我们对您的情谊;一碗茶汁,浓缩着我们对您 的感谢;一款茶礼,满怀着我们对您的祈福。××茶叶专营店祝您× ×节快乐,吉祥如意。
3、佛能洗心,茶能涤性;甘苦相渗,苦尽甘来,人生亦如是。生 活禅,幸福茶,你我有缘,品一杯清茶。××茶叶专营店祝您××节 快乐,家庭康泰。
4、佛能洗心,茶能涤性。苦中有甜,甜中是苦,先苦后甘,人生亦如是,如饮黑茶。生活禅,幸福茶,禅洱茯茶,一生幸福。
5、日出日落,春种秋收,该来则来,该去则取,生活其实很简单。上善若水,厚德载物,如饮禅洱,随心,随性,平淡而醇厚,简单而真实。丑别寅来,虎年运。
6、年有四季,天有四时,喝茶有益,喝茶有异。一年春喝绿茶,夏饮红茶,秋冬黑茶;一天当中上午绿茶,下午红茶,晚上黑茶,健康相随。茶者,今年二十,明年十八。
7、祝虎年爱情如绿茶般的新鲜,身体像红茶样的年轻,事业似黑茶,成熟稳定!
今天,最最给力的一件喜事,就是白总投资的茶楼隆重开业了。在此,我表示热烈的祝贺和衷心的`祝福。祝福茶楼生意兴隆,财源茂盛!
茶楼,简单而言就是经营以茶叶生意为主,且与品茶相关的茶文化。茶文化历史悠久,底蕴深厚,是中华传统优秀文化的组成部分,内容十分丰富,涉及科技 教育、文化艺术、医学保健、历史考古、经济贸易、餐饮旅游等学科与行业。以茶会友是茶文化最广泛的社会功能之一。今天的市场经济 ,竞争激烈,讲利益、讲效益,人情较为冷漠,人际关系趋于淡漠。通过茶楼、茶艺馆品茗或茶艺,朋友聚在一起,互通信息,交流感情,增进了解,沟通友谊。朋友相聚在茶馆里,随意 说笑,回忆人生,享受生命的乐趣。古代就有“寒夜客来茶当酒”之说,以茶代酒体现传统美德,符合今天人们以茶会友,以茶交友的文明而高雅的生活品位。以茶育人是新时期茶文化孕育出来的新的社会功能。我们的孩子自少通过学习茶艺,通过自己动手,学习茶科学,弘扬传统优秀文化,接受爱国主义教育。在敬茶中,展现出对长辈的尊敬,对父母的孝敬,对同学的敬意。茶文化是高雅文化,社会名流和知名人士乐意参加。茶文化也是大众文化,民众广为参与。茶文化覆盖全民,影响到整个社会。
茶文化不仅国内盛行,国际上也频繁交流,茶文化已经跨越了国界 ,成为广交天下朋友,成为人类文明的共同精神财富。
白总投资的茶楼抓住了商机,为天水人民,尤其是麦积区提供了一个幽雅、清新自然的购茶、品茶,以茶会友的优美环境 白总投资的茶楼也抓住了天时,抓住了地利。抓住了天时,就是天水 既将进入一个大发展的时机,国家西部大开发区将进一步推进,关中天水经济区建设正在全面展开,天水的旅游业正在进入大发展的时期,这些将茶楼的发展带来无限生机和空间。地利,就是麦各积区是古就是旱码头,是天水乃至陇东南的交通要道和商贸物流中心、旅游中心,客流量大,生意人多,有最大客流量和人缘优势。所以,茶楼开业,是聪明之举,是慧眼识途,是英明之策。
茶有绿茶、红茶、黑茶、乌龙茶、黄茶、白茶等等,品种繁多,灿若星辰。喝茶更有种种好处,枚不胜举:
一是提神醒脑,振奋精神,增强记忆力。
二是兴奋中枢神经,提高运动能力。
三是刺激胃液分泌,帮助消化,消除口臭,增进食欲。
四是保养肌肤,分解中性脂肪,减肥美容。
五是饮酒前喝茶,预防酒醉,能够解酒醒酒。
六是消除疲劳,促进新陈代谢。
七是保护视力,维持视网膜正常,预防老年性白内障。
八是降低胆固醇和血脂浓度,防止心脑血管疾病。
九是减缓衰老,延年益寿。
十是固齿强骨,预防蛀牙。
十一是抑制细胞突变,具抗癌作用。
十二是治疗放射性操作,保护造血机能,提高白血球数量。
喝茶的好处我就不多说了,而喝茶,更高雅点讲有三种境界:
第一种境界是惜茶。锄禾日当午,汗滴禾下土,谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。初学品茶时,思想极为淳朴,像老农一样憨厚可爱,要求不高,温饱即可,不管什么茶,只要能喝能解渴便不计较,便一粒也舍不得丢掉,哪怕发霉变味了,也照喝不误。这时喝茶人已经喜欢上了茶,懂得了对茶的珍惜。
