制衣厂实践报告(范文19篇)
时间:2021-01-04 作者:工作计划之家制衣厂实践报告(范文19篇)。
★ 制衣厂实践报告 ★
参观霞湖世家制衣厂体会
11月14日我参观了霞湖世家制衣厂，简直是不可思议。由此，我联想到了：我们的祖国是多么的明天是多么的美好！我们现在的美好生活是多么的来之不易！我们一定要努力学习，长大以后为祖国，为人民，为社会做出贡献！
当天早上8时30分，我们准时来到霞湖世家制衣厂，工作人员带我们参观了5个车间，分别是：剪裁、车缝、打烫、包装、销售。每个车间都有很多个工序。
我们来到第一个车间：剪缝。首先颖、影入眼帘的是很多架子，架子用布盖着，工作人员告诉我们，里面是一卷卷布，用布遮住是为了防止灰尘落到布的上面。
我们向里走，里面有很多张很长的桌子，整齐的放着，桌子上都有一部机器，机器是用来裁布的，再向里走，里面的桌子上摆着一捆捆整齐的布，这些布已经是衣服的模子。在最里面，有一部机器，机器里有一捆布，布在旋转，而且冒出白乎乎的蒸汽，工作人员告诉我们，这是为了固定面料，本来缩水的衣服经过这么一洗，以后衣服缩水就不会缩水得太厉害了。
之后我们又到了车缝车间，车间里所有都是缝衣服的机器；打烫车间里的工作人员都忙个不停，做好的衣服不断运来；包装车间的工作人员更是手忙脚乱。当我们来到销售部时，我顿时傻了眼：真没想到一匹普普通通的布，做出来居然是这么高贵、时尚，这让我难以相信，这是用我刚才看到的布做出来的，而且还这么高贵、时尚、昂贵。简直是不可思议。
由此，我联想到了：劳动人民艰辛的劳动，我们要节俭一点，因为我们身边很多的东西都是劳动人民用辛勤的汗水浇灌出来的。我们的祖国是多么的明天是多么的美好！我们现在的美好生活是多么的来之不易！我们一定要努力学习，长大以后为祖国，为人民，为社会做出贡献！
★ 制衣厂实践报告 ★
双合成月饼厂实习报告
一、实习目的 根据学校对本科生的毕业实习要求，我在双合成工贸有限公司进行了为期29天的毕业实习。毕业实习的目的是：接触实际，了解社会，增强劳动观点和社会主义事业心、责任感；理论联系实际，巩固所学专业知识，培养初步的实际工作能力和专业技能。
二．实习时间2013年8月16号到9月14号
三、实习单位及公司简介
1.实习单位：双合成工贸有限公司 2.公司简介
双合成始创于1898年，是山西食品业的著名品牌企业。是著名的“中华老字号”。1898年（清末光绪24年）河北省保定市满城县夏家庄人李洛金、张子瑞在石家庄开了个店铺，取“两个合办必能成功”之义，商号叫双合成。它将有一百多年发展历史的“中国味道、山西特色、双合成特质”的食品文化，演化为一个庞大的产品体系，即中式系列、西式系列、娘家系列、感恩月饼系列、喜庆系列、文化主题系列6大产品类别。在全国范围内建立了自己的营销网络，成为中国北方消费者信赖的、在中国很有影响力的食品生产企业。双合成继承了百年来刻苦艰辛的光荣历史和企业文化，始终坚持“以品种促发展，以服务求生存，以质量树信誉”的经营方针和“心系大众，奉献精品”的经营宗旨，一步一个脚印，踏实走 来。现已发展成为山
西食品行业的龙头企业，在中国烘焙行业具有一定的影响力。2008年7月30日，太原百年老字号双合成正式对外宣布，经国家文化部 审定，国务院正式批准双合成“郭杜林”晋式月饼制作技艺为国家级非物质文化遗产。
四．实习内容
在院领导老师的安排和带领下，食品专业的70个同学在双合成工贸有限公司实习，工作内容是：为即将来临的中秋节生产月饼。我很幸运地被分到月饼的二楼生产车间： 1.月饼工艺流程
原料选择 称量 制馅、制皮 包馅 成型 烘烤 冷却 包装 成品 2.生产品种：月饼（冰沙、香豆、蛋黄莲蓉、五仁等）、老婆饼（原味、抹茶、椰奶）及各种散货。
3..工作流程：
我主要负责的是内包的包装组,因此我主要介绍内包的一些细节.内包主要分工如下： 1)接盘组 ：每盘15块或24 块 插车30盘 2)机器组 ：装饼、包装机（装脱氧剂、调节包装各个数据）3)撕托组 ：撕托
4)装箱组： 装箱 封箱 贴箱标、摆垛 4.发现的问题
1、食品卫生与生产环境卫生要求不严格。
2、相关的设备不够齐全，而且多次出现故障，在一定程度上影响了工作的进度及产品质量。
3、有部分员工的工作有定岗，其他没有明确的定岗，导致很多时候影响效率，没有充分利用人力资源。
4、月饼的凉冻温度不够低就开始进行内包装，导致月饼破损率升高，还容易导致烫伤。解决的办法：
1、加强月饼致病菌的检测与车间卫生打扫。
2、开工之前首先检查设备是否可以顺利运转。
3、明确分工，定岗，定量，定人。
4、当温度达到要求时，再进行包装。五．实习总结：
在今年八月份，我们食品班的同学在老师的带领下，到双合成食品有限公司进行了为期一个月的专业实习。在实习时，主要注意在三个方面： 1.工作技能的提高。首先是在那里看员工们怎样操作，接着请教她们介绍一下操作的要领和技巧，并慢慢的结合实际操作体会其中的技术。通过现场的不断观察学习和实习后，我们包装操作技能和速度渐渐有了很大的提高。2.人际沟通能力的提高。在这里实习的35个同学被分为四个部分：生产，内包装间，外包装间，销售间。同个工作间的同学会在一起吃饭，不仅增进同学间的友情，而且增加了工作上的交流。工作车间就是一个小社会，有领导、有同事，如何处理好人与人之间的关系，增进交流、促进工作是一门复杂的艺术。有经验的师傅好给了宝贵的建议：低调做人，高调做事！踏踏实实地做事，锻炼更多的动手能力。在一个月的相处中我发现了自己交际能力的不足，使我更加关注这方面的学习与改善。3.工作态度的端正。
我觉得对任何工作：
一要做到“二情”——热情和激情。如果缺少了，就会很容易对每天周而复始的工作感到厌烦和倦怠。
二要做到“五心”：信心，细心，关心，恒心，耐心。信心——做着从来没有接触过的工作，先要告诉自己：“我可以把它做好的！”给自己吃下定心丸，如果发现不懂的，及时虚心地向师傅讨教；细心——把各项工作做到细致地完成；留意各个环节，需要帮助时及时送上援助的双手；恒心——一定要坚持定岗，做好本分工作，不然疏忽大意后，会拖慢下一环节的工作进度；耐心——比如是要打扫整个工作间的卫生，也一定要耐心地完成好，因为食品生产，保障卫生安全最重要，对于类似的职业道德感，也不断地在我脑海里深化了。这五颗心，是在这段时间的工作中总结出来的，相信对于今后的工作中一定大有用处。
三要：认真负责。认真负责地完成工作，这是职场必备的工作态度。
经历了这两个月的实习，使我更清楚地认识到：在科学技术日益变革的今天，生产的速度和质量是何等的重要，只有用好时间、合理安排时间，才能更好地实现自己的人生价值，为社会奉献一份力量。食品厂专业实习顺利完成了，但是实习中所见所闻所学所感必将更好地指导我今后人生的发展，非常感谢双合成食品有限公司给我提供了这么一个锻炼的平台。总之，这次实习不但增强了我的实际动手操作能力，也让我学到了许多实际的工作经验与知识，使我对未来更加充满了信心与勇气。感谢这次实习！感谢这次带领我们实习的老师感谢为我们争取实习机会的领导！篇二：食品专业生产实习报告(杭州利民食品厂月饼实习)生产实习报告
姓名：陆安健 班级：食工1101 学号：201106250109
一、实习目的
2、了解企业的经营理念，企业规模及其发展状况，为自己就业做好功课。
3、熟悉产品的工艺流程，进一步深化对专业知识的掌握，学会将理论与实际联系起来，加强动手能力。4﹑实际参与加工过程，找到理论与实际的结合点，进一步加强理解，为专业课的学习打下基础。
二、实习内容
1、杭州利民食品厂
（1）公司简介
杭州市食品酿造有限公司杭州利民食品厂于1989年6月27日在浙江杭州秋涛路一弄１４号注册成立，公司主要经营加工：糕点，糖果，饮料，冷饮品，炒货，农副产品，食品软馅，饲料，包装材料，食品加工设备，注册员工人数为150人，注册资本不详。
（2）经营理念
公司尊崇“踏实、拼搏、责任”的企业精神，并以诚信、共赢、开创经营理念，创造良好的企业环境，以全新的管理模式，完善的技术，周到的服务，卓越的品质为生存根本，我们始终坚持用户至上 用心服务于客户，坚持用自己的服务去打动客户。
（3）企业产品
各类糕点，广式、苏式、杭式月饼 2.月饼生产
（1）月饼介绍
我国月饼品种繁多，按产地分有：京式、广式、苏式、台式、滇式、港式、潮式、甚至日式等；就口味而言，有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味；从馅心讲，有五仁、豆沙、冰糖、芝麻、火腿月饼等；按饼皮分，则有浆皮、混糖皮、酥皮三大类；
（2）广式月饼生产工艺 1.配料
a、工序内容：包括计量、油脂、糖浆、枧水的计量发料等；按配方品种分类堆放并注明标识。b、技术要求：按照配料单，由专人配料、配料品种数量准确，符合质量要求，无杂质、无变质料混入；将配好的原材料集中堆放整齐。c、检测方法：有感官检测、目测、手感、衡器称重等；糖浆用糖度折光仪检测糖度折光需达到80度—82度之间。2.饼皮制作
a、工序内容：包括面粉计量、面粉过筛、搅拌； b、技术要求：严格按照配方进行投料，分量、品种正确；调制好的月饼皮面团要求不夹粉面、软硬适中，表皮光滑不粘手，无杂质；将搅拌好的月饼皮面团用专用的容器盛方松弛，进入下一道工序。c、工艺参数： ?、配方：
月饼糖浆：400克 酸性材料
月饼枧水：10克 碱性材料，中和糖浆酸性，调节月饼酸碱度，烤好后饼皮能回油、回软 花生油：150克 液态油，最好是花生油或月饼专用油
吉士粉：30克 cpt吉士粉，没有可不放，但一定不能用即溶吉士粉
低粉：500克左右 为了加强筋度，可改为300克低粉，200克富强粉（中粉）
饼饼皮改良剂：面粉用量的0.5-1% ?、饼皮调制：将糖浆枧水慢速搅拌1分钟（不得加速搅拌、因加速搅拌会将空气裹入），匀速加入油脂搅拌均匀（油脂不得加入太快否则会出现油糖分离现象出现）时间约3分钟。加入面粉搅拌均匀即可，时间约4—5分钟。3.包馅成型上盘
a、工序内容：分皮、分馅、计量、包馅、上盘。b、技术要求：皮馅比例要按照企业标准要求执行；包馅要求不漏馅、不歪、不斜；印模要求边角分明、花纹清晰、无干粉、底板平整、无裙边、不漏馅、无异物混入、烤盘上月饼间距相等，排列整齐。
c.产品规格及皮馅比例 d.工艺参数 ?、生胚重量50克月饼需达到53克。80克需达到84—85克间、100克需达到105至106之间。?、50克月饼每盘摆放5*7合计35只月饼、80克月饼每盘摆放4*7合计28只月饼、100克月饼每盘摆放4*6只合计24只月饼。e.检测方法：感官、目测、手感、衡器称重等。f.使用设备仪器工位器具及卫生要求：月饼包馅机、月饼打饼机、月饼排盘机洁净，无污垢，衡器准确、洁净无污垢。印模和烤盘洁净无污垢。4.初烤： a、工艺内容：月饼生胚用喷壶进行喷洒水，主要是去除月饼表面的干粉，调节炉温、进炉、出炉、刷蛋。b、技术要求：控制第一次进、出炉温度和烘烤时间。蛋液无结块、杂质，刷的均匀、表面及周边应刷到，不能出现堆积和刷不到的现象出现。c、工艺参数：第一次烘烤炉温控制上火235°±5°下火190°±5°时间为10—11分钟。蛋液为4个蛋黄加1个全蛋打碎加入食用盐2克搅拌均匀，用80目筛子过滤，将蛋液表面泡沫清理干净。用毛刷顶部接触月饼表面来回刷透，不得有糊化现象发生。d、检测方法：用目测法检查刷蛋是否均匀、用鼻嗅蛋液有无异味。e.使用设备、仪器工位器具及卫生要求：烤炉表面无污垢、炉膛内无烤焦糕点残渣等垃圾，盛放蛋液的容器和筛子洁净、无污垢。5.复烤：
a、工序内容 调节炉温、进炉、烘烤、出炉、测中心温度。b、技术要求 月饼四周微鼓，呈腰鼓状，饼面无凹缩现象；花纹清晰，饼皮颜色呈金黄色、光亮，不生不焦，底部无焦斑。c、工艺参数 温度控制上火235°±5°下火190°±5°时间为10分钟±1分钟，月饼中心温度85°—90°
d、检测方法 目测外观；温度计测试成品中心温度，每个品种每天测试一次。e、使用设备、仪器工位器具及卫生要求：烤炉表面无污垢、炉膛内无烤焦糕点残渣等垃圾，测试用的中心温度计在使用后必须用酒精棉花测试干净。6.冷却
a、工序内容 风冷；铲饼、剔除不符合感官指标的产品； b、技术要求 要将月饼冷却至40摄氏度以下；废次品要剔除； c、检测方法 目测，手感；温度计，衡器称重。d、使用设备、仪器工位器具及卫生要求；空调制冷、排风扇、工位器具和计量衡器洁净，无污垢。铲刀每30分钟用酒精（75%）消毒一次。7.包装
a、工序内容 下架、摆放脱氧剂、放吸塑托、放饼、调节包装机温度，检测、装箱。b、技术要求 将冷却至40摄氏度以下的月饼从货架上取出开动包装机，将脱氧剂摆放如包装机轨道上。摆放月饼吸塑托后放入月饼。月饼包装做到不漏气、不漏放脱氧剂、脱氧剂拆包使用时间不得超过30分钟。c、工艺参数 月饼内包装材料需进行臭氧消毒120分钟后使用。选用相应的包装卷膜。选用适当的脱氧剂、确定封口温度、检查是否漏气（抽检用包装密封监测仪检测是否漏气）及生产日期的完整；检查吸氧剂是否起作用。装箱需按标准摆放整齐、将封口封好入库。d、检测方法 目测、温度计、包装密封测试仪。e、使用设备、仪器工位器具及卫生要求： 臭氧发生器、温度计、自动包装机、包装密封测试仪洁净、无污垢、包装设备及仪器工位器具需进行75%的酒精消毒后方可使用。（3）苏式月饼生产工艺 1.配料 a、工序内容：包括计量、油脂、糖浆、熟粉、果料的计量发料等；按配方品种分类堆放并注明标识。
b、技术要求：按照配料单，由专人配料、配料品种数量准确，符合质量要求，无杂质、无变质料混入；将配好的原材料集中堆放整齐。c、检测方法：有感官检测、目测、手感、衡器称重等。2.酥皮制作
a、工序内容：包括面粉计量、面粉过筛、水油皮、油酥搅拌； b、技术要求： ?、水油面团调制、将面粉倒入搅拌缸内加入糖浆、水（食品添加剂）搅拌均匀，加入色拉油搅拌成团；要求表面光滑不粘手，有良好的延伸性和可塑性，不夹生面。?、油酥面团调制、将小麦粉和色拉油混合搅拌均匀，软硬度与水油皮相一致。?、大包酥：将水油皮包裹油酥松弛10分钟。c、工艺参数： ?、配方：富强粉34斤、标准粉23斤、大油20斤、板油18斤、棉白糖22斤、饴糖1.5斤、桃仁2.5斤、瓜仁1斤、桔饼1斤、松子仁1斤、玫瑰2斤 ?、酥皮配方比例为2 ：1；4折1次。d、检测方法：感官、目测、手感、软硬度是否恰当；无干粉、无杂质、衡器称重等。f、使用设备、仪器工位器具及卫生要求：搅拌缸、衡器、容器、筛子洁净、无污垢。衡器准确，洁净无污垢。3.制馅
