明代礼仪常识(集锦16篇)_明代礼仪常识
时间:2020-11-08 作者:工作计划之家明代礼仪常识(集锦16篇)。
明代礼仪常识 (一)
引言:
谈判是商业活动中重要的一环,无论是与客户、供应商还是合作伙伴进行谈判,都需要遵循一定的礼仪。正确的谈判礼仪可以帮助建立和谐的合作关系,增强沟通的效果。本文将详细介绍谈判礼仪的常识,帮助读者在商务交流中取得更好的成果。
一、准备工作:
在进行任何谈判之前,充分的准备工作是关键。首先,您需要明确自己的目标和谈判的对象,对对方的情况进行调查研究。了解对方的背景信息可以帮助您更好地把握谈判的方向。其次,您需要准备相关文档和数据,包括产品或服务的详细介绍、市场分析报告等。这样可以更有说服力地与对方进行交流。最后,提前安排好场地和会议时间,确保一切准备工作顺利进行。
二、仪态端正:
在谈判过程中,仪表仪态是十分重要的。首先,您需要注意自己的着装,要选择得体的服装,不要过于随意或过于正式。其次,您需要保持良好的肢体语言,如端正坐姿、眼神交流、微笑等,这些都表达出您的专业和亲和力。另外,也要注意控制自己的言语和语气,要文明礼貌、温和自信,避免过于激动或冷漠。
三、尊重对方:
在谈判中,尊重对方是非常重要的原则。首先,您需要尊重对方的时间,按时出席会议并尽量不要迟到。其次,要尊重对方的观点和意见,认真倾听,不要打断或中断对方的发言。即使您不同意对方的观点,也不要过于激动或直接驳斥,可以给予合理的反驳,并保持理性的讨论。最后,要注意语言的使用,不要使用过于强硬或侮辱性的言辞,保持语言的礼貌和尊重。
四、沟通技巧:
良好的沟通是成功谈判的关键所在。首先,要善于倾听,不仅要听对方说话,还要理解对方的意思和观点。在对方发言时,可以使用一些肯定的肢体语言,如点头表示赞同,鼓励对方继续表达观点。其次,要善于提问,在适当的时候提出问题,以便更深入地了解对方的需要和利益。另外,要注意表达清晰明确的观点,避免使用含糊不清的措辞,以免产生误解。
五、灵活应对:
在谈判中,很可能出现一些意外情况或突发状况,这时候灵活应对是非常重要的。首先,要具备应变能力,能够迅速根据形势变化调整自己的谈判策略,不被固定的计划束缚。同时,要保持冷静,不要受到情绪的影响,保持清晰的思维能力和理性的思考。另外,要善于妥协和互惠互利,在必要时可以做一些让步,以达成双方都满意的结果。
结语:
以上是关于谈判礼仪常识的详细介绍。通过准备工作的充分,仪态的端正,尊重对方,良好的沟通技巧以及灵活应对,我们可以提高谈判的效果,建立良好的合作关系。希望读者能够将这些常识运用到实际中,并在商务交流中取得更好的成果。
明代礼仪常识 (二)
1.学生仪容、仪表、仪态的礼仪
衣着得体:中小学生的日常着装要符合年龄特点,特别是符合学生身份,整洁大方。
少先队员、共青团员依照规定佩戴红领巾或团徽。学生不化妆、不戴饰物、不烫发,男生不留长发。
参加集会、听讲时坐正立直。坐正:头正颈直,上体与座椅靠背基本垂直。立直:抬头挺胸,上体、双腿与地面垂直。
行走稳健:行走姿势正确、步幅适中,稳健有力。在楼道、教室行走时,慢步轻声;在街道上,靠右行走;不摇肩晃臀,不多人勾肩搭背行走。
谈吐举止文明:是仪表的综合要求。与人交谈时,态度诚恳,语言文明。待人接物中,表情自然,动作大方。
2.学生与人交往、谈吐基本礼仪
尊称(敬称):长辈、友人或初识者称“您”。对师长、社会工作人员要称呼职务或“老师”、“师傅”、“叔叔”、“阿姨”等,不直呼其姓名。
对他人提出要求时说“请”;与人打招呼时说“您好”;与人分手时说“再见”;给人添麻烦时说“对不起”;别人向自己致谢时回答说“没关系”;得到别人帮助表示感谢说“谢谢”。
3.学生体态语言礼仪
微笑:是对他人表示友好的表情,不露牙齿、嘴角微上翘。
鞠躬:是下级对上级、晚辈对长辈、个人对群体的礼节。行鞠躬礼时,脱帽、立正、双目注视对方,面带微笑,然后身体上部向前倾斜自然弯下,低头眼向下看。有时为深表谢意,上体前倾可再深些。
握手:是与人见面或离别时最常用的礼节,也是向人表示感谢、慰问、祝贺或鼓励的礼节。
握手前起身站立,脱下手套,用右手与对方右手相握。
握手时双目注视对方,面带微笑。
一般情况下,握手不必用力,握一下即可。老友间可握得深些、久些或边问候边紧握双手。
多人同时握手不要交叉,待别人握后再伸手,依次相握。
招手:在公共场合远距离看到相识的人或送别离去的客人,举手打招呼并点头致意。
鼓掌:是表示喜悦、欢迎、感激的礼节。双手要有节奏地相击,鼓掌要适时适度。
右行礼让:在校园、上下楼梯、楼道或街道上行走时,靠右侧行进。遇到师长、客人、长、幼、妇、残、军人进出房门时,主动开门侧立,让他们先行。
4.学生校内礼仪
