工作计划范文|生物教案（精华十八篇）_生物教案

生物教案（精华十八篇）。

⌑ 生物教案 ⌑

教学目标

(一)知识目标：

1、描述真菌的主要特征。

2、认识日常生活中常见的真菌，说出霉菌和蘑菇的营养方式,通过青霉、曲霉的形态结构、营养方式等认识真菌的主要特征。

3、描述真菌的生殖方式。

(二)能力目标：

1、通过观察青霉、曲霉及新鲜蘑菇的形态，提高观察能力。

2、通过制作孢子印，提高动手操作能力。

3、通过模拟实验，提高探究合作能力。

(三)情感目标：

正确认识作为分解者的真菌，理解真菌在人们日常生活中的作用。通过学习，使学生认识到知识来源于生活又服务于生活，激发学生热爱生活、热爱家乡的情感；激发学生树立生态学的观点，认识保护环境的重要性。

教学重点

认识真菌的形态结构、营养方式和生殖方式。

教学难点

1、怎样识别青霉和曲霉。

2、真菌的繁殖方式。

3、如何制作孢子印。

教学方法

观察法、模拟实验法、实验法、合作交流、资源共享法。

教具准备

1、教师准备：

(1)提前组织部分学生亲手培养蘑菇和霉菌。

(2)课件

(3)学生分组实验用的剪刀、烧杯、放大镜。

2、学生准备：

(1)部分同学培养蘑菇和霉菌。

(2)各种颜色的纸片。

(3)查找一些有关真菌的资料。

教学过程

1、创设情境，导入新课

教师：首先请同学们一起来欣赏这几幅图片。在和谐、优美的自然中，有各种类型的生物分别做着自己的'贡献，它们相互依赖、相互制约，共同维系着大自然的平衡。它们分别是生产者、消费者，还有一类是什么呢？

学生：还有一类是分解者——细菌和真菌。

教师：前面我们刚刚学习了细菌，今天我们一起来研究真菌。

2、提出问题

展示课题：第三节真菌

教师：对于真菌，你想了解哪些方面的内容？

有部分同学亲手培养了一些真菌，还收集了一些资料，今天我们一起来资源共享！

3、创设情境，展开新课

展示自己培养的蘑菇和霉菌。

教师：蘑菇用我们的肉眼就可以看得很清楚，属于一类大型真菌；桌面上的霉菌就不同了，它们比较微小，属于一类较小的真菌。生活中常见的真菌还有很多，你认识它们吗？它们与人类的关系如何？

一、各种各样的真菌

1、展示各种各样的真菌图片

观看、认识、讨论交流

教师：其中，很多蘑菇的营养价值很高，例如我们可以食用的有？有的药用价值很高，例如？是否所有的真菌都是有益的？由此，你还能联想到生活中还有哪些真菌？

2、根据学生的回答可以通过链接展示图片

收集资料突出的同学上台展示一些野生蘑菇的图片，资源共享分析蘑菇的生活环境

刚才我们研究的都

是日常生活中称为蘑菇的一些大型真菌，对于微小的霉菌，我们如何识别它们呢？

3、青霉、曲霉的异同点

观察，比较青霉、曲霉颜色上的不同。

放大观察，比较青霉、曲霉形态上的相同点和不同点。

教师：通过不同点，我们可以区分青霉和曲霉；而它们的相同点反映了所有多细胞真菌的主要特征：大多数真菌是多细胞的，菌体由菌丝组成，生有许多孢子。

它们的细胞结构怎样？

链接真菌细胞和植物细胞的比较图。

学生：观察比较细胞结构有什么不同？判断真菌的营养方式如何？

教师：真菌细胞不断地从周围吸取有机物，形成许多菌丝，当长到一定的时期，就会在菌丝顶端产生许多孢子。孢子有什么作用？

二、真菌的生殖

模拟自然：探究真菌的生殖方式

一起来活动：模拟自然界的风吹和震动，把装有霉菌的塑料袋放在手里，拍打几下，传给下一个同学，依次传给小组内的多个同学，然后观察塑料袋的内壁上有什么变化？

学生观察发现：塑料袋内弥漫着许多孢子，有许多粘附在塑料袋的内壁上。

孢子多而轻，容易被风吹散，在自然界，空气中到处弥漫着真菌的孢子，一旦遇到合适的环境，就会萌发长出各种各样的真菌。例如，霉菌的孢子萌发长处霉菌，蘑菇的孢子萌发就会长处蘑菇。你想知道蘑菇的孢子生长在什么地方吗？观察孢子印的颜色和形态，了解不同的蘑菇孢子的颜色排列形态不同。

当我们把这些孢子收集起来，散到一定的培养基上，就会栽培出蘑菇来。想知道蘑菇孢子的萌发过程吗？请我班培养蘑菇的小专家介绍蘑菇的成长日记。

[回顾与整理]

1、各种各样的真菌

2、真菌的生殖

[练习与应用]1、2

[探索与实践]

1、想进一步了解蘑菇的营养与美食吗？据真菌的营养保健作用设计美食方法。

2、你想自己栽培蘑菇吗？请与栽培过蘑菇的同学交流。

编写思路 ：

本节课是人教版初中生物学八年级上册第四章第三节的内容。在前面的教学中，同学们已经知道，生态系统中的生物可分为生产者、消费者和分解者三类，但是由于生产者和消费者比较直观，学习起来比较容易，而分解者一般都是细菌和真菌等微生物，用肉眼比较难看清，所以比较抽象，也比较难学。新教材提倡宏观与微观结合起来学习，本节课是这一指导思想的集中体现。

⌑ 生物教案 ⌑

一、教学目标：

知识性目标：

1、举例说出生物的主要类群。

2、举例说出生物的生命现象。

技能目标：

1、培养学生观察自然、分析问题，表述观点的能力。

2、培养学生积极参与讨论并与他人协作的精神。

情感目标：

培养学生热爱自然、关爱生物的情感意识。

二、教学重点：

1、举例说出生物的主要类群。

2、举例说出生物的共性。

三、教学准备：

1、自制课件。

2、flash：

（1）生物的主要类群填图；

（2）生物的应激性。

四、教学过程：

教学内容教师活动学生活动

要类群

1、生物

有生命的物体叫做生物。

2、生物的种类

3、 生物的主要类群

藻类植物

苔藓植物

植物 蕨类植物

种子植物

裸 被

子 子

无脊椎动物

鱼类

动物 两栖类

脊椎 爬行类

动物 鸟类

哺乳类

其他生物

三、 生物的生命现象

1、生物能生长。

2、生物能进行新陈代谢活动。

3、生物能产生后代。

4、生物体对外界刺激能作出一定的反应。

5、生物能适应一定的环境，也能影响环境。

6、生物体有严整有序的结构。

[引言]：我们生活在一个异常美丽的星球，广阔的自然界，山川秀丽，花木丛生，但组成自然界的物体不外乎两大类：一类是没有生命的，另一类是有生命的，你能举出例子吗？[配合课件]

[讲述]：我们把有生命的物体叫做生物。在我们现在的地球上生活着大约有30多万种植物，150多万种动物，当然还有很多种类的微生物。它们形态各异，趣味无穷。科学家们根据它们的特征，将这些生物进行分类，归类为不同的类群。下面我们来做一个小填图游戏，看看谁知道的生物种类最多，并且能进行正确的分类。

[flash]“生物的主要类群填图”。

对于学生无法填充的个别生物种类进行简单的讲解，如蕨类、藻类植物等。

[表扬]：看来同学们对生物类群的知识了解得还真不少。

[总结]：生物的主要类群。

[提问]：生物是有生命的物体，那怎么才能叫有生命呢？生命有什么现象？

[讨论]：请同学们以小组为单位进行讨论，并归纳出生命的特征。提示：可以参考书中的相关内容。

[全班交流]：小组汇报发言。

[视频]配合课件

[想一想]：深入引发学生思考，生物要从小长大，得不断从外界获取食物，来建造自己的身体，还能把体内产生的废物和没有用完的物质排到体外。那么植物是怎样吃东西的呢？

[讲解]：刚才我们提到的实际上是生物的新陈代谢过程，这也是生命的基本特征。

[提问]：俗话说“种瓜得瓜，种豆得豆”这是一种什么现象？

[出示图片]：“一根蔓上的西瓜”，请同学们仔细比较一下这两个西瓜，你能发现什么？

[提问]：你知道这种现象是什么吗？

[总结]：生物体通过产生自己的后代使物种得以延续，并把它们的特征遗传给后代，生物界普遍存在着遗传和变异的特征。

[提问]：植物会动吗？如果可以，你能举出例子吗？

[播放视频文件]：“含羞草”、“根的向水性”。

[讲述]：绿色植物的根向地生长，而茎向光生长，这是植物对地心引力和光的刺激产生的反应；动物有趋向有利刺激，躲避有害刺激的行为。

[出示图片]：纺锤树，让学生发挥想像说出图片上的树为什么长成这样？

[小知识]：瓶子树（萝卜树，纺锤树），生长在南美洲的巴西，生活在热带雨林和稀树草原之间的地带，这里有雨季交替。在雨季里它枝叶繁茂，树干中贮存大量的水分，进入旱季落叶，胖胖的肚子里贮存的大量水分使其顺利度过旱季，这就是生物适应环境。

[提问]：生物不仅能适应环境，反过来也能影响环境，你能举出例子吗？

同学们举的例子都很好地说明了生物对我们生存的环境的影响。

[介绍]：除了病毒等少数生物外，其他生物都是由细胞构成的，细胞是生物体结构和功能的基本单位。

[总结]：哪位同学能把刚才我们大家讨论的生命的特征总结一下呢？

1、生物能生长发育；

2、生物能新陈代谢；

3、生物能产生后代，有遗传和变异现象；

4、生物的应激性；

5、生物能适应环境影响环境；

6、生物有严整有序的结构。

跟着老师的提示思考并举出自己所知的有生命的物体：人、狗、花、树木等，没有生命的物体：石头、大山、水、桌、椅等。

了解到在地球上生活着大约200多万种生物。我国是世界上生物资源最丰富的国家之一。生物被分为不同的类群。

对游戏颇感兴趣，热情高涨。争先恐后在电脑上操作填图。

对生物的分类知识有初步了解。

带着问题展开小组讨论，小组长负责记录，并选定组员进行发言。

认同老师的说法，根据已有知识回答：植物通过光合作用制造有机物，根能从土壤中吸收水分、无机盐。

回答：遗传现象。

仔细观察，发现两西瓜大小不同，花纹也不完全一样。

有的摇头，有的回答出：变异现象。

大部分同学认为可以，并举出自己从课外书上看到的例子。

很有兴趣地观看，对植物的应激性有直观地了解，并认识到应激性对生物生存的意义。

对这种树的形状产生好奇，开始进行猜测。

举出例子：夏天树木繁多的地方温度比大马路上要低许多。植被可以保持水土，增加大气湿度，从而减少沙尘暴的发生，改善空气质量。

蚯蚓可以松土，改良土壤，处理有机废物。

纷纷举手

多媒体展示

课外探究

教学反思

课堂练习：

1．把下图中的植物归位：

水 杉 桫 椤 睡 莲

（1）属于蕨类植物的是 桫椤 ；属于裸子植物的是 水杉 ；属于被子植物的是 睡莲 。

（2）属于我国一级保护植物的是 水杉、桫椤 。

2．植物类群中种类最多的是（ a ）

a．被子植物 b.裸子植物 c.蕨类植物 d.藻类植物

3．乌贼遇到敌害，会喷放墨汁，这一现象属于生物特征中的（ b）

a．生物的生长和繁殖

b.生物对外界刺激作出反应

c．生物能排泄废物

d.生物需要呼吸

4．你能认识图中的动物吗？先说出它们的名称，然后归类。

（1）属于鱼类的是 热带鱼 ；属于两栖类的是 青蛙 ；

属于爬行类的是 龟 ；属于鸟类的是 丹顶鹤 ；

属于哺乳类的是 熊猫 ；属于环节动物的是 蚯蚓 ；

属于软体动物的是 海葵 ；属于节肢动物的是 螃蟹 ；

（2）属于脊椎动物的是 热带鱼、熊猫、龟、丹顶鹤、青蛙 。

属于无脊椎动物的是 螃蟹、海葵、蚯蚓 。

（3）图片中属于国家保护动物的是 熊猫、丹顶鹤 。

5.调查我们身边的生物。（附表）

本节课首先按照学生的认知规律，由简单到复杂，引导学生认识生物的生命现象，然后通过游戏的形式，师生间展开活动，让学生在游戏中进行交流，从而激发学生们的学习兴趣，培养了学生热爱自然，关爱生物的情感意识。

练习

板书设计

第一节我们周围的生物

一、生物的主要类群

二、生物的生命现象

1、生物：有生命的物体 生长发育、新陈代谢、遗传变

2、生物的种类 异、应激性、生物体都能适应环境

3、生物的分类 影响环境 、生物有严整有序的结构。

游戏：填写生物名称

课外探究实验：

调查我们身边的生物

调查人班级同组调查人

调查时间调查地点天气状况

生物名称数量生活状况

参与调查的建议和体会

⌑ 生物教案 ⌑

教学目标

①描述生物圈的范围。

②说出生物圈为生物生存提供的基本条件。

③尝试收集和分析资料。

④认同生物圈是所有生物共同的家园，我们应当了解和爱护这个家。

难点和重点

重点：

①生物圈为生物生存提供基本条件。

②生物圈是所有生物共同的家园，我们应当了解和爱护这个家。

难点：收集和分析资料（因为收集和分析资料是科学探究中常用的方法之一，学生开展探究活动，需要对图片、文字和数字资料进行分析）。

课前准备

教师：有条件的学校可使用多媒体，展示宇宙中各大星球的外貌，从而和地球作出对比；没有条件的学校可收集各大星球的资料，在课堂上给学生们讲解，另外，还准备一个地球仪。

学生：课前收集有关太阳系中各大星球的资料。

教学设计

生物圈的概念

①学生观看生动的课件，然后根据自己在课下收集的资料，共同讨论太阳系中各星球的状况。

②学生们根据自己手中的地球仪，讨论生物圈的范围，然后总结生物圈的概念。

①教师通过展示课件，把一幅美丽的太空画面展示在学生面前，激起学生的学习兴趣，从而引出地球上生物圈的概念。

②教师事先让学生们拿出地球仪，让学生从直观上了解生物圈的概念。

生物圈的范围

1、学生分组开展竞赛，看谁能用最短的时间、最精确的语言说出生物圈的范围。

2、生将自己的设想记录下来，然后在全班评比最具创造奖若干名，日后进行一次模型比赛。

3、教师组织学生开展竞赛。

4、教师布置学生设计生物圈的模型。

生物圈为生物生存提供基本条件

①学生发挥自己的想像力和创造力，并且利用手头的资料进行分析，讨论，最后总结出结果。

②学生分别扮演动物和植物在各个星球上的生活状况，表现出它们对食物、水、氧气的依赖。

教师布置学生扮演角色，充分发挥他们的想像力和创造力。

课下作业：

请同学们根据今天所学的知识自己设计一个生物圈的简易模型。

⌑ 生物教案 ⌑

第1节从生物圈到细胞

一、教学目标

1.举例说出生命活动建立在细胞的基础之上。

2.举例说明生命系统的结构层次。

3.认同细胞是基本的生命系统。

二、教学重点和难点

1.教学重点

（1）生命活动建立在细胞的基础之上。

（2）生命系统的结构层次。

2.教学难点

生命系统的结构层次。

三、教学策略

生物圈是所有生物共同的家园，生物圈中的生物尽管多种多样，千姿百态，但细胞是构成生物体结构和功能的基本单位，并且有的生物就是由一个细胞构成的，即使是没有细胞结构的微小生物──病毒，也必须依赖活细胞生活。因此，从宏观的生物圈逐级深入到微观的细胞，有利于学生用全局的、系统的观点来认识生物界。同时，从细胞到生物圈这些生命系统的各个结构层次，是本模块和其他模块将要逐一研究和学习的内容。

本节教学建议用1课时。

本节在教学上可以采取以下策略。

选择sars病毒作为“问题探讨”的素材，是基于以下两点理由。

（1）sars病毒给人类的健康造成非常严重的后果，是社会关注的热点，是学生经历过并且相对比较熟悉的一类病毒，容易激发学生的学习兴趣。

（2）病毒不是一个细胞，不具有细胞的结构，但它不能离开活细胞而独立生活，选择sars病毒侵害人体肺部细胞作为“问题探讨”的素材，有助于服务“生命活动离不开细胞”的主题。因此，在教学时应注意将病毒与细胞联系起来，但不宜要求学生深入学习sars病毒的相关知识。

教师可以展示sars病毒的电镜照片或模式图、sars患者肺部x光片示弥漫性阴影图，引导学生回顾初中学习过的病毒的结构组成，并与细胞作简单比较。同时探讨教材中的两个问题，达成“像病毒那样没有细胞结构的生物，也必须依赖活细胞才能生活”的认识。

