幼儿园自助餐活动方案模板

时间:2023-10-19 作者:工作计划之家

幼儿园自助餐活动方案模板集锦(5篇)。

究竟怎样才能写出一份详细的方案呢?为了更加顺利的步入下一个阶段的工作。时常需要预先制定一份周密的工作方案。从“幼儿园自助餐活动方案模板”中我们可以获得很多有价值的启示,以下内容仅供参考请在使用前进行核实!

幼儿园自助餐活动方案模板 篇1

活动时间:

9月14日(本周三)11:00——12:10

三、活动地点:

各班班级

四、活动准备:

1、知道农历八月十五是中秋节,了解中秋节由来及中秋节的风俗。

2、自助餐礼仪教育—各班级提前 进行教育

(1)幼儿进行餐前教育———提醒幼儿轻拿轻放用具,正确使用夹子和公勺,食物夹子不混用,夹食物时要夹牢,不掉地上;

(2)教育幼儿合理安排饮食,根据需要拿取食物,不要拿的太多,不挑食、避免暴饮暴食和浪费;

(3)教育幼儿拿取食品时要有秩序,学会等待、人多不拥挤,互相谦让;

(4)教师根据座椅摆放制定出取餐顺序或贴出标志,带领幼儿练习;

(5)让孩子了解水果有不同的味道和多种营养,知道多吃水果有益健康,但不宜过量;

(6)让孩子知道热量高的东西吃多了不好,要多吃蔬菜、水果,这样才不容易上火;

(7)教育、指导、提醒幼儿规范用餐行为,如不随便离开座位;

活动流程

1、当天10:30分前布置好用餐场地(餐点、餐具、统一摆放顺序;提早放置餐后整理区—垃圾桶、毛巾等)

2、11:20分教师带领幼儿入座————背景音乐

3、组织幼儿有秩序进餐。

(1)幼儿排队有秩序的取餐盘,按规定方向拿取食物。

(2)指导幼儿按照自己的需要取食物,注意数量适宜。

(3)幼儿取食物过程中,生活老师负责指导、协助幼儿 取餐,教师负责幼儿秩序及进餐。

(4)幼儿进餐结束后,指导幼儿进行餐后整理(分类送餐具、擦嘴等)。

(5)注重指导幼儿按需取餐。

4、适当延长进餐时间;

5、整理收拾。

食谱

1、热菜:香煎鸡柳、香煎鱼排、肉片菜花、鲜蘑油菜

2、主食:蝴蝶卷、猪蹄卷、小兔包、刺猬包、红长卷、

玫瑰花、大米等

3、汤品:西红柿鸡蛋汤

4、水果:水果沙拉

(苹果、梨、哈 密瓜、香蕉、圣女果)

5、粥:南瓜玉米面粥

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幼儿园自助餐活动方案模板 篇2

一、设计初衷:

为了打破生活课程与幼儿日常生活割裂的局面,真正将生活贯穿于孩子们的一日活动,我们不仅在理念上有了转变,更重要的是行为上的跟进,特开展本次“全园自助餐”活动,我们也想通过自助餐的形式让幼儿从中学会就餐的文明礼仪:规则、谦让:自我管理:自我选择,同时让幼儿更加清楚地了解各地的饮食特色。在自助餐的用餐过程中要让孩子用好自助餐,通过创设环境(心理、物质):小托班的幼儿可以采取互助+自助的形式,老师帮一些,自己取一点。中大班的幼儿可以有小小服务员、值勤等,从小培养幼儿的责任、管理意识。

就餐形式有诸多好处:首先,有利于孩子身体健康。其次,有利于营造快乐用餐的氛围。在不少家庭,儿童吃饭是一件十分困难的事情,常见家长端着碗一勺一勺地到处追着孩子喂。幼儿园实行自助餐的初衷,就是让幼儿从被动地吃变为主动地吃,吃得合理、吃得愉快。通过实行自助餐,小伙伴们开始关心吃什么,也增进了彼此间的交流。实行自助餐,孩子就须自己进行思考、选择和把握,这无疑有利于提高他们的独立能力。做为自古就有礼仪之邦之称的中国娃,做为力造礼仪校园的爱绿娃,各种礼仪习惯培养更应渗透在孩子日常生活的各个环节中。