进校第一次见到师长,要止步立正鞠躬问好:“老师好!”“校长好!”人多时,可以点头示意问候;见到同学,可点头致意,招手问好。
上下课起立。站在座椅一侧,双手自然下垂,向老师行注目礼。
课上准备提问或回答问题先举手。正确动作是:端坐座位上,右肘放在桌面上,上臂上举,右手五指并拢,指尖向上,等老师允许再起立发言。
进入老师办公室或居室喊“报告”或敲门,声音以室内人听见为适度,在社会交往中,进入他人房间也须先敲门,未经允许不得擅自入内。
5.学生升国旗、唱国歌礼仪
参加仪式的学生要衣着整洁,系好衣扣、裤扣,戴好红领巾,脱帽,面向旗杆方向立正站好。不得交谈、走动或做其他动作。升国旗奏国歌时,面对国旗行队礼或注目礼,直到国旗升至杆顶。
少先队队礼:立正站直,右手五指并拢,高举头上,眼睛注视受礼者,表示人民的利益高于一切。
国歌是音乐形式的国家象征。唱国歌时要立正站好,目视前方,神态庄重,歌词正确,音调准确,声音洪亮。
6.学生迎宾礼仪
宾客来访,要起立迎接,面带笑容,主动问候:“您好!”“欢迎您来!”回答客人提问要起立。为客人让座、送水;客人与家长谈话时要回避;客人离去,起身送至门外。
7.学生家中礼仪
就餐先请长辈入座,自己方可就位,就餐中也要礼让他人。
离家前,向家长打招呼:“我走了,再见!”归家说:“我回来了!”
见家长离家或归家,主动招呼,递接物品。
明代礼仪常识 (三)
专业礼仪,是一种社交文化的表现形式,更是一种文化素质的体现。现在,随着社会的发展,专业礼仪也成为了人们追求成功的必备素质,学好专业礼仪,有助于增强自身的文化修养,扩大社交圈子,提升个人形象,有利于进一步拓展事业和缔结商业合作伙伴。所谓专业礼仪,是指在各种社交场合中,尤其是在企业商务交往方面,拥有准确、得体、规范、礼貌的表现行为。专业礼仪的核心理念就是尊重自己,尊重他人,以及尊重环境。这种礼仪可以朴素、简单,可以细腻、华贵,但不管是怎样,都要做到准确、得体、规范。其实,专业礼仪的重要性,不仅仅体现在社交场景中,更体现在日常工作中,即使是最微小的细节行为,也能为企业赢得合作伙伴的青睐和好感。那么,学好专业礼仪,应该从何入手呢?
首先,要从形象开始入手。形象是第一印象,也是与人接触时最先被看到、记住的。人们无论在哪个领域,都需要展现一种求知欲、亲和力以及完美的人格魅力。一个得体、自信的形象会给人带来一种积极向上、阳光、勇敢的感觉。所以,要学好专业礼仪,首先要强调个人形象,包括衣着、仪表等。在商务交往中,可以通过不同场合的着装选择来展现个人品味和品质。企业商务交往的协议、会议、接待过程中,衣着清新简约、光洁干净、符合场合的礼仪标准,则可以展现出较强的亲和力和良好的商业谈判能力。
其次,要从语言开始入手。语言是人类交流信息的一种方式,也是影响个人形象的一个重要方面。一个用词恰当、表达准确、语调温和而有礼的人,会让人感到舒适和受尊重。在商务交往中,谈判的成功很大程度上取决于交流的质量。所以,在任何场合下,与他人进行沟通交流时,都要保持适度的谦逊、自信和尊重,妥善组织自己的语言表达和沟通调子,让自己处于一种开放、自然、和善的状态,以愉快、积极的状态面对着一切交际场合。
最后,要从行为开始入手。行为是社交礼仪的重要方面,也是制约着个人品格的关键。一个自我约束力较强、尊重他人、文雅得体的人,在任何场合下都会让人感到舒适和尊重。例如,企业公开首次面见客户,首先得体而规范地寒暄问候,理性而条理性地陈述交流的需求和目的。在此过程中,给客户留下良好的首次体验,是一个交往成功的开始。
在人类交往方式多种多样的今天,好的礼仪有助于在商务交往中建立关系,增强个人的社会吸引力,实现最终的企业共赢和增值。然而,学好礼仪仅仅是一种进阶的文化修养,细节之处需要不断的补充和学习。我们必须根据实际情况不断优化自己的行为方式,在实践过程中逐渐吸收和学习专业礼仪,提高自身的社交素养和语言表达能力。积极行动起来,让专业礼仪成为你的一种生活习惯。
明代礼仪常识 (四)
第一章:社交礼仪
在社交场合中,恰当的礼仪举止是社交能力的体现,也是建立良好人际关系不可或缺的一部分。以下是一些社交礼仪的常识,帮助你在各种社交场合中游刃有余。
1. 谦虚:在社交场合中,始终保持谦虚的态度。不过份夸大自己的成就或能力,也不贬低他人的努力和成就。
2. 照顾他人感受:在对话中谈话应以对方为中心,尊重对方的意见和看法。避免过度谈论自己,给对方充分表达自己的机会。
3. 注意身体语言:身体语言是非常重要的沟通工具。保持良好的姿势,坐直、站直,保持微笑,展示自信和友善。
4. 尊重个人空间:在社交场合中,尊重他人个人空间是非常重要的。不要过于接近他人,尤其是陌生人。
