寒假社会实践总结1000字餐饮
时间:2025-05-21 作者:工作计划之家寒假社会实践总结1000字餐饮(系列十六篇)。
当我们备受启迪时，不妨将其写成16篇心得体会，让自己铭记于心，通过写心得体会，可使我们今后少走弯路。但是心得体会有什么要求呢？以下是小编为大家收集的寒假社会实践心得体会1000字，欢迎大家分享。
寒假社会实践总结1000字餐饮 篇1
社会实践是引导我们学生走出校门，走向社会，接触社会，了解社会，投身社会的良好形式；是培养锻炼才干的好渠道；是提升思想，修身养性，树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动，有助于我们在校大学生更新观念，吸收新的思想与知识。一个多月的社会实践，一晃而过，却让我从中领悟到了很多的东西，而这些东西将让我终生受用。社会实践加深了我与社会各阶层人的感情，拉近了我与社会的距离，也让自己在社会实践中开拓了视野，增长了才干，进一步明确了我们青年学生的成材之路与肩负的历史使命。社会才是学习和受教育的大课堂，在那片广阔的天地里，我们的人生价值得到了体现，为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。我在实践中得到许多的感悟！
一、管理者的管理
在公司里边，有很多的管理员，他们就如我们学校里边的领导和班级里面的班干部。要想成为一名好的管理，就必须要有好的管理方法，就要以艺术性的管理方法去管理好你的员工，你的下属，你班级里的同学们！要想让他们服从你的管理。那么你对每个员工或每个同学，要用到不同的管理方法，意思就是说：在管理时，要因人而异！
二、自强自立
俗话说："在家千日好，出门半"招"难！"意思就是说：在家里的时候，有自已父母照顾，关心，呵护！那肯定就是日子过得无忧无虑了，但是，只要你去到外面工作的时候，不管你遇到什么困难，挫折都是靠自已一个人去解决，在这一个多月里，让我学会了自强自立！凡事都要靠自已！现在，就算父母不在我的身边，我都能够自已独立！
三、认识来源于实践
一切认识都来源于实践。实践是认识的来源说明了亲身实践的必要性和重要性，但是并不排斥学习间接经验的必要性。实践的`发展不断促进人类认识能力的发展。实践的不断发展，不断提出新的问题，促使人们去解决这些问题。而随着这些问题的不断解决，与此同步，人的认识能力也就不断地改善和提高！马克思主义哲学强调实践对认识的决定作用，认识对实践具有巨大的反作用。认识对实践的反作用主要表现在认识和理论对实践具有指导作用。认识在实践的基础上产生，但是认识一经产生就具有相对独立性，可以对实践进行指导。实践，就是把我们在学校所学的理论知识，运用到客观实际中去，使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践，那么所学的就等零。理论应该与实践相结合。另一方面，实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习，学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同，接触的人与事不同，从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习，从学习中实践。我们不只要学好学校里所学到的知识，还要不断从生活中，实践中学其他知识，不断地从各方面武装自已，才能在竞争中突出自已，表现自已。
四、专业的重要性
选择了工业设计为专业的我，在这次实践中自然比较关注这一环。虽然在实践中只是负责比较简单的部分，但能把自己在学校学到的知识真正运用出来也使我颇感兴奋！在学校上课时都是老师在教授，学生听讲，理论部分占主体，而我自己对专业知识也能掌握，本以为到了企业实践应该能够应付得来，但是在企业里并没想象中如此容易。平时在学校，设计不合理改一改就可以交上去了，但在公司里，老板可不喜欢出错。所谓“逆水行舟，不进则退”，企业要时时保持着这种竞争状态，才能在市场中立于不败之地，就因为这样，企业会对每一个在厂的员工严格要求，每一个环节都不能出错，这种要求在学校里是学不到的，这里更需要的是与实际相结合，只有理论，没有实际操作，只是在纸上谈兵，是不可能在这个社会上立足的，所以一定要特别小心谨慎，而且一旦出错并不是像在学校里一样老师打个红叉，然后改过来就行了，在公司里出错是要负上责任的，这关乎公司切实的利益损失。
五、小结
很多在学校读书的人都说宁愿出去工作，不愿在校读书；而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学，学习先进的科学知识，为的都是将来走进社会，献出自己的一份力量，我们应该在今天努力掌握专业知识，明天才能更好地为社会服务实践，就是把我们在学校所学的理论知识，运用到客观实际中去，使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践，那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面，实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习，学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同，接触的人与事不同，从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习，从学习中实践。而且在中国的经济飞速发展，又加入了世贸，国内外经济日趋变化，每天都不断有新的东西涌现，在拥有了越来越多的机会的同时，也有了更多的挑战，前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了，中国的经济越和外面接轨，对于人才的要求就会越来越高，我们不只要学好学校里所学到的知识，还要不断从生活中，实践中学其他知识，不断地从各方面武装自已，才能在竞争中突出自已，表现自已。
寒假社会实践总结1000字餐饮 篇2
我们烹饪与管理专业的五名学生有幸进入君悦大酒店，进行我们为期几个月的专业实习。我和同行四名同学顺利通过了酒店人事部门的面试，经过严格的体检，被分配到了不同的岗位，我被分配到西餐厅工作，带着一份兴奋而紧张的心情我们走进了顺华君悦大酒店，开始了我们的实习。实习的4个多月里，我感受颇多，受益匪浅。
俗话说；只学不实践，那么所学的就等于零。实践，就是把我们在学校所学的理论知识，运用到客观实际中去，使自己所学的理论知识有用武之地。理论应该与实践相结合。另一方面，实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习，学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同，接触的人与事不同，从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习，从学习中实践。
在餐厅里，师傅把我当“小弟”[徒弟]，他们总说小弟好好干，未来我们的位子就属于你们年轻人的加油！我的工作是厨师，每天10点钟—下午2点再从下午的4点—晚上8：00分上班，虽然时间长了点但，热情而年轻的我并没有丝毫的感到过累，我觉得这是一种激励，明白了人生，感悟了生活，接簇了社会，了解了未来。在餐厅里虽然我是以切、煮菜为主，但我不时还要做一些工作以外的事情，有时要做一些清洁的工作，在学校里也许有老师分配说今天做些什么，明天做些什么，但在这里，不一定有人会告诉你这些，你必须自觉地去做，而且要尽自己的努力做到最好，一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校，只有学习的氛围，毕竟学校是学习的场所，每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所，每个人都会为了获得更多的报酬而努力，无论是学习还是工作，都存在着竞争，在竞争中就要不断学习别人先进的地方，也要不断学习别人怎样做人，以提高自己的能力！记得老师曾经说过学校是一个小社会，但我总觉得校园里总少不了那份纯真，那份真诚。而走进企业，接触各种各样的客户、同事、上司等等，关系复杂，但我得去面对我从未面对过的'一切。记得在我校举行的招聘会上所反映出来的其中一个问题是，学生的实际操作能力与在校理论学习有一定的差距。
