亲子酒店康乐部实习总结(必备十九篇)
时间:2023-08-07 作者:工作计划之家亲子酒店康乐部实习总结(必备十九篇)。
✦ 亲子酒店康乐部实习总结
第一天
我的大学生活即将结束,为了提升自己的就业竞争力,我决定参加一次酒店实习。康乐酒店是城市著名的五星级酒店,与全球知名的酒店集团合作,是很多人梦寐以求的工作地点。我通过面试成功入职,来到了这个知名酒店开始了我的实习之旅。
我被分配到康乐酒店的康乐健身中心进行实习。第一天,我来到了充满运动氛围的场所。负责人向我介绍了中心的工作流程和各个部门的职责。随后,我参观了各种健身设施,并了解了如何对会员提供服务和解答问题。我在这一天对工作内容有了初步的认识。
第二天
作为康乐健身中心的实习生,我需要学会并掌握各类健身器械的使用方法,以便更好地为会员提供指导和服务。在这一天,我向导师学习了每一种器械的使用方式,并亲自动手进行了实践。刚开始的时候,我对其中的一些器械使用方法还不太熟悉,但是导师都耐心地帮助我,解答我的疑惑。通过不断的尝试和实践,我开始逐渐掌握了这些器械的使用技巧。
第三天
今天,我接受了指导员的职位,开始为会员提供一对一的训练和指导。刚开始的时候,我有些紧张,怕给会员造成不好的影响。随着实际操作的进行,我发现这些会员都是非常友善和理解的,他们对我给予了很多的支持和鼓励。我了解到,只要我真诚地帮助他们,提供专业的指导,他们都会非常满意,并对我送上最真挚的感谢。通过这段时间的训练和指导,我对于健身训练的知识有了更深刻的理解,并同时提高了我的沟通和团队协作能力。
第四天
今天,康乐健身中心有一场康乐大挑战比赛。会员们在不同的项目中展开了激烈的竞争,并通过团队合作来完成任务。我作为一名实习生,也参与了其中的组织和策划工作。我负责记录比赛的得分情况以及完成项目后的会员反馈。通过这个活动,我更加深刻地认识到了团队的重要性,在与老师和同事们的合作中不断提高自己。
第五天
已经过去了一周的实习时间,我发现酒店康乐实习之旅并不仅仅是工作,更是一次对个人能力和职业素养的全面锻炼。通过和各种类型的会员进行交流和接触,我提高了自己的沟通能力,学会了应对各种客户需求的方法。在团队合作中,我锻炼了自己的协调能力和团队意识。这周的实习经历不仅丰富了我的专业知识,还增加了我的社交经验和人际交往能力。
进入酒店实习,我一直觉得自己是幸运的。这个职位让我有机会亲身体验酒店行业的运作,了解酒店康乐服务的秘密。我会珍惜这个难得的机会,更加努力地学习和提升自己,为将来的职业生涯做好准备。
✦ 亲子酒店康乐部实习总结
随着社会的快速发展,当代社会对我们即将毕业的大学生要求越来越高,对于我们而言,为了能更好地适应严峻的就业形势,毕业后能够尽快地融入社会,同时能够为自己步入社会打下坚实的基础,我们管理系为我们11级和12级的同学安排了此次顶岗实习。
实习单位:浙江慈溪香苑大酒店
实习目的:理论联系实际,更好地巩固和提高学生在学校所学的相关
知识,培养我们的基本工作技能,提高我们的处理实际问
题的能力和了解一些关于服务实操的主要内容。
实习时间:
实习地点:浙江省慈溪市香苑大酒店
实习岗位:酒店客房服务员(值台服务 会议员 文员 清位服务)
实习内容:
我在酒店客房部实习,在上岗之前是要经过培训的。而培训的主要内容就是怎样铺一张床。教我们铺床的是我们部门资历比较深厚的员工。当然,铺床时的每一个步骤都有要求,而整个铺床过程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套等等都必须在三分钟内完成。先甩单,一般要求一次完成,并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。接着是给床包角,即把床单整齐地包进上下两个床垫之中,要求不能让床单和床垫之间有空隙,并且最重要的是床角必须包成45°与90°否则床单将不能保持平整,简而言之,也就是徒劳无功。然后开始套被子,这个也很讲究,也很有技巧性,即只要把被子和被套的角相对应然后用里甩几下就行,其它可以细节整理,要求被子的中线要和床、被单的中线重合,这就是铺床过程中的“三线合一”。做完了这些,最后一步是把枕头放进枕套里,要保持饱满的一面朝向床尾,而且枕套开口的方向不是朝向墙壁就是窗户。
然而当我正式去客房部工作之后才发现客房部服务员的工作还不仅仅是铺床那么简单。客房服务员的首要任务是检查客房(值台)。接着是清理客房(清位)清理客房也要按规范去做的。实习期间,我了解到客房服务员的工作是要先敲门查房,说道敲门查房也是很有讲究的,在此我就不一一介绍了。在查房时如果发现有物品丢失,要立即上报客房中心。查房时,第一步是打开窗户,再收拾垃圾,倒掉。接下来就开始整理床,要撤下已经被客人用过的被子、床单和枕套等,按照铺床程序换上。这一切结束之后开始打扫卫生,要注意的是这里湿布一般擦木制家具,干布则则擦金属和玻璃制的家具,每一个小地方都不能放过整体上擦拭次序呈环形,整个过程中还要把各种家具、器皿归回原位,还要检查房间里消耗了多少日常用品。很细节的事情如:擦镜子时应注意斜着看几眼来检查镜子是否干净等等,在整个清理过程中都需要认真对待。打扫过之后要拖地。最后一步就是把房间消耗掉的物品补上。另外,每位工作人员都要有安全意识,服务员要知道一般的消防知识。额外的,服务员还应对本酒店和本市比较了解,这样会为客人提供更多意想不到的服务,让客人更满意。
除此之外,我还学习了会议员的工作职责即负责整场会议的圆满完成,当然还有作为文员的一系列工作要求等。
实习收获:
(一)突发事件应变能力提高
在客房部工作,每天都必须做好作战的准备,因为作为一名服务员,每天面对不同的客人、不同的事件,入住的客人中,不免会有些不大礼貌的客人,甚至会口出恶言,面对这样的情况,要如何安抚客人的情绪,同时也要保护酒店的利益,与自身的安全,对于我来说又是另外一个考验。
(二)服务技能的提高
在这次实习中,我重新培训了服务技巧和服务规范,更加深入熟悉服务工作,对服务有了更加深入的了解,服务技能有了进一步的提高。服务更加熟练,可以熟练地完成服务工作。并且可以协助酒店经理主管的培训工作,并且随着服务技能的提高,我们也提高了工作效率,减少了工作失误,能够向客人提供更周到便捷的服务。
(三)从业能力的提高
酒店培训和实习经验的积累,对我毕业以后就业增加了机会,从业能力得到提高,在此过程中语言能力,交际能力,观察能力,记忆能力,应变能力都得到了不同程度的提高。
实习体会:
实习让我们对社会有了新的概念,让我们觉得这个社会是如此的复杂,有时会让人感到身心疲惫。在酒店实习期间,我变得成熟与老练,因为我发现面对这样的大千世界,我的想法和观点是如此的稚嫩,我的胸襟还不够宽广,我只能静静地去观察,去感受,去磨练。我没有和家里人说,自己实习具体是做什么的,我怕他们知道会伤心,做的时间长了,我的思想也放开了许多,我就把实习当做是体会社会和品读人生。从社会的最底层做起,在进行实践的同时,感受社会上的人情事故,积累社会经验和处事之道,了解人际关系的复杂化----尔虞我诈和勾心斗角,也许这才是实习生活中最重要的。实习的生活就像是一个放大镜,不仅让我看到光明的一面,更重要的是将你在各方面的缺点与不足,毫无保留的放大出来,我想这也是一个人进步的前提吧!
对实习的意见和建议
(一)对学院的建议
1、提高实习生的生活补贴
如今的社会形势,人民币小幅升值,物价上涨,反而工资不涨,钱越不值钱了。在酒店里的加班费确实偏低了,辛苦付出的回报才得到几元钱一个钟,而且有些还是无偿加班,导致有些同学很不情愿地加班。建议学校跟酒店商讨适当提高实习生的生活补贴,增加加班费。
(二)对酒店的建议
1、酒店的工程问题
酒店常有些工程问题出现,常有客人抱怨和投诉,问题是酒店设备逐渐老化和程部工作人员少,建议酒店逐渐更新陈旧老化的设备及物品,多聘个工程部技能熟练的工作人员。
3、实习生评奖制度不够完善
在这次实习中,我们当中有许多学生做的非常优秀,但是我们实习生却没有像老员工那样得到肯定。所以建议酒店评奖应该采用管理层考评和实习参与的形式,做到公平公正,让实习生实习得更有激情更有意义。
实习期结束了,每个同学都有自己难忘的故事,两个月的时间是短
✦ 亲子酒店康乐部实习总结
礼宾部的主要职能:
5. 收发各类邮件-为酒店住客、公寓住客、商业大厦、商铺、酒店内部职员收发邮件、报纸、留言、物品等:
12. 旅游服务-与各旅行社联系,为酒店住客提供广州游和省内外旅游服务
从以上职能可以看出,礼宾的服务工作所涉及的范围几乎贯穿了整个酒店。而且很多服务确实是不可不少了。如广交会期间,外国的顾客往往喜欢携带大量的(几乎有一车)行李入住。对于行李的搬运和保管以最终最大限度地方便客人显得十分的必要。由于中国大酒店有近90%的外籍住客,因此,每天都会有许许多多的客人前来咨询旅游,购物,饮食等娱乐的好去处。以及到达其他地区和城市的途径。而这项工作对于每一个员工都必须熟知并能用英文熟练地表达出来。而每天大量的报纸,客人的快件和各类咨询杂志的处理也是一项十分具有挑战性的工作。
✦ 亲子酒店康乐部实习总结
在学校学习了两年的理论知识,现在终于有机会步入社会,试试自己的拳脚了。xx年的9月,我们全班同学来到了宁波,真正走出实习生活的第一步,经过简单的面试,我们被拆开分配到各个部门,而我被安排到了酒店迎来送往客人最重要的一个部门--礼宾部。
为期三天的培训让我们大致了解了酒店结构以及我的工作范围,宁波华侨豪生大酒店坐落于繁华的市中心,位于宁波著名的柳汀街和长春路的交汇处,闹中取静,于繁华处享清闲,酒店向东可以欣赏比邻的月湖之美景,背靠中国最古老的藏书阁天一阁,离购物中心天一广场火车站飞机场都很近,交通十分便利。酒店分为a、b两座大楼,b座楼层较低以面向长住客市场的公寓楼为主,a座为主楼,楼高22层,地下负2层,酒店共有450间客房,酒店设有中餐厅、咖啡厅、西餐厅以及日本料理餐厅4个餐厅,商务中心会议室健身中心配套齐全,总的来说,酒店给我们的感觉就是豪华气派。
在别的酒店中,礼宾部又被细分为行李部酒店代表部行李房部等等。各自不一,而我们酒店为了正合,合理利用资源,整齐划一,统筹礼宾部,这样以前各个小部门的工作现在都统一一起做,看似工作复杂,其实这样减少了很多不必要的麻烦,大大提高了工作效率。
上岗的第一天,经理便给我详细的介绍了部门的情况,我了解到,不管是自驾车还是打车,客人来到酒店,第一个接触的肯定礼宾部,所以我们礼宾部被誉为酒店的面子。
✦ 亲子酒店康乐部实习总结
酒店康乐部岗位职责培训 服务员的岗位职责:
1。上岗前要检查个人的卫生和仪容仪表.
