工作计划范文|包厨房的合同(收藏十八篇)

时间:2018-12-05 作者:工作计划之家

包厨房的合同(收藏十八篇)。

⬕ 包厨房的合同 ⬕

甲方:__________________________

乙方: __________________________(厨房设计顾问名称)

协议备忘录

本协议备忘录于 签订,订约双方分别为, ,一家于中华人民共和国(下称「中国」)注册成立的公司,其地址为 (下称「甲方」)及 ,)(下称「乙方」)。

鉴于甲方拟于 开发酒店/公寓/商业综合体项目,其中包括公寓、酒店,以及商业部份包括多功能百货﹑餐饮﹑娱乐﹑休闲式大型商场,另配套地下超市﹑车库﹑配套用房﹑室外及屋顶园林绿化,综合体其中的酒店部分项目建设概况见附录一(下称「本项目」);

鉴于甲方拟按本协议的条款及条件聘任乙方为本项目提供厨房设计顾问服务;

订约双方兹达成协议如下,

1.0 聘任

甲方特此聘任乙方,而乙方特此接受聘任,按本协议的条款及条件提供该服务。

2.0 服务范围

乙方须提供一切所需的厨房设计顾问服务(详见附录二),以至本项目可按本协议附录二及根据第4.3条可被修订的规定,以专业及良好的进度得以完成(下称「该服务」)。

3.0 项目团队

3.1 乙方将委派 担任本项目的总监,负责提供本项目该服务。

3.2乙方将选派一名拥有10年以上(获取认可专业资质后)工作经验且能胜任的团队协调人,全职监督为本项目所提供的该服务,如甲方合理认为该协调人不胜任此项工作的话,乙方须应甲方的要求更换协调人。

3.3 乙方团队的其他成员须提交甲方书面核准,且成员中任何变更须获得甲方的书面批准。甲方有权要求更换团队的任何成员以满足其合理的标准及需求。

3.4 乙方提供经甲方核准之项目团队架构表、成员名单、工作履历、联络电话及电邮地址。

4.0 专业服务费用

4.1 费用及支付条款

作为乙方提供该服务的代价,甲方须按照随附于本协议的附录三中列明的金额及付款方式向乙方支付费用(下称「该费用」)。乙方在收取服务费之同时须向甲方提供相关完税发票的正本以供核实。

4.2 实报实销偿付事项

甲方须就乙方因提供该服务而实际及合理地招致下列的实报实销事项向乙方作出偿付,

a.除了在附录三第1.2条顾问服务费内已包含差旅费用外,乙方于提供附录二所载各阶段服务期间,而发生的、不包含在顾问服务费内的差旅费用,包括机票、机场税、交通费用及食宿。顾问须根据项目经理所制定指引安排其差旅及申请偿付差旅费用。

b. 附录三第3.0条所列可报销费用。

4.3 变更及额外责任

乙方须事先在未曾采取任何相关行动前,就任何可能影响本协议项下应付费用的事项,及以其意见将会令本协议所列的该服务产生任何变动或增减的事项,事先以书面通知甲方。订约双方同意仅就该服务的重大变动方可增减应付予乙方的费用。有关变动或增减事项须经订约双方协商及书面同意后才能成为乙方「该费用」增减的凭证。

4.4 货币

本协议所列的全部金额须以美元(USD)计值。

4.5 税项

该费用(顾问服务费)不包含中国境内所有征收的税项,其余所有税项将由乙方承担。

5.0 项目经理

甲方将以书面形式通知乙方负责本项目的项目经理,项目经理被授权向乙方发出指令、指示﹑批准及代其出席与乙方相关人员的会议。在执行本协议所列的该服务时,乙方执行甲方所发出的任何特别指令、指示或批准,或者甲方对该服务所进行的任何监督或监察程序,均不会解除乙方于本协议项下的任何责任。

6.0 工作阶段及时间表

乙方在开展任何下一新的工作阶段前,必须获得甲方的书面批准。乙方须按照由甲方制订,并经由双方议定(唯甲方可不时予以修订)的时间表开展工作。如项目需分段分期验收及交付使用,乙方需按甲方要求而调整设计以予配合,不得另行收费。

7.0 顾问服务的分包

本协议不允许乙方将其顾问服务合同分包。

8.0 意见、批准及文件的使用

除事先获得甲方的书面批准外,乙方不得使用其就或涉及工程招标而制作的图纸、设计、计划、规格说明、建材用量估算表及其他文件、报告、数据、素材或物件。此外,如甲方要求,乙方须提交其应甲方指示或要求而制作与该服务相关的其他图纸、设计、计划、规格说明、建材用量估算表、费率表及其他文件、报告、素材或对象,供甲方提出意见及/或给予批准。甲方对此提出意见及/或给予批准概不会免除乙方就本协议项下该服务所涉及的义务、计划、规格说明、建材用量估算表及其他文件、报告、素材或对象须承担的任何责任。

9.0 版权

9.1在甲方按附录三列明的方式支付费用后,乙方及/或其分包顾问依据本协议制备的所有草图、图纸、设计、计划、规格说明、图案、模型、软件、数据、书面指示、手册、建材用量估算表、费率表、报告及其他文件、素材或对象(下称「项目档案」)为甲方的专有财产。

9.2所有项目档案的一切知识产权(下称「知识产权」)不论是否为甲方或其顾问、承包商、分包商、代理人或特许人保管或拥有,均为甲方的专有财产,在未经甲方事先书面同意下,乙方不得促使或允许向外界公布、披露、透露或泄露任何与本项目相关的资料。本协议终止后,乙方于此9.2条的义务仍然存在。

9.3 乙方应保证其提交的设计成果不侵犯第三人的著作权或其他合法权利,否则应由乙方承担责任,并赔偿甲方的损失。

10.0 甲方可转让权益

甲方无须征得乙方同意,可将其因乙方于本协议项下履行义务的所有或任何权益及/或本协议项下或由此产生的任何权益进行转让。

11.0 乙方不得转让权益或义务

乙方无权转让或出让本协议或其任何部份的权益或义务。

12.0 专业弥偿保险

乙方须就自身或其任何董事、雇员及代理人及分包顾问在本协议项下或依据本协议出现的任何违约、失责或疏忽所引致,或与之相关,或因此而产生的所有诉讼费、开支、申索、损失、索求、收费及责任(包括但不限于任何人身伤害或死亡,或财产损失、本项目有关的维修状况或状态,以及涉及环境事宜或遵守有关环境法律或法规的任何类型的责任),对甲方进行弥偿并保证其受到弥偿,但如上述情况乃由于或涉及或因为甲方的任何违约、失责或疏忽所致者除外。

在不影响乙方于本协议项下义务的情况下,乙方须购买专业弥偿保险,对其因错误、遗漏或疏忽违约而招致的任何申索进行投保,且单次保险事故的赔付金额不少于$USD(每年保险赔付总额上限最少为$USD)。乙方须在批准聘任后的一个月内向甲方提交相关的保险凭证,并在甲方要求的情况下,向其提交相关保险凭证的副本,以供核实。

13.0 终止协议

13.1甲方有权给予乙方提前一个月的书面通知终止在本协议项下对乙方的聘任。如以此终止聘任,在悉数付清截至终止之日乙方应得的相关费用后,乙方不得向甲方提出任何索偿或赔偿。

13.2当本协议根据第13.1条或以任何方式终止时,甲方有权无需额外付费而获取及复制所有项目档案及乙方及/或其分包顾问就本项目及履行该服务而制备的所有其他数据及图纸。

13.3 乙方特此承诺,当本协议根据第13.1条或以任何方式终止时,乙方应从各方面全力配合甲方以确保本项目得以继续及不间断地顺利进行。

13.4 如订约任何一方清盘,本协议将自动终止,并将按本协议第13.1、13.2及13.3条执行。

13.5如服务费用未能按附录三于付款期限内支付,且于甲方收到书面通知后的四十五(45)天仍未支付,且甲方未就该逾期发票发出书面争议通知,则乙方有权选择终止提供本协议项下的该服务,直至账目结清为止。该选择不会减损乙方根据以下第13.6条终止本协议的权利。

13.6 甲方有权选择在完成任何阶段工作后终止本项目的工作,或选择暂停该项目以衡量继续工作的最佳方法。

14.0 终止服务

14.1 如本项目的工作或部份工作因甲方指示而被取消或顺延,或乙方于任何时间接到无限期停止工作的指示,甲方须支付停工前乙方所提供该服务的费用。

14.2上述停工指示发出后,如甲方在乙方提出复工要求后6个月内仍未发给乙方恢复本项目的任何服务费用,或重新开始某一工作阶段,或继续履行相关服务的指示,则该服务应视为被终止。