这次实践中，这一点我感受很深。在学校，理论的学习很多，而且是多方面的，几乎是面面俱到；而在实际工作中，可能会遇到书本上没学到的，又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。或许工作中运用到的只是很简单的问题，只要套公式似的就能完成一项任务。有时候我会埋怨，实际操作这么简单，但为什么书本上的知识让人学得这么吃力呢？这是社会与学校脱轨了吗？也许老师是正确的，虽然学园生活不像踏入社会，但是总算是社会的一个部分，这是不可否认的事实。但是有时也要感谢老师孜孜不倦地教导，有些问题有了有课堂上地认真消化，有平时作业作补充，我比一部人具有更高的起点，有了更多的知识层面去应付各种工作上的问题，作为一名新世纪的学生，应该懂得与社会上各方面的人交往，处理社会上所发生的各方面的事情，这就意味着学生要注意到社会实践，社会实践必不可少。毕竟，1年之后，我已经不再是一名学生，是社会中的一分子，要与社会交流，为社会做贡献。只懂得纸上谈兵是远远不及的，以后的人生旅途是漫长的，为了锻炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才。
很多在学校读书的人都说宁愿出去工作，不愿在校读书；而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学，学习先进的科学知识，为的都是将来走进社会，献出自己的一份力量，我们应该在今天努力掌握专业知识，明天才能更好地为社会服务。
寒假社会实践总结1000字餐饮 篇3
当我在回到医院的第一个假期里，我的社会实践活动选择了医院实习。由于上课所学的医学知识太少，以至于不能独立进行诊断治疗，但是这段经历却使我受益匪浅，因为它让我了解了医院系统，看到了治疗程序，感受到了医院整体认真负责又对病人又关怀备至的态度。使我对医生这份崇高的职业有了敬佩之心，在以后的学习工作中更会尽自己的全力完成任务。
整个假期里我分别在皮肤科的病区和肾内科的住院部进行了实习。第一点的感觉就是工作之辛苦。医生每天要端坐在科室里对每一位病人进行认真全面而负责的检查，同一个疾病的发病原因可能不尽相同，而有同一种临床表现的又可能不是同样的疾病。这就需要医生有着丰富的治疗经验。在有些情况下同样是主治医师但对同一个病人却会有不同的诊断结果，这就立刻要医生们进行交流协调，以面造成误诊。在病区的这段时间并没有浪费，我甚至明白了几种常见疾病的临床表现，比如湿疹常见于头部，四肢，手足背等部位，会有红斑，丘疹，有瘙痒的.感觉。再比如像银削病，它的临床表现为红色丘疹或斑块上有多层银白色银削，病情治疗缓慢，不能用激素药物，患者需要忌口，不能吃海鲜，酱，辣等食物。医生的辛苦一般没有其他职业可比，在法定假日别人都在休闲娱乐的时候还要坚持上班，而他的责任却又要远远高于常人，机器可以损耗，生命的损伤却容不得半点马虎。在病区的这段时间我甚至培养出了对医学的感情，这一定也会成为我日后学习的动力。
在住院部的实习也同样让我感慨颇深，白衣天使们的工作虽然不如医生们技术性强，但往往却又比医生更辛苦，尤其我所实习的地方是肾内科，患者颇多而又重病在身。整个病区床铺已满还要在走廊里添加新的床位，看着护士们忙来忙去的背影，我不禁为她们由衷赞叹。护士与病人接触时间多，她要将病人的病情变化、药物反应、治疗上的问题等及时向医生报告，以便医生及时处理。而良好的护患关系，又要使病人乐于向护士讲述自己的各种想法和顾虑。除了为患者服务，护士也要和医生通力合作。在病区每个病人的床头都挂有一个小卡片，上面分别写有主管医生和主管护士的姓名。新病人入院时，主管护士都要向病人介绍主管医生和主管护士，这使得医护能够明确自己的责任。这一切都让我感到白衣天使们是医院重要的一部分。
在医院的这段时间除了与医生和护士的学习，我也对病人进行了观察，他们有的发现及时，进行了有效的治疗，有的却重病缠身无法治愈，更有患者因为负担不起医疗费只好伤心的离开了医院。这一切都使我对医生这项职业有了新的感悟，它让我明白了我们的使命，而我更相信这个假期的经历一定会成为我日后学习的动力。
寒假社会实践总结1000字餐饮 篇4
一、预备工作
虽然我们只在酒店进展为期几个月的社会实践，但酒店还是按正规的社会实践生对我们进展了系统的培训，培训工作分为三大块：一是人事部的岗前培训，进展了四个课时的室内培训和巡游培训，主要是介绍酒店的概况，同时也对我们进展了员工素养及酒店治理制度的培训，这让我们对工作有了也许的了解;其次是消防安全意识培训，酒店特殊安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课，让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解;第三是业务技能培训，这一培训贯穿着我们社会实践的一个月，由部门负责人员为我们进展不连续的技能指导，一个月的社会实践让我们对部门工作有了根本的了解，这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是特别有用的。
二、社会实践过程
中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门，由于酒店并没有给效劳员们制定详细的岗位职责和工作描述，在刚刚走进工作岗位的几天，我们就像无头苍蝇，完全不能领悟工作的流程和要领，只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教育。庆幸的是根本全部的老员工对我们都特殊的友好，主管还特地为我们每人安排了两名师傅，负责引导我们的工作。在后面的日子里，我们根本都能娴熟各项工作了。
我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外，也得兼职勤杂工，扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们社会实践生的上班时间是7小时工作制，每周休息一天，主管依据我们的需要，为我们排了两头班，即上午上3个半小时和晚上3个半小时，这样我们中午就有了休息的时间。但往往下班的详细时间是不确定的，常常依据实际状况加班加点，但是加班时间都有记录，适当的时候会有补休，虽然没有加班费，但我觉的这种制度还是很敏捷合理的。
酒店员工都是穿着工作服的，由酒店统一发放换洗，但我认为酒店的效劳员制服太过简洁而且比拟陈旧，常有破损的现象。不过令我欣慰的是：酒店的员工大都是热忱友好的，不管哪个部门，他们并没有由于我们是社会实践生而对我们冷漠生硬;在劳累之余，同事们的一个甜蜜的微笑，一句再一般不过的辛苦了都会让人格外感动;在休息和饭堂进餐的时候，我们都会聚在一起谈天，共享彼此的感受，就像一家人;而治理层中的几位经理也很和气，没有什么架子，但间或还的会对没有做好工作的下属发发脾气。
在效劳过程中，我们接触到了形形色色的客人，在工作中既受到过客人的嘉奖，也曾招受客人的投诉，由于桂林宾馆是一所老牌的涉外星级酒店，拥有极为丰富的海外客源，全部餐厅的大半数客人都是外国人，在效劳的过程中，我们提高了英语口语水平，增长了见识，开阔了视野。