5. 礼貌用语:在社交场合中,使用礼貌用语是常识。例如,问候“您好”、“请”、“谢谢”等都是表达尊重和友善的方式。
6. 态度和谐:在社交场合中,保持友善和谐的态度,不要抱怨或争论。避免负能量对他人造成困扰。
7. 尊重不同文化:在与不同文化背景的人交往时,了解并尊重对方的文化习俗是重要的。避免言行上的冒犯。
8. 谢绝邀请:若无法接受他人的邀请,需要礼貌地拒绝,表达自己的理由,避免让对方感到尴尬或不悦。
第二章:餐桌礼仪
餐桌礼仪是社交场合中最常见的礼仪之一,以下是一些餐桌礼仪的常识,帮助你在正式场合中表现得得体。
1. 用餐姿势:坐下时保持端庄姿势,不要摆弄餐具或使用手机。餐前将餐巾放在膝上,用餐时将餐巾轻轻放在胸前。
2. 用餐顺序:根据正式餐桌礼仪,按照从外到内的顺序使用餐具。在进餐前等待主人或长辈首先开始用餐。
3. 握刀叉的方式:右手握住刀柄,左手握住叉柄,刀叉之间的刃面朝下。在用完刀叉后,将刀叉并排放在自己的盘子上。
4. 小口进食:用餐时尽量小口吃,不要发出响声或咀嚼过大的食物。避免在说话的同时进食。
5. 姿势得体:保持身体端正,不要弯腰低头吃饭。适当的培养用高脚杯喝茶和咖啡的习惯。
6. 避免挑剔:在用餐时,尽量避免挑剔食物或指责厨师。表达自己的喜好和需求时要礼貌而客气。
7. 注意并列用餐:如果与他人一起用餐,保持餐桌礼仪是非常重要的。尊重他人的空间,避免争吵或不悦。
第三章:正式场合礼仪
在正式场合中特定礼仪的遵守是尊重主人,表达自己的尊重和关注的方式。以下是一些正式场合礼仪的常识。
1. 正式服装:根据场合穿着得体的正式服装是基本礼仪之一。在参加婚礼、晚宴或重要会议时,注意选择合适的衣着。
2. 礼貌问候:在进入场合时礼貌地问候主人和其他来宾。使用礼貌用语,例如“您好”、“很高兴见到您”。
3. 分发名片:在正式场合中,分发名片是常见的交流方式。递交名片时,用双手递上并微笑。
4. 坐姿端庄:在正式场合中,坐姿要端庄得体。不要靠在椅背上,不要交叉腿。
5. 注意言行:在正式场合中,注意言行是非常重要的。避免发表冒犯或争议性言论,语气要温和。
6. 不扰场:在正式场合中,避免有嘈杂的行为,例如电话铃声响起时不要直接接听,尽量保持安静和专注。
7. 表达感谢:在离开时,向主人表达感谢之情,表达你的享受和尊重。
以上详细介绍了社交礼仪、餐桌礼仪和正式场合礼仪的常识。这些礼仪常识的遵守可以帮助我们在各种场合中表现得得体,展现出自己的尊重和关心,建立良好的人际关系。在实践中,还需要不断的学习和实践,培养和提升自己的社交能力和礼仪素养。
明代礼仪常识 (五)
标题:酒席礼仪常识:优雅品味宴会之道
导语:
酒席是中华文化中重要的社交活动,无论是商务宴请还是家庭聚会,都需要遵守一定的礼仪规范。本文将从酒席前的准备、到座次安排、到用餐礼仪,为您详细讲解酒席礼仪的常识,让您在宴会场合中展示出优雅的品味。
第一部分:酒席前的准备
酒席前的准备对于一个成功的宴会至关重要。主持人需提前了解来宾的背景与习惯,以便妥善安排座次。场地的布置要雅致简洁,以营造舒适的用餐氛围。餐桌上应放置干净整齐的餐具与漂亮的花卉装饰,但不宜摆放过多花瓶或装饰品,以避免碍事。主持人需提前准备一些小礼物或纪念品,以表示对来宾的感谢与欢迎。
第二部分:座次安排
座次安排也是酒席礼仪中的重要环节。主持人应根据来宾的职务、年龄、性别等因素来设定座次,以尊重每个来宾的身份和身份。一般而言,主宾坐在正中央,次要来宾分列两侧,其他来宾按照东方文化中的尊卑之分坐好。另外,主持人应注意同一家庭或同一单位的人员尽量分散坐,以便交流互动。座椅宽敞舒适,配有坐垫和靠背,以使宾客在整个用餐过程中感觉舒适和放松。
第三部分:用餐礼仪
用餐礼仪是酒席中最为重要的一环,也是展现个人教养与修养的重要时刻。在用餐前,主人需主动为来宾续杯或斟酒,表示对来宾的热情招待。在用餐过程中,应保持端庄的坐姿,不可大声喧哗或过度争辩。用餐时,注意吃饭的姿势,对于汤品可以用汤匙舀起,对于主菜可以用刀叉配合使用。不要发出声音,咀嚼时尽量闭嘴,避免张口太大。若遇到餐具使用不熟练或其他问题,应请教旁边的人或者服务员,不可随意使用或抱怨。用餐结束时,主人应主动致谢,并等待来宾离席后方可起身。
酒席礼仪是中华文化的瑰宝,也是社交场合中展示品味与修养的重要环节。只有遵守酒席礼仪的规范,才能给人留下深刻的印象。通过本文的介绍,相信读者已经对酒席礼仪有了更深的了解,在未来的宴会中能够展现出优雅的品味与风采。让我们共同传承中华礼仪文化,用酒席礼仪管理好每个宴会场合,为社交活动增添温馨和谐的氛围。
明代礼仪常识 (六)