关于让学生理解“生命活动离不开细胞”的观点，教材中的资料分析已比较全面，分别是从生命特征的不同方面，不同生物体的不同生命活动等来论证这一观点的。下表反映了编者的意图。

免疫作为机体对入侵病原微生物的一种防御反应，需要淋巴细胞的参与

由于本资料中的一些事例是义务教育阶段七年级涉及的内容，因此，在分析本资料时，除按照教材的问题引导学生讨论外，教师还可以补充一些问题供学生思考。例如，草履虫是单细胞生物还是多细胞生物？它具有生物的哪些基本特征？人类发育的起点是从什么细胞开始的？新生儿逐渐发育长大是由于细胞发生了怎样的变化？等等。

“生命系统的结构层次”是本节的难点，教师应引导学生系统地理解这几个层次，在理解这些结构层次时，教师可以适当地补充各个层次的名词解释，以利于学生从微观到宏观，步步紧扣地理解生命系统的严密性、层次性和多样性。教师可以按下表的方式呈现这几个层次的递进关系。

教师在引导学生学习这些层次时需要注意以下几点。

1.在这些层次中，只有种群和群落这两个名词是学生陌生的，需要教师用具体的事例补充讲解。例如，在一个池塘中的全部鲫鱼就是一个种群，而池塘中的全部生物就构成了一个群落。这两个概念不需要掌握，只需要学生能通过具体的事例理解就行。

2.除种群和群落外，其他的几个层次都是学生在义务教育阶段七年级接触过的概念，可以让学生分组回忆、讨论。

3.除教材列举的事例外，教师还可以让学生列举其他的事例。例如，与心肌细胞同层次的还有平滑肌细胞、骨骼肌细胞、上皮细胞、神经细胞，等等；与心肌组织同层次的有上皮组织、结缔组织、神经组织，等等。另一方面，教师可以让学生以一个人、一棵松树或一只草履虫为例，用不同生物研究生命系统各个层次的关系，以便理解生命系统的复杂性和多样性。

四、答案和提示

（一）问题探讨

1.提示：病毒尽管不具有细胞结构，但它可以寄生在活细胞中，利用活细胞中的物质生活和繁殖。

2.提示：sars病毒侵害了人体的上呼吸道细胞、肺部细胞，由于肺部细胞受损，导致患者

呼吸困难，患者因呼吸功能衰竭而死亡。此外，sars病毒还侵害人体其他部位的细胞。

（二）资料分析

1.提示：草履虫除能完成运动和分裂外，还能完成摄食、呼吸、生长、应激性等生命活动。如果没有完整的细胞结构，草履虫不可能完成这些生命活动。

2.提示：在子女和父母之间，精子和卵细胞充当了遗传物质的桥梁。父亲产生的精子和母亲产生的卵细胞通过受精作用形成受精卵，受精卵在子宫中发育成胚胎，胚胎进一步发育成胎儿。胚胎发育通过细胞分裂、分化等过程实现。

3.提示：完成一个简单的缩手反射需要许多种类的细胞参与，如由传入神经末梢形成的感受器、传入神经元、中间神经元、传出神经元、相关的骨骼肌细胞，等等。人的学习活动需要种类和数量繁多的细胞参与。由细胞形成组织，由各种组织构成器官，由器官形成系统，多种系统协作，才能完成学习活动。学习活动涉及到人体的多种细胞，但主要是神经细胞的参与。

4.提示：例如，胰岛细胞受损容易导致胰岛素依赖型糖尿病；脊髓中的运动神经元受损容易导致相应的肢体瘫痪；大脑皮层上的听觉神经元受损可导致听觉发生障碍，等等。

5.提示：例如，生物体的运动离不开肌细胞；兴奋的传导离不开神经细胞；腺体的分泌离不开相关的腺（上皮）细胞，等等。

（三）思考与讨论

1.提示：如果把龟换成人，图中其他各层次的名称不变，但具体内容会发生变化。例如，心脏应为二心房、二心室；种群应为同一区域的所有人，等等。应当指出的是，生物圈只有1个。如果换成一棵松树，图中应去掉“系统”这个层次，细胞、组织、器官、种群的具体内容也会改变。如果换成一只草履虫，细胞本身就是个体，没有组织、器官、系统等层次。

2.提示：细胞层次；其他层次都是建立在细胞这一层次的基础之上的，没有细胞就没有组织、器官、系统等层次。另一方面，生物体中的每个细胞具有相对的独立性，能独立完成一系列的生命活动，某些生物体还是由单细胞构成的。

3.提示：一个分子或一个原子是一个系统，但不是生命系统，因为生命系统能完成一定的生命活动，单靠一个分子或一个原子是不可能完成生命活动的`。

（四）练习

基础题

1.（1）活细胞：a、d、g、i；

（2）死细胞：b、e；

（3）细胞的产物：c、f、h。

2.（1）细胞层次（也是个体层次，因为大肠杆菌是单细胞生物）；

（2）种群层次；

（3）群落层次。

拓展题

1.提示：不是。病毒不具有细胞结构，不能独立生活，只能寄生在活细胞中才能生活，因此，尽管人工合成脊髓灰质炎病毒，但不意味着人工制造了生命。

2.提示：人工合成病毒的研究，其意义具有两面性，用绝对肯定或绝对否定的态度都是不全面的。从肯定的角度看，人工合成病毒可以使人类更好地认识病毒，例如，研制抵抗病毒的药物和疫苗，从而更好地为人类的健康服务；从否定的角度看，人工合成病毒的研究也可能会合成某些对人类有害的病毒，如果这些病毒传播开来，或者被某些人用做生物武器，将给人类带来灾难。

第二节生物进化的历程

教学目标

知识目标

1.举例说明生物进化的证据。

2.概述生物进化的主要历程。

重点：

1.生物进化的证据

2.生物进化的总趋势。

难点：

运用对比的方法对生物的进化进行研究。

教学过程(1课时)

(一)导入

提出问题，引出新课：地球上生活着丰富多彩的生物，有绿色开花植物，有脊椎动物，有无脊椎动物……这些种类繁多的生物类群，是怎样由地球上最初的原始生命演变来的呢?

这节课我们来学习第二节生物进化的历程

(二)生物进化的证据

科学家是如何了解进化的历程的?科学家又是怎样知道地球是曾经生活过什么类型的生物?生物化石可以作为研究地球曾经生活过的生物的材料，通过化石了解生物进化的历程。

cai展示化石图片

⑴什么是化石?

⑵化石仅仅具有收藏和观赏价值吗?它还有什么更重要的价值?

学生阅读教材相关内容、思考

cai展示马的进化过程

讨论:马的进化过程

观察、比较、讨论，回答下列课题：

⑴比较不同时期马的形态、结构有什么不同?

⑵比较不同时期马生活环境有什么不同?

⑶通过以上比较，你可以得出那些结论?

讨论:鸟的进化过程

小组讨论，研究以下课题：

⑴仔细研究各种鸟化石的结构特征，找出“鸟可能起源于古代爬行动物”的证据。

⑵研究各种鸟化石，排列出它们进化的顺序。

cai展示相关化石图片

学生分析、思考回答。

讨论：生物进化历程

根据以上马以及鸟类的进化过程分析生物进化历程

⑴比较、研究不同地质年代中发现的化石，找出化石类型与地层的关系;

⑵总结以上研究，得出进化规律。

cai展示

(三)生物进化的历程

与原始生命起源一样，生物进化的历程也是极其漫长的过程。现在地球上的丰富多彩的生物界是经过漫长的历程逐渐进化形成的。

活动：生物进化的主要历程拼图

小组讨论，研究以下课题：

⑴小组阅读、讨论，尝试在进化树上写出代表生物的名称及其所属的生物类群。

⑵仔细阅读、讨论进化树，尝试分别说出动物、植物的主要进化历程。

⑶进一步讨论,归纳出生物进化规律.

⑷游戏：对应两组交换自制的生物进化拼图，并在不看书的情况下，比一比哪个组配合得好，拼得好，拼得正确。

分析植物以及动物的进化历程

在进化的早期，由于营养方式的差异，原始生命的一部分进化为具有叶绿素的原始藻类，另一部分进化为不含叶绿素的原始单细胞动物。以后，这两类原始生物分别沿着一定的历程发展为动物界和植物界。

cai展示

完成拼图

科学家在研究生物进化的历程过程中对不同类群的生物进化比较，对比不同类群的生物的结构、功能和生活习性，发现各类生物的相同和不同的特点。一般说来，亲缘关系近的生物类群，相同的特点较多，反之较少。根据分析比较，找出不同类群生物的关系和进化发展的顺序。我们也可以用这种方法对植物和动物两类生物中的不同类群分析比较，认识它们的进化历程。

⌑ 生物教案 ⌑

教学目标

一、知识目标

1、知道新陈代谢的概念和意义;

2、理解人体内物质的转化和能量的变化，以及与新陈代谢具有直接关系的四个系统在新陈代谢中所起的作用;

3、知道食物的热价和体温的相关知识。

二、能力目标

通过联系生活实际，从人体结构和功能的整体性上理解新陈代谢，培养学生的迁移能力和综合分析问题的能力，进一步指导学生将生物学知识用于建立良好的卫生习惯，提高健康水平和生活质量。

三、情感目标

通过讨论，认识同化作用和异化作用之间辨证统一关系，渗透唯物主义的观点，培养学生相互合作意识。

教学建议

教学重点：

新陈代谢的概念

新陈代谢是生物最基本的生命特征，是一切生命活动的基础。在学生学习了消化、循环、呼吸、排泄的相关知识的基础上，通过本节课中对各项生理活动的综合分析，得知它们在人体生命活动中的作用和联系，从而从人体结构与功能的整体性上理解新陈代谢，初步建立生物学观点，因而新陈代谢是教学重点。

教学难点：

新陈代谢的概念

新陈代谢的概念涉及到人体与外界环境之间的物质和能量的交换和人体内的物质和能量的转变，是涉及面非常广的概念。关于物质的交换，涉及食物与饮水的摄取，气体的吸入;食物残渣与废物的排出，气体的呼出。这些指的是人体与外界环境所进行的物质交换。关于体内物质的变化，涉及营养物质的消化、吸收和利用，涉及物质在体内的运输 （包括气体的运输），涉及代谢终产物的生成等。用一节课的时间将众多的知识连成线、织成网是有相当的难度的。至于能量的交换与能量在体内的变化，更是涉及面宽且非常抽象。学生对能量的，和理解是本节主要的难点。

教法建议：

教学开始时总结复习前面学过的知识。可以让学生先对照图解，按问题顺序思考几分钟或翻看前几章的内容和插图来思考，然后教师采取逐题提问的方式来复习。可以采取让学生逐题讨论的方式来复习。复习时，教师应该有意识地以新陈代谢为主线，把各部分知识有机地串联起来，以免知识的简单重复、堆砌。

为了在复习中使学生对人体的生理活动有个整体上的了解，为讲述新陈代谢概念做好辅垫，可以采用总结边画图解的方式来进行。

体温部分的教学，应该与新陈代谢过程中的能量释放紧密联系，体温首先是能量释放所维持的，其次，体温是新陈代谢进行的必要条件。教学中还应该结合学生的生活实际，尽量让学生自己谈出测量体温的部位和平均温度。另外，这部分教学中，还应该强调体温维持相对稳定的意义。

新陈代谢概念既是本章的重点又难点，教师可先以人体与外界环境之间和人体内部的物质变化和能量变化为线索，边归纳选列表（见奉章知识结构中新陈代谢过程部分），然后再归纳出新陈代谢的概念。

关于同化作用和异化作用的关系，是进行辩证唯物主义基本视点教育的极好内容。但是应该考虑学生的知识水平和接受能力，讲解时只要渗透二者既矛盾又统一的观点即可。也就是说让学生了解同化作用和异化作用是相互联系，相互依存的过程就可以了，不要讲得过多、过深，更不能讲成政治课。

在讲述新陈代谢的意义时，应该联系前后各章的知识，举出一些实例来说呀新陈代谢是进行一切生命活动的基础。例如，人体的运动系统住完成各项运动时;需要得到足够的营养和能量供应，而营养和能量的供应正是通过新陈代谢来实现的。关于新陈代谢的神经调节和激素调节只是点一下，目的是引出下两章的内容，说明新陈代谢与后面知识的密切联系，因此不必要展开讲述。

由于本章教材带有复习性、总结性，牵涉的知识多，概念抽象，所以在时间上要合理安排，要把大部分时间用于新陈代谢概念的教学上。

⌑ 生物教案 ⌑

教学目标

科学知识目标

知道种子发芽需要一定的条件。

科学探究目标

1.能够使用对比实验的方法设计种子发芽实验，研究种子发芽所需条件的过程。

2.能够结合自己的实验计划开展实践研究，观察并记录种子发芽状况的活动。

科学态度目标

1.表现出对种子发芽条件进行科学探究的兴趣。

2.感受对比实验对变量控制的严格要求，发展严谨的科学思维。

科学、技术、社会与环境目标

意识到植物生长与环境的关系。

教学重难点

重点：能够科学地设计对比实验，研究种子发芽需要的条件。

难点：经历设计种子发芽实验的过程，设置对比实验中的公平条件。

教学准备

为学生准备：玻璃皿、绿豆种子、土壤、滴管、水、纸巾、标签纸、学生活动手册。

教师准备：苹果、教学课件。

聚焦

1.引入：

(教学提示：出示从中间切开的苹果剖面。)大家看到苹果中间几颗小小的黑色物体了吗？你们认为它们是什么？(预设：苹果的种子。)

2.提问：许多植物的新生命是从种子发芽开始的。种子发芽需要条件吗？(预设：需要。)需要哪些条件呢？(预设：空气、水、适宜的温度；空气、水、土壤、阳光；……)

3.揭题：大家的想法有些不同，到底谁的观点正确呢？看来我们需要通过实验研究去寻找答案了。(板书：种子发芽实验)

【设计意图】由于学生已经观察过凤仙花种子的萌发，对种子发芽的条件有了一定的认识，所以再通过常见的苹果种子来引发学生思考会更具有针对性，也将学生引向用科学的方法研究种子发芽的条件，揭示了课题。

探索与研讨

探索一：预测绿豆发芽所必需的条件

1.提问：(教学提示：出示绿豆种子。)如果想要这些绿豆种子发芽，你们刚才提到的那些条件中哪些是必需的呢？(预设：水、阳光、土壤和空气。)

2.追问：大家的回答中提到土壤是种子发芽的必需条件，你们打算如何用实验去验证呢？(预设：将一部分绿豆种子种在土壤里，另一部分不种在土壤里，观察种子的发芽情况。)

3.讲解：看来，我们需要设置两个实验组来进行对比，而且在实验中我们只能改变要研究的条件，同时保证其他条件不变。像这样的实验叫作对比实验。接下来请大家分组讨论实验方案。

【设计意图】每个学生的生活经验不同，对种子发芽的条件猜测也会有所不同。保留学生的不同猜测，从而激发学生用实验进行验证的兴趣。

探索二：设计并制订实验方案

1.交流：请大家分组讨论，如何探究土壤是否为种子发芽的必需条件。

2.活动：引导学生根据小组的讨论结果确定研究方案，并参考教材P2的实验计划范例写出自己小组的实验计划。

【设计意图】引导学生通过设计对比实验，讨论两组实验条件的异同，再通过对实验细节的分析，让学生对接下来的操作做到心中有数。

探索三：实验并持续观察和记录

1.过渡：

(教学提示：出示玻璃皿、土壤、滴管和水等材料。)完成了实验计划，准备好了实验材料，接下来让我们根据实验计划动手操作起来。

2.活动：给各小组分发材料，指导学生进行操作。操作完成后提醒学生坚持每天观察和记录。

【设计意图】观察是学习《科学》的重要方法，也是探究的基本方法，其中持续性观察可以引导学生有效地进行科学探究，发现事物的发展变化规律。

研讨汇报

拓展与小结

1.拓展：对于种子发芽必需的其他条件，我们可以怎样制订实验计划呢？请大家组内商量选定一个其他条件，讨论并制订实验计划。

【设计意图】让学生再次设计对比实验，再以研讨的形式将问题逐一解决，培养学生在设计实验过程中的严谨性和科学性。

板书设计

1.1种子发芽实验

猜测种子发芽的条件：土壤、水、空气、温度、阳光……

对比实验：设置两组或两组以上的实验，且只改变一个条件，其他条件不变

教学反思

本课先引导学生对种子发芽的必需条件进行大胆猜想，再引入对比实验的概念，指导学生对“土壤是否为种子发芽的必需条件”进行交流，设计实验方案并动手实践，然后对这个实验计划进行充分讨论，加深学生对对比实验和控制变量的理解。有了前面的充分讨论，最后设计探索其他因素的影响的实验时，学生基本能做到举一反三了。