第二种境界是心旷神怡。天苍苍,野茫茫,风吹草低见牛羊。品茶到一定的年限,已经能感觉到那种心旷神怡的境地。杯子很小,品味的天地很宽;生活的空间很小,惬意的环境很宽。品一口茶,偶尔能发觉某种茶的品质和内涵。第三种境界对茶留恋到日思夜想的程度。去年今日此门中,人面桃花相应红,人面不知何处去,桃花依旧笑春风。品茶到了这个境界,已经骨髓里都有茶味了。此时,不仅能分别感受出各类茶的品质,还对某种茶情有独钟,而且爱得很固执,大有“人世间有百媚千红,我独爱你这一种”的感觉。而且爱到像古人那种患相思病的地步,一日无茶,食无味,寝不安,精神萎靡不振,一旦有茶,豁然开朗,人生如梦,世间如桃花源。
-----茶楼将为大家提供优质低价的茶叶产品,传播无穷文化内涵的中华茶文化和热情周到的服务。让的茶香始终伴随着您,当您事业成功时,喝一杯-----茶,心情就像茉莉花茶一样心花怒放;当您和家人聚会时,品一杯xx茶,亲情就象铁观音一样回味甘甜;当您和朋友交往时,送一份----茶,友谊就像普洱茶一样越陈越香??
一茶一人生,一叶一世界。“茶香飘四海,招来天下客”!谢谢大家!
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乱花渐入迷人眼,茶马古道梦中来。烟道不如酒道,酒道不如茶道,茶道即人道。
品味豆香,体会淡苦,灵感从空谷足音中走来,疲惫从余味中散去,恬淡人生,增添自信。俗人论酒,雅人论茶,俗人用身手,高人用智慧,正所谓“眉聚山河之秀,胸藏天地之机”,形意拳、太极拳也讲此道理。
抽烟不如微酒,喝酒不如品茶。西方品咖啡,东方论茶道,西方谈《圣经》,东方品《诗经》,西方论刀枪,东方研古陶。东西方文化历史迥异,人的思维行为各异,各有千秋,不分伯仲。东方人崇尚古代辉煌,西方人追求现代文明。《论语》、《诗经》,国学渐起,而西方导弹、航母,日新月异。读万卷书,行万里路,不断实践印证,才了解过去,掌握现在,憧憬未来。
2011.5.26
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摘要:受日语语音系统较为简单的影响,在构词的过程中产生了大量同音词和音近词,这也就使得日语的“谐音文化”异常发达。
对日语的“谐音文化”做一定的研究和归纳,对学习日语、了解日本文化都会有一定的参考作用。
日语的语音系统中,元音5个、辅音16个、半元音2个、促音、长音、拨音各1个,音节总数为103—120个。
这120个音节以一定规律,构成日语所有词汇的发音。
因此,在日语中存在着大量的同音词或音近词。
由于词的音同或音近,人们在听到或看到一个词时,容易联想到与之同音的其它词。
由此产生了利用同音词或音近词的文化现象,人们称之为“谐音文化”。
(1)趋吉。
与汉语中“年年有余(鱼)”、“福到(倒)”一样,日语中也有很多利用谐音以示吉祥的习惯,以达到图吉利、祝福他人的目的。
比如,日本人在过节、宴请客人时要吃红豆饭,「豆」的发音是「まめ」,和表示认真、忠诚的「まじめ」发音相似,于是红豆饭表达出做事认真、待人忠诚的的含义。
男孩节到来时,要用菖蒲做成偶人,放在家中或屋檐下以辟邪,长辈还会让男孩用菖蒲洗澡。
这主要是由于「菖蒲」和崇尚武艺的「尚武」音同,这不仅体现出日本人崇尚武士道的心理,也体现出作为长辈希望儿子能够像武士一样身体健壮的美好愿望。
(2)避讳。
日语的谐音可达到表示吉祥的目的,但同样也能使人联想到一些意思不好的词语,触犯忌讳,引人不快。
遇到这类词,日本人往往是尽量避开忌语,或换个说法。