在中国的传统文化中,来宾礼仪被赋予了非常重要的地位。作为一个重要的社交标准,它不仅能展示一个人的修养,还能够增进人与人之间的交流和理解。无论是在家庭聚会、商务宴会还是正式的公务场合,来客礼仪都扮演着至关重要的角色。下面我们将详细介绍一些关于来客礼仪的常识和细节,以便能更好地应对各种场合。
首先,在接待来客时,我们要保持热情和友好。我们应该微笑着迎接来宾,并用亲切的语言表达我们的欢迎之意。对于重要的客人,我们可以提前一些准备,例如准备热茶或者冷饮以满足客人的需求。同时,我们也要尽量避免打扰客人,要尊重他们的隐私,不过分过问他们的私事。
其次,我们在为来宾安排座位时应该注意适当的礼仪。一般来说,在正式的宴会中,主宾坐在主席位,其他客人依据其地位和身份安排次序。如果来宾人数较多,可以事先确定一个座次表,以减少混乱和误解。当然,在座位安排上,我们也要考虑到客人之间的关系,避免不必要的尴尬。
接下来,我们来谈谈用餐礼仪。在正式的宴会上,食物的服务和吃相都非常重要。首先,我们应该将食物精心摆放在瓷器或者玻璃器皿上,使其看起来漂亮可口。此外,我们还要注意在用餐时保持端庄,不要发出响亮的声音或者张开大口咀嚼。同时,对于一些不喜欢的食物,我们也可以委婉地拒绝,不过要注意方式和语气。另外,在宴会上,我们也要注意对于酒水的适量搭配和饮用,不要过量。
最后,送客礼仪也是非常重要的一步。当客人离开时,我们应该起身相送,并且再次表达我们的欢迎和感谢。对于一些长途而来的客人,我们也可以准备一些小礼物,以示关心和慰劳。在送客时,我们还应该注意一些细节,比如提供交通工具安排或者提供披风等物品以应对恶劣天气。
总之,作为一个合格的主人,我们应该时刻关注来客礼仪的细节和要素。通过遵循来客礼仪,我们能够更好地展示自己的修养和文化素养,增进与他人的友谊和理解。在实际中,我们可以通过练习和观察他人来不断提升自己的来客礼仪水平。只有当我们能够兼具热情、尊重、细心和友善时,才能真正做到合格的主人,让每一位客人都感受到我们的诚意和热情。
通过以上对来客礼仪的详细介绍,相信读者朋友们已经对于来客礼仪有了更深入的了解。在今后的日常生活和工作中,我们应该时刻注重来客礼仪的实践和运用,从小细节做起,形成良好的社交习惯。只有这样,我们才能在各种场合中游刃有余地展示自己的修养和风度,同时也能够加强人与人之间的交流和沟通。让我们共同努力实践来客礼仪,让每一次的相聚都变得愉快和有意义。
明代礼仪常识 (七)
随着社会的发展和人们生活水平的提高,人们对健康问题的重视越来越高。每年都有大量的人选择去医院就医,然而,在就医过程中有些人并不了解相应的就医礼仪,给医疗工作人员带来很多困扰,也给自己造成了不必要的麻烦。下面就给大家介绍一些就医的常识和礼仪,希望能对大家有所帮助。
首先,提前预约是非常重要的一点。由于现在医院生活节奏很快,医生的工作时间也很紧张,如果没有提前预约,可能需要等待很长时间才能得到看病的机会。因此,我们要学会提前预约,可以通过电话、在线平台或者去门诊处咨询工作人员来预约。对于一些急诊病例,医院一般会保留一部分名额,但还是建议提前预约,以免造成不必要的等待和浪费时间。
其次,在就医过程中,我们要遵守医院的规定和流程,尊重医生和护士的工作。当我们到达医院时,首先要按照相关指引找到相应科室,接受挂号和排队的安排。在排队等待的过程中,不要插队、吵闹或占用其他患者的座位等行为,要保持安静和秩序。当轮到自己就诊时,要主动跟医生交流,如实告知症状、病史和就诊目的,并按照医生的要求配合完成体格检查和相关检验。同时,要及时提出自己的疑问和问题,与医生进行交流和沟通。
除了尊重医生和护士,我们也要注意尊重其他患者和病友。在候诊区,不要大声喧哗、说笑或者使用大声播放音乐等行为,要尽量保持安静。在与他人交流时,要保持应有的礼貌和友善,不要恶言恶语或者使用侮辱性语言。对于高龄、残疾或身体虚弱的患者,我们要主动让座,给予帮助和关心。
此外,在医院就医期间也要注意个人卫生和环境卫生。在看病前要认真洗手,保持身体清洁,并在必要时佩戴口罩。同时,不要随地乱扔垃圾或吐痰,要保持医院卫生和环境的整洁。在医生或护士需要进行检查或治疗时,要积极配合,保持身体姿势的合适性,方便他们的操作。
最后,还要提醒大家就医期间不要忘记保护自己的个人隐私。在诊室内,我们要尊重医生和护士的工作,不要随意触碰或者拿取医疗设备,遵守相关规定和操作流程。同时,在与他人交流时,要注意保护自己的个人信息,不要随意透露姓名、住址、电话号码等私人信息。
总的来说,就医礼仪是人们在医院就医过程中应该遵守的行为准则,也是对医生和护士工作的尊重和支持。希望通过本文的介绍,可以增加大家对就医礼仪的认识和理解,使我们在就医过程中可以更好地与医护人员沟通和配合,提高就医效率和服务质量,实现医患和谐。
明代礼仪常识 (八)