a、工序内容：包括搅拌，称量。b、技术要求： 搅拌：将糖、油投入搅拌机中搅拌，待油、糖搅拌均匀后，再加入果料、蜜饯、熟粉拌匀。
c、工艺参数： 配方见配料表。d、产品规格及皮馅比例篇三：关于在益隆食品有限公司从事月饼生产的实习报告.doc 关于在益隆食品有限公司从事月饼生产的实习报告 2008级食品加工技术班 叶素园 1．暑假社会实践目的、意义
暑假社会实践是大学教育的一个极为重要的实践性教学环节,通过社会实践,可使学生走向社会,接触本专业工作,拓宽知识面,增强感性认识,培养和锻炼学生综合运用所学的基础理论,基本技能和专业知识,增强独立分析和解决实际问题的能力,把理论和实践结合起来,提高实践动手能力。社会实践是引导我们学生走出校门，走向社会，接触社会，了解社会，投身社会的良好形式；是促使大学生投身改革开放，向工农群众学习，培养锻炼才干的好渠道；是提升思想，修身养性，树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动，有助于我们在校大学生更新观念，吸收新的思想与知识，也就是让我们从中学到了很多书本上学不到的东西，汲取了丰富的营养。
社会实践其实就是让我们解了社会，开阔了视野，增长了不少才干，并在社会实践活动中认清了自己的位置，发现了自己的不足，对自身价值能够进行客观评价。这在无形中使我们对自己有一个正确的定位，增强了我努力学习的信心和毅力。作为一名大学生很快也将走上社会，所以应该提早走进社会、认识社会、适应社会，于我们加深对本专业的了解、确认适合的职业、为向职场过渡做准备、增强就业竞争优势等多方面意义。
“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”。社会实践使我们找到了理论与实践的最佳结合点。通过实践所学的专业理论知识得到巩固和提高。就是紧密结合自身专业特色，在实践中检验自己的知识和水平。通过实践，原来理论上模糊和印象不深的得到了巩固，原先理论上欠缺的在实践环节中得到补偿，加深了对基本原理的理解和消化。2．暑假社会实践单位的情况简介 鸿利食品有限公司前身是南宁市永新区兴鸿化工原料经营部，成立于1996年9月，在短短的三年时间里，经全体员工共同努力，不断发展壮大，并于1999年7月正式成立公司。2003年10月成立柳州分公司，2005年元月成立桂林分公司。公司经营项目主要有：烘焙原料、食品添加剂、食品机械模具、中秋原料、包装及包装设计等。
在得到广大顾客支持的同时，也赢来了各大生产厂家的大力支持与厚爱，公司现已取得广西总代理权的产品有：天津顶好油脂系列、广州立高系列产品广州昌岗系列设备、广州迅发冷柜等系列产品。南宁地区取得总代理权的产品有：台湾大师父系列、深圳南顺系列面粉、深圳南海粮食系列面粉、广州新南方烤炉等系列产品。
公司成立以来，本着“客户至上、信誉第一”的原则，依靠真诚赢得顾客、依靠品质占领市场、依靠服务稳定市场、敢于开拓创新积极参与市场竞争，以现代科学管理和真诚的经营理念取得了显著的经济效益和良好的企业形象，业务遍布全区。
同时，为促进同行业间的交流与合作，我公司于1997年率先在广西举办烘焙演示会，于2000年又成功举办烘焙研习班，并于同年成立鸿利烘焙教研中心。
我在的是益隆食品有限公司实习专业方面的实践，益隆食品有限公司是鸿利食品有限公司的下属公司，益隆食品有限公司是一年只做两次糕点的，一次是八月十五用的月饼，做月饼两个月。公司只是做一些酒店的订单，而这些酒店都是星级的，三星、四星、五星的都有。从面粉到装盒一条龙完成，和面、调馅、馅面和
一、打饼成形、烘烤、冷却、加保鲜剂、封口（常压、真空）、装小卡盒、装外包装然后装箱就可以出货。这整个流程分三个大车间完成——生产车间、临时放月饼小仓库和外包装大仓库，每个车间有每个车间的特色，各自有各自的领导人物负责，有条不紊的进行着月饼的生产。第二次则是年糕的生产，也是两、三个月的时间，在年前的两、三个月开始作业，合理与明确的分工使得益隆食品有限公司有序的运作着。
3．实践的内容
这次实践我被安排在外包装大仓库，在这里我们的主要工作——点月饼数目、折外包装用的盒子、内卡盒、月饼装入小卡盒、放刀叉、盖盒子、装箱、封箱以及货上车和卸货。我们在仓库都是与酒店的外包装一起的，在这里可以看到很多漂亮的盒子，这些盒子大多数都是上海设计生产的也有极少是广东设计生产的。装月饼、封箱是每天毕不可少的工作，偶尔还要折叠盒子、搬搬货，有时刀叉是要装入刀叉盒那是就要分配人去装刀叉。几乎每次装月饼都要用到小卡盒，就先把月饼装如小卡盒在装入外包装，放好刀叉就盖盖子封箱，一般都是这样进行工作也有特殊的包装，它的内衬是吸塑的就不用折内衬了也比较容易放月饼。偶尔还会装一些另外的定单，那些定单的盒子很烂、很难折，有时费了九牛二虎之力才弄好的盒子有散了又要再弄过，也没有内衬，质量很差和那些星级酒店的相比之下真的差很远。4．实践的感想与体会 4.1 自从走进了大学，就业问题就似乎总是围绕在我们的身边，成了说不完的话题。在现今社会，招聘会上的大字报都总写着“有经验者优先”，可还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢？为了拓展自身的知识面，扩大与社会的接触面，增加个人在社会竞争中的经验，锻炼和提高自己的能力，以便在以后毕业后能真正走入社会，能够适应国内外的经济形势的变化，并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题。
第一次的社会实践我被安排到益隆食品有限公司工作，在这里我认识了很多人，俗话说世界上没有两片相同的叶子，所以这么多人谁的性格和谁的都不相同，我们就学会应用不同说话方式和他们交流，学习他们的社会经验，或多或少对我们会有用。实践，就是把我们在学校所学的理论知识，运用到客观实际中去，使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践，那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面，实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习，学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同，接触的人与事不同，从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习，从学习中实践。而且在中国的经济飞速发展，又加入了世贸，国内外经济日趋变化，每天都不断有新的东西涌现，在拥有了越来越多的机会的同时，也有了更多的挑战，前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了，中国的经济越和外面接轨，对于人才的要求就会越来越高，我们不只要学好学校里所学到的知识，还要不断从生活中，实践中学其他知识，不断地从各方面武装自已，才能在竞争中突出自已，表现自已。4.2 这次的社会实践我体会到了工作的艰辛和不易，在学校里也许有老师分配说今天做些什么，明天做些什么，但在这里，不一定有人会告诉你这些，你必须自觉地去做，而且要尽自已的努力做到最好，一件工作的效率就会得到别人不同的评价。很多在学校读书的人都说宁愿出去工作，不愿在校读书；而已在社会的人都宁愿回校读书。工作一个月来让我明白读书是多么好，只有掌握好一定的技能才能很好的在社会上立足，没有好的技能我们只能做一些不用动脑的体力活，而且很少有机会提升永远在生产的第一线做苦工。我们读了那么多年的书不就是为了有一份好工作，经过着一次的社会实践让我深刻体会到知识就是力量的真理，我知道我们上学，学习先进的科学知识，为的都是将来走进社会，献出自己的一份力量，我们应该在今天努力掌握专业知识，明天才能更好地为社会服务，也可以很好的回报父母多年的培养教育之恩情。4.3 我被安排到外包装仓库工作，在这里有三个师傅和一个经理，一个月的短暂相处中他们教会了我不少的为人处世之道，让我学到了社会需要隐忍和奋斗。环境是恶劣的，我们只有在风霜中站立不倒，才只能算是有可成功的基础。能否在恶劣的环境中有能力依靠自己的又手和大脑维持自己的生存，能力是最重要的。所以，一个人在他的学生时代最重要的是增长见识，锻炼能力，尤其在大学学习时候，要能抵制住玩乐的吸引力，不断地充实，不断地提升自己，再大的本领都是一点一滴积累起来。无论是什么事只有亲身的体验过，才会有真实的感受，才能对这件事有比较实在的，深刻的认识;还有一点就是，世上无易事，均须用心去做。工作中要不断地丰富知识。知识犹如人体血液。人缺少了血液，身体就会衰弱，人缺少了知识，头脑就要枯竭 4.4 这里我们提早接触了社会，但这社会比真正的社会要简单很多，因为它是在老师和学校的保护下的一次社会实践，它并没有外面社会所说的处处布满阴谋。这里只是另一个学校，我们尚可保留在学校原有的一些做法，但是一但你接触真正的社会就不在是那么轻松了，你必须时刻警惕，因为你不知道什么时候你就被别人算计。这次社会实践之后我们班上的很多同学都或多或少改变了，很多同学在不同方面有所成长和成熟，成熟也证明我们的实践是有意义的要不怎么大家到进步了。不知道是该为我们伤心还是开心，成熟了、进步了是值得开心，可是长大了就要伤心了，长大我们就不得不去面对小时侯不必烦恼的问题，也必须担起以前肩上没有的担子。我们不可能再像以前那样不顾一切想赶什么就赶什么也不用计较后果，现在我们不可以再这样了，要慢慢的学着做一个大人，毕业后的就业问题也开始不断烦恼着我们，毕业后不再有家和学校的温暖光环照耀我们，要自己去想办法解决已经面临和即将面临的挑战。4.5 实践是学生接触社会、了解社会、服务社会、运用所学知识实践自我的最好途径。亲身实践，而不是闭门造车。实现了从理论到实践再到理论的飞跃。增强了认识问题、分析问题、解决问题的能力。为认识社会、了解社会、步入社会打下了良好的基础。同时还需我们在以后的学习中用知识武装自己，用书本充实自己，为以后服务社会打下更坚固的基础！4.6 在社会上要善于与别人沟通。经过一段时间的寻找工作让我认识更多的人。如何与别人沟通好，这门技术是需要长期的练习。以前工作的机会不多，使我与别人对话时不会应变，会使谈话时有冷场，这是很尴尬的。在工作时与别人谈话的时候变多了，同事的沟通很重要，人在社会中都会融入社会这个团体中，人与人之间合力去做事，使 其做事的过程中更加融洽，更事半功倍。别人给你的意见，你要听取、耐心、虚心地接受。在社会中也要有自信。自信不是麻木的自夸，而是对自己的能力做出肯定。4.7 今后，我要参加更多的社会实践，磨练自己的同时让自己认识更多，使自己未踏入社会就已经体会社会更多方面，不要以单纯的想法去理解和认识社会。而是要深入的探索，为自己的未来打好基础，在学校学会更多的书面专业知识，在实践中好好利用知识进行运作。我们应该有这样的胸襟：不以成败论英雄，不一定非要用成功来作为自己的目标和要求。人生需要设计，但是这种设计不是凭空出来的，是需要成本的，失败就是一种成本，有了成本的投入，就预示着的人生的收获即将开始。不经风雨，怎见彩虹，没有人能轻轻松松成功。在这次的实践中，我懂得了理论与实践相结合的重要性，获益良多，这对我今后的生活和学习都有很大程度上的启发。这次的实践个开始，也是一个起点，我相信这个起点将会促使我逐步走向社会，慢慢走向成熟。
致谢，实习的时间是短暂的，但是在这段时间里我真的学习到了很多的知识。在此我要益隆食品有限公司的外包装部朱经理、许师傅和林师傅表示忠心的感谢，是他们无私的帮助和悉心的教导使我能更好的完成我的实习以及我人生的有一次大的成长，谢谢他们对我的不懂事的包含和用心指导好方法，让我不用付出太多就已经得到很多，此种受益匪浅给与的知识我将一生受益，也会永远记住在外包装部的一切美好时光。篇四：月饼厂报告表
建设项目环境影响报告表
项目名称： 新 建 食 品 厂 项 目
建设单位（盖章）：
# 编制日期：2012年4月
《建设项目环境影响报告表》编制说明
《建设项目环境影响报告表》由具有从事环境影响评价工作资质的单位编制。
1、项目名称——指项目立项批复时的名称，应不超过30个字（两个英文字段作一个汉字）。
2、建设地点——指项目所在地详细地址，公路、铁路应填写起止地点。
3、行业类别——按国标填写。
4、总投资——指项目投资总额。
5、主要环境保护目标——指项目区周围一定范围内集中居民住宅区、学校、医院、保护文物、风景名胜区、水源地和生态敏感点等，应尽可能给出保护目标、性质、规模和距厂界距离等。
6、结论与建议——给出本项目清洁生产、达标排放和总量控制的分析结论、确定污染防治措施的有效性，说明本项目对环境造成的影响，给出建设项目环境可行性的明确结论。同时提出减少环境影响的其他建议。
7、预审意见——由行业主管部门填写答复意见，无主管部门项目，可不填。
8、审批意见——由负责审批该项目的环境保护行政主管部门批复。
目 录
建设项目基本情况......................................................1 工程内容及规模........................................................2 建设项目所在地自然环境社会环境简况....................................7 环境质量状况.........................................................10 评价适用标准.........................................................13 建设项目工程分析.....................................................15 主要污染物产生及预计排放情况.........................................19 环境影响分析.........................................................20 建设项目拟采取的防治措施及预期治理效果...............................23 选址合理性分析和产业政策符合性分析...................................24 结论与建议...........................................................25 附图：