在日常生活中,日本人非常忌讳「梨、蘆、塩」(梨、芦草、盐)。
因为「梨」读「なし」,和「無」同音,意为没有;「蘆」读「あし」,和「悪し」同音,意为坏、卑贱;「塩」读「しお」,和「死のう」音近,意为去死。
为了避开这些不吉利的词汇,日本人就干脆把它们分别说成「ありの実、よし、浪の花」(有的果实、好、浪花)。
在用餐时忌说「一切れ、三切れ」(一片、三片)。
因为「一切れ、三切れ」分别为「ひときれ、みきれ」,与「ひとをきる」(杀人)和「身をきる」(杀身)极其相似。
日本人受到音同词的影响,也产生了讨厌某个数字词的心理。
最典型的便是4和9。
4为「し」,和「死」同音;9为「く」,和「苦」同音。
因而日本人讨厌带有4和9的物品和词语。
医院不设带4、9的病房,饭店不设带4、9的房间,甚至带4、9的电话号码只能用于公用电话。
(3)便于记忆。
刚刚提到,诸如4、9等数字是日本人非常厌恶的。
音的数字组合,作为招牌或电话号码,便于顾客记忆,有助于自身的商业活动。
和汉语的“东边日出西边雨,倒是无情却有情(晴)”一样,日语的各种文学形式也会利用谐音,或构成一语双关,或形成笑料,更添语言的表现力。
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俗话说:聪明面孔笨肚肠,有的人由于动作的协调性及悟性水平很低,给人的感觉是紧张,并不觉得美。而有的人虽相貌平平,但因为有较高的文化修养、得体的行为举止,靠自己的勤奋,以神、情、技动人,显得非常自信,灵气逼人。茶艺更看重的是气质,所以表演者应适当修饰仪表。如果真正的天生丽质,则整洁大方即可。一般的女性可以淡妆,表示对客人的尊重,以恬静素雅为基调,切忌浓妆艳抹,有失分寸。来自内心世界的美才是最高境界的。
姿态是身体呈现的样子。茶艺表演中的姿态也比容貌重要,需要从坐、立、跪、行等几种基本姿势练起。
坐在椅子或凳子上,必须端坐中央,使身体重心居中,否则会因坐在边沿使椅(凳)子翻倒而失态;双腿膝盖至脚踝并拢,上身挺直,双肩放松;头上顶下颌微敛,舌抵下颚,鼻尖对肚脐;女性双手搭放在双腿中间,左手放在右手上,男性双手可分搭于左右两腿侧上方。全身放松,思想安定、集中,姿态自然、美观,切忌两腿分开或翘二郎腿还不停抖动、双手搓动或交叉放于胸前、弯腰弓背、低头等。如果是作为客人,也应采取上述坐姿。若被让坐在沙发上,由于沙发离地较低,端坐使人不适,则女性可正坐,两腿并拢偏向一侧斜伸(坐一段时间累了可换另一侧),双手仍搭在两退中间;男性可将双手搭在扶手上,两腿可架成二郎腿但不能抖动,且双脚下垂,不能将一腿横搁在另一腿上。
在进行茶道表演的国际交流时,日本和韩国习惯采取席地而坐的方式,另外如举行无我茶会时也用此种座席。对于中国人来说,特别是南方人极不习惯,因此特别要进行针对性训练,以免动作失误,有伤大雅。
1、跪坐:日本人称之为“正坐”。即双膝跪于座垫上,双脚背相搭着地,臀部坐在双脚上,腰挺直,双肩放松,向下微收,舌抵上颚,双手搭放于前,女性左手在下,男性反之。
2、盘腿坐:男性除正坐外,可以盘腿坐,将双腿向内屈伸相盘,双手分搭于两膝,其他姿势同跪坐。
3、单腿跪蹲:右膝与着地的脚呈直角相屈,右膝盖着地,脚尖点地,其余姿势同跪坐。客人坐的桌椅较矮或跪坐、盘腿坐时,主人奉茶则用此姿势。也可视桌椅的高度,采用单腿半蹲式,即左脚向前跨一步,膝微屈,右膝屈于左脚小腿肚上。
在单人负责一种花色品种冲泡时,因要多次离席,让客人观看茶样、奉茶、奉点等,忽坐忽站不甚方便,或者桌子较高,下坐操作不便,均可采用站式表演。另外,无论用哪种姿态,出场后,都得先站立后再过渡到坐或跪等姿态,因此,站姿好比是舞台上的亮相,十分重要。站姿应该双脚并拢,身体挺直,头上顶下颌微收,眼平视,双肩放松。女性双手虎口交叉(右手在左手上),置于胸前。男性双脚呈外八字微分开,身体挺直,头上顶上颌微收,眼平视,双肩放松,双手交叉(左手在右手上),置于小腹部。
