酒店季度工作计划模板

时间:2023-04-17 作者:工作计划之家

酒店季度工作计划模板1500字精选。

按照单位领导的指示,此时我们应该沉下心来认真撰写工作计划了。工作计划,就是让无形的工作变为有形,所以工作计划应该怎样拟定才算合适呢?经过收集并整理,工作计划之家编辑为你呈上酒店季度工作计划模板,建议你收藏并分享给其他需要的朋友!

酒店季度工作计划模板 篇1

一、管理服务以人为本

人,是工作的核心,而酒店服务行业,人的重要性高于其他因素。酒店运营需要优秀的管理人员和高素质的员工。针对各个部门特点,部门内分工不同,酒店多次组织员工培训实践。集中员工展示学习新的服务技巧,集合管理层交流灵活适用的管理经验,并积极写下反馈和心得。范围较大的管理理念,由管理层带头扭转旧思维贯彻执行;范围较小的技能技巧,由管理者教授,并选拨学习快的员工带领其他员工练习。

如何加强管理层在酒店成长过程中的自我完善,在日常中找突破,在隐患阶段扑灭问题;厨房切配量化个人技巧分享、前厅餐桌装饰对比、面对客人回答技巧演练、客房楼层打扫顺序等。而且每个季度酒店都会选出xx之星,奖励那些服务热情用心、技能熟练创新的员工,并对进步明显、学习积极、风气良好的员工进行表扬。传递的形式有领导下达形式、例会形式、员工交流形式等。通过以上一系列的活动,使员工在意识上有了根紧绷着上进的弦,使管理层认识到进步的空间。对酒店整体员工素质提升有了一个良性的惯性推进。

二、安全生产以勤为本

安全,是生产持续的保障,是酒店经营最基本的要素之一,酒店在第二季度度无发生任何安全事件。没有安全生产保障,任何成绩和荣誉都是不坚实的。员工首先要进行安全生产的培训,在日常工作流程中避免危险行为产生,一旦发现立即制止,然后积极参与各种消防安全培训,掌握三懂、三会、三提示等,并且参加酒店组织的消防演练。针对酒店基本运营设备,常规性的维护检查是杜绝安全生产隐患最有效的方法,各部门一旦发现问题则积极上报设备保障部门,做到有处理、有登记。

同时设备保障部要承担验证消防用具的可靠性、摆放的合理性、消防应急处理的可行性工作。作为酒店的领导层,对安全生产问题尤为重视,按照旅游局文件指示成立的消防安全小组,定时的在酒店进行消防检查,对于不符合消防安全的现象和行为严厉指出和监督处理。勤检查、勤处理、勤反馈,安全生产是根循环运转的链子,断开一截后果就不堪设想,因此勤是本酒店对于安全的理解。

三、初步完成新楼扩张运营

本酒店新楼,经过第XX季度多的规划设计和建设装修并与主楼搭建通天桥,形成了主楼与裙楼的整体衔接。初步完成竣工投入运行运营等工作。进一步提升了酒店档次品质和完善了硬件设施设备,使酒店能更好地提供优质服务和安全生产的能力,保障了高品质菜肴出品以及满足宾客更加愉悦的用餐和住宿舒适环境。新增设的多功能宴会厅为XX季度进一步拓展婚庆商务活动市场打下了坚实的基础。

四、酒店创收、创利、创优、创稳定管理

酒店通过利用本身的区位优势和价格优势,积极拓宽销售渠道,保持原有客源;在内部开展业绩争优,增加了营业收入。开挖潜力、节源开流,合理利用资源,优化原有物资流程,严格控制,提倡节约,避免了资源浪费和人力损耗,增加了利润。从领导层开始优化管理,逐步到优化部门运转和个人技能,从而赢得了客人的肯定,进一步保障了酒店良好的、持续的发展趋势。

五、第一季度工作计划目标

酒店发展中还遇到很多问题,员工流动性大、季度末心态不稳部分员工要回家过季度;员工自我学习能力不强,如何让员工明确自己的人生工作目标,并主动学习提高,寻找解决之道都是长远而艰巨的任务。问题就是机遇,解决问题就能得到突破。管理层将积极思考如何增加员工归属感和让员工有能力在这个城市更好生存的各种对策。同时,酒店主楼内外明季度将重新规划设计,增设符合发展的配套功能,力求打造更符合发展趋势的档次和形象。

酒店季度工作计划模板 篇2

一、加强学习讲奉献

工作要干好,首先要有一个好的工作态度,要树立正确的人生观、价值观。因此,本季度我部将借助全国上下开展保持共产党员先进性教育活动的春风,有计划、有针对性地开展提高员工职业道德素质的学习教育活动,帮助部门员工培养爱岗敬业与奉献的精神,树立全心全意的服务理念。同时,部门还将组织员工积极参加酒店的培训,并且根据酒店的年度主题的员工培训计划,部门自己也将定期组织员工开展酒店规章制度与业务知识的培训。通过培训、学习,来不断提高部门员工的业务技能与水平,提高办事效率。