课后作业

见“状元成才路”系列丛书《创优作业100分》对应课时训练。

⌑ 生物教案 ⌑

情感目标：

举例说明生物学的发展对社会的影响，激发热爱大自然，热爱生物学的良好品质

导入部分：

只要我们留心观察自己的周围，总会碰到不少引人思考的问题：春华秋实、北燕南飞、蜘蛛结网??自然界中这些纷纭众多的生物现象神奇奥妙、饶有趣味，这节课我们就来学习：第三节我们身边的生物学。

1、学生分组，列举生活中与生物学有关的一些现象。

2、各小组根据例子归纳总结生物学的概念。

探究过程：

1、学生4人一组，联系生产生活实际，讨论生物学与人类关系，每小组推选1名主持人，1名记录员，1名发言人。

2、学生根据生产生活展开讨论。

3、各组交流讨论情况，汇总生物学与人类关系的例子。

4、讨论后，每人写出总结、交流。

我们生活中的衣、食、住、行都离不开生物，农林牧渔生产、酿造工业、食品工业离不开生物学知识。

我们从事各种学习和工作，需要有健康的身体，生物学是医要卫生的基础，防治疾病、卫生保健、计划生育、优生优育，都需要生物学知识。

我们生活需要良好的环境。生物学的研究有助于解决环境问腿，使日益恶化的人类生存环境不断改善。

我们研究先进的生物技术，如基因工程，即利用改变遗传物质的方法来创造生物的新类型；仿生学，即模仿生物的形态结构、生理的原理来改进工业技术；抗癌药物的研制、试管婴儿的研究等，更是离不开生物学知识。

探究过程：

1、学生4人一组，结合《袁隆平和杂交水稻》一文及生产生活实际和利用报刊、电视媒

体所获得的信息，讨论生物学的发展对社会的影响。

2、各组交流讨论情况。

3、通过讨论、交流，每人就“生物学的发展对社会的影响”写出总结、交流。情景渗透材料：

由于科学技术的进步，生物科学的众多分支学科得到迅猛发展，取得了一系列的划时代的巨大成就，使生物科学成为当代成果最多和最吸引人的学科之一。

1963年，我国的医务工作者陈中伟在同事的陪合下成功地将断离的肢进行再植的手术，后来又接活了各种断肢（包括断掉的手指）。这项成就至今一直保持世界领先地位，陈中伟被国际医学界誉为“世界断手再植奠基人”。

1965年，我国科学工作者用生物化学的方法在世界上首次人工合成了具有生物活性的蛋白质就——结晶牛胰岛素。标志着我国在认识生命、揭开生命奥秘及探索生命起源问题上取得了重要成就。

美国科学家在1978年成功地培育出能直接生产能源物质的新品种在——“石油草”，这种植物的茎被割开后，就会流出白乳状的液体，经提炼就得到石油。

在利用细菌治理石油污染方面，由于石油的不同组成成分往往需要用不同的细菌来分解，美国科学家就将不同细菌的基因分离出来，集中到一种细菌内，从而得到了“超级菌”，这种“超级菌”分解石油的速度比普通菌快得多，净化石油污染的能力得到了明显的提高。

⌑ 生物教案 ⌑

生物实验室是学生学习生物学知识和技能的重要场所。本节课是学生进入中学后第一次走进实验室，因此在本书以至学生的整个学习阶段都占有重要位置。认真组织并上好本节课对于培养学生的科学态度和养成良好的实验习惯起着重要作用。关于常用实验器具的名称和作用，学生在以后的实验中将逐步接触到，本节课做一般了解即可。显微镜是研究生物科学不可缺少的工具，生物实验中最常用到的观察仪器，所以关于显微镜各部分的名称和主要作用是本节课的重点。

学生分析

初一新生对于实验课具有强烈的新鲜感和好奇心，对于实验室常有一种神秘感，他们没有受过在实验室内学习的规范教育，进入实验室后，很有可能不知道遵守实验室规则，不按照教学要求进行操作、观察和思考，因此需要教师认真准备，组织好教学。

设计理念

通过学生走进实验室，熟悉实验室的环境，认识实验室中常用的实验器具，亲身感受科学实验的氛围，使他们认识到遵守实验室规则是保证实验顺利进行的条件。

教学目标

知识性目标

1.识别生物实验中常用的实验器具;

2.说明显微镜主要部件的结构及作用。

技能性目标

1.尝试使用显微镜。

情感性目标

1.养成良好的实验习惯;

2.认同显微镜的规范操作方法，爱护显微镜。

课时安排

1课时

教学准备

教师：实验常用器具(每实验台一套)、显微镜(包括示范镜)、培养几名参观实验室的引导员。

学生：搜集有关显微镜发展史、显微镜用途以及电子显微镜的资料。

教学过程

教师活动学生活动提示和建议

组织教学

一、引言

在小学自然课上，同学们就非常喜欢学习与生物有关的知识，升入中学后我们就要在生物实验室中学习了，老师看到同学们非常兴奋，可是你知道在生物实验室里我们都能做些什么呢?

小组讨论，发表见解

⑴能做实验

⑵能观察生物

等等本节课在实验室上

二、讲授新课

实验室是我们学习生物学知识和技能的重要场所。在这里，我们可以通过观察、实验等方法来探索生命活动规律。

只有通过实验，才能获得许多感性认识，加深对所学知识的理解，探索生命的奥秘，学会很多科学实验的方法。向往实验，渴望在实验室学习。

1.组织参观实验室在引导员的带领下分成四个小组：

⑴参观实验室的布局、设施;

⑵参观实验室内橱窗、模型、标本;

⑶参观教师制作的动、植物标本;

⑷参观学生制作的动、植物标本。

坐回实验台。分成小组避免拥挤，节约时间。

激发他们热爱实验室，尊敬老师的情感及学习生物学的兴趣。

教师组织学生学习“实验室规则”

引导学生讨论：

⑴为什么要遵守“实验室规则”?

⑵怎样遵守“实验室规则”?看课本第3页上图示资料。

分小组讨论老师提出的问题，各小组交流，互相评价。是面向全体学生的一个策略，而且讨论过程中，每个学生都可以按照自己的水平参与，获得自身的充分发展。

鼓励学生大胆发言，增强学生的自信心，适当补充一些在实验中经常碰到的、应让学生知道的规则和注意事项。

2.了解实验室常常用到的一些实验器具

引导学生按照书上彩图，认识常用实验器具。

鼓励学生说出各器具的主要功能并给与补充。这些实验器具在以后的实验中，我们会逐步接触、了解它们，指出显微镜是我们生物实验中经常用到的仪器。边看书边认识实验台上的实验器具。

学生分小组讨论，根据已有知识说出各器具的功能，互相补充发挥团队合作精神。

3.显微镜各部分的结构及作用

要求学生按照书上彩图，了解显微镜各部分的结构及作用，并在小组内讨论。学生小组学习。在此教学过程中，要充分相信学生，欣赏学生，调动学生的学习积极性。

请一个小组的同学，对照显微镜说出各部分结构及作用。其他小组认真聆听并作为“评委”，主要指出：

⑴做得好的地方

⑵不足之处。活动后要给与鼓励性评价，让学生体会到成功后的喜悦。

肯定同学们的学习成果。把主要部分如镜头、反光镜、准焦螺旋的作用再加以强调。

指出物镜、目镜镜头上标有的数字为放大倍数。为后面介绍显微镜的放大倍数作准备。

4.用显微镜观察毛发

课前已调好的两台示范镜放在讲桌上。按小组有秩序地到前边观察毛发(其他同学进一步熟悉显微镜结构)。教师要提示学生观察不清楚时可调节细准焦螺旋。

在学生观察时，可尽快在学生实验台上再多调几台显微镜，并指导观察。兴趣浓厚，观察认真。学生没使用过显微镜，教师要帮助学生调好焦距。

提出问题：显微镜下观察的毛发与肉眼观察的结果有什么不同?踊跃回答。

如粗了，放大了等。

在学生回答的基础上，适时指出：显微镜是一种精密的放大仪器，是研究生物科学不可缺少的工具。一般显微镜的放大倍数为40—1500倍。

显微镜的放大倍数=目镜倍数×物镜倍数认同显微镜的作用。

请一名同学到示范镜前计算毛发被放大的倍数。告诉其他同学目镜放大倍数、物镜放大倍数，并计算出毛发被放大的倍数。

5.显微镜的用途、发展史

创设情境：半个多世纪前，许多地方瘟疫肆虐，使人大量死亡，死亡的原因不明，从第一台显微镜发明后，人们认识到病原体的存在，为战胜疾病创造了条件。

显微镜为人类开启了认识微观世界的大门。

在实验室中显微镜为常用的实验仪器，在日常生活、工作中，你知道哪些地方还用到显微镜吗?

你知道显微镜的发展史吗?为人类的聪明才智而感到自豪。

发散思维，举手发言，互相交流。

交流课下收集的资料。

给予肯定性、鼓励性评价。

通过收集资料和资料分析转变学生的学习方式，培养学生处理生物科学信息的能力。

展示图片或通过投影等了解显微镜发展史中几台典型的显微镜。有条件的学校可以利用校园网播放录像。认真观看图片、投影或录像。感受显微镜制作技术的发展。

三、小结

用启发、鼓励的语言引导学生对本节进行小结

通过这节课的学习你有哪些收获?(教师可以从学生回答问题中发现问题，以便及时解决。)学生总结，并互相补充。可以锻炼学生的表达能力及总结、概括能力，帮助学生对所学知识进行精加工处理，使之结构化、条理化。

四、讨论题

生物存在于我们周围，生物学问题也时时刻刻存在于我们身边。探究生物学问题，除在实验室进行外，还可以在哪些地方进行呢?请同学们思考，举例说明。学生举出实例加以说明。引导学生的知识迁移，鼓励学生发散性思维、求异思维的发展，给学生发挥的空间。

五、结束语

鼓励同学们掌握好显微镜的使用方法，为以后的学习研究打下坚实的基础。

⌑ 生物教案 ⌑

1、教师都能按照要求提前备一周的课，课时量充足。能在资源共享的情况下进行有效的二次备课，逐步完善预设的过程。如王校长《识字6》教学过程中设计了“请你向外国友人介绍一处景点”的活动，让学生将词串表现的情境用语言描述出来，激发了学生说的兴趣，培养了学生的表达能力；夏金侠老师《识字8》教学预设时：根据儿童的心理特点和年龄特点，设计了“我做你猜”的游戏和“看图说句话转转盘”的预设来激发学生的表现欲，把学生的情绪调动起来，有效地帮助学生掌握生字的读音、字形和字义；陆璐老师设计《朱德的扁担》一课时通过具体语境和插图理解“山高路陡”，显得扎实有效。

2、多数教师教学目标明确，能运用新理念设计教学过程，重难点突出。在教学环节设计中，能注重关注学生个体，注重情境创设和兴趣培养，注重评价方式的多样化，注重自主、合作、探究的学习方式，注重知识的积累与内化，注重实践性与拓展性。如：丁礼秀、石德芬老师在备课中进行了很好的体现。

3、教师们能重视作业设计和板书设计，使板书真正达到提纲挈领的作用。如张灵宁老师让学生画一画秋姑娘写的信的样子，符合一年级孩子的心理特点；王越越老师设计“秋姑娘的信还会写给谁？”鼓励孩子想象写话，捕捉了文本中生成点；毕言琳老师设计让学生编课本剧演一演，注重了语文的实践性。陈晓飞老师的《梅兰芳学艺》板书设计抓住“勤学苦练”突出从“没有神儿”到“有神儿”的变化，理清了文脉。

5、手写备课的教师态度认真，页面整洁、清楚、美观。老师们备课态度认真，工作扎实。母案中圈圈点点，并且对现成的内容进行了针对性地增、删、改、批，留下了老师辛勤耕耘的串串足迹。如王越越老师、陆璐老师的备课笔记看着真是一种享受。

6、方余顺、周寰寅和满斌三位教师的工作态度更是值得学习，他们不仅要备好自己主学科的课程内容，在兼职学科的备课上也毫不马虎，教案备得非常认真。

⌑ 生物教案 ⌑

本周我们对全体任课教师的教案、作业、质量检测、听评课、辅导学生等方面进行了一次全面细致的检查，大多数教师都比较重视，检查内容完整、全面。

2、教学环节齐全，注重引语与小结，使教学设计前后呼应，环节完整。

3、注重选择恰当的教学方法，注重在灵活多样的教学方法中培养学生的合作意识和创新精神。

4、教案能体现多媒体教学手段，注重培养学生的探究精神和创新能力。

(二)不足：

1、教案后的教学反思不够认真、不够详细，没能对本堂课的得与失作出记录与小结，从中也可以看出我们对教学后记还不够重视。

3、在以后设计教案时，希望能将课后反思的位置多留几行。从检查教案可以看出有些教师在写教学后记时因行距不够而影响了后记的书写。

1、能按进度布置作业，作业设置量度适中，难易适中，上交率较高，且都能做到全批全改。

2、作业批改公平、公正，有一定的等级评定，有些教师还有特定的评语和奖励。教师批改要求严格、细致，能够反映学生作业中的错误做法及纠正措施。

3、学生在书写方面较上学期有很大进步。从检查可以发现教师对学生作业的书写格式有明确的要求。

(二)不足：

1、对于作业封面请各位教师学生进行教育，要整洁、不能涂涂划划。在学生书写封面上的姓名时，要求他们认真书写，让学生明白做人先从写好每一个字开始，先从写好自己的.名字开始。

2、从作业批语看，鼓励性批语有待探索。希望老师们注重对学生作业的评价，可以根据不同学段学生的心理特点，用不同的评价等级来激励学生。作业中恰当的评语便于学生更清楚地了解自己作业中的优缺点，还可以加强师生之间的交流，促进学生各方面和谐统一的发展。

3、有些作业没有格式要求，同一个作业本的两次作业有的紧挨着，没有空出一行;有的空出大半页。

4、希望我们老师在最后书写批语时要规范、清楚，能给学生以榜样示范。

三、其它方面：

(一)优点：

1、各位教师都有培优辅差记录，并且能做到定时辅导，每周做好一次记录。

2、各位教师对学生每个单元的质量检测也都做了批改，也非常认真，并且把学生的分数都记在了教案前面，对所有的试卷都进行了全批全改，非常尽职。

(二)不足：

各位教师虽然每本记录都有，但是记录的内容还欠缺，不够详细，譬如说培优辅差记录存在一样的问题，希望各位教师以后做记录时要记详细。

⌑ 生物教案 ⌑

《探究绿叶在光下合成淀粉》是七年级学生刚接触不多的一种探究实验，而且操作的准确性强，由学生独立完成有一定难度。对此，在教学中我有放有收，既有老师的指导，又还给学生自由发展的空间，让学生独立进行探究；而且这个实验也是七年级学生第一次接触这么多种类的实验用具，第一次点燃酒精灯并隔水加热。为确保实验安全、顺利地进行，我在课前几天开始培训实验小组长，并强调注意事项，同时设计并印发实验报告单给学生，让他们边复习探究实验的一般步骤边分组填写：提出问题、作出假设、设计实验方案，然后根据设计方案小组长带领组员提前做好实验准备工作；可以将各实验小组实验准备的过程拍成录像，作为上课资料。

一、教学目标

1、知识与技能:探究绿色植物的叶片在光下进行光合作用，可以产生淀粉，进一步体验科学探究的方法。

2、过程与方法:在探究活动中培养学生的分析、判断、推理的能力，以及运用知识解决问题的能力。培养学生逐步学会生物探究的科学方法。

3、情感态度与价值观：通过探究绿叶在光照下合成淀粉实验让学生更加深刻地认识绿色植物的光合作用。使学生明确绿色植物光合作用的重要性，养成爱护绿色植物的情感。

二、重点、难点重点：

探究绿色植物在光下形成淀粉，光是形成淀粉的条件。领悟“绿叶在光下制造淀粉”的实验设计原理。

难点：提出问题，应用适当的手段解决问题；单一变量对照实验的设计。

三、材料用具

盆栽的天竺葵（或三角梅等绿色植物）、黑纸片、曲别针、酒精、碘酒、小烧杯、大烧杯、培养皿、酒精灯、三角架、石棉网、镊子、火柴（打火机）、清水、试管夹

四、教学过程

（一）课前准备

取一盆长势旺盛的天竺葵，对它进行暗处理两昼夜，再取多个黑纸片（根据学生实验的组数而定），对多个叶片的上下两面进行遮盖，并用曲别针进行固定。然后，把它放置到光下进行光照数小时后备用。