附图1：项目地理位置图 附图2：项目周边现状示意图 附图3：项目周围环境现状图
附图4：项目总平面布置图 附图5：项目噪声监测布点图
附件：
附件1：项目委托书 附件2：租赁合同 附件3：用地证明 附件4：营业执照
附表：建设项目环境保护审批登记表
建设项目基本情况
工程内容及规模 篇五：实习报告月饼
食品专业实习报告
指导教师：
专 业：
班 级：
姓 名：
学 号：
食品科学与工程专业生产实习报告
一、实习时间：第4周~第5周二、实习地点：学校食品实验室
三、指导教师：王茂增 李海琴
四、实习目的：
实习是在完成全部基础课程和专业课程的学习后所进行的实践环节，通过亲自动手实际操作，了解和掌握食品的生产工艺和流程，巩固和加强已学过的理论知识和专业课程内容，培养我们理论联系实际的能力提高实践能力、观察问题、分析问题和解决问题的能力。
五、实习内容
由于实习期正值中秋节前月饼生产的高峰期，因而在这段时间里我们在学院领导安排下及带领下，主要进行为期十天的月饼加工，另外，还进行了两天面包和蛋糕的加工。月饼的加工
古代月饼被作为祭品于中秋节所食由于时间的推移月饼已经异化成中秋节食品和礼品。中秋节吃月饼的习俗于唐朝出现。北宋之时该种饼被称为“宫饼”在宫廷内流行但也流传到民间当时俗称“小饼”和“月团”，后来演变成圆形寓意团圆美好。
月饼有多种分类方法按产地分全国月饼可分五大类京、津、广、苏、潮。京津月饼以素字见长油与馅都是素的而广式月饼则轻油而偏重于糖苏式的则取浓郁口味油糖皆注重且偏爱于松酥潮式月饼身较扁饼皮洁白以酥糖为馅入口香酥。广式月饼是目前最大的一类月饼它起源于广东及周边地区目前已流行于全国各地其特点是皮薄、馅大通常皮馅比为28皮馅的油含量高于其它类吃起来口感松软、细滑表面光泽突出。按饼皮分则有浆皮、混糖皮、酥皮三大类。我们加工的月饼主要属于广式、糖皮式月饼。下面以糖浆皮月饼为例介绍月饼的生产工艺。
（一）糖浆皮月饼生产基本工艺流程如下： 原料— 预处理 — 制馅（皮）— 包馅— 成型— 置盘— 一次烘烤— 刷蛋液— 二次烘烤— 冷却— 内包装— 外包装— 成品
1、原料预处理
按要求对各种原料进行筛选除净杂质。原料称量要准确以保证产品质量稳定然后配置好糖浆、枧水及馅料。
（1）糖浆的调制
糖浆的制备原理：制备糖浆所需要的主要原料是白砂糖，白砂糖包括蔗糖和甜菜糖，其构成成分是有1分子葡萄糖和1分子果糖组成的双糖，在加热甲酸条件下能转化成单糖即葡萄糖和果糖。广式糖浆的配比是：糖100水40—60柠檬酸0.05—0.1。在正常配比情况下熬制时间一般在5—6小时，熬制温度为115—120℃。在传统制作过程中应采用大火加热使糖浆沸腾然后转入小火慢慢熬制以利于糖浆的转化。柠檬酸或酒石酸、乳酸等在其中作为转化剂一般在糖浆煮沸后再添加进去。
（2）面团的调制
将原料按规定的比例称量好，把面粉堆摊开，围成一个器皿状，其他原料按照糖浆、枧水、食用油、改良剂的顺序依次加入面粉中，边加边搅拌，最后，和成一块软硬适中的面团，醒发待用。
2、馅料的制作
先将糖粉、油及各种辅料投入调粉机中待搅拌均匀后再加入熟制面粉继续搅拌均匀即成软硬适中的馅料放入月饼机的馅料斗中待用。
3、包馅、成型
因为在实验室操作，所以所有工序均是手工操作。首先将分好的面团压成片状，馅料团成圆形，用面片将馅料慢慢包裹起来，最后搓圆，不能有馅料外漏。将包好的面团放入模具中，用力压平，脱模成型。
4、烘烤
烘烤时间要严格控制，烘烤过熟则饼皮破裂露馅，烘烤时间不够，则饼皮不膨胀，带有青色或乳白色，饼皮出现收缩和“离壳”现象且不易保存。第一炉月饼烘烤温度要适当高些上火为220~230℃，下火温度为270℃左右以后各炉均在200~220℃之间。
5、刷蛋液
一次烘焙后要给月饼刷一层蛋液、操作时选用新鲜鸡蛋将蛋白、蛋黄充分混合均匀并启发即可使用。刷蛋液动作要轻扫刷要均匀花纹凹处不宜刷过多以免糊住花纹。
6、二次烘焙
7、冷却
烘烤成熟后应完全冷却后再进行包装.。月饼的水、油糖含量较高刚刚出炉的制品很软，不能挤压，不可立即包装，否则会破坏月饼的造型，而且热包装的月饼容易给微生物的生存繁殖创造条件，使月饼变质。
8、包装 一般都采用独立包装。
（二）月饼生产的原料及其作用
1、馅料 广式月饼的馅料分为软陷和硬陷，硬陷多由各企业自制主要品种有五仁类，软陷也有企业自制的如莲蓉，自制馅料的主要工艺参数和用料的讲究决定了月饼的好坏，自制馅料操作不当容易导致产品的质量下降，其问题主要集中在原料的污染、配方比例平衡度、拌陷工艺处理等。
2、面粉 从最适宜用低筋面粉或月饼专用面粉。其湿面筋含量在22%~24%为佳。中筋面粉可适量使用，高筋面粉则不宜使用，因面粉筋力过高，面团的韧性和弹性大，这样就容易出现面团变硬，可塑性差，加工时易收缩变型，操作困难，烘烤后饼皮不够松软和细腻，易发皱，产生裂纹，图案花纹不清晰，回油慢，光泽差。
3、糖浆 糖浆的作用主要有两个：一是限制面筋形成，二是对色泽起作用。糖浆浓度过稀，则面粉的受糖相对减少，和面时水分大，筋度增加，使用粉焙多，月饼容易离皮且不易上色，饼边白光泽度不够。若糖浆过浓，使面粉的受糖量相对增大，则导致饼胚烘熟后离壳和焦黑。煮制糖浆中的糖泥杂质如不清除或清除不干净，制成月饼后饼皮会出现麻点和影响光泽，使月饼外观大为逊色，严重的还清现沙粒状。
4、油 一定要选用优质生油最好选用近年一些企业生产的月饼专用油。其原因是生油脂肪低制成的月饼滋润回油快色泽鲜明口感有清香味。而月饼专用油还有延长月饼保质期其原因是油脂本身不会产生异味同时增加月饼风味和色泽金黄亮丽。
5、枧水 和面时适量加入其主要作用有:①月饼中的糖浆又叫转化糖,它是用柠檬酸做为催化剂将白砂糖的双糖轮化为葡萄糖同果糖, 以增加月饼皮的油润, 这是广式月饼的不同于其它月饼的特色, 所以糖浆本色就是偏酸性的, ph值为5.5左右, 在制作月饼时加入枧水以中和转化糖浆中的酸防止月饼产生酸味和影响口味。②控制回油的速度调节饼皮软硬度。③使月饼的碱度ph值达到易于上色的程度。④枧水和酸中和时产生c02气体可使月饼适度膨胀 ,口感疏松。但如果枧水放得过多, 会使成品色泽显得暗瘀易焦黑, 烘熟后饼皮霉烂影响回油。而枧水放得过少, 烘烤时饼胚难上色 , 熟后饼边出现乳白点或皱纹外观欠佳。
（三）发霉现象的处理 在加工过程中我们发现，前几天加工的月饼有发霉现象，经查找资料我们了解到导致月饼发霉的原因主要有 ：
1、月饼馅料原材料不足包括糖和油等；
2、月饼皮的糖浆或油量不足 ；
3、月饼烘烤时间不足 ；
4、制作月饼时卫生条件不合格 ；
5、月饼没有完全冷却到包装温度后就马上包装 ；
6、包装材料卫生不合格等。
预防月饼在保质期内发霉的解决的方法是：最好等月饼中心温度达65℃以下后再进行包装，如果超过65℃进行包装包装，膜内就会产生水汽几天后月饼就会发霉。另外，要使用放有脱氧剂的包装，另氧气不与月饼接触从而保证月饼不发霉。这种脱氧剂不是干燥剂。目前市场上常用的脱氧剂一般为铁系脱氧剂利用的是铁和氧的化学反应以水和盐作为触媒在促进本身反应的同时因利用的是活性化铁粉还原铁粉所以能强效地吸收食品包装袋中的氧气。
蛋糕、面包的加工
最后两天我们进行重油蛋糕和硬质面包的加工。
（一）重油蛋糕的制作方法如下：1.低筋粉1800克 2.黄油1600克 3全蛋1600克 4棉糖1500克 5 盐10克 6酒石酸氢钾5克 7 泡打粉10克
先把2和4快速打发，再加入3慢速搅匀，再把1、6、7过筛加入，打发，装模，烘烤，上下火温度均为165度。至发起后，取出用力在蛋糕的正中表面划一刀，使之开裂至烘烤成熟。
（二）硬质面包制作方法如下：1.高筋粉900克低筋粉600克 砂糖300克 鸡蛋180克 盐15克 奶粉60克 2.酵母10克 3水330克 奶油120克
制作工艺： 1慢速两分钟加入2拌匀，加入3慢速两分钟，快速两分钟，加入4慢速一分钟，快速2—3分钟，要求面团温度28摄氏度 2.面团分割，每团1000克，用擀面杖重复压至表面光滑 3.平等分开，卷成长条，按需做成各种花样 4.最后发酵38摄氏度，湿度85% 5.烘烤温度上火200摄氏度，下火160摄氏度，时间10—15分钟
六、实习感想 实习过程中我们接触最多的就是月饼加工，虽然是简单，但其中也有很多值得我们去学习去了解的地方。“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”通过这次实习，我看到这个行业从事人员比较广泛、比较多，对食品加工的要求程度比较高。在日益变化的社会里，为了满足需求,必须对食品加工制作进行创新、改进，开拓更加安全、美观的食品。
★ 制衣厂实践报告 ★
一、
在制衣产业中，制衣厂是非常重要的一环。作为生产制衣产品的基地，制衣厂的发展和运营对整个产业链的顺利进行起着至关重要的作用。为了更好地了解制衣厂的运作，我特地实地参观了一家制衣厂，并撰写此份实践报告，以便从更具体和实践的角度探讨制衣厂的内部运作和发展。
二、制衣厂概况
我所参观的制衣厂位于一个工业园区中，占地面积约10000平方米，拥有员工300人。该厂家生产各种时装，包括女装、男装和童装等，年产量约为100万件。同时，该厂也接受来自国内外品牌的OEM生产订单。
三、制衣厂的生产流程
1. 产品设计与开发：制衣厂通常会与设计师合作，进行产品设计和开发。设计师根据市场需求和潮流趋势提供设计方案，然后与制衣厂的技术人员合作确定产品制作的可行性，并进行样衣制作。
2. 原材料采购：制衣厂会根据产品需求和订单量进行原材料采购。常见的原材料包括面料、纽扣、拉链等。制衣厂会与供应商签订合作协议，确保原材料的质量和供应的稳定性。
3. 生产车间：制衣厂的生产车间通常被划分为不同的区域，例如裁剪区、缝纫区、整烫区等。在裁剪区，面料根据样衣尺寸和样式进行裁剪。在缝纫区，工人们根据工艺流程进行缝制。在整烫区，对成衣进行整烫和质量检查。
4. 质量控制：制衣厂非常注重产品的质量控制。他们确保每一件产品都符合设计要求和客户的期望。制衣厂会对每一道工序进行严格的质量检查，并在最终产品出厂前进行终检。
5. 包装和发货：在生产完成后，产品会进行包装，并按照客户要求进行分类和打包。然后，产品通过物流渠道发往目的地。
四、制衣厂的管理模式
1. 人力资源管理：制衣厂在员工的招聘和培训方面进行了大量的投入。他们注重技术人员和工人的技能培训，以确保生产过程的顺利进行。
2. 生产进度管理：制衣厂采用了先进的计划和跟踪系统，用于确保生产进度的实时监控和控制。生产进度管理的目的是及时发现和解决生产问题，以保证订单按时交付。
3. 质量管理：制衣厂实施了全员质量管理的制度，每位员工都有责任确保产品质量。质量管理人员会定期组织培训，以提高员工的质量意识和技术水平。
五、制衣厂面临的挑战和发展机遇
尽管制衣厂的生产过程相对规范，但也面临着一些挑战和发展机遇。其中包括以下几个方面：
1. 市场竞争激烈：制衣厂需要不断提高产品质量和创新能力，以应对市场竞争的压力。
2. 原材料成本上升：面临着原材料价格上涨的挑战，制衣厂需要寻找优质且价格合理的原材料供应商。
3. 可持续发展：制衣厂需要关注环保和可持续发展的问题，采用环保的生产工艺和材料，以满足消费者对环保产品的需求。
4. 提高管理水平：制衣厂需要不断提高管理水平，引入先进的生产技术和管理理念，提高生产效率和质量。
六、
通过参观制衣厂并进行实地调研，我对制衣厂的运作和发展有了更深入的了解。制衣厂在产品设计、原材料采购、生产车间、质量控制等方面都有严格规范的流程和管理制度。制衣厂面临着市场竞争激烈、原材料成本上升、可持续发展和提高管理水平等挑战，但也有着巨大的发展机遇。通过不断提高质量和技术水平，制衣厂可以在市场竞争中立于不败之地，并为制衣产业做出更大的贡献。
★ 制衣厂实践报告 ★
岗位职责和作业标准
1值班长岗位职责：
1.遵守国家法律法规、厂纪、厂规。服从上级领导的安排和辅导工作。
2.带领全班人员认真完成当班生产任务，及站内布置的各项工作任务。
3.不得以任何理由开出假据单或做假工作，并负责组织处理上一班交待的遗留物。
4.积极深入各岗位了解生产质量检验情况，遇有问题积极处理并及时向站里汇报。
5.负责在各班内贯彻各项规章制度，对不遵守纪律或违章作业性质恶劣，劝其不听者，有
权停止其工作，并报领导处理。
6.认真执行“攻关与把关相结合”的质量检查制度，到现场调查分析二级质量事故的原因。
并及时向站内专职技术人员口头或文字反馈。
7.负责全班的安全教育工作，并且对新进员工进行职业性的培训，及操作方法与工艺流程。
8.发生事故立即组织抢救，作好事故分析，并写出事故分析材料。
9.负责收集和传递有关质量数据和工作信息。
转鼓岗位职责
1.严格遵守厂纪、厂规、时刻遵守劳动纪律，服从安排。
2.严格遵守执行各项安全规章制度，注意安全，搞好安全生产。
3.在班长的直接领导下，按技术标准，操作规程和有关规定操作。
4.负责取烧结矿化学分析样和物理分析样，并对物理分析样的检测全过程负责，不得弄虚
作假，不得涂改化验分析单。
5.按规定的时间取样检测，作到准确而具有代表性，准确计算出各个筛分粒级的百分比及
转鼓强度和抗磨度，并及时记录。
6.检测结果及时报给有关单位，并记上报表，保持报表清晰、准确。
7.正确地使用各种检测设备和工具，确保安全装置的完整，加强设备润滑和维护。
8.负责本岗位的整理、整顿、清洁工作。
9.上班前提前十五分钟到场，准时参加班前会。
10.下班前，按规定搞好交接班。
原料取样岗位职责
11.严格遵守厂纪、厂规、时刻遵守劳动纪律，服从安排。
1.严格遵守执行各项安全规章制度，做到安全生产。
2.在班长的领导下，负责按技术指标和操作规程及有关规定，进行各种样品的取样工作。
3.接班时必须认真检查验收取样工具，完好无损。
4.取样一定要注意安全，必须在规定的地点取样 ，不得任意更改。如有使用料种不太清
楚时，必须向生产人员问清楚，方能取样。
5.做到不漏取、不错取、不混样、不脏样。取样有代表性。
6.搞好环境卫生，保管好取样工具。
1.
2.
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6.
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7.
8.
9.
10.
11.