2。上岗前的准备工作,要检查好自己区域内的卫生和所以的设备情况以及服务时的所需用品. 3。准备工作完毕之后,站岗迎客,以最饱满的精神,最美好规范的姿态微笑的面容迎接客人的到来.
4。宾客来临时,主动上前迎接,打开包厢门,把客人带进包厢,请客人就坐调好适当的灯光,熟练地打开电视及点歌系统,并流畅地介绍我们的设备的功能和操作,可体现我们一流的硬件设备. 5。当客人已稳定后,服务员方可进行推销,向客人介绍我们的特色小吃,点心,饮品之类,在客人能够接受的前提下为公司创更好的效益.
6。服务中我们要规范熟练的操作,礼貌的用语,半跪式的服务,做到包厢舒适的气氛和整洁的环境.
7。要做到观察客人的所想所需,主动上前询问,做到服务要主动.
8。结帐时要询问客人是否有剩余的物品要退,是用现金还是信用卡及支票,是否要收据发票,然后去帐台打单并仔细检查客人消费细目表,是否有多算和漏算,然后用收银夹夹好帐单.
9。客人走时,把包厢门打开,站在门口欢送客人,并提醒客人带好随身物品,并说"欢迎下次光临".
10。客人走后,马上检查麦克风及电脑电视设备是否有损坏和丢失.
11整理包厢(如遇翻挡迅速整理好包厢,迎接下一批客人)整理要有前有后,分类整理,玻璃器皿和盘碟分开,以免损坏,造成不必要的损失,瓶罐垃圾应放在指定位置,要做到当天的包厢清洁卫生,不留杂物,以免害虫繁生(如蟑螂,白蚁等)之后关好包厢所以电源,打开包厢门及排风,让空气流通.
KTV服务员的服务流程
1。上岗前检查个人的仪容仪表:男服务员:工作服:必须保持完整平整,清洁,不得有损坏污泽斑点,不能有遗失的钮扣或线头脱落;面部:面容要整洁,经常刮脸,不留胡子;口腔:工作前不得吃有异味的食品(如洋葱,大蒜和气味较重的食物)更不能饮酒也不能有较浓的烟味,保持口腔清新,牙齿洁白,头发坚持三天一洗,前不能低眉,不能遮住眼睛,两边鬓角不能超过耳朵上部,后面不能遮住衣领,不能留有怪发或漂染(黑色除外)其他颜色.耳朵不能佩带耳环,手部不能佩带戒指(订婚戒指除外)指甲要剪短并整齐干净,手腕不能佩带任何物件(手表除外)脚部只能穿黑色短袜,鞋全部黑色布鞋,鞋式要稳重大方,不得穿怪异或过于时髦的款式,不的有灰尘和污迹.女服务员:制服必须保持平整清洁,不能有破损或污泽斑点,不能有遗失的纽扣破损,面部化妆淡雅,眉毛不要画得过于粗浓,粉不能抹得过于厚浓(唇应红色),工作前不得吃喝异味食品,头发坚持两天洗一次,不允许戴假发,头发必须干净整洁,没有头皮屑,并要求盘发,留海不能遮住眼睛,不能梳怪异头发,不能漂染(除黑色外颜色),耳朵不能佩带耳饰,劲部不能佩带除工作用具之外的任何饰品,手部不能留长指甲,不得涂指甲油,手指只能佩带订婚戒指,手腕不得佩带(除手表外)的任何物件,脚只穿肉色连裤袜无反光,不能有破洞或抽丝袜面清洁无污迹,鞋穿半高跟布鞋(黑色),不得有灰尘污迹.
2。上岗前的准备工作:要检查打扫好自己区域内的卫生和所以的设备情况,以及服务时的所需用品,杯皿清洁卫生标准,所有杯皿应用开水烫过,再用口布细擦,手拿杯底以免留下指纹,检验应在灯光下,查看要无水迹无指纹无灰尘,KTV包厢内所有器皿必须备齐,充足,规格大小按类摆放,茶几台面上的烟缸摆放数量对称,打火机,开瓶器,纸巾要放到味位,检查包房内所有设施,电视机,电脑,音响,麦克风,杀菌灯,电话,台灯,麦克风线要盘卷有序挂在指定位置,不得有结.沙发摆放要一致,墙面墙角门玻璃地面卫生要做到位.
3。准备工作完毕后,站岗迎客,站姿标准,挺胸收腹,目光平行正视前方,时常保持微笑,女性双手交叉握于腹部(左手在下,握空拳,右手在上)双脚并拢,男性双手交叉握于背后腰部(右手在内,左手在外)
4。客人来临时,主动上前迎接,服务员站立在包房门侧,面带微笑,并说"晚上好,欢迎光临"同时把客人带入包房内,当客人入坐后,服务员应关上包厢门,找一个顾客能看见自己正面的方向,面带微笑,目光不得乱转并做自我介绍:"各位晚上好,我是本包厢的服务员,很荣幸今晚能为你服务."立即打开电脑电视,进入点歌状态,把伴奏音和话筒音量调到适当的音量,并同时流畅地介绍我们设备的功能和操作.
5。当客人稳定后,方可进行推销,向客人推销洋酒,红酒,啤酒,以及我们这里的特色小吃(如温州鸭舌和温州虾干等,不得进行强制推销以免造成客人不满),点好酒水和小吃之后,礼貌用语:"请稍后,您们点的酒水马上为您送到."在机动服务员还没有把酒水送到之前,可以点迹首歌给客人唱,以免造成气氛紧张尴尬.当酒水和小吃送到后,向客人说"对不起,让您久等了",当着客人的面把酒水打开,以示验酒真假,并要问客人酒可以打开了吗?客人同意后再打开,按次给客人把酒斟好,红酒,洋酒有专用的酒杯,斟酒的方式也不一样,啤酒不要对着客人的面开,应沿着杯壁慢慢望往下倒,一半即可,不得乱摇,防止外溢.
6。服务中我们要规范熟练地操作,礼貌用语,半跪式的服务,保持台面的清洁,及时主动的清理台面,保持桌面的整洁,把剩余的空杯清理掉,不要让客人觉得台面很乱,应勤换烟缸,烟头不得超过3个,勤收空碟,空罐应放在台面下或放置指定的垃圾筐内,以免客人忘记饮过的数量,及时主动询问是否要添加酒水小吃(配合推车第2次推销)但要掌握要领,不用公式化的强行推销. 7。要做到观察客人的所想所需,做到服务要主动,当客人损坏物品时,不管是有意或无意,不能直接向顾客索赔,应通知部门主管及经理,注意包房内异常情况,玩扑克,怀疑有毒品,摇头应迅速反映给部门主管经理.
8。结帐时,要询问客人是否有剩余物品要退,是用现金还是信用卡,是否要收据发票(一般情况下,问客人收据行不行),然后去帐台打单并仔细检查细目表,是否有多算和少算,然后用收银夹夹好帐单,收到客人的支付现金金额应当面点清,再当面复述一遍所付现金金额,以免帐单和现金不符,找零应归还客人,信用卡买单:国际卡无需密码和出示身份证,国内卡应到收银台拿POS机到包房内请客人输入密码,并根据情况出示身份证核对,将POS机和客人信用卡一同交由收银台,打单,收音台打单无误请客人签名后,将消费底单和信用卡归还客人,如用支票应出示身分证,并要有担保人. 客人要签单时,烦请负责干部担保,以备查询,如遇打折,应告诉客人原价多少,打折后多少(买单礼貌用语"对不起,让您久等了,这是您今晚的消费单,共计人民币若干元,请过目,谢谢,您给的是若干元,请稍等为您找零).