14.3 如该服务任何部份在完成前的任何时间被终止或取消,乙方在适当授权下所完成或部份完成该服务内的工作部份所涉的费用,将予以支付。

15.0 恢复服务

15.1如被终止的该服务于停工指示发出后6个月内得到通知复工,如在无实质改变的情况下,乙方将恢复该服务余下的工作,而根据第4及14条所支付的任何费用,须被归入完成恢复该服务后的应付总费用内。

15.2如被终止的相关服务于任何时候,在发生实质改变的情况下,或在6个月后得以恢复,则根据第4及14条所支付的费用,须视为对原始提供的相关服务的最终结算付款。恢复的工作届时将作独立处理,收取或支付的费用将透过甲、乙双方的协商达成协议后确定。

15.3 如乙方聘任任何分包顾问,乙方特此承诺会将与第13、14及15条一致的类似条款全面纳入该等分包顾问的聘任协议中。

16.0 不可抗力

如因国家紧急状况、战争、内乱、罢工、劳资纠纷、禁运、政府管制、火灾、洪水、天灾或任何其他超出有关订约方合理控制范围的因素,或如任何该等事件导致有关订约方无法履行本协议,订约双方均不视为违反本协议项下的相关义务。如该等事件持续六十(60)天,订约任何一方均可以提前一个月的书面通知向另一方终止本协议,而第13.1、13.2及13.3条条款将因此得以适用。

17.0 利益冲突

乙方特此声明,于订立本协议之时,对其自身而言,不会因其接受此项聘任及/或提供本协议项下该服务而产生利益冲突。乙方进一步承诺,在聘任后如因提供本协议项下该服务而产生任何潜在利益冲突,必须向甲方书面申报。例如,当向商号或公司招标时,如乙方的相关员工为海外供货商的本地代理或代表或为正被纳入考虑的供货商的部份甲方或股东,或如聘请密友或亲属为供货商或承包商或顾问工作,应就该等利益向甲方申报。

18.0 仲裁

一切因本协议引起的或就本协议有关的任何争议或分歧,应根据现行生效协议及根据本条款其余部份予以修改的中国国际经济贸易仲裁委员会仲裁规则予以解决。指派仲裁员机构为中国国际经济贸易仲裁委员会北京总会。仅可指派一名仲裁员。任何该等仲裁须由北京总会依照其于本协议日期实行的仲裁程序,及中国国际经济贸易仲裁委员会仲裁规则予以添补的内容进行。该仲裁裁决应为最终裁决,具法律约束力。如仲裁裁决涉及到在香港的执行,经双方同意按仲裁裁决在香港执行。

19.0 语言文字

项目档案及通讯文件须应甲方要求以英文或中文撰写,唯与当地政府机关及当地设计院联系时另有要求者除外。届时,乙方仅须向甲方提供一种语言撰写的项目档案。

20.0 通知

本合同有关的每一项通知、请求、要求或其他通讯(合称「通知」)必须以书面形式作出并应采用电邮﹑传真、国际快递或专人递送寄出。

给甲方的通知

主送,

地址,

传真号码,

抄送,

地址,

传真号码,

给乙方的通知

主送,

地址,

传真号码,

抄送,

地址,

传真号码,

如由传真送交,通知在传真发送报告原件证明的发出当日视为送交;由国际快递或专人递送送交,由寄件人在转交国际快递服务或该专人递送后的第三个工作日视为送交。任何一方均可通过按本条规定向另一方发出变更地址及传真号的通知。

21.0 管辖法律

本协议受中华人民共和国法律管辖。

22.0 其他约定

22.1 因乙方提交设计数据的设计深度、设计风格或设计质量等不符合甲方合理的要求造成甲方要求乙方返工的情况下,甲方不再另行支付任何费用。

22.2因乙方提交的设计文件达不到阶段设计深度要求,未通过甲方阶段设计文件审核而需要重新修改的情况下,乙方需修改直至符合甲方合理要求及通过审核为止。

22.3乙方交付设计数据及文件后,需按规定参加有关的设计审查,并根据审查结论,负责对不超出原定范围的内容作必要调整补充,而甲方不需就此等补充额外支付其他费用。

22.4 合同总价由乙方提供该服务所获得的该费用及甲方为乙方代扣代缴的税费共同组成。乙方须于合同结算时提供由甲方为乙方代扣代缴的税费发票。

22.5乙方须按照甲方的设计限价进行设计,应提供主要材料、设备表、设计概算供甲方审核,当工程估算超过甲方的设计限价时,乙方须免费提供设计优化,直至满足甲方预算的要求。

23.0 合同生效

本合同一式四份,甲乙双方各执两份,自双方签字盖章之日起生效。

甲方(盖章), 乙方(盖章),

法定代表人或授权代表(签字), 法定代表人或授权代表(签字),

日期,

附录一

项目建设概况

1.0 项目地点,

2.0 项目名称:

3.0 项目定位, 酒店定位为五星级新世界酒店品牌并需取得绿色系统LEED中的LEED银证书(LEED silverCertificate),商业定位为多功能百货﹑餐饮﹑娱乐﹑休闲式大型商场,另配套地下超市﹑车库﹑配套用房﹑室外及屋顶园林绿化,公寓定位为高档次公寓,其档次与酒店相约。

4.0 单体建筑高度指标:

建筑性质层数(层)层高(m)建筑高度(m)(至顶层结构顶板)

(酒店)246/7/5.1/2.15/

3.6×17F/4.0×3F93.6

注,单体建筑高度指标数据仅作参考用途

5.0 项目厨房面积

楼层面积约(m2)

B1F1027.66

1F521.26

2F287.37

23F78.12

合计1914.41

注,如最终厨房面积的变动(增加或减少)不超过上述原指标面积的5%,顾问服务的总额不作调整,否则由甲乙双方共同协商而定。

附录二

厨房设计顾问服务范围

1.0 厨房设计顾问在本项目服务范围划分,对 项目按照服务范围及内容提供完整之厨房设计顾问服务,包括如下所列,

第一阶段 , 概念及初步设计

1.制定运作概念

乙方与甲方或甲方代表或营运商确认餐饮设施的特殊要求,研讨及制定有关餐饮之「运作概念」。

2.建立设计准则

乙方就「运作概念」与建筑师/设计院、电机顾问公司、室内设计师或其它有关之顾问公司作出探讨及确定特定的设计目标、规格及限制。

3.进行可行性研究分析

乙方按照甲方或甲方代表制定之运作概念和设计准则,提供给甲方/建筑师/设计院所需之厨房及餐饮后勤地方之适当位置及面积。

4.建筑图则

甲方确保建筑师/设计院能提供最新之准确建筑图则及其它有关资料,以便乙方能制作初步设计概念图则之用。

5.概念设计建议书

乙方须结合酒店当地卫生防疫、环保部门及消防部门的要求提供一份“概念设计建议书”,内容包括“初步设计图”,运作流程及设备工程项目之预算估价。

6.提供机电配套设备实施要求表

乙方根据已批核的「概念设计建议书」,提供一份「基本机电配套设施要求表」,以供机电顾问公司探讨机电配套设施之可行性。

7.概念设计报告

乙方须以中文及英文准备一个概念设计报告,说明所推荐的食物制作系统,描述所作的假设包括最终简要草图,总体负载量表,项目进度表和其他初始视为必须得技术资料。在本阶段乙方为有关的展示烹煮台制作立体插图,乙方必须做开放式厨房的设计要素作说明,以作为室内设计师的说明之便。

第二阶段 , 深化设计阶段

1.设备设计图则

乙方按第一阶段已批核之资料,或其后因建筑或机电配套设施之限制而所作之修定后,制作一份厨房设计图及有关设备所需之项目列表。

待甲方或甲方代表批核有关厨房设计之平面图则后,乙方再进行以下项目之图则及项目,

机电配套设施要求明细表

机电图则

土建图则

2.机电配套设施

从已批核之图则,乙方就设备之机电要求列出明细表,其中包括,

燃气量

耗电量

排水、冷热供水

送风/排气/烟量

蒸气量

3.机电图则

乙方按已确认的设计图则,再提供简略机电图则,指示建议设备所需的机电配套之大小及适当位置。

4.土建图则

按已确认的设计图则再提供适合设备及餐饮运作的土建图则,其中须指示出地台的高度、石屎趸、分隔墙及地漏的理想位置。

5.支出预算

乙方就已批核的设计图则及设备,测量和挑选设施所需设备的种类,包括各种品牌设备,计算供应及安装设备工程所需的开支预算。乙方须准备所有设备,包括制成品和定制设备的最终目录。

