大学生创业项目计划书

时间:2025-01-07 作者:工作计划之家

大学生创业项目计划书(系列六篇)。

在社会不断向前发展的今天,越来越多地方需要用到创业计划书,创业计划书可以帮助创业者自我评价,理清思路。拟定创业计划书需要注意哪些问题呢?以下是小编为大家收集的大学生创业项目实施计划书范文,希望对大家有所帮助。

大学生创业项目计划书 篇1

一、市场现状(根据实地调查)

1、大学期间由于没有太多的考试,同学们都有大量的课余时间,有些同学利用这些时间报考了一些自己感兴趣的证书,这其中就需要用到资料书,由于这些书购买不方便,并且价格昂贵,很多同学都有购买二手的想法,所以我们将针对考试建立我们自己的特色书店。

2、是否愿意购买距离较近的旧书店的书籍的选项中,90%以上的同学表示愿意购买,这给予了我们极大的鼓励。

3、愿意购买的二手书的折扣选项中,41%的人选择的是三折,43%的人选择的是四折,其他则为17%,这为我们书店的定价提供了很好的依据。

4、希望购买到的二手书新旧程度中,七成新以上占45%,六成新以上占37%,其他占18%,这说明购买二手书,新旧程度绝对是一个相对重要的因素,我们(同学聚会策划书主持词)在收购货源时,尽量满足六七成新的要求且内容完整无大的涂鸦。

5、使用过的书籍处理方式选项中,作为废品卖掉、送人、扔掉是主要选择,而选择作为二手书卖掉的占极少数,因此我们必须加大宣传,让更多的同学能够将书用在最好的地方,也为我们提供了可靠地货源。

6、在“如果学校有专门的人上门收购二手书籍,您是否愿意卖出二手书”的选项中,愿意的占95%,不愿意和无所谓的占5%,但前提是卖出的不是特别重要的书,这说明在货源供应的前期,二手书店应作为主动方。

二、竞争

主要竞争对手及其优劣势在攀枝花学院内,主要的竞争对手是第二教学楼的书店,另外的是网上书城。

1、第二教学楼书店优势:绝大部分书是关于英语四级、六级考试,教育资格考试,考研,会计资格证考试,报关员、报检员考试等的考试资料,以及各类杂志,全部都为正版书籍,书籍质量有保证,一般能迎合不同种类考试需求学生的口味,并且给予所有资料九折的优惠。

第二教学楼劣势:价格昂贵,书籍种类相对比较单一,学生对于必需书籍的购买以外,不愿花更多的钱够买其他的杂志类书籍,盈利能力不强。

2、网上书城优势:价格便宜,且不需出门,快递即可送货上门,方便。网上书城劣势:书籍质量没有保证,且快递到达时间时快时慢,影响消费者心里预期。

三、营销外部环境分析

1、经济由于本店主要面对攀枝花学院的学生,其中很大部分来自农村家庭,因此影响所有消费者整体消费水平,因此商品定价在低价档次。

2、文化由于消费群体是大学生,因此在商品选择上要迎合大学生较高的文化需求,努力营造本书店高素质气质。

四、内部环境分析

1、优势

(1)二手书回收所需的费用较低,建立二手书店的成本不高,有很大的利润空间;

(2)二手书籍易于长时间储藏,对环境污染小;

(3)在攀枝花学院还没有二手书商店,这个市场还未有人进入,因此先发制人,进入这个市场,能尽快的占有这个市场并获取利润;

(4)二手书店与学校图书馆相比,消费者能付出较低的价钱就占有自己需要的书,无须考虑图书馆的时间、制度规定,极大地方便了消费者;

(5)大学生文化程度较高,有意愿长时间花在书本上;

(6)攀枝花学院并没有实力较强的竞争者。

2、劣势。

(1)在攀枝花学院不易找到一个最有利的地点开店,且食堂附近以及学府广场的店铺租金都很高。

(2)书本门类多,容易杂乱,收购和整理时工作量大。

(3)书本储藏中应注意防火、防虫、防潮等,这就增加了管理工作的难度,并且质量也难以保证。

(4)对二手书来源的掌握力度小,如果得到稳定的货源,须派人上门收购,这加重了人力成本。

3、机会。

攀枝花学院只有本店一家二手书店,不存在同行业竞争者;对书本渴求较高的教师和学生形成一大特色,市场发展空间很大。二手书价格便宜,而且许多旧书有珍贵的笔记,可供消费者参考,这样不仅有利于节约消费者的购书支出,而且还有助于读者理解知识,节省学习时间。随着攀枝花学院考研的学生原来越多,但新的考研资料价格昂贵,二手考研资料将会有更大的发展空间。

4、威胁。

学院中,很多的老师和学生对二手书认识不足:主要购买者是学生,不利于而书店某些门类的书籍销售,目标市场需求不易被满足;虽然不受二手书店的威胁,但是受第二教学楼书店的威胁。进货的渠道不畅通,若上门收购,则会增加很大的人力成本,且进货的折扣低。如果本店的知名度不能在很快时间内提升,则很容易丧失机会。

五、营销策略

1、市场细分需求差异性:应当合理的划分不同需求类型的消费者,并且针对不同类型消费者的需求提供相应的书籍予以满足,例如考研的消费者,考相关的执业资格证的消费者等,尽量做到主要消费者需求的书籍类型分明,有针对性的`满足。