二、活动目标:

1、初步了解并学习享用自助餐的基本礼仪。

2、能够遵循自助餐礼仪来享用自助餐,就餐时能够和同伴愉快交流。

3、激发幼儿做小绅士、小淑女的愿望,体验自助餐活动带来的乐趣。

三、活动对象:全园所有幼儿及教师。

四、活动时间:20xx年9月21日上午11点

五、活动地点:园区操场

六、活动准备:

1、相关物质准备:布置活动场地,照相机一架。幼儿带来的食物和幼儿园准备一些事物(冷菜、热菜、汤、甜品、水果),勺子、盘子、碗,桌布、桌子等。

2、知识准备:老师提前给孩子分享一些自助餐礼仪的相关资料。

七、活动过程:

1、各班老师在班内集体给孩子分享一些自助餐礼仪。

(1)自助餐取菜有哪些注意事项?

想去拿菜吃的时候要怎么拿?吃自助餐人一般比较多,这个时候就需要大家排队选择食物,不可以乱挤、乱抢、乱插队,更不允许不排队。在取菜之前,先要准备好一只食盘。轮到自己取菜时,应以公用的餐具将食物装入自己的食盘之内,然后要快快的离开。不能在食物面前想很久,让身后之人久等,更不应该在取菜时挑挑拣拣,用手去拿或以自己的餐具去取菜,这些都是不礼貌的。

(2)自助餐取菜有什么顺序?

吃自助餐时可不可以想怎么吃就怎么吃啊?吃自助餐的时候,想吃的好,吃菜是有顺序的,先吃冷菜,然后再喝汤,接着吃热菜,热菜之后是点心,然后再是甜品,最后是水果。小朋友在取菜的时候,最好先在全场转上一圈,看看都有哪些好吃的,然后再去取菜。

(3)自助餐取菜的原则是什么?

如果每个菜都想吃,可不可以拿很多很多?自助餐就餐时要遵循“少取”的原则,小朋友遇上了自己喜欢吃的东西,只要不会撑坏自己的肚子,你想吃多少都是可以的。不过,如果你拿很多,自己又吃不完,这样就会出现浪费食物的现象。小朋友可以每次少拿一点,不够吃了再去拿。在吃自助餐时,你吃很多是可以的,但是浪费粮食是绝对不允许的。

(4)自助餐可以外带吗?

有些东西没吃完可以带回家吗?吃自助餐不管是在朋友家里,还是在酒店里,都不能把东西带回家。这一点小朋友们一定要记住,你可以吃很多,但是不能把喜欢吃的东西带回家。

(5)吃自助餐还有什么目的?

为什么会有吃自助餐的活动,吃自助餐就只是去吃东西吗?自助餐,有时也叫冷餐会,它是一种非正式的西式宴会。大人们可以在在自助餐宴会上谈生意,朋友们可以在自助餐宴会的时候聚一聚,大家也可以通过自助餐宴会来交朋友。所以在吃自助餐的时候,你如果只顾自己吃东西,不和别人说话,那也是不礼貌的。现在自助餐越来越受大家的欢迎,很多朋友聚会的时候都会选择方便、实惠又经济的自助餐。

2、幼儿参与实践活动:班内老师组织幼儿有序的来到自助餐场地,让幼儿自由而有序的取餐。

3、活动小结:活动结束以后,每班进行活动小结。

幼儿园自助餐活动方案模板 篇3

一、活动意义

秋天到了,天气越来越干燥,幼儿体内容易产生火气,小便少,神经系统也容易紊乱,幼儿的情绪也容易跟着变得躁动不安。幼儿在秋天的反应,不单单是情绪和心理上的问题,很可能是人体的某些营养摄入不平衡引起的。所以给幼儿的饮食应该选择清火、湿润的食品,注意补充营养。

通过本次活动,我们想让幼儿进一步地了解到秋季防燥应该吃些什么?还可以了解一些自助餐的礼仪,如:幼儿拿好自己的餐具,用公用的匙子盛食物,吃多少盛多少,不浪费等行为习惯。

二、活动目标

1、感受自助餐自主选择的快乐。

2、知道秋季防燥的蔬菜、水果有哪些?