第三阶段 , 招标阶段

1.设备的规格

乙方按第二阶段内所确实的数据,提供设备的基本规格准则。

2.基本技术规格及承包商的工作范围

乙方须提供详细布局平面图和技术说明,指示厨房承包商的工作范围;其中包括接驳用料及安装的规格及质量之要求。乙方须准备全部所需的图纸和设施范围内定制设备详图。

3.乙方需对竞标者提出的关于技术类的问题给予解答。

4.技术文档资料

乙方需要准备全部技术文档资料,以便在供应、安装及调试设施范围的特定设备方面获取具有竞争性的报价。这些标书文档资料应该包含上述所有的图纸和技术说明,另外附加技术文件或所需的加插补充文件,还有建筑师/设计院、机电顾问和工料测量师的协助来汇编完整的标书,再发给竞标者。乙方必须提供以下的中文英文版本,

1)特制和生产的设备的总技术说明清楚的反映所要求的品质标准。

2)分项列举说明书,详细地描述每一项设备,包括材料、粉饰、配饰、零件、操作方式、机电规格、所建议制作等。

3)所有设备目录并附带相关机电系数。

4)完整的制定制造商通讯录,以便竞标者获取指定设备的资料。

5)设备的生产厂家和可接受为替换品的设备目录。

6)技术资料,截面图和剖面图的汇集。

7)收集所有有关被推荐设备的生产厂家的传单,作为所要求的品质程度指南。

8)一套完整的竞标图纸。

第四阶段 , 评标阶段

1)乙方须审阅标书,并向甲方提供评估报告及建议。

2)乙方应该控制中标者提交的全部技术和报价文件、修改资料,还有图纸的汇集,然后转发给工料测量师汇集最终的合约文件。

第五阶段 , 施工阶段

1.乙方需批核厨具设备承包商(以下简称「承包商」)所提交的施工图则。

2.安装期间,乙方须配合甲方对机电及土建单位进行工程协调,监察承包商的工作素质及进度,并按工程经理或甲方要求,参与工地的工作会议。

3.乙方须提点甲方,关于厨房承包商在工程上所出现之问题并作出报告。

4.于安装期间,乙方须控制、评估及审核工程项目上的变更及加减设备。

5.乙方必须审查和批核全部设施的深化图、机电图、设备加工图、冷藏系统图、压缩空气设备管线图和其他需要承包商提交的系统图,提交该经过批准的图纸给有关的指定人员,便于协调和执行。

6.乙方必须控制及向甲方汇报设施承包商所成功完成的工作,还有监控项目进度,并要求设施承包商遵守。为此,乙方必须提交,一份根据实际现场的视察,在安装期间的进度报告;一份关于设备的状况的进度报告,以到工厂的实际视察作为基础,视察的目的是检查硬件样品及对设备进行抽样检查以遵照规格和加工图纸。

7.乙方认为需要时可重新检讨或提供关于设施的建设方面的技术和设计建议。

第六阶段 , 竣工监察阶段

1.乙方须协助客方或甲方代表于设备安装完成后监察所有设备的运作及调试。

2.调试后,乙方须以中文或英文提交一份设备缺漏报告给甲方,其中包括工程设备的数量、质量和缺点,并协助甲方审核承包商对各缺点之改善情况直至所有设备正常运作为止。

3.乙方须批核承包商所提交之实际设备安装图则及设备运作及维修手册。

4. 检查厨房设备工程在竣工时发出的应整改清单,于承包商修妥后向甲方提交报告。

5.乙方必须控制全部最终安装尺寸和所有设施承包商的保修工作。

第七阶段 , 保修期

从竣工验收后计算12个月为保修期,乙方需按甲方要求检查厨房设备在竣工后发出的维修清单,于承包商修妥后向甲方提交报告。

注,1)所有成果及最终报告文件等需要按甲方要求以中文或英文编写,且除附录三1.2.1要求外,所有成果均应提供电子版文件一套

2)有特殊要求的需以要求格式呈现。

2.0 乙方及国内设计院各阶段角色安排

P : 主导的角色

S : 次要的角色

乙方: 厨房设计顾问

2.1概念及初步设计阶段乙方国内设计院及相关顾问公司

2.1.1制定运作概念PS

2.1.2建立设计准则PS

2.1.3进行可行性研究分析PS

2.1.4建筑图则PS

2.1.5概念设计建议书PS

2.1.6提供机电配套设备设施要求表PS

2.1.7概念设计报告PS

2.2深化设计阶段乙方国内设计院及相关顾问公司

2.2.1设备设计图则PS

2.2.2机电配套设施PS

2.2.3机电图则PS

2.2.4确定水电风接驳方案土建图则PS

2.2.5提供设备及设备安装估价支出预算SP

2.3招标阶段乙方国内设计院及相关顾问公司

2.3.1设备的规格PS

2.3.2确定技术规格及承包商的工作范围PS

2.3.3技术文档资料PS

2.4评标阶段乙方国内设计院及相关顾问公司

2.4.1审核标书,并提供评标报告PS

2.5施工阶段乙方国内设计院及相关顾问公司

2.5.1核定进场设备PS

2.5.2审查全部施工图纸PS

2.5.3汇报施工进度及质量情况PS

2.5.4技术和设计建议PS

2.5.5现场监督管理PS

2.5.6代表或者协助甲方完成设备调试PS

2.6竣工监察阶段乙方国内设计院及相关顾问公司

2.6.1提供验收报告SP

2.6.2提交缺漏报告PS

2.6.3竣工时检查整改情况并提交报告PS

2.7保修阶段

检查厨房设备在竣工后发出的维修清单,于承包商修妥后向甲方提交报告PS

附录三

厨房设计顾问服务费用及付款表

1.0 顾问服务费用

1.1 按协议条款为本项目提供厨房设计顾问服务的定额包干服务费(税后)金额为美元 USD),(大写,美元元整)。合同总价参照协议书22.4条执行。

1.2 费用包括,

1.2.1.为协调设计、呈报、招标及草议合约文件适用的所有草图、图纸、计划表、设计报告、规格说明、建材用量估算表、费率表、招标文件、电子软件及数据;最多提供3套招标材料及2套光盤,另为合约文件提供2套材料,并应据甲方要求提供所需套数的CD光盘。就协调设计及/或因应要求提供专业绘图软件Auto-CAD电子版图纸。

1.2.2. 涉及各类通讯的所有文字编辑、平版印刷及打印费用。

1.2.3 邮资、速递、通讯、传真及电话费用。

1.3 费用不包括,

1.3.1 该费用(顾问服务费)不包含中国境内所有征收的税项,其余所有税项将由乙方承担。

2.0 付款

2.1 付款表如下,

阶段费用 (%)累积 (%)

1.签署合约后

2.第 1 阶段 — 概要及初步设计阶段

3.第 2 阶段 — 深化设计阶段

4.第 3 阶段 — 招标阶段

5.第 4 阶段 — 评标阶段

6.第 5 阶段 — 施工阶段

7.第 6 阶段 — 竣工监察阶段

合计,

2.2乙方须在上述各阶段工作完成后,发出相应阶段费用的付款通知书,甲方须于收讫后60天内支付。乙方应了解支付时间涉及中国政府单位对外汇的控制过程,如因政府原因造成的付款延误,甲乙双方应及时沟通,并友好协商处理。

3.0 最多出差/视察次数服务费用已包括10人次到 或 出差的全部费用,如甲方需要增加前往国内的服务次数,额外出差收费为美元/人次/日,费用已包括飞机票经济客位及住宿。

⬕ 包厨房的合同 ⬕

与乙方履行合同:确认设计方案(包括效果示意图、平立面图、台面图等)与现场交底后签订本合同(含订购单)、办理验收交接手续和其他事宜。

后,己方依据订单安排生产。乙方建议在瓦工、木工作业完成后再进行整体厨房安装,避免交叉施工可能给厨房带来的损坏。建议甲方与乙方设计师随时沟通,以确定合适的安装时间。

商提供服务,同时索取并保存好保修证和发票等以获得售后保证;如由于该部分产品质量不良或安装不当所造成的后果与乙方无关。

,乙方安装过程中负责对厨房现场设施和厨房成品进行保护,现场进行试机演示和使用讲解,参加竣工验收。

4.5?施工安全等重要事项约定:

电、气线路的位置及走向、墙体材料,并听从乙方技术性指导建议,如甲方没有履行该义务的,出现施工安全责任事故、返工或安装后影响使用的,责任由甲方承担。

4.5.2  整体厨房施工前的地面应当是已经由房屋建筑开发商或者装饰公司做好防水处理的,并不会因此在

使用过程中渗漏水影响临近用户生活;甲方厨房水电气管线、插座等质量与安装必须合格,并应由建筑开发商、装饰公司提供相关的服务与质量保证,乙方不承担以上零部件质量不良或安装不当所造成的一切后果与连带责任。