9。客人走时,把包厢门打开,站在门口欢送客人,(先生,小姐请走好,欢迎下次光临)并提醒客人带好随身物品。
10、客人走后,马上检查话筒及电脑电视设备是否有损坏丢失情况。
11、整理包厢(如有翻档马上清理后台)整理有前有后,按类整理,玻璃器皿和盘碟分开,以免损害。造成不必要的损失,要做到当天的包厢清洁卫生,不留杂物,不让害虫繁生,之后关好灯,包厢门留开,排风要打开,可以让空气流通。
吧台岗位职责
1。上班着装整洁,以饱满的精神、清醒的头脑对待自己的工作。
2。销售物品要按成品、半成品归类分开、区域卫生、单据交接,补充当班的所需物品。 3。根据服务员的出品单、检查是否正确、准确无误的发货不能少发或发错。
4。保管好出品单的联号,不能私自涂改作废单据,要有主管部门签字、注明原因。 5。不得外借营业中的物品用具,销售物品(特殊原因)。 6。爱护公司财物,所有的物品、用具。物品保持清洁卫生(每天打扫物品要统一摆放,要轻拿轻放。7。杯具损坏要领班以上人员确认报损。 8。每周进行一检查和盘点,把过期的物品全部报有关部门废除。统计各类物品数量,销售多少、库存多少,帐面要清晰,每月底要做总销售报表交财务对帐。 9。按规定使用消毒柜,冰箱每天把所有啤酒、饮料冰制好。
吧台服务程序
1。上班着装整洁,以饱满的精神、清醒的头脑对待自己的工作。
2。把自己区域内的卫生打扫干净,酒柜、玻璃全部打扫干净,成品、半成品归类分开摆放,所需的单据补充,物品补充全部到位。
3。检查电脑打印机的电源,打印纸是否充足。
4。如有出品单来,快速撕下单据,核对货物,按量发货,不能多发也不能少发。 5。保管好出品单的联号,不能私自涂改,作放废单据要有主管部门签字注明原因。 6。中途如有时间要仔细核对单据数量,确保无误码。
7。服务员要求买单时,把单据核对清楚方可交给服务员拿走买单,当服务员的面把现金点清。
✦ 亲子酒店康乐部实习总结
实习时间:
20xx年7月14日——20xx年9月14日
实习地点:
xxxx餐饮公司
实习总结:
一、良好的专业素质与职业操守
作为一个会计人员,工作中一定要就具有良好的专业素质,职业操守以及敬业态度。会计部门作为现代企业管理的核心机构,对其从业人员,一定要有很高的素质要求。作为学习了差不多三年会计的我们,可以说对会计已经是耳目能熟了。所有的有关会计的专业基础知识、基本理论、基本方法和结构体系,我们都基本掌握。但这些似乎只是纸上谈兵。倘若将这些理论性极强的东西搬上实际上应用,那我们也会是无从下手,一窍不通。
从知识上讲,会计工作是一门专业性很强的工作,从业人员只有不断地学习才能跟上企业发展的步伐,要不断地充实自己,掌握最新的会计准则,税法细则,法律知识及攻关经济动态。这样才能精通自己的工作内容,对企业的发展方向作出正确的判断,给企业的生产与流通制定出良好的财务计划,为企业和社会创造更多的财富。
从道德素质讲,会计工作的特殊性使其可接触到大量的共有财产,所以作为会计人员一定要把握好自己办事的尺度,首先自己要做到安分守己,其次对于他人的威胁,诱惑,和指使要做到坚决不从。朱xx曾经讲过“不做假”。这四个字代表了他对整个会计界提出的要求和寄予的希望。如何挽救道德的缺失,将个人素质提高到一个新的层面上来,是我们每一个会计人员都要努力思考的问题。只有会计人员自身的道德素质提高,才能够走好职业生涯的每一步,只有会计人员全体道德素质提高,会计行业才能够得到更深的发展,市场经济的优势才能够发挥得更好。
二、严谨的工作态度
作为一个会计人员要有严谨的工作态度。会计工作是一门很精准的工作,要求会计人员要准确的核算每一项指标,牢记每一条税法,正确使用每一个公式。会计不是一件具有创新意识的工作,它是靠一个又一个精准的数字来反映问题的。所以我们一定要加强自己对数字的敏感度,及时发现问题解决问题弥补漏洞。
三、良好的人际交往能力
作为一名会计人员要具备良好的人际交往能力。会计部门是企业管理的核心部门,对下要收集会计信息,对上要汇报会计信息,对内要相互配合整理会计信息,对外要与社会公众和相关部门搞好关系。在于各个部门各种人员打交道时一定要注意沟通方法,协调好相互间的工作关系。工作重要具备正确的心态和良好的心理素质。记住一句话叫做事高三级,做人低三分。
✦ 亲子酒店康乐部实习总结
康乐实习周记范本
实习周记1
时间过得真快,一转眼间一周的实习时间就过了。在这段时间里,我学到了很多在学校了学不到的东西,也认识到了自己很多的不足,感觉收益非浅,以下是我在实习期间对工作的总结以及一些自己的心得体会。
作为一名刚刚接触专业知识的大学生来说,如果在学习专业课之前直接就接触深奥的专业知识是不科学的,为此,学校带领我们进行了这次实习,让我们从实践中对这门自己即将从事的专业获得一个感性认识,为今后专业课的学习打下坚实的基础。实践是大学生活的第二课堂,是知识常新和发展的源泉,是检验真理的试金石,也是大学生锻炼成长的有效途径。一个人的知识和能力只有在实践中才能发挥作用,才能得到丰富、完善和发展。大学生成长,就要勤于实践,将所学的理论知识与实践相结合一起,在实践中继续学习,不断总结,逐步完善,有所创新,并在实践中提高自己由知识、能力、智慧等因素融合成的综合素质和能力,为自己事业的成功打下良好的基础。
首先,我想谈一下实习的意义。 实习是一种对用人单位和实习生都有益的人力资源制度安排。对接受实习生的单位而言,是发展储备人力资源的措施,可以让其低成本、大范围的选择人才,培养和发现真正符合用人单位要求的人才,亦可以作为用人单位的公关手段,让更多的社会成员(如实习生)了解用人单位的文化和理念,从而增强社会对该组织的认同感并赢得声誉。
对学生而言,实习可以使每一个学生有更多的机会尝试不同的工作,扮演不同的社会角色,逐步完成职业化角色的转化,发现自己真实的潜力和兴趣,以奠定良好的事业基础,也为自我成长丰富了阅历,促进整个社会人才资源的优化配置。作为一名学生,我想学习的目的不在于通过结业考试,而是为了获取知识,获取工作技能,换句话说,在学校学习是为了能够适应社会的需要,通过学习保证能够完成将来的工作,为社会作出贡献。然而步出象牙塔步入社会是有很大落差的,能够以进入公司实习来作为缓冲,对我而言是一件幸事,通过实习工作了解到工作的实际需要,使得学习的目的性更明确,得到的效果也相应的更好。再次,我要总结一下自己在实习期间的体会。一是自主学习——工作后不再象在学校里学习那样,有课堂,有作业,有考试,而是一切要自己主动去学去做。只要你想学习,学习的机会还是很多的,老员工们从不吝惜自己的经验来指导你工作,让你少走弯路;集团公司、公司内部有各种各样的培训来提高自己,你所要作的只是甄别哪些是你需要了解的,哪些是你感兴趣的。在我们实习的单位里,我就遇见了几个非常和善的老员工,只要问他们的是技术上的问题,他们都会一一作答,使我了解到,原来理论跟实际是有很大的差距的。 二是积极进取的工作态度 ——在工作中,你不只为公司创造了效益,同时也提高了自己,象我这样没有工作经验的新人,更需要通过多做多问来积累经验。特别是我们的工作并不象正式员工那样有明确的工作范围,只是自由观摩,如果态度不够积极就可能没有事情做,所以平时就更需要主动争取多做事,这样才能多积累多提高。三是基本礼仪 ——步入社会就需要了解基本礼仪,而这往往是原来作为学生不大重视的,无论是着装还是待人接物,都应该合乎礼仪,才不会影响工作的正常进行。这就需要平时多学习,比如注意其他人的做法或向专家请教。四是为人处事——作为学生面对的无非是同学、老师、家长,而工作后就要面
对更为复杂的关系。无论是和领导、同事还是客户接触,都要做到妥善处理,要多沟通,并要设身处地从对方角度换位思考,而不是只是考虑自己的事。
实习周记2
12月我第一次真正的踏上社会,开始了在汉廷实习体验生涯。时间不长,体会甚多。明白了那句读万里书,不如行万里路的深刻体会,也许在此时此刻的我,真实的将实习当做工作了吧。
我在汉廷能源科技(无锡)有限公司实习,公司归于英国Hunting旗下。创立于1874年,总部设在伦敦,公司是一家为国际性大型油田公司和天然气公司提供能源的上游领域服务的供应商,是英国伦敦证券交易所上市的老牌公司,业务遍及英国、美国、法国、加拿大、荷兰、阿联酋、香港、新加坡、印尼和中国。
20xx年,当世界经济受金融危机肆虐仍然在低谷徘徊,外资经济巨头不断收缩海外投资时,Hunting凭借其优良的业绩和持续的成长性仍然进行海外扩张,选择在危机中仍然保持高速增长的中国投资建厂,地址选在人杰地灵的无锡。
汉廷能源科技(无锡)有限公司主要从事于石油管材特殊螺纹技术、石油勘探及钻井用管材和设备的研发、生产和销售。