2、目标市场选择和特征目标市场是攀枝花学院的全体师生,特征是:文化程度高,对书本的渴求强烈,需要不断从书本中丰富知识,但是消费能力不是很高。

3、市场定位

(1)利益定位定位为“充分使顾客满意”,尽力满足消费者偏好和需求,把握消费者的购买心理,给消费者带来方便与实惠。

(2)价格与质量定位应市场调研中消费者主要偏好三折的旧书价格,将主要书记的价格定位定价的30%,并力图使二手书物美价廉。使消费者有物美价廉的感受。

4、产品组合描述

(1)产品策略。要根据书店的目标市场的主次来制定策略。书店要特色经营的同时多元化经营,就是把二手书店分为四个模块儿:学习考试类、文学名著类、高校畅销书类、杂志期刊类。其中应该以学习考试类为主,高校畅销书类为书店特色。

①学习考试类。是本二手书店的主要书籍,这是因为这几年高校中刮起了一阵考证的流行风,很多人要考的证不仅仅局限在计算机、英语一类,更多的在经济管理、教育类,且往往一个人要考好几门证,这对于二手书市场是个很大的机遇。另外近年攀枝花学院考研的学生比例越来越大,全新购买考研资料费的昂贵也为二手书市场带来机会。因此,书店可以根据此情况,在回收中注重选择与考证有关的书籍资料,书店只保留近两年的考证类书籍,超过期限的可以将其转卖给废品收购站,以收回成本,也避免书记的积压。

②文学名著类。这一类别主要是以图书馆的期刊阅览室的图书划分标准为参考,放进中外名著的文学著作。

③高校畅销书籍。这一类书籍主要是一些商界名流的奋斗历程,以及一些励志书籍,还有一些畅销的校园小说等。这类书在图书馆一般是难以找到的,只有在书店里买到。因此相信同学们更愿意花便宜的价格买一本正版的旧书,这一点是很占优势的。

④杂志期刊类。通过问卷调查的方式调查学生们最喜欢的杂志,主要是与其他书籍配套出售。

(2)定价校园书店策划书校园书店策划书。定价依据是书籍的回收成本和再利用价值。

①灵活定价。二手书可以根据二手书的新旧程度以及正版盗版来确定收购价,再根据调查结果的要求,将主要价格定在原价的三折,部分比较稀少的书籍可以定为原价的四折到五折,其他的情况也可以依据具体情况定价。

②数量折扣。当消费者购买的书籍达到一定数量时,给予一定的折扣,大概在3%—5%。

③会员折扣。当顾客在购买书籍时,有目的的建议顾客办理会员卡,会员给予终生优惠折扣,大概在5%—7%。

(3)渠道。渠道分为两类:回收渠道和销售渠道。经过调查,学生们普遍不愿意主动去联系二手书收购商,他们更愿意二手书收购商上门收购二手书。所以回收渠道应该是书店主动上门回收,或者定时段在学生公寓出口定点收集,也可以与当地废品收购站达成合作协议,让废品收购站保留一些有利用价值的书,而二手书店将价值不大的书卖给废品收购站,实现货源上的稳定、合理。销售渠道主要是实体店销售,附带网上销售,可以通过建立QQ群达成顾客与书店的交流,参加校园论坛发布二手书店各类最新消息,节约不必要的宣传费用,并时刻把握消费需求的变动,降低书店的营运风险。

(4)促销增进消费者对二手书的认识,提高校园二手书店的知名度是很必要的。书店可以采用发放传单、张贴广告等。过节的时候,采用购书满一定数量或一定价款即采取折扣优惠措施。另外,一些社团举办活动时,可以给予赞助得到冠名权,以提高二手书店知名度。

5、营销费用

直接推销费用预算1000元,促销费用预算2000元,仓储、运输费用预算2000元,其他营销费用预算1000元。故加总得营销费用预算为6000元。

六、总结:

这个项目总的来说,具有投资费用少,回收周期短,投资风险小,投资回报率较高,经营难度较低,适合没有经验的大学生投资。

大学生创业项目计划书 篇2

一、网店定位

(一)策划背景

随着网络经济的不断发展,方便、快捷、实惠的购买方式使得足不出户就能买到称心如意的商品,这种方式正慢慢推广开来。特别在服装行业尤其是“女装”市场,网上有成千上万种款式的商品,为买家提供了不同程度的满足。而且大部分买家都是中上层收入者或者学生,其较多时间是上班或学习,这一部分人群绝大多数都熟悉网购流程,这对于网店创业来说,就有了稳定的顾客和市场。

(二)网店名称:

“XXX”时尚女士服装店。

(三)经营模式:

个人零售。

(四)主营商品:

以女装与男装为主打商品,其中包含T桖、衬衫、裙子、韩版休闲裤子上衣、时尚包包、潮流男装等。

(五)网店特点:

立足“时尚”、“高贵”、“休闲”。坚持让买家进的舒心,看的放心,买的安心;品种丰富,样式齐全,满足广大女士、男士对个性美的追求!

二、顾客定位

女性更加追求完美与时尚的个性,网点定位女性为服务对象,其中以18-40岁之间的白领族和学生。

三、价格定位

目前,不管是现实市场还是网上市场,服装行业的竞争是显然易见的。由于新网店信用不足,影响力不够,必须以低价吸引顾客。网店直接从厂家取货,价格低于专卖店一半以上,基本是在百元左右。

四、市场分析

(一)宏观与微观

现代女性,尤其是18-35岁之间的女性,存在着很浓的追“风”情结。韩版服装受到热烈追捧,这种非正式的具有个性美的服装深受广大女性的喜爱。但专卖店的韩版服装价格相对较贵,对于因上班和学习不能经常上街的女性来说,没时间也没心思买那么贵的衣服,这为网上韩版服装的销售提供了一定的市场。同时,网上购买不需要更多的中间费用,价格也更低。目前信用达到钻以上的网店,服装价格都相对较高,而对于网店信用较低的新店来说,只要把握住这一点,一定会得到顾客的认可。