3、养成良好的饮食用餐习惯(包括轻拿轻放物品;食物不掉地、不造成浪费;不贪吃、不挑食、不偏食;食物搭配合理等),爱惜厨师、农民的劳动成果。

三、活动要求

以各班为单位,通过三位老师餐前对幼儿进行的教育,引导幼儿按自己的意愿,挑选喜爱的食物,做到安静、有序、文明、减少浪费。

四、活动的准备

(1)食物的准备

主食:翡翠炒饭(虾仁、鸡毛菜、胡萝卜)、蒸饺(香干、夹心肉、芹菜)——2个深盆、2个饭勺

菜肴:清炒山药木耳、红烧栗子鸡——2个深盆、2个饭勺

甜品:银耳枸杞雪梨羹、红薯、南瓜——1个锅、1个汤勺、1个盆、1个食品夹

水果:黑提、小密橘——2个浅盆、1个调羹

小吃:山楂片、波力海苔、好多鱼——3个浅盆、2个调羹

餐具的准备

小班幼儿:2个碗、1个碟、1个调羹

中大班幼儿:1个大碟、1个碗、1双筷子、1个调羹

(2)环境的准备[66职场网 www.dM566.cOM]

请教师为幼儿创设自助餐氛围,让幼儿在卫生、幽雅的环境中享受美食

(3)食物摆放的准备

请教师准备好餐桌,分主食、菜肴、甜品、水果、小吃,分别用不同的摆饰或标签表示,便于幼儿拿取。

五、活动过程

1、由保健教师全面负责自助餐活动设计

2、由教师进行餐前的宣传教育

3、幼儿自由的选择食物

幼儿园自助餐活动方案模板 篇4

幼儿教育:________

教师学校

日期:______年_____月_____日

快乐自助文明用餐彰显礼仪

一、活动方案设计由来:

随着生活水平的提高,孩子的健康问题成为了社会普遍关注的问题,幼儿挑食、厌食,对油炸食品的偏爱,对饮料的热衷,导致了幼儿肥胖、体弱等不良体质。为了引导孩子学会健康饮食,合理的饮食习惯,从被动进食到主动进食,并且吃的开心,吃的健康。同时还可以引导幼儿了解自助餐的礼仪和培养幼儿文明饮食习惯,养成会分享、能互助的行为习惯,特开展此次活动:

二、活动目标:

1体验自助餐的自由、快乐、轻松的氛围。

2了解并掌握自助餐礼仪、礼让、排队、餐具自我管理、吃多少,不浪费多少。

三。养成文明健康的饮食习惯,如:轻拿轻放,不贪吃,不挑食,合理搭配食物。

4激发孩子爱惜食物,珍惜厨师的水果情感。

5培养儿童的基本生活能力和自我服务能力。

三、活动时间:

每月一次,周二至周四下午15:15:50

四、活动地点:各班活动室

五、活动准备:

(一)自助餐礼仪教育各班级提前进行教育1、幼儿进行餐前教育-盥洗习惯、洗干净小手不乱摸,提醒幼儿轻拿轻放用具,正确使用夹子和公勺,食物夹子不混用,夹食物时要夹牢,不掉地上;2教育孩子根据自己的需要进食,不吃太多,不挑食,避免暴饮暴食和浪费,荤素、干瘦合理搭配饮食;3.教孩子有序饮食,学会等待,人不拥挤,互相谦卑,饮食有序;4让孩子们了解水果有不同的口味和营养,知道多吃水果有益健康,但不要过量;5让孩子知道少吃油炸、甜味、高热量的东西,多吃蔬菜、水果,这样才不容易生气;6、教师根据座椅摆放制定出取餐顺序或贴出标志,带领幼儿练习;7教育、引导、提醒孩子规范饮食行为,如不要离开座位、不要大声喧哗、吃饭时不要说话;8在每个区域放置一个垃圾桶,把剩菜放在垃圾桶里,餐具用完后整齐地放在制定的地方。

(二)活动室座椅摆放。(班主任提前准备)(3)饭菜准备:

人员:以本班教师幼儿为主,共同准备:

主食:主食,炒菜,面食,小吃,各种水果。

(四)场地布置:环境装饰、背景**、进餐礼仪***、服务迎宾人员(各班教师、幼儿)、饮食指导(保健医)

6、 活动流程(1)当天下午15:00,就餐区(餐食、餐具、纸巾摆放顺序一致);提前在整理区放置垃圾桶和纸巾;(2) 用餐开始**背景**,**;(三)组织幼儿有秩序进餐。

1.儿童排队以拿起盘子,按规定的方向拿食物。

2引导孩子根据自己的需要进食,注意适量。

3、幼儿取食物过程中,老师负责指导、协助幼儿取餐,教师负责幼儿进餐秩序及进餐量。

4注意引导孩子按需就餐,鼓励孩子先吃主食,再选择吃水果。

(四)幼儿进餐结束后,指导幼儿进行餐后整理(分类送餐具、整理桌面、擦嘴等)(五)根据幼儿进餐情况,适当延长进餐时间;(六)整理收拾(教师和幼儿共同协作)。

七、安全要求:

1注意幼儿就餐安全,教师要合理安排分工。

2注意儿童用餐顺序,避免拥挤,及时引导。

三。注意儿童文明就餐,及时提醒制止。

4注意餐桌、地板卫生,防止滑倒、磕碰。

5、注意食物摆放和取放安全,不能过高、过近、过热、过满,避免烫伤、碰伤等。

八、食谱:

1、主菜:五香凤爪、素炒脆藕、美味薯片2、主食:紫薯馒头、香麻花3、点心:曲奇饼、蛋糕4、水果:水果沙拉(苹果、甜橙)

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(资料仅供参考)

**修改即可使用

幼儿园自助餐活动方案模板 篇5

一、活动意义

国庆节是近代民族国家的一种特征,是伴随着近代民族国家的出现而出现的,并且变得尤为重要。它成为一个独立国家的标志,反映这个国家的国体和政体。

为了让孩子感受传统节日的氛围,体验中国传统的文化及国庆的喜悦氛围,同时结合秋季的特点,我们将开展“迎国庆”自助餐活动。

二、活动目标

1、 知道国庆节的意义,感受节日的快乐。

2、 了解秋季的美食,体验自助餐礼仪文化。

三、活动要求

以各班为单位,通过三位老师餐前对幼儿进行的教育,引导幼儿按自己的意愿,挑选喜爱的食物,做到安静、有序、文明、减少浪费。

四、活动的准备

(1) 食物的准备

主食:猪排三明治——2个托盘、2个食品夹

炒面(鸡毛菜、肉丝、胡萝卜、细面)——1个盆子、1个饭勺

菜肴:毛豆子炒藕丁、清炒茼蒿—2个深盆、2只饭勺

汤:西湖牛肉羹(牛肉、茭白、胡萝卜)——1个锅、1个汤勺

点心:南瓜羹、葱香芋艿(小班)、毛芋艿(中大班)——1个锅、1个汤勺、1个托盘、1个夹子(中大班)、1个深盆、1个饭勺(小班)

水果:哈密瓜、无籽葡萄——2个浅盆、筷子(中大班)、饭勺(小班)

小吃:旺仔小馒头、波力海苔、雪柳丝——3个浅盆、1个饭勺、2个夹子

(2) 餐具的准备

幼儿:中大班:1个碗、1个碟、1双筷、1个调羹

小班:2个碗、1个碟子、1个调羹

公用:2只锅子、6只饭勺、2只汤勺、4个深盆、3个浅盆、3个托盘、若干食品夹、若干筷子等

(3) 环境的准备

请教师为幼儿创设自助餐氛围,让幼儿在卫生、幽雅的环境中享受美食

(4) 食物摆放的准备

请教师准备6张桌子,分主食、汤、点心、菜肴、水果,小吃,分别用不同的摆饰或标签表示,便于幼儿拿取。

五、活动过程

1、 由保健教师全面负责自助餐活动设计

2、 由教师进行餐前的宣传教育

3、 幼儿自由的选择食物

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