测水岗位职责 严格遵守厂纪、厂规、时刻遵守劳动纪律，服从安排。 严格遵守执行各项安全规章制度，做好安全生产。 上班前，提前十五分钟接班，准时参加班前会。 在班长的直接带领下，按技术指标和操作规程进行各项指标的检验测定工作。 严格按规定时间取样测定，不得提前或拖后。 取样重量必须在1000g以上按标准四分法进行缩分致250g。 将缩分致250g原料。如铁精矿、粉矿、煤粉、石灰石等：放入烘考箱，保持准确在105℃~±℃，天平计量误差不得超过。 做到准确测定，准确的计算出各种矿物水份含量的百分比。并作好记录，及时将结果报给有关部门，（单位）。 作好设备，工具的维护和环境卫生，文明交接班。制样岗位职责 严格遵守厂纪、厂规、时刻遵守劳动纪律，服从安排。 严格执行各项安全规章制度，时刻注意安全，搞好安全生产。 在班长的直接领导下，按技术标准，操作规程和有关规定，负责制化学分析样全部过程。 制样时必须按技术标准和程序，各个原料的制样，如：铁精矿、粉矿、返矿、燃料、熔剂必须按标准粉碎，缩分等制样过程进行。 制样时必须认清楚各种原料，不得错制，漏制和混料。 各种制好的样品要注明清楚，并做好标示，不得混料和混装。 各种原料的制样必须做到二份，一份为化学分析样，一份为另样，预防化学分析的误差。 将制好的样品适量的装入试样袋，并注明各种样品的名称和制样编号、日期、制样人姓名。 凭化学分析写上报表，上报有关部门。 搞好环境卫生、清理、清洁工作，将设备运作情况对接班人说明，作好交接班。 上班时必须提前十五分钟接班，积极参加班前会，听取上一班生产的情况和产品质量情况汇报。
烧结矿制样过程
1.将取回≥60kg以上的烧结矿进行筛分，粒级为+40mm—40—25mm、25mm—16mm、
16mm—10mm、10mm—5mm、—5mm的粒级分取适量的烧结矿进行破碎，破碎粒度为—10mm进行一次机械缩分，缩分出适量的烧结矿进行第二次破碎，破碎粒度为—3mm，再用小型缩分机缩分，将缩分出适量的烧结矿粉倒入全密封式化验粉碎机进行180秒的时间粉碎，把粉碎的矿粉用150目的筛进行筛分，将150目的筛下物装入化验包装袋，筛上物再次粉碎直至全部过140目筛，并装入试样袋，送化验室，评化验单据记录，并作出报告。
烧结矿物理检验与操作工艺流程
烧结矿取样方法。
? 人工取样：取样时必须穿戴好劳保用品，时刻注意安全，脚要站稳，方可取样。 ? 取样方法：在成品胶带机上用铁铲向截取，做到上、中、下层和大、中、小块兼取。 ? 按规定的时间取样，单点样用铁锹取3~5锹，每次单点样不得少于15kg，双点样为30kg，
以每次取样总量为60kg以上进行筛分，做一次转鼓实验，并计算出各个筛分粒级的百
筛分粒级与转鼓实验的方法。
? 用每次取样总量之合≥60kg以上的烧结矿进行筛分做到转鼓实验。
? 用40mm×40mm、25mm×25mm、16mm×16mm、10mm×10mm、5mm×5mm的机
械振动筛进行筛分。40mm×40mm的筛上物为>40mm的粒级，筛下物为\n
? 分出+40、—40—
25、—25—
16、—16—
10、—10—5的6个粒级的等级。
? 计算出各个粒级的百分比，将—40mm—25mm，25mm—16mm，16mm—10mm这三个
粒级的百分比进行配制入鼓称准15kg±做转鼓实验。
? 转鼓配鼓计算公式
计算公式：—40mm—25mm部分D=15×
25mm—16mm粒级的部分D=15×b1(kg)B b2(kg) B
b316mm—10mm粒级的部分D=15×(kg) B
b为40—
25、25—
16、16—10三个粒级的百分含量，（重量）的总合。
d
1、D
2、D3分别为40—
25、25—
16、16—10三个粒级的%数量。
b、为40—25粒级的%
b、为25—16粒级的%
b、为16—10粒级的%
? 转鼓：
将三个粒级配置为15kg±的数量倒入鼓内并盖好，调制好8分钟200转的标准进行转鼓。
? 鼓后进行筛分。
转鼓后用×的方孔机械摇筛进行筛分。以×筛上物式转鼓强度，按百分比计算，将筛下物2mm×2mm,×的圆盘筛用人工筛分，为200转分，筛分出>2mm,\n
? 鼓后筛分的粒级为—、—、—。
? 转鼓强度和抗磨的计算公式：
强度计算公式为T=M1／M0×100%
抗磨指数为A=[M0－（M1+M2+M3）]／M0×100%
m0为入鼓试样总量（kg）。
m1为转鼓后>粒级部分重量(kg)。
m2为转鼓后—粒级部分重量(kg)。
? 设备规格必须符合国家标准。
? 将检测结果即时上报有关部门，并记上报表作原始记录。
原料取样制样程序的技术要求
1.将未成烧结的矿石中提取适量的样品，取样时不得少于1000g，将取回的样量进
行水分测试和粒级的%含量。
2.混合料的水分，粒度的测定和指化学分析样。
料样倒在胶皮上混合均匀，用四分法缩分至500 g用天平称250g准确至0。5倒入
样盘铺平，放入烘烤箱烘干，烘烤箱温度为105℃、±5℃烘烤30分钟至40分钟，取出称其重量，计算出水分的百分含量。
计算公式：H2O%=250?干料重量g×100%250
混合料粒度的测定
将测定水分后的干混合料样用￠3mm的圆粉以基本筛净为准，称筛上品的重量，
计算粒度的百分比，记入报表，并将测定结果报给有关单位，计算公式如下：
粒度（＜3mm ﹞% = 筛上品的重量（g）×100%干料重量
制化学分析样
将测定水分和粒度的混合料样混合混匀，按标准四分法缩分至适量的料样倒入密封
式振动粉碎机进行粉碎，把粉碎的烘干料全部通过150目筛后装入制样包装袋送化
验室。
配料室煤粉水分测定
将取回的样量进行四份法缩分至适量的样量称准250g倒入样盘铺平放入烘烤箱控
制在105℃、±5℃30分钟至40分钟烘干，取出称量，计算出水分百分含量，并记
入报表，把结果报给有关单位，计算公式如下：
h2O%=250?干料重量g×100% 250
粒度测定
取出250g干料倒入圆孔筛￠3mm进行筛分，以基本筛净为准称筛下品的重量，计
算出＜3mm粒级的百分比，将结果记入报表，并报给有关单位。计算公式如下：
粒度（＜3mm ﹞%＝
筛下品的重量（g）×100% 250
制化学分析样
将测定水和粒度的干料样按准四分法缩分至适量的样量倒入振动粉碎机进行，3分钟的时间粉碎，把粉碎的烘干料用全部通过150目筛后装入制样包装袋送化验室。
熔剂的水分测定
将取回的样量用四分法缩分至250g称准，倒入样盘铺平放入烘烤箱。用30~40分钟的时间，烘烤箱温度为105℃、±5℃取出干料称重并称准，计算出水分的百分比，记上报表，并将测定结果报给有关部门，计算公式如下：
h2O%=250?干料重量g×100% 250
制化学分析样完全同上
熔剂一般不测定粒度为考核依据，如生产需要报出数据，必须进行检验。
铁精矿、粉矿的水分测定
将取回的样量倒在胶皮上，按标准四分法缩分至适量的重量，称取250g称准，放入烘烤箱，烤箱温度控在105℃、±5℃烘烤30~40分钟，取出干料称重计算出水分的百分
含量，记上报表，并把结果报给有关部门，计算公式如下：
h2O%=250g?干料重量g ×100%250
铁精矿、粉矿的制样
把测定水分的干料按标准的四分法缩分至适量的样量倒入密封振动粉碎机粉碎，3分钟的时间，把粉碎的烘干料全部过150目筛装入制样包装袋送化验室。
★ 制衣厂实践报告 ★
一、前言
作为建筑材料的重要组成部分，石膏产品在现代社会中得到了广泛的应用。本报告旨在通过对某石膏厂的实践考察，全面介绍石膏厂的生产工艺、设备、质量控制以及未来发展方向等方面的情况。
二、石膏厂概况
某石膏厂位于中国北方的一个小城市，占地面积约5000平方米，拥有十分先进的生产设备和工艺流程。该厂生产的石膏产品以其高质量、环保、耐用等特点而受到市场的认可。
三、生产工艺流程
石膏制品的生产过程可以分为矿石提取、烘干研磨、石膏煅烧、制品加工和产品包装等环节。
首先，石膏矿石从矿山中采集出来，经过破碎设备的处理后，进入到烘干研磨工艺环节。在这个环节中，石膏矿石通过烘干机的作用，去除水分并完成初步的研磨。
接着，干燥研磨后的石膏矿石进入铁皮烘炉进行煅烧。煅烧过程中，石膏矿石的结构发生变化，转变为半水硬石膏，同时伴随着少量的水蒸气的生成与释放。
然后，煅烧后的石膏块通过粉碎设备进行再次研磨，将其研磨成为所需的细粉状石膏。这些细粉状石膏以不同比例进行配料，进入模具加工环节，通过模具的压制和振动等工艺手段，使石膏初具产品形态。
最后，经过加工的石膏制品被打包，准备出货。
四、质量控制
石膏产品的质量控制是石膏厂持续稳定发展的关键。该厂采用了严格而有效的质量控制措施，确保产品的质量达到标准。
首先，石膏矿石的选取是质量控制的起点。该厂对原材料进行严格筛选，确保原料的纯度和质量。
其次，在生产过程中，严格把控矿石的烘干时间和温度，确保石膏产品的水分和细度控制在合适的范围内。同时，石膏煅烧的温度和时间也是质量控制的重要环节。
再次，盯住石膏制品加工过程，确保模具的加工精度和压制力度适中，以避免产品出现破损或者质量不稳定的情况。
最后，在产品包装环节，严格按照标准操作，保证产品包装完好无损。
五、未来发展方向
随着社会的不断发展，对于石膏产品的需求也在不断增加。为了迎合市场需求并保持竞争优势，某石膏厂提出了以下未来发展方向：
首先，加大科研力度，提高产品质量和附加值。通过引进先进的生产设备和工艺，开展技术创新研究，进一步提高石膏产品的品质，开发出更多新型的石膏制品。
其次，加强环保意识，推动石膏厂绿色发展。在生产过程中，进一步减少煅烧过程中的能源消耗量和废气排放量，加快推动石膏厂向环保型企业转型。
最后，积极拓展市场，开拓国内外销售渠道。石膏厂将加大对国内市场的开发力度，同时积极寻找合作伙伴开拓国际市场，提升产品的市场竞争力。
六、结语
通过对某石膏厂的实践考察，我们了解了石膏制品的生产过程，以及石膏厂在质量控制和未来发展方向上的努力。石膏厂将继续秉持“质量至上，科技创新”的原则，追求卓越，为社会提供更优质的石膏产品。
★ 制衣厂实践报告 ★
国庆节快乐到了，我们突然收到了好消息。小记者俱乐部将组织大家参观毛坦工厂。
一大早，我们都在城头楼焦急地等车。车一到，我就赶紧跑到车边，等待出发的时刻。随着汽车发动机的启动，我们终于开始离开。随着车轮的前进，钢筋水泥的城市逐渐消失在我们面前。渐渐地，它映入眼帘的是起伏的乡村道路和青山绿水。农田两边的水稻是黄色的，几百年的古树欢迎我们。难怪这里有八百里大别山，九百里山水画廊。
老师告诉我们，我们已经到达了第一个目的地，花海，在毛坦厂镇的门口。在百度上了解到，这个古镇有几千年的历史，曾经是兵家必争之地，但现在花海似乎告诉我，毛坦厂是个安静美丽的姑娘。环顾四周，茫茫花海随风起舞，仿佛在迎接我们的到来，一望无际的向日葵在阳光的映衬下露出金色的笑脸。我们漫步在花海中央，五颜六色的格桑鲜花热情地包围着我们。小蝴蝶和小蜜蜂扇动着美丽的翅膀，带给我们清新的香味，让我们心旷神怡。这是90英里长的风景画廊的点睛之笔！
我们依依不舍地来到了明清时期毛坦工厂的老街。刚才正在和一个漂亮的女孩聊天，现在她正在和一个历史老人聊天。这条老街已经有几百年的历史了。两边的房子都是青砖木板，充满了沧桑。经过多年的磨炼，他们见证了过去的变化。一条长约1000米的路是用石头和鹅卵石铺成的。石头上深深的车辙痕迹似乎让我们看到了穿梭在这条街上的古代农民、商人和军士。今天，古街上挂着天一牌匾的一家电信商店，每年考大学的毛坦工厂的大哥大姐们，让我仿佛又一次看到了历史与现代文明的交融与碰撞！
毛坦工厂不仅充满人文气息，也是一个不可多得的旅游目的地。整个景区景点众多，七古八庙，九悬岩，十弯。南有台北池，东西两侧石笋共享江淮小黄山美称。其中著名的是我们今天来到的东方石笋，它以高耸入云的石柱如竹笋刺向天空而闻名。当我们来到石笋脚下时，大自然的鬼斧神工着实让我们大吃一惊！一路上我们笑着唱着，走在崎岖的山路上，听着悠扬的鸟鸣和潺潺的流水声，虽然大汗淋漓很有意思。
我喜欢美丽的毛坦工厂，它的美丽和可爱，它的简单和深刻，它的安静和灵巧，它的坚强的精神直插云霄！
★ 制衣厂实践报告 ★
双合成月饼厂实习报告
一、实习目的根据学校对本科生的毕业实习要求，我在双合成工贸有限公司进行了为期29天的毕业实习。毕业实习的目的是：接触实际，了解社会，增强劳动观点和社会主义事业心、责任感；理论联系实际，巩固所学专业知识，培养初步的实际工作能力和专业技能。
二．实习时间2013年8月16号到9月14号
三、实习单位及公司简介
1.实习单位：双合成工贸有限公司
2.公司简介
双合成始创于1898年，是山西食品业的著名品牌企业。是著名的“中华老字号”。1898年（清末光绪24年）河北省保定市满城县夏家庄人李洛金、张子瑞在石家庄开了个店铺，取“两个合办必能成功”之义，商号叫双合成。它将有一百多年发展历史的“中国味道、山西特色、双合成特质”的食品文化，演化为一个庞大的产品体系，即中式系列、西式系列、娘家系列、感恩月饼系列、喜庆系列、文化主题系列6大产品类别。在全国范围内建立了自己的营销网络，成为中国北方消费者信赖的、在中国很有影响力的食品生产企业。双合成继承了百年来刻苦艰辛的光荣历史和企业文化，始终坚持“以品种促发展，以服务求生存，以质量树信誉”的经营方针和“心系大众，奉献精品”的经营宗旨，一步一个脚印，踏实走 来。现已发展成为山 20 × 20 = 400
西食品行业的龙头企业，在中国烘焙行业具有一定的影响力。2008年7月30日，太原百年老字号双合成正式对外宣布，经国家文化部 审定，国务院正式批准双合成“郭杜林”晋式月饼制作技艺为国家级非物质文化遗产。
四．实习内容
在院领导老师的安排和带领下，食品专业的70个同学在双合成工贸有限公司实习，工作内容是：为即将来临的中秋节生产月饼。我很幸运地被分到月饼的二楼生产车间：
1.月饼工艺流程
原料选择称量制馅、制皮包馅成型烘烤冷却包装成品
2.生产品种：月饼（冰沙、香豆、蛋黄莲蓉、五仁等）、老婆饼（原味、抹茶、椰奶）及各种散货。
3..工作流程：
我主要负责的是内包的包装组,因此我主要介绍内包的一些细节.内包主要分工如下：
1)接盘组 ：每盘15块或24 块 插车30盘
2)机器组 ：装饼、包装机（装脱氧剂、调节包装各个数据）
3)撕托组 ：撕托
4)装箱组： 装箱 封箱 贴箱标、摆垛
4.发现的问题
1、食品卫生与生产环境卫生要求不严格。
2、相关的设备不够齐全，而且多次出现故障，在一定程度上影响了工作的进度及产品质量。
3、有部分员工的工作有定岗，其他没有明确的定岗，导致很多时候影响效率，没有充分利用人力资源。
4、月饼的凉冻温度不够低就开始进行内包装，导致月饼破损率升高，还容易导致烫伤。
解决的办法：
1、加强月饼致病菌的检测与车间卫生打扫。
2、开工之前首先检查设备是否可以顺利运转。
3、明确分工，定岗，定量，定人。
4、当温度达到要求时，再进行包装。
五．实习总结：
在今年八月份，我们食品班的同学在老师的带领下，到双合成食品有限公司进行了为期一个月的专业实习。在实习时，主要注意在三个方面：
1.工作技能的提高。首先是在那里看员工们怎样操作，接着请教她们介绍一下操作的要领和技巧，并慢慢的结合实际操作体会其中的技术。通过现场的不断观察学习和实习后，我们包装操作技能和速度渐渐有了很大的提高。