二、严格纪律树形象

纪律是一个团体范围正常工作和生活所必须遵守的行为规则,是提高部门战斗力的有效保障。古人云:“无规矩不成方圆”。组织纪律要常抓不懈,部门负责人要带头,从自己管起,彻底杜绝违纪违规现象的发生。部门员工的言谈举止、穿着打扮要规范,努力将总办打造成酒店的一个文明窗口。

 三、创新管理求实效

1、美化酒店环境,营造“温馨家园”。

严格卫生管理是确保酒店环境整洁,为宾客提供舒适环境的有效措施。第三季度,我们将加大卫生管理力度,除了继续坚持周四的卫生大检查外,我们还将进行不定期的检查,并且严格按照标准,决不走过场,决不流于形式,将检查结果进行通报,并制定奖罚制度,实行奖罚兑现,以增强各部门的责任感,调动员工的积极性,使酒店卫生工作跃上一个新台阶。此外,要彻底搞好防蝇灭鼠灭螂工作,目前,正值鼠螂的繁殖高峰期,我们要加大治理力度,切实消灭蝇蟑鼠等虫害。

2、创新宿舍管理,打造员工“舒适家园”

宿舍的管理历来是一个薄弱环节,我们将加大管理力度,为住店员工打造一个真正的“舒适家园”。

(1)、要有一个整洁的寝室环境,我们要求宿舍管理员搞好公共区域卫生,并在每个寝室设立寝室长,负责安排督促寝室人员打扫卫生,要求室内清洁,物品摆放整齐,并对各寝室的卫生状况进行检查和通报。

(2)、加强寝室的安全管理,时刻不忘防火防盗、禁止外来人员随意进出宿舍,实行对外来人员的询问与登记制度,以确保住宿员工的人身、财产安全。【zF133.CoM 趣祝福】

(3)、变管理型为服务型。管理员要转变为住宿员工的服务员。住店员工大多是来自四面八方,初出家门的年青人,他们大多年龄小,社会经验不足,因此,在很多方面都需要我们的关心照顾,所以宿舍管理员要多关注他们的思想情绪变化,关心他们的生活,尤其是对生病的员工,要给予他们亲情般的关爱,使他们感受到家庭般的温暖。

四、节能降耗创效益

1、加强宿舍水、电、气的管理。

要加强宣传、教育,将“提倡节约、反对浪费、开源节流”的观念深入员工心中,增强员工的节约意识。同时更要加强这方面的管理。在水、电及空调的使用方面,我们将根据实际情况开放,并加强督促与检查,杜绝“长流水、长明灯、长开空调”的现象,并加强员工澡堂的管理,严禁外来人员进澡堂洗澡以及员工在澡堂内洗衣服等现象发生。

2、加强酒店办公用品、服装及劳保用品的管理。

我们将参照以往的有关标准规定,并根据实际情况,重新梳理,制定各部门的办公用品、服装及劳保用品的领用年限与数量标准,并完善领用手续,做好帐目。要求按规定发放,做到帐实相符,日清月结,并对仓库物品进行妥善保管,防止变质受损。

3、加强车辆乘车卡及电话的管理。

建立车辆使用制度,实行派车制,严禁私自用车与车辆外宿,并加强车辆的油耗、维修管理以及车辆的护养,确保酒店领导的用车及用车安全。对乘车卡和拨打长途电话也要实行严格的管理及登记制度,防止私用。

酒店季度工作计划模板 篇3

第四季度的酒店前台工作让我感到忐忑之余也坚定了内心的信念,虽然说作为一名工作时间不算很长的前台来说还是有些迷惘,但是酒店经理的鼓励以及身边同事的关怀也让自己产生了前进的动力,因为在这段时间的工作让我明白了酒店全体员工就像是一个牢不可摧的整体一般,作为其中的一员自然不能够在前台工作中出现任何拖后腿的迹象,因此我打算对第四季度的酒店前台工作制定一份计划。

一方面我要明确自己的工作职责并坚守岗位,当有电话的时候要能够将其重要信息记录下来才行,如果是需要进行转接的话就需要辨别对方到底是客户还是销售人员,一名合格的前台人员自然要懂得分辨客户电话与广告推销一类的电话,特别是在懂得酒店领导比较忙的时候还是要留个心眼才行。不过当自己遇到权限不够的情况还是要懂得及时进行转接工作才行,这样做也是为了避免因为自己的拖延造成酒店的损失,虽然说酒店前台并不是等同于接线员这种重复而单调的工作,但是还是要时刻坚守在前台等待电话的来临才能有所准备。