三、心得看法
以上是我在社会实践过程中的一些感受，进而也谈谈在这一个月来我对桂林宾馆的'经营治理过程中消失的一些问题的个人看法：
1、各项规章制度落实不是特殊到位。全部高星级酒店的治理制度其实是大同小异的，关键是要看谁落实的怎么样，效果怎样。桂林宾馆的各项规章制度也很完善，但我个人认为贯彻的就不是很好，比方酒店规定在酒店公共区域员工肯定要用一般话沟通，但是实际状况是桂柳话还是员工的主要沟通方式，甚至是在有客人的状况下，使用桂柳话的员工大有人在，究竟桂林宾馆是一个涉外的高星级酒店，效劳需要标准化，所以我觉得建立一套标准的效劳执行和监视机制是酒店治理的一个当务之急。
2、加强对餐厅卫生的治理和监视。曾经在网上看过一个调查，有70%的人对酒店的餐饮卫生不放心。在餐厅社会实践的一个月的时间里，通过自己的切身体会，也的确感受到了其中的问题。据我观看，餐饮部门并没有一个明确的对与员工个人卫生要求的条例，而且员工的卫生意识也并不是很强，如没有养成常常洗手的习惯。
3、建立一套公开透亮的鼓励机制和晋升制度。据我了解，许多老员工工作的时间已经很长了，个人效劳意识和技能也到达了特别高的水平，但是由于酒店的相关机制的限制，他们并没有获得什么鼓励和晋升，而个别员工表现的并不是很好却能照旧留在原职;另外酒店的鼓励机制中也过多的注意于物质上的鼓励(最多也只是发钱)，事实上，除了传统的奖惩鼓励外，还有许多的鼓励方式值得我们治理者借鉴。
4、树立一种能够分散人心的精神性的企业文化。一个民族有它自己的民族文化，一个企业同样也需要有它自己的企业文化。在一个月的社会实践过程中，我发觉桂林宾馆好像并没有一个深入人心的文化核心(可能是我工作的时间太短了)，即员工在里面没有一个统一的坚决的信念，好像许多员工纯粹是为了自己的生活而工作，工作的积极性不够，而且工作缺少制造性。
四、总结
酒店社会实践的日子完毕了，这次酒店社会实践也是本人的第一次专业见习。总的来说，在这些日子里自己确学到了不少的东西：除了了解到餐饮的效劳程序和技巧，也学会了如何调整自己的心态，如何处理好自己的利益和酒店的利益，如何处理好同事之间的人际关系，如何与顾客打交道;同时，更让我熟悉到作为一个效劳员应当具有剧烈的效劳意识;更为重要的是，在一个月的工作中，我深刻地体会到了酒店行业的艰辛，也看到酒店进展的前景，更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。
最终感谢教师的帮忙，感谢桂林宾馆能给我们供应这样难得的社会实践时机，在此祝福桂林宾馆能够越办越好，学院越办越好。
寒假社会实践总结1000字餐饮 篇5
今年的冬天特别冷,正是因为有这样的环境，正激起了我要在寒假参加社会实践的决心。我要看看我能否在恶劣的环境中有能力依靠自己的又手和大脑维持自己的生存，同时，也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会，在实践中增长见识，锻炼自己的才干，培养自己的韧性，更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用，自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践，找出自己的不足和差距所在。
那么，我的社会实践活动就从我的找工作拉开了序幕。一开始，对自己期望很高,经过艰苦的找寻工作，很多的地方的招聘都要有工作经验的优先，一听说我没有经验就跟我说“这样吧，你回去等消息吧，如果需要的详，我会通知你的”。经过多次面试的失败，我总结了自己失败的原因。主要有两个方面的原因。一个方面是自己眼高手低，自己根本自身素质没有达到一定的水平，另一个方面是自己没有给自己一个很好的定位，没有找准自己的位置。
总结了以前的失败的教训，摆正好自己的位置，仅正是社会实践只要有工作,工资是其次。第二天，我便开始了我的寒期社会实践生活。刚开始的时候心理极不平衡。心想来从小到大读了这么多的书，家里花了那么多的钱把我培养长大成人，心理有点失落加上有时有人还对我指手画脚，确实心理上很不舒服。
但是，人总是要适应自己自下而上的环境，我不想开始就干不下去了，不行，我一定要坚持下去。要在自己的式作的环境中让自己的工作做行很轻松，首先行把自己同事之间的关系搞好,因此我需要尽快地熟悉自己所在的工作环境。我所工作的地方是一个小酒楼，整体上可以分为三部分,前面是站台,中间就是饭桌和包房，最后是厨房.
厨房是厨师的战场，由其是是生意非常的时候，那种场面真的就跟战场上打战一样，厨师的工具以及厨房的任何摆设和物品(包括调味品和原材料)都是厨师的武器，锅、碗、瓢、盘也为威望工作编奏出一首首生活的乐谱。墩子也叫切配，专六负责原材料的精加工，打盒负责将切好的原材料拿给灶上的师傅，并且做好装盘，菜品的装饰。蒸菜师傅负责使用蒸箱蒸菜，灶上师傅掌勺用来专门负责菜品的烹制，点心间的师傅专门负责面食点心的制作，凉菜间在另一间房里，负责冷菜的制作以及水果的制作，我们传菜间的工人很简单，只要反台上做好的菜将盘子边上多余的菜汁擦干净，需要配上味碟的将味碟配上，有汤的菜配上汤勺，并且注意菜品的出品顺序和出品的速度快慢并且要保持好住处的有效，随时传递好前台以及威望之间的住处所以每天工作和学习，在传菜部很累很辛苦，但是每天都活行很大有充实。
寒假社会实践总结1000字餐饮 篇6
生活，带着年轻人特有的蓬勃朝气。走入社会，了解社会，深入社会。暑期社会实践活动一直是我校大学生投身社会、体验社会、服务大众的真实契机。而我，也在这次社会实践中领悟到很多曾经根本无法懂得的道理。经过几天的实践，我们已经了解调研的精髓，并不是生硬地找当地人读语料，而是要通过聊天的方式让这些语料在人们不经意间说出来，只有这样，搜集到的语料才最真实、最科学、最具有价值。
7月12日下午，我们14名队员包括罗老师在内来到了临夏回民的聚集地-----八坊街，由于我们来的时间是3点，大多数居民都还在午休，贸然打扰人家总是不好的，我们选择了大门开着的人家去访问。
访问了几家，我们真的深切地感受到了回民的热情。虽说他们现在是在闭斋期间，但他们却热情的拿油果子等东西来招待我们，对于我们提出的问题也是竭尽所能的`回答。我们这组的主题是关于临夏回族地区的婚丧习俗。在来这里之前，虽然我已查阅了大量资料，知道回族的葬礼是很简单的，但我一直有着那种几乎是根深蒂固的观念，丧事尤其重要，借着这次机会，我终于明白了回民丧事的简要。每一个逝去的回民，都是简简单单的在身上裹白布，没有任何繁琐的程序，就这样清清白白的离开了这个世界，就像他从来没有存在过一样。如果不是亲耳所闻，我真的无法理解他们的这种平和。
之后我们发现阿訇在回民的婚丧礼仪中扮演者一种很重要的角色，在罗老师的带领下，我们找到了当地的阿訇。总觉得阿訇是个很神圣的人物，可我们见到的阿訇是跟普通回民一样的装扮的中年男性。在和阿訇半个多小时的交流中，我们了解到了阿訇的一些情况。他们精通阿拉伯语、波斯语和汉语，是由当地人民选出来的，并非终身制。这位阿訇言语间透露着对自己民族信仰的自豪和骄傲，他的语言平和而有序，这让我在不知不觉间觉得自己在倾听一位哲学家的教诲。
团队生活总是短暂的，在5天的临夏之行中，我们真正做到了团结，奋进。有激动，有感动，有触动。不论第一天大家为了提高团队工作效率的讨论争论不休，不论每天在外采访村民的队员被烈阳晒伤，汗珠滴落早已浸湿全身的队服，更不论每晚写报告，写日志，为明日准备到深夜。
每天的采访，吃饭，采访，休息，成为了我们的主线，每每奔波于乡村城镇的各个小巷街头，我们询问着，调查着，目的只是完成实践，实现自己的愿望。实践活动结束了，我仍旧怀念着大家在一起的日子，即使组团吃泡面，啃面包大饼，也觉得特别香，或许这就是团结的力量吧!