（二）导入

在我们赖以生活的生物圈中，有一个巨大的生产有机物的天然工厂，它制造的有机物养活了地球上几乎所有的生物。这个大工厂就是生物圈中的生产者——绿色植物。

设问：绿色植物是怎样制造有机物的？它们制造的有机物是什么？光照是绿叶制造有机物不可缺少的条件吗？带着这个问题，我们来学习一下《绿叶在光下制造有机物》这个实验。

（三）实验讲授

1、先找同学起来读一下本节课的目的要求，并对本节课的材料用具进行清点，然后播放《绿叶在光下制造有机物》的视频文件，通过播放视频，让学生了解这个实验的大体步骤和某些应该注意的问题，激发学生的学习兴趣，并引导学生积极思考。

2、为了让学生更好地体验科学家们探索光合作用的历程，激励他们努力获得与科学家结论相似的结果，在这节课中，可把验证性实验改为模拟探究实验，以培养学生像科学家那样不断深入思考问题的思维方法和解决问题的能力，使学生初步学会一些科学研究的方法，从而激发学生的探究兴趣和尝试做“小科学家”的愿望。

（四）实验过程

1、提前指导兴趣小组的学生将一盆天竺葵，放在黑暗处2～3天。

（启发思考：为什么要将天竺葵放在黑暗处2～3天？）

2、在经过黑暗处理的天竺葵上选取1～2片叶子，用黑纸片将叶片的一部分正反两面都夹紧。然后将这盆小白菜移到阳光下照射3—4小时。选取的叶子必须大小合适，颜色比较新鲜。

（启发思考：为什么用黑纸片将叶片的一部分正反两面都夹紧的目的？）

3、学生按照下列步骤在小组长的带领下完成探究过程。教师巡视指导。

（1）、剪下遮光处理过的叶片，去掉黑纸片

（启发思考：.取下遮光黑纸时，遮光部位与见光部位有明显差别吗？）

浸入盛有酒精的烧杯中，隔水加热，使叶片的绿色退去。

在本步骤的操作中，教师提醒学生注意倒入酒精的量以能浸没叶片为准，三角架上垫上石棉网，大烧杯里倒入热水并加盖。用酒精灯的外焰进行加热，如果高度不够，可以在酒精灯下垫上书本，保证用外焰加热。酒精灯用完不能用嘴吹灭，应用盖子直接盖上。

（启发思考：为什么要放在酒精中而不是水中直接加热？为什么要隔水加热？）

（2）、取出叶片，用清水漂洗干净，放在培养皿中，滴加碘液。

由于酒精的温度比较高，可以用镊子夹取叶片，避免用手直接拿烫伤手指。然后放入清水中来回晃，期间可以更换大烧杯中的水。直到水变得比较清为止。（引导学生观察并思考：这时叶片颜色有没有变化？）将叶片取出放入培养皿中，不可直接放在实验桌上，滴加碘液，以免污染实验桌。

（启发思考：往叶片上滴加碘液的目的是什么？）

（注意：在学生实验的过程中强调应注意安全）

（3）、观察实验现象：叶片光照部分便蓝。

（4）、分析得出结论：

a．光合作用的产物之一是淀粉。

b．光是绿色植物制造有机物不可缺少的条件。

五、总结（学生总结，归纳）

光合作用的概念——光合作用就是绿色植物利用光提供的能量，在叶绿体中合成了淀粉等有机物，并且把光能转变成化学能，储存在有机物中。

光合作用的重要意义——绿色植物通过光合作用制造的有机物，不仅满足了自身生长、发育、繁殖的需要，而且为生物圈中的其他生物提供了基本的食物来源。

这个教学环节学生基本能够独立完成，培养了学生归纳总结的能力，教师需要进一步要求学生划出关键词，加强理解记忆。

注意事项：

a．从上述实验可以看出叶片见光部分遇到碘液变成蓝色。实际是淀粉遇到碘液变蓝，说明叶片的见光部分产生了有机物---淀粉。

b．把天竺葵放在黑暗处2～3天的目的是让叶片内的淀粉消耗完全而便于实验。c．用黑纸片将叶片的一部分正反两面都夹紧的目的是让该部分不见光，易形成对比，验证光与制造有机物的关系。

d．酒精要隔水加热，直接加热不好控制温度防止发生危险。

e．碘液对眼睛和皮肤有刺激，使用时一定要小心。

4、整理实验仪器。

⌑ 生物教案 ⌑

教学目标：

知识目标：

1、举例说出生物进化的主要依据——化石。

2、概述生物进化的主要里程，形成生物进化的观点。

能力目标：

1、通过对化石的观察、比较和分析，培养学生的观察能力，研究问题、解决问题的能力。

2、培养应用已有知识，对问题的答案提出科学的设想能力。情感态度与价值关目标：

1、结合我国出土的化石事例及其研究，对学生进行爱国主义教育。

2、结合生物进化历程的学习，进一步增强学生与生物和谐相处的教育和保护生物圈的意识。

教学重难点：

1、 重点：生物进化的证据和历程。

2、 难点：生物进化的证据和历程。

教学过程：

【提出问题，引出新课】各种生物是经过漫长的时间逐渐进化演变形成的。这一观点已被大多数人所接受。但是我们要问：

（1）人类是如何获得这个结论的？研究方法是什么；

（2）接受这一观点，需要一定的依据或证据。有什么证据能够证明各种生物是通过进化形成的？

（3）为什么生物会不断发展，原因是什么？即生物是怎样进化的？这是这节课我们将要讨论的问题。

一、生物进化的证据：

科学家在研究生物进化时发现生物进化的历程是：由简单到复杂，由低等到高等，由水生到陆生。科学家是如何了解进化的历程的？科学家又是怎样知道地球是曾经生活过什么类型的生物？生物化石可以作为研究地球曾经生活过的生物的材料，通过化石了解生物进化的历程。

我国宋朝的沈括在《梦溪笔谈》中就谈到他在太行山和其他地方看到的动物化石和植物化石。根据太行山山崖上的化石，沈括认为太行山曾经是海滨。

什么是化石？生物化石是指由于某种原因，埋藏在地层中的生物的遗体、遗物或生活痕迹。化石保留了古代生物原有的特点，所以被用来研究古代生物，它们可以直接或间接证明某种生物曾经在地球上生活过。 化石有很多种，有由生物体的坚硬部分形成的遗体化石，如骨骼化石、贝壳化石等；有保存植物叶片痕迹的印痕化石；还有遗迹、遗物化石等。 为什么化石能够说明生物的进化？ 地球的地层形成有早有晚，不同的地层中有不同的生物化石。根据存在于各个地层中的化石，可以判断生物类型和生存的年代。对不同地层中的化石进行分析比较发现：

（1）最古老的地层中没有化石。

（2）从大约39亿年前的地层中开始发现生物化石。

（3）越古老的地层中，成为化石的生物越简单、越低等，越晚形成的地层中成为化石的生物越复杂、越高等。

（4）古老的地层中水生生物的化石较多；晚形成的地层中陆生生物的化石较多。

讨论：科学家的这些发现说明了什么问题？

【小结】

（1）通过对化石的研究，我们得知原始地球是没有生命的，生命经历了从无到有的发展过程。

（2）根据对化石的研究，我们知道了生物进化经历了由简单到复杂，由低等到高等，由水生到陆生的发展过程。

【提问】生物进化的历程是怎样的？

二、生物进化的历程与原始生命起源一样，生物进化的历程也是极其漫长的过程。现在地球上的丰富多彩的生物界是经过漫长的历程逐渐进化形成的。

在进化的早期，由于营养方式的差异，原始生命的一部分进化为具有叶绿素的原始藻类，另一部分进化为不含叶绿素的原始单细胞动物。以后，这两类原始生物分别沿着一定的历程发展为动物界和植物界。

科学家在研究生物进化的历程过程中对不同类群的生物进化比较，对比不同类群的生物的结构、功能和生活习性，发现各类生物的相同和不同的特点。一般说来，亲缘关系近的生物类群，相同的特点较多，反之较少。根据分析比较，找出不同类群生物的关系和进化发展的顺序。我们也可以用这种方法对植物和动物两类生物中的不同类群分析比较，认识它们的进化历程。

1．植物进化的历程：

提供各类群植物代表植物的挂图或投影片，组织学生对不同类群植物的形态结构、生殖方式以及生活环境比较分析，哪类生物结构简单，比较低等，哪类生物比较复杂，较为高等，最后总结植物进化的历程。

提问：植物进化的历程可以反映生物进化的什么趋势？

从生活环境看，进化的历程是从水生到陆生；从结构分析看，是从简单到复杂；植物进化的总趋势是由低等向高等发展。

1． 动物进化的历程：科学家采用同样的方法研究动物进化的过程。

2． 提供各类群动物代表动物的挂图或投影片，比较各类动物的特点，并归纳动物进化的历程以及进化的趋势。

3． 生物进化的趋势： 根据生物进化的历程，生物进化的趋势是由简单到复杂，由低等向高等，由水生到陆生。

⌑ 生物教案 ⌑

第课，课题绪论人体的稳态第课时，课型新授。总序第个教案。编写时间执行时间教学目的与要求：

1．水和无机盐的平衡（理解）；

2．水和无机盐平衡的调节（理解）；

3．水和无机盐平衡的意义（理解）。

重点难点：水和无机盐的平衡和调节。

教具：幻灯片。

教学程序：（导入）在21世纪，生物科学将成为主导科学。为什么这么讲呢？因为21世纪，人类将更加关注自己的生存和健康，这就需要我们从不同的结构层次上来认识、掌握人体生命活动规律；面对人口的爆炸所带来的吃饭问题，要求生物科学为粮食增产提供相应的理论和方法；面对工业化所带来的环境污染、资源危机，需要在生物科学理论指导下，运用生物工程的方法，借鉴自然界生态系统的生产模式，建立保证人类社会可持续发展的生产模式。由于人类社会所面临的各种问题的解决都离不开生物科学的理论和技术，所以，生物科学将成为21世纪的主导科学。展望21世纪，人类社会可以说是希望与挑战并存。一方面，科学技术的发展更加迅速，而生物科学作为自然科学领域的带头学科，将会结出更加丰硕的果实；另一方面人类社会面临的人口、粮食、资源、环境和健康等问题将更加突出，而这些问题的解决，都将在很大程度上依赖于生物科学的进步。

一、生物科学与人体健康：人类的许多疾病是由于稳态失衡、营养失衡或免疫失调引起的。因此，研究人体稳态的调节机制、营养平衡、免疫机制等，对于增进人体健康具有重要意义。

二、生物科学与农业：粮食危机的重要原因是粮食产量的增长赶不上人口的增长，还有耕地的逐年减少等。提高粮食产量的重要途径就是靠科技进步，而生物科学和生物技术将在这方面发挥不可估量的作用。

三、生物科学与生物工程产业：生物工程包括基因工程、细胞工程、发酵工程和酶工程。其特点是利用生物资源的可再生性，在常温常压下生产产品，从而能节约资源和能源，并且减少环境污染。

四、生物科学与资源利用和环境保护：生物圈中物质是可以被生物反复利用的，生物群落的物质生产几乎是无废料的生产过程。

第一章人体生命活动的调节和免疫

抗洪战士通过大量排汗来散热，进而调节体温；同时又需要不断地补充含盐的水，并且通过自身的调节减少排尿量，以维持体内水和无机盐的平衡。高强度的体力劳动要消耗体内大量的糖类等有机物，同时需要及时地补充食物，以满足身体对营养的需要；传染病爆发的时候，一方面要注意饮食、环境卫生，另一方面要靠自身的免疫功能来抵抗疾病的浸袭。由此可见，人体生命活动的调节及营养和免疫，对于维持人体的健康有着非常重要的意义。

第一节内环境与稳态

[讨论]单细胞的动物，如草履虫、变形虫等，可以通过体表直接与外界环境进行物质交换，而对于人这样的高等动物，体内的细胞是否也可以直接和外界环境进行物质交换呢？

[参考要点]不能。单细胞动物的整个身体只有一个细胞，这个细胞承担着像我们人这样一个复杂的有机体内所有细胞的生理功能。但在人及其它高等动物体内，各种组织细胞之间有着严格的分工和合作。人体内的单个细胞不能直接与外界环境进行物质交换，人体内的细胞必须首先和该细胞生存的体内的液体环境进行物质交换，这个液体环境称为内环境，通过内环境再与外界发生物质交换。

一、内环境：

（一）体液的概念：人体内的大量液体成为体液。

细胞内液：存在于细胞内部的液体。

细胞外液：存在于人体内细胞外的液体。主要由淋巴、血浆和组织液组成。

血浆是血液中的液体部分，血液分为血浆和血细胞，其中血浆占55%。血细胞浸浴在血浆中。组织液是指组织细胞之间的液体，一般的组织细胞浸浴组织液中，与组织液之间进行物质交换。淋巴是淋巴管中的液体。

（三）体液各部分之间的关系：内环境

体外组织细胞物质

在细胞内液与细胞外液之间隔着一层细胞膜，水分和一切能透过细胞膜的物质，都可以在细胞内液与组织液之间进行交换。在组织液与血浆之间只隔着毛细血管壁，水分和一切能透过毛细血管壁的物质，都可以在两者之间进行交换。组织液还可以渗入毛细血管形成淋巴，由于毛细淋巴管的压力比组织液低，所以淋巴不能重新进入组织间隙形成组织液，淋巴可以通过淋巴循环重新进入血浆。

（四）细胞外液的各种成分以及PH、温度、渗透压的正常值：

1、细胞外液的成分：

（1）水：含量最多。如血浆含有90~92%的水。

（2）气体：其中以O2、CO2最为重要。

———（3）各种无机离子：其中以Na+、Cl、K+、Ca2+、HCO3和PO33的量最多。其它无机离子需要量甚

—微，如Cu2+、Zn2+、Mn2+、Co2+对某些酶的活性是必要的，碘对生成甲状腺激素是必需的，F对增

强牙齿和骨骼也是重要的。

（4）有机化合物：如脂类、氨基酸、葡萄糖、核苷酸、维生素等。

（5）调节生命活动的各种激素。

（6）细胞代谢排泄的废物：除二氧化碳以外，还有蛋白质和核酸代谢产生的含氮废物，如氨、尿素等。

2、PH：正常人血浆的PH在7.35~7.45之间。

3、温度：人体的体液温度在37℃左右。

4、渗透压：人的血浆渗透压在37℃时，约为770pa，相当于生理盐水的渗透压。

（五）内环境：

1、概念：是指人体内细胞外的液体环境，是人体内细胞赖以生存的液体环境。上述的细胞外液就

是内环境，主要包括淋巴、血浆和组织液。

2、组成、与代谢的关系：

一般的组织细胞的具体内环境是在组织液中；血细胞的具体内环境是血浆；毛细血管壁细胞的具体内环境是血浆和组织液；毛细淋巴管管壁细胞的具体内环境是组织液和淋巴。

【讨论】唾液等消化液是否属于内环境？

【参考要点】消化道是被围在体内的一个特殊的外界环境，是对食物进行消化吸收的场所。由消化腺分泌的消化液已经离开了内环境，在消化道对营养物质进行消化，消化后的营养物质被吸收到血液或淋巴后，已进入了内环境。

二、内环境的稳态：

（一）稳态的概念：是指正常机体在神经系统和体液的调节下，通过各个器官、系统的协调活动，

共同维持内环境相对稳定的状态。

内环境中的PH值可以通过血液中的缓冲对加以调节，实际上，内环境中的其它理化性质，如温度、渗透压、各种化学物质的含量等，在神经系统和体液的调节下，都能维持在一个相对稳定的状态。

（二）内环境稳态的实现：正常机体会在神经系统和体液的调节下，通过各个器官、系统的协调活动，共同维持内环境的相对稳定，使内环境的理化性质不会发生剧烈变化。例如PH稳态的实现。原理：酸碱缓冲对，如H2CO3/NaHCO3、NaH2PO4/Na2HPO4，对酸碱度起缓冲作用。

【讨论】人在剧烈运动时，肌肉组织中会产生大量的乳酸、碳酸等物质，当这些酸性物质进入血液后，血液的PH值将发生什么样的变化？

【参考要点】不会发生太大的变化。因为当乳酸进入血液后，乳酸就会与NaHCO3发生反应，生产乳酸钠和H2CO3，H2CO3是一种弱酸，而且不稳定，很容易分解成CO2和H2O，所以对PH值的影响不大。血液中增多的CO2会刺激控制呼吸的神经中枢，促使呼吸运动增强，增加通气量，从而将血液中的CO2排出体外。如果有过多的Na2CO3进入血液，就会与血液中H2CO3的发生，生成NaHCO3，过多的NaHCO3可以由肾脏排出体外。

（三）稳态的生理意义：是机体进行正常生命活动的必要条件。当稳态遭到破坏时，就会引起细胞代谢紊乱，并导致疾病。如组织液中的水分过多，会出现组织水肿；尿素、无机盐等废物过多会出现尿毒症。再如当血液中钙、磷的含量降低时，会影响骨组织的钙化，这在成年人表现为骨软化病；在儿童则表现为骨质生长障碍、骨化不全的佝偻病。而血液中钙过高会引起肌无力等疾病。