另一方面则是酒店中来往客户的咨询服务工作需要做好,当有客户遇到困难的时候需要用专业的术语来为对方讲解酒店之中的各项业务,只不过当遇到难以解决的困扰之时还是应该要懂得请示经理再去逐步进行处理。当身处前台的时候还是要注意自身的形象并懂得维护酒店的声誉,尤其是明白自己的工作是以服务为主的时候便应该要尽量做到优质才能令客户感到满意,这样的话即便是客户消费完毕也能够对酒店产生一个较好的影响。

最后则是需要统计酒店的营业额并进行适当的分析,当自己结束一天的工作之前需要对酒店的营业额进行一个统计与整合,在了解到这天的收入以后还要分析出业绩好坏的原因才能够有着一定的进步,如果说业绩不太稳定的话则需要从自身的工作开始寻找原因了,有些时候可以通过与客户的回访工作来了解他们脑海之中对酒店的影响,如果说有着不太满意的地方则需要将意见记录下来并将其转交给经理,有的时候只有懂得这一点才能够将酒店前台的工作完成得更好一些。

展望即将到来的第四季度之后自然需要坚定自己的内心,有些时候尽管会在酒店前台工作中遇到一些不太令人满意的事情,但是我应该要能够明白生活之中起起落落的事情有着很多,当出现问题的时候还是应该多从自己身上寻找原因才能够有着进步的空间。

酒店季度工作计划模板 篇4

酒店前台三季度工作计划1

一、加强学习讲奉献

工作要干好,首先要有一个好的工作态度,要树立正确的人生观、价值观。因此,本季度我部将借助全国上下开展保持共产党员先进性教育活动的春风,有计划、有针对性地开展提高员工职业道德素质的学习教育活动,帮助部门员工培养爱岗敬业与奉献的精神,树立全心全意的服务理念。同时,部门还将组织员工积极参加酒店的培训,并且根据酒店的年度主题的员工培训计划,部门自己也将定期组织员工开展酒店规章制度与业务知识的培训。通过培训、学习,来不断提高部门员工的业务技能与水平,提高办事效率。

二、严格纪律树形象

纪律是一个团体范围正常工作和生活所必须遵守的行为规则,是提高部门战斗力的有效保障。古人云:“无规矩不成方圆”。组织纪律要常抓不懈,部门负责人要带头,从自己管起,彻底杜绝违纪违规现象的发生。部门员工的言谈举止、穿着打扮要规范,努力将总办打造成酒店的一个文明窗口。

三、创新管理求实效

1、美化酒店环境,营造“温馨家园”。

严格卫生管理是确保酒店环境整洁,为宾客提供舒适环境的有效措施。第三季度,我们将加大卫生管理力度,除了继续坚持周四的卫生大检查外,我们还将进行不定期的检查,并且严格按照标准,决不走过场,决不流于形式,将检查结果进行通报,并制定奖罚制度,实行奖罚兑现,以增强各部门的责任感,调动员工的积极性,使酒店卫生工作跃上一个新台阶。此外,要彻底搞好防蝇灭鼠灭螂工作,目前,正值鼠螂的繁殖高峰期,我们要加大治理力度,切实消灭蝇蟑鼠等虫害。

2、创新宿舍管理,打造员工“舒适家园”

宿舍的管理历来是一个薄弱环节,我们将加大管理力度,为住店员工打造一个真正的“舒适家园”。为此,一是要有一个整洁的寝室环境,我们要求宿舍管理员搞好公共区域卫生,并在每个寝室设立寝室长,负责安排督促寝室人员打扫卫生,要求室内清洁,物品摆放整齐,并对各寝室的卫生状况进行检查和通报。

第二要加强寝室的安全管理,时刻不忘防火防盗、禁止外来人员随意进出宿舍,实行对外来人员的询问与登记制度,以确保住宿员工的人身、财产安全。

第三要变管理型为服务型。管理员要转变为住宿员工的服务员。住店员工大多是来自四面八方,初出家门的年青人,他们大多年龄小,社会经验不足,因此,在很多方面都需要我们的关心照顾,所以宿舍管理员要多关注他们的思想情绪变化,关心他们的生活,尤其是对生病的员工,要给予他们亲情般的关爱,使他们感受到家庭般的温暖。

四、节能降耗创效益

1、加强宿舍水、电、气的管理

要加强宣传、教育,将“提倡节约、反对浪费、开源节流”的观念深入员工心中,增强员工的节约意识。同时更要加强这方面的管理。在水、电及空调的使用方面,我们将根据实际情况限时开放,并加强督促与检查,杜绝“长流水、长明灯、长开空调”的现象,并加强员工澡堂的管理,严禁外来人员进澡堂洗澡以及员工在澡堂内洗衣服等现象发生。