2.人际沟通能力的提高。在这里实习的35个同学被分为四个部分：生产，内包装间，外包装间，销售间。同个工作间的同学会在一起吃饭，不仅增进同学间的友情，而且增加了工作上的交流。工作车间就是一个小社会，有领导、有同事，如何处理好人与人之间的关系，增进交流、促进工作是一门复杂的艺术。有经验的师傅好给了宝贵的建议：低调做人，高调做事！踏踏实实地做事，锻炼更多的动手能力。在一个月的相处中我发现了自己交际能力的不足，使我更加关注这方面的学习与改善。
3.工作态度的端正。
我觉得对任何工作：
一要做到“二情”——热情和激情。如果缺少了，就会很容易对每天周而复始的工作感到厌烦和倦怠。
二要做到“五心”：信心，细心，关心，恒心，耐心。信心——做着从来没有接触过的工作，先要告诉自己：“我可以把它做好的！”给自己吃下定心丸，如果发现不懂的，及时虚心地向师傅讨教；细心——把各项工作做到细致地完成；留意各个环节，需要帮助时及时送上援助的双手；恒心——一定要坚持定岗，做好本分工作，不然疏忽大意后，会拖慢下一环节的工作进度；耐心——比如是要打扫整个工作间的卫生，也一定要耐心地完成好，因为食品生产，保障卫生安全最重要，对于类似的职业道德感，也不断地在我脑海里深化了。这五颗心，是在这段时间的工作中总结出来的，相信对于今后的工作中一定大有用处。
三要：认真负责。认真负责地完成工作，这是职场必备的工作态度。
经历了这两个月的实习，使我更清楚地认识到：在科学技术日益变革的今天，生产的速度和质量是何等的重要，只有用好时间、合理安排时间，才能更好地实现自己的人生价值，为社会奉献一份力量。食品厂专业实习顺利完成了，但是实习中所见所闻所学所感必将更好地指导我今后人生的发展，非常感谢双合成食品有限公司给我提供了这么一个锻炼的平台。总之，这次实习不但增强了我的实际动手操作能力，也让我学到了许多实际的工作经验与知识，使我对未来更加充满了信心与勇气。感谢这次实习！感谢这次带领我们实习的老师感谢为我们争取实习机会的领导！
★ 制衣厂实践报告 ★
一、引言
洗衣厂是一个为人们提供洗涤和熨烫等服务的地方。在这里，我有幸参观了一家洗衣厂，并亲身体验了洗涤衣物的整个过程。本报告将详细描述我在洗衣厂的实践经历，以及我对洗衣厂工作流程和环境的观察和思考。
二、实践经历
当我踏进洗衣厂的大门时，首先映入眼帘的是一个宽敞明亮的大厅，里面放置着各种先进的洗衣设备。我向导游详细了解了这些设备的功能和使用方法，并亲自进行了操作。首先是投放衣物到洗衣机中，接着加入洗涤剂和其他清洁剂，然后选择合适的洗衣程序，启动洗衣机。洗衣机发出的低沉的嗡嗡声让人感到衣物正在被彻底清洁。
在等待洗衣机完成洗涤过程的同时，我进一步了解了洗衣厂内部的熨烫流程。在一个宽敞的房间里，整齐排列着各种型号的熨衣台。我亲身体验了如何正确使用蒸汽熨斗，以及如何将衣物展平并烫熨至平整完美。在这个过程中，我不仅需要耐心和细致，还需要技巧和经验。
三、工作流程观察
通过观察洗衣厂的工作流程，我发现整个过程非常有序，各个环节紧密协作。首先，工作人员会对每批衣物进行分类和清点，确保不会出现遗漏或错乱。然后，衣物被投放到洗衣机中，并根据衣物的材质和清洁程度选择合适的程序。一旦洗衣过程完成，衣物被转移到干衣机中进行脱水。最后，衣物被送往熨烫区域进行整理和熨烫。
除此之外，我还观察到洗衣厂对环境和卫生的重视。洗衣厂内设有专门的污水处理设施，确保洗涤过程不会对环境造成污染。工作人员穿着统一的工作服，并佩戴手套和口罩，以确保工作环境的整洁和卫生。
四、思考和感悟
通过参观和体验洗衣厂的实践活动，我对洗衣工作有了更加深入的了解。我认识到洗衣并不仅仅是一种简单的家务活动，而是一个需要技巧和耐心的过程。洗衣厂的工作人员需要掌握洗衣机的操作技巧，同时还需要注意衣物的材质和保养方式。此外，他们还需要具备熨烫技巧，以确保衣物平整整齐。
我还意识到，洗衣厂在为顾客提供便利的同时，也肩负着保护环境和卫生的责任。通过引进先进的洗涤设备和污水处理设施，洗衣厂将洗衣过程和环境保护紧密结合在一起，为人们提供干净整洁的衣物同时不会对环境造成危害。
总结：
洗衣厂的实践活动为我提供了一个了解洗衣工作流程和环境的机会。通过参观和亲身体验，我对洗衣过程的复杂性和工作人员的技能要求有了更深入的认识。此外，我还了解到洗衣厂在保护环境和卫生方面的努力和责任。这次实践经历让我对洗衣厂的工作更加敬佩，也让我对自己平日的洗衣习惯有了更多的反思和改进空间。
★ 制衣厂实践报告 ★
今天早晨刚一起来那个打扫卫生的阿姨就来了，给我们提了几点意见。每天早晨起来要拖地，桌子上除了杯子在不能放任何东西，几个人几个杯子不能多放等等，这里的卫生制度还是严到了一定或者不能想象的程度了。今天去了衬衫厂，感觉也是没事干，还是在裁剪，早晨主要是参观，我们看了大的'裁床，感觉设备是很先进。和我一起来的途没事干惹了几个小插曲，让段长很生气，我当时在想大学生和其他工人有些不同的地方就是大学生有着自由的思想和追求进步不愿安于现状的心。到了厂子，当其他人按部就班工作时，大学教育的孩子就会显得特别不同。因为我们总是想尽一切办法搞明白一些事理原由，我们不想只当熟练工，但有一点必须明白我们并不是异类，如果四年的大学教育让我们看起来和熟练工没啥区别，那大学教育又有什么意义呢。我们追求创新，自由，我们只是需要一个平台。其实大学教育让学生缺少的是锻炼一颗坚韧的心，毕业生总是感觉很脆弱经不起风风雨雨，实习的目的有一点很正确，就是让我们明白了这一点，完善自我，让自己的人生一步一步走入成熟。
拓展阅读：制衣厂实习心得体会
在晟佳制衣厂参观学习的两天时间里，让我对制衣行业有了大概的了解。制衣业作为制造业的其中一员，浓缩了制造业的普遍特点：以产品为中心来组织运作，而且更兼具了劳动密集型工业的生产运作方式：工人的劳动是价值的来源。而且晟佳的生产是贴牌(OEM)生产，外商来样，企业按样版生产，所以，在这里还学到了一些国际贸易的知识。
晟佳的生产车间给人舒适的感觉：宽敞明亮，每个生产区之间、每台设备之间都隔开一定间隔，并装有“简易空调”(一种降温设备，即使是盛夏，室温也保持在二十几度)。这都是为了符合外商的要求——保障工人的基本权益。
作为制衣企业，缝纫机是最必要也是最主要的设备。经了解，才知道缝纫机可分为三大类，有平缝机、包缝机、特种机，而这三大类里面，每类又包括150种机。缝纫机主要根据不同的衣服式样和客户要求来配置，现在生产车间有300台左右不同种类的缝纫机。在另一边的辅助车间，主要进行验布、剪裁、剪线、整烫、包装(贴牌，挂商标卡)这些辅助工序，这里用到的设备分别有预缩机(预先对布匹进行缩水，以防止日后使用时缩水，主要用于高级衣服)、验布机、电动剪刀、整烫设备、验针机(检验出留在衣服上的针，防止扎伤衣服使用者)。
该厂的生产运作流程，成一个环形状(见下图)，首先从厂房东边的辅助车间开始，然后转到西边生
产车间进行生产，最后回到东边的辅助车间进行最后工序。当然，这只是正常情况下，大致而言的。由于时装制作的特殊性，其品种多、变化大、不固定、结构复杂，导致这个环形的内部经常出现工序间的交叉。而且有时会需要配合工厂外面的资源、工序来完成生产，例如：客人要求衣服上要刺绣上图案，那么生产到某部分必须停下来，运到外面加工，然后再运回来再生产。可见，该厂以混合组织方式进行生产。
具体地介绍一下生产流程，首先是接订单。然后制衣厂的设计人员会根据客户带来的衣服样版，用电脑排版(考虑该如何制衣样，用料才最少)，试制一件，根据试制过程中得出的方法结论，制出工艺技术图，以该图与客人商量、协商修改，当客人满意后，这份工艺技术图就定下来，不许再变动，成为该厂的“天书”、“圣旨”。接着就根据要求采购材料，材料五花八门，大至布匹，小至小配饰(如钉状的纽扣)。布匹运来后就要验布，这叫做“先前Q”。然后合格布匹送到裁剪间用电动剪刀根据衣样剪裁成衣服不同部分，再对这些“细块”进行“查片”，即是“前Q”。“查片”合格的“细块”送到生产车间开始主要的生产，期间要经过几次“中Q”。生产完成后就到后整部门，即进行剪线、整烫、包装工序，期间要经过后Q，合格的就进仓库，等待客户派人到厂进行最后验货。验货合格的，就可以签放行条，运输、交货。
所有工序中，工艺设计是全厂最最核心、要求最高的部分，而三者相互独立，相互联系、相互牵连(见下图)。QC品质检验与车间生产关系更表现为：车间生产过程中每到一个阶段都需要QC。该厂将很大精力放在了QC上，对质量要求很高，可见在其竞争策略中，产品质量居于首位。这样做十分现实也是可行的。由于该厂做OEM，不必担心供应链(制衣业已经成熟，有充足的供应)、库存管理(参观中发现库存量不大)和产品销售问题，所以他有大量精力投放在QC上，只要在成本许可范围内，将质量做到最好，就不需要担心其他问题了。
根据调查，晟佳的生产作业属于小流水作业。生产工人分为八个小组，每个组有一个师傅监督，全组人分工完成。衣服需要平缝的部分，统一由平缝工人完成， 要包缝的部分由包缝工人完成，要缝特种线的就交由特种工完成。由于每件衣服要求不同，可以先做平缝部分，也可以先做其他部分，三大工种的编排有很大灵活性，每批货都不同，所以三大类缝纫机的摆放可以经常根据需要变动。通常一个缝纫工序完成后，就会有一次QC，检验合格后，直接进入下一个工序。各个工序所需的时间主要根据该衣服的式样变动，就单单以生产步骤来说，最简单的只要一分钟，最复杂的一个小时也不一定可以完成。通常一批货从客人下单到完成，要半年。采取小流水作业的原因主要是由时装的式样加上该厂客观情况决定的：时装工序短，交货期短，品种多，结构复杂，不固定，而且厂小人少，不可能大批量、用大流水方式去完成，所以小流水比较适合。
该厂的问题：(1)人手不足。晟佳的最理想状态(要达到最大生产力)应该要配置500台缝纫机，但因为现在工人不足，所以现在不足300。该厂的生产量为每月8万件，但据了解，同规模的成熟的厂的总产量最少应为12万件，可见工人的不足对本厂影响有多大。我认为，除了继续招聘员工，还应该对在厂的缝纫工人培训，提高技能。从专业技校招聘一定量有专业技术的学生，让工人互相学习，使专业技能得到最大范围的利用。(2)排班问题，即是书本所说的MRP问题。该厂有时会出现闲忙不平衡的现象：有的工种要加班，有的工种却没事干。参观那天，烫整工人就没有上班，原来是昨晚刚刚赶工交货，所以今天没有工作。该厂的排班有问题，工序与工序之间衔接得不通畅，以致浪费了资源，造成空闲。(3)QC导致鉴定成本提高。解决方法：培养员工的“质量为本”的思想，使员工在生产过程中自觉发现和防止质量问题的出现，不放过任何一个已发现的质量问题，不让有问题的衣服进入下一个生产工序，及时对问题进行补救。迅速发现质量问题的根源，有效减低因出错而造成的沉没成本，降低反复QC带来的成本。
★ 制衣厂实践报告 ★
近几年来,大学生找工作不容易。暑假是我锻炼的一个机会，我找到了一家机械制造企业去锻炼自己，真是感到无名的兴奋和愉悦，体会到了大学生找工作的困难。我来到了恩华机械制造有限公司实习。虽然实习的时间短之又短，但是，获益良多。体会到作为一个工人的艰辛，还有了解到各个部门的协调工作的重要性。这是我人生经历的一部分啊。
机械厂是两兄弟经历千辛万苦经营而来的，已经有二十多年的发展历史，以成为集研制、生产、销售、技术培训于一体，拥有高精度电脑控制机械加工中心等全套加工设备的大型专业包装设备制造厂。目前主要生产瓦楞纸箱机械，产品包括：自动和半自动轮转开槽切角机，全电脑高速水墨印刷开槽机、全电脑高速水墨印刷开槽模切机。还有与国际知名度高的企业日本机械株式会社合作生产高精度、高效率、先进的自动平压模切机等。
该机械厂的组织机构设置很简练。主要是董事 秘书及会计 经理管理各个部门。由于机械厂的设备很先进，在生产线上不会像往常的工厂那样满布工人，主要是某一两个人负责工作流程。这对我了解该工厂的生产流程提供了方便。
该厂生产的纸箱机械的需求量很稳定，是属于定单供货型的生产。由于产品的质量要求和技术含量要求都很高，因此，生产周期也比较长，单次产品需求的数量也不大。同时，每台产品的价格非常昂贵，在万元以上。生产部门主要包括，采购，技术，生产，供应，销售。我被安排在供应部工作。但其工作并不是坐在办公室悠闲地写写东西，而是跟住部长随时跑，跑车间，甚至到外面去跑业务。
实习期间，刚好该厂正赶货，生产进行得如火如荼。我在跟随供应部人员工作的时候，方才发现，供应这部门，在企业中极其重要。
首先，供应部必须与往来企业打好交道。
企业的供应部与下游企业的沟通好与坏，直接影响产品的最终销售。他直接影响企业生产运作系统运行，是 保证企业产品质量、价格、交货期和服务的关键因素之一 。公司的营销工作可以说是公司经营的核心内容，是各项工作的重中之重，营销工作的好坏，市场开发得成功与否直接关系到公司的存亡。我在实践过程中充分明白到了营销工作的重要性。恩华在XX年的营销工作有成绩，但不足也是明显的，其中的得失值得我去从思考。由于市场变化的剧烈程度远超出了公司的想象，对公司造成了严重的不利影响。
我趁供应部的部长一有空，便向她问了很多很多的问题。她说，该厂的销售其实大部分由自家联系买家，不过主要是老客户，关系模式主要是 合作。比如与日本企业的合作等。这些老客户由于多年的合作，关系很牢固，但是每当企业外联人员替换或其他特殊情况时，往往会容易丢失客户，当然内里有很多内部原因不方便向我外人透露，但主要是因为离职或退休的员工往往会带走或新员工不了解老客户的习性和本来的某些特殊约定而让老客户恼火。所以，供应部员工的替换非常的慎重。同时，客户的负责会分散开来，避免客随人走的情况。
其次，供应部不单要搞好企业外的关心，跟生产实业部门的关系也非常的重要。
往往在这时，供应部是传达客户信息的主要途径，向生产部门传达顾客的需求。说到供应部与生产车间的沟通，我觉得一提的是部门间的设置。我觉得工厂的布局很合理，招待外宾的会议室，高层人员的办公室和其他各部门的.办公室设在同一楼里。彼此距离很接近。外宾来访时，可以让他们见到工作人员的工作态度，对工作人员是一种无形的监督，也是向外宾显示员工工作态度和工厂的完善制度的机会。
还有一个合理的地方就是，供应部所在之处，有个门，这门专门方便供应部人员到生产车间去。为人员和部门的沟通提供了方便。后来，我去拜访了公司的董事，提到这个工厂的部门布局问题的时候，让董事眉笑眼开，原来，工厂是董事的个人建筑设计，在考虑布局的时候，的确考虑到了部门沟通这个问题，特别是供应部与生产车间之间。优秀大学生机械厂实习报告范文精选3篇优秀大学生机械厂实习报告范文精选3篇。这让我觉得有点骄傲，因为我也考虑到了他想的问题，更是因为，我把运营管理课上学到的供应链的知识，在实习中体会到了，思考到了。
再次，公司的内部管理工作。
单位为了发展，首先是设法招到本单位所需要的人员。招聘应从 人和事 两个方面出发，挑选出最合适的人来担任某一职务。成功的招聘，可以使更多的人了解本单位，并且帮助他们决定是否来这个单位工作。通过招聘录用，单位可以扩大知名度;而有效的招聘录用则可获得优秀的人员，有效地提高单位人力资源的素质，为单位的发展打下了良好的基础。
企业的竞争实际上就是人才的竞争啊!