女性为显得温文尔雅,可以将双手虎口相交叉,右手搭在左手上,提放于胸前,以站姿作为准备。行走时移动双腿,跨步脚印为一直线,上身不可扭动摇摆,保持平稳,双肩放松,头上顶下颌微收,两眼平视。男性以站姿为准备,行走时双臂随腿的移动可以身体两侧自由摆动,余同女性姿势。转弯时,向右转则右脚先行,反之亦然。出脚不对时可原地多走一步,待调整好后再直角转弯。如果到达客人面前为侧身状态,需转身,正面与客人相对,跨前两步进行各种茶道动作,当要回身走时,应面对客人先退后两步,再侧身转弯,以示对客人尊敬。
- 茶席布置 -
简单无需奢华,不使用的器具尽量在桌面以外。花器等装饰品,应符合主题,颜色、材质应细细选择,尽量与主要茶具、茶席融为一体,避免喧宾夺主。
- 茶具清洁 -
所有茶具从外观上看必须是干净的,杯子里没有茶垢、杂质、指纹等之类的异物附着。许多人喜欢使用老物品,因为上面残留着岁月的痕迹,这当然是可以的。但是不包括残留的令人不悦的水渍或茶渣。
避免接触 -
他人的杯子, 都应该一只手托住杯底的一个点,另一只手则扶住茶杯的1/2以下部分,手指切莫触及杯口,如果有条件,在奉茶时尽量使用茶托。
请客选茶赏茶 -
主人在泡茶前,应先拿出一些名优茶放在茶盘中,供客人挑选,以表达主人对客人的尊重,同时让客人仔细欣赏茶的外形、色泽和干香。
取茶 -
将茶筒中的茶叶放入壶或杯中,应使用竹或木制的茶匙取茶,不要用手抓。若没有茶匙,可将茶筒倾斜对准壶或杯轻轻抖动,使适量的茶叶落入壶或杯中。
1.由于是待客,所以忌讳把茶水泡到发白的程度,这个视为是失礼。当然你可以询问客人是否需要换茶,如果客人坚持再泡,最多再泡一至两次也要换茶的。
2.准备茶点:不为客人准备茶点的,同样视为失礼行为。当然茶点的种类可以是多种多样的,例如:花生,蜜饯,腰果,杏仁之类的。不过茶点不必特别的分盘,摆放在茶盘前的适当位置,由客人自行取用。
3.交谈的过程中,应该注意语言平和,品茶和喝酒是有质的区别的,要的是那份“从容”、“自在”和“平和”而已,作为主人而言,忌讳对自己的茶叶自吹自擂或者夸大其词。同时应该注意谈论话题的选取,避让那些低俗的八卦话题,谈论层次应该是有一个比较高的起点。
4.动作应该优雅。喝茶就是一种修行,一种修身养性的过程,举手投足之间要有一份自信和优雅。赵老居士说过:“爱茶的人,就是坏也坏不到哪里的。”
5.如果你是一个抽烟的人最好忍忍,正规的茶道是严禁抽烟的。不过如果你和主人的关系很好的话,你也应该在喝了几泡茶之后,征询一下主人的意见,得到同意以后方可吞云吐雾,才坐下就发烟的,视为失礼。
6.服装整洁。因为有客人在场,所以千万不可以是什么睡衣之类的,至少是着干净整洁的正装出场,如果是参加评茶会,还得是“三件套”。
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1、'真正的安静,来自于内心。一颗躁动的心,无论幽居于深山,还是隐没在古刹,都无法安静下来。你的心最好不是招摇的枝柯,而是静默的根系,深藏在地下,不为尘世的一切所鼓惑,只追求自身的简单和丰富。'——茶香中,一颗心慢慢沉静下来。浮躁世界红尘滚滚,惟愿内心清风朗月。
2、开始入门,觉得喝茶舒服、有品味、爱屋及乌喜欢茶具;成高手,感受香、醇、韵、滑等等,看出品种、产地、制程等;后来,从茶汤看见春天、看见人生,进而看见宇宙甚至无极;最终,茶汤,还是茶汤,是真水无香,是无味之味。
3、月很圆,花更香,保重身体要健康;鱼在游,鸟在叫,愿你天天哈哈笑;手中书,杯中酒,祝你好运天天有!欢乐多,忧愁少,预祝中秋节快乐!