2、加强酒店办公用品、服装及劳保用品的管理

我们将参照以往的有关标准规定,并根据实际情况,重新梳理,制定各部门的办公用品、服装及劳保用品的领用年限与数量标准,并完善领用手续,做好帐目。要求按规定发放,做到帐实相符,日清月结,并对仓库物品进行妥善保管,防止变质受损。

3、加强车辆乘车卡及电话的管理

建立车辆使用制度,实行派车制,严禁私自用车与车辆外宿,并加强车辆的油耗、维修管理以及车辆的护养,确保酒店领导的用车及用车安全。对乘车卡和拨打长途电话也要实行严格的管理及登记制度,防止私用。

酒店前台三季度工作计划2

一、保安全促经营

在当前形势下,为了保证酒店的各项工作能正常进行,经营不受任何政策性的影响,酒店将严格按照要求,要求前台接待处做好登记关、上传关,按照市公安局及辖区派出所的规定对每位入住的客人进行入住登记,并将资料输入电脑,认真执行公安局下发的其他各项通知。其次,再对全员强化各项安全应急知识的培训,做到外松内紧,不给客人带来任何感官上的紧张感和不安全感;在食品安全上,出台了一系列的安全卫生要求和规定以及有关食品卫生安全的应急程序,有力保证不发生一起中毒事件;在治安方面,夜间增岗添兵,增加巡查次数,对可疑人、可疑物做到详细询问登记制度。

二、抓培训,提素质

业务知识与服务技巧是体现一个酒店的管理水平,要想将业务知识与服务技巧保持在一个基础之上,如果培训工作不跟上,新老员工的更新又快,将很容易导致员工对工作缺乏热情与业务水平松懈,特别是对一个经营六年的企业会直接影响到品牌。三季度的员工培训将是以总公司及酒店的发展和岗位需求为目标,提高员工认识培训工作的重要性,积极引导员工自觉学习,磨砺技能,增强竞争岗位投身下一步企业各项改革的自信心。培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍,稳固企业在秦皇岛市场中的良好口碑和社会效益。达到从标准化服务到人性化服务再到感动性服务的逐步升华。也为此,酒店将计划每月进行必要的一次培训,培训方式主要是偏向授课与现场模拟方法。

三、开源节流,降低成本,提高人均消费

节能降耗是酒店一直在宣传的口号和狠抓落实的日常工作,上半年各项能耗与去年同期比都有所下降和节约,三季度按照付总讲话精神,管理将更细化,在“节能降耗”的基础上企业提出了“挖潜降耗”的口号,既是如何在现有做了六年的“节能降耗”基础上再努力,寻找、挖掘各环节各程序,使各类能源在保证经营的基础上再“降”一点。酒店下一步将在各区域点位安装终端计量表,如水龙头端安装水表、各区域安装电表以及与邮政分清各自费用区域。同时对空调的开关控制、办公室用电都将再次进行合理的调整与规划;其次,酒店将根据物价上涨指数和对同行业调查、了解,及时、随时的对产品(房、餐)进行价格浮动,使企业更能灵活的掌握市场动态和提高业绩,不错过机会;还有酒店在具体分工上将各区域所使用的设备要求到各部门,各部门又要求到班组或个人负责。服务员及管理人员在正常服务和管理过程中,应随时注意检查设备使用情况,配合工程部对设备保养、维修,更好的正确的操作设备。还要求管理人员要定期汇报设备情况。

客房方面,各种供客人使用的物品在保证服务质量和数量的前提下,要求尽量延长布草的使用寿命,同时,控制好低值易耗品的领用,建立发放和消耗记录,实行节约有奖,浪费受罚的奖惩制度。

四、坚持创新,培养创新意识

创新是酒店生存的动力和灵魂,有创新才有活力和生机,有创新才能感受到酒店成长的乐趣,在目前对酒店产品、营销手段大胆创新的基础上,在新的市场形势下,将要大力培养全员创新意识,加大创新举措,对陈旧落后的体制要进行创新,对硬件及软件产品要进行创新,对营销方式、目标市场的选择也要创新,再进一步开展创新活动,让酒店在创新中得到不断的进步与发展,如,马上酒店要举行的出品装盘比赛,目的就是让厨师从思想上懂得什么叫艺术装盘的同时又节约了成本和提高了菜肴整体档次。

酒店前台三季度工作计划3

1、做好内部人员管理,在管理上做到制度严明,分工明确。

2、在现有的例会基础上进一步深化例会的内容,提升研讨的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通平台,相互学习,相互借鉴,分享服务经验,激发思想。

3、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,提高服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬考核待遇标准,加强日常服务,树立优质服务窗口,制造服务亮点,在品牌的基础上再创新的服务品牌。