三、课堂思考：“请设计一个简单的实验验证血液是一个缓冲系统。”

1、材料：加了抗凝剂（如柠檬酸钠）的血液、洁净试管若干、质量浓度为1%的盐酸、

蒸馏水、PH试纸。

2、步骤方法：

第一步，取洁净的试管2支，编为1、2号；

第二步，在1号试管中加2ml加了抗凝剂的血液，2号加2ml蒸馏水，并用PH试纸测定它们各

自的酸碱度；

第三步，再分别在1、2号试管中各加1滴1%的盐酸；

第四步，结果观察，用PH试纸测定。

3、结果分析：1号试管PH试纸颜色与加入HCl前的试纸比较没有太大的变化，而测试蒸馏水的PH试纸与加入HCl前测试的PH试纸比较明显变红。

4、结论：血液对PH有一定的缓冲作用，或血液是一个缓冲系统。

四、后记：

【小实验】用加了抗凝剂（如柠檬酸钠）的血液或血浆用做实验材料，取两支洁净的试管，甲试管加入2mL血液或血浆，乙试管中加入等量的蒸馏水。在加入一滴质量浓度为1%的演算溶液之前，分别用PH试纸测试，并进行比较。

【参考结果】测试血液或血浆的PH试纸略呈兰色，血液的PH值在7.35~7.45之间；测试蒸馏水时不变色。在甲乙试管中各加入一滴质量浓度为1%的盐酸，再用试纸测试，发现测试血液或血浆的PH试纸颜色与加入盐酸的试纸比较没有太大的变化，但测试蒸馏水的PH试纸与加盐酸前的测试的PH试纸比较明显变红。

【讨论】如何解释上述实验现象？

【参考要点】在血液中含有许多对对酸碱度起缓冲作用的物质，称为缓冲物质。每一对缓冲物质都是由一种弱酸和相应的一种强碱盐组成的，如H2CO3/NaHCO3、NaH2PO4/Na2HPO4等。当加入了盐酸时，就与NaHCO3发生反应，生成NaCl和H2CO3，H2CO3是一种弱酸，而且不稳定，很容易分解成CO2和H2O，所以对PH值的影响不大。在蒸馏水中没有这些缓冲物质，所以当少量的盐酸加入后，PH值就明显下降。

第二节人体的稳态

稳态是人体进行正常生命活动的必要条件。它是通过人体自身的调节来实现的，其中水和无机盐的平衡和调节、血糖的调节、体温的调节等，都是稳态的重要方面。

一、水的平衡：

1、水的稳态是体内水的相对含量的相对稳定。这个相对含量是以渗透压为衡量标志的，渗透压升高时，表示水相对缺少；渗透压降低时，水则过剩。渗透压升高、降低的标准是是否口渴。这是针对细胞液的量正常的情况下来说的。

注：渗透压——溶液中不易透过半透膜的溶质颗粒，吸取膜外水分子的一种力量。它的大小决定于单位体积溶液中溶质分子或颗粒数量的多少（溶液浓度），而与溶质分子或颗粒的种类和大小无关。溶液中溶质分子和颗粒数量越多（溶液浓度越大），它形成的渗透压越大。例如：某人饮水不足，或食物过咸等原因，造成细胞外液渗透压升高，即其细胞外液浓度增大。主要来源2、体内水的来源饮水

3、体内水的去路：

（1）肾脏排尿。是人体排出水的最主要途径，也是唯一可由机体调节的排出途径。

（2）皮肤排汗和蒸发水汽。

（3）肺呼出的水汽。

（4）大肠排便。是指饮食中的水以及消化液在消化道被吸收后所余下的水。只有大肠排出的水中

含有未进入机体组织的水。

4、水的平衡是在一定时间内水的摄入量和排出量基本相等的结果。是由神经和体液调节的。调节过程是渗透压降低时，水多，排尿量增加；渗透压升高时，水少，排尿量减少。水平衡的调节是以渗透压的相对稳定为条件的。

5、具体过程：（见教材P8和资料P236）

从图中可以看出，水平衡的调节中枢是在下丘脑。当渗透压升高时，可产生三种效应：渴觉、抗利尿激素的分泌、抗利尿激素的释放。抗利尿激素控制着尿量，从而控制渗透压的稳定。

三、无机盐的平衡：

来源：主要来自食盐；（6~10g）

（一）钠盐平衡排出：主要经肾随尿排出、其次有汗液、粪便；

调节：醛固酮调节（一种盐皮质激素）；

特点：排出量几乎等于摄入量，多吃多排，少吃少排，不吃不排。

(2~4g)

（二）钾盐平衡排出：主要经肾随尿排出，未被吸收的钾盐经粪便排出；

调节：醛固酮调节（一种盐皮质激素）；

[在临床上常把血钾（指血清中的K+）

含量作为诊断某些疾病的指标。]

注：盐皮质激素（醛固酮）的效应有三：促进钠的重吸收、促进钾的分泌排出、促进水的重吸收。

前两个作用可单独完成，后一个作用是派生功能。盐皮质激素调节体内盐平衡。（即保Na+、保水、保K+）

（三）无机盐平衡的调节：正常成年人每天滤过肾小球的水、K+和Na+等有99%以上被肾小管和集

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目的要求：

1、学习制作植物细胞的临时装片的基本方法；

2、认识植物细胞的基本结构；

3、练习画细胞结构图。

材料用具：

洋葱鳞片叶，清水，稀典液，镊子，刀片，滴管，纱布，吸水纸，载玻片，盖玻片，显微镜。

方法步骤：

一、制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片

（一）准备

1、用洁净的纱布把载玻片和盖玻片擦拭干净。

2、把载玻片放在实验台上，用滴管在载玻片的中央滴一滴清水。

（二）制作临时装片

3、用刀片切取一块洋葱鳞片叶或用刀片在洋葱鳞片叶上划“井”字（大约0.5cm2）用镊子从洋葱鳞片叶内侧撕取一小块透明薄膜—内表皮。把撕下的内表皮浸入载玻片上的水滴中，用镊子把它展平。

4、用镊子夹起盖玻片，使它的一边先接触载玻片上的水滴，然后缓缓放下，以免产生气泡，影响观察。

（三）染色

5、把一滴稀碘液滴在盖玻片的一侧。

6、用吸水纸从盖玻片的另一侧吸引，使染液浸润标本的全部。

二、观察临时装片

洋葱鳞片叶内表皮细胞

三、练习画细胞结构简图

依照在低倍镜下观察到的物像，选一个细胞画全各部分，周围的细胞只勾出轮廓就可以了。

四、讨论：

1、制作临时装片时，染色会对细胞产生什么影响？在什么情况下应该使用不经过染色的临时装片？

答：染色可以使细胞的结构显示得更清楚，但是染色剂对活细胞的生物活性往往会有很大影响，有时甚至是死亡。因此，在观察活的细胞及其生物活性时，应该使用不经染色的临时装片。

2、怎样区别显微镜视野中的细胞和气泡？

答：一般来说，气泡在显微镜中呈现为具有较黑、较宽边缘的图像，形状为圆形或椭圆形，里面往往是一片空白，用镊子尖轻轻压一下盖玻片，气泡就会变形或移动。

五、课外练习

制作黄瓜表层以果肉细胞细胞或黑藻细胞临时装片

调查我们身边的生物

学习目标：

1、说出调查的一般方法，初步学会做调查记录。

2、通过调查，描述身边的生物和它们的生活环境。

3、关注周围生物的生存状况。

学习重点、难点：

重点：调查法的一般步骤及生物分类方法。

难点：撰写调查报告。

学习过程：

一、情境引入

1、某生物小组要想了解北关市场的各种蔬菜其销售状况，这时我们常用到调查法。

2、当你走进农田，要记录你所看到的生物并对其进行分类，应采用什么方法。

二、自主探究，合作交流

学习任务一：尝试应用调查法

1、自学教材P7—P9页，结合调查活动，总结出调查的一般方法。

自学提示：

（1）结合红背景内容，熟悉调查时应注意什么问题。

（2）在农田调查中，是否只调查植物。

（3）设计调查农田生物的调查表。

（4）调查时，能否损伤动植物或破坏它们的生活环境。

（5）结合P9页讨论题，讨论回答

2、小结讨论，交流问题

3、师生归纳总结

学习任务二：对调查到的生物进行分类

1、自学P9页最后一段，对调查到的生物进行分类。

自学提示：

（1）玉米属于植物，它的分类依据是什么？

（2）生物的分类依据一般有几种？

（3）对你调查到的生物进行分类，并说出你的分类依据？

2、小组讨论，交流回答问题

3、师生归纳总结

三、系统总结

四、拓展应用

小明在调查神童山的生物种类时，发现一株不认识的植物，于是他小心地用铁铲将该植株挖出，带回学校请教老师。你认为他的做法对吗？请简述理由。

五、诊断评价

1、下列活动，可采用调查法进行的是（ ）

A、第五次全国人口普查

C、优良作物品种的培育B、海底珊瑚礁成分的测定D、光照对植物生活的影响

2、某同学在调查活动结束后，将有关的生物分成了植物，动物他所采取的分类依据是（ ）

A、生物用途B、生活环境C、比大小多少D、形态结构

3、调查时首先要明确和制订合理的，有时因为调查的范围很大，不可能逐亡调查，就要选取一部分调查对象作为，调查过程中要，对调查结果要，有时要用。

观察人的口腔上皮细胞

一、实验设计思想：本节教学设计依据建构主义理论，旨在探究多媒体网络技术与新课改下的生物实验整合点和切入点，构建整合的环境。

搭建优化实验过程及培养学生创新能力的平台；创设学生学习的情景，激发学生主体参与意识，培养学生创新实践能力。

二、实验目的要求：

1.认识人体细胞的基本结构。

2.练习制作临时装片和使用显微镜。

3.画一个口腔上皮细胞图。

三、探究实验准备：

1、实验材料准备

显微镜，载玻片，盖玻片，镊子，消毒牙签，烧杯，吸管，0.9%生理盐水，稀碘液（或龙胆紫），水纸。

2、实验安排全班56人，4人一组，共分14组。

3、课时安排：l课时。

四、实验探究过程：

一、实验预习探究提纲：（投影展示，师生切磋，为实验的顺利进行作铺垫）

1、在洁净的载玻片中央，为什么要用0.9%的生理盐水？

2、刮取口腔黏膜时为什么要消毒牙签？

3、把牙签上附有碎屑的一端，放在载片上的生理盐水滴中为什么要涂抹几下？吸

⌑ 生物教案 ⌑

【目标】

1.简述生物净化的概念，概述生物净化的原理和方法。

2.举例说明生物净化。

3.尝试搜集利用生物净化原理治理环境污染的资料。

【重点】

生物净化的原理。

【教学难点】

污水处理的原理。

【教学方法】

FZ76.coM小众宝藏:
• 初中生物教案 | 初二上册生物教案 | 精华工作计划 | 初一生物教案 | 新疆教案精华 | 小班体育教案精华

讲授法和学生自主合作学习相结合

【教学时】

1时。

【教学过程】

（情景导入）教师：教师用展示资料介绍“从社会中” 1991年，科威特油井在中东战争中被炸，石油污染了大片土地。石油污染越越成为严重危害人类的环境问题之一。石油中含硫、含氮及有机烃等化合物是重要的环境污染，破坏生态平衡，危害人类健康。科学家利用吞噬石油的细菌分解废油。从上述实例中可以看出生物也可以净化污染。

提问：什么是生物净化？

学生回答：生物净化：是指生物通过自身的代谢，使环境中的污染物数量减少，浓度下降，毒性减轻，有害成分转化、分解，直至消失的过程。

阅读教材98页，试分析在生物净化中，绿色植物起着怎样的重要作用？

1.吸收大气中一定浓度范围内的有害气体。

在浓度较低时，植物可以吸收SO2（阔叶树比针叶树能够吸收更多的硫）；橡树和刺槐等可以吸收光化学烟雾；柑橘可以吸收低浓度的HF；而夹竹桃、芒果、细叶榕等树种可以吸收Cl2等。

2.阻滞和吸附大气中的粉尘和放射性物质

每平方千米毛榉林可以一年中阻滞和吸附大气中的粉尘达68吨

3.分泌抗生素等物质杀灭空气中的细菌

微生物有哪些净化作用？

1.降解作用：细菌、真菌和藻类都可降解有机污染物。

2.共代谢：是指微生物能够分解有机物基质，但是确不能利用这种基质作为能和组成元素的现象。

3.去毒作用：微生物通过转化、降解、矿化、聚合等反应，改变污染物的分子结构，从而降低或去除其毒性。

请阅读教材上的资料分析，展开讨论回答，生物净化应用实例有哪些？

1.通过植树造林可以净化大气中的各种污染物

（1）遏制风沙灾害，减少水土流失

（2）降低大气污染

2.植物可以净化土壤中的各种污染物

（1）吸收作用（2）富集作用（3）降解作用

3.生物净化污水

目前人们常常将物理法、化学法和生物法综合运用，以达到净化污水的作用。

【教学反思】

教材的内容包含了植物的净化作用和微生物的净化作用两部分内容。教师可以根据实际情况，侧重选择其中一个主题开展活动。例如以污水处理为主题，带领同学参观污水处理厂，或调查当地水的净化情况，也可以对城市的某处治理成功的水域进行分析、总结，也可对某处污染水域进行调查，尝试提出治理方案，并将建议提交环保部门等。教学中应注意让学生接触社会、了解社会，并运用学过的知识解决问题。如果选择植物的净化作用为主题，就可以对学校和小区的绿地面积进行统计，查阅资料，评价目前选择的树种和栽种密度是否适合，提出方案，并向学校或环保部门提交建议等。

⌑ 生物教案 ⌑

⌑ 生物教案 ⌑

P>在进行酶的特性教学时，教师可提问：

酶作为生物催化剂，与无机催化剂相比，有何特点?

为解决这个问题，教师可演示有关实验，也可安排相应的学生实验，引导学生通过对实验现象的观察，分析得出结论，即酶的高效性、专一性与多样性特性。

(1)酶的高效特性实验，实验前有必要简单介绍两项内容：

一是过氧化氢这种物质，它是动植物在代谢中产生的，对机体有毒害作用。生物体可通过过氧化氢酶，催化过氧化氢迅速分解成水和氧气而解毒。无机催化剂三价铁离子也可催化这一反应;二是本实验的实验步骤。

实验后，让学生讨论得出过氧化氢酶的催化效率高于铁离子的结论，在此基础上，教师可列举其他实例，概括酶的高效性。教师还应强调正是由于酶的存在及其高效性，所以许多代谢反应在体外很难发生，在体内却可迅速进行。

(2)酶的专一性特性

实验前可提问：“食物中的淀粉和蔗糖同属糖类，唾液淀粉酶能否消化水解这两种物质?”

本实验所涉及的颜色反应要在实验前跟学生说明清楚。淀粉水解成的麦芽糖和蔗糖水解成的葡萄糖、果糖在煮沸的条件下，与斐林试剂反应会有砖红色沉淀物质产生，淀粉和蔗糖与斐林试剂无此反应。因此，斐林试剂可以用来鉴定淀粉和蔗糖溶液中是否有麦芽糖和葡萄糖及果糖，进而推测淀粉和蔗糖是否被水解。

在此基础上，教师通过进一步实例说明酶的专一性是酶普遍具有的特性;

(3)酶的多样性原理，可在学生理解酶的专一性原理基础上，结合蛋白质的多样性让学生分析得出。

5、影响酶活性的因素

有条件的学校，应尽量让学生做《实验七、探索影响淀粉酶活性的条件》，这对于训练学生分析实验能力，理解对照实验的设计方法等都是很帮助的。

在学生通过实验分析得出影响酶活性的因素后，可适当结合学生的生活实际，引导学生分析、讨论一些与之相关的生活常识。如可提问：“持续高烧不退或严重腹泻有时甚至会危及人的生命，学生知道其中的原因吗?”