(二)竞争对手

就目前形势看,每天有一千多个卖家在淘宝上注册网店,服装行业更是以惊人的速度增加。本网店因为是新店,级别比较低,而绝大部分的服装网店都有钻以上级别,是我们有力的竞争对手。但由于我们加盟了摩村网店服务系统,可以快速渡过起步期。同时,就本网店自身而言,因为是新店,装修、管理的各方面还有许多不完善的环节,这同做得比较高级的网店相比,也缺乏竞争力。所以我们加盟摩村,将以摩村管家专业级的管理,把店铺做得更加出色。

(三)风险预测

优势:我们的货源由厂家直接提供,货源比较充足;我们专注于固定的商家,买家能在第一时间拍下宝贝,在最短时间内受货。

劣势:由于信用级别比较低,很多买家更多的在信用级别高的店铺购物;由于目前的服装并非全是品牌,影响力不足;网店刚开业,经营力度不够;因为是兼职,投入也就很少,而且网店创新元素不多,这对吸引买家的注意力来说,非常难。

存在的威胁:对于新店,很多不怀好意的买家,会抓住其经营弱点,以欺骗或者投诉进行威胁和敲诈,或者给个差评,这对于新网店级别的提升,存在一定程度的威胁。

五、营销策略

(一)商品策略

每天保证有商品上架,不断地与上家保持联系,准确地了解有关商品的描述;选择上网次数最多的时间上架宝贝,最合适在10:00—14:00和19:00—23:30这两个时间段。系统做好各种服装的分类,处理好服装的摆设,把新上架的商品放在店铺最前面,同时要以独特的方式出现在顾客眼前。每一件商品的图片,都必须经过PS处理,要以最清析的像素迎接顾客,并且在促销区,上传多件服装,作为店里最近比较热卖的商品。

(二)价格策略

从淘宝上搜索店铺内3到5件同其它网店相类似的商品的价格,然后以最低价格摆在淘宝上,下一步相对提高运费,以此吸引买家的注意和点击率。上传1到3件宝贝,作为拍卖的商品,规定一个适当的价格,运费由卖家出。随着更多的人来网店购物,价格方面要高低价相融。

(三)促销策略

实行限时购买策略,对一些与淘宝上热卖的类似商品,规定一个时间,对买家“先斩后奏”。为了更好地刺激买家购买,对购买2件服装的买家,付费方面可少付5元(不规定是同一件服装),并且每增加一件再减1元。

六、网店管理

(一)店铺装修

1、店标要凸显个性与时尚,紧密结合服装的特色;

2、促销区实现每月更新,各种公告、活动的阐述、图片的设置要有吸引力;

3、宝贝名称取宝贝特征,通俗易记。

(二)物流管理

主要以申通快递、EMS特快、圆通和中通为主,不推荐平邮。由于第三方快递公司原因造成延误,可让收件方与当地快递公司联系、督促,当地快递公司联系电话可查询快递公司网站。

(三)顾客管理

1、诚信对待每一位顾客,细心了解顾客对每一件商品的需求特性,从中分析服装的热卖度。两次以上的买家,将其列为忠实顾客,以后再购买,实行9折优惠。

2、对有交易的顾客尽可能加其为好友,主动与其沟通,巩固老买家,利用他们去寻找新买家。

3、利用好旺旺聊天系统,在完成每一笔交易后,尽可能地询问顾客,听取他们的看法和意见。

(四)宝贝管理

对上架到淘宝上的宝贝图片,要通过PS处理,以独特的个性抓住顾客的眼球。店铺内不宜上传过多宝贝,每天保证有新的商品上架,同时下架一些点击率不高的商品。处理好各种服装的分类,做好服装描述。

(五)售后服务

出现质量问题,买家务必2天内与网店联系,提供照片依据。确定问题属实后,给予调换同款商品,邮费由网店承担。不管任何卖家,不可能令买家100%满意,每个产品肯定存在一定的瑕疵率,要尽力降低瑕疵率。

以下不属于质量问题:有线头,不合身,有色差,轻微的脏污,穿着不舒服,细节有差异,没有图片中的漂亮,上身不好看,跟想象中不同,等等。

如未按买家地址或者订单而发错货,调换邮费由网店承担;如因大小尺码问题,买家要换货,买家承担往返邮费。网店免费调换同款同色商品,均码服装则无法调换。

七、网店推广与宣传

(一)充分利用QQ、博客、论坛、邮件等进行宣传;

(二)与公司内开有网店的同学或者旺旺上的好友建立友情链接,把网店推广出去。

八、网店支付方式

支付宝交易

大学生创业项目计划书 篇3

一、计划摘要

大学生课余时间较为充足,接受新事物的能力也相对较强,对网络应用也不陌生,所以开网店不是什么难事。近几年,淘宝、易趣、拍拍等C2C网站发展迅速,还提供个人网店平台,而且有很多是免费提供的,这就更为大学生在网上开店提供了方便。可以说,开网店已经成为了大学生创业的一条捷径。

随着社会的发展,以大学生为代表的年轻一代开始频繁的网络上寻找他们喜欢的商品,网络购物已经在全世界成为了一种新的潮流。但在国内市场,网店还大多是小型的地摊店铺形式,还很少有形成针对某个特定群体的特色整体行销专卖店,尤其是对一直走在时尚前沿的大学生群体。因此,制造一些人性化的,有趣的创意产品给客户,让产品生动起来,让客户感到温暖,不仅能让客户对我们的好感增加,也能让我们大学生的创新能力得到锻炼与肯定。