4、在物品管理上责任到人,有章可循,有据可查,有人执行,有人监督。

5、加大力度对会员客户的维护。

6、严格管.制度、用工培训制度,划分明确岗位考核等级,增强员工竞争意识,提高个人素质及工作效率。

7、增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。培训员工养成良好的节约习惯,合理用水用电等,发现浪费现象,及时制止并严格执行相关处罚制度。

8、加强部门之间协调关系。

9、重食品安全卫生,抓好各项安全管理。

酒店前台三季度工作计划4

回顾以往在酒店前台岗位的付出便能明白自身存在着许多需要加强的地方,尽管在前台工作中较为勤勉却很少取得令酒店领导感到满意的成就,因此当务之急是思考应该如何做才能够提升自己在前台工作中的潜力,为了弥补自身能力的不足还是应该制定一份合理的酒店前台工作计划才行。

由于自身在前台礼仪方面表现不佳需要在工作中得到提升才行,尽管其中存在着自己没有用心对待的原因也不能继续这般无动于衷,因此除了参加酒店组织的员工培训以外还要利用工作之余的时间学习礼仪方面的技巧才行,尤其是迎宾礼仪是前台人员在工作中需要表现出来的特质,除了熟练运用这方面的礼仪技巧以外还要将其融入自身的日常生活习惯才算是有所进步,因此每天需要至少抽空一小时演练礼仪服务的动作直至能够在无意识间表现出来为之,由于这是个长期性的工程需要在日常的前台工作中进行积累才能起到质变的效果,关键还是要具备着学习礼仪技巧的耐心才能够在后续的工作中坚持下来。

语言交流能力尚可却也仍需要在前台工作中继续加强,虽然能够熟练地与客户进行交流算得上自己的优势却也不能荒废这方面的天赋,仅仅凭借日常与客户之间的交流可无法获得较为深厚的积累,因此除了多接触电话转接类的工作以外还要抽空进行学习才行,工作之余也可以与同事进行模拟演习并思考客户来到酒店可能会提出哪些需求,对于自己无法处理的事务也要懂得及时请示酒店经理才能提升为人处世方面的能力,得益于自身基础不错的缘故导致语言交流方面的能力只需在前台工作中顺其自然便可。

熟记酒店相关规定并在处理好前台工作的同时做好相应的记录,对于前台工作中的琐事主要是在遵循酒店规定的范围内进行处理,若想从容处理这方面的事务还需思维敏捷才能够解决前台工作中的难题,必要时需要在前台工作中提前准备好客户所需的房卡并提醒对方注意事项,负责电话转接的时候需要记录重要信息并在下班前交给酒店经理并等待下一步的指示,至于兼任收银工作的时候则要做好酒店营业额的分析才算履行自身的职责。

尽管不知道能否在后续的前台工作中贯彻这份计划却也要全力以赴才行,既然已经明白职场生活的不易就应该想办法在前台工作中提升自身的竞争优势,正因为自己在酒店前台工作中仍存在许多不足才需要通过计划的落实得到提升。

酒店前台三季度工作计划5

一年之初我们又开始了新的工作,作为酒店前台,必须要做好好工作安排,让工作清晰明确,提高工作效率,从而搞笑完成工作任务。

一、入住酒店客户

每天都有很多人来到我们酒店入住或者用餐,在来到酒店的第一时间想要了解我们酒店就是通过我们前台工作人员,对待这些客户我也做好了以下工作安排。因为我们前台都是两人的配置,所以在工作中让我们处理问题时有了更多的方便。

1、对待每一位来访的客户不管是是否在我们酒店入住用餐,都会热情招待,做好最基本的礼仪。

2、关心每一位来访客户的信息,做好信息登记,如果有需要可以询问客户的一些问题,解决客户的难题。

3、对于可入住客户会直接联系酒店部门来招待,让客户有可以及时找到自己需要的房间。

4、及时做好信息流通梳理,避免出现酒店客房已满,没有位置的尴尬情况,对于来到酒店却没有找到合适的地方时,可以给客户联系方式,并且及时通知客户入住。

5、做好数据录入和处理,每天客房人来人往,避免因为误会,也避免出现工作失误,都必须做好登记,每一位入住客户都要做好入住时间和离去时间的整理,及时通知保洁人员清理客房卫生,完成客房布置。

二、加强自身建设

最为一个酒店前台我们关系到的是酒店颜面,我们必须要保证字的一言一行都必须要高标真,符合要求,没有任何出格的行为,让每一个来访客户都非常舒心,让客户愿意接受,同时我们也起到宣传的作用保证自己工作的时候能够给酒店带来足够的价值。

1、提个自身素养,对于上班要求穿着的工作服我们每个人都必须要时刻保证上班就必须穿着。

2、我们前台上班需要比其他同事上班要早,因为我们要招待客户,同时要做好轮班,因为酒店是24小时工作的,分为白班和夜班,我就必须要保证自己上班时间不会出现差错,及时接替同事的工作岗位,完成工作任务。