合影是我们在各种社交场合中常见的一种活动,无论是在朋友聚会、家庭聚餐还是企业活动中,都会有大家留下美好回忆的合影。但是,由于缺乏合影礼仪常识,很多人在合影时都容易出现一些不当的行为,影响了整体的效果和氛围。因此,了解合影礼仪常识是每个社交人士都应该掌握的重要技能。
选择合适的位置非常重要。在合影时,人们通常是站立在一排或者一圈,所以选择一个合适的位置可以保证每个人的脸部都能够清晰地被拍摄到。一般来说,站在前排会使自己的脸部更加显眼,而站在后排则可能会被掩盖住。如果是家庭聚餐或者朋友聚会,一般可以由长辈或者主人站在前排,其他人根据身高依次排列。而在企业活动中,通常会有负责组织的人员来安排站位,我们只需根据要求进行调整即可。
注意面部表情和姿势。合影是为了记录美好的时刻,所以我们应该尽量保持微笑并摆放自然的姿势。面对相机时,我们可以微微抬头,挺直身体,把胸部往前挺,这样可以显得我们更加自信和精神。我们还可以稍微挪动自己的位置,以使整个合影更加生动有趣。但是,我们要注意不要做出过于夸张的姿势,以免影响整体效果或者给他人带来困扰。
遵循指挥安排。在合影时,通常会有一个指挥员或者摄影师来安排大家的动作和表情。我们应该积极配合指挥员的要求,按时做出相应的动作和表情。不要轻视指挥员的作用,因为他们具有丰富的经验和专业知识,能够为我们提供有效的指导。当然,有时候可能会有一些特殊的要求,比如要求大家高举双手、摆出搞怪的表情等等,这时我们也要用开放的心态去接受,并尽量配合完成,毕竟这也是为了增加合影的趣味性。
合影结束后要有礼貌地离开。当指挥员或者摄影师宣布合影结束后,我们应立刻停止动作,保持笑容,然后礼貌地向他们致谢。如果是在家庭聚餐或者朋友聚会中,我们可以互相拥抱或者握手以示友好。而在企业活动中,我们可以向主持人或者负责人表示感谢,并按照规定的流程离开拍摄区域。
合影是记录美好时刻的一种方式,通过了解和遵循合影礼仪常识,我们能够更好地参与合影活动,使得照片更加出色和有故事。希望大家在平时的社交活动中能够时刻注意合影礼仪常识,并提升自己的社交技能,给人们留下美好的印象。
明代礼仪常识 (九)
所谓致意,是指向他人表达问候、尊重、敬意的心意,由理解、行为举止表现出来。下面是小编为大家带来的致意礼仪常识,欢迎阅读。
一、点头礼
点头礼即颌首致意,表示对人的礼貌,这种礼节一般用于同级或同辈之间。主要用于在同一场合已多次见面或者仅仅有一面之缘的朋友之间。如遇长者、贤者、女士时应停足面带真诚点头致意。
二、注目礼
行礼环境,在升旗仪式时运用此礼。双眼目不转睛的凝视着所升旗帜。仪仗兵接受检阅时也用注目礼,目光随检阅者的移动而移动。
三、鞠躬礼
鞠躬即弯身行礼,在我国古已有之,它不仅是传统的礼仪之一,也是有些国家常用的礼节。行鞠躬礼时要心诚,应取立正姿式,双目注视受礼者,使身体上部向前倾斜,视线也随鞠躬自然下垂。受礼者如是长者、贤者、女士、宾客还礼可不鞠躬,而用欠身、点头致意,以示还礼,其他人均以鞠躬礼相还。
鞠躬礼分90度、45度、15度三种,行鞠躬礼上身鞠躬的.角度,一般是角度越大,表示越谦恭,这必须视对受礼者或被问候人的尊敬程度而定。除葬礼时鞠躬要时间停顿的长一些,日常社交鞠躬千万不要时间过长停顿。
四、握手礼
握手礼是最常使用、适应范围最广的见面致意礼节。传说,它最早溯源到原古时期,当人们路遇陌生人时,如果双方都无恶意,就放下手中的东西,伸开双手让对方抚摸掌心,以示友善。它沿袭至今,就成了现在的握手礼。现在的握手礼表示致意、亲近、友好、寒暄、道别、祝贺、感谢、慰问等多种含义,是世界各国较普通使用的社交礼节。
明代礼仪常识 (十)
1.关于签字仪式的座次安排
签字双方主人在左边,客人在主人的右边。双方其他人数一 般对等,按主客左右排列。
2.关于乘车的座次安排
小轿车1号座位在司机的右后边,2号座位在司机的正后边,3号座位在司机的旁边。(如果后排乘坐三人,则3号座位在后排的中间)。中轿主座在司机后边的第一排,1号座位在临窗的位置。
3.关于会议主席台座次的安排
根据中办掌握的原则:左为上,右为下。当领导同志人数为奇数时,1号首长居中,2号首长排在1号首长左边,3号首长排右边,其他依次排列;当领导同志人数为偶数时,1号首长、2号首长同时居中,1号首长排在居中座位的左边,2号首长排右边,其他依次排列。
4.关于宴席座次的安排
宴请客人,一般主陪在面对房门的位置,副主陪在主陪的对面,1号客人在主陪的右手,2号客人在主陪的左手,3号客人在副主陪的右手,4号客人在副主陪的左手,其他可以随意。以上主陪的位置是按普通宴席掌握,如果场景有特殊因素,应视情而定。
明代礼仪常识 (十一)
名片使用已成为当今社交的种重要手段,递接名片也有一些重要的细节和讲究,你注意了吗?