寒假社会实践总结1000字餐饮 篇7
这一段时间的学习，学到了很多在学校学不到的东西，也锻炼了自我，提高了自我实际操作的本事。而今的中国发展是飞速的，世界的变化是飞速的，所以，就要求我们不断的更新我们在课本上学到的知识，不断扩展自我的知识面，不断从实践中学习，不断完善自我，武装自我，仅有这样，才能在今后的竞争中不被淘汰，才能在今后的学习工作中表现的更好。
社会总是不一样于学校的，学校中的那份纯真，学校中那份简便的气氛，在社会上是不存在的，在学校中，我们所接触的人和事都是那么单纯、那么简单，在学校中，我们除了学习没有多少事情需要去做，生活的简便并且自在，但在工作单位，就不是那么简单了，我们要做的事情是那么多，那么繁碎，然而，没有人会告诉你，你要做什么，你要怎样做，只能凭自觉去做，要做好，做的认真漂亮，要把最简单的事情以最认真的态度去做，也仅有这样，我们才能得到别人不一样的评价，我们才能有一个漂亮的开头，同时，我们也会发现自我的不足，才能向别人学习更丰富的知识，才能学习别人为人处事的方法，才能高自我的本事。
在工作单位，在实际工作中，会遇到书本中没有学到的知识，可能工作中要用到的和书上学的一点联系都没有，有时，实际工作是那么简单，而书上讲的又是那么复杂，有时，书上一两句话带过，而实际操作又那么复杂，这让人很迷惑，可是，书本上的知识是*的，在实际工作中却需要灵活运用，所以大学生的实践活动是十分重要的，必不可少的，毕竟两年后，我已经不是一名大学生，而是社会中的一分子，所以，不能纸上谈兵，要锻炼自我，要成为一名合格人才。
理论需要与实践相结合，仅有理论没有实际操作，只是纸上谈兵，是不可能立足于这个社会的，所以，必须要走出校门，接触社会，真正的把理论与实践结合，真正的成为一名合格的会计人员。
经过这次的实习，我对自我的专业有了更为详尽而深刻的了解，也是对这一年大学里所学知识的巩固与运用。从这次实习中，我体会到了实际的工作与书本上的知识是有必须距离的，并且需要进一步的再学习。学习不是局限于书本，而是要对知识有一个比较全面的掌握。俗话说，千里之行始于足下，这些最基本的往往是不能在书本上彻底理解的，所以基础的掌握尤其显得重要，异常是目前的就业形势下所反映的高级技工的工作机会要远远大于大学本科生，就是因为他们的动手本事要比本科生强。从这次实习中，我体会到，如果将我们在大学里所学的知识与更多的实践结合在一齐，用实践来检验真理，使一个本科生具备较强的处理基本实务的本事与比较系统的专业知识，这才是我们学习与实习的真正目的。
寒假社会实践总结1000字餐饮 篇8
20xx年1月中旬，按照常例，我们20xx级旅游、酒店管理专业的学生进行实习，有许多酒店供我们选择，经过认真思考，我们旅游管理二班的其中九名学生有幸来到了郑和国际酒店，也包括我在内，进行我们为期7个月的专业实习。这是我们初次真正接触社会，难免心里会有些害怕，事后经过职位所需以及领导的分配，我被分到中餐厅，带着一份兴奋而紧张的心情开始了我们的实习。实习的7个多月里，我感受颇多，受益匪浅。
xx国际酒店20xx年开业，是首家以“郑和下西洋”为主题的四星级精品酒店，酒店秉承“人文郑和，科技郑和”的宗旨，在设计上以“郑和七下西洋”的历史事件为为主题，参加了古典和现代的设计元素并融入了世界海洋文化，表达郑和特有的风格。整个布局更是着重营造文化气氛，将东方文化与世界海洋文化精彩合璧，使酒店充满着浓郁的地方文化特色和海洋文化特色，为宾客营造一个温暖舒适的文化气氛。
xx国际酒店包厢均以郑和下西洋时的航海线路命名，使酒店充满着浓郁的地方文化特色，让宾客在享受美食之外还能体验一番郑和远航的乐趣。xx国际酒店设有餐厅、大堂吧、会务、康乐及客房，采用现代化信息管理体系，使来宾在酒店内一边感受这里的郑和文化，一边享受多种现代信息效劳，给宾客的旅居生活带来一番别样的体验。
来到郑和国际酒店后，虽然是最忙的时候，但是也没让我们急着上岗，而是培训部先给我们进行了系统的培训，培训工作分为三大块：
第一是人事部的岗前培训，进行了7个课时的室内培训和游览培训，主要是介绍酒店的概况，同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训，这让我们对工作有了大概的了解;
第二是消防安全意识培训，酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课，让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解;
第三是业务技能培训，这一培训贯穿着我们实习的7个月，由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导，7个月的实习让我们对部门工作有了深入的了解，这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。
中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门，因为效劳员的工作时间不固定，有时会很晚，也没有具体的工作描述，很多时候会受到客人的刁难，上也要承受各种打击。在刚刚走进工作岗位的几天，我们就像无头苍蝇，完全不能领会工作的定流程和要领，只是听从领班和老员工的安排，庆幸的是根本所有的老员工对我们都特别的友好，领班还专门为我们每人安排了1名师傅，负责引导我们的工作。在后面的日子里，我们根本都能熟练各项工作了。
我们的工作除了中餐的一些摆台、折口布、上菜、撤台布等，有时还得在会议帮助我们的上班时间是8小时工作制，但实际上不固定，经常加班加点，但是加班时间都有记录，适当的时候会有补休。我们开始是每周休息一天后来改成一天半。
酒店员工都是穿着工作服的，由酒店统一发放，但我认为我们中餐效劳员的制服颜色太暗穿在身上，看起来都没精神，不过令我欣慰的是：酒店的员工大都是热情友好的，不管哪个部门，他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬;在劳累之余，同事们的一个甜美的微笑，一句再普通不过的“辛苦了”都会让人分外感动;在休息和饭堂进餐的时候，我们都会聚在一起聊天，分享彼此的感受，就像一家人。
在效劳过程中，我接触到了形形色色的客人，在工作中既受到过客人的嘉奖，也曾招受客人的投诉，但是我并没有因此骄傲或不满，而是认真反思我做的不对的地方，争取下次不再犯同样的错误，尽力为每一个客人都提供更好的效劳，在西餐时经常会遇到外国客人，可是我的英语不怎么好，开始不敢说出口，后来慢慢的我敢说了，而且可以和外国人进行简单的交流，在此我感觉到英语的重要性，要好好学习英语。
工作是一种美丽，也是一种快乐。当我为客人呈上热情的`微笑，听到客人的道谢;当我们的效劳获得客人对餐厅的赞许和称道;当我以诚挚和亲切的态度主动送客时，客人露出满意的微笑......我的内心仿佛吹过春天的和风，温暖惬意。我们的工作是一项美丽的事业，在工作中收获快乐，在微笑中赢得尊重，在实习中体验生活。