3、多学多用,还要活学活用,做一个终生学习的人,多说行行出状元,每一个行业都必须要我们做好完成好保证自己在工作过程中完成工作任务,保证自己在工作中不会犯错。

4、对待自己的工作要诚恳,对待客户也要诚恳,用心服务,用心工作,把工作做好才能得到客户的认可。

5、加强工作效率,每天上下班时间遵守公司规定,严格按照公司的规定时间去工作去上班保证自己工作准时高效。

对于自己安排的工作计划,将是我今年工作的方向也是我工作的步骤,我会按照计划来工作做好每一步工作,同时完成工作任务,得到公司和客户的认可。

酒店季度工作计划模板 篇5

时间转瞬即逝,酒店马上就要迎来本年的第三个季度了,在此,酒店针对实际情况以及本季度的酒店工作制定了酒店的第三季度工作计划,以此来明确酒店的目标,也希望员工们掌握好自己的节奏,能在下一个季度里,让酒店的工作开展的更加顺利,使得酒店取得更大的成绩。

在下一个季度里,酒店要继续保持着良好的发展势头,每一位员工都需要怀着热情和动力去做好自己的工作任务,这样才能让每一位客人感受到我们酒店的诚意,所以员工得在工作的时候整理好自己的精神面貌,要是连自己都管理不好,那还怎么去帮助他人呢?除了这点之外,还得加强每一位员工的学习。现在的社会,对每个人的要求是越来越高了,如果仅仅只是懂一些基本的事情,那已经满足不了客户的需求了,因为人人都希望拥有更优质的服务,所以在下一个季度里,我们酒店会花费更多的财力和时间来培训员工,让大家的素质和技能有所提升。

酒店的内部要弄好外,还得把酒店的宣传给弄好,咱们的酒店的实力是不错的,但是就是位置并不是很好,这就导致了不少的客户都是只听说过酒店的名字,却不知道酒店的具体位置。这是一件格外值得重视的事情,所以在第三季度里,我们要加大酒店的宣传力度,不仅仅是在网上宣传,还得展开一些实际的活动来吸引顾客的注意,例如举办一些和节日有关的活动,又或者是开展优惠活动等等,这些实际的活动才是最能吸引人的。

本季度快要结束了,虽然酒店的各方面相比之前有所进步了,但是我们不能骄傲自满,因为进步的空间还很大,现在只是一些小胜利,其实还有不少的方面都存在着一些问题,例如不少顾客反映说员工的服务效率低,这需要我们好好地进行调整,争取在下一个季度里不再发生任何投诉事件。最后,酒店还得安排更多的人手在大门处,以便给顾客提供服务,这样才能让顾客一进酒店就能感受到一种温暖。

在即将来临的第三季度里,相信酒店的每一位员工都会发挥出自己的最大能力,让酒店的业绩得到大幅度提升,在此,也祝酒店的工作开展的更加顺利,争取早日跻身为远近闻名的大酒店。

酒店季度工作计划模板 篇6

20xx年酒店第三季度的工作已经差不多结束了,这几个月来,因为是淡季,所以也没有什么出色的成绩,但是也算是平稳的完成了上个季度的任务。

但是在现在的商业竞争中,不进则退,酒店的收入虽然在淡季的冲击下受到了一点影响,但是我们也不能就这样在原地踏步!第四季度将迎接旺季的到来,趁着这个时间,酒店也要好好的进行一次整改。以下是我在第四季度的计划:

一、提高酒店的服务

为了能在第四季度提高酒店的服务水平,酒店要针对全体的员工进行一次培训。目的是为了提高员工们的服务意识,以及工作水平。让基本的员工都能在遇上顾客询问的时候能做出适当的回应。尤其是新人员工,和一些老员工,需要对服务意识进行加强。还有就是前台方面,需要加强对英语的培训,以便适应更多的场合。

二、针对管理方面

在酒店的管理方面,需要加强对细节方面的管理。如在工具方面,需要对工具的领取使用情况进行记录,提高对工具的爱护,减少工具的消耗速度,并保证器械的正常。

还要对员工进行详细的档案管理,针对其工作情况,经过考核对工资待遇等进行调整。

在第四季度的工作上,我也要加强对员工的了解。多去关心他们的工作情况,了解员工状态的变化,尤其是对工作情况的调查,积极的听取他们的意见,对管理模式和方法做出调整。

三、第四季度的运营

在第四季度,酒店进入旺季,尤其是在十一黄金周等阶段,周围的景点更是会人满为患。但是作为酒店,我们的服务质量并不能因为顾客的数量而下降。

节日到来的时候,当然也不能忘了在节假日的活动宣传和准备,多准备一些方便与景点观光相关的服务。如接送或者是打折之类的活动,都会有不错的效果。

四、总结

因为之前几个月的淡季消磨,我们的员工急需重新拾起服务意识,做好接待大流量顾客的准备。当然我自己这个主管也是不能闲着,要好好的做好管理和监督工作。

第四季度的工作将会是我们今年工作的尾声,能在今年得到怎样的成绩全看我们在这最后的冲刺中能做的怎么样。希望我们xxx酒店全体员工都能在这关键的阶段齐头并进,共同冲过这20xx年最后的终点线!