二、项目介绍

1、网店宗旨

诚信求生存,服务求发展。

网上开店,信用是最重要的,只有良好的信用才能赢得消费者的信赖,才能使网店长久的存活下去。现在网店的竞争相当激烈,除了要以质优价廉的商品去吸引买家外,还要有热情耐心的服务,这样才能让自己的网店在众多店铺中脱颖而出,才能让自己的网店有较好的发展。

2、网店目标

客户的需要,就是我们的满意。本网店将从淘宝的普通店铺做起,并用一年的时间积累一定的信用度,同时树立一定的知名度和品牌形象。有了信用度、知名度和品牌形象后,网店的浏览量就会成倍增加,进而就加大了成交量。有了一定的资本后,就能适当扩大网店规模,增加商品数量和种类。

3、创新为本

创新是人类特有的认识能力和实践能力,是人类主观能动性的高级表现,是推动民

族进步和社会发展的不竭动力。一个民族要想走在时代前列,就一刻也不能没有创新思维,一刻也不能停止各种创新。创新在经济、技术、社会学以及建筑学等领域的研究中举足轻重,这对我们的创业计划也是一样

三、市场分析

(1)市场潜量:

网络普及,而且现在上网的人一般都是18-40岁的人,他们为了节约逛商店的时间会选择在网上购物,所以我认为在网上销售是一个很好的路径。

(2)竞争者。

目前在市场上的生活用品繁多,竞争激烈。其中很多的品牌占有了市场的绝大部分,且每种品牌产品均有各自的特点和稳定期的销量,所以我们要寻找另一个市场,而创意不是人人都有的。创意具有新鲜感,让人感到思维的迸发,因此利用创意来吸引目光是一个不错的想法。

(3)消费者需求的特点。

由于上网的人一般都是一些年轻的人,他们对用品的需求是时尚的、个性的,他们喜欢标新立异,他们所能普遍接受的价格为低价格。

四、行业分析

网上开店对成本的要求低,它占用资金少,也基本不需要水、电、管理费等方面的支出;这样就解决了大学生没有创业资金的问题;网店经营方式灵活,基本不受时间、地域等因素的限制,只要有时间、能上网就能正常营业,而且只要少量存货就能开店,所以也可以随时更换经营其他商品;网店的客户范围十分广,只要是上网的人群都有可能成为商品的浏览者与购买者,这个范围可以是全国的网民,甚至是全球的网民。以上也是网上开店创业的优势所在。

五、市场营销

(一)主要业务

主要以零单销售业和团购业务为主,同时,又根据上架时间的不同各自分类,便于客户更好的查找对应时令所需要的商品。

(二)附属业务

线下订单业务:接收线下批量订单,统一注册新淘宝用户,批量拍货,提供送货上门服务;

(三)网店运营模式

1、进/发货模式

买家拍下物品并付款→我们按提交订单发货→买家确认收货→确认交易完成

2、在线客服管理

我们在每个时间段都安排了固定的人员进行旺旺值班。对于光顾我们店的每一位客户,无论他是不是最终能购买我们的商品,我们一定竭尽所能的给予细致入微的服务。此外,对于每一位成员,我们都会安排出时间来熟悉店里所卖的商品,力争以最专业的'服务,最和蔼的服务来对待每一位买家。就具体而言,我们设立在线客服的主要目的在于:

(1)引导初次网购的买家,帮助他们解除网购的心理顾虑,并引导整个购买流程,从拍下商品到通过支付宝支付等等。

(2)介绍小店的商品,包括同类型商品的互推;主打商品的主推等等。

(3)由于服饰行业的特殊性,经常遇到临时缺色的情况。这就需要客服很好地和买家沟通,进行调剂。

(4)对于已发货物的查件。我们通过圆通快递,能查清货物目前的位置和预计到达的时间,给买家一个答复。

(5)售后服务以和客户回访。

3、推广策略

第一、朋友推广:

我们可以通过周边的朋友,宣传我们的店铺让我们的店铺点击率上升,自己的产品也得到好的销售量。

第二、广告宣传:

我们可以在网上发布贴子,让网上的人在贴子里看到我们店铺地址,来观光我们的店铺。

第三、运用媒体:

我们可以运用媒体进行宣传我们的产品,提高产品的知名度,突出我们产品的特色。

4、促销策略

开店初期可进行“包邮”、“打折”、“有买有赠”等促销活动,以吸引客户;

每年的各种节日(如五一、十一、圣诞、元旦等)期间,进行一些适合本店客户的促销活动,如“满就送”、“满就减”等,以增加成交量;

在店铺信用等级上升时进行一些促销活动,如“冲钻包邮”、“冲钻打折”等。

六、管理团队

网店每日设在线客服人员两名,“团队成员分时段值班。

网店设:

经理一名,其职责是店内的全面管理,产品选择,市场宣传和业务联系;

客服主管一名,其职责是掌握供货商存货信息,管理普通客服人员接班的准点情况、服务态度,监督网络交易操作;

财务主管一名,其职责是记录网店的管理费用、前期投入资金、进货费用等账目的记录,每月汇报流动资金状况及网店盈亏。

在非常时期,招收大学城附近的高素质的兼职大学生,主要是在旺季需要人员补充的时候,担任业务宣传和产品经营等活动,也可以以二级代理的身份加入.