本次实习的目的在于通过理论与实际的结合、个人与社会的沟通,进一步培养自己的业务水平、与人相处的技巧、团队协作精神、待人处事的能力等,尤其是观察、分析和解决问题的实际工作能力,以便提高自己的实践能力和综合素质,希望能帮助自己以后更加顺利地融入社会,投入到自己的工作中。
一般来说,学校的生活环境和社会的工作环境存在很大的差距,学校主要专注于培养学生的学习能力和专业技能,社会主要专注于员工的专业知识和业务能力。要适应社会的生存要求,除了要加强课堂上的理论知识外,还必须要亲自接触社会参加工作实践,通过对社会工作的了解指导课堂学习。实际体会一般公司职员的基本素质要求,以培养自己的适应能力、组织能力、协调能力和分析解决实际问题的工作能力。
实习在帮助从校园走向社会起到了非常重要的作用,因此要给予高度的重视。通过实习,让自己找出自身状况与社会实际需要的差距,并在以后的学习期间及时补充相关知识,为求职与正式工作做好充分的知识、能力准备,从而缩短从校园走向社会的心理适应期。
虽然已经是大三,但对于实际社会工作还是茫茫然的,毕竟书本上的只是一个概念,具体操作并没有教你。难得的实习机会,我想把它做好。在这段时间学会了一些比较琐碎的事情,但确实体会到了工作的辛酸,觉得自己在学校所学的专业知识严重不足,不能适应激烈的工作要求,像那些实际操作性极强的工作,我们这些刚出来没什么工作经验,而且本身就没好好学学校的专业课的人来说,根本无法和那些老手相竞争,有时候感觉确实无从下手。这实习期间,全身心的投入到工作中去。
实习对我来说是个既熟悉又陌生的字眼,因为我十几年的学生生涯也经历过很多的实习,但这次却又是那么的与众不同。它将全面检验我各方面的能力:学习、生活、心理、
身体、思想等等。就像是一块试金石,检验我能否将所学理论知识用到实践中去。关系到我将来能否顺利的立足于这个充满挑战的社会,也是我建立信心的关键所在,所以,我对它的投入也是百分之百的!紧张的两个星期的实习生活结束了,在这两个多月里我还是有不少的收获。实习结束后有必要好好总结一下。
这是第一次正式与社会接轨踏上工作岗位,开始与以往完全不一样的生活。每天在规定的时间上下班,上班期间要认真准时地完成自己的工作任务,不能草率敷衍了事。我们的肩上开始扛着民事责任,凡事得谨慎小心,否则随时可能要为一个小小的错误承担严重的后果付出巨大的代价,再也不是一句对不起和一纸道歉书所能解决。
实习周记3
在公司实习已经三周了,这段时间让我认清了自己的很多不足和缺点。第一个就是缺乏工作经验。因为自己缺乏经验,很多问题而不能分清主次,还有些培训或是学习不能找到重点,随着实习工作的进行,我想我会逐渐积累经验的。第二是工作态度仍不够积极。在工作中仅仅能够完成布置的工作,在没有工作任务时不能主动要求布置工作,若没有工作做时就会松懈,不能做到主动学习,这主要还是因为懒惰在作怪,在今后我要努力克服惰性,没有工作任务时主动要求布置工作,没有布置工作时作到自主学习。第三是工作时仍需追求完美,在工作中,不允许丝毫的马虎,严谨认真是时刻要牢记的。因为在我看来,只有被市场认可的技术才有价值,同时我也认为自己更适合做与人沟通的工作。但我毕竟是一名专科生,需要作一些基本的实际工作,这就需要我个人多关注科研的最新进展,同时,这也对我的工作有促进作用。
扎实的专业知识是提高工作水平的坚实基础.在学校学习专业知识时,可能感觉枯燥无味,但当工作以后,才会发现专业知识是多么的重要.如我学的机械制图 、计算机应用、电工与电子技术基础、机械制造基础、机械设计基础、这些是必须知道的',因为在日常工作中要处处用到.但我要想提高我的工作效率,工作质量,这些知识只是知道是远远不行的,而是要精通.做为生产技术,在公司来说就是设备方面的权威,若没有扎实的机械知识,在这方面你怎能服人那?遇到设备问题怎能快速有效的解决呢?工作中不但要有良好的工作态度,而且要有很好的表现力.中国有句俗语:"踏踏实实做人,老老实实做事."在今天,只是老老实实,勤勤恳恳做事是不够的,你还要学会适时地,恰当地表现自己.让老板知道你做了什么,让老板知道你的存在是必要的!这样你才有发展的的可能,别人才会认可你,承认你!团结协作,善于沟通.团结协作指的是部门内部.你这个部门肯定不止你一个人,作为部门担当,你若想把本部门的事做的出色,那你必须把部门成员团结起来,发挥集体的力量,那样才能事半功倍!虽然我们这次的实习没有考虑这些,但我想这些都是在今后的工作学习中都非常必要的。善于沟通是指部门之间.任何一个公司都是由众多部门组成的.部门之间的沟通是必要的也是必须的.总之,用知识武装起自己来,学会做人,学会做事。你才能成功!
我坚信通过这一段时间的实习,从中获得的实践经验使我终身受益,并会在我毕业后的实际工作中不断地得到印证,我会持续地理解和体会实习中所学到的知识,期望在未来的工作中把学到的理论知识和实践经验不断的应用到实际工作中来,充分展示我的个人价值
和人生价值,为实现自我的理想和光明的前程而努力。在这半周的时间里,我受益非浅。我在那里不仅学到了许多关于专业的知识,最重要的是进一步体会到了做人的原则。公司的宗旨是:规规矩矩做人、踏踏实实做事。在去公司的第一天,老师们就教导我们做人一定要正直、要实事求是,诚以待人,人品对一个人来说非常重要的。我充分的体验到了你如何待人,他人也会如是回报。总之,在公司的半周时间里,我们脱离了学校的庇护,开始接触社会、了解我们今后工作的性质。不但增长了专业知识,还学习到了不少为人处是的方法。 十几年的学生生活,即将划上一个句号。在公司实习的这段时间,我懂了不少东西。大人们都说刚毕业的学生身上总存在着许多让公司老板头痛的“特点”,现在我终于亲身体会到了。以前作为一名学生,主要的工作是学习;现在即将踏上社会,显然,自己的身份就有所变化,自然重心也随之而改变,现在我的主要任务应从学习逐步转移到工作上。这半周,好比是一个过渡期——从学生过渡到上班族,是十分关键的阶段。回想自己在这期间的工作情况,不尽如意。对此我思考过,学习经验自然是一个因素,然而更重要的是心态的转变没有做到位。现在发现了这个不足之处,应该还算是及时吧,因为我明白了何谓工作。在接下来的日子里,我会朝这个方向努力,我相信自己能够把那些不该再存在的“特点”抹掉。
✦ 亲子酒店康乐部实习总结
尊敬的公司领导、各位同事:大家好!我是康乐部的领班,今天我来为大家汇报我们康乐部的工作情况。
一、部门概况
康乐部是公司为员工提供休闲娱乐、丰富员工文化生活的一个重要部门,主要工作包括:组织各类文体比赛、举办年度文艺晚会、策划员工旅游等。部门目前共有8名员工,其中3名正式员工,5名合同员工。
二、工作内容
1. 组织丰富多彩的文化活动
近一年来,我们康乐部共组织了40余场各类文化活动,包括职工文艺晚会、员工生日会、篮球比赛、桌游比赛、骑行活动、野餐等,提升了公司文化活动的质量和数量。
2. 加强部门建设
我们不仅致力于组织各类文化活动,也注重自身的部门建设。部门内部定期开展培训活动,提升员工职业技能,为员工提供更专业的服务。
3. 策划员工旅游
康乐部定期组织员工旅游,让员工感受不同的文化环境、体验不同的生活方式,丰富员工的生活,提高员工的幸福感。
三、工作成果
1. 增强员工凝聚力
通过组织各类文化活动和员工旅游等工作,增强了员工的凝聚力,增强了员工对公司的认同感和归属感,为公司的和谐发展奠定了基础。
2. 提高服务质量
部门致力于提升员工文化生活,不仅要在文艺活动方面下功夫,还要在服务质量上下功夫。我们深知服务质量对于员工满意度的影响,因此,在服务质量上,我们一直做得非常努力,通过不断提高服务质量,得到了员工的认可和好评。
3. 打造公司品牌
康乐部的文化活动和服务质量已经成为公司品牌的重要组成部分,我们的品牌形象通过员工和客户的亲身体验得到了进一步提升,增强了公司的品牌价值和影响力。
四、工作计划
1. 继续丰富文化活动
明年我们将继续加强对于各类文化活动的策划和组织,满足员工的不同需求,让员工感到关怀与温馨。
2. 建设员工娱乐区
明年,我们将建设一块员工娱乐区,提供各种文体活动场地和设备,让员工可以在休闲娱乐中放松心情,提升员工生活质量。
3. 增强部门管理能力
我们会继续加强部门的内部管理,提高员工的工作效率和质量,让好的服务和品牌形象不断得到强化和巩固。
四、总结
在过去的一年中,康乐部坚持以员工为中心,积极开展各类文化活动,不断提高服务质量和品牌形象,在员工凝聚力和公司品牌价值上取得了显著的成果。在未来的工作中,我们将继续围绕公司的福利和文化建设,全力推进员工的文化活动,构建更加和谐的企业文化,为公司的可持续发展贡献力量!
谢谢大家!