1、效劳意识的提高
对于酒店等效劳行业来讲,效劳质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线.高水平的效劳质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下根底.而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习，锻炼了我的效劳意识，养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客，更明白了学好外语的重要性。
2、效劳水平的提高
经过了几个月的餐饮店工作，使我们对餐饮业的根本业务和操作有了一定的了解，礼貌是一个人综合素质的集中反映，餐饮业更加如此，要敢于开口向人问好，在向人问好的过程中还要做到三到：口到，眼到，神到，一项都不能少。对于客人的要求，要尽全力去满足，尽管有些不是我们职责范围的事情，也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到，都要用委婉的语气拒绝，寻求其他解决方法。
1、餐饮效劳业是社会文明的窗口
随着的迅猛开展和人们生活水平的不断提高，酒店行业获得飞速开展。虽然餐饮业的规模大小、档次上下、效劳水平、管理质量等参差不齐，但从近几年餐饮行业开展状况和经济效益来看，餐饮业的档次越高、效劳质量越好，其经营效益也就越高。因为随着经济的开展，人们的道德素质、精神文明也不断提高，同时，对这个行业的需求和要求也越来越高，因此，越是高档次的餐饮店，越是宾客盈门。这反映出餐饮效劳业已成为社会文明的一个重要窗口。
2、效劳质量是酒店管理的核心
餐饮业的效劳质量是餐饮店日常管理的中心工作，全体员工都要有质量意识，管理人员更要树立效劳质量观念。只有在质量观念上牢牢扎了根，才能在日常管理中把质量真正当成企业的生命线。
寒假社会实践总结1000字餐饮 篇9
一年一度的寒流期又开头了。由于这个寒假有点长，所以我打算在这个寒假里体验一下社会，进展一次社会实践。
由于一般私企很少招短工，特别是学生，所以我经过许多曲折找到了一家药店，我在药店的工作就是收钱。
这个药店是比拟大的药店。要收钱，两个工作人员要相互交班。大约有十名售货员。这是也许的工作人员。收钱不是单纯的收钱。我的任务是把电脑打印出来。打印机输出的账单(每个买家从销售人员那里购置的药物的总清单)被整齐地撕开，并依据总额进展收集。但是，这个看似简洁的工作，并不像对我这样对钱不敏感的.人说的那样。
我在那里工作的时候，每天都去清扫，保持管辖区域的干净，把用过的纸箱整理洁净。剩下的工作就是收钱。诶，这个用来收钱的工具都哭我了。得意又刺激的打印机不快乐的时候会卡纸，色带还会时不时掉下来。诶，这就意味着我们不仅要在以前的真实性上下功夫，还要正确的使用和修理打印机，由于打印机卡死的后果不是很好，会有一行人在那里等着把钱交给你，尤其是每天的顶峰期。
除了支付现金，买药者还有一种支付方式，就是刷卡，操作简洁。但是卡里的钱数对于一些年龄段的老奶奶老爷爷来说是不清晰的，你要在刷卡前后跟他们说清晰，由于他们会说你刷的多，固然不会说你刷的少。所以当分贝增加的时候，也要带着笑脸，避开被认为是对老人的不敬重。
在工作时间里，我有肯定的失误。呵呵，假如下班的时候钱不匹配，那就要自己掏钱了。我补了几次。呃，我很心疼。记得有一次丢了七块多，那天有点累。回到家就开头哭。当时真的很想冲动的和他们说说话，就退出了，但是一想到自己之前的努力，就大到让自己的脾气来了，就坚持下来了。所以我告知自己要当心。可能以前不在乎钱，但是辛苦挣来的钱让我心疼。
来药店买药的人也是形形色色。那些衣着光鲜的人买一些不安康的减肥药会花许多钱，他们就是这么马虎。但是，当他们看到一些可怜的爷爷奶奶用自己积攒了很久的零钱买药的时候，就会觉得社会不公正，这也影响了我以后的生活。除了收钱，还学了一些医学方面的学问，学了一些根本常识。
课间，我还主动向领导和同事请教学习，他们指出了我工作中的许多错误和缺乏。领导还跟我说，一个人做事要勤快踏实，要多学习，不断充实自己，提高自己。年轻人不吃苦，老了就该吃苦吗？领导和同事给我的建议让我向他们学习，取长补短，对我帮忙很大。
确实，在学校里，出类拔萃的人很少，我们的思想只要学习就很单纯。在这次社会实践中，我的思想熟悉得到了进一步的提高，在肯定程度上为我的努力指明白一个很好的方向。
寒假社会实践总结1000字餐饮 篇10
一、寒假安排
自从考完一级，整个人都松懈下来了。结果考试都应付过去了。直到知道自己一级成果，尽然没过。一下子泄了气，所以想着要在下学期要好好努力，争取把一级过掉。 我知道自己的薄弱点是听力，这或许是学习外语的全部人的通玻之前也是想着每天要抽出时间练习，但因为没有安排，又没有恒心，所以到头来还是没有提高，所以过不了自己的瓶颈。
安排主要是多上一些日语网站，进行听写训练，希望自己在实践后有所提高。但贵在实施和坚持。
二、实践报告
我这次寒假的社会调查对象是xx人力资源有限公司。我于二月二十日走访了这家公司，这家公司主要是供应教化培训和职业培训。通过这家公司我了解了一些xx人力方面的有关信息。
20xx年下半年起先xx劳动力市场受金融危机影响，企业的需工量明显萎缩，甚至部分企业出现了裁员现象。xx年随着金融危机影响的渐渐消退，xx的经济出现回暖，企业已经逐步走出萧条期，用工需求“来势汹汹”，特殊是在去年金融危机时期受影响比较大的机械电子、纺织服装、加工制造等劳动密集型行业。
20xx年度，xx人力资源市场共举办现场聘请洽谈会160场，其中，针对进城务工人员、出国务工人员、大中专院校毕业生、残疾人、退役士兵等不同群体举办的大型、专场聘请活动16常从用人单位对求职者文化程度的要求来看，约90.1%的用人单位对求职者的文化程度有要求。要求中学、中专(含职高、技校)文化程度的用人需求占总体需求的37.16%，其中中专(含职高、技校)的用人需求占13.02%；对初中及以下文化程度求职者的需求比重为37.05%；对大专文化程度求职者的需求比重为13.87%；对高校及以上文化程度求职者的需求比重为2.01%。从求职者的文化程度来看，初中及以下文化程度的劳动者是劳动力市场的求职主体，占全部求职者的`50.41%；31.39%的求职者是中学、中专(含职高、技校)文化程度；大专文化程度的求职者比重为14.79%；高校及以上文化程度的求职者比重为3.4%。
三、个人感想
这次的访问时间虽然很短，但是受益匪浅。作为一名大三学生，更应当为自己的将来作准备。所以这次的访问让我对xx的人力市场有了初步的了解，为明确自己的就业方向打好基础虽然假期实践很麻烦，但假期的实践不应当成为一种压力、一种负担，而是在自己的爱好之下亲身去试、去体会实践、工作的酸甜苦辣，从而更加懂得生活，只有这样才会得到提高与成长。