递送名片时,要用双手操作,检查名片干净无误后,正面朝上,方向要便于对方读出内容。如果在座位上,递送名片时应该起身或欠身,并说些自我介绍的客气话,如果名字中有生僻字或多音字,可适当说明。
接收名片时,一般应起身或欠身,双手接收并表示感谢。应仔细阅读名片并请教生僻字或多音字,然后仔细放进口袋或皮包内,或者放在桌上最显眼位置,过会儿自然收进皮夹内。切忌其他物品压住名片或在名片上记录。如果自己没有名片,应首先表示歉意并说明原因。
职场礼仪需要注意的要点
第一、要注意容貌的修饰。 容貌,用专业的词说就是“仪容”。“仪容”就是看一个人的面部。说一个人好看不好看,都是说人的脸蛋为主的。 在正式场合主要的修饰要点有: 1、发型。 发型的修饰最重要的是要整洁规范,长度适中,款式适合自己。 头发要常洗,要常理,条件允许的话头发最好每天洗一次。 头发长度有要求,在重要的工作场合,男同志的头发一般不能剃光,同时也不要太长。专业讲法是“前发不附额,侧发不掩耳,后发不及领。”女同志重要场合、工作场合不要让头发自然而然的披散过肩,“长发不过肩”。如果要留长发,重要场合头发最好把它束起来,编起辫子,用夹子或发箍把它收拾收拾,不要随意散开。长发是年轻女人的标志,随便甩长发有“搔首弄姿”,不正当竞争之嫌。 工作场合发型应该适合自己。公司企业、国家公务员发型一般要求庄重保守,不能过分时尚。 2、面部。 面部修饰最重要的除了整洁之外,面部多余的毛发要注意。毛发包括胡子、鼻毛和耳毛。 没有特殊的宗教信仰和民族习惯不要留胡子。养成每日剃须的习惯。胡子拉碴给人以蓬头垢面之感。特别要强调的是上了年纪的同志,尤其是男同志,注意鼻孔和耳朵。鼻毛和耳毛要适时的加以修剪。 3、口部。 口不要无异味、无异物。 一般我们看人都是看“鼻眼三角区”,头发以下,下巴以上。要养成习惯,吃晚饭后要及时刷牙,及时照照镜子。特别要注意搞服务工作、接待工作,到社交场合去,如跳舞、宴请等不要吃带有刺激性气味的食物,如葱、酸、韭菜等。 4、手部(因为手部要动,所以和脸部关系比较密切)。 第二、要注意化妆。 严格地讲,在交往应酬中化妆是一种礼貌。“化妆”就是使用化妆品进行自我修饰。严格地讲,我们都用化妆品的。化妆品分以下几类: a、美容的。 主要是女同志用的。包括唇彩、指甲油、胭脂、睫毛膏之类。化妆不仅仅是美容。 b、美发的。 理发也算是一种化妆。 c、护肤的。 脂、粉、油、水、蜜、乳、膏等。 d、除味的。 香水、香粉、爽口液之类的。 化妆的三点基本礼仪: a、化妆要提倡自然。 不是去电视台做节目,不是上舞台表演的话,没有必要化舞台妆。(举例1:化妆的一个误区是认为化妆必须让别人看出来。举例2:涂香水过量会使人感觉弄巧成拙。)“清水出芙蓉,天然去雕饰。”化妆的基本要求是自然。公共场合对职业妇女的化妆要求是“化妆上岗,淡妆上岗。”淡妆的要求是化妆之后自然而然,没有痕迹,让别人觉得你天生美丽。 b、化妆要协调。 主要有三个协调: 用的化妆品在可能的情况下最好成系列。(举例1:身上“菜园子”香型。) 化妆的各个部位要协调。(举例1:甲彩可能的情况下最好和唇彩使一个颜色。举例2:嘴巴、手指头、脚趾头颜色不一样,妖怪。) 要跟你的服饰相协调。(举例1:夏天女同志内衣外穿或穿亚麻衬衫,内衣或围巾的颜色最好和唇彩是一个颜色,自然过渡。) c、化妆要避人。 化妆也好,修饰自己也好,不要当众表演。化妆是一种个人隐私行为,你在别人面前当众表演有引人注意之嫌。一个聪明的女同志不要说在大庭广众面前化妆,在男朋友或者老公面前也大可不必。距离产生美感,该见外还要见外。 第三、要注意举止。 古人云:“腹有诗书气自华。”一个人的举止动作实际上是教养风度和魅力的问题。风度就是一个人的优雅的举止。魅力是一个人的美妙的自然的造型。站有站相,坐有坐相。 比如坐在别人面前的时候,穿裙子的女同志就要避免三个不美妙的造型:不能双腿叉开而站;坐在别人对面腿没有并拢-容易走光;穿裙装、裤装当众蹲下来。-万不得已,要采取跪或者背对着别人。 举止要将三个要点: a、美观。 古人讲几句话:“立似松,坐如钟,行似风。”实际上是讲了一个约定俗成的美。 b、规范。 相对而言,你的坐姿、站姿、走姿要比较规矩。