✦ 亲子酒店康乐部实习总结
尊敬的中心领导,同事们:
20xx年工作即将结束,回顾全年工作的同时我们将满环信心,齐心协力地开创20xx年安全保卫工作新篇章,我部承担着第一输油处调度中心及福润住宅小区各区域的治安,消防,及物业秩序维护与安全管理及会议培训中心来访接待,会议安保等各项关系财产安全及人生安全等各项工作任务。这一年中,在会议中心各级领导的关心支持,强有力的带领下及各部门的大力支持下,通过我部门全体安保人员团结一致,共同努力,为中心顺利实现各项经营目标,提供了强有力的安全保障,基本完成20xx年度中心下达的各项工作任务。值此辞旧迎新之际,对我部一年来的工作进行回顾,总结经验,查找不足,以利于在来年的工作中扬长避短再创安全保卫新局面,现将一年来我部具体工作情况总结如下:
一、20xx年区域安全保卫状况
我部共有安保人员28人,在中心领导的正确领导下认真贯彻执行处及中心下达的有关规定和决策,紧紧围绕,会议培训中心“树快捷品牌,创精品酒店的工作理念,按照八化,五字,五心服务标准,以确保会议培训中心,顺利实现各项经营目标提供强有力的安全保障”为宗旨。全年来未发生重大治安案件,及群体性的事件,未发生盗窃火灾事故,圆满完成各类会议及接待安全保卫任务次,高级别重要接待1次,通过我部全体保安人员,的共同努力,队伍建设不断规范,服务质量不断提升,为中心顺利实现各项经营目标,和安全保卫及中心日常经营秩序提供了强有力的保障。
二、坚持预防为主,狠抓安全防范
我部全体安保人员在立足现有条件,充分利用监控系统技防与人防结合,加强各个区域,重点部位,施工装修点,会议场所内外的安全巡查及门岗这一重点关口的守卫及管理。
1、实行重点目标重点管理,可疑地点跟踪管理的原则。坚持以预防为主,主动控制,措施得力,对中心门岗及福润门岗这一重点关口实行主管,队长代班制,杜绝管理空位,加强值班人员的督促管理,工作流程服务规范的现场指导及纠正,对进入院区施工,装修等作业的人员进入前严格落实施工人员进入管理规定。经询问后上报部门经理及值班经理联系施工部门负责人确认并登记后发施工人员许可证佩带进入,巡逻保安跟踪管理,对区域内库房,财务室,天燃气阀,水源井,及易发案区域实行重点管理,高密度不间断巡查,并在以上各重点区域设置了签到本,使巡查签到落到实处,全年共接待来访2137人次。
2.严格落实安全保卫工作责任制,严格执行逐级 负责制,实行区域制管理,从而使各自职责更加明确责任分明,发挥作用更加明显,全年开展部门管理人员学习培训40课时,使管理人员的业务水平有了较高的提升有效保证了队伍的正规化管理。
3.建立超前防范体系,建立健全来访人员接待流程,门岗值班制度,车辆出入确认检查登记制度,外出物品检查制度,巡逻巡查规定等一系列制度措施,防止被盗等各类事故的发生。
4.加大巡逻检查力度,以重点部位巡查为核心,其它区域全面性巡查,采取不定时不间断定线,交叉式巡逻巡查,白班突出车辆引导停放,不文明现象提示制止,物业秩序维护,突发事件防范处理,夜班突出防火防盗,长流水,长明灯的关停提示,对施工点的跟踪,监管及进入送货,办事等外来人员的管理,及时有效排除各种安全隐患,并配合其它部门作好节能降耗工作,全年共开展巡逻巡查8750人次,发现处理问题64件。
5.加强消防安全工作,消防安全是我部常抓不懈的重要工作,认真贯彻落实月度消防安全大检查,节前消防安全大检查,会议前会议场所室内外消防安全检查。周检安全检查,日巡逻兼顾性巡查,及时发现及时整改。全年共开展内部各类消防检查次,接受未央消防大队及第八安全监督站,消防安全检查 次,打铁还需自身硬,定期对保安员进行消防安全知识培训,组织部门消防演练场次,并对中心全员开展消防安全知识培训 场次,严格落实预防为主,防消结合这一总体方针。
6.加强中心大门口及院区,福润小区内的车辆停放管理,所有当班人员以礼仪热情主动为第一原则,做到了车到人近,车走人送,请字开头,谢字结尾,用规范的手势指引车辆停放整齐有序美观,对于每一辆进入车辆确认后放行前指定停车位,告知行进路线,门岗保安与巡逻车辆保安及时沟通进入车辆动态及车位停放杜绝胡乱指挥,对于告知停车位,停车标准后仍乱停乱放的司机,保安礼貌文明礼貌劝告,纠正停放,杜绝强硬指挥,全年共引导指挥车辆停放台。
三、狠抓服务质量,树立中心形象窗口
服务质量是酒店业的生命力,一年来我部严格按照中心制定的工作理念、服务标准结合部门的实际及保安服务行业对安全防范方面“多层次,多形式”的需求。把保安服务质量水平作为一项中心业务来抓。牢固树立并维护好中心的形象“窗口”。
四 、大力加强队伍自发建设、提高队伍执行力。
我部把加强保安队伍建设,提高队伍综合素质作为重中之重来抓,高素质的保安队伍对于有效保障中心各项经营目标的顺利实现具有重大意义。
行为规范、工作质量、出勤、思想教育、器材操作使用、制度学习、消防知识等各个方面的培训,严格按照部门每周一、三坚持不隐瞒,及时逐级上报部门,有错必纠,有错必改,惩前治后,以此为鉴,强化精神,改进工作,把保安队伍建设成为一支拉得出打得响有较强执行力,能出色完成任务的队伍,全年共组织培训70场140课时参加受训保安1498人。
难点能在萌芽状态中得到解决。
五、工作中存在不足。
培训方式简单、缺失计划性,影响服务质量,受保安行业人员流动性大的影响,我部员工流失率也不容乐观,所招员工素质参差不齐,系统性全面培训无法开展,基层管理人员培训力度不够,方式简单,并存在培训无针对性,培训效果不明显,这些需要我们在20xx年度大力加强此方面的工作。
主管每日必须检查签到,这一举措有力的控制了巡查不到位、漏巡、不巡等违纪现象。
制服不干净整洁、女员工不化淡妆等现象,行为方面存在值班时看报、玩手机等现象,针对这些问题,我们加强了员工的教育,并组织开展了考核细则的学习,以制度进行规范约束,达到“治病救人”的目的。
六、20xx年工作打算
20xx年即将来临,为了确保该年度安全保卫工作高效有序顺利开展,为顺利实现各项经营目标提供坚强的安全保障,我们将着重抓好以下几个方面的工作:
主动性,进一步完善安全保卫工作。
教育,不断提高保安员工作素质,提高部门整体工作水平,坚持落实每周一、三训练。不断提高保安的业务技能及处理各类突发性公共安全事件,提高全体保安人员防范、处置事故的能力。
3、加强监督检查,落实工作责任制,加大安全检查力度,在日常安全巡查,在各类安全大检查中发现隐患及时告知相关部门,并日报形式报送当日值班经理。
4、加强与各部门安全工作的沟通协调,做好会议接待的安保工作。
5、完成上级领导下达的各项工作任务。
今后的工作要求会更高,难度将会更大,这就对我们的工作提出严峻的考验。我们一定正视现实,不畏困难。我们将迎难而上,做好工作,在思想观念上不断改进,在工作质量上不断提升,在工作方法上不断创新。全体保安人员为树立中心良好形象尽职尽责。
以上是我部全年来的工作总结,有认识不到,做的`不妥之处,恳请领导批评指导。
✦ 亲子酒店康乐部实习总结
23号领完公服,去前厅办报到后,我们就各回自己的实习岗位了。我迫不及待的去礼宾部报到了,我只知道我们主管叫罗军礼宾部在大堂门口。第一天,因为岗位不熟悉罗军就让我在行李房看看部门制度,和考核的内容,下个星期一我们通过了考核,还是满分。我用案例来介绍一下行李服务:1月15号,下午3:15分一辆商务别克车行至大堂门口停下,我立即上前站在后车门左侧,帮客人打开车门,用手伸直至车门顶处,请客人下车,客人下车后,去行李车打开后备箱为客人将行李放于行李车,和客人确认行李件数和有无缺损,引领客人去前台办理登记入住,置行李车于停车处,自己站立于车旁一米处,与客人保持二米距离,待客人办理好手续后,引领客人去8301房间,上电梯,3楼,左转,北侧地一个房间,给客人示范开门,打开空调,窗户,介绍房间设备,当然把行李放在行李架上。客人突然问买东西去哪里买,我就说你们可以去旺豪超市,哪里东西种类齐全,如果买水果就去第一市场,当地人去的地方便宜,但注意斤称。客人又问,去蜈支洲岛怎么去,我说蜈支洲岛离酒店35公里,只能包车去车费也就150,或者参加旅行社去,包车比较自由,参团比较便宜。客人很高兴。待客人没有问题后帮客人拉上门离开房间。3月3日,我们接到通知下午3点有9间的俄罗斯团,我们密切注意,下午3点车按时到达酒店我和同事推两辆行李车迅速去旅游车行李箱取行李,核准件数,把行李推到前台前,立即向前台确认客人房号,客人分别住8301,8303,8305,8307,8327,5105,5102,5107,5108我们决定我送主楼的5间,同事送A区的4间,到房间,导游走后,俄罗斯客人想去步行街,我立刻帮客人用中文写了步行街于纸片上给客人,客人又说想去看一看当地少数民族的文化和生活习俗,我推荐客人去槟榔谷看以下,他们请我帮他们安排,我答应了他们我给他们包了一辆出租车。回来后他们玩的挺高兴,要感谢我。其实我得感谢他们,因为有了他们的肯定,我才感受到了服务的快乐。
✦ 亲子酒店康乐部实习总结
实习时间
20xx..-20xx..