人的正常体温是37℃，体温升高到38℃，虽然体温只是升高了1℃，但人已感觉非常没有精神，如果升高到39℃甚至40℃以上，而且持续高烧，就会出现一系列严重的反应，如昏睡、昏迷、惊厥、甚至危及生命，这是为什么呢?原来，酶作为生物催化剂，其催化活性受到很多因素的影响，如温度、pH值、有机溶剂、重金属离子、酶浓度、酶的激活剂、抑制剂等等，而酶的活性受上述因素的影响是非常敏感的，影响因素发生很小的变化的，酶活性就会发生很大的改变。人体中酶的最适温度一般为37℃，当人体体温高于或低于这个温度时，机体中酶活性就会大大降低，细胞内的各种生物化学反应不能正常进行了。

霍乱是一种烈性的传染病，为霍乱弧菌所致，曾在世界上引起多次大流行，死亡率甚高。霍乱弧菌通过人的肠粘膜并大量繁殖，同时产生肠毒素引起剧烈腹泻造成迅速而严重的脱水，血容量明显减少，因而出现微循环衰竭，使细胞得不到钾、钠、钙、氯离子，导致肌肉痉挛;细胞得不到碳酸氢根离子而导致细胞内pH值发生较大的改变，酶活性即相应大大降低，严重的会出现代谢性酸中毒，最终病人肾功能衰竭，休克、死亡。人体大量出汗、腹泻都要相应地补充水就是这个道理;婴幼儿自身调节能力差，婴幼儿腹泻常常引起严重后果，就是这个道理。

或者问：“当人误食了含有重金属的食物或农药后，有一种应急措施，就是赶紧给病人大量喝牛奶或豆浆，学生知道这是为什么吗?”

酶活性除了与温度、pH有关外，还受有机溶剂、重金属离子等的影响。有机溶剂与重金属离子影响酶活性的主要原因是有机溶剂和重金属离子与酶蛋白上的某些化学基团结合，使酶的活性完全丧失，这也是人误食了有机磷农药、有机氯农药或含重金属离子的食物中毒甚至死亡的原因。

牛奶和豆浆中含有大量的蛋白质，这些蛋白质可以和重金属或有机物结合，而使这些金属离子和有机物发生沉淀。当人误食了含重金属的食品或农药后，大量饮用牛奶或豆浆可使这些有毒物质沉淀下来不被消化道吸收，从而也就避免了这些有毒物质与人体中正常的酶接触的机会，而保护了这些酶的活性。当然，这只是应急措施，还要去医院洗胃并进行进一步的治疗。

扩展资料

淀粉液遇碘变蓝的原因

淀粉是白色无定形的粉末，由10%～30%的直链淀粉和70%~90%的支链淀粉组成。直链淀粉具有遇碘变蓝的特性，因为溶于水的直链淀粉借助分子内的氢键卷曲成螺旋状，第一个螺距有六个葡萄糖残基组成。如果在淀粉液中加入碘液，碘分子便嵌人到螺旋结钩的空隙处，并且借助范德华力与直链淀粉联系在一起，形成了一种络合物，这种络合物能够比较均匀地吸收波长范围为400~750nm可见光，而反射的光是蓝光，所以使淀粉溶液呈现教学目标

知识方面

1、使学生理解新陈代谢的概念及其本质

2、使学生了解酶的发现过程;初步理解酶的概念、酶的特性、影响酶活性的因素

3、使学生理解酶在生物新陈代谢中的作用

能力方面

在引导学生分析生物新陈代谢概念，探究酶的特性，探究影响酶活性因素的过程中，初步训练学生的逻辑思维能力，分析实验现象能力及设计实验的能力，。

情感、态度、价值观方面

通过让学生了解酶的发现过程，使学生体会实验在生物学研究中的作用地位;通过讨论酶在生产、生活中的应用，使学生认识到生物科学技术与社会生产、生活的关系;体会科学、技术、社会之间相互促进的关系，进而体会研究生命科学价值的教育。

教学建议

教材分析

1、酶的发现

教材简单介绍酶的发现历史，从1783年意大利科学家斯巴兰让尼设计的巧妙实验到20世纪80年代科学家发现少数的酶是RNA，使学生对酶的研究历史中的一些重大发现有了一个大致了解。

2、酶的特性

酶的特性主要是通过安排了有关的学生实验，让学生通过实验，发现酶的三个特性，这样的编排方式符合学生由感性到理性的认知规律，有利于引导学生主动参与教学过程，并且有利于培养学生的多种能力。酶的高效性特点，是通过比较《实验五、肝脏内的过氧化氢酶比无机催化剂 的催化效率》切入;酶的专一性的特点，是通过比较《实验六、探索淀粉酶对淀粉和蔗糖水解的作用》切入;

3、影响酶活性的因素

本节教材主要讲述酶的催化作用需要适宜的条件，通过《实验七、探索影响淀粉酶活性的条件(选做)》切入。

本节内容的最后，安排了课外读“造福人类的酶工程”，以开阔学生的视野，同时又有助于加强学生对本节基础知识的理解，使学生体会科学、技术在改变人类生活质量中的作用。

教法建议

1、使学生在理解细胞水平上的新陈代谢概念及其本质是本节的重点与难点

新陈代谢是活细胞中全部有序的化学变化的总称，这是在细胞水平上对新陈代谢的描述。其实学生已不是第一次接触新陈代谢的概念，在初中生物课和高中生物课绪论中，学习已接触到诸如同化作用、异化作用及其关系等与新陈代谢有关的知识，但那是在生物个体水平对新陈代谢下的定义。本章的新陈代谢内容是对以往知识的深化和展开，教学教师要有意识地从细胞和分子水平引导学生分析出生物体是如何自我更新的，合成与分解是如何进行的，及其二者的关系，从而使学生更深刻地理解什么是生命。

例如，为使学生理解"新陈代谢是活细胞中全部化学反应的总称"这句话，教师可结合前一章细胞的物质基础与结构基础的相关知识，引导学生分析活细胞中发生的各种化学反应，如发生在线粒体内的糖的氧化放能的化学过程;发生在叶绿体中的水和二氧化碳合成为有机物的化学过程;发生在核糖体上的氨基酸缩合成多肽链的化学过程等，使学生对"新陈代谢是活细胞中全部化学反应的总称"这句话有一个感性认识。

2、使学生理解酶的概念是本节的重点。在本节教学中如何组织学生完成酶具有专一性的实验并实施有效的讨论是本节的难点。

生命体随时随刻发生着数量巨大的生物化学反应，同时又是一个稳定的，开放的系统。细胞中发生的各种化学反应不可能在高温、高压、强酸、强碱等条件下进行，而必须在常温、常压、水溶液环境下能快速、有序地进行的，这就要尽可能地降低化学反应能阈，这是新陈代谢为什么离不开生物催化剂，即酶的原因。

酶的概念和酶的发现可结合一起在让学生讨论，这样可让学生充分体会生产实践和科学实验对科学发展的促进作用。酶的特性这部分内容，可先组织学生依次完成实验，然后再由学生来讨论和总结。

在引导学生分析酶的特性时，引导学生与蛋白质的多样性联系起来，可使学生易于理解酶的催化作用的专一注必定意味着酶的多样性，而且蛋白质分子空间结构的多样性和酶的专一性催化关系密切。

3、使学生理解酶具有高效性、专一性和需要适宜条件是本节的重点，如何组织学生完成影响酶活性因素的选做实验并分析、讨论实验是本节教学的难点。

在组织学生操作、分析、讨论《实验七、探索影响淀粉酶活性的条件(选做)》基础上，引导学生分析两个坐标曲线图，让学生概括酶的催化作用需要适宜的温度和pH。

教学设计示例

【课题】 第一节 新陈代谢与酶

【教学重点】新陈代谢的概念及其本质的概念、酶的特性、影响酶活性的因素、酶在生物新陈代谢中的作用

【教学难点】新陈代谢的概念及其本质的概念、酶在生物新陈代谢中的作用

【课时安排】1课时

【教学手段】板图图、多媒体课件、实验

【教学过程】

1、引入新陈代谢的概念及本质

(1)学生在初中生物学课本、高中绪论课的学习或通过各种媒体的介绍，对新陈代谢已经有了一定的认识，首先，教师应了解学生对新陈代谢是如何理解的。为此教师可设计一些问题，引导学生以自身为例，剖析生命是如何维持的，以此引入本节的学习，如：

①人体的脑细胞是通过什么途径获得营养?脑细胞中产生的代谢废物又是通过什么途径排出体外的?

②进入脑细胞的营养物质是如何被利用的?

③学生如何理解同化作用、异化作用，物质代谢、能量代谢，它们之间有何关系?

④想一想，人体的身体有哪些系统参与了新陈代谢过程，各是如何参与的等等?

(2)学生一般只能从生物个体、器官或系统水平上，说明生物体与外界环境之间进行物质和能量的交换，在此基础上，教师应把讨论引向微观水平，即细胞和分子水平的代谢过程。如可以设问：

①你吃下的肉类蛋白质，通过什么途径转化成为你自身的蛋白质?

②你吃下的淀粉类食物，通过什么途径为你提供能量?等等

通过分析、讨论，使学生理解：细胞的结构和生命活动的维持，需要不断地合成与分解，不断地处于自我更新的状态，而这种自我更新的过程完全依赖于细胞内发生的生物化学反应，从而在细胞水平理解新陈代谢的本质，即“新陈代谢是活细胞中全部有序的化学变化的总称”。

2、酶的概念、特性及其生理功能

在学生理解新陈代谢的本质后，可以利用学生已有的化学知识，分析出无机化学反应过程中所需的条件一般是很激烈的，再让学生分析出生物体细胞生存的条件是很温和的，可以提问，如：

(1)细胞生存的条件是很温和的，那么细胞内数量如此巨大的生物化学反应如何在常温、常压、水溶液环境、pH接近中性的条件下，迅速高效的进行呢?

(2)在化学反应中有没有提高化学反应的方法呢?

这样可顺利地引出活细胞产生的生物催化剂，即酶。

3、酶的发现史

这部分的教学，教师可让学生自己阅读，也可发给学生相应的补充资料，尤其是某种酶的研究过程方面的资料，目的是让学生对酶的研究过程、方法有一个较为全面的了解，让学生切身体会到生物学的实验研究对生物学发现的重要作用。

学生阅读后，可提问：酶都是蛋白质吗?并做一定的说明。

酶是活细胞所产生的具有催化能力的一类特殊的蛋白质。酶是细胞中促进化学反应速度的催化剂。现已发现的酶约有3000种以上。它们分别存在于各种细胞中，催化细胞生长代谢过程中各种不同的化学反应，使生物化学反应在常温、常压、水溶液等温和的条件下就可顺利进行。

很多年来，人们一直认为所有的酶都是蛋白质。然而生物学家的实验证明：RNA也可以是高活性的酶。早在1982年，T.Ceeh发现原生动物四膜虫的26S rRNA前体在没有蛋白质的情况下进行内含子的自我拼接，最终形成L19RNA。当时因为只是了解它有这种自我催化的活性，没有把它与酶等同看待。

1983年Atman和Pace分别报导了在RNA前体加工过程起催化作用的酶是由20%蛋白质和80%RNA组成的。如果除去蛋白质部分，并提高镁离子的浓度，则留下的RNA具有与全酶相同的催化活性，这是说明RNA具有酶活性的第一例证。

“酶不都是蛋白质”，这一科学事实再一次有力地证明了实验在科学发展中所起到的举足轻重的作用，同时也让我们看到，科学是发展的，探索是无止境的，而真理是相对的，现在的科学事实可能在今后会被修正，甚至推翻。

另外，酶、激素、维生素之间的区别值得一提，学生在以后的学习中容易把这些物质和它们的作用搞混。可就高中生物学水平做一简单比较：

酶 激素 维生素

从化学本质上看 蛋白质 蛋白质(如生长素、胰岛素等)、固醇类脂类物质(如性激素) 多种多样，一般为小分子有机物。 如维生素D是固醇类物质;维生素A是脂类物质(萜类);维生素C是抗坏血酸(葡萄糖的衍生物)等等。

从生理功能看 可提高生物体生物化学反应的速度，是一种生物催化剂。 激素又称“化学信使”，是特定细胞合成的，能使生物体发生一定反应的有机分子。它的作用力很强，很低的浓度就能引起很强的反应，但在细胞中不能积累，很快就会被破坏。 维生素常常与酶结合，是较复杂酶的组成成分之一。天然食物中含量极少，但这些极微小的量对人体的生长和健康是必需的，人体一般不能合成它们或合成量不足，必须从食物中摄取。

可把酶的发现史与酶的特性这两部分教学内容结合起来，这样可使学生用实验方法探索酶的特性顺理成章。

4、酶的特性

绝大多数的酶是蛋白质，少数的酶是RNA

生物体内存在三千多种具有不同功能的酶，一切生命现象都与酶有关，因为活细胞内的生物化学反应，都是在酶的催化作用下进行的，没有酶，新陈代谢就不能进行，生命也就会随之停止。酶的化学本质是蛋白质，这一认识直到20世纪80年代后才被科学修正过来。科学研究表明，一些RNA分子也具有酶的催化功能，如一种叫RNaseP的酶，它是由20%的蛋白质和80%的RNA组成。科学家将这种酶的蛋白质除去，同时提高镁离子的浓度，留下来的RNA仍具有与该酶相同的催化活性。后来的科学实验进一步证实其它某些RNA分子与那些构成酶的蛋白质分子一样，也都是效率非常高的生物催化剂。

酶工程

细菌细胞直径不足2m，每时每刻却发生着1500一20xx个化学反应，由1000多种酶对这些反应进行催化和调制，生产着3000多种蛋白质，1000多种核酸;而且细菌合成效率惊人，它合成每个肽链只需百分之三秒，而现代最先进的蛋白质自动合成机器只能合成小肽，而且速度也慢，合成每个肽链需要7分钟，两者相差200多倍;它合成RNA和DNA的速度更是远远超过了人工合成;另外细胞中能量转换效率也很高，这一切都有赖于生物催化剂，这就是酶。现已发现的酶约有几千种以上。它们定位于各种细胞的不同细胞器中，催化细胞生长代谢过程中各种不同的化学反应，使这些反应在正常温度等条件下就可顺利进行。

酶是细胞产物，但不一定非要在细胞内发挥作用，在细胞外，即在非细胞条件下也能发挥作用。19世纪，人们已认识到酵母可以使葡萄糖发酵，产生酒精和二氧化碳，但是对于这一过程是如何进行的，当时主要有两种观点，而且一直未能达成一致。1857年，法国著名的细菌学家巴斯德认为酒精发酵需要有完整的细胞结构才能实现;德国化学家李比西则认为酒精发酵要求的只是细胞中的某些物质，而不要求完整的细胞参与。直到1897年，毕西纳不用完整的酵母细胞，而用酵母汁进行酒精发酵获得成功，从而证明生物体内的催化反应也可能在体外进行。

正是基于这点，人们可以利用细胞中的酶能催化体外的生化反应，这就是酶工程得以发现的前提。

我们都用过加酶洗衣粉，同一般的洗衣粉相比，加酶洗衣粉中含有蛋白质和脂肪酶等多种通过微生物生产出来的酶，因此，去除汗渍和油污的能力比较强。我们知道，酶作为一类具有生物催化作用的有机物，是在活细胞内产生的。那么，人们是怎样通过活细胞获得这种酶并且在生产和生活中使用这些酶的呢?这些都是通过酶工程来实现的。

所谓酶工程，就是在一定的生物反应器中，利用酶的催化作用，将相应的原料转化成有用物质的技术，而且酶工程是生物工程的核心，没有酶的作用，任何生物工程技术都不能实现。概括地说，酶工程是由酶制剂的生产和应用两个方面组成的。

(一)酶制剂的生产

已知酶的种类大约有几千种，实际已被运用于工业生产的仅10余种，如已能够实现工业化大量生产的酶有淀粉酶、糖化酶、蛋白酶、葡萄糖异构酶等，其中碱性蛋白酶用于加酶洗涤剂，占国际上酶销售额的首位，青霉素固化酶用于医疗，占世界用量第二位。

早期酶制剂主要来源于动植物材料，而今酶的主要来源是微生物。酶制剂的生产包括酶的生产、提取、分离纯化和固定化。

1、酶的生产、提取和分离纯化

(1)酶的生产

酶普遍存在于动物、植物和微生物体内。人们最早是从植物的器官和组织中提取酶的。例如，从胰脏中提取蛋白酶，从麦芽中提取淀粉酶;现在，生产酶制剂所需要的酶大都来自微生物，这是因为同植物和动物相比，微生物具有容易培养、繁殖速度快和便于大规模生产等优点。人们提供必要的条件，利用微生物发酵来生产酶。

(2)酶的提取和纯化

从微生物、动植物细胞中得到含有多种酶的提取液后，为了从提取液中获得所需要的某一种酶，必须将提取液中的其他物质分离，这就是酶的分离纯化。经过分离纯化后的得到的酶，活性不能降低，因此，分离纯化必须在适宜的条件下进行。人们多选择不同种类和浓度的有机溶剂，以沉淀不同的酶蛋白，达到分离纯化酶的目的。

2、酶的固定化

将分离纯化的酶制成酶制剂进行干燥处理，再适量加入相应的稳定剂和填充剂，制成粉状制剂，用它们来催化生化反应。但其结果是酶制剂和产物混在一起，不能得到高纯度的产品;也很难让酶制剂进行重复使用。怎么办呢?科学家们想到了酶的固定化。