还有，年龄和工龄对一个人的经验和见识确实有较大的影响，但是不能将它绝对化。由于每个人的天赋、努力程度、思维方式、知识程度等不同，其成长和成熟的速度也不一样。有的人即使到了5o岁，也只能做一些普通工作，要让他做领导工作不一定行。其实，对一个单位来讲，谁能给单位带来发展谁就应该上。但是在实际情况中;还有许多不尽人意之处。这一点，我国与发达国家之间还有相当的差距。薪金、福利策略 应根据贡献大小进行分配。考核、奖惩策略 量化考核标准，重奖和重罚并举!考核是同奖励、惩罚紧密联系在一起的。考核的目的之一就是奖励优秀的员工，惩罚差的员工。为了考核而考核，还是为了工作而考核，是管理者对待考核的态度问题;为了个人的权力、利益而考核，还是为了单位的发展而考核，则是管理者的品德问题。使用同一种标准去考核中层管理者和员工是个方法问题。考核能否同真正的表现结合起来，则是考核技巧的问题。培训、晋升策略 给员工指出发展之路，给员工提供机会。
最后，企业产品的检验很重要。
质量是企业的第一信誉，是产品的形象。公司严把质量关，这就掌握了企业的未来。该公司正是怀着这种信念，检验程序相当严格，不合格的产品严格反厂重产。
通过这次实习，我学会了不少东西。实践出真知啊。
★ 制衣厂实践报告 ★
周末，碧空如洗。我欢快地跟随玉林晚报小记者团来到玉林市的污水处理厂参观。
首先，讲解员阿姨告诉我们，污水处理厂一天能净化污水20万立方米，我们都惊呆了，污水处理厂真神奇呀！
接下来，讲解员阿姨给我们看了污水处理过程的视频，介绍了粗格栅、细格栅等的作用，看得我心里痒痒的，恨不得马上去现场亲眼瞧瞧。
看完视频后，讲解员带我们来到污水处理的第一步--粗格栅。我站在栏杆边观察，发现水是褐黄色的，里面有细菌、生活垃圾等，还散发出一股臭味。粗格栅过渡出许多垃圾，也是臭的。我连忙捂住鼻子，向后退。天啊！这水又脏又臭，垃圾还这么多，是我们生产出来的吗？要不是亲眼所见，我真不敢相信这是真的。
观看完污水过滤的第一步，我们又来到了细格栅。细格栅的作用当然是过滤细小的垃圾了。污水经过粗格栅、细格栅的过滤，没有那么臭了、水也清了些。看来它们的作用真大呀！
污水经过十多种过滤后，来到二次沉淀池。看，污水现在变得干净了，干净的能倒映出树木。污水现在也没有泥巴了，是有些透亮了，我觉得它快能回到母亲河的怀抱里了。它努力地沉淀着脏物，然后流入一条小河里，去到过滤的最后一步--深度过滤。但因为那里太危险了，不适合参观，我们就省略了那一步，这算是一个小小的遗憾吧。
最后，我们来到出水口。水从管道里流出，奔腾着，跳跃着，像是因为能回到母亲的怀抱--南流江而欢呼雀跃。听，那哗哗的流水声；看，那湍急的水流，像千军万马奔腾而去！工作人员舀了杯水给我们看。我把鼻子靠近杯沿，闻了闻。水一点儿也不臭，还有股淡淡的水味。我又看了看，和饮用水相比，颜色相近，气味相当，大家都惊叹不已。看到这一幕，讲解员继续解说，污水从头开始过滤最少需要十多个小时，大自然的过滤却至少需要两三个月。哇哦，污水处理厂过滤污水的速度真快呀！
活动结束了，我细细回想，污水从又脏又臭变得如此清澈，需要投入大量的人力物力才能达成。所以，我们应该保护环境，节约用水，爱护水资源，让污水处理厂减轻负担。争当环保好少年！
★ 制衣厂实践报告 ★
冷轧厂实践报告
冷轧厂，顾名思义是指通过对金属材料进行冷轧加工的工厂。冷轧加工是一种常见的金属加工方法，通过这种方法可以改变金属的性能、表面光洁度和尺寸精度，使其更加适合各种工业领域的应用。最近，我有幸参观了一家冷轧厂，并撰写了这份实践报告，分享我在参观中的所见所闻。
我来介绍一下这家冷轧厂的规模和设备。这家冷轧厂位于郊区，占地面积较大，厂区内有各种不同用途的建筑和设施。在整个厂区内，我看到了一台又一台庞大的冷轧机器在运转，金属材料在经过这些机器的加工后，变得更加平整光滑。在停机的时候，我还有机会近距离观察这些设备，它们由各种复杂的零部件组成，每一个零部件都发挥着重要作用，确保整个生产线的顺畅运转。
在冷轧厂的参观中，我还了解到了冷轧加工的具体步骤和流程。原材料经过横切机的处理，然后通过预处理机进行表面处理，接着进入冷轧机进行压延，最后经过退火处理和平整机的加工，最终得到成品。整个加工过程中，每一个环节都需要工人们的精心操作和监控，以确保材料的加工质量和生产效率。
在参观中，我还了解到了冷轧加工的一些优点和应用。冷轧加工可以使金属材料的硬度、强度和延展性得到提高，并且改善了其表面质量和尺寸精度，使其更适合用于汽车制造、建筑领域、家具制造等行业。这些应用领域对金属材料的物理性能和表面质量要求较高，而冷轧加工正是满足这些要求的重要方法之一。
在参观结束后，我对冷轧加工有了更深入的了解，也对这家冷轧厂的生产过程和设备有了更加直观的认识。在这次实践中，我不仅学到了知识，还提高了对金属加工工艺的兴趣，也更加清晰地认识到了工业生产对设备、技术和管理的要求。希望通过这份实践报告，可以与大家分享我的实践经历，也希望大家对冷轧加工和金属加工工艺有更深入的了解。
★ 制衣厂实践报告 ★
为了适应企业发展和规范管理的需要，特制定本规章制度。本厂全体员工要自觉遵守本规章制度。
第一章、用工制度
由各部门负责人根据本部门实际需要招聘，经批准后，方可进行招聘。应聘者须部门主管考核、经厂长及人事审核合格后方可录用。办公室人员需经副总经审批。
一、应聘人员试用期为三个月，工作表现突出者经副总经理批准后可考虑提前调整薪金。试用期间，经考核，不合格的不予雇用。试用期间，如因志趣不合或无法胜任工作的可按本厂有关规定辞职。应聘人员接到录用通知后，亲自到指定时间、地点办理相关手续，并提交下列资料：1、填写好的个人资料表；2、学历证件；3、居民身份证复印件；4、一寸彩照两张；5、工资卡一张；6、健康证明一份。
二、员工录用后，须办理进厂手续才可领取厂牌。厂牌遗失补办收工本费2元/人；需领饭卡者于当月工资中扣取20元押金，退还饭卡时退还押金于当月工资中；钥匙遗失自配。同时，制衣厂要与员工签订劳动合同，并办理社保手续。
三、厂里提供中餐、晚餐，员工就餐_________元/餐，于当月工资中扣除。
四、离职时，所领办公用品应及时归还给公司，不能交还的照价赔偿。
第二章、工作时间
一、车间工作时间：上午：8:00——12:00；下午：13:30——17:30。加班：18：30开始。
二、办公室工作时间：上午：8：30——12：00；下午：13：30——17：30。全厂所有员工上、下班每天必须打卡四次，车间员工加班打卡两次。如不打卡者按迟到或早退处理。
第三章、请假制度
一、员工无论因何种原因要求请假，均要向本部门管理人员提交书面请假条，车间员工需报厂长签字批准后方可离厂。凡电话，口头，他人代请一律无效，视旷工处理。
二、工厂每月在出货时间允许的情况下员工可以请假一次（每天只限一名），请假超过一天还须上报厂长同意，请病假者超过一天以上须提供权威医院诊断书。凡未按此要求做的视为旷工处理。
三、未请假或假至未办理续假手续擅自不到工的，视为旷工。旷工一日，扣除三日工资。超出三日的视为自动离职
四、若要辞职的员工要提前一个月以书面形式向厂长提出辞职要求，口头无效。获准后，办理离职手续，工资随粮期领取。离厂将要把工作移交清楚。
第四章、工资制度
生产人员本着多劳多得，按劳分配的原则，按件计酬。每月______号发上个月工资。特殊情况下，厂方可提前_______日发放员工工资。
一、车位人员计件工资+加班费。
加班费可分为：
1、计件加班费：加班一小时每人补助一元钱。
2、计时加班费：加班一小时四元+补助一小时一元。
二、未依规定申办离职手续，一律不予全部结算工资。
第五章、工作制度
一、工作要认真负责，要爱护公物、勤俭节约、减少损耗、提高质量。对外应保守业务上的机密。
二、反应情况应逐级而上，不得越级上访。紧急或特别情况除外。
三、未经本厂授权同意，不得在外兼任与本厂业务有关的职位，不得经营与本厂相同的项目，不得利用职权之便谋取不正当利益，不能收受回扣及其它不法收入。
四、上班期间严禁员工私下会客，非工厂公事来访者请员工自行逐客出厂。
五、未经厂方批准，不得私自携带公共财物出厂。私有物品携带出厂应履行检查手续，经有关领导同意后方可携带出厂。
六、上班时必须佩带厂牌进入车间，不准在车间内抽烟。
七、设施设备要按要求摆放整齐，不准擅自搬动固定的设备设施，不得乱窜车位。
八、不得操作使用或练习不属于自己使用的机器设备，一经发现罚款50元。造成设备损坏或其它后果的，自行承担责任。
九、机械设备必须每天保养，车台要保持整洁。开工前必须先擦车台、试车后才能正式生产。离开工作岗位时要关机，晚上下班时要盖好机头。如果机械出现故障，应立即切断电源，请机修工来修理，任何人不能私自乱动。
十、车间备有饮水机，员工可自带饮水杯。饮用水不得做它用，不得浪费饮用水及破坏饮水设备。
第六章、办公室制度
一、办公室人员必须仪表端庄、整洁，不准拖鞋上班。
二、办公室内禁止喧哗、说笑、打闹、说脏话、吃零食、早餐、吸烟。
四、工作时间不得擅自离岗、睡觉，不准干私事或与工作无关的事。
五、正确使用并爱惜办公室物品和设备，不能随意损坏或挪为私用。
六、节约办公资源，杜绝不必要的纸张、水、电的浪费。
七、下班后必须关掉办公电脑、打印机等耗电设备。
八、办公室电脑专人专用，未经许可任何人员不得擅自使用他人电脑。电脑使用者有保护电脑及数据安全的责任。
九、下班后办公台面要保持干净整洁，不可有乱摆乱放现现象。
十、饮水自备水杯，不可使用一次性水杯，杜绝浪费。
每七章、生产制度
一、全厂人员必须严格按照客户下达的生产任务，保证质量保证准确数量按期交货。
二、全体生产人员必须严格按照生产工艺要求进行生产，各部门要做好紧密配合。
三、凡在生产中未听从领导安排，未按生产要求制作，而造成的事故均由其个人负责。
四、生产中任何人员必须以急赶货的款式为主，所有员工有义务支持管理人员尽快完成最急出货的生产任务。
五、管理人员首负其责，管理人员有权开除本部门不称职的员工（由厂长调查情况后批）。六、全厂部门员工必需服从厂长或经理临时或永久工作调动，不得有任何借口拒绝调动，
否则示为旷工处理，情况严重者开除处理。
每八章、奖励和处罚
一、全勤奖：每月迟到累计15分钟以内，无早退，当月无请假的。每人奖励______元，作为全勤奖。
二、迟到：每月累计迟到超过15分钟，每分钟按1元扣除当月工资。
三、普通员工每月生活补贴______元，办公室人员每月______元；不在本厂住宿的员工每月可有50元的租房补贴。当月请假超过十天无租房补贴，当月有享受保底工资待遇的无生活补贴。
四、超产奖：车位员工的计件工资达到______元以上的奖______元，______元以上的奖______元，______元以上的奖______元。
五、上下班代人打卡者处罚100元，并开除出厂。上下班忘记打卡者，一律不给签卡。
六、乱写工序，乱剪票据，记数不真实者通告处罚，不予结算票据。
七、要文明用语，不搬弄是非、大声吵闹。对打架斗殴的，参与人员每人罚款200元，并视情节轻重开除出厂或送移公安机关。
八、偷盗厂方或他人财物，故意损坏生产机器及工具者开除处理，不予结算工资。
九、赶货时不按规定做货者，通告，从重处罚。赶货时不按规定上班者，处罚100元。
十、怠工、误工，不服从领导者第一次给予警告，第二次给予罚款（视情节严重程度给予10至50元处罚），第三次开除，工资70%结算。
第九章、饭堂、宿舍制度
一、讲究卫生，严禁乱丢垃圾，严禁随地吐痰、乱倒剩菜剩饭，不得从楼上往楼下乱抛杂物，节约用水用电。互相监督，每天抽查。
二、宿舍物品、床上用品要摆放整齐，地面、床铺保持整洁干净，宿舍严禁乱拉乱接电线，衣服要在指定的地方晒晾。
三、严禁赌博、打架斗殴，不得男女同宿，不得随便使用他人物品及卫生洁具，不得有伤风败俗和不雅行为。
四、管理人员安排好床位后，不得私自搬移。晚上12:00前休息，休息时间不得大声喧哗、不得有影响他人休息的行为。12:00后不得进出厂门。
五、工作时间由保安锁好宿舍门，除工休、病假人员允许进出、留宿宿舍外，其余人员一律不准进出和停留宿舍。离职员工办好离厂手续后，需在当日由保安确认其物品后，搬离宿舍。
六、必须注意保管好个人物品，因个人保管不当而被盗的，后果自负。
七、厂方的集体宿舍，只允许本厂员工居住，非本厂员工不得入住。（含员工亲属）
八、保管好食堂饭卡，如遗失应该立即到行政部挂失，否则造成损失由遗失者自己承担。
九、宿舍严禁明火，严禁使用电器、煤气煮饭烧水，以确保安全。
十、宿舍水、电费，按房间实际人数平摊。
十一、自觉遵守服从宿舍管理人员的检查和卫生监督。
本制度未尽事宜，厂方将根据实际情况作出补充规定或修改，补充规定和修改条文与本规章制度具有同等效力。
★ 制衣厂实践报告 ★
在实习之前，就听了太多校方跟厂方的负面新闻，而对于这些流言蜚语，我并没有动摇，我相信集体的力量，一个人做了一件了不起的是算不得什么了不起的事，那只能算是你运气，唯有集体，当一个集体做一件事，哪怕是一件平凡的事，在背后所体现的是集体的力量，而作为这集体的一份子，那种自豪感是无与伦比的。所以，如果我一个人，背弃这个集体，当上了逃兵，将会被附上千古罪名，而对于这种逃兵，我们公正无私的学校组织，是决不会饶恕，我们的实习证，没有了珠江饼业这个全国500强的盖章，况且我们的个人档案，还会被添加合理的处罚，所以逃兵是当不得的，除非集体全部变成逃兵，那将会是起义……还有，我始终相信，一日为师终生为父，作为老师，他们怎么会忍心将我们这些学生当成廉价劳工往一家月饼厂输出呢？这是不可能的；而作为老师的父母亲，学校，它怎么会做出撕破自己的教育的旗帜，做出那些只有奸商才会的所谓的黑心勾当，这种南辕北辙的事，也是不可能的。所以经过深思熟虑，我觉得学校这次为我们安排这次实习，省去了我们各自找实习单位的麻烦，我们要倍加珍惜，在这次实习中要好好锻炼自己，将来成为国家的栋梁。
八月五号的早上，我们乘坐学校派来的专车，带着一袋两袋的行李，前往那个我们向往已久的月饼厂。在此之前，厂家专程派人来学校，向我们展示了该厂先进的生产技术，员工的丰厚待遇，并且向我们介绍，在一个国家500强的企业里面，我们是必须要有严格的纪律，吃苦耐劳的精神，刻苦奋斗，才能会胜任企业里面的工作，这些都让我们很是期待。我们坐在车上，身旁是一袋两袋的行李，好比身携着大量的武器的雇佣兵，抱着克己的纪律，必死的决心，前往我们的目的地，将会进行鲜为人知的厮杀，而我们并不畏惧。不知不觉中，我们乘坐的专车已经到达那家月饼厂。我们提上我们的行李，去到分配的宿舍，进行必要的清理，入住那个舒适的员工宿舍。到了吃饭的时间，我们被我们的首领带领着前往我们的总营就食，至于饭菜如何，相当丰盛就是了，都吃下几口，你已经很饱的了，唯有倒了一大盘。而下午的时间，是给我们休息的时间，可谓是战前的养精蓄锐。