实习地点
嘉兴市阳光大酒店
实习岗位
嘉兴市阳光大酒店管家部服务员
实习单位介绍
嘉兴市阳光大酒店秉承“顾客至上、员工第一”的宗旨,力求达到顾客、酒店、员工三者的和谐及各自需求的最大满足。酒店行业的竞争归根结底是酒店人才的竞争,酒店将力争为每位员工提供和谐、向上的工作氛围和相关的培训,从而使每个员工实现自己的发展愿望。“让所有客人满意”是酒店一直都在追求的理想目标,通过有效的管理使每位员工都能在自己的岗位上尽心尽力地为客人提供优质服务是酒店一贯的希望和努力的方向。通过酒店全体员工的努力,实现“为顾客创造更大的价值、为酒店争创更大的效益”的建店目标。
实习内容
在酒店管家部实习,上岗之前是要经过培训。而培训的主要方式就是学会怎样铺一张合格的床。培训我们的是我们部门领班李小姐。
在铺床时每一步都有要求,而整个铺床进程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套等,这个过程必须在限定的三分钟内完成。对从未接触过客房工作的我而言,首先的甩单就显得很艰难。一般的,这个步骤是要一次完成,并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。接下来就是给床单包角,即把床单划一地包进高低两个床垫之中,这里的要求是不能让床单和床垫之间有空隙,否则床单就不能保持平整。然后就是开端套被子,这个步骤很讲究,也很显技巧性,操作时需把被子和被套的角相对应,然后用力向里甩几下,使被子在被套里均匀分布。整个过程完成后被子的中线要和床、被单的中线重合,这就是铺床进程中所谓的的“三线合一”。做完了这些,最后一步是把枕头放进枕套里,要保持饱满的一面朝向床尾,而且要注意的是枕套开口的方向不是朝向墙壁就是窗户。在酒店行业中,这是很有讲究的。
通过培训后,我正式加入了管家部。经过几天的工作后,我发现管家部服务员的工作不仅是铺床的复杂而已。客房服务员的首要职责是清洁客房。清洁客房也是有概定的标准可寻的。实习时我了解到,服务员进客房进行服务要先敲门,进门之后第一步是打开窗户,然后拾掇渣滓,倒掉,接下来就要更换床上用品,首先要撤下已经被客人使用过的被子、床单和枕套等,按照铺床次序一一换上。这一切结束之后开始打扫客房的卫生,要注意的是,手上的湿布一般用于擦木制家具,干布则用于拭擦金属和玻璃制的.家具,客房内每一个角落的卫生都不能马虎,整体上擦拭次第呈环形。整个进程中还要把各种家具、器皿归放原位,另外还要检查房间里耗费了的日常用品,并且补足到客房物品要求提供的数量。至于细节的地方,如电话该当摆放在床头柜两头、放在便条纸上的笔头如何朝向和擦镜子时应留意反复检查镜子是否干净等等,在整个清洁进程中都需要细心对待。
打扫过之后要用吸尘器清算地毯,这里还要让吸尘器的吸口顺着地毯的文理挪动,这样就既不会损坏地毯又能打扫干净地毯。最后一步就是把房间耗费掉的物品补上,假如有丧失的物品,则要记载并上报主管。实习时期就发生过了一件客人弄丢了一块小方巾的事情,当时客人在离店之际返回客房,服务员向客人阐明情况,最终客人的方巾失而复得,并对服务员大加赞许。客房部服务员的职责还包括,每个员工都要熟悉一定的安全知识,服务员至少要了解普通的的消防常识。另外,服务员还应对酒店和酒店所处的地方比较熟悉,这样才能为客人提供更多意想不到的服务,让客人更满意。
实习心得:
经过在酒店客房部实习,我认识到客房部工作内容和职责都是复杂繁多的。此外,我了解到客房部的领班、主管和经理等管理人员基本都是从基层服务员一步一步走上来的,他们对基层员工很理解,也很热情,比如我们的客房部经理就曾亲身给我们做铺床示范。而且,每当酒店接待重要的客人时,一般由主管甚至经理亲身打扫客房,一丝不妥也绝不忽视。由此可知,注重细节是酒店每一位员工不可忽视的技能。
在学校中的学习已经让我了解到酒店行业是很重视理论和细节的,但是在实习中才体现到酒店重视细节会细到连物品的摆放都有规则。在实习中学到的都基层服务员的工作技能,在工作过程中我尽量结合理论知识加以熟练。另外,我了解到在管理的过程中要处理好和下属的关系,而要做到这点,最重要的是需求务实,一个成功的治理者必定是这样发为的,成功的治理者能把一切员工联合起来,这样完成的是整个企业的管理。所以,日后酒店需要的管理人才,必定是经验丰厚的,而不是一个具有高学历却没有实践经历作为支撑理论的人。酒店需要的服务员也必定是很有操作技能,极为注重细节的人。
在工作中,固然我只是充任一名普通服务员的角色,但我的服务也绝不是可以忽略的。在实习期间,我发觉要能自如的做好一项服务,就必须正视自己的服务态度,用乐观的心态去面对每一天的工作,要主动去完成自己的工作,而不是由于工作量比例的大小去抱怨,因为抱怨是毫无作用的。 我在工作中也曾存在失误,是同事们给了我一次又一次的鼓励,使我对工作更有热诚。米尔兰德教师曾说过:年轻人天生就需求鼓励。是的,正是这一次次的鼓励使我在工作中勇敢地面对难关,不时地进步。
这次实习让我对社会有了新的概念、新的认识,当我走在这座城市的街头,穿越于芸芸众生之中,我感觉到了自己的渺小,而这个社会是如此的繁杂、无边无际。在酒店实习过后,当我再次面对这大千世界,我的想法和观念是如此的现实,然而我的襟怀却不够宽广,我只能静静地去察看去感受去锤炼。但是我已经处于毕业的边缘,再没有校园作为我的庇护,我只能在残酷的社会中摸索,付出加倍的努力去赢取我的人生。
✦ 亲子酒店康乐部实习总结
1.对工作勤勤恳恳,任劳任怨。更有公而忘私,以大局为重的精神,在平时的工作中不仅把自己的本职工作做的精益求精,还能主动协助其它的岗位把工作作好,值得我们好好学习。
2.工作认真负责,积极主动,能完全胜任本职工作,爱岗敬业,乐于助人,与同事相处融洽,善于合作
3.工作成绩进步大,悟性较强,能很快适应新的岗位,能随时根据工作需要调整工作方法和端正心态,不断反思自己,注重个人成长,能有效改进自己的工作方式,从而在工作中收到良好效果。
4.该员工平时工作仔细认真负责,不但执行力强,且工作配合度也好,有积极向上的工作心态,能主动协助其他同事工作,并且能按时完成上级领导安排的相关工作!
5.该员工平时工作认真,有高速度高效率高质量的工作表现,且在日常生活中能与其他同事团结友爱,互助进取!
6.该员工平时积极向上,不仅配合度较好,且平时工作表现也很努力,在工作时能以认真仔细负责的心度去做好自己的工作。
7.该员工平时工作能将自己的能力充分发挥出来,不仅工作认真做事效率好,而且上班的纪律也很好,值得各位同事学习,望各位同事以以上人员为榜样,在今后的工作中,把自身的发展与公司的发展有机的结合在一起,一起创造什
8.勤恳务实,善于学习,对本职工作兢兢业业,注重个人成长;
9.最后总结:
10.望各位同事以以上人员为榜样,在今后的工作中,把自身的发展与公司的发展有机的结合在一起,一起创造什么什么公司辉煌的明天!
11.良好的个人形象和素养,专业技能或业务水平优秀,为公司利益不计个人得失,对本职工作兢兢业业,锐意进取,为公司员工树立良好形象并起到带头作用;为公司创造出较好的企业效益或社会效益
12.良好的个人形象和素养,专业技能或业务水平优秀,为公司业务创造更多机会和效益,受公司客户及合作企业好评,为公司创造出较好的企业效益或社会效益;工作认真负责,积极主动,服从整体安排,爱岗敬业,乐于助人,与同事相处融洽,业务知识扎实,业务水平优秀,能带动东区的给为同事积极工作,胜任东区大区经理工作;工作出色,业务熟悉,为我们成立起榜样。
13.她负责集团行政工作以及对外宣传,工作认真负责,海华二十年周年庆典期间,她辛勤付出,圆满完成集团20xx年度工作目标之一,获得肯定。
14.她责任心强工作认真细致。平时严把工程质量关,在预决算方面为公司核减不少资金,在公司创精品理念下,积极贡献了自己的一份气力。
15.勤恳务实,善于学习,对本职工作兢兢业业,注重个人成长;工作成绩进步大,业绩发展迅速,或有效改进自己的工作方式,从而在工作中收到良好效果;悟性较强,能很快适应新的岗位,在新的业务区域可以立即开展工作;能随时根据工作需要调整工作方法和端正心态,不断反思自己,注重个人成长;能在业余时间精专业务知识,提高工作能力;悟性高,工作认真勤奋,吃苦耐劳,进步很快,在新人中起到了榜样作用
16.他爱岗敬业忠诚企业,精于暖通设备,是优秀的.技能人员。平时工作不但以身作则,还积极帮助部分同事掌握提高技能,与各人共同进步。
17.作为一名老员工,他工作勤勤恳恳,不论是部分一样平常工作,还是在PA需要的时间,他都能挺身而出,带领团队共同完成任务。
18.该员工平时工作仔细
19.该员工平时工作能将自己的能力充分发挥出来,不仅工作认真
✦ 亲子酒店康乐部实习总结
尊敬的领导,各位同事:我是康乐部的领班,今天我来给大家汇报一下我们康乐部最近一段时间的工作情况和成果。
一、工作内容
我们康乐部的工作内容主要包括以下几个方面:
1. 策划和组织各种文娱活动,如聚餐、游戏比赛、音乐会等;
2. 组织和参与各种体育活动,如篮球、足球、羽毛球等;
3. 组织和参与社会公益活动,如慈善义卖、志愿者活动等;
4. 负责康乐部的日常管理工作,如成员组织、会费管理、设备维护等。
二、工作成果
在过去的一段时间里,我们康乐部组织了一系列的活动,获得了一些成果:
1. 丰富了公司员工的文娱生活
我们策划和组织了一些文娱活动,如公司年度聚餐、万圣节化妆舞会、圣诞音乐会等,得到了员工们的积极参与,为公司员工提供了一个良好的交流和娱乐的平台。
2. 提高了员工的身体素质
我们组织和参与了一系列的体育活动,如篮球、足球、羽毛球等比赛,在锻炼身体的同时,也增强了员工之间的凝聚力和友谊。
3. 传递了积极向上的社会价值观
我们康乐部积极参与社会公益活动,如慈善义卖、志愿者活动等,传递了积极向上的社会价值观和企业文化,展现了公司良好的社会形象。
三、工作亮点
我们康乐部工作的亮点主要体现在以下几个方面:
1. 团队活力
我们康乐部是一个具有活力和凝聚力的团队,在工作中密切合作,齐心协力,不断创新和进步。
2. 服务意识
我们康乐部具有较强的服务意识,时刻关注员工的需求和感受,为员工提供优质的服务,让员工体验到家庭式的温馨和关怀。
3. 主动创新
我们康乐部注重创新,主动探索新的活动和方式,不断提高工作质量和效率,为公司员工提供更丰富、更有品质的生活。
四、今后发展方向
我们康乐部今后发展的方向主要有以下几个方面:
1. 开展更具有针对性的活动
我们将更加关注员工的需求和感受,开展更具有针对性的活动,让员工真正享受到康乐部的服务和关怀。
2. 加强与其他部门的合作
我们将加强与其他部门的合作,充分发挥康乐部的综合优势,组织更加丰富、有特色的活动。
3. 提高工作质量和效率
我们将进一步提高工作质量和效率,加强团队建设,推动康乐部工作向着更高水平发展。
最后,我想再次感谢大家对康乐部工作的支持和关心,同时也欢迎大家提出宝贵的意见和建议,让我们一起为公司员工的康乐生活努力奋斗!