消防条例等,导致发生安全或火灾事故,乙方应承担由此引发的一切经济损失。

⬕ 包厨房的合同 ⬕

工程名称:

甲方(需方):

乙方(供方):___设备厂

签定合同地点:

甲、乙双方关于职工食堂厨房设备采购及安装调试项目经协商一致,达成设备购销合同。

一、产品名称:厨房设备

二、生产厂家:天津市___设备厂

三、 设备工程总价:币(大写)捌万捌仟叁百元整

币(小写)¥88300

四、设备质量要求及供方对质量负责条件及期限:

规格、型号、详见附件(天津市京丰橱 具设备厂供货明细)

2、乙方提供的产品(包括零部件)必须是全新的,产品必须符合国家及行业标准。乙方承诺所*品与确定产品完全一致,如工程进度发展变化或自然灾害,必须双方以书面形式达成一致。

3、乙方对所供的厨房设备提供一年的免费保修期,(人为造成除外)并责任终身维修。保修期内因甲方的人为因素而出现的质量问题,由甲方负责(如需乙方维修乙方只收材料费,不加收人工费)。

五、交货设备数量:

按照《天津市___设备长提供明细》上的货物数量、品牌、规格为准。

六、交货时间、地点、方式:

合同签定交付予付款之日起,乙方将在5日内将所提供货物在甲方指定地点交货,并对厨房设备负责安装,调试工作,所*品运输及安装费用由乙方负责。

七、安装、调试及验收:

1、乙方必须在供货日期内完成全部工程的安装调试工作(因甲方工程进度延误除外)。

调试完毕后,应立即书面通知甲方对设备进行验收,甲方应在收到乙方书面通知三个工作日内进行验收。设备未经验收,甲方不得使用乙方设备,否则视为自动验收合格。

规格、型号、数量及国家及行业标准验收。

八、货款付款方式:

1、本合同以币进行计算。

2、付款方式:货到甲方场地验收后付给乙方总货款的50 %即币(大写):肆万肆仟壹佰伍拾元整 (¥44150);安装调试完付给乙方总货款的 45 %即币(大写):叁万玖仟柒佰叁拾伍元整 (¥39735);质保金5%即币(大写):肆仟肆佰壹拾伍元整 (¥4415),__年6月8日甲方认定设备无问题一次付清。

九、违约责任:

型号、规格、不符合合同规定标准的,乙方将承担一切责任,并承担甲方的经济损失。

2、甲方无正当理由无权拒收设备及逾期支付货款,否则出 现后果由甲方负责。

3、因设备的本身质量问题,所造成的一切后果由乙方负责。

电源,灶具气源连接到乙方指定位置。

十、在合同履行过程中出现争议问题,由甲乙双方协商解决,协商不成,将向天津市*提起诉讼。

十一、本合同一式两份,甲方执一份,乙方执一份,签字盖章之日起生效。

十二、本合同后附厨房平面设计图、水电图、售后服务承诺书及《天津京丰橱具设备厂供货明细》与合同具有同等的法律效力。

甲方(盖章): 乙方(盖章):

地址: 地址:

法定代表人: 法定代表人:

⬕ 包厨房的合同 ⬕

聘用方: (以下简称甲方)

受聘方:(以下简称乙方)

甲方由于经营的需要,根据国家相关法律法规,以及劳动局、民政局、烹饪协会有关法规条文,双方在相互信任、自愿、平等、协商的原则基础上,就乙方承包甲方酒店厨房运作管理事宜。特订立本协议,双方共同遵守。

一、承包内容

甲方将座落于辽宁省葫芦岛市建昌县朝阳路一段31号天星国际酒店一层厨房及三层厨房承包给乙方。乙方负责其日常运作与管理工作。并负责甲方酒店客户就餐的正常供应。厨房所有人员编制的人事权归乙方。乙方到岗后第二天,予以起薪。

二、承包期限

自 年 月 日起至 年 月 日止,承包期为 年。承包期满如乙方要求续签,在同等条件下有优先权。

三、工作标准

1、乙方承诺在承包期间厨房出品质量达到或超过甲方认可的出品质量标准。

2、乙方承诺对厨房管理,必须达到地区、国家规定的相关法律法规及行业要求与规范(参照国家及同行业标准)。

3、乙方承诺对厨房出品的成本控制,必须达到同行业相关的标准,综合毛利率通过双方一个月的实践后,以补充协议形式予以确定。

四、工作薪酬

1、从签订本协议书开始,甲方支付乙方保证金 万元(厨房所有员工半个月的薪酬),乙方收到甲方保证金后本协议生效。本协议期满后乙方退回甲方保证金。

2、甲方承包给乙方每月薪酬为人民币 万元(此薪酬不含税)。

3、薪酬结算方式:按照甲方规定日期按月发放。

五、相关制度约定

1、乙方所有工作人员都必须严格遵守甲方的规章制度,服从分配,忠于职守,若出现严重失职和违反甲方规章制度的,甲方有权按照劳动法律规定及酒店规章制度予以罚款、赔偿酒店损失直至解除协议等处罚。

2、乙方所有工作人员禁止和酒店员工谈恋爱,一经发现扣除本员工当月工资,不足一个月按整月计算,并责令乙方整改处理。

六、场地设施

1、甲方向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权。进场前甲方负责将基础设施及大型厨房用品等设施配齐维修保养好,上述物品经清点(交接清单双方签章)后,交乙方管理使用。承包期满后,乙方应将上述物品交还甲方,如有遗失、损坏,乙方负责照价赔偿(自然损耗除外)。

2、承包期内,厨房内的用具由乙方负责管理。因维修发生的一切费用,由甲方承担,(乙方工作失误造成的费用除外)。

七、甲方权力、责任、义务

1、 提供厨房设备的正常维修保养义务。

2、 提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。

3、 提供乙方工作人员的食宿。

4、 提供厨房所用的水、电、燃料。

5、不得随意中止承包。

6、甲方负责乙方工作人员统一工作服装。

7、甲方必须确保食物的质量,把握住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物。

8、在保证饭店正常运作和足够技术力量情况下,乙方具备自主的厨房人事权。但甲方如对乙方聘请的主要厨师技术能力不满,有要求乙方更换的权力,乙方应在接到甲方通知之日起5日内予以更换。对不适合岗位要求的人员,甲方有权进行调整。乙方若对所带来人员调整时,需经甲方同意,并到甲方企业管理部办理入职手续。

9、乙方须按甲方规定时间作息,工作时间由甲方规定,如有变动甲方应事先通知乙方。

10、乙方须接受甲方领导和监督,如乙方违反酒店相关规定,甲方有权利对乙方做出正当处罚(具体条例制定于酒店规章制度中)。

11、甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等。特别要禁止食物中毒事故发生,一旦发生类似事故,甲方有权根据国家相关法律法规及酒店相关规章制度追究乙方的责任。

12、乙方因其工作人员失职影响甲方正常工作,甲方有权根据酒店相关的规章制度追究乙方的责任。乙方除因特殊情况外,造成误餐或停餐,甲方有权对乙方给予适当的经济处罚。

13、甲方有权对出品质量、数量、卫生等情况进行监督检查,如乙方未达到甲方要求的出品质量(如变质等),甲方有权按照酒店规章制度进行处理。

14、各种原料及用品由甲方负责采购。

15、甲方必须按乙方要求采购足量原料,甲方不能按乙方要求采购的原料或不能足量采购的原料需通知乙方,征得乙方同意后方可采购。

16、甲方支持乙方参加各类有利于酒店声誉的社会活动,如烹饪比赛等等,所发生的费用由甲乙双方具体协商解决。

17、甲方应为乙方制作工作服及工作证,费用由甲方承担。合同期满甲方不得扣除工装等费用。

18、乙方因工作负伤所需医疗费用的 %由甲方承担。承担内容为:药费、化验费、住院费。其他费用由乙方自行承担。

甲方:

乙方:

年 月 日

⬕ 包厨房的合同 ⬕

甲、乙双方任何一方有违约行为,一方应加倍赔偿另一方相对应的经济损失,多长时间的承包费。

六、合同的解除(一方应以书面形式提早____日向另一方提出,否则视为违约)以下条件成立的。

(一)甲方不按照本合同约定支付相关费用或提供劳动条件的。

(二)甲方以暴力、威胁或非法限制人身自由的手段强迫劳动的。

(三)乙方严重违反劳动纪律或甲方规章制度的。

(四)乙方严重失职,营私舞弊,对甲方利益造成重大损失的。

⬕ 包厨房的合同 ⬕

甲方:(以下简称甲方)

乙方:同志为代表的厨师团体(以下简称乙方)