寒假社会实践总结1000字餐饮 篇11
实践岗位：
面包销售
寒假到了，新年快要到了。我们终于可以快乐过一个美妙的假期了。可是，我们怎么才能过一个健康快乐的寒假呢?在注重素质教育的今天，假期社会实践作为促进学生素质教育，加强和改进青年学生思想政治工作，引导学生健康成长成才的重要举措，作为培养和提高学生实践、创新和创业能力的重要途径，一直来深受学校的高度重视。社会实践活动一直被视为高校培养德、智、体、美、劳全面发展的跨世纪优秀人才的重要途径。寒假期间社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸，也是推进素质教育进程的重要手段。它有助于当代学生接触社会，了解社会。同时，实践也是学生学习知识、锻炼才干的有效途径，更是学生服务社会、回报社会的一种良好形式。所以今年过年，为了锻炼自己的自主创新能力和实践能力，同时培养自己的吃苦耐劳精神，弘扬中华传统美德，不断提高自己的综合能力与素质，使自己的大学生活更加充实而精彩，因此，在大学第二个寒假期间进行了一系列社会实践活动，其中最有感触的.就是在面包店里卖面包的这份工作。特有如下心得体会与感悟。
一、实践目的：
社会实践是引导我们学生走出校门，走向社会，接触社会，了解社会，投身社会的良好形式;是培养锻炼才干的好渠道;是提升思想，修身养性，树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动，有助于我们在校大学生更新观念，吸收新的思想与知识。
二、实践内容：
通过在店内以零工的形式锻炼自己的能力，体会社会事务，工作辛劳。
三、实践结果：
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通过在店内工作的将近一个月时间，不仅通过自己的双手赚到了来之不易的工资，更通过这次实践，亲身体会到了父母工作的辛苦，收获了许多在学校里没体会到的酸甜苦辣，增长了自己的社会经验，获益匪浅。
四、实践总结与体会：
1.挣钱的辛苦。每天辛辛苦苦重复同样的工作，小心翼翼的进行日常工作，才可以得到工资，这次的体验确实让我真真切切感受到父母的钱来之不易，一分一厘都来自于没日没夜的辛勤工作，挣钱确实是个很艰难的过程，需要全心全意的付出。
2.人际关系。在这次实践中，让我很有感触的一点就人际交往方面，大家都知道社会上人际交往非常复杂，但是具体多么复杂，我想也很难说清楚，只有经历了才能了解.才能有深刻的感受，大家为了工作走到一起，每一个人都有自己的思想和个性，要跟他(她)们处理好关系得需要许多技巧，就看你怎么把握了。
寒假社会实践总结1000字餐饮 篇12
本次的寒假社会实践，对于一个还在校园的大学生来说，成果丰富，通过xx产品来推动了创新经济的发展，实践结束后，我有了以下几点总结：
一、天时，地利，人和
对于一个成功企业来说，天时，地利，人和这三点必不可少，这也是对于企业管理者的最低要求，一个企业要是想得到发展，必须要利用好一切的优势，确定的经济区位和有一批最适宜企业发展的消费群体。这次寒假社会实践我即是事先对市场进行了调研，从而获得了不少市场信息，这为我确定销售地点提供了很好的前提。
二、价格歧视政策
由于此次实践的内容是新奇产品，本无为市场根本就没有其他地点售卖，因此我根据《西方经济学》原理，制定了价格歧视政策。木质拼图模型成本也很高，如果价格过高或者过低，势必影响销售额。因此准确的市场定位尤为重要，商之都地带属于无为商业最集中地区，因此各种消费人群皆有，土豪者甚多。因此我将产品价格定在x元每个（小板），价格属于大多数消费者都可以接受的价格。
对于一些乐于讨价还价的顾客，通通采取多买多惠的政策，单件拒绝还价，这一政策也获得了不少优点，没有一个顾客会回头说自己买贵了！另外中间还有个春节，节后一些回头客前来购买时，价格不变，获得回头客的一致好评，并因此带来更多的顾客光临。
三、展销一体化
这次实践我采用展销一体化销售模式，对于一种创新产品的销售，大多数消费者都不太熟悉产品的具体应用价值，展销一体化的销售模式必定会有意想不到的结果，我在销售地点摆一张展台，将拼装好的一些产品进行展览，同时在展台旁边我还置一个工作台，进行现场的拼装表演，果然，这种销售模式吸引了一大群人的驻足观看，我们的产品也获得了大家一致的好评，销售额当然有了很大的提高。
当然这次实践也有很多值得注意的地方，这些地方值得在今后的实践中引以为训。一是此次实践的实践虽说是为期一个月，但是真正的销售时间仅有短短的xx天，并且每天的销售时间仅有3个小时左右。除了这xx天，剩下的`时间几乎是市场调研和中途进货耽误的时间，这中间耽误的时间是一项极大的损失。二是迎合消费者口味，第一次进货，拼图品种很多，但是销售一段时间后发现，一些市场畅销的品种我没进几个，那些市场不太好销售的我却进了不少，这一点也着实影响销售业绩。
通过这一次的寒假社会实践，我充分体会到了管理的艺术，利用管理学的知识，发掘新的商业经济。但是在这其中也暴露了我不少管理方面问题，对于市场没有做好及时的预测导致停售甚至滞售。只能说对于管理这门科学，我们还有很多需要学习。运用管理学知识，通过创新行业带动创新经济的发展。
寒假社会实践总结1000字餐饮 篇13
时光如白驹过隙，假期一眨眼便结束了，这一个月里的社会实践让我体会到很多，也感受到很多，它使我从内心体会到了劳动的艰辛与快乐。
因为一中实行素质教育，我们有了充足的时间深入社会实践活动。我心想，放假闲来无事，何不去阿姨经营的药店帮帮忙，也好长长见识。与爸妈商量一番后，二十一日，我便去药店处报了到。
由于学业繁忙，我对社会上人际交往方面的技巧掌握得并不如"久经沙场"的阿姨那般恰到好处。幸运的是，耳濡目染十多天后我已有所长进。然而，我仍然觉得我在说话和接待顾客方面还有所欠缺。通过实践，我总结出以下几点：
第一，服务态度至关重要。
常说"顾客就是上帝"。良好的服务态度是必须的。况且对来药店的顾客来说，身体多少有些不顺心顺意才光顾于此，这时你的表现就至关重要了。若是太过热情不免让人反感，若是冷若冰霜又显得你根本无心做生意。为此我困扰了好几天，后无心在网页上看到一句"想顾客之所想，急顾客之所急"才豁然开朗。以此见得，做生意是门大学问。
第二，诚信是成功之本。
孟子曰："诚者，天之道也;思诚者，人之道也。"诚信对于经商者来说无疑是生存的根本。无论从事何业，没有诚信，倒闭是迟早的。只有诚实守信，才能赢得信任和尊敬。《中国随笔排行榜》2019年版一书中有篇名为《说诚信》的文章，作者王学泰从多方面论述了诚信的重要性。此文结合在药店帮忙一事对我颇有启发。一个人只有从心底认识、了解了诚信的意义，从行为上真正成为一个诚信的人，才能收获你给予他人的诚信带来的甘甜果实。也以此为例，若你贩售假药，其后果往小了说人家不会再来你这儿买药，往大了说如若顾客出了什么事，失信在先，丢财在后，说不定还得把人也赔进去，多得不偿失!