4、浓茶解烈酒,淡茶养精神,花茶和肠胃,清茶滤心尘,茶之德也;乌龙大红袍,黄山素毛峰,南生铁观音,北长齐山云,东有龙井绿,西多黄镶林,茶之生也;茗品呈六色,甘味任千评,牛饮可解燥,慢品能娱情,茶之趣也。
5、人生就像一杯茶。第一口苦,第二口涩,第三口甜。回味一下,甘甜清香。平淡是它的本色,苦涩是它的历程,清甜是它的馈赠。
6、日子,不是忍耐,就是等待。不如以茶静心,过得从容。奋斗,不是忍耐,就是等待。不如以茶敬心,赢得坦荡。爱情,不是忍耐,就是等待。不如以茶净心,爱得真洁。人生,不是忍耐,就是等待。不如以茶尽心,活得纯粹。
7、人生就是在品茶中思索,在品茶中感悟,在品茶中成长。
8、佛能洗心,茶能涤性。苦中有甜,甜中是苦,先苦后甘,人生亦如是,如饮黑茶。生活禅,幸福茶,禅洱茯茶,一生幸福。
9、烫茶伤人,糖茶和胃,姜茶治痢;饭后茶消食,空腹茶心慌;午茶提神,晚茶失眠;隔夜茶伤脾,过量茶消瘦;淡茶温饮,清香养人。——《饮茶歌诀》
10、年有四季,天有四时,喝茶有益,喝茶有异。一年春喝绿茶,夏饮红茶,秋冬黑茶;一天当中上午绿茶,下午红茶,晚上黑茶,健康相随。茶者,今年二十,明年十八。
11、人生就像一杯茶,不能苦一辈子,但要苦一阵子。
12、日出日落,春种秋收,该来则来,该去则取,生活其实很简单。上善若水,厚德载物,如饮禅洱,随心,随性,平淡而醇厚,简单而真实。丑别寅来,虎年运。
13、茶是雅物,亦是俗物。进入世俗社会,行于官场,染几分官气。行于江湖,染几分江湖气;行于商场,染几分铜臭;行于清汤,杂几分脂粉气;行于社区,染几分市侩气;行于家庭,染几分小家子气。熏得几分人间烟火,焉能不带烟火气。这便是生发于'茶之味'以'享乐人生'为宗旨的。
14、人生就像一杯茶,所不一样的是,它是用沸水冲沏,还是用温水冲沏,两种截然不同了:温水冲沏的茶,平平静静,没有激烈,没有动感,更看不到舒展的茶叶,也闻不到清雅的幽香,平淡无奇。而沸水冲沏的茶,却在一遍又一遍的翻腾、踊跃下,溢出阵阵扑鼻而来的`清香。
15、陈年普洱,认清自己,做独特个性的女人最美。铁观音,寻求内心的平衡,做最真实的自己。武夷大红袍,超越短暂流行,做最有品味的女人。白毫银针,勾起浪漫小奢情怀。舒耐职场后援团教你如何掌握这四杯茶的秘密。
16、喝茶:当饮料解渴,生理需求。品茶:注重茶的色香味形,讲究水质茶具茶境,喝时能细细品味,精神需求。茶艺:讲究环境、气氛、音乐、冲泡技巧及人际关系等,社交需求。茶道:茶事活动中融入哲理、伦理、道德,以修身养性、品味人生,达到精神上的享受,尊重及自我实现需求。
17、茶为嘉'木';以'锅炒杀青',属'金';煮茶用'火';冲泡用'水';以陶或瓷盛之,属'土'。一茶中'金木水火土'尽得,博取兼容阴阳五行的精华灵气,难怪茶叶有诸多养生养心之功效。
18、人生就像一杯茶。平淡是它的本色,苦涩是它的历程,清香是它的馈赠。
19、只喝金骏眉,不是领导就是装大款的;只喝绿茶,不是小资就是装高雅的;只喝普洱,不是晚上睡不着就是装收藏家的;只喝红茶,不是海归就是胃不好;只喝铁观音,不是天天坐单位就是开车的;只喝岩茶的,不是口味重就是天天不回家的;什么都喝的,不是茶人就是卖茶的!你喝哪种?