双方经过相互信任、自愿、平等、协商一致,甲方愿意将承风路上岛咖啡厨房承包给乙方工作。

一、承包期限暂定年,于年月日起至于年月日止。

二、甲方将厨房承包给乙方工作。人员共人。基本月工资定为人民币元整(大写:)每月工资15日发放,由乙方代表领取、自由支配。甲方发放工资延期超过3天,乙方有权停止工作,并索取所有工资。

三、在基本工资的基础上,确保每月菜肴成本在40%—42%,不超出45%,如超出成本,按每个%点扣除每超出1%扣除200元,在每月的承包工资扣除。

四、甲方负责乙方工作厨师的工作餐、住宿(集体宿舍)、健康证、暂住证等证件的办理费用,享受其他员工同等福利。

五、甲方支持乙方参加各类有利于本店声誉的各类社会活动。

六、甲方的权利和义务:

1、提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。

2、甲方如对主干厨师技术能力不满,有要求乙方更换的权力。

3、乙方须接受甲方领导和监督(具体条例协商制定于餐厅规章制度中)。

七、乙方的权利和义务:

1、在保证本店正常运作的情况下,可自行安排人员休息、请假等事宜。

2、在保证本店正常运作和足够技术力量的情况下,厨房人事权利归乙方代表。

3、乙方有遵守和执行本店制定的各项指标和制度的义务。如卫生要求、菜肴出口要求、人为浪费的要求、设备设施保管的要求。

4、乙方技术人员变动,提前三日与甲方协商解决。

5、厨房原料由乙方报单,甲方负责购买,乙方有权退回(拒用)

一切不合格原料。

6、乙方必须定期对厨房安全进行检查,如属人为过失发生事故,依照相关法律处理,由乙方负责(在1000元以内)。

7、乙方必须爱护厨房器具用品,损坏照价赔偿,月底协助办公室人员进行盘库。

八、公伤事故的处理方法:

乙方在厨房工作期间,如正当操作情况下出现的受伤、摔伤、刀伤、烫伤、烧伤等事故视为公伤,由甲方负责参照相关法律法规处理。

九、如遇本店转让,甲方须提前半个月通知乙方。后来的法人不留用乙方的情况下,甲方须结清所有工资。如遇到非典等类似情况则按相关法规处理。

十、提前终止协议的处理方法:

1、如果乙方管理不善,给甲方造成重大的经济损失,甲方有权终止合同。

2、如甲乙双方提前终止协议,须提前一个月书面形式通知对方。

3、合同到期,乙方愿意续订本合同需提前一个月以书面形式通知对方,承包工资按市场变化而定。

十一、违约的处理方法:甲乙双方任意一方违约,将赔偿对方半个月基本工资。

1、双方未按协商的方法提前终止协议视为违约。

2、公伤事故未按协议方法处理视为违约。

3、双方刻意刁难对方视为违约。

十二、补充条款:

十三、协议在执行中,经双方协商可修改条款,但未修改仍按原条款执行,协议经双方签字后生效,本协议一式两份,双方各执一份,具有同等法律效力(甲方提供酒店管理制度一份)。

甲方(法人代表签字、印章):

乙方(法人代表签字、私人印章):

签订日期:年月日

⬕ 包厨房的合同 ⬕

签约日期:20xx年月

签约地点:上海

名称:签约代表:

注册地址:

营业地址:

电话::

乙方:xxxx酒店设备工程有限公司签约代表:

注册地址:xx市杨浦区隆昌路xx号

电话:021-xxxxxxxx

根据《中华人民共和国合同法》有关规定,为明确双方权利、义务和责任,经双方协商一致,甲、乙双方同意签定本合同,以兹共同遵守:

一.项目概要:

项目名称:;

设备和材料交付地址:;

设备和材料进场日期:;

工程期限:;

乙方承接甲方工程项目中的,该项工程所需的设备符合国家生产许可标准、其他相关配套设备和必要工程材料由乙方负责提供,具体以本合同附件《设备报价清单》(见附件一)所列项目为准。乙方应根据甲方的要求,提供符合国家有关规范的图纸作为本合同附件(见本合同附件二),在合同签定后两个工作日内提供有关现场工作人员指导设备摆放位置。

二.设备和材料、价格及有关说明:

材料等由乙方负责生产,并需经甲方审核验收和认可。其名称、数量、规格等设备参数详见《设备报价清单》,乙方应保证其生产并提供给甲方的所有设备、材料符合国家相关质量标准。

为:RMB元,大写人民币:元整

三.付款方式

付款分三次进行

付款%

金额

1.合同签订后

本合同工程总价款30%作为预付款

2.设备交货至现场并安装完毕,经甲方确认验收合格后

本合同工程总价款60%

3.质量保证金于质量保修期满后

本合同工程总价款10%

乙方应保证其提供的账户和相关信息的准确:

开户银行:中国工商银行上海市xx支行

账户:100124981902487xxxx

开户行行号:1022900249xx

四.交货及现场条件

2.由于甲方原因要求乙方推迟发货,甲方需提前3天用书面形式通知乙方,遇特殊情况应当在发货之前及时通知。

照明、电梯的开通等。

4.乙方的设备按合同时间进入甲方现场后,甲方需指定代理人:到现场验收签字予以确认。

设备等进行保护,如有损坏需乙方进行赔偿。

墙体开洞修复由乙方负责。

五.检验与验收

2.甲方代表在验收检验时,如果发现不符合合同规定的质量标准时,应作好记录,并由双方代表签名,各执一份,作为甲方向乙方提出整修的依据,如果质量问题严重,甲方代表有权拒收,所产生后果由乙方负责及调换。

合同内设备安装调试完毕后,甲方应按合同规定的期限按时向乙方支付货款。

4.如因乙方提供的产品质量引起的事故,由乙方承担全部责任。

六.工程要求

七.服务

为安装调试合格之日起如发生故障,除甲方人为造成的'损失外,均由乙方免责免费修理,确保设备的正常使用(人为因素等造成需收合理成本费用)。

2.在以上保修期内,乙方应在接获甲方报修通知后24时内提供维修服务;紧急修理应于8小时内进行。

3.在质量保证期结束后,乙方仍应向甲方提供设备修理及维护服务,但甲方需支付合理的维护费用。

4.合同设备调试完毕后,乙方免费为甲方有关人员进行设备操作和维护的培训。

八.违约责任

。甲方未按照合同约定付至全部货款90%之前,该合同所提供之产品所有权归属乙所有。

3.乙方未在合同约定的工程期限内完工,每逾期一天则应向甲方支付合同总价款的3‰作为违约金。

3.乙方不得随意更改产品的材质,规格,数量,板材型号,板材厚度。如有违反,乙方应赔偿甲方合同总价款的20%作为违约金。

没有按时到达进行维修,引起的所有责任由乙方承担。

九.争议的解决

有关本合同执行中发生争议,甲、乙双方应根据《中华人民共和国合同法》,在平等的基础上协商解决;协商未成,任何一方应当向上海国际经济贸易仲裁委员会申请仲裁。仲裁裁决是终局的,对双方均有约束力。

十.在施工期间,乙方应承担对其人员的人身安全的管理责任,督促工程人员安全施工,一切安全责任事故由施工方自行承担。甲方有权对乙方进行监督和提出意见,乙方应予以注意。

十一.其他约定

1.合同附件经双方盖章或签字,作为合同不可分割的组成部分,与本合同文件具有同等法律效力。

盖章,乙方收到甲方预付款之日起生效。

3.本合同正本一式二份,双方各执一份。

甲方:乙方:上海xx酒店设备工程有限公司

授权代表人:授权代表人:

日期:年月日日期:年月日

⬕ 包厨房的合同 ⬕

发包方: (以下简称甲方)

承包方: (以下简称乙方)

甲方根据需要将本公司厨房承包给乙方经营、管理,经双方相互信任、自愿、平等、的协商,达成一致甲方愿意将本公司厨房承包给乙方工作协商特签订如下协议:

一、承包期限:

承包期限暂定半年,于**年*月*日起至20xx年*月*日止。期满后双方要求续签在同等条件下,乙方有优先权。

二、具体内容:

1、甲方经营场所有 间包房,现有职工 人,其每天为 餐,晚餐为人民币 元/人,夜宵为人民币 元/人,供给乙方办理伙食。《注:以当时物价而定》

2、甲方以月数发放承包费人民币 元/整,每月 日准时发放给乙方,不得拖欠。(以上承包费已含相关税价)甲方在安排内部员工补助同时给予乙方相对应比率补助,在正常营业期间如果甲方做出任何违反法律之事造成乙方停工与乙方无关。