酒店季度工作计划模板 篇7

关于酒店的后勤工作我向来都认为前瞻性是很重要的,作为酒店后勤的工作人员除了等待各部门申报物资短缺以外还应该要主动进行了解才行,总是被动地进行后勤工作可不是一名合格的后勤工作者应该去做的。在考虑到第四季度即将来临的现状还是应该要有一个大致的规划才行,在考虑到这一点以后我特地针对现有状况制定出了第四季度的酒店后勤工作计划。

关于设备的检修工作向来都是自己所负责环节之中最为重要的部分,在前台区域中必须要每隔一段时间便检查一遍通讯设备以及电脑和打印机是否出现故障,尤其是在明白前台是酒店与外界的联络渠道以后便更应该重点进行关注才行。在大厅区域之中必须要能够保证暖气设备以及顶部的吊灯能够正常投入使用,关于这一点还是应该时刻进行观察才能够找出问题的所在。至于客房区域则是需要检查电视以及淋雨设备是否存在损坏一类的情况,另外还需要检查一下客房之中的各个插座是否能够正常投入使用才行,至于酒店的网络状况也是要能够保证多人使用而不会出现卡顿现象的产生。

关于日常物资的保障工作则是需要慎重对待才不会导致意外的发生,在酒店进行巡视的时候除了保证饮水物资的供应状况以外,相应的一次性杯子以及餐巾纸也要能够保证放在客户能够接触到的地方才行,关于这方面工作的重心还是要放在前台区域才能避免诸多矛盾的产生,除了可供打印机使用的之上以外还要存放一部分的物资以便于客户在这里得到便利。客房之中的一次性浴巾以及各类物资的使用状况也要抽空检查一番才能保证酒店服务的质量。

至于酒店厨房这边的工作则是要保证其整洁的程度才行,尤其是采购原材料的安全状况以及使用资金是否合理需要进行反复检查才行,必要的时候还应该和酒店的财务部门进行一定的交涉工作才能避免在账目上面有所出入,总而言之即便仅仅只是负责后勤方面的工作也得要保证食品安全卫生不出现问题。如果还有什么需要自己去做的地方还可以多请示一番酒店的经理,只有这样才能够保证自己在酒店后勤工作中感到非常充实。

对自己的酒店后勤工作来说最重要的还是要具备一定的主动性才行,关于酒店之中有哪些地方需要自己去进行检查必须要在心中有着一个准备才行,因此在第四季度的时候应该要多与其他部门进行交流才能够发现问题的所在并加以解决,有的时候只有这样才能够有效地提升酒店后勤的工作效率。

酒店季度工作计划模板 篇8

一、培养员工的观察能力,提供个性化服务,创服务品牌

随着行业发展,饭店业的经营理念与服务理念在不断更新,仅仅让顾客满意是不够的,还需让客人难忘。这就要求在规范服务的基础上,提供个性化服务。酒店服务讲究想客人之所想,急客人之所急。服务人员要注意观察,揣摸客人的心理,在客人尚未说出要求时,即以最快的速度提供服务,就向我们常说的刚想睡觉,就送来一个枕头。试想顾客对这样的服务是不是难忘?部门将重点培训员工如何根据客人的生活习惯,来提供个性化服务。在日常工作中通过鼓励培养、搜集整理、系统规范和培训奖励等,使这成为员工的自觉行动,从整体上促进服务质量的提高。

1.鼓励培养:对于工作中有优秀表现和受到客人表扬的服务员,部门会将他们列为骨干进行培养,使其服务意识和服务质量更上一层楼,立足本岗位,争创一流服务。

2.搜集整理:部门管理人员在日常工作中加强现场管理,从一线服务中发现个性化服务的典型事例,进行搜集整理,归纳入档。

3.系统规范:将整理的典型事例进行推广,在实践中不断补充完善,从而形成系统化、规范化的资料,并做为衡量服务质量的一个标准,使模糊管理向量化管理过渡。

4.培训奖励:整理好的资料可以做为培训教材,让新员工一开始就了解工作的要求及学习目标,使老员工通过对比找差距补不足,以此提高员工的认识。对于工作中表现突出的员工,部门以各种形式进行表彰奖励,使员工能形成争先进、比贡献的良好氛围。