七、财务分析

通过自带的订单明细表能清晰的反应所有订单的状态,包括收货人,商品数量,货款,发货地,配送方式,配送单号,运费等等。然后通过淘宝的卖出商品记录中,有更为明晰的订单销售信息,包括订单号,买家的具体信息,买家实际付款金额,以及买家购买商品的大致信息。

八、资金需求

1、初期投资

(第一年)的投资主要是淘宝消费者保障服务保证金、代销加盟费(或预存款)、宣传推广费用等,还要一定的流动资金用于物流配送等。

2、第二期投资

阶段业务量会有较大的扩大,需要有较多的流动资金用于进货、发货等,有必要的时候还要聘请员工。

3、其他成本

费:50元/月;

淘宝增值服务和营销工具软件:100元/月

创意用品制作,加工,实验等

九、资金的退出

1、出售

出售包含售出和股权回购两种形式。

2、破产清算

成立清算组、通知债权人申报债权、召开债权人会议、确认破产财产、确认破产债权。

十、风险分析

人力成本:

网店经营貌似在时间上很自由,其实还没有上班轻松自在。除非熬到冠级,可以轻松雇佣客服人员为店主分忧。更多的中小网店卖家利润不足以支撑客服薪酬的,只能自己亲历亲为,从进货,拍照,上货,销售,快递,售后等一条龙工作全由自己完成。

商品质量:

对宝贝特点,质量做详尽描述,也许网店卖家对商品质量感觉满意,但质量的评定真是仁者见仁,智者见智。也许,一个小线头,对有些人来说,就会觉得质量不好。来网店购物的消费者多追求物美价廉,几十元的商品有时也会跟几百元的做比较。

货源风险:

也许您能找到特色货源,人脉渠道,拿到物美价廉的好货。但是,所售商品如果正赶上销售旺季,货源是否有保障。断货、断码等情况出现怎么应对,没有补货,库存不清楚,何时能上货,是否能一一对答如流,解释周全。充足稳定的货源是每个网店卖家经营的根基,而拼抢渠道,竞争激烈,一切皆有可能发生。做好足够的准备,及时掌握库存,稳定货源供应非常重要。

成本风险:

包装、网费、电费等这只是很基本的花销,如果卖家注重细节营销,一些附加包装成本便上来了。小店刚经营时,总是要绞尽脑汁做推广的,淘宝网店推广产品多多,只要肯花钱,都可以一一尝试。

物流风险:

点也是不能忽视的。但是我们有没有想过客人是在买到东西后几天内收到的呢,东西有没有破损、丢失呢,有没有达到客人预想的结果呢?

运输风险:

有些易碎、贵重物品,在包装和快递选择方面都需要慎重。易碎品如果运送途中被损坏,快递是不赔的啊。快递风险也是淘宝中常见的风险,由于在商品邮递过程中,快递公司可能会失误导致商品损坏或者丢失。这就需要店主与买家耐心交流,避免因快递延误或造成商品破损而导致网店信誉受影响。

评价风险:

在准备涉足网店创业时,先对这个行业进行了解分析是必须的,心理、体力、沟通能力是否适合这个圈子?还需要慎重思考。而只要风险分析做的够好,就可以躲开这些风险。

十一、结论

创意网店前途宽广、管理容易、风险较小,但对创业者的个人能力有较高的要求,并且销售对象不能大众化,但以大学生的角度来思考,仍然有可观的收入,不失为一种年轻人创业的方法。

大学生创业项目计划书 篇4

一、计划摘要

本项目计划开一家大学校园餐厅,该餐厅位于盐城师范新长校区内,主要经营早餐、午餐、晚餐,以及夜宵和各种饮品。对于盐师新校区的学生来说,吃饭门口的流动摊点又不卫生安全,平时想聚个餐,且一点也不油腻,而且对于女生来说,早晨醒来最好要喝一杯温热的蜂蜜水,这样既有益于皮肤,又有益于顺肠排毒,因此本餐厅每天早晨特免费为每一位来就餐的顾客提供一杯温热的蜂蜜水。

而本餐厅的午餐和晚餐则以中餐为主。且本餐厅在各时点均提供各种饮品。夏天的时候,本餐厅可提供各种冷饮,如水果杯,刨冰,冰奶茶等。而冬天的时候则可提供各种热饮,如热咖啡,热奶茶,热柚汁等。此外,本餐厅特为女生供应美容养颜的蔬果粥,蔬果饮品等。

本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。

二、餐厅介绍

本餐厅取名为“第三地”,意为学生在学校除了宿舍和班级常去的第三地,给学生一种归属感和亲切感。

我们餐厅的经营理念是让学生感受别样的我们。

(一)别样的产品

具有美容养颜功效的蜂蜜水,以及每日不一样的特色菜,让顾客品尝到不一样的味道与感受。而且西餐部分给学生准备了不一样的氛围。

(二)别样的服务

提供网上订餐,电话订餐以及外带服务,从细微之处为顾客着想,切实让顾客感受到我们不一样的服务。

(三)别样的环境

本餐厅的装修风格简单却又不失前卫,朴素却又不失个性。充分体现学生群体的个性特征,迎合他们的喜好。

三、餐厅的人事和组织结构

会员会在节日以及生日那天得到丰厚的折扣和优惠。会员消费累计满一千元,即可享受8.8折优惠。

餐厅工作人员的工资:店长本人担任,厨师每月三千,服务员每月一千五,收银员每月一千一。同时,我还会找学校里的学生打打临时工,每小时七元,包午餐。

四、店面设计

(一)视觉识别

店名:“第三地”。一方面和自己的经营业务有紧密的相关,另一方面要照顾到经营的场所是在校园内部,要贴近校园特色,易于为校园群体喜爱和接受,店名既有格调,又意味悠长。

LOGO:如果有可能,应该为自己设计LOGO,并且贯穿始终。例如餐厅餐具上,名片上,服装上,等等。

颜色:以黄色,红色,橙色等暖系色调为主,辅以轻快活泼的冷系色调。彰显时尚,潮流,雅致,品位。

(二)店面布局

恰当运用灯光,地毯,隔断等元素,尽量一方面有效利用空间,一方面显得错落有致,不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位,让长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。分区布局,让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌位。