第三，付出才有回报。
我还未满十六，且此行只是帮帮忙，按理说不应得报酬，但阿姨还是付了我"工钱"。说不开心是假，但我认为我收获的不仅仅是"工钱"，它让我更多的了解到的是在外工作的艰辛。父母工作这么多年，每天起早贪黑，为的就是能让儿女过上更安逸舒适的生活，而我有时还冲他们发脾气、使小性子，现在想想真是惭愧。他们只希望我能好好读书，有个快乐的人生，而我又给过他们什么呢?正想着出神，不觉望向他们忙碌背影的眼神里多了一丝复杂。我有什么理由懒散度日呢?不管人生有多么艰苦，为了那些爱你、支持你、保护你的人，都要努力奋斗啊!
毛主席说：实践是检验真理的唯一标准，而我认为：实践是认识自我、成就自我的第一步，生命不息，奋斗不止!
寒假社会实践总结1000字餐饮 篇14
社会实践的岁月悄然流逝于指尖之间，似乎总有一股神奇的力量吸引着千万学子为之而疯狂。点点滴滴的思绪，荡响在脑海，弥漫在清新的空气中。
大学生的时代我们自己用笔书书写自己的人生。是寻寻觅觅、冷冷清清的不断彷徨之后守得云开见月明。沐一室静安，守一柱梵香。用行动来寄托自己对未来的祈望。用时光奏响人生动人的乐章，欢乐与忧伤的交响曲之中夹杂着实践的每一刻、每一秒。奔走的时空和流动的白云，翘望岁月，来拂去我久存的聒噪和繁华尽逝的过往。这就是社会实践的魅力，透过记忆深处的苍茫，将过去的故事铺向心灵的每个角落，簌簌洒洒，化作道道心灵上不逝的风景，肆意在青春的剧本上涂鸦。这是我们自己的剧本和世界。
我知道只有不断地坚持才有可能得到最后的曙光。那一日，我闭目在风声落叶处，同心的年轮默默走在生命的轨迹上，一群志同道合者向我投来鼓励的目光。我竭力记住他们的面庞。以心为笺，书写奋斗的篇章;那一日，我徘徊踟蹰在前进的岔路上，望着前方荆棘满地，裂石纷下。走过的路上沉淀了无数梦想的琐碎。巍巍时光，滋长了多少莫名放弃的念头;那一日，我已经穿过岁月的风尘，花谢已不再，夕阳还泛着一丝红晕。此刻的心涟漪荡漾。如一颗石子坠入宁静的湖面。久久不能平静;直到最后的结束那一刻，我忘却了所有，抛弃了信仰，舍弃了轮回，张扬我不灭的血性。意气风发，“仰天大笑出门去”，举起心中块垒与雷霆碰杯，倾满腔热血与日月争辉。静卧天涯海角处，翱翔生死九重天，大度看世界，在岁月辗转的剧本上恣意涂鸦着我辈背影。茫茫天宇浮沉轮回，碌碌凡尘奈我何。
曾几何时，有人说我是一个狂热的逐梦者，我默然笑之。这是信仰的力量，为了一个美好的梦想，没有停歇的理由;曾几何时，我也不禁感叹不能如大鹏般翱翔九天，举翅万里。佛说：“这是一个婆娑世间，婆娑即遗憾，没有遗憾，给你再多的幸福也不会懂得快乐。
亘古的苍茫，自落日遗落的岁月里滴出。仿佛早已迷惘，夜风和着虫鸣，新时代的血性在这一刻渴望得到锐意张扬。悄然开放的心花开始翩然起舞。时空的流转在这片土地上留下了道道脚印。这是一步一步在十堰走过的路的脚印。直到现在我们还依然会在闲暇之际情不自禁地说起在这次社会实践中的经历，怀揣着神圣的梦想，那是心中的象牙塔，是欢乐的过往。脸庞不时流露出那纯美的微笑。灵魂似乎让我的心飞过了一川烟草，满城风絮 ，梅子黄时雨。
再见了，我的社会实践。这是一次美丽的邂逅，是青春的邂逅。
寒假社会实践总结1000字餐饮 篇15
实践目的：
作为一名大学生，应该为那些低年级的同学给予帮助，假期我帮助一名初二的学生补课。将初三的知识大致给她讲了一遍，我的目的就是尽自己最大努力帮助她提高学习成绩。
实践过程：
对于教人而言，我还完全是个生手，丝毫没有经验，不过这并没有影响我的信心，毕竟学生只是个初二的同学，对我这个已经即将迈入大二的大学生而言，应该不成问题，关键是要把她教好，要真正的让她在暑假这一次的学习中学到东西，而不仅仅是消磨时间。这便成了我对这份工作的最终目的。
在开始的几天里，我并没有急于给她讲书本上的知识。我先和她沟通了一番，大概了解了她的学习情况。然后我将书本上的内容了解了一番，觉得她是一个很聪明的女生，于是，我觉得应该将书本上的内容挑重点给她讲。
最初几天给她讲的是化学。因为初三他们第一次接触化学，对化学这一门学科一点都不了解，于是，我从书上的内容一点点让她了解化学，知道化学学的是什么。她也很认真的学习。给她讲了一些例子之后，她会很认真的将书上的内容细致的回味一遍，加深印象。之后让她理解化学应该怎样学，教她学习化学的一些简单方法。之后就按照书上的章节给她一点点渗透化学知识。然后给她留一些课后习题，让她自己研究。下一天给她讲前一天的'习题。根据她自身的学习热情，制定相应的学习计划。
数学是她比较擅长的学科，给她补数学时基本上没怎么讲课，书上的例题她都能看懂，每次补课时都是给她讲一些她不会做的题。不用按照书上的内容一点点讲。数学基本上都是她自学的。而我只能算是简单的帮她一些。
英语不是我擅长的学科，我唯一能帮助她的就是告诉她单词怎么读，她每天都背一些单词然后我考她。在将近一个月的时间里她大概记住拉一册书的单词。
初三物理是很难学的，幸好她比较聪明，我给她讲一个类型的题基本上其他类似的题她自己都会做，物理的内容太多，没有时间都给她讲明白，于是我挑一些重点的给她讲，简单的让她自己看书就行。在补课期间把压强、浮力、力学大给她讲拉。在教她物理期间基本上我每天都要复习一段时间，因为长时间没有看那些知识自己都忘拉。我每天也都会做大量的题，只有自己做会拉才能给她讲。如果盲目的瞎讲会误导她的。
就这样每天教她学习，学习累拉我们也会聊天，缓解学习的压力，就这样一个月的时间很快就过去拉！虽然短暂的时间我不能帮助她太多，但我觉得自己已经尽力拉！
实践意义：
短暂的实践活动让我懂得很多，教书不是一件容易的事情，只有自己的能力提高拉才能教好别人。谈到做家教的最大感受。
寒假社会实践总结1000字餐饮 篇16