先将纯化的酶连接到一定的载体上(使酶固定化)，使用时将被固定的酶投放到反应溶液中，催化反应结束后又能将被固定的酶回收。

固定化酶一般是呈膜状、颗粒状或粉状的酶制剂，它在一定的空间范围内使用，产品的纯度高，没有酶的而且酶制剂可反复使用，这种技术是1969年日本首先研制成功，现已方法应用到生产中的。固定化酶同自由酶相比，具有以下优点：其一是稳定性高;其二是酶可反复使用;其三是产物纯度高;其四是生产可连续化和自动化;其五是设备小型化以及可节约能源等。

我们知道，蔗糖几乎全部来源于甘蔗或甜菜，但是甘蔗和甜菜的种植范围都比较有限，因此，蔗糖的产量也就受到了影咱。能不能利用淀粉来生产类似蔗糖的甜味剂呢?科学家通过α-淀粉酶、糖化酶和将葡萄糖异构酶连接到离子交换树脂上，或者包埋在明胶中，制成的固定化葡萄糖异构酶，这种固定化酶可以用于使葡萄糖转化成甜度更高的高果糖浆。一些发达国家高果糖浆的年产量现已达到几百万吨，高果糖浆在许多饮料的制造中已经逐渐替代了蔗糖。

3、固定化细胞

利用胞内酶制作固定化酶时，先要把细胞打碎，才能将里面的酶提取出来，这就增加了工序和成本。人们设想直接固定那些含有所需胞内酶的细胞，并且就用这样的细胞来催化化学反应。20世纪70年代，科学家研制成固定化细胞，并且用于生产。例如，将酵母细胞吸附到多孔塑料的表面上或包埋在琼脂中，制成的固定化酵母菌细胞，可以用于酒类的发酵生产。

(二)酶制剂的应用

1、治疗疾病

胰岛素是治疗糖尿病的常用药品，这种蛋白质是胰脏中胰岛细胞分泌的一种激素，是由两条肽链组成，一条由21个氨基酸组成，称为A链;另一条由30个氨基酸组成，称为B链。胰岛素是治疗糖尿病的。由于糠尿病患者很多，胰岛素的需要量很大，所以许多糖尿病患者使用的曾是猪的胰岛素。但是，猪胰岛素与人胰岛素在化学结构上有一处差别：猪胰岛素B链上最后一个氨基酸是丙氨酸，人胰岛素B链上最后一个氨基酸是苏氨酸。因此，用猪胰岛素治疗人的糖尿病，容易使一些患者产生免疫反应。现在，科学家可利用酶，切下并移去猪胰岛素B链上的那个丙氨酸，然后接上一个苏氨酸。这样，猪的胰岛素就魔术般地变成人的胰岛素了;

尿激酶可以用来活化人体内的溶纤维蛋白酶原，使溶纤维蛋白酶原转化为溶纤维蛋白酶，是治疗脑溢血、心肌梗塞、肺动脉阻塞等疾病引起的血栓所需要的药物，它是能利用培养哺乳动物细胞得到的唯一可以商业化的治疗剂。但由尿或组织培养的产物中提取价格较高，1980年4月，科学家已经通过质粒DNA诱发大肠杆菌生产出尿激酶，为在工业上利用酶工程方法生产酶开辟了道路;

青霉素是人们经常使用的一种抗生素。但是，多年的使用使得不少病原菌对青霉素产生了抗药性，为此，科学家一方面研制新的抗生素以替代青霉素，另一方面设法通过有关的酶制剂来改造青霉素的分子结构，进而研制出新型的青霉素。青霉素的分子是由一个母核和一个侧链组成的。科学家利用青霉素酰化酶，将母核和侧链水解开，然后，利用化学合成的方法，使青毒素的母核与其他的侧链连接，从而研制出氨苄青霉素等新型的青霉素。现在，制药厂已经能够利用固定化青霉素酰化酶反应器，成批地生产用于合成氨苄青霉素等新型青霉素的母核了;

再如，溶菌酶可分解病原菌的细胞壁，具有明显的抗菌和消炎作用;溶纤维蛋白酶具有溶解患者血管内纤维蛋白凝块的作用，可以用来治疗血栓病。

2、产品加工

利用酶制剂生产一些产品，这一过程是在酶反器中进行的，酶反应器是指供酶制剂催化化学反应容器。酶反应器分成多种，如具有固定化酶(或固定化细胞)的反应器叫做柱式酶反应器，柱式酶反应器是将含有底物的液体，以一定的速度连续不断地从一端注入装有固定化酶(或固定化细胞)的容器，在液体流经固定化酶(或固定化细胞)时，容器内就发生催化反应并且生成产物、含有产物的液体则连续不断地从容器的另一端流出。同一般的化工容器一样，需要对酶反应器温度和pH等条件进行严格控制;不同的是，酶反应器必须进行无菌操作。

食品加工业方面。酿酒厂和饮料厂利用果胶酶来澄清果酒和果汁，效果十分明显;又如，葡萄糖氧化酶可以除去密封饮料和罐头中的氧气、从而有效地防止饮料和食品氧化变质;再如，用木瓜蛋白酶制成的嫩肉粉，可以使肉丝、肉片等烹调后吃起来嫩滑可口;例如，支链淀粉酶是分解多糖类支链淀粉的酶，它能把胚芽转变为色泽较好的麦芽糖糖浆。麦芽糖的甜味没有葡萄糖浓，但很适口，且容易发酵、粘度大、溶解度大，用其制作糖果可以防止遇热变色，用于冰激凌可以防止产生砂糖结晶。

日常生活方面。照相业由于采用了酶技术使照相材料发生了很大变革;家庭用的洗衣粉里加了一些酶，它能够分解某些蛋白质等物质，使衣服上的血迹、汗渍等容易洗掉。但是，由于这些酶比较脆弱，在漂白剂一同起作用下很容易被破坏，然而酶工程可以解决这一技术难题。目前，市场上己经出现了能够和漂白剂一同起作用的去污酶洗衣粉。科学家通过对去污酶结构上的两个氨基酸进行修改，提高了这种酶的抵抗力。

化学工业方面酶制剂也得到了广泛应用，在塑料工业与合成纤维工业中，已经可以用酶制剂催化氢化链烯的生产;

其他方面，一些纺织原料也可以利用酶制剂进行加工。例如，天然蚕丝(指家蚕吐出的蚕丝)的外表有一层丝胶，丝胶直接影响天然蚕丝的使用。过去，人们只能在高温条件下用碱性物质脱去天然蚕丝上的丝胶。现在，人们可以在温和的条件下，利用蛋白酶对天然蚕丝进行脱胶，脱胶后的蚕丝具有鲜亮的色泽和柔滑的手感。

3、化验诊断和水质监测

根据葡萄糖在葡萄糖氧化酶的催化作用下形成葡萄糖酸和过氧化氢，过氧化氢在过氧化氢酶的催化作用下形成水和原子氧，而氧原子可以将某种无色的化合物氧化成有色的化合物，人们根据这个原理，将上述两种酶和无色的化合物固定在纸条上，制成测试尿糖含量的酶试纸，当它与尿液相遇时，依据尿液中葡萄糖含量由少到多而呈现出浅蓝、浅绿、棕或深棕色，这样糖尿病人就可以方便地为自己化验尿糖的情况了。科学家根据同一原理，还研制出能够化验血糖数值的血糖快速测试仪，具有灵敏度高和速度快等优点。

酚是一类对人体有害的化合物，经常通过炼油和炼焦等工厂的废水排放到河流和湖泊中，科学家利用固定化多酚氧化酶研制成多酚氧化酶传感器，可快速测定出水中质量分数仅有2×10—7的酚。

4、用于生物工程其他分支领域

基因工程离不开内切酶和连接酶;植物体细胞杂交制备原生质体时，需要纤维素酶，人们把它们称为生物工程的工具酶，而这些酶可由酶工程得到。

酶作用的特性

酶是催化剂，只需微量就可以使所催化的反应加速进行，而其本身的质和量都不发生变化，此外酶是生物催化剂，它有着不同于化学催化剂的特性。

(1)酶具有高效性

酶的催化能力远远超过化学催化剂。例如，碳酸酐酶能够催化下面的反应：

碳酸酐酶是目前已经知道的催化反应速度最快的酶之一。每个碳酸酐酶分子每秒能够催化 个 ，使它们与相同数量的 结合，形成相同数量的 。碳酸酐酶催化上述反应的速度比非酶催化的上述反应速度快上 倍。酶为什么会具有这样强大的催化能力呢?酶的中间产物学说认为：酶在催化某一底物时，先与底物结合成一种不稳定的中间产物。这种中间产物极为活泼，很容易发生化学反应而变成反应物，并且放出酶。按照中间产物学说，酶的催化反应可以写成下式：

S(底物)十E(酶)=SE(中间产物)=E十P(反应产物)

(2)酶具有高度的专一性

这就是说，一种酶只能作用于一种底物，或一类分子结构相似的底物，促使底物进行一定的化学反应，产生一定的反应产物。酶为什么具有这样高度的专一性呢?这可以用“诱导契合学说”来解释。

所谓“诱导契合学说”是指底物一旦与酶结合，酶分子上的某些基团常常发生明显的变化，从而使酶蛋白的构象发生相应的变化，使酶的活性中心的空间结构和底物的空间结构十分吻合，最终契合形成酶—底物络合物，这种变化的结果，使酶只能与对应的化合物契合，从而排斥了那些形状、大小不适合的化合物。科学家们对羧肽酶等进行了X射线衍射研究，研究的结果有力地支持了这个假说。

(3)酶很容易失活

同一般的催化剂相比，酶很容易失去活性。酶失活的原因是蛋白质的空间结构发生改变造成的。

酶的催化作用，受到温度、pH和某些化合物等因素的影响。

温度的影响：在一定的温度范围(0—40℃)内，酶的催化作用速度随着温度的升高而加快。一般地说，温度每升高10℃，反应速度就相应提高一倍。但超过60℃，绝大多数的酶就会失去活性。

pH的影响：酶对环境中的pH十分敏感。酶只有在一定的pH范围内才能表现出活性，超过这个范围，酶就失活了。即使在这个有限的pH范围内，酶的活性也要随着环境中pH的变动而有所不同。一般来说，酶的最适pH在4~8之间。但是，各种酶的最适pH是不一样的。

某些化合物的影响：有些化合物可引起酶失活，如酒精、有机磷农药、有机氯农药等有机小分子物质;重金属离子等;有些离子或简单的有机化合物，能够增强酶的活性，这些物质叫做酶的激活剂。例如，经过透析的唾液淀粉酶的活性不高、如果加入少量的 ，这种酶的活性就会大大增强，因为 中的 起到了激活唾液淀粉酶的作用;还有些物质能够抑制酶的活性，这类物质叫做酶的抑制剂，例如，氰化物可以抑制细胞色素氧化酶的活性。

⌑ 生物教案 ⌑

目标：1.举例说明生命活动建立在细胞的基础之上;

2.说出生命系统的结构层次。

情感态度与价值观：认同细胞是基本的生命系统。

目标：培养分析较复杂的生命系统的结构层次的。

重点与难点：生命活动建立在细胞的基础之上;生命系统的结构层次。

自主学案

一、任何的生命活动都离不开细胞

1.病毒的生命活动离不开细胞

⑴病毒_________细胞结构，只能营______生活，只有在 内才具有生命现象。根据宿主不同，病毒可分为______病毒(如烟草花叶病毒)、______病毒(如鸡瘟病毒)、______病毒(噬菌体)。

⑶SARS病毒破坏人的 等处的细胞;乙肝病毒破坏___细胞;脊髓灰质炎病毒破坏____________，导致小儿麻痹症;HIV破坏 ，使人丧失免疫力。

眼虫、细菌、蓝藻、衣藻、酵母菌、疟原虫(引起人患疟疾的病原体)等，_ __个细胞就是一个完整的个体，能完成相应的各种生命活动，如运动、摄食、繁殖、对刺激作出反应等。

人的生殖和发育等。

繁殖、生长和发育、应激性和稳态五个方面可以说明生命活动是建立在______基础之上的，细胞是生物体______和______的基本单位。

单细胞藻类、单细胞动物等，单个细胞就能完成各种生命活动。许多植物和动物是多细胞生物，它们依赖各种分化的细胞密切合作，共同完成一系列复杂的生命活动。例如，以_____ ___为基础的生物与环境之间物质和能量的交换;以细胞增殖、分化为基础的________;以细胞内________为基础的遗传与变异，等等。

________，生物与环境经过长期的相互作用，形成多姿多彩的生态系统和生机勃勃的生物圈。________是地球上最基本的生命系统。

二、理解生命活动的结构层次

1.生命系统的层次性及实例

结构层次 概念 举例

细胞 细胞是生物体结构和功能的基本单位

组织 由形态相似，结构、功能相同的细胞联合在一起

器官 不同的组织按照一定的次序结合在一起

系统 是指彼此间相互作用，相互依赖的组分有规律地结合而形成的整体

个体 由各种器官或系统协调配合完成复杂的生命活动的生物。

单细胞生物由一个细胞构成生物体

种群 在一定的自然区域内，同种生物的所有个体是一个种群

群落 在一定的自然区域内，所有的种群组成一个群落

生态系统 生物群落与它的无机环境相互作用而形成的统一整体

生物圈 由地球上所有的生物和这些生物生活的无机环境共同组成

典型例题

群落和生态系统的一组是

①生活在人大肠内的细菌 ②某一池塘中的全部鱼类

③肺炎患者肺部的肺炎双球菌 ④一根枯木及枯木上所有生物

A.①②④ B. ②③④ C.③②① D.③①④

2.生物学家认为病毒是生物,其主要理由是( )

A.由蛋白质和核酸构成 B.能够侵染其他生物

C.能够在寄主体内复制产生后代 D.具有细胞结构

3.下列不属于种群的是

A.森林中的全部昆虫 B.农田中的全部水稻

C.草地上的全部中华狗尾草 D.海洋中的全部大黄鱼

萝卜、菠菜，活的鸡、猪以及附在上面的细菌等生物，它们共同组成一个( )

A.种群 B.群落 C.生态系统 D.以上都不是

5.(选做)夏日,取池塘中的一滴水制成装片,在显微镜下观察,你会发现一些生物的存在,你确认它们是生物的根据是(列举三点):

(1) _______________;(2) ___________________;(3) _______________;

第五章生物的生殖和发育

第一节、生物的生殖

一、生殖的类型

名词：1、生物的生殖：每种生物都能够产生自己的后代，这就是~。

2、无性生殖：是指不经过生殖细胞的结合，由母体直接产生出新个体的生殖方式。易保持亲代的性状。

的结合，产生合子，由合子发育成新个体的生殖方式 高中地理。这是生物界中普遍存在的生殖方式，具有双亲的遗传性，有更强的生活力和变异性。

：是生物体由一个母体分裂成两个子体的生殖方式。如变形虫、细菌、草履虫。

酵母菌。

曲霉。

发育为新个体，如马铃薯块茎、草莓的匍匐茎，秋海棠等。

8、嫁接：一种用植物体上的芽或枝，接到另一种有根系的植物体上，使接在一起的两部分长成一个完整的新植物体的方法。

→消毒→接种→愈伤组织（组织没有发生分化，只是一团薄壁细胞）→组织器官→完整植株。

配子生殖：由亲体产生的有性生殖细胞——配子，两两相配成对，互相结合，成为合子，再由合子发育成新个体的生殖方式，叫做～。

卵式生殖：卵细胞与精子结合的生殖方式叫做～。凡是种子植物用种子进行繁殖时，都属予卵式生殖。

受精作用：精子与卵细胞结合成为合子的过程，叫做～。

花粉管：是萌发的花粉粒内壁突出，从萌发孔伸出而形成的管状结构。主要作用是将其携带的精子和其他内容物运至卵器或卵细胞内，以利于受精作用。

；另一个精子与两个极核结合成为受精极核（染色体为，这种被子植物特有的受精现象叫做双受精。

被子植物：凡是胚珠有子房包被着，种子有果皮包被着的植物，就叫做～。

语句：1、凡是种子植物用种乎进行繁殖时，都属予卵式生殖，因为要产生种子，必须经过双受精作用，即一个精子与卵细胞结合，另一个精子与两个极核结合。所以必然是卵式生殖。

2、有性生殖产生的后代具双亲的遗传特性，具有更大的生活能力和变异性，因此对生物的生存和进化具重要意义。

3、无性生殖和有性生殖的根本区别是有无两性生殖细胞的结合。

取材少，培养周期短，繁殖率高，便于自动化管理。B、便于花卉和果树的快速繁殖、便于培养无病毒植物等方面得到广泛应用。C、易保持亲代的性状。

形成一个完整的个体，克隆出来的个体以及同一无性繁殖系内的各个个体遗传基础在正常情况下完全相同。

6、植物组织培养技术的原理是植物细胞的全能性，克隆技术是利用动物细胞核具有全能性。

高中生物四种学习方法，精学精用

1、分析和综合的

分析就是把的一个整体分解成各个部分来进行考察的一种方法，综合是把的各个部分联合成一个整体来进行考察的一种方法，分析和综合是学中经常使用的重要方法，两者密切联系，不可分割。只分析不综合，就会见木而不见林;只综合不分析，又会只见林而不见木。