灯饰和灯光:灯饰是餐厅装饰的重要元素,选择各种不同样式的灯饰可以有效增加餐厅的美感。灯光是重要部分,可以选择不同颜出餐厅宜人的气氛。同时,自己的空间按照自己的要利。

墙面装饰和窗帘:按照季节及时调整,烘托餐厅气氛的色的灯光,烘托顾客应该保留在求调节灯光的便各种织物材质,图案,颜色尽量显得和谐,显示餐厅的格调,贴近消费者感官享受。

桌位:桌位设计和摆放应该总体上和谐,个体上有差异,避免给消费者大排档那样的感受。

工艺品摆放:工艺品的选择应该贴近餐厅气氛和消费者偏好,烘托出餐厅的品位。

餐具:干净,整洁,应该体现餐厅特色或者形象。

背景音乐:以浪漫,柔和的轻音乐为主,响度适中,切合季节变化和餐厅格调。

五、餐厅市场分析

在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大况令人担忧,甚食堂出现了集件。本企划就点,为了保障大安全,提高大学是根据这一学生的饮食生的饮食质学的饮食状至有的大学体中毒事量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。

六、本餐厅的营销策略

(一)定价策略

本餐厅价格适中,然而相对于所提供的产品与服务而言,性价比较高。本店中餐采取点菜和套餐两种模式,同学们可自主选择。而且我们赠送免费的汤和小菜。西餐可能价格较贵,适用于同学们生日或者请女朋友吃饭时采取。

(二)促销策略

前期宣传:广告促销为主,大规模,高强度,投入较大。主要通过发放传单进行宣传,宣传单上要主要突出本餐厅的特色与开业期间的优惠活动。开业前三天在本餐厅消费满50元以上者可赠送一张10元优惠券。

后期宣传:重视已有顾客关系管理,借此进行口碑营销。定期进行具体活动的策划和组织,通过活动时时提醒顾客的消费意识。可赞助学生社团活动。

(三)服务特色

任何一家餐厅如果没有良好的服务就不能长久兴旺地生存,服务的'背后其实是员工的态度,只有员工满意,才能让顾客满意。因此我们要对员工进行培训和激励,先培训后上岗,同时门店制定细化标准以供实施操作与监督考核。有了满意的员工,我们就能为顾客提供良好的服务,高品质的菜肴。而我们的服务特色就是要从细微之处体现专业,站在顾客的立场去移情设想,及时的去了解和提供客人所真正所需。我们的特色服务项目则是网上订餐业务(一次性订餐50元以上才送)。现在很多学生越来越依赖于网络,尤其周末的时候甚至愿意窝在寝室而不愿意出去,然而吃饭问题却不能解决。现在只要登陆本餐厅的主页,点击“网上订餐”,即可选择所需的餐点以及数量,再填写一下寝室号就可轻松完成,送餐上门后付款。另外也可电话订餐,我们有专门配有2名送餐人员。

七、财务规划

(一)初始阶段的成本主要是:场地租赁费用(一万),餐饮卫生许可等证件的申领费用、场地装修费用(5000元),厨房用具购置费用、基本设施费用(5000元)等。据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需20000元,资金来源是父母,我想可以先跟他们借。

(二)运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,水电燃料费,固定资本等。

(三)每日经营财务预算及分析

据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约5000元,收益率30%,毛利润约1500元。由此可计算出投资回收期约为一个月。

八、风险与风险管理

(一)市场风险

市场风险主要来自于两个方面:一是由于竞争者的存在而导致销售不足,从而引起销售收入下降;二是由于原材料价格的上升而导致成本急剧增加。

(二)内部管理风险

伴随着餐厅每日的经营活动,组织结构、管理方法等可能不适应不断变化的内外环境,这也许会面临一定的风险。

(三)对餐厅关键人员依赖的风险

一般而言,餐饮业对其厨师的依赖性特别严重。因为一家餐厅经营的好坏与其所提供产品的味道息息相关,而这主要是由厨师来掌控的。因此,厨师作为餐厅中的关键人员,可能会对他们的依赖性偏大。若有厨师离职,则可能会面对一定的风险。

(四)应对措施

1、市场风险应对措施

保持本餐厅特有的服务与食品特色,采取差异化战略,在其他竞争者形成不可替代的地位,以此来面对销售收入下降的风险。另一方面,要与食品原材料供应商形成良好的关系,建立完善的供销制度,保证以最低价格采购到质量较高的原材料。但也不可只由一家供应商供货,万一这家供应商断货,则可能会带来很严重的后果。

2、内部管理风险应对措施

采取内部培训、外部培训等多种措施,提高管理团队的整体素质;倡导组织创新、思想创新,以适应不断变化的外部环境。

3、对餐厅关键人员依赖的风险

与餐厅关键员工签订劳动协议,若由其不正当理由或无故离职的,应由其赔偿相应的损失。

九、计划与展望

(一)初期(1-6月)

餐厅刚刚起步,最主要的是吸引顾客,可以做多一点广告,多办一些活动,增加知名度。树立良好的信誉和形象,以助未来的发展。

(二)中期(1年)

巩固、扩展已有的市场分额,进一步健全餐厅的经营管理体制。着手准备品牌扩张所必须的企业形象识别系统、统一的特色优势餐品、统一的管理模式等方面的建设。

(三)长期(3年)

届时,餐厅运营已经步入稳定良好的状态,随着企业的势力与影响力的增强,服务范围不再能满足潜在顾客的需要时,以特许经营的方式,开拓新的市场空间,扩大餐厅的辐射范围和影响力。可以考虑开个分店之类的。