接下来的三天，我们进行正式就岗前的培训，似乎我们个个都是手无杀鸡之力，尽管我们自认为个个是杀鸡焉用牛刀。在那三天里，在一间多媒体会议室里面，我们进行了两次培训，一次讲到了我们工作环境所需要主要的问题，其中让我印象深刻的是，此讲士相当会与我们互动，时不时就点一个人起来，这让我们军心始终保持高涨，还会跟我们玩脑筋急转弯，无奈那些题目很为新颖，而我们大多数实在能力有限，所以很多时候唯有该讲士自己向我们讲解答案。此外，他向我们讲解了在工作环境下应该注意的问题，比如工作时间电话响起的正确做法，进入工作岗位前，如何将工作服、帽子、口罩正确穿戴在我们的身上；还会教我们如何将我们的双手洗干净……而另外的一次在会议室的培训，主要是介绍各种各样的月饼和月饼的制作到包装，各个工作岗位的任务与注意事项，向我们阐述着每个岗位都是任重而道远，所以无论我们将身为其中的哪一员，都会倍感自豪，接着他介绍了一些该厂的其中一些特色的月饼，这让我们更加心动，好比战士们得知自己将有机会成为制造生化武器的一员，而其中一个款式是叫做雪皮月饼的，该月饼将传统冰皮月饼加以改良，这将使得该月饼不需冷藏，节约了成本，走进更多平民百姓，这些与中国的一些山寨产物相似，以低价诱人，走进平民百姓家中，拿在手上，放进口里，才会体会到，还是原创好。
那几天里，我们还到了实战的地方培训，那里的工作环境昭然若揭。有一次到达那个地方的时候，正好遇到那些老员工在集合，在点完名字以后，各条线的组长发言，接着逐级往上发言，到最后一个终结者的时候，她用急速的语气说了第一句话：“各位早上好”，似乎时间鞭笞着她的一言一语，所以从她口中说出的话，总是给人迅雷不掩耳本之势往你的耳边钻，而下面的员工们耳朵一被钻完，便异口同声喊出了那响亮的口号：“好，很好，yes！。”可谓是军心大振。这个口号设计得真美妙，混进了西方的味道，而意思层层递进，设计者想必是西方的崇拜者，因为轻轻的一个单词yes，却超出我们“很好”二字。解散后，他们各自回到自己的岗位，投入工作，而我们这些新兵，则随机分配到各条流水线上帮忙。我来到流水线的开头那端，恰好看到有人在往月饼盒里盖上生产日期，原来这里不是人有多大胆，饼有多大产，而是你要饼何时产，它便何时产。那里盖上的生产日期，却是远远在当天之后。这看似不合理，却是在顺应着行业规律进行，好比在自然规律中，并不是所有的婴儿都在预产期顺产，还是有不少在预产期之前就来到这个浑浊的世界了。接着我看到有一个组长看着单子，拿着笔，画了再画，统计着数据，计算着需要搬多少箱月饼礼盒过来。估计类似这样一个箱有多少礼盒，一个礼盒放多少饼，手头有多少个饼，现在至少需要多少箱月饼礼盒的计算题，想必可以入围奥赛题，如果不是一道难题，怎么会分配给组长这么重要的人物去做呢？接下来我们男生大部分被分配去开箱或封箱的工作，主要就是用胶纸把箱子封严实，避免那些礼盒在搬运和运送过程中意外掉出来，好比包扎粽子的那两条草线，看似平凡，却就能把粽子勒紧，那些韧性那么强的胶纸就更能把好几十斤重礼盒轻易拿下了。到了培训的最后一天，我们进行面试，然后分配岗位，面试过程中，厂里面的两个人面试我们8个人，只怪自己的人生阅历实在短浅，这种面试官比面试者还多的情况，我还是第一次见到，而其中一个人，我们刚坐下，他就因为其他事务离开，可谓是百里抽闲来面试我们，我们心存感激，而剩下一个人来面试我们八个人，他大有以一抵百之势，从头说到尾，真不知道是他在面试我们还是我们在面试他，当然，他也发掘出我们8人之中的一个佼佼者，此佼佼者，似乎一个新款的复读机，除了会说出不断迎合的“是，是，是”，那头还一直像打点计时器般在点，我在一旁看着十分当心，只怪自己离他太远，恨不得用手把他头按住，万一他的头点到脱臼了咋办，又万一他是情非得已，羊癫疯发作呢？还好一切安然无恙，面试结束，面试官也发现了能与他互动的可造之材，相当激动，似乎在一堆废墟中挖出一件奇宝，而这件奇宝，在今后的工作中，当上了组长。
第二天我们那些新人员投入正式的工作，经过自愿为主分配为辅的原则，我们选择了夜班，但我们先经过三天白班的跑龙套，接着才投入夜班的生活。在第一天上夜班的时候，由于得知我们那条流水线的封箱岗位有个传说中的高手，我跟我的工作搭档唯有自叹技不如人，接着到开箱的岗位去。第一天开箱的经历，是实习过程中最让我难忘的，那个箱子倒出来，礼盒套有一个保鲜套，而还有另外的精美礼袋附在旁边，这些的设计者，我真的是服了他们了，你往礼盒里套个保鲜套就能达到保鲜的目的么？干脆让厂方直接将这些月饼的出生日期虚报延迟，反正这也习以为然。我们把箱子搬下来，用刀把纸皮剖开，将礼盒倒出，将保鲜套取下，如此简单繁琐的动作，我们从晚上八点开始工作，期间我们由于体力不行，速度慢了下来，我们的组长当时就跑到我们的岗位来，出手相助，倒了两箱礼盒出来，接着又匆匆上去封箱那里放盒子，这让我心存感激，马上恢复了体力，好比能力丧失的葫芦娃碰到阳光充满力量，恍然一新，接着我们一直重复那些动作到零点，期间我跟我拍档相顾无言，唯有汗千行。接着去吃完宵夜回来，我们也进行了属于我们的第一次集合，各位领导逐级往上发言，汇报着丰功伟绩，点点滴滴，我在哑口聆听着传说，接着便是“好，很好，yes！”无奈大多数还没有领会到这句话的精髓，唯有一副无助的样子，像刚出土的文物。集合结束后，我们再投入工作，期间好在有别人帮忙，我们得以休息一下……第二天8点，终于下班。接下来的日子，反正就是整天重复疲惫的画面，麻木你的感觉。而最后几天，由于需求量降低，我们调回白班，且上一天班，休一天假，最后，厂方体谅到我们是闲不住的人，提前遣散我们回家，我们好比被遣送回国的美兵，个个意犹未尽。
★ 制衣厂实践报告 ★
关于板材厂的实践报告
为期一个星期的暑期社会实践早已落下帷幕，在这次成功的实践中，我习得了许多。在炎炎夏日及其期末考试日趋的时期下，为了响应组织的要求以及得到学校的认同与批准，我与相关队员做了充分有序的前期准备。首先在校团委及其社联发出实践通知后，我们大家紧锣密鼓的的筹划实践目的地，探讨实践目的、意义及其希望达到的目标要求。在经过多次商讨之后，我们预先确定了“南昌江中制药”、“XX县田畈镇”、“安徽红村”为实践目的地。在经过几天与公司单位沟通后，最终我们确定田畈镇“天华木材加工厂”为实践单位。之后我们策划了实践策划书。在这一却有条不紊的做好充分准备的前提下，我们接着把材料交往社联及其团委，得到了通过。在获得通过的第二天，学校隆重地为所有实践队伍组织了一个动员大会，并提出出征口号：带着东西下去，带着东西上开。当时我并不懂这几句话的涵义，在经过实践后对这二句感悟颇多。
简单说，即是我们实践要带给实践单位一些东西，起码你要带着实践课题及其目的下去，然后他才能根据你的课题而针对性的结合公司情况予以你一些所需东西。又过了几天，迎来了安静而又凉爽的一天，趁着这凉爽的晨风我们一起静悄悄的留给学校又一片安静，我们一同搭乘景德镇--＞鄱阳的大巴早早的抵达了这个期盼已久而又神秘的目的地。在我们抵达目的地当天，我们所有队员一起找了个大家都比较满意的地方安顿下来了。在下午午休后我们又一起开了一个叫“实践最前沿”谈论会。主要谈论明天的见面仪式，行程细节安排及其作为大学生的我们应该在实践单位注意什么等等诸类问题。第二天，我们又一大早出发并与之约好的八点整抵达“天华木材加工厂”。一到达木材厂，我们得到领导的热情接待并邀请我们大家去办公室开了个研习座谈会。主要是对贵厂的一个粗略介绍，在经过短暂的介绍后，厂长委派副厂长带我们进车间实地参观，亲身体验有关机器，并耐心详细的介绍各个工序的运作流程以及木板加工规格。
在整个参加中，最值得一提的是他的循环再利用的加工模式，即整个加工过程不浪费任何原材料，在每个工序中产生的木材碎片都有有关工人整理重新用压缩机进行循环加工。这使得原材料使用率达到最大化。具我后来了解这是一中“循环经济理念”。在参加并初步熟悉了贵厂具体情况后，厂长与其有关领导有与我们开讨了参加后座谈会，了解我们的参加，同时我们针对贵厂也同样提出了建设性建议。之后我们也同样针对性的结合实践单位询问了许多有关方面的问题。诸如该行业对大学生的需求及其时下金融危机下该行业是否受影响和影响多大及其贵厂的工人工资情况和生活状况。在细心聆听有关领导的讲解下，我们又针对性的结合当前形势下大学生就业方面的问题予以咨询，领导们给了我们生动而又形象的解答。最后我们一同为贵工厂的未来发展送上最衷心的祝愿：祝愿贵厂业绩步步高升。在经过座谈会后，我们在接下来的实践是深入贵厂亲密接触，并与有关领导聊天。在这种可以说是一对一的接触中，我们虚心请教了许多。
在我跟他们聊之中，都强调关系问题。即在工作中一定要把领导和同事之间的关系搞好。在这搞好的过程中，首先务必要适应工司环境，适应一个自下而上的环境，并一直予以坚持。只有在自己适应的环境下才能使自己的工作轻松愉快。在前期参观并学习后的离别前，我也主动找有关领导及其工人虚心请教和学习他们跟我说了许多，大概意思是这样的：你们啊，大学生，大有志向，想做大事，但是你千万不要不做小事，大事都是由小事积累起来的，做大事的本领也是由做小事的本领不断地积累的，不积小流无以成江海，不积跬步无以致千里。正如海尔总裁张瑞明所说，把每件平凡的事做好就是不平凡。在领导们指出这点时，又跟我们谈到了个人问题，说一个人怎么样并不是看他学历，文凭怎么样，关键看此人做事是否勤快踏实，切忌懒惰。他又接着说，问我你在来这之前你是否判断我们工厂工人与我之间的区别？我说看不出什么，要是不是老板介绍还真的以为你也是工人。然后他告诉我，他说，工厂里的人都是在挣钱，没有谁在为谁打工，都是为了公司的发展和挣更多的钱，所以大家都在为自己的未来打工。
在这公司里，只要哪个部门出问题，生产就不能运转，所以谁都是老大，我只是在管理方面有点特长或有点经验所以就在这个位置努力，同样我也要天天下车间，厂长也一样得下车间，去了解生产最前线的情况。老板也一样，要按步就班的一个一个工序去实地了解。来不得半点差错，这就要求做事踏实勤快。要是你是老板，今天不下车间，你能说我相信我的员工，但久而久之，你还能保证吗？所以不管做什么都要勤快踏实。在接下来的参观完木材加工厂后，我们先后走访了河南省长兴设备防护有限公司，江西波星机械泵阀有限公司，江西广联农业有限公司江西鄱阳湖医院，在这些公司及其单位我们同样结合公司情况请教诸多问题并与各类型领导接触。值得一提的是在江西波星机械泵阀有限公司与其交流时，应总经理出差由其父亲给我们介绍公司并安排有关技术部部长带领我们一次参观。
在我与其父母交流时，他指出你们这些人受过高等教育，应该多利用时间不断地学习，不断的.提升自己，年轻人啊不要怕吃苦，等你年长时就能挑大梁，年轻时候不吃苦，难道老了之后在吃苦吗？而后他又跟我讲述了他儿子的经历，他说他儿子因为当时家庭经济困难辍学而去参军，参了三年军，退役后去了打工，打工挣一把钱回来创业以及创业的一些磨难等等艰难历史。听完长辈的金玉良言，的确让我的思想认识有了更深一层的提高，在某中程度来讲，也同样给我们指明了一个努力方向。最后我们又重反木材加工厂开展了解后的深入调研，调研完之后，在临走之前，厂长对我们实践发表重要讲话，他说：一个人在他的学生世代最重要的是学习东西，增长见识，锻炼能力，尤其在大学学习时期，选用暑期时间来参加社会实践是一个很好的锻炼机会。总结我的这次赴鄱阳田畈镇社会实践，虽然是我的第一次，但我认为是一次非常高、有用的，受益匪浅的社会实践，我相信这将对我以后的学习有很大帮助。
虽然我在xx县安监局实习时间只有短短三个星期，但是在这段时间里 从开始的不了解到有所认识，过程中学到了很多新知识，也开宽了眼界。这次实习是那么的与众不同。他全面检验了我各方面的能力：学习、生活、心理、身体、思想等等。是一块试金石，检验我能否将所学理论知识用到实践中去。关系到我将来能否在这个充满挑战的社会顺利的立足，也是我牢固树立自信、自立、自强的关键，所以，我对它也是百分百的投入！为了更好的开展以后的工作，特就实习期间的工作作个简短的报告，也算是工作总结。报告中，将会谈到对单位的认识和从实习部门的工作总结出的工作经验，另外还谈谈个人的一些看法。
一、单位的认识
20XX年8月xx县安监局正式从经发局析出成立，为县人民政府授权综合管理全县安全生产工作，履行安全生产监督管理职能的正科级直属事业单位，20XX年5月，调整为县政府工作机构，同时加挂县安全生产委员会办公室牌子，职能调整为强化安全生产监督管理，提高安全生产监管工作的权威，承担安全生产监督管理职能XX县安全生产管理位委员会办公室的职能，内设安检一科、安检二科、办公室、安全生产监察执法大队，共有工作人员20人。
二、工作总结
实习主要在安检一科和安检二科学习各项危险化学品的质量监督检测规范和各类非煤矿山开采的一些注意事项，先后主动了解了我站职能范围、机构设置、人员编制等基本情况，并对人事教育、质监重点、现场取样等工作深入学习。先后研读了各大粘土矿山、麻石矿山、烟花爆竹厂、危险化学品生产单位的安全评价报告，同时也对一些企业这类型生产单位的工作流程有了简单的了解。
同时我还理论联系实际，实习期间主动要求到烟花爆竹生产基地，麻石矿开采现场了解学习，努力从多方面开拓自己的眼界。我先后去了xx等实地观看了作业场地。特别对安全防范标示和安全防范系统印象特别深刻。同时我还积极学习现场监督检测方法和熟悉了现场检查执法文书的填写，努力从多方面拓展自己的视界。通过学习书面材料和与各科室人员的交流，全面地了解了该局的主要职能和重点工作，还协助完成了一些力所能及的工作，而且都出色地完成了任务。
这期间我着重了解了烟花爆竹的生产流程和注意事项
鞭炮制作流程
裁纸 按照一定规格裁好制作炮筒用的纸。
扯筒 将裁好的纸卷成空筒。
褙筒 在卷好的筒上裱褙彩色纸，原为防水，后为装饰。
洗筒 将纸筒用麻绳扎维六角形饼状，以便计算数目。
腰筒 用刀从六角形饼的腰部将筒一裁为二。
上筒 在裁好的筒里装土、上火药。
钻孔 用铁钎将筒子筑紧，钻孔以便引线。
扦引引孔扦入引线。
扎引颈引线扦入孔后，将扦引一头筒子扎紧，以防引线松动。
结鞭用棉线将做好的单个结为一挂，形状似鞭，故名鞭炮。
注意事项；
（一）防护屏障
1.防护屏障的形式，应根据总平面布置，运输方式、地形条件等因素确定。防护屏障可采用防护土堤、钢筋混凝土防护屏障或夯土防护墙等形式。防护屏障的设置，应能对本建筑物及周围建筑物起到防护作用。防护土堤的防护范围见附录a。
2.危险品生产区和总仓库区防护屏障的设置，应符合下列规定：
1.1级建筑物应设置防护屏障；
1.2级建筑物内计算药量小于100kg时，可采用夯土防护墙；
1.3级建筑物内计算药量小于10kg设置屏障有困难时，可不设防护屏障；