20、祝虎年爱情如绿茶般的新鲜,身体像红茶样的年轻,事业似黑茶,成熟稳定!
21、一个人在露台荡秋千,突然很感慨,机会像泉水一样涌出,却无人分享,无人述说,如果梦想一定要忍受寂寞,我情愿放弃,也只能和你,述说,远方的朋友。
22、君问归期未有期,安溪竞说铁观音;天若有情天亦老,碧螺春生忘不了;一江春水向东流,宁折不弯太平猴;安得广厦千万间,香高持久爱毛尖;天长地久有时尽,回味无穷饮苦丁;衣带渐宽终不悔,茉莉花香惹人醉。
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小时候的我对家里装着茶叶的瓶瓶罐罐很好奇,经常打开来看个究竟。现在,我开始学茶道。
课程上老师要求我们坐姿端正,给我们讲了茶道礼仪。茶道礼仪分为茶席礼.奉茶礼.谢茶礼.品茶礼.鞠躬礼五种,我们必须要做规范。然后,老师又讲了茶叶,从一颗新鲜的嫩芽开始到我们口中喝的茶要经过许多的程序。通过学习,我知道了茶分为六大类:绿茶.红茶.青茶.白茶.黄茶.黑茶。
在家里,我也--给家人奉上了我泡的茶,在大家的赞叹中感受着茶的芬芳,享受着泡茶的快乐。
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这次十一长假,我们一家去武夷山游玩,留给我印象最深的不是武夷山的风景,而是武夷山的茶道。
我们来到一家武夷茶叶店,在那里我看到了齐全的茶叶品种和茶具,那阵阵茶叶的清香沁人心脾。我顺着清香来到了一位阿姨的身边,看见在她面前的桌上放着一杯杯她刚泡好的茶,我忍不住拿起一杯,一饮而尽,喉咙里顿时感觉到一丝甜味,让人回味无穷。
阿姨开始她的茶艺表演了。我专注地看着,被她的美貌和优雅细腻的动作所吸引。只见她先将茶叶放入大杯,再用沸水泡茶,奇怪的是,她并没有把泡好的茶水倒入小杯子里,而是把茶直接倒到一个“变色龙”身上,那条变色龙立刻就变色了。阿姨说:“第一次泡茶叫洗茶,不能喝。”接着,她又泡茶,然后把过滤器放在大杯上,将茶倒进去过滤,并分别把茶倒进了一个个小杯里,又用一把小镊子把一个个盛着茶的小杯“钳”给客人,让客人品茶。我也想试试亲手泡茶,阿姨宽容地答应了。因为是第一次泡茶,所以我手忙脚乱,不知道应该先干什么,后干什么,把茶具搞得一塌糊涂。想做个茶道高手还真不容易呢!