我还会用PDCA循环分析法来不停地执行、检查分析我的餐厅发展状况。每一个阶段下来会对其进行总结和反思,并进入下一个循环中,不停地向上、前进。

大学生创业项目计划书 篇5

一、计划书摘要

自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的“吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是饭菜种类少、出饭速度慢、饭菜质量差、营养搭配不合理、地域不同导致的饮食习惯的不同、营业方式单一等,因此虽然价格较低,但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是“自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺,创建一家以学生为主要对象的餐饮连锁店。

二、产品简介

单元店位于大学聚集中心地段,主要针对的是大学生、教师。经营面积约为200平米左右。经营范围有日常主食和休闲小吃为主。日常主食主要提供早餐、午餐、晚餐、配送快餐,休闲小吃主要有特色冷饮和休闲小吃等。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有尽可能的融合各地不同口味菜式。而休闲小吃则提供各种冷饮糕点,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘,各种面包、蛋糕等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息、文化气息,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。

三、行业及市场情况

大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。

本公司根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学校园饮食连锁店,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为在学校学生提供一些兼职,帮助他们减轻生活费不足的压力。优势分析:本餐厅经营解决了学校食堂饭菜种类单一、经营模块单一流动小摊卫生没有保证等问题,并且比食堂同样方便快捷,节约时间。另外,本餐厅采用刷卡、现付消费模式,自助选择方式,电话订餐配送体系,很容易受到顾客欢迎,

并能节省部分人力资源。同时,餐点还提供冷饮、种类丰富的休闲小吃、冰粥等,并提供免费茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点,师生喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,因此本店则可以抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。

劣势分析:由于刚起步,规模小,经营管理模式不成熟、市场知名度低。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题。

机会分析:据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本人正是学生——这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,我们存在的必要性与市场潜力是很乐观的

四、组织与管理

餐厅采用学校连锁式制,会员刷卡积分模式。单元店面发展缓慢,所以采用在一个省份内各个不同阶段的高、中校连锁模式,这样可以保留一大批的长期顾客;会员刷卡制,考虑大多消费者为学生,

1、学生在各校间的'流动性强,持一张卡在本餐厅所属各连锁店均可消费;

2、学生家庭贫富差距不一,同学们的仇富顾贫心理状况不一,刷卡消费,给广大同学提供一个心理平衡层面;

3、显露出大面额钞票的消极影响,现金支付的很多弊端,(比如再掏钱过程中丢失钱财或其他物品等,)

4、通过积分制度,同学可以在一定的积分下享受本店提供的优惠政策,帮助同学减轻生活负担;

5、减少现金上面细菌的直接传播等。单元店设置店长一名,收银员1名,厨师3名,服务生3名,每周提供兼职服务生若干名。

经营理念侧重于以下几点:

主要的文化特色:健康关怀、人文关怀

主要的产品特色:具有科学合理搭配营养的绿色健康餐品

主要的服务特色:会员制的跟踪服务温馨、文明的现场服务

主要的环境特色:具有传统文化气息的绿色就餐环境

店面设计视觉识别

店面:一方面应该和自己的经营业务有紧密的相关,另一方面要照顾到经营的场所是在校园内部,要贴近校园特色,易于为校园群体喜爱和接受,店面应有现代化格调,文化意味悠长。彰显时尚,潮流,雅致,品位。

店面布局

恰当运用灯光,地毯,隔断等元素,尽量一方面有效利用空间,一方面显得错落有致,不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位,聚餐性大餐桌,性格喜好不同的消费者都有自己喜爱的角落和环境。

灯饰和灯光:灯饰是餐厅厅装饰的重要元素,选择各种不同样式的灯饰可以有效增餐厅的美感。灯光是烘托餐厅气氛的重要部分,可以选择不同颜色的灯光,烘托出餐厅宜人的气氛。同时,顾客应该保留在自己的空间按照自己的要求调节灯光的便利。

墙面装饰和窗帘:按照季节及时调整,各种织物材质,图案,颜色尽量显得和谐,显示餐厅的格调,贴近消费者感官享受。

桌位:桌位设计和摆放应该总体上和谐,个体上有差异,避免给消费者大排档那样的感受。

工艺品摆放:工艺品的选择应该贴近餐厅气氛和消费者偏好,烘托出餐厅的品位。

餐具:干净,整洁,应该体现咖啡厅特色或者形象。

背景音乐:以浪漫,柔和的轻音乐为主,响度适中,切合季节变化和咖啡厅格调

五、营销策略

前期宣传:大规模,高强度,投入较大。

后期宣传:重视已有顾客关系,借此进行口碑渐推营销。定期具体活动的策划和组织如赞助学校组织的晚会借此进行宣传,通过活动时时提醒顾客的消费意识,针对节假日,开展有针对性的促销策活动等。

大学生创业项目计划书 篇6

一、项目概述

据了解,目前在校大学生78%以上有做兼职的需求,大学期间必要的社会实践既可以提高能力,又对适应社会,减轻家庭经济负担起到了积极的作用;社会中虚假兼职机构、欺骗性中介机构充斥,真伪难辨,学生受骗事件频发,极大的损害了学生的经济利益,甚至对学生的人生安全造成威胁。从校园踏入社会,兼职只是一段小小的插曲,通过兼职丰富阅历、增长社会经验固然是好事,可是毫无戒备的步入社会,不仅会事与愿违,还可能造成不必要的损失。目前,兼职招聘渠道广泛,漫天飞舞的宣传单、信息丰富的网络、各种中介代理看似兼职信息量大,真假难分且不宜找到合适的?面对如此纷杂的信息,我们有必要为本校学子建立一个安全、可靠的兼职信息共享平台。