1.4级建筑物可不设置防护屏障。
3.防护屏障内坡脚与建筑物外墙之间的水平距离，应符合下列规定：
a.有运输或特殊要求的地段，其距离应按最小使用要求确定，但不应大于9m；
b.无运输或特殊要求时，其距离不应大于3m。
4.防护屏障的高度，不应低于建筑物屋檐高度。
5.防护屏障的设置应满足生产运输及安全疏散的要求。
6 .防护土堤，顶宽不应小于1.0m，底宽应根据不同土质材料确定，但不应小于高度的1.5倍。防护土堤的边坡应稳定。
在取土困难地区，可在防护土堤内坡脚处砌筑高度不大于1.0m的石砌挡土墙，外坡脚处砌筑高度不大于2.0m的石砌挡土墙；在特殊困难情况下，允许在防护土堤底部距建筑物地面标高1.0m范围内填筑块状材料。
7.夯土防护墙，顶宽不应小于0.7m，墙高不应大于4.5m，边坡度宜为1：0.2～1：0.25，应采用灰土为填料，地面至地面以上0.5m范围内墙体应采用砖或石砌护墙。
8.钢筋混凝土防护屏障的顶宽、底宽，应根据计算药量，由抗爆设计确定，必需满足抗爆炸空气冲击波及碎片的作用。
（二） 工艺与布置
1.烟花爆竹的生产工艺，宜采用机械化、自动化、自动监控等可靠的先进技术。对有燃烧、爆炸危险的作业应采取隔离操作。并应坚持减少厂房内存药量和操作人员原则，做到小型分散。
2.危险性建筑物和生产工序的设置应与生产能力相匹配。
3.危险品生产厂房内的工艺布置应符合生产产品的制作流程，并应便于操作人员的迅速疏散。
4.危险品生产区内，危险品生产厂房允许最大存药量应符合《烟花爆竹劳动安全技术规程》gb11652的规定；单个危险品中转库允许最大存药量不应超过两天生产需要量。
5.1.1级、1.3级厂房和仓库应为单层建筑，其平面宜为矩形。
6.有固定操作人员的非危险品生产厂房，不得和1.1级厂房联建。
7.1.3级厂房允许附设辅助用室，但应设置在厂房较安全的一端。
8.不同危险等级的中转库，应独立设置，且不得和生产厂房联建。
9.1.1级厂房应单机单间、独立设置。当需联建时，应采用防护墙隔离，或设置在抗爆间室内。当机器生产黑药引火线时，每个生产间不应超过二台机组；
10.混药或配置工序，效果件制作工序，引线制作与裁切引线工序，装药与筑药工序，压药工序，烘干工序应分别独立设置厂房。
11.1.3级厂房中氧化剂和可燃剂的粉碎和筛选、称原料厂房，应独立建设。
12 .对危险品进行直接加工的岗位宜设置防护装甲、防护板或抗爆间室。
13.1.1级、1.3级厂房的人均使用面积，不得少于3.5m2。
14.烟花爆竹成品、半成品和药剂的干燥，宜采用热水和低压蒸汽或采用远红外线或利用日光烘干。当采取日光干燥时，必须在专门的晒场进行，晒场场地要求平整，严禁将制品直接晒在地面上，气温高于37℃时，应采取防阳光直接照射的措施；当采取烘干厂房干燥时，烘干厂房内的温度，应符合产品工艺安全要求，烘干温度应满足《烟花爆竹劳动安全技术规程》gb11652的规定，烘干厂房内应有排湿装置，应设置感温报警装置。严禁采用明火烘干。
15.烘干厂房内危险品的堆放方式应符合下列规定：
1.产品烘干时，产品的堆垛高度不应大于1.2m，堆垛离地面不应小于0.25m，堆垛离热源不应小于0.3m。
2.药剂烘干时，药剂的药层厚度不得超过0.015m，药剂离热源不应小于0.5m。
16.烘干厂房和晒场应设置凉药间或凉药厂房。
（三）危险品的储存，应遵守现行国家标准《烟花爆竹劳动安全技术规程》gb11652的规定，并应分类分级专库存放。
仓库内危险品的库存量，应符合下列规定：
1 危险品生产区内的1.1级中转库单库存药量不宜超过500kg，1.3级不宜超过1000kg。
2 总仓库区内的成品单库存药量不宜超过20吨，烟火药、黑火药药剂库不宜超过10吨。
3 仓库内危险品的堆放，应符合下列规定：
a.危险品堆垛间应留有检查、清点、装运的通道。堆垛之间的距离不宜小于0.7m；运输通道的宽度不宜小于l.5m。
b.烟火药、黑火药堆垛的高度不应超过1.0m；成品与半成品堆垛的高度不应超过1.5m；成箱成品堆垛的高度不应超过2.5m。
(四) 危险品运输
1 危险品的运输，应采用带有防火罩的汽车运输，厂内短途运输可采用符合安全要求的手推车运输，厂房之间的运输也可采用人工提送的方式。不宜采用三轮车，严禁用畜力车、翻斗车和各种挂车运输。
2 危险品生产区运输危险品的主干道中心线，与各类建筑物的距离应符合下列规定：
a 距1.1级建筑物不宜小于20m；
b 距1.3级建筑物不宜小于15m；
c 运输散露危险品的道路中心线距有明火或散发火星的建构筑物，不应小于35m。
3 危险品生产区和危险品总仓库区内汽车运输危险品的主干道纵坡，不宜大于6％；用手推车运输危险品的道路纵坡，不宜大于2％。
4机动车不应直接进入1.1、1.3级建筑物内，宜在建筑物门前不小于2.5m以外处进行装卸作业。
5人工提送危险品时，宜设专用人行道，道路纵坡不宜大于8％，路面应平整，且不应设有台阶。
三、个人看法
很高兴可以融入xx县安监局这个大家庭来学习工作，在单位完善的管理体系下，各项工作都得到顺利的展开。最后要真挚的感谢主管领导对我工作的指导，感谢同事的帮助。在现场监督检测经验不足的我，今后一定会多加学习，积极实践，总结经验，不断的自我提高。
岁月流转、时光飞逝，我已经来到xx百货这个大家庭三个月了。这三个月里，我有过欢喜，也有过失落。学会了一些专业知识，在人与人的交往上有了不少的进步。卖场的工作有了进一步的认识，这三个月中我时时保持着刚上班时的xxx，心态上也是平和为主。员工说看着我好像没有什么烦心的事，整天笑呵呵的。但我深深地知道，作为一名卖场工作人员，坚决不可以把个人情感带到工作中来。顾客永远是对的，这是我工作以来一直信奉的，所以我总会以会心的微笑面对顾客，乐观的面对生活中的一切。刚来xx百货，我的思想状态进入了低谷期，觉得前途渺茫，每天在卖场永远重复这些琐碎的工作，想想未来，突然觉得自己的人生没有了方向，不知道该做什么好，工作也没有自信了，经过几个失眠的夜晚，我反复思考以前自己工作的成功之处，加以对比，我突然想开了，这又何必呢？哪有天生就什么工作都会做好的人呀，我以前不也是一步一步在工作中不断完善自己的吗，自己的心不能没有方向，连基础的工作都做不好，还有什么资格去嫌弃它。自从那以后，时时都在思考自己的工作应该怎么做，这项工作有什么缺点，怎样做能改善它，在这里也要感谢丁经理对我们的指导，使我们少走了很多的弯路，也感谢张经理对我们工作的支持以及信任。做一项新的工作，能遇到支持并信任我们的领导是我们的幸运。对商海来说，我学到的不过是沧海一粟，在这个大家庭，我收获的远远超过我失去的。感谢工作带给我的一切。下面的这些建议是我在工作中自己发现、思考和总结的，也许有不成熟的地方，但我真的希望每一天，我和xx百货都能以更加崭新的形象面对顾客。
1、我们不能因为有了竞争而迷失了自己的方向，不能乱了自己的方寸。就目前的竞争格局来看，我们应该承认我们已经落后于xx百货了，但我们不能慌张，我们应该分析我们哪些方面落后于人家，我们力所能及的加以改正，缩小差距。
2、我们的销售策划有时应该更细致一些，因为我们没有太多的成熟经验，所以我们需要集体的智慧，大家换位思考我们的促销活动是否会被消费者接受，是否会得到最大的效果。
3. 客服退货客服退货应该提高效率，而且应该果断。只要顾客的退货要求是合理的，就应该及时简单的予以退货。我们现在的做法是，即使是我们的商品有残缺，符合退货的条件，仍然需要顾客再上楼退货。这样办事没有效率而且影响不好。
4. 上岗培训建议我们超市是否可以让基层员工参加入职或者上岗培训。培训可以使员工更有责任感，更有团队意识。现在状况并不乐观，许多的员工团队意识较差，习惯于以自我为中心。这样既影响了工作效率也影响了我们的商场形象。
5、商管工作需要持之以恒，商场的形象需要大家一点一滴的工作来维持的。
三个月的实习期很快过去了，是开端也是结束。展现在自己面前的是一片任自己驰骋的沃土，也分明感受到了沉甸甸的责任。在今后的工作和生活中，我将继续努力学习，踏实的工作，用心去思考、去做每一件事。
★ 制衣厂实践报告 ★
星期五下午，我们在老师的带领下，来到了南京晨光机械厂。
刚一进厂，我们便细细地打量起身边的事物。呵，工厂里的机器可真多样，有的又大又高，有的又细又长，还有的宽宽扁扁，造型十分奇怪。再看看这些工人们，他们头戴黄色帽，身穿浅蓝色工作服，白色的手套上沾满了油污，衣服紧紧地贴在身上，几乎全都湿透了……瞧，他们干起活来可真卖力。有的头上全是汗水，有的低着头，不声不响的蹲在地上焊接铁丝，有的忙的连喝水都顾不上，有的皱着眉头，趴在地上，卖力地干着活儿；还有的脸涨得通红，汗珠顺着手臂一滴滴地往下流……
望着这些工人们，我心想：“他们可真不简单呀！他们工作是那样的认真，那样的卖力，他们为了国家的航天事业发展地更快，辛勤地劳动着。最新发射成功的“天宫一号”也一定有他们的一份功劳。”
正想着，我突然看到同学们簇拥在一个桌子旁，走近一看，原来大家都在包装零件呀！看着同学们那卖力的样子，我的手痒痒的。于是，我也拿来十个零件和两张泡沫纸，学着他们的样子包了起来。我先是把十个零件放在中间，再用泡沫纸把它们裹起来，最后用双面胶，把它们缠好，这样就完成了。
“呼呼……”北风轻轻地吹着，车子缓缓地开动了，我们怀着依依不舍的心情离开了晨光厂。在车上，我不由自主地转过身去，朝着晨光厂望去……
啊，这些工人们为了国家付出了巨大的努力，他们默默地奉献着，就好比春蚕，留给世界一片光洁……
从制作到包装，从包装到运输，每一个步骤都做得十分认真，他们为了不使零件在运输过程中受到挤压和损坏，为了使零件更加坚固；为了让零件不易弄碎……他们付出了多少精力啊！
是的，他们是渺小的，但他们做的每一件事都是伟大的。我们要记这些工人们做的每一件事，记住他们为国家做的贡献。
★ 制衣厂实践报告 ★
1、包装人员应预先做好包装准备工作，刷好唛头，正确填写好一系列箱外说明。
2、包装车间应由专人负责领取包装辅料，并做好与原始贴样的核对工作。
3、衣服在装入胶袋时，应注意产品表面部位的`外观质量情况，不符合但能纠正的及时纠正。发现有较大质量问题必须杜绝装袋，并向包装组长汇报。
4、在大包装前必须做好断针检验工作，根据不同尺码、花型分类放置待装。
5、打包人员应明确包装产品的每箱包装数量及其搭配情况，杜绝数量或搭配错误产生。
6、箱内服装要求堆放整齐、端正，上下层放有护箱纸板、封箱带、打包带捆扎整齐牢固。
7、运输、堆放成品箱时，要轻拿轻放，杜绝污损发生，做好产品的防潮保护工作。
★ 制衣厂实践报告 ★
一、
洗衣是我们日常生活中必不可少的一项工作，然而在繁忙的现代社会中，许多人已经没有足够的时间来处理衣物的清洁问题。为了满足市场需求，洗衣厂应运而生。本篇报告将详细描述对一家洗衣厂的实践经验，以便更好地了解这个行业的工作流程和挑战。
二、洗衣厂概况
我们参观的洗衣厂位于城市的工业区，占地面积较大，有一整套现代化的洗衣设备。洗衣厂的主要业务包括家庭衣物的清洗、干洗及维修，以及对大型酒店、医院等机构的布草清洗。它还提供快速清洗、熨烫、烘干等服务。
三、工作流程
1. 衣物接收：顾客将需要清洗的衣物送至洗衣厂，工作人员接收并做好记录，确保每件衣物都能及时归还给顾客。
2. 分类与检查：工作人员将衣物按照材质、颜色和洗涤要求进行分类，以避免色牢性和缩水问题。他们还会仔细检查衣物的缺陷和污渍，以便选择适当的处理方式。
3. 清洗与干洗：根据衣物的分类，洗衣厂会采用不同的清洗方法。家庭衣物通常通过洗衣机进行水洗，而丝绸、羊毛等材质的衣物则需要干洗。清洗过程中，洗衣厂使用专业的清洗剂和设备，以确保彻底清洁。
4. 维修与整理：如果衣物出现破损或缝线松动等问题，洗衣厂会有专业的缝纫人员进行维修。在维修完成后，他们还会对衣物进行整理、折叠等工作，以确保顾客收到整洁的衣物。
5. 包装与归还：清洗完成后，洗衣厂会将衣物进行包装，并按照顾客要求的时间进行归还。包装好的衣物还会进行二次检查，以确保没有遗漏和质量问题。
四、挑战与解决方案
1. 客户保密性：洗衣厂需要保护客户的隐私，确保洗涤过程中没有信息泄露。解决方案是要求员工签署保密协议，并加强安全措施，例如监控摄像等。
2. 设备维护：由于洗衣设备经常使用，容易出现故障。洗衣厂需要建立一个完善的设备维护计划，定期进行检修和保养，以减少停工时间和维修费用。
3. 管理人员：洗衣厂需要有经验丰富的管理人员来监督运营，协调员工工作和客户关系。解决方案是培训和招聘优秀的管理人员，并建立高效的内部沟通机制。
五、实践心得
参观洗衣厂的实践经验给我留下了深刻的印象。洗衣厂的规模和设备让我意识到这个行业的潜力和竞争。我了解到洗衣厂要保证质量和效率，需要严格的管理和协调。我认识到洗衣厂的成功与否与员工的技术水平和服务意识密切相关。只有不断提高技术水平，并为顾客提供优质的服务，洗衣厂才能在市场中立足。
六、
通过参观洗衣厂的实践，我对这个行业有了更深入的了解。洗衣厂需要不断提升服务质量和效率，加强管理和设备维护，以满足市场需求。只有这样，洗衣厂才能在激烈的竞争中取得成功。同时，我也意识到，对于我们普通消费者来说，理解洗衣厂的工作流程可以更好地掌握自己的衣物清洁需求，以及如何选择适合的洗衣服务。
★ 制衣厂实践报告 ★
1、严格把好质量关，在客户中树立良好的形象，全面负责本公司内部产品及外发产品的质量控制，下辖巡检、组检、总检组长、总检、检验员。
2、认真分析和解决在投产过程中发现的质量问题，及时提出书面意见进行质量考核。
3、加强质量管理，必须对车间的各款式进行不定期的质量抽查，进行质量考核。
4、督促检查、及时处理解决质量问题，全面落实各工序检验员的岗位责任制，对质量中出现的比较严重的质量事故予以认真分析，书面报告总经理，并通知有关部门及时解决问题。
5、做好产品出厂检验工作，根据产品质量的实际情况和质量要求，具有质量否决权。
6、严格按工艺标准、工序操作要求检验，把好外发加工产品质量关，做好记录，抽检中发现问题要及时帮助纠正，问题严重的、质量低劣的`有权责令停产整顿。
7、做好产品质量资料归档管理工作。
8、有计划培训质检人员，使企业的质量标准能上下各工序标准统一。对培训、考核的记录做好存档。
9、加强对合格供方（包括面、辅料、钉珠、绣花、制衣厂等）的监督工作，保持产品的品质始终如一，符合企业采购和生产要求。
10、负责森马、潮流前线等客户的工作协调和人员接待，配合其完成查货工作。
11、与生产部协调，确保工序能满足质量要求并签字。
12、对于入库前次品需进行分析，注明责任部门以便财务结算扣成本。
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