3、在经营期间内,双方应按照合同条款通力协作,互相配合,双方不可无缘无故,轻率行事解除合同。

三、制度建立

1、甲。乙双方应该在本合同生效日同时实施,清点甲方所提供的设备和厨具。甲乙双方的授权代表应在物品清单上签名确认。

2、甲方将本公司厨房以包工方式承包给乙方,乙方在使用设备、中无条件为甲方清洗及保养,但不包括维修。注:抽风油烟管道乙方不负责清洗。

3、乙方不负责易损易耗品的损坏与清洗如(碗,碟,员工用餐餐具等)以及出品传送。

4、甲方为乙方无偿提供全套厨房设备、厨具、餐具、水电及厨工住宿。

3、乙方在承包期内,必须添置或需要更换设备、用具等,由乙方提出申请,经甲方同意后,由甲方负责购买。

4、甲方有义务负责对厨房水、电管线路的维修保养。

5、乙方在使用前每天应检查甲方提供的所有设备。和用具。如发现安全问题应及时通知甲方。如甲方知事后不及时维修造成乙方安全事故。将由甲方负责。

四、乙方的权限:

1、 乙方只负责操作工序,不负甲方经营盈亏。

2、 有权自主聘用,调用工作人员。

3、 国家法定节假日,甲方应依法安排乙方相对应的待遇补助。

4、 甲方违约乙方有权提出终止承包合同,并止举报法院或仲 裁机关处理,追究赔偿。

5、有权拒绝超出合同,而又不合法律、法规的要求。

五、甲方权限

1、乙方工作人员必须给予甲方备案。

2、甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等,

3、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查,如乙方未达到饭菜适当标准,甲方可提出建议,乙方应听取甲方意见进行调整。

4、 承包期内,乙方应健立健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程,并严格按制度和操作规程工作。制度建立主要包括:放火、防毒、防盗、卫生管理、物流采购和供应等方面。食堂全天均应有员工值班,严防类事件发生。特别要禁止食物中毒事故发生,一但发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任。

5、 乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生安全工作,若发生事故,查明事由确应乙方引起后果由乙方承担。甲方有权进行监督和检查

6、乙方违约,甲方有权提出终止承包合同,造成甲方损失的,上报法院或仲裁机关处理。

六、其他事项:

1、因不可抗拒力原因造成损失时甲方不承担乙方的经济损失,()乙方不承担甲方房产和设施等经济损失。

2、如经营期间乙方提供不合格食物造成甲方员工食物中毒,经相关部门查明原因鉴定责任方,由责任方负责全部责任并承担相应的法律后果。

3、若发现甲方职工损坏餐厅、厨房等设施,由乙方上报甲方管理人员处理。

4、承包结束时,乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等一一清还给甲方,配合甲方完成清算工作。(不包括易损易耗品)

5、甲方不得命令、诱惑乙方做违背任何法律之事。否则责任由甲方负责。乙方工作人员在外出。下班后不得做出有违反任何法律。法规。公司利益之事。否则后果自负。

6、承包期满是否续约合同,双方必须提前一个月以书面形式 通知对方。

7、本合同若有未尽适宜,由双方代表协商处理。

8、本合同期限届满,劳动合同即终止。双方当事人在本合同期满前15日向对方表示续订意向,甲乙双方经协商同意,可以续订劳动合同,如协商未果,则合同到期本协议自动失效。

八、 法律模式

本协议一式两份,甲、乙双方各执一份。双方签名盖章后生效。同时产生法律

九、补充条件:

_______________________

_______________________

_______________________

甲方代表(签名) 乙方代表(签名)

单位(盖章) 单位(盖章)

_____年___月___日 _____年___月___

⬕ 包厨房的合同 ⬕

甲方:

乙方:

经甲乙双方共同协商,甲方将自己承包六口人土地承包给乙方,特签订承包合同如下:

一、甲方六口人土地承包给乙方。承包期限为三年,自二〇一x年一月一日至二〇一x年十二月三十一日。承包费为每年三千元整。

二、乙方负责村民组变压器、水泵、高低电缆线等的维修及村民组一切用工。

三、如村民组开发、新打机电井、更换变压器、埋地埋管等,由甲方负责。

四、乙方负责新打机电井、买变压器、埋地埋管等应摊承包三年的款项。

五、承包款按一年一付方式,当年十二月末付款。

六、乙方承包到期后,不再承包应将甲方土地按原来分地位置(南北垄甲方在西边,乙方在东边;东西垄甲方在北边,乙方在南边)交付给甲方。

七、上级发放的粮食补贴按人口应给甲方,归甲方所有。

八、以上协议一式两份,甲乙双方各执一份,任何一方不得违约。

⬕ 包厨房的合同 ⬕

(简称甲方)、身份证号:

承包厨房者(受聘人):

(简称乙方)、身份证号:

根据劳动局、民政局及烹任协会的有关法规条文,经甲、乙双方友好协商,一致同意签订本协议书,以供共同信守执行。

一、甲方将座落于市(县、区)地段的厨房承包给乙方做技术管理工作,职务为为年,自年月日至年月日止。

二、为甲方每月付给乙方承包工资,人民币元,(大写:万千

百元整)。每月号为支付上月工资发放日,甲方不得以任何理由拖欠,如甲方拖欠工资自每月的工资发放日起7日后,乙方则无需再遵守本协议,并可要求甲方支付乙方全部工资(上月未发工资加本月实做天数的工资)和厨房人员回湖南的相关车费。如协议未果,乙方有权向劳动仲裁机关申请仲裁解决。

三、为乙方自行组织安排熟练操作技能的厨师担任厨房内切配、正、副灶台、蒸炉、打荷、冷菜间等技术岗位工作,并负担工资。厨房内洗涤卫生杂工由甲方负责安排人员并负担工资。

四、为在乙方承包期中,甲方有义务为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇(包括免费提供乙方工作人员的食宿)。如对方人员安排烹调技术有所异议,可及时向乙方提出,乙方应及时改进,达到双方满意。甲方在营业期间若生意红火增收营业额,应相关增加乙方工资。

五、甲、乙双方欲解除本协议,一方应以书面形式提早30日向另一方提出,以便安排工作,否则,一方应加倍赔偿另一方的经济(工资)损失。

六、本协议未尽事宜,甲、乙双方按照有关规定,本着互相谅解的精神,共同协商处理,如协商未果,按原协议执行。

七、本合同期限届满,劳动合同即终止。双方当事人在本合同期满前30日向对方表示续订意向,甲乙双方经协商同意。可以续订劳动合同,如协商未果,则合同到期本协议自动失效。

八、本协议一式两份,甲、乙双方各执一份,双方签名盖章后生效,同时产生法律效力。

九、乙方或者乙方所属人员患病或非因工负伤,其病假工资、疾病救济费和医疗费用等待遇按照国家有关规定执行。

十、本协议条款如与国家法律、法规相抵触时,以国家法律、法规为准。

⬕ 包厨房的合同 ⬕

5.1.乙方承包(中厨房+西厨房)的每月薪酬总额为人民币

壹拾叁万元(小写130000.00元,含节假日加班工资),本薪酬为个人所得税税前工资,税款由承包方(乙方)缴纳。乙方必须安排员工不少于43

人工作,人均薪酬:3023.26元/月。

5.2.每月薪酬组成=基本工资91000元+绩效工资(0~39000元)组成;

5.3.基本工资91000元为乙方的保底工资,不参与考核。

5.4.绩效工资考核绩效工资考核由:月度工资绩效考核+年度工资绩效考核组成

5.4.1月度工资绩效考核:

每月从绩效工资里拿出26000元作为月度工资考核基数;营业额指标奖惩:

餐饮部实际当月营业额比预算每下降10%,依次类推。

反之,奖励当月考核基数10%,依次类推。成本率指标考核:

中厨房(不含酒水)当月成本率超过37%,每上升1%;反之,不奖励。

西厨房(不含酒水)全年成本率超过43%,每上升1%。反之,不奖励。

5.4.2年度工资绩效考核:

每月从绩效工资里拿出13000元,累计12个月为15.6万元作为年度绩效工资考核基数;

营业额指标奖惩考核:

中餐菜品(不含酒水)20xx年的营业额目标值为683*1.6=1092.8万元,实际当年菜肴营业额比预算目标值每下降10%,扣减当年考核基数10%;反之,奖励考核基数10%,依次类推。

西餐菜品(不含酒水)20xx年的营业额目标值为250*1.2=300万元,实际当年营业额比预算目标值每下降10%,扣减当年考核基数5%;反之,奖励当年考核基数5%,依次类推。

5.5.薪酬发放:

5.5.1每月基本工资发放:每月10日前发放上月基本工资91000元。乙方造册签字后交给财务部,财务部将该工资发放给乙方签约代表,由乙方自行分配。

5.5.2每月绩效工资发放:每月10日前办理上月《绩效工资考核表》,落实上月绩效工资2.6万元的扣减或奖励金额,根据该表金额发放上月月度绩效工资。程序同5.5.1款。

5.5.3年度绩效工资发放:每年合同期满后的第一个月,办理合同期内《年度绩效工资考核表》,落实合同期的年度绩效工资15.6万元的扣减或奖励金额,根据该表发放年度绩效工资。程序同5.5.1款。

⬕ 包厨房的合同 ⬕

甲方:

乙方:

因____工程需要,甲方向乙方定购厨具设备一批,根据《中华人民共和国合同法》及有关法律法规,经双方友好协商,达成以下协议:

一、定购产品品名、规格型号、数量:详见合同附清单。

二、合同总额:(大写) 。 ¥: 元。

三、付款方式:

四、交货期限:

乙方按收到甲方定金之日起,___日内按合同附清单所有设备送至甲方单位,接甲方通知,运抵现场后____日内安装调试完毕。 五、交货地点及方式:

1) 由乙方送货至甲方指定工地现场。设备就位、安装、需用起吊设备的费 用由乙方承担。

2) 乙方必须采取可靠的包装方式,以确保货物在装卸及运输中完好,如因 包装或运输装卸等原因造成甲方货品损坏,责任由乙方自负并无条件更换或维 修。

六、安装与调试:

1) 乙方负责厨具的安装。安装、调试均为免费,安装时乙方食宿自理。电、气、上下水、管道等安装接驳由甲方负责,包括地面清洁。

2) 工程安装须严格按照双方签字认可的图纸进行摆放,任何一方不得擅自更改图纸,对图纸的任何修改须双方签字认可。

七、违约责任:

1) 如果甲方逾期付款,乙方有权每日按逾期应付款的千分之五收取违约金 (应付金额×天数×5‰)。

2)如果乙方逾期交货,甲方有权每日按不能交货货款的千分之五收取违约金(应付金额×天数×5‰)。

八、质量保证:

乙方对所供应的货品提供质保期,在质保期内产品质量问题,乙方负责维修及更换,费用由乙方负责, 壹年 内若非产品本身质量问题而属甲方人为损坏或不可抗力原因造成,需要更换或维修的,免收管理费用,但材料费用照实收取。

九、合同变更:

1) 本合同一经签订,任何一方不得擅自变更,所有对合同的变更必须经双 方的书面签字认可。

2) 甲方若调换、增补同类厨具,由甲方补充差价,优惠率同此合同(外购设备除外)。

十、附则:

1) 本合同共贰页,所带附件是本合同不可分割的部分,签字后甲乙双方各执壹份,均具有同等法律效力。

2) 一切由执行本合同引起的或与本合同有关的争执,甲乙双方应友好协商 解决,如协商不能解决时,双方当事人均有权向有管辖权的人民法院提起诉

3)本合同未涉及事宜双方另行签订补充协议。

⬕ 包厨房的合同 ⬕

4.1.乙方承诺对厨房管理及厨房加工食品质量达到或超过四星级酒店标准。

4.2.乙方应每周组织召开一次菜品讨论会,并邀求甲方管理人员参加,在确保菜品质量的同时,不断推陈出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜,每周至少推出两道新菜品。

4.3.乙方应结合节假日及酒店特殊情况,适时推出时令菜、节日菜,不定时举办如美食节等活动。

4.4.乙方承诺对菜品进行严格的成本控制,全年中餐平均成本率小于37%,西餐小于43%;

⬕ 包厨房的合同 ⬕

甲方:

乙方:xxx有限公司

为规范厨房经营,经甲乙双方友好协商,依据《中华人民共和国合同法》 《食品卫生法》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》等法律法规订立本协议,在乙方承包经营甲方的厨房期间,共同遵守。

一、 承包期限

1、承包经营期限:承包合同每1年签订一次。

2、合同期满后,一个月内双方均未以书面形式提出异议,双方必须续签承包经营合同。

二、 承包范围:

1、乙方承包甲方员工餐厅的每日工作餐。

2、经甲、乙双方协商达成一致意见后,乙方可向甲方关联单位供餐。

三、 承包范围:

1、员工餐费标准为8元/份(中、晚、均一大荤一炒荤一素菜、米饭、汤)。因物价等客观条件变化时,由双方协商调整员工餐费标准。

2、每餐烧制荤菜素菜不少于12个。

3、厨房水电费全由甲方支付。

4、来宾接待用餐标准由双方另行协商拟订。

四、 付款方式:

1、每月餐费由乙方自行垫资运行,当月期满经甲乙双方核实确认后,甲方次月10日之前付清乙方上月相关餐费款项。

五、 甲方权利和义务

1、提供厨房设施、设备、用具及就餐场所;协助提供厨房设施、设备的技术性维修工作;为厨房提供烹饪所需水电。

2、甲方每日向乙方提供最新的就餐人数;安排专职人员予以配合维持就餐秩序。

3、甲方协助检查乙方操作流程,协助检查乙方卫生质量、服务质量;协助处理员工投拆,监督乙方服务承诺完成情况。

4、乙方出现以下情形之一时,取消供餐资格;

1)不服从甲方职能部门人员的管理,造成食堂周边的环境卫生出现严重问题,造成严重后果的;

2)服务态度差,员工意见很大,经甲方书面通知整改,没有明显改观的;

3)饭菜质量差,员工意见大,经甲方书面通知整改,没有显著提高的;

4)抽查时发现营业执照、卫生许可证有问题的;

5)出现食物中毒或因乙方食品、餐具、操作台面不洁等原因,造成10人以上群体出现消化道不良症状的。

六、 乙方权利和义务:

1、乙方为厨房卫生、防火、治安、食品安全第一责任人,经营中必须严格按照《食品卫生法》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》等法律法规要求,并对从业人员、设备、设施、操作台面、作业场所环境等进行管理。因乙方管理不善,造成事故的一切损失,均由乙方负责。

2、乙方及乙方从业人员必须服从甲方职能管理部门的监督管理,遵守甲方规章制度。

3、未经甲方同意,不得利用甲方厨房为其他单位或个人提供服务,不得在公司内对外服务,不得擅自转包或改变服务性质。

4、乙方不得擅自改变房屋结构和设备布局,如乙方确因经营需要,需征得甲方同意。负责维护、保养及清洁厨房设施、设备、用具(包括:餐具、器皿、刀具等)。承包期满,甲方将组织人员对房屋设备进行验收检查,如有损坏,必须修复或予以赔偿。

5、甲方出现以下情形之一时,乙方有权停止供餐;

1)未按合同规定支付费用,经乙方书面通知,甲方没有按期付款,严重影响供餐的。

七、 餐具的管理:

1、承包期间,餐具由甲方提供。乙方负责使用、管理。

2、因乙方责任造成的破损,应由乙方全额赔偿。餐具丢失缺少造成的损失,全部由乙方承担。正常使用造成的磨损更换,经双方确认后,费用由双方各承担50%。

八、 相关处罚:

1、由于乙方管理安排上失误,导致供餐延迟供应5分钟以上,罚款30-150元/次。

2、发现快餐内有不洁异物,视情况罚款10-50元/次。

3、员工有投诉,经调查确为快餐公司过错的罚款10-50元/次。

4、确因食物不洁,造成个别员工食物中毒或者出现消化道不良症状10人(含)以上,由快餐公司承担全部医疗费与相关经济损失。

九、 其他:

1、本合同未尽事宜,由双方互惠友好协商解决。协商不成的,可向杭州市、滨江区人民法院提起拆讼。

2、由甲、乙双方共同协商的补充协议,作为本协议的附件,与本合同具有同等效力。

3、本合同一式两份,经甲、乙双方盖章及代表人签名后生效。甲、乙双方各执一份。

甲方(公章):

乙方(公章):

甲方代表签名:

乙方代表签名:

日期:

日期:

⬕ 包厨房的合同 ⬕

甲方:_____________

乙方:__________

甲乙双方经充分协商,本着自愿平等互利的原则,就甲方向乙方销售厨房设备相关事宜订立本合同,以共同遵照执行。

一、设备名称及价格、数量:

胜利牌9-型消毒柜台__________元

总计含税价:__________元

二、验收及付款方式:

1、甲方收到设备,经过乙方调试、调用完好后,甲方将对设备进行验收。

2、总价:__________元人民币,设备销售合同范本其中包括设备、人工、运输、税金等费用。

3、甲方在核实设备无误后必须将设备款如数付给乙方。

三、甲、乙双方责任:

1、甲方必须按照乙方规定的程序使用设备。

2、乙方向甲方出售的设备从验收之日起免费保修__________年。

3、甲方使用设备中,如出现设备问题,乙方将在接到甲方通知的__________小时内无偿进行修复。如不在保修期内,乙方需向甲方收取合理的材料及人工费。

四、争议解决:

凡因本合同引起的或因本合同有关的任何争议,如双方不能通过友好协商解决:诉讼发生的律师费、交通住宿费由违约方承担。

五、其它事项:

1、合同如有未尽事宜,须双方共同协商作出补充规定,补充规定与本合同具有同等效力。

2、本合同一式两份,甲乙双方各执一份。

甲方:__________乙方:__________

法人代表:__________法人代表:__________

联系电话:__________联系电话:__________

签定时间:_____年_____月_____日

⬕ 包厨房的合同 ⬕

1、甲方向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和设施和用具的(正常经营所需的固定资产及易耗品)使用权。进场前甲方负责将设施及大型厨房用品等(固定资产)设施配齐维修保养好,上述物品经清点办理《交接清单》后,交乙方管理使用,每年双方不定期按照《交接清单》进行盘点,如有遗失,损坏,乙方按照甲方财务资产折旧余额赔偿或乙方采购同样的设备进行赔偿。

2、承包期内,食堂内的设施、用具由乙方负责管理,维修发生的’一切费用,由甲方承担,但乙方工作失误造成的损失除外。

⬕ 包厨房的合同 ⬕

厨 房 管 理 制 度 人员:从业人员必须有良好的卫生习惯,必须做到工作前洗手,消毒。不留长指甲,不戴戒指,不吸烟。工作人员出现咳嗽、腹泻、发烧等症状时,应立即脱离工作岗位。场所:注意工作场所通风换气。工作完毕,不留卫生尾巴。每天小扫除,每周两次大扫除。采购:“五不买”:不新鲜的不买,不卫生的不买,不放心的不买,夏秋季节易发霉变质的蔬菜不买,非正规厂家及商场超市的不买。加工:“四不加工”:未清洁干净的不加工,营养搭配不合理的不加工,超过保质期的材料不加工,厨房卫生不合要求不加工。储藏:生鲜肉类随时放冰箱冷冻,易变质的蔬菜及时放冰箱冷藏。冰箱及其它储存蔬菜食品场所及食品器具应做到每天清洁,每周清理,内外无污垢。6 餐具:用餐后及时清理,餐具应该严格做到 一洗、二刷、三冲、四消毒。营养:加强伙食管理,丰富食谱,注意营养搭配。开出每周菜单,提高厨房业务水平,不断花样更新,每餐保持营养均衡。每天必须配备适时水果或酸奶。

⬕ 包厨房的合同 ⬕

甲方(需方):

地址:

电话:

乙方(供方):

地址:

电话:

依照《中华人民共和国合同法》及其他有关法律法规的规定,遵循平等、自愿、公平和诚实信用的原则,就甲方向乙方采购厨房设备,乙方供货安装等事宜,双方经充分协商,达成一致意见。

第一条 货物的名称、品种、规格和质量

品种、规格、品牌:公司生产的_______品牌系列厨房设备产品,具体的名称、品种、规格、数量等建议明细清单。

技术标准:

设备的质量满足国家相关行业的质量标准,并具有国家认可机构检验的质量合格报告。

第二条 货物的包装标准

1、按国家相关标准或主管部门规定执行,无相关标准或规定的,采用足以保护货物不受损的包装方式。

耐用,安装前设备在保管、装卸、拆包装过程中,如因乙方包装质量缺陷而导致的货物损坏,由乙方负全责。

第三条 货物的交货方法、运输方式、交货地点

二次运输、安装、设备的调试,直至整体验收合格及保修期内的保修。

2、运输方式:乙方自行选择运输方式,确保货物按期送达并在甲方规定的时间内运到。

3、交货地点:

第四条 货物的'交货时间

乙方须在甲方支付预付款后____日内将厨房设备清单所列的全部设备运送至甲方工地现场。

第五条 安装、调试及验收:

1、本合同中厨房设施开始安装时,乙方应根据甲方的进度安排派有经验的技术人员来现场安装,并服从甲方的现场管理,遵守甲方各项规章制度。在施工期间,所发生的一切安全责任事故由乙方负责,与甲方无关。

。乙方安装、调试完毕后,应立即书面通知甲方对厨房设备进行验收,甲方应在收到乙方书面通知_____个工作日内进行验收。设备未经验收,甲方不得使用乙方设备,否则视为自动验收合格。

型号、数量验收。

,保修期以验收期起,并长期提供有关设备的配件和维修服务,以及设备保养技术咨询服务。

第六条 合同价格

1、设备的价格:本工程采用总价包干的方式,合同包干总金额为:________元。

包装费、运输费、卸车费、场内二次运输、安装费、调试费、质保期内的维保费用、设备使用培训费、各类风险、利润等其他一切相关的费用,该包干总价已经包含税金,本工程税金由乙方承担支付。

第七条 货物的付款方式及时间

1、甲方在支付乙方每笔款项时,乙方需提前____个工作日向甲方提供相应同等金额的合格发票给甲方。

作为预付款;全部设备在约定时间内到达交货地点,并经甲方验收合格后支付合同总价的____%(人民币:________元),全部设备安装调试完毕并经甲方验收合格签字确认后, 支付合同总价的____%(人民币:________元)。

3、余款人民币________元作为质保金,待质量保证期满后无任何质量问题一次性付清。

第八条 货物的质量保证期

。质保期内免费保修,产品终身维修。

2、在质量保证期内,凡属乙方设备质量缺陷的,乙方必须在规定时间内进行更换且承担由此给甲方造成的相关损失;如属使用不当造成的问题,乙方仍应及时负责修复或更换,费用由责任方承担。

更换,否则视为授权甲方另行安排维修、更换,甲方另行安排维修、更换的,所发生费用及相应责任由乙方承担。前述情况下所发生的维修工作量及费用以甲方与负责维修方共同确认的工作量及费用为准,全部费用由乙方承担。

4、乙方应对延迟维修及质量缺陷给甲方或第三人造成的全部损失进行赔偿。

第九条 禁止转让、分包、贴牌生产

1、乙方不得将其在合同中的任何义务全部或部分转让给第三人。

2、未经甲方同意,乙方不得将合同的任何部分分包出去。

分包商代理人、分包商的服务人员及工作人员的行为、违约及疏忽负责。

4、乙方不得有将设备委托第三人生产后贴用合同所指定品牌的行为。

第十条 货物的所有权和风险转移

1、甲乙双方验收确认货物并交付由甲方接收时起,货物所有权转移至甲方。

2、货物的毁损灭失风险,设备安装调试完毕后甲方验收合格并接收货物前由乙方承担,接收货物后由甲方承担。

第十一条 双方责任

1、甲方责任

(1)无正当理由无权拒收设备及逾期付款,否则应承担相应后果。

(安装地点。

(电源、气源连接到所需位臵。

2、乙方责任

(规格、产地等条件的全新产品,并保证所有设备来源合法,保证任何第三人不得向甲方主张任何权利。

(2)在设备交货后,乙方根据甲方要求的时间负责设备的使用及维护现场培训,确保产品及时投入正常使用。

(3)乙方必须保证在合同约定的送货时间将全部货物送抵供货,并在货到工地后 天内安装完毕。乙方未在规定时间送货或安装的,每延误一天,向甲方支付总货款____%的违约金。若乙方延误供货超过____天,甲方有权单方解除合同,乙方承担相关违约责任,同时向甲方支付总货款____%的违约金。

(4)乙方负责安排专业工作人员在施工现场配合甲方进行管线施工安装技术指导。

第十二条 不可抗力

甲乙双方的任何一方由于不可抗力的原因不能履行合同时,应及时向对方通报不能履行或不能完全履行的理由,以减轻可能给对方造成的损失,在取得有关机构证明以后,允许延期履行、部分履行或者不履行合同,并根据情况可部分或全部免予承担违约责任。

第十三条 违约责任

2、甲方无正当理由无权拒收设备及逾期支付货款,否则出现后果由甲方负责。

第十四条 合同争议的解决

对于在执行本合同中发生的或与本合同有关的争议,双方应通过友好协商解决, 经协商不能达成协议时, 双方同意向项目所在地当地法院提起诉讼。

第十五条 其它约定

1、乙方的通讯地址为____________,联系电话____________,甲方依本地址向乙方发送有关信函文件,因乙方所留地址有误或变更地址未通知甲方的,责任由乙方承担,甲方向乙方所发送的信函文件等视为已送达乙方。

乙双方签字盖章之日起生效。

甲方(签章):

甲方代表:

签约日期:_______年____月____日

乙方(签章):

乙方代表:

签约日期:_______年____月____日

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