2、比较和归类的方法

比较是把有关的知识加以对比，以确定它们之间的相同点和不同点的思维方法。比较一般遵循两条途径进行：一是寻找出知识之间的相同之处，即异中求同;二是在寻找出了事物之间相同之处的基础上找出不同之处，即同中求异。归类是按照一定的标准，把知识进行分门别类的思维方法。生物学习中常采用两种归类法：一是科学归类法，即从科学性出发，按照生物的本质特性进行归类;二是实用归类法，即从实用性出发，按生物的非本质属性进行归类。

3、系统化和具体化的方法

系统化就是把各种有关知识纳入一定顺序或体系的思维方法。系统化不单纯是知识的分门别类，而且是把知识加以系统整理，使其构成一个比较完整的体系。在生物学学习过程中，经常采用编写提纲、列出表解、绘制图表等方式，把学过的知识加以系统地整理。

具体化是把理论知识用于具体、个别场合的思维方法。在生物学学习中，适用具体化的方式有两种：一是用所学知识应用于生活和生产实践，分析和解释一些生命现象;二是用一些生活中的具体事例来说明生物学理论知识。

4、抽象和概括的方法

抽象是抽取知识的非本质属性或本质属性的一种思维方法，抽象可以有两种水平层次的抽象：一是非本质属性的抽象;二是本质属性的抽象。概括是将有关知识的非本质属性或本质属性联系起来的一种思维方法，它也有两种水平层次：一是非本质属性的概括，叫做感性概括;另一种是本质属性的概括，叫做理性概括。

细胞的多样性和统一性知识点总结

梳理：一、高倍镜的使用步骤（尤其要注意第，，换上高倍镜。和（反光镜），使视野亮度适宜。，使物象清晰。二、显微镜使用常识、（使用凹面镜）。，视野（暗），看到细胞数目（少）。低倍镜：物象（小），视野（亮），看到的细胞数目（多）。螺纹，镜筒越（长），放大倍数越大。目镜：（无）螺纹，镜筒越（短），放大倍数越大。三、原核与真核主要类群：原核生物：蓝藻，含有（叶绿素）和（藻蓝素），可进行光合作用。细菌：（球菌，杆菌，螺旋菌，乳酸菌）放线菌：（链霉菌）支原体，衣原体，立克次氏体真核生物：动物、植物、真菌：（青霉菌，酵母菌，蘑菇）等四、细胞学说。

高中生物知识点归纳1

1、生命系统的结构层次依次为：细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统

细胞是生物体结构和功能的基本单位；地球上最基本的生命系统是细胞

→

高倍物镜观察：①只能调节细准焦螺旋；②调节大光圈、凹面镜

3、原核细胞与真核细胞根本区别为：有无核膜为界限的细胞核

①原核细胞：无核膜，无染色体，如大肠杆菌等细菌、蓝藻

②真核细胞：有核膜，有染色体，如酵母菌，各种动物

注：病毒无细胞结构，但有DNA或RNA

4、蓝藻是原核生物，自养生物

5、真核细胞与原核细胞统一性体现在二者均有细胞膜和细胞质

6、细胞学说建立者是施莱登和施旺，细胞学说建立揭示了细胞的统一性和生物体结构的统

一性。细胞学说建立过程，是一个在科学探究中开拓、继承、修正和发展的过程，充满

耐人寻味的曲折

和无机自然界的化学元素种类大体相同，含量不同

8、组成细胞的元素

①大量无素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg

②微量无素：Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu

③主要元素：C、H、O、N、P、S

④基本元素：C

⑤细胞干重中，含量最多元素为C，鲜重中含最最多元素为O

鲜重中，含量最多化合物为水，干重中含量最多的化合物为蛋白质。

还原糖（葡萄糖、果糖、麦芽糖）可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀；脂肪可苏丹III染成橘黄色（或被苏丹IV染成红色）；淀粉（多糖）遇碘变蓝色；蛋白质与双缩脲试剂产生紫色反应。

（2）还原糖鉴定材料不能选用甘蔗

（

R

蛋白质的基本组成单位是氨基酸，氨基酸结构通式为NH2—C—COOH，各种氨基酸的区

H

别在于R基的不同。

叫肽键。

脱水缩合中，脱去水分子数=形成的肽键数=氨基酸数—肽链条数

蛋白质多样性原因：构成蛋白质的氨基酸种类、数目、排列顺序千变万化，多肽链盘曲折叠方式千差万别。

和一个羧基（—COOH），并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基因。

遗传信息的携带者是核酸，它在生物体的遗传变异和蛋白质合成中具有极其重要作用，核酸包括两大类：一类是脱氧核糖核酸，简称DNA；一类是核糖核酸，简称RNA，核酸基本组成单位核苷酸。

蛋白质功能：

①结构蛋白，如肌肉、羽毛、头发、蛛丝

②催化作用，如绝大多数酶

③运输载体，如血红蛋白

④传递信息，如胰岛素

⑤免疫功能，如抗体

与另一个氨基酸分子的氨基（—NH2）相连接，同时脱去一分子水，如图：

HOHHH

NH2—C—C—OH+H—N—C—COOHH2O+NH2—C—C—N—C—COOH

R1HR2R1OHR2

DNA

RNA

全称

脱氧核糖核酸

核糖核酸

分布

细胞核、线粒体、叶绿体

细胞质

染色剂

甲基绿

吡罗红

链数

双链

单链

碱基

ATCG

AUCG

五碳糖

脱氧核糖

核糖

组成单位

脱氧核苷酸

核糖核苷酸

代表生物

原核生物、真核生物、噬菌体

HIV、SARS病毒

主要能源物质：糖类

细胞内良好储能物质：脂肪

人和动物细胞储能物：糖原

直接能源物质：ATP

糖类：

①单糖：葡萄糖、果糖、核糖、脱氧核糖

②二糖：麦芽糖、蔗糖、乳糖

③多糖：淀粉和纤维素（植物细胞）、糖原（动物细胞）

脂肪：储能；保温；缓冲；减压

脂质：磷脂：生物膜重要成分

胆固醇

固醇：性激素：促进人和动物生殖器官的发育及生殖细胞形成

维生素D：促进人和动物肠道对Ca和P的吸收

多糖，蛋白质，核酸等都是生物大分子，基本组成单位依次为：单糖、氨基酸、核苷酸。

生物大分子以碳链为基本骨架，所以碳是生命的核心元素。

自由水（：良好溶剂；参与生物化学反应；提供液体环境；运送

水存在形式营养物质及代谢废物

结合水（

无机盐绝大多数以离子形式存在。哺乳动物血液中Ca2+过低，会出现抽搐症状；患急性肠炎的病人脱水时要补充输入葡萄糖盐水；高温作业大量出汗的工人要多喝淡盐水。

细胞膜主要由脂质和蛋白质，和少量糖类组成，脂质中磷脂最丰富，功能越复杂的细胞膜，蛋白质种类和数量越多；细胞膜基本支架是磷脂双分子层；细胞膜具有一定的流动性和选择透过性。

将细胞与外界环境分隔开

细胞膜的功能控制物质进出细胞

进行细胞间信息交流

植物细胞的细胞壁成分为纤维素和果胶，具有支持和保护作用。

制取细胞膜利用哺乳动物成熟红细胞，因为无核膜和细胞器膜。

叶绿体：光合作用的细胞器；双层膜

线粒体：有氧呼吸主要场所；双层膜

核糖体：生产蛋白质的细胞器；无膜

中心体：与动物细胞有丝分裂有关；无膜

液泡：调节植物细胞内的渗透压，内有细胞液

内质网：对蛋白质加工

高尔基体：对蛋白质加工，分泌

消化酶、抗体等分泌蛋白合成需要四种细胞器：核糖体，内质网、高尔基体、线粒体。

细胞膜、核膜、细胞器膜共同构成细胞的生物膜系统，它们在结构和功能上紧密联系，协调。

维持细胞内环境相对稳定

生物膜系统功能许多重要化学反应的位点

把各种细胞器分开，提高生命活动效率

核膜：双层膜，其上有核孔，可供mRNA通过

结构核仁

细胞核由DNA及蛋白质构成，与染色体是同种物质在不同时期的

染色质两种状态

容易被碱性染料染成深色

功能：是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心

植物细胞内的液体环境，主要是指液泡中的细胞液。

原生质层指细胞膜，液泡膜及两层膜之间的细胞质

植物细胞原生质层相当于一层半透膜；质壁分离中质指原生质层，壁为细胞壁

细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜

自由扩散：高浓度→低浓度，如H苯

协助扩散：载体蛋白质协助，高浓度→低浓度，如葡萄糖进入红细胞

物质跨膜运输方式主动运输：需要能量；载体蛋白协助；低浓度→高浓度，如无机盐

离子

胞吞、胞吐：如载体蛋白等大分子

细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜，这种膜可以让水分子自由通过，一些离子和小分子也可以通过，而其他离子，小分子和大分子则不能通过。

本质：活细胞产生的有机物，绝大多数为蛋白质，少数为RNA

高效性

特性专一性：每种酶只能催化一种成一类化学反应

酶作用条件温和：适宜的温度 高中学习方法，pH，最适温度（pH值）下，酶活性最高，

温度和pH偏高或偏低，酶活性都会明显降低，甚至失

活（过高、过酸、过碱）

功能：催化作用，降低化学反应所需要的活化能

结构简式：A—P~P~P，A表示腺苷，P表示磷酸基团，~表示高能磷酸键

全称：三磷酸腺苷

高中生物必修1实验：探究影响酶活性的因素

原理：淀粉遇碘后，形成蓝色的复合物。淀粉酶可以可以使淀粉水解成麦芽糖，麦芽糖遇碘后，不形成蓝色的复合物。

1、材料：新配置的淀粉酶溶液，新鲜肝脏研磨液，可溶性淀粉溶液，过氧化氢溶液等。

2、步骤：

(1)探究温度对酶活性的影响

温度对酶活性的影响

在温度对酶活性的影响的实验中 高中生物，三支试管的条件，除温度外均相同。3号试管处在60℃的温度条件下，酶活性最大，试管中的淀粉被分解，滴入碘液后不会变蓝。2号试管的温度条件是100℃， 这样高温度条件下，淀粉酶已失去活性，1号试管的温度条件是O℃，低温抑制淀粉酶的活性。所以2号和1号试管中的淀粉都没有被分解，滴上碘液后都会变蓝，此实验可以证明;酶的催化作用需要适宜的温度条件，温度过高和过低都将影响酶的活性。

(2)探究pH对酶活性的影响

2号试管内加入了盐酸，溶液的pH较低，3号试管内加入了氢氧化钠，溶液的pH较高，在过低或过高pH环境中，过氧化氢酶失去活性，不能使过氧化氢分解，没有氧气产生而1号试管没有加入酸或碱，溶液近似中性，过氧化氢酶将过氧化氢分解成水和氧气，使木条复燃。

实验2

实验现象记录如下：1号试管有砖红色沉淀生成，2号试管无砖红色沉淀生成，3号试管无砖红色沉淀生成。

2号试管内加入了盐酸，溶液的pH较低，3号试管内加入了氢氧化钠，溶液的pH较高，在这样的pH环境中，淀粉酶失去活性，不能使淀粉分解，所以试管中加人斐林试剂后并无砖红色沉淀生成。1号试管内没有加入酸或碱，溶液近似中性，这样的pH适于淀粉酶发挥催化作用，所以淀粉被分解并与斐林试剂反应，生成砖红色沉淀。以上实验可以证明，酶的催化作用需要适宜的pH，pH偏低或偏高都能影响酶的活性

例、①酶浓度对酶促反应的影响：在底物足够，其它条件固定的条件下，反应系统中不含有抑制酶活性的物质及其它不利于酶发挥作用的因素时，酶促反应的速度与酶浓度成正比，如下图①所示。

②底物浓度对酶促反应的影响：在底物浓度较低时，反应速度随底物浓度增加而加快，反应速度与底物浓度近乎：成正比，在底物浓度较高时，底物浓度增加，反应速度也随之加快，但不显著;当底物浓度很大且达到一定限度时，反应速度就达到一个最大值，此时即使再增加底物浓度，反应也几乎不再改变。如下图②所示。

③pH对酶促反应的影响：每一种酶只能在一定限度的pH范围内才表现活性，超过这个范围酶就会失去活性。其特点如下图③中曲线变化所示。在一定条件下，每一种酶在某一定PH时活力最大，这个pH称为这种酶的最适pH。

④温度对酶促反应的影响：酶促反应在一定温度范围内反应速度随温度的升高而加快;但当温度升高到一定限度时，酶促反应速度不仅不再加快反而随着温度的升高而下降。在一定条件下，每一种酶在某一定温度时活力最大，这个温度称为这种酶的最适温度，如下图④所示。

高中生物如何培养学生实验能力

摘要：我国对新世纪的生提出：“学会求知、学会做人、学会审美、学会创造、学会发展”的素质要求中，其核心是新时期的创新精神和创造。学是一门以实验为基础的自然科学，实验教学在教学中占有非常重要的地位。传统的实验教学往往是讲，按照课本上和所讲的要求进行验证

因此，培养学生的创新能力成了当今的首要任务。在进一步深化素质的今天，应该认真领会生物新课程标准精神，在生物教学中加强对学生创新能力的培养。笔者结合生物教学的实际，浅谈在生物新课标下学生创新能力培养的体会和认识。

一、教师教育观念要转变

在生物教学中要解决的问题是教师教育观念的转变。生物教师肯定会注意到生物新课程与旧课程的显著差别在于多了学生的参与，少了老师的说教。因此，生物教师应该认识到，教育不应该仅仅是训练和灌输的工具，它应该是发展认知的手段。素质教育的实施，将彻底改变以往的封闭式教学，教师和学生的积极性都得到了极大的尊重，由于学生积极参与，由于每个学生的创造性都受到重视，指令性和专断的师生关系将难于维系，教师的权威将不再建立在学生的被动与无知的基础上，而是建立在教师借助学生的积极参与以促进其充分发展的能力之上。

二、在备课中要有意识地渗透创新教育的思想

为了在生物课堂中培养学生的创新能力，教师在备课中就要在教学设计中始终渗透对学生创新意识的培养，并且要制定适用于不同层次学生的多层次教学目标（即所制定的创新教育目标能够使每一个学生都有所创新）。教师要在挖掘新课程教材的基础上，精心设计有利于培养学生创新能力的教学切入点，这些切入点可以是教学难点和重点、演示实验，也可以是生物学家的创新经历和体验，或者是学生自己的创新成果展示，以激发学生的求知和创新欲望。教师要善于引导和迁移学生的创新意识，以使其发展成为对科学真理的追求与探索。

三、营造创新教育的课堂环境

在课堂教学中，教师要注意营造和谐、民主的课堂教学氛围，使师生交往的状态达到最佳水平，以保证学生心情舒畅、思维敏捷，使各种和非的创新因子都处于最佳活动状态，从而提高教学。当学生的思维活动和结论超出教师所设计和期望的轨道时，教师不应强行把学生的思维纳入自己的思维模式之中，用自己或教材上的结论束缚学生的创新思维。教师要善于鼓励学生大胆质疑，欢迎学生与自己争论，要给予学生发表意见的机会，使学生逐步具有创新的意识。如在生物课堂教学过程中，某个学生提出了与教师截然不同的见解，教师不应该只是简单的否定学生，而应引导学生审视其观点，并得出正确的结论。这样做可以保护学生的积极性，使学生树立起进行独立及创新的自信心，使其创新思维处于活跃状态。

四、重视生物课堂中的实验教学

在生物课堂的实验教学中，不仅要让学生学会实验的具体做法，掌握一些基本的实验技能，还要引导学生学会研究生物问题的实验，为培养他们的生物创新能力打下良好的基础。如常用的&ldquo 高中语文;控制条件”的实验、“显微观察法”的实验、“自然考察法”的实验方法等。教师通过选择典型的实验（可充分利用教材中的演示实验、学生实验等内容），通过多种实验方案的设计、讨论和辨析来培养学生的生物创新能力。

五、注意课堂教学中学生创新人格的培养

人们的价值观念正经历着从重视人的创造物的价值到重视人自身的价值的转变，而对人的品质评价已趋向于提倡人的创造性、开拓型的性格。因此，我们最终应把创新能力的培养落实到学生创新人格的塑造上。凡是有利于创新活动的个性品质，都是创新需要的，这些个性品质称之为创新个性。创新个性具有相当的完整性和持久性，对学生今后的发展将产生积极的和决定性的影响。

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