✦ 亲子酒店康乐部实习总结
康乐部领班述职报告
日期:xxxx年xx月xx日
尊敬的各位领导、各位同事:
大家好!我是康乐部的领班,今天非常荣幸能够向各位领导和同事们汇报我所负责的工作。在过去的一年里,康乐部取得了一定的成绩,但也存在着一些问题和不足。今天,我将就康乐部的工作情况,以及我在领导之下所做的工作进行详细汇报。
一、工作概况
康乐部是公司负责员工休闲娱乐活动的部门,我们的主要任务是策划和组织各类康乐活动,以提升员工的生活质量和工作满意度。在过去的一年中,康乐部共组织了30场康乐活动,包括员工运动会、篮球比赛、团队拓展、文艺晚会等。这些活动不仅加强了员工之间的交流与团结,还使大家能够在紧张的工作中得到一份放松和快乐。
二、成绩与问题
1.成绩
在过去一年里,康乐部取得了以下几方面的成绩:
(1)增加员工参与度:通过不同形式的活动,我们成功地吸引了更多员工的参与,增加了员工对康乐部活动的关注和参与度。
(2)提升员工的工作满意度:康乐活动不仅为员工提供了一个放松身心的机会,也增加了员工之间的互动和沟通,进而提升了员工对公司的认同感和归属感。
(3)促进团队合作与凝聚力:通过团队拓展和协作性的活动,我们成功地促进了各团队之间的合作与凝聚力,提高了团队的工作效率。
2.问题
在成绩的背后,我们也面临着一些问题和挑战:
(1)活动内容过于单一:在策划活动时,我们较为倾向于选择抛头露面的体育竞技项目,而忽略了一些文化艺术方面的活动,以及那些适合不同年龄和兴趣爱好的员工的活动。
(2)活动反馈机制不够完善:虽然我们会在每次活动后进行反馈收集,但跟进和处理反馈意见的工作还需进一步完善,以促使活动的质量和效果得到提高。
三、工作总结与展望
在过去一年中,我认真负责、全力以赴的完成了我作为康乐部领班的工作职责。但也反省到了自身的不足和需要改进之处。
首先,在团队管理方面,我需要更加注重团队成员的培养和激励,使康乐部能够发挥更大的活力和创造力。同时,我还需加强对团队成员的沟通和协调,以确保康乐活动的顺利进行。
其次,在活动策划方面,我将更加注重多样性和创新性,努力提供更多类型和主题的康乐活动,满足员工不同的需求和兴趣爱好。
最后,在活动反馈和提升方面,我将加强对活动后的反馈收集和整理工作,并积极跟进和解决问题,提高活动的质量和员工满意度。
展望未来,我相信在全体成员的共同努力下,康乐部的工作会更加出色,与公司及员工一同成长,效果也会越来越好。
以上就是我对康乐部过去一年工作的汇报,感谢各位领导和同事们的关注与支持。我愿意以更高的热情和更严谨的工作态度,继续为康乐部的发展和员工的福利做出更多的贡献。谢谢大家!
✦ 亲子酒店康乐部实习总结
由于我刚进酒店,还不熟悉,被安排为早班。每天提前十五分钟到客房服务中心,然后由楼层主管召开例会及分配楼层。早班服务员的责任就是负责指定客房的清洁及对客服务和保持客用楼道,小布巾室,服务区域包括火梯。
我们要掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务,管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收,严格执行安全制度,确保客房安全,负责对结帐房间的查房工作,负责查收客人洗衣、酒水的送回和补充工作,负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作,负责杯具的清洁与消毒工作,负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作,完成易耗品的每期盘点工作,完成领导交办的其它工作任务。
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清洁客房是比较辛苦的工作,要铺床、吸尘、抹尘、打扫卫生间等,而铺床又是最辛苦的,如不讲究技巧,不仅速度慢,质量也差,往往累得不行还是铺不好一张床!刚开始每天被分到不同楼层,跟不同老员工工作,一起工作的同时,老员工会教我们新来的实习生一些技巧,也很关心我们。
酒店客房为5层,一二层位行政楼层,三四五为普通楼层。随着我在酒店学习的时间长了,主管也开始安排我上中班和晚班。中班和晚班都是一个人。中班每天提前十五分钟到客房服务中心,领钥匙,开始做固定的工作任务,在早班下班后,与早班主管交接,待6点时为每位客人开夜床,然后就是在客房中心待命,为客人提供及时的服务。夜班每天提前十五分钟到客房服务中心与中班人员交接,留在客房中心待命,夜班主要是为夜间客人出现的问题给予及时的解决,为客人提供更贴心的服务。
实习六个月,刚开始过的是度日如年,几天习惯之后感觉时间很快就过去了,在这短短的半年时间里,体会了很多东西,感受也很多。刚来到酒店,住进员工宿舍,宿舍是是8间的上下床,两排柜子,一个空调,一个电视,很简单。条件还算不错,热水24小时的,很方便,卫生间也很干净。至于员工饭堂,饭堂饭菜一般。这里的领导都非常的好,非常关心员工。老员工对待新员工就像对待自己的孩子一样,完全不像进酒店前所听说老员工总是欺负新员工那样。
客务部的经理对实习生很关注,为我们实习生能够多解酒店经营管理过程,酒店的服务和文化,及对各岗位的认识,为我们安排交换实习,让我在实习期间不仅仅了解了客房的管理知识还对前台接待有了更深的认识。实习已经结束,回忆自己的收获和心得,总觉得自己不管如何还是有所得的吧,不管怎样,虽然我们没有拿到太多的荣誉,但内在的收获的提高是不可否认的,谁也不敢说自己就是混过来的。
为期六个月的实习,使我比较全面地直观地了解了企业的生产经营过程,认识到管理实践的重要性。为今后的理论学习进一步打下坚实础。中国的酒店普遍还存在问题,学习管理知识是必不可少的。同时,在实习的过程中,也结识了很多同事和朋友,对于处理人际关系又有了新的认识。
锻炼了自己初步踏入社会的部分经验和一些应该明白的社会问题,做事要懂得变通不要过于固执和呆板。在酒店这样的服务性行业所需要的人才不仅是要有一定的专业知识,还需要你懂得如何为人处事和接人带物,以及对顾客的耐心以及责任心。让我知道如何对待那些难相处的客人和有特殊要求的客人。
让我明白无论作什么一定要用心,否则你总是那个大家讨厌的人,不受欢迎的人,你要学会察言观色,要从客人的一个动作一个眼神中看到自己的不足,看到客人的要求,要有服务的意识和精神。作为一名酒店人不要太高傲不要太气盛,要虚心,要平心静气的接受别人的长处和优点以及建议,这样你的头脑才时刻是清醒的吧,这样你才能在不断的竞争中取得自己的成功和收获。
在酒店最重要的是要学好英语,真的这是感受最深的了,英语在酒店的工作中真的是太重要了,如果你的英语好一点的话你的机会将比别人多的太多了,如果你的英语不是那么的好你一定从现在开始就要加油,因为只有这样你才会为你的客人提供更加人性化更加优越的服务。在这次实习中我收获了一个美丽的回忆和经过,这将成为我人生的一个美丽的驿站,在以后的发展中我会长长的想起这段难忘的回忆。我还同时收获了一个生存的技能,以及人生很重要的朋友们。
我们已经是大人了吧,所以我们一定要明白自己要面对的是什么,不管如何我们都要坚强,我们都要学会用自己的努力证明自己是一个强者,我们不要给别人增加那么多的压力和负担,我们一定先解决自己的问题,在试着总结以下自己以前所走过的路程,为以后的发展奠定一个基础吧。在以后的工作中我们要继续的发挥自己的优势和长处,不断的创造奇迹,创造属于自己的星空。我们的未来或许是有风有雨但我们的内功和外功只要足够的强,我们都会乘风破浪,我们都会闯出自己的世界。
✦ 亲子酒店康乐部实习总结
1、对总经理负责,全权负责康乐部的经营和管理。
2、制定部门工作计划,建立管理制度,各岗位具体工作内容,职责规范,服务质量标准,并监督贯彻落实。
3、分析同行业的经营状态及市场发展趋势,组织部门完成营业指标业务,抓好财产管理及核算,控制各开支,提高经济效益。根据市场变化和客人需要,制定公司营销活动,并不断推陈出新。
4、制定康乐部人员编制,负责各部门各职位,考核聘用工作,安排监督各级员工培训,根据业务需要,合理组织和调配人员,提高工作效率。
5、协调各分布的沟通协作关系,全面组织运作正常。
6、建立科学公正的管理体系,健全管理制度,关心员工,促进内部团结,发挥集体潜能,不断创新进步。
7、搞好与其他部门的协调配合工作。
8、主持部门管理会议,听取下属工作汇报,对各环节工作进行整改协调。参加公司例会和其他有关会议,主持部门会议,听取管理人员工作汇报,研究问题,布置任务。
9、每月工作进行总结,并制订下月计划。
10、充分调动本部各级管理人员的工作积极性,并督导管理人员工作,通过管理人员监督部门员工的工作态度、服务质量,不定期或定期的抽查各岗位的工作情况,做到赏罚分明。
11、抓好管理层的思想教育工作,制定培训计划,。
12、集和征求客人意见和建议,处理客人投诉,分析服务质量及部门管理中存在的问题,并提出整改措施。
13、部门员工有直接提议任免权。
✦ 亲子酒店康乐部实习总结
我们实习的单位:蕉叶泰国餐厅地处经济技术开发区黄金地带,交通十分便利。
北京蕉叶饮食有限公司占地面积近100平米,是开发区一家特别好的酒店。包间墙上的壁画具有独特的泰国风情,国际品质的家具,让您倍感温馨、舒适和便利。在可同时容纳300人用餐的宴会厅,或装修典雅的各类包厢,您可品尝到新派泰国风味菜肴,享受服务员的殷勤周到的服务。
北京蕉叶饮食有限公司否认员工们经验丰富,训练有素的会务团队还可为您的会议提供专业化的策划统筹和服务。
一、准备工作