我校目前还没有提供兼职信息的平台,身边的同学们多以QQ群、微信群、传单等渠道获得兼职信息,兼职信息时有时无且安全性不宜考究。

本项目通过调研,整合有效兼职信息,建立一个服务本校学子的兼职服务平台。该平台可提供安全、可靠、稳定、集成的毕节地区兼职信息,且拓宽平台业务,为学子提供预防诈骗、维权等信息。

项目旨在为对于风险防范意识差、缺乏社会经验和求职的急切心理的大学生提供一个平台,成立一个校园兼职中介机制,为企业与学生之间架起一座桥梁,形成学校、企业、学生三位一体的发展机制。本机构工作流程是通过正规的渠道与企业合作,在公司需要兼职人员时,在学校宣传其招聘信息,并为其在校园里招聘适合的人才。

二、产品/服务

2.1产品/服务介绍

2.1.1经营项目

大学生利用课余时间从事兼职活动是社会劳动的一种人力资源来源。从事大学生兼职的学生专业背景分布广泛,几乎涵盖所有学科,而其中以经济、贸易、营销、会计这类就业需求量大、面广的经管类专业为最多。而从年级分布来看,本专科、研究生均有。大学生从事兼职的类型及范围主要是勤工俭学、实习、做家教、发传单、促销员、业务员、饭店服务员等服务性工作。当然,也有部分学生做其他相关自己专业领域的工作。

2.1.2行业领域

目标市场:贵州省毕节市

定位:毕节市在校大学生(以七星关区的各大高校为主)

主要业务:为毕节市学生提供各种兼职周内外、节假日、寒暑假、实习的兼职信息,为企业提供各种兼职人员。

经营范围:学生范围为毕节市各大高校,企业范围为毕节市各合作公司。

经营理念:以创新灵活的经营模式来吸引广大兼职需求者,

以无可挑剔的优质服务来满足广大合作公司。

2.1.3市场定位

利用“互联网+”的思维,充分发挥网络特长,我们的.兼职服务平台主要客户为学校岗位需求、企业和在校学子的对接。

2.1.4客户价值

本项目为公益性项目,针对我校大学生,将为贫困学子及需要锻炼的学子提供机会,更好的发挥特长,收取利益。

2.2产品/服务特色优势(新颖性、先进性和独特性,竞争优势)

2.2.1新颖性(先进性、独特性)

本校学子获取兼职信息无固定平台,兼职信息较分散,信息准确性及安全性有待考量。通过建立“贵工程校园兼职服务平台”可有效解决该问题。该平台整合的有效信息安全、可靠、稳定,一定程度上解决了我校学子兼职困难的问题。此外本平台提供预防诈骗、维权等兼职附属信息,提高学生自我保护意识,为同学们走向社会工作打好基础。

三、市场营销

3.1行业与市场分析(行业背景、现有市场规模及增长趋势等)

3.1.1市场背景

大学生从事兼职现已成为大学校园里的普遍现象,且越来越受到教育理论界的关注。兼职不仅是大学生参加社会实践活动和勤工俭学的一种有效途径。

3.1.2市场现状

随着当今社会市场经济的迅猛发展,大学生兼职已成为一股势不可挡的潮流。目前,高职院校大学生兼职的现状是:社会欢迎大学生到实践岗位"兼职";薪金待遇并非是大学生兼职的唯一目的;兼职学生亟待提高沟通与协调能力;急需引导学生提升应对困难的能力。因此我们成立专门服务于高职学生的兼职中介与服务机构,搭建学生与社会沟通、为社会服务的平台。

3.1.3市场分析

大学生兼职市场供给和需求现状分析:

大学生利用课余时间从事兼职活动是社会劳动的一种人力资源来源。大学生兼职的种类比较单一,而且性别差异较大。原因主要是:一方面,时间有限,同学们只能选择耗时少、收入较高的工作;另一方面,社会经验较少,工作能力有限,诸多用人单位不予考虑。从事兼职的时间安排主要是周末、假期,也有一些大学生选择在上课时间去兼职

3.3SWOT分析

3.3.1行业优势(S):

随着市场经济观念深入人心,越来越多的大学生走出了大学校园这座传统学习观念中的“围城”,在学习之余积极参加社会实践,在学校与社会的二元结构中锻炼自己,实现自我价值。在校学生对兼职有一定的激情,而且做为大学生创业,我们也可以最大程度的争取学校的支持。

3.3.2行业劣势(w):

在创业初期资金问题、人力问题、人际关系、经验不足等问题都对我们有较大的影响。而且现在各类兼职中介良莠不起。

3.3.3行业机会(O):

大学生兼职市场前景十分广阔,根据调查,62%的同学在大学时期做过兼职,86%的同学也觉得大学生有必要做兼职。同学们并不清楚毕节市的兼职机构或者兼职网站,这也为我们创立品牌提供了有利条件。

3.3.4行业威胁(T):

兼职市场竞争激烈,树立不起品牌将很难在毕节市有好的发展,更别谈走向更大的市场。

3.4营销策略

本项目通过调研,整合有效兼职信息,建立一个服务本校学子的兼职服务平台。该平台可提供安全、可靠、稳定、集成的毕节地区兼职信息,且拓宽平台业务,为学子提供预防诈骗、维权等信息。宣传也主要以此为突破点进行推广。

项目旨在为对于风险防范意识差、缺乏社会经验和求职的急切心理的大学生提供一个平台,成立一个校园兼职中介机制,为企业与学生之间架起一座桥梁,形成学校、企业、学生三位一体的发展机制。本机构工作流程是通过正规的渠道与企业合作,在公司需要兼职人员时,在学校宣传其招聘信息,并为其在校园里招聘适合的人才。

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