20xx年4月23日在我的人生中是一个转折点吧，就在这一天我和许多的同学一起踏上了去深圳实习的路，这对于没有出过远门的我是一次莫大的考验也是一次蜕变。面对这陌生的城市还没来得及惶恐和茫然时，便已经感觉到了公司领导对我们的关心。
刚上来第一天，从车上下来的时候是凌晨，天还是灰蒙蒙的一片，接着我们被公司的管理人员带到了宿舍，进去后刚坐下，就听见有敲门声，一开门葛经理走了进来，一开口就是一句句关心的话语，一听蛮感动的，原来在这陌生的城市还有人在关心着我们，葛经理说：“等下带你们去公司看一下熟悉熟悉环境，”这一看回来时天已经黑了，等第二天去时便是开始紧锣密鼓的培训，在培训的时候很累有很多同学都想走了，可是最后还是咬咬牙忍了下来，经过一星期的培训后就迎来了，严格的考试，先是笔试，再接着实操，终于在下午6点左右考完了，大家都松了一口气，想着终于解放了，可是后面等待我们的却是分离， 4月28日是大家分开的日子，天也下着小雨灰蒙蒙的，仿佛天也在哭泣，大家各自坐上了开往自己上班属店的汽车。
而我也是这样子来到了益田店，刚到店里的时候涂经理安排了店里的人带着我们去熟悉了一下环境，我心想这就是我以后工作的地方了，心里暗暗的想，我一定要努力的工作，这样才不能辜负这么多天的辛苦，5：30 的时候我参加了班前会，感觉还蛮好，等开完的时候郑主任叫我们留了下来，为我们安排了师傅，对我们说，“这个以后就是你们的师傅了，以后要好好跟着师傅学。”5月1日便正式跟着师傅上岗了，这时心中又开始茫然了，为什么我在学校学的是国际商务，为什么我出来却是做服务员的工作呢？那我在学校这两年半来的努力又算什么呢？一时间想不明白，但工作的忙碌让我没有时间多想，后来才发现原来做服务员也不是那么简单的事情，在这期间让我学到了很多在学校学不到的知识与理论。领导对我们都很关照，很让人温馨，而且也体会到餐饮行业中服务员的辛苦与开心，工作中有时通过自己热情的服务让客人满意而归是件非常开心的'事。有时也会遇到有些脾气暴躁的客人就会被骂几句，虽然会觉得很受委屈，但是有时想想：人生就这么短短几十年，何必为了这点小事而压抑自己，让自己不开心呢，把这些当作家常便饭，吃饱了就等着慢慢消化，也许自己也有很多未做好的地方，自律自己。其实我们的工作每天都在与不同的人和事接触，与形形色色的人打交道，这都是需要技巧、胆量和勇气，还有工作的速度、以及对事的认真负责，而这就是个人要在每天的工作中不断的提升了。在其位谋其事，然做了一个服务员就要认真的把工作做好，这样才能对得起上级领导对你的信任一分耕耘一分收获，只有付出了才会有回报，工作了三个月后，我刚刚经过入职转正的考试，正在等待结果。
如果考过了，那么我又向迈出了一步，超越了同一起点的人。这是公司和领导给我的机会，如果没有努力，没有付出或许这个机会就是别人的，所以我在不断尝试，不断地从日常的工作中去提升自己，就像上楼梯，你不去努力向前永远也不知道自己能走到哪一个阶梯，通过考试后。我正式接任了特产员的工作开始接触那些密密麻麻的数字和产品，例如要了解特产的价钱和口味以及它的储存啦，和每天的销售情况，要统计起来，每个小组每天销售了多少，每人每天销售了多少，还要做它的库存，每个周要做总结，总结就是这个周每天的销售额，以及它的成本和毛利，做好后发到管理公司，没到月底的时候还要做它的月结，像这个就比较麻烦，这个的话是要做一个月总的销售额，和每个产品的销量是多少？和它的排名，那个产品销量最好，那个产品销量最差，要不要取消不卖，刚开始接触这些的时候感觉好麻烦，总是担心东西会不见，或者做错帐，这都是要很仔细的不能出差错的，如果错了的话等到你做月帐的时候也会跟着错，慢慢的我就开始逐渐的上手了，也不会怕这怕那了，感觉好简单，公司的人说我学的很快，都超过我师父了，但是其中的辛苦只有我知道，我开始接特产员的时候别人都很不服气，在我背后说了很多难听的话，说什么，“她为什么可以这么早下班，为什么她可以不用搞卫生？”刚开始我听到了觉得很委屈，我有很早下班吗？我也不是跟你们一样吗？就算我做好帐了，也是一样要等你们一起啊？难道我就可以先走吗？还有谁说我不搞卫生啦？我也有特产的卫生要搞啊！还有我平时做账的时候要是东西多了，或者做月帐的时候加班的时候你们又在哪里呢？你们早早就下班走了，而我还是自己一个人独自加班而且还是利用自己的时间，我这是为了什么，我心中的委屈谁又能懂？你们只看到我得表面而已，还看到了什么？但是这些我都挺过来了，在这中间也有想过要走，可是一想到自己大老远的上了是为了什么？不就是锻炼自己吗？干嘛要半途而废呢？
自己做的好与不好上级领导都会看得到的，而不是由别人说得，如果连这些都承受不住还算得上锻炼吗？没有压力那来的动力啊？工作半年多了，在这半年里我尝遍了酸甜苦辣，才发现工作的辛苦与艰难，才体会到了父母的艰难工作的不易，赚钱的难处工作中的一些点滴，总有一些获得和过失，让人久久回味，现在又从服务部调到了咨客部，又有新的技能知识要学习，例如接听电话，接听电话就是每天要接来自各地方得订房电话，接听是语气要由礼貌，不能像接听私人电话一样的随意，要谨慎的记好客人问得问题，还要回答，这些都是需要技巧的，我还在学习中，还有就是待客技巧，熟悉签单客户，计算客流量。等，我相信只要努力学习不管到什么部门都可以把工作做好的，现在可是身兼二职啊！
工作又比以前更多了，因为新的部门又有好多的东西要学，又要从头开始，可是人生不就是要一直学习下去的吗？多学一点也对自己有好处啊！我相信任何的东西只要你肯学就没有学不成的，因为世上无难事，只怕有心人嘛！
这一切都是“西湖春天”给我提供的平台，我很感谢“商业学校”给了我这个就业的机会，更要感谢“西湖春天”这个可以让我们既有所需又有所学的大舞台翩翩起舞，我相信再不久的将来我一定会更上一层楼。
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