茶道很有意思,我也当了回茶道“新手”。
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1、烟起炊茶灶,声闻汲井瓶明吴兆《法海寺》
2、汤鼎聊从事,茶瓯遂策勋宋曾几《迪侄屡饷新茶二首其一》
3、游人莫羡康王谷,陆羽茶经久失传清笪重光《玉帘泉》
4、嗜茶和月煮,采药带云归宋袭文焕《山中纪咏》
5、凄风浩荡散茶烟,小雨霏微湿座毡宋仇远《立冬即事二首其一》
6、白鹤泉头茶味永,山僧元自大曾知宋张栻《腊月二十二日渡湘登道乡台夜归得五绝》
7、竹影斜青藓,茶香在白瓯唐齐己《逢乡友》
8、苇浦迎船火,茶山候吏尘唐温庭筠《送北阳袁明府》
9、柏叶细倾元日榼,松萝频泼小春茶明程嘉燧《正月四日张次公先生过遇琴馆留宿对雪即事》
10、想见水南僧寺里,一株落尽病山茶宋刘克庄《春日五首其一》
11、梅花如旧,竹窗犹在,留得煮茶烟元邵亨贞《太常引次韵伯阳雪中》
12、薰炉郁佳气,茶鼎浮轻烟宋曾几《即事》
13、对茶铛禅榻,笑杀此翁_宋刘克庄《六州歌头客赠牡丹》
14、幸有笔床茶灶在,孤舟更入剡溪云宋陆游《龙锺》
15、矛戟犹封笋,枪旗欲试茶宋舒邦佐《小院》
16、鼎沸茶初煮,炉香栗自煨明魏观《宁国溪上(四首)》
17、扫叶煎茶摘叶书,心闲无梦夜窗虚唐曹邺《题山居》
18、陇蜀归来两鬓丝,茶山已作隔生期宋陆游《书李商叟秀才所藏曾文清诗卷後》
19、相过茶酒间,穷年简编处,丧乱共伤时,兴衰更怀古宋张元干《和韵奉酬王原父集福山之什》
20、且留看诗可罢酒,请烧香鼎调茶瓯宋熊禾《索茶》
21、好个岁寒三友,更堪红白山茶元白朴《朝中措题阙》
22、竹地偏生菌,桐阴正养茶宋释文珦《春谷》
23、欲问青帘溪上酒,行逢白发道边茶宋赵若槸《石鼓铺》
24、山村处处采新茶,一道春流绕几家明吴兆《暮春偶过山家》
25、茶影中残月,松声里落泉唐齐己《寄江西幕中孙鲂员外》
26、蝴蝶梦破嗟年流,不解俯首寻茶瓯宋董嗣杲《录秋日藁因写客况寄王倅昆仲仲亦曾任衡倅》
27、客来无可延清话,旋摘新茶瓦鼎煎宋王镃《山居即事》
28、晓窗留客饭,午寺觅僧茶宋黄庚《偶书》
29、药圃茶园为产业,野麋林鹤是交游唐白居易《重题》
30、纸窗明雪势,茶鼎杂松声宋李至《至启至学惭半古才不逮人虽酷好**而不成文》
31、听钟吃饭东西寺,就水烹茶上下池宋陈岩《上下华池》
32、高户闲听雪,空窗静捣茶唐郑巢《送象上人还山中》
33、不寄他人先寄我,应缘我是别茶人唐白居易《谢李六郎中寄新蜀茶》
34、气蒸茶蕊嫩,香老**残宋孙仅《题潜山》
35、明朝贺客无祗待,汲水煎茶当酒传宋杨公远《除夜》
36、盘餐菲恶愧草草,幸有杞枿供春茶明顾清《四月十二日定庵先生过访诵东坡过清虚堂诗用》
37、酒盏解忘忧,茶瓯工破睡宋郭印《次韵宋南伯感怀三首其一》
38、洛茶欲放趁春忙,一架花添两样芳宋何梦桂《和石庵洪府理金沙酴醾牡丹二首其一》
39、华山逋客来何迟,隐隐茶林隔烟水宋舒坦《游承天望广德湖》
40、竹树转深径,茶山给孤园宋曾几《山房》
41、病怕村茶冷,愁嫌市酒醨宋刘克庄《牛田铺大雪》
42、清明浆美村村卖,谷雨茶香院院夸宋陆游《闲游》