比如正式场合穿裙子的女士上下轿车的姿势应该是背对车门先坐下去再把并拢的双腿收进去;下车时两个脚首先着地,然后人在慢慢移出去。要养成习惯,举止动作在大庭广众之下要规范。 c、互动。 互动就是指你的所作所为要产生良好的预期的结果,要别交往对象理解和接受。(举例1:ok手势在英语国家里是同意的意思,但在日本是零的意思,在地中海沿岸国家是非常下流的动作。-举止要让人家看懂。举例2:握手用右手,时间不能太短也不能太长。握手地位高者先伸手,接送客人是握手的规矩。-凡是过犹不及,做事要规矩。) 第四、要注意表情。 表情是人的面部的感情的外泄。严格地讲,一个人的表情是有眼神、笑容、面部肌肉的动作组成,并且都有一定含义。但是最多的来讲,一个人的表情是通过眼神和笑容体现出来的。 1、眼神要注意目中有人。 在日常工作和交往中,我们和别人交往的时候要养成注视对方的习惯。进而言之,从礼貌的角度来讲,看别人有三个角度: a、看什么部位。 一般来讲近距离交谈(1m到2m)看对方的眼睛或头部。特别当面对异性时,要养成习惯,通常不看中间,尤其不看下边。 b、看的时间的长短。 一眼不看绝对失礼,长时间看着不动没完也不行。心理学家告诉我们:两个人交流或聊天的时候,你看对方的时间应该在聊天时间的1/3到2/3时间内比较好。少于1/3的时间有蔑视或轻视之嫌,要是100%时间看着别人说明你看上了这个人了。表示理解、表示支持、表示赞同、表示同意、表示认可、表示重视的时候要看着对方。 c、在什么方向去看别人。 要养成习惯,当你和别人说话时要转过身来,正面面对别人。不能白眼看别人,也不能对别人进行“全方位扫描”。比如在坐电梯时,进电梯后要面对电梯壁或者脸朝里,不能看人家。 2、笑容。 笑也有分寸,不同的笑适应的对象也是不同的。笑的时候最重要的四个字是“当笑则笑”。不该笑的时候别笑。 仪表礼仪最重要的要强调一个概念:表里如一。徒有其表是不行的,但是只有内心的善和美而没有外在的美的表现也是不行的。宏观上我们强调仪表礼仪要自然,要规范,要协调,要美观,是非常重要的。 职场着装礼仪知识 职场着装原则 常言道“人靠衣妆马靠鞍”,如果你希望在职场建立良好的形象,那就需要全方位地注重自己的仪表。从衣着、发式、妆容到饰物、仪态甚至指甲都是你要关心的。 其中,着装是最为重要的,衣着某种意义上表明了你对工作、对生活的态度。衣着对外表影响非常大,大多数人对另一个人的认识,可说是从其衣着开始的。衣着本身就是一种武器,它反映出你个人的气质、性格甚至内心世界。一个对衣着缺乏品味的人,在办公室战争中必然处于下风。上班时穿得体的正装,胜过千言万语的表达。 男士职场着装原则 三色原则:三色原则一直以来都是男士着装礼仪中所重点强调的内容,主要指男士身上的色系不应超过3种,很接近的色彩视为同一种。 有领原则:有领原则说的是,正装必须是有领的,无领的服装,比如T恤,运动衫一类不能成为正装。男士正装中的领通常体现为有领衬衫。 钮扣原则:绝大部分情况下,正装应当是钮扣式的服装,拉链服装通常不能称为正装,某些比较庄重的夹克事实上也不能成为正装。 皮带原则:男士的长裤必须是系皮带的,通过弹性松紧穿着的运动裤不能成为正装,牛仔裤自然也不算。即便是西裤,如果不系腰带就能很规矩,那也说明这条西裤腰围不适合你。 皮鞋原则:正装离不开皮鞋,运动鞋和布鞋、拖鞋是不能成为正装的。最为经典的正装皮鞋是系带式的,不过随着潮流的改变,方便实用的懒式无带皮鞋也逐渐成为主流。 女士职场着装原则 女士着装注意的问题相对男士着装原则来说多了一些流行因素在其中。 最基本的要求,女士职场着装必须符合个性、体态特征、职位、企业文化、办公环境,志趣等等。 女士无需一味模仿办公室里男士的服饰打扮,要有一种“做女人真好的心态”,充分发挥女性特有的柔韧。 女性的穿着打扮应该灵活有弹性,要学会怎样搭配衣服、鞋子、发型、首饰、化妆,使之完美和谐。最终被别人称赞,应该夸你漂亮而不是说你的衣服好看或鞋子漂亮,那只是东西好看,不是穿着好。 职业套装更显权威,选择一些质地好的套装。然后以套装为底色来选择衬衣、毛线衫、鞋子、袜子、围巾、腰带和首饰。 