虽然我们只在酒店进行为期六个月的实习,但酒店还是按正规的实习生对我们进行了系统的培训,培训工作分为三大块:一是人事部的岗前培训,进行了四个课时的室内培训和游览培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训,这让我们对工作有了大概的了解;第二是消防安全意识培训,酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课,让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解;第三是业务技能培训,这一培训贯穿着我们实习的一个月,由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导,一个月的实习让我们对部门工作有了基本的了解,这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。餐厅主要承担的是团队客人和散的用餐,有时候也承办大型的宴会和其他活动,餐厅员工有将近20人,包括主管一名和若干领班及服务员数名,工作比较繁忙。
二、实习过程
蕉叶是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门,因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述,在刚刚走进工作岗位的几天,我们就像无头苍蝇,完全不能领会工作的流程和要领,只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好,主管还专门为我们每人安排了两傅,负责引导我们的工作。在后面的日子里,我们基本都能熟练各项工作了。
我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外,也得兼职勤杂工,扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们实习生的上班时间是8时工作制,一个月休息4天,主管根据我们的需要,为我们排了两头班,即上午上4小时和晚上4小时,这样我们中午就有了休息的时间。但往往下班的具体时间是不确定的,经常根据实际情况加班加点,但是加班时间都有记录,适当的时候会有补休,虽然没有加班费,但每个月都会有个中提成,我觉的这种制度还是很灵活合理的。
酒店员工都是穿着工作服的,由酒店统一发放换洗,但我认为酒店的服务员制服太过简单而且比较陈旧,常有破损的现象。不过令我欣慰的是:酒店的员工大都是热情友好的,不管哪个部门,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬;在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人分外感动;在休息和饭堂进餐的时候,我们都会聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理层中的几位经理也很和蔼,没有什么架子,但偶尔还的会对没有做好工作的下属发发脾气。
三、心得看法
以上是我在实习过程中的一些感受,经营管理过程中出现的一些问题的个人看法。
✦ 亲子酒店康乐部实习总结
酒店宴会部实习报告作为一名大学生,我非常幸运地有机会在某五星级酒店的宴会部门实习。这次实习让我深刻地认识到了酒店宴会部门的重要性,同时也让我感受到了这个职业的魅力和挑战。
首先,我了解到了酒店宴会部门的职能和作用。酒店宴会部门负责策划、组织和执行各种大小宴会、会议和活动,这些活动包括婚礼、庆典、会议、研讨会和晚宴等。宴会部门的工作范围非常广泛,需要涉及到餐饮、客房、销售、行政和人力资源等多个部门的协调和合作。宴会部门的工作需要高度的责任心和组织能力,因为每一个细节都决定着活动是否成功。
在实习期间,我参与了酒店的多个大型宴会和会议的策划和执行。我们首先需要了解客户的需求和期望,然后根据客户的要求进行宴会的主题、菜单、饮料和服务等的规划。我们需要与酒店的厨房和餐饮部门一起协作,确保菜品的品质和服务的高效性。同时,我们也需要与客户保持良好的沟通,及时反馈进度和解决问题。
除了策划和组织宴会,我们还需要在现场指导和协调服务人员的工作,确保活动顺利进行。在宴会现场,我有机会亲身体验到高强度的工作压力。在这个繁忙的环境中,我们需要快速反应并解决各种问题,无论是客户的意见建议,还是员工的需求和不适。
通过这次实习,我学会了如何策划和组织一场成功的宴会,同时也领悟到了宴会部门的职业精神和极度的专业性。这个职业需要我们不断地学习和提高自己的技能,同时也需要我们具备极高的责任心和团队协作能力。在这个职业中,我们会遇到各种各样的挑战和难题,但只要我们充满信心和热情,就一定能克服一切困难。
最后,我对酒店宴会部门充满敬意和感激。这个职业为我们提供了无限的机会和挑战,让我们更好地认识自己和改善自我。也希望更多的年轻人能够了解酒店宴会部门这个职业,积极地投入其中,用自己的才能和热情创造更多的精彩和美好。
✦ 亲子酒店康乐部实习总结
康乐岗位职责
康乐部是酒店重要经营部门之一,以向宾客提供娱乐休闲,会议接待服务为主,通过为宾客提供优质服务,满足客人娱乐需求而获得经济效益。是为宾客提供娱乐、健身、会议等服务项目的部门,是酒店增加功能、满足客人需求,并借以吸引宾客、提高酒店声誉和营业额的重要组成部分,而对于这个重要组成部分我们每个岗位要做好都有其分工职责。
一、经理的职责
在每一天的工作中到办公室浏览上班情况及收入日报表。办公室处理日常事务或会所各楼层处理相关问题,带领、领导好这个部门。在整个部门中起着领头的作用,在整个酒店中起到衍接,经理工作上是一个部门的精神支柱。
经理每天在上班时要对整个部门都巡视一遍,在部门中处理一些特殊的事务,衍接好酒店中的上级领导交给的事务,在带领我们做好上级的交给事务,每时通知我们酒店高层领导的意愿、要求。
二、主管职责
主管在整个部门上的中钮承上起下,主管一方面是协助经理主持管理好整个部门,一方面是在经理有事务繁忙时可以帮助他处理,或是在经理有事时帮助处理一些特殊问题。
主管在每一天的工作中要主持和监督好部门上的工作,协助经理做好上面交下来的每一次工作,也要同时处理好部门上下的一些问题。
三、文员
文员的职责就是在经理的吩咐下做好他所要求的、吩咐的事务,同时做好整个部门的制度监督,按排好整个部门的人员,管理好部门上的考勤制度,做好部门和酒店的传达,做到部门、酒店的上传下达的作用。同样协助经理做好部门上报的事务,监督好部门上下的各个规章制度。
四、领班
领班到岗,查阅交班本、填写维修单或申购单,组织上班员工开班前会;完成部门经理交办的其它任务,检查服务员的工作情况,从五楼至一楼巡视一遍,领用所需物资,办公室卫生清理;
整理仪容准备各分岗接待,没有接待安排细致卫生。做好员工工作的监督,领班带领好当班的人员,主持好当时的工作,协调员工之间的工作和工作按排。
五、员工
在当班人员中“当班领班”分好工作后要认真完成,做好上级领导交给的事务,完成接待的任务。
在当班领班按排好工作后服务员在各个岗位要认真执行而这些岗位都有其职责
1、大厅接待 ;
1、岗位职责:
(1)确保卧云仙居康乐部会所大厅内正常的工作生活秩序
(2)及时发现卧云仙居会所大厅区域内的安全隐患,并及时上报.
(3)制止一切在大厅内破坏公司设施 扰乱正常的工作 生活秩序的行为
(4)确保卧云仙居会所区域内车辆停放有序,车辆一律靠右停放。
(1)当岗人员必须面带微笑,要主动与客人及领导问好
(2) 当岗人员必须按照要求佩带工号牌.对讲机及准备好记录本。
2、网络培训中心;
1、工作职责:
(1)确保所属区域内正常生活秩序。
(2)对出入人员携带物品进行检查,是否符合规定.
(3)制止破坏公司设施的一切行为.
(1)进入网络中心及阅览室要佩带公司统一工号牌,必要时还须进行登记(主要针对外来人员及临时进入人员)
(2)发现有人携带物品外,必须根据物品携带人所提供的情况进行核实,
(3)值班人员在值班期间遇到部门经理及公司领导时必须站起身弯腰鞠躬。.3、画展厅
岗位职责:
(1)确保所属区域通风.无异味,东西摆放有序。
(2)对出入可疑人员进行检查.
(3)保证所属区域内的环境卫生干净整洁.无尘埃
(1)值班人员要主动带领客人参观
(2)对客人提出疑问时,详细讲解认真听从客人的意见
4、三楼所有项目;
岗位职责:
(1)确保所属区域内无异常情况发生,物品摆放有序。
(2).保证所属区域内的环境卫生干净整洁.物品无损坏
(1)值班人员规范站于门口左侧,迎接客人进入,主动招呼后自行恢复
(2)客人要走时,及时检查是否有遗忘物品,若有及时提醒客人带走。
(3)礼貌送别客人,对客人说:欢迎下次光临等
卧云仙居康乐部舞厅职责
2、工作职责:
(1)确保所属区域工作秩序。
(2)确保所属区域内的工作人员、客户的安全。
(3) 及时制止在所属区域发生的任何违反规定的行为
(4)热情招呼客人,不以貌取人
(1)值班人员白天以卫生为主,晚间以接待为主。
(2)在特定的情况下规范站于门口右侧,对出入宾客致意问好。.
(3)尽量满足客人要求
值班人员在当岗期间遇到部门同事要问好;遇到上级领导要鞠躬致意。
5、会议室;
(1)确保所属区域工作秩序。
(2)确保所属区域内的工作人员、客户的安全
(3)及时制止在所属区域发生的任何违反规定的行为。
(4)认真听取客人提出的意见及要求,及时跟进反馈与上报。
(1)值班人员接待会议时勤巡台。
(2)值班人员在接待会议时,提前半小`时检查音响设备是否完好,可以正常使用。
(3)遇到客户必须礼貌问好。
6、棋牌室
(1) 确保所属区域工作秩序。
(2) 确保所属区域内的工作人员、客户的安全
(3) 及时制止在所属区域发生的任何违反规定的行为。
(4)确保公共设施.设备完好无损
(1)着装整洁干净.必须佩戴工号牌
(2)待客礼貌,确保物资齐全,无差错。
(3)计时准确无误,明了清楚
(4)保持室内清洁无污,空气清新
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