商业的核心在于创造产品,酒店的核心在于创造服务。

日常服务中要求员工按照简、便、快、捷、好的服务标准,提供五心服务。

简:工作程序尽量简化,工作指令尽可能简单明了,意见反馈要做到简明扼要。

便:要让客人从进店到出店,处处感受到方便。

快:客人的需求要以最快的速度得到满足。

捷:服务员的反应要敏捷,对客人的言谈举止能迅速地理解并作出应对,然后进行服务

好:客人接受服务后要有物有所值的感受。物就是酒店产品即:服务。

五心服务:

为重点客人精心服务、为普通客人全心服务、为特殊客人贴心服务、为挑剔的客人耐心服务、为有困难的客人热心服务。

二、外围绿化环境整治,室内绿色植物品种更换

自20xx年x月底酒店与xx公司中止合同后,外围绿化一直是由PA员工自行管理,由于缺乏技术和经验,有些绿色植物养护的不太好,加上x年缺雨水,已出现枯死的现象。将更换枯死的植物,尽量种植一些开花的植物,并在外围范围内,适当补栽一些南方果树,给酒店增添一些喜庆。现在酒店存在室内植物品种单一、档次不高的问题。将联系一家合适绿化公司,达成协议,彻底解决这一问题。

三、商务楼层客用品的更换

目前商务楼层的客房重新装修以后,给客人感觉档次较高,但房间的客用品一直未做更换,且档次一般,很不协调。打算将商务楼层的客用品更换,如:将袋泡茶更换成散装茶叶,将卫生间用品的包装盒更换成环保袋等,以此提高房间档次。

四、减少服务环节,提高服务效率

服务效率是服务的一个重要环节,很多投诉都是因为服务缺乏效率而引起。客人提出的任何要求和服务都是希望能尽快帮助其解决,而不是被推来推去,因此推行一站式服务势在必行。客人入住酒店以后,对各种服务电话均不清楚,虽然我们在电话上制作了一个小小的电话说明,但大多数客人都不会认真看,需要服务时都是拿起电话随便拨一个电话号码,而电话也总会被转来转去,如此很不方便客人,使客人对我们的服务满意度大打折扣。我部将从减少服务环节来提高服务效率。

酒店季度工作计划模板 篇9

这个季度即将结束了,我们酒店的每一个员工都在努力,一直以来都是有着强烈的责任心,这几个季度以来酒店的经营情况其实不是很好,收益不是很佳,但是每一个人都在努力,为此我们酒店也做出了一系列的整改工作,这对于酒店的发展一定会有着全新的改变,在接下来的工作中一定落实到,前面几个季度的工作以来或许不是做的很好,但是也吸取了一些经验,尽管经营的一个情况不是很好,这不是我们接下来的退缩的理由,工作是一个不断前进的事情,我们做好这些事情,酒店的情况自然就会好转这是一定的,现就第四季度的工作一个计划。

一、落实酒店的每一项工作

每一个酒店员工就像是酒店的血液一样,在不断的运作着,可是从前面几个季度来看似乎这方面做的还是不够好,这是管理出了问题,员工们都很努力,因为管理没有落实到位,有的时候会导致一些员工在空闲着,工作没有合理的安排好就会出现这样的问题,这也可以看出来我们内部的机制正在发生这变化,这一定是需要引起重视的,不管在什么时候酒店的运作是不能乱的,四季度的工作中会吸取这些教训把工作落实到位。

因为酒店的管理制度出了一些问题,下个季度的工作中一定要做一些整顿,也是因为这样的问题出现让部分员工的工作没有落实到位,致使连续几个月以来酒店的经营情况不是很好,下个季度的工作中一定会大力的整顿的,坚决按照酒店领导班子的整顿计划把整顿工作落实到位,同时也把员工的工作落实到位。

二、做好奖惩制度

酒店需要大力的整顿,为了保证这个计划的顺利的实施,在很多方面都要严格的执行相相关的规章制度,下个季度的工作中我们一定会继续的努力,坚决执行酒店的奖惩制度,酒店做的好的一定会褒奖一定会做一些相关奖励,我们工作当中或许会犯一些事情身不由己的事情,但是只要是范围了酒店的相关规定就一定要落实到位,我们酒酒店是有原则的,大家一定是按照这个路线在发展下去,酒店的规章制度下一个季度中一定严抓,我们只有把内部管理整顿好了,把我们酒店整个员工的素养提高了,这当然也是一个必然的,在今后的工作中才会更加顺利。

三、抓好员工作风

在酒店工作肯定是规矩也多但是在这里工作的每一个人都应该做相关的准备,一些自己的不好习惯在酒店工作中一定不能够出现,这也是我们工作的一个前提,一定抓好每一个员工的作风,让酒店变得更好。

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