43、接话尝茶遍,联诗坐漏残宋释尚能《送简长师陪黄史君归浙右》
44、花影供吟课,茶香策睡勋宋黎廷瑞《答客问》
45、贫因好客甘如荠,诗解醒人苦似茶宋陈著《兄弟醵饮访雪航次弟观韵地》
46、结客登临去,茶瓜勿惮烦宋李吕《绝尘轩》
47、诗癖苦无厅药疗,睡魔赖有建茶降宋王迈《秋夜对客》
48、熟宜茶鼎里,餐称石瓯中唐姚合《病中辱谏议惠甘菊药苗,因以诗赠》
49、诗笔翻云锦,茶瓯捲露涛宋李处权《和刘逸老题罗汉壁间韵》
50、公堂讲罢看山坐,香鼎茶铛相劝酬宋戴表元《送程敬叔教论赴建平》
51、茶瓜暂唤林间客,杖履长输物外人宋丁逢《后十日重游》
52、茶美睡心爽,琴清尘虑醒唐李中《访山叟留题》
53、少睡始知茶效力,大寒须遣酒争豪宋文同《和仲蒙夜坐》
54、对雨思君子,尝茶近竹幽唐贾岛《雨中怀友人》
55、但阶移花影,闲寻棋局,风斜竹径,缓起茶烟宋李慧之《沁园春寿韦轩八十一岁九月初二》
56、列肆居茶估,连营宿戍兵宋陆游《大堤》
57、书床琴匣时相近,茶鼎燻炉间自供宋邓深《夏日寓山斋》
58、细雨足时茶户喜,乱山深处长官清宋苏轼《新城道中二首其一》
59、烹尝方带酒,滋味更无茶唐薛能《蜀州郑史君寄鸟觜茶,因以赠答八韵》
60、古若有此茶,商纣不酣酒宋强至《公立煎茶之绝品以待诸友退皆作诗因附众篇之》
61、惟有山茶殊奈久,独能探月占春风宋曾季貍《句》
62、饱后茶勋真易策,雪中酒戒最难持明袁宗道《雪**惟长舅氏饮酒》
63、翩翩垂发女,貌妍语亦佳;嘲辞斗诡辩,活火烹新茶宋李清照《晓梦》
64、杜康精酒法,陆羽修茶经宋胡仲弓《感古十首其一》
65、入竹新寻笋,燃铛旋煮茶宋李昉《自过节辰又逢连假既闭关而不出但欹枕以闲眠》
66、试茶龙井碧,开砚凤潭清宋徐玑《送张尚书出镇建宁》
67、竹笕引泉滋药垄,风炉篝火试茶杯宋陆游《游法云寺彝老新葺小园》
68、茶瓜雅纳开怀客,俱喜高材似主人宋曹勋《赋友人竹轩》
69、截流机峻无人荐,谩说茶陵踏断桥宋释绍昙《涌溪》
70、荒山斸药须长鑱,小灶煎茶便短袂宋陆游《庵中纪事用前辈韵》
71、活火参禅笋,真泉透佛茶宋文天祥《游青源二首其一》
72、茶发蜀冈雷殷殷,水通隋苑月溶溶宋陆游《寄题扬州九曲池》
73、煎茶移竹火,煮饼渍鱼泔明张民表《汪明生》
74、又置新茶采雨前,鸟觜压砖云色弄宋梅尧臣《志来上人寄示酴醾花并压砖茶有感》
75、蕊浮茶鼎沸,色染道衣黄宋徐照《菊》
76、竹床纸帐清如水,一枕松风听煮茶宋真山民《三峰寺》
77、一轴黄庭看不厌,诗囊茶器每随身宋翁卷《次徐灵渊韵赠赵灵艇》
78、若问只今了未,更须侍者煎茶宋黄庭坚《了了庵颂》
79、唤石鼎烹茶,细商幽话宋张半湖《扫花游柳丝曳绿》
80、回首昔游堪一笑,暮年茶果只僧期宋陈造《赵介卿见简解嘲二首其一》
81、景致融怡露添寒,薄茶佳客随情翫宋宋太宗《缘识》
82、儿女一盘清净供,苏溪茶点建溪春宋葛绍体《义乌道中二首其一》
83、收拾苍苔成艾紬,茶山后有放翁诗宋方蒙仲《和刘后村梅花百咏》
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