每个人的肤色、发色、格调不同,适合自己的颜色也不同,要选择一些合适自己颜色的套装,再根据套装色为底色配选其它小装饰品。 推荐阅读:接待礼仪有哪些细节简述客房礼仪以及要注意的细节不容忽视职场礼仪细节容易被忽略的职场礼仪小细节职场礼仪的细节与禁忌乘车礼仪需要注意哪些细节 在咖啡馆喝咖啡时,咖啡一般是用带碟子的杯子端上来的。你可以往杯中倒入牛奶并加糖,然后拿起咖啡勺搅匀,再把勺子放入碟中,端起杯子来喝。 在餐后饮用的咖啡,一般都是用袖珍型的杯子盛出。这种小型杯的杯耳较小,手指无法穿进去。但即使是用较大的杯子,也无须用手指穿过杯耳再端起杯子。咖啡杯的正确拿法,应是用拇指和食指捏住杯把而将杯子端起。 给咖啡加糖时,如果是砂糖,可用汤匙舀取,直接加入杯内;如是方糖,则应先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧,再用咖啡勺把方糖放入杯子里。如果直接用糖夹子或手把方糖放入杯内,有时可能会使咖啡溅出,从而弄脏衣服或台布。 在用咖啡勺把咖啡搅匀以后,应把咖啡勺放在碟子外边,以不妨碍喝咖啡为原则。不能让咖啡勺留在杯子里就端起杯子来喝,这样不仅不雅观,而且很容易使咖啡杯泼翻。也切不可使用咖啡勺来喝咖啡,因为咖啡勺只是用来加糖和搅拌的。 不要用咖啡勺用力去捣碎杯中的方糖。 如果嫌刚刚煮好的咖啡太热了,可以用咖啡勺在咖啡杯中轻轻搅拌使之冷却,或者等待其自然冷却,然后再饮用。用嘴试图去把咖啡吹凉,是很不雅观的动作。 盛放咖啡的杯碟都是特制的。它们应当被放在饮用者的正面或者右侧,杯耳应指向右方。饮咖啡时,可以用右手拿着咖啡杯的杯耳,左手轻轻托着咖啡碟,慢慢地移向嘴边轻啜,切记不要发出声响来。 当然,有时也会遇上一些特殊情况。例如,坐在远离桌子的沙发中,不便使用双手端着咖啡饮用,此时可以做一些变通。可用左手将咖啡碟置于齐胸的位置,用右手端着咖啡杯饮用。饮毕,应立即将咖啡杯置于咖啡碟中,不要让二者分家。 添加咖啡时,不要把咖啡杯从咖啡碟中拿起来。 有时喝咖啡可以吃一些点心。但不要一手端着咖啡杯,一手拿着点心,吃一口、喝一口地交替进行。喝咖啡时应当放下点心,吃点心时则应当放下咖啡杯。 在咖啡屋里,举止要文明,不要盯视他人。交谈的声音越轻越好,千万不要不顾场合而高谈阔论。 接待亲朋好友是日常生活中经常遇到的事情。在接待中,一定要做到接送有礼,拜访有节。令人满意的接待礼仪,对于建立联系、发展友情、促进合作有着重要的意义。同时要学会保持“二号微笑”。所谓“二号微笑”,就是“笑不露齿”,不出声,让人感到脸上挂着笑意即可,保持“二号微笑”,让人感觉心情轻松,又比较愉快。 一、女士优先礼仪 “女士优先”是国际社会公认的一条重要的礼仪原则。在西方社交场合,是否遵循“女士优先”是一条成规,是评价男士是否有男子汉气魄和绅士风度的首要标准。在社交场合,成年男子都有义务以自己的实际行动去尊重妇女,照顾妇女,体谅妇女,关心妇女,保护妇女,并且还要想方设法、尽心竭力地为妇女排忧解难。在乘公共汽车时,看到年纪比自己大或体弱的女士,应主动让座;男士和女士一同上车时,男士应上前几步,为女士打开车门;下车时,男士应先下车,主动为女士拉开车门。聚会时,女客人进入聚会场所,先到的男士应站起来迎接,和女士一起外出,应主动帮助她拿一些笨重的东西,但不用帮她拎随身的小包。 二、乘车礼仪 一般来说,座位的尊卑是以座位的舒适和上下车方便为标准。各式车辆座位的尊卑,原则上都以固定。 1、轿车 (1)如有司机驾驶时,以后排右侧为首位,左侧次之,中间座位再次之,前坐右侧殿后。 (2)如果由主人亲自驾驶,以驾驶座右侧为首位,后排右侧次之,左侧再次之,而后排中间座为末席。 (3)主人夫妇驾车时,则主人夫妇坐前座,客人夫妇坐后座,男士要为自己的夫人服务,开车门让夫人先上车,然后自己再上车。 (4)主人亲自驾车,坐客只有一人,应坐在主人旁。若同坐多人,中途坐前座的人下车后,在后面坐的客人应改坐前排,此项礼节最易疏忽。 2、吉普车 吉普车无论是主人驾驶还是司机驾驶,都应以前排右坐为尊,后排右侧次之,后排左侧为末席。上车时,后排位低者先上车,前排尊者后上车。下车时前排客人先下车,后排客人再下车。 3、面包车 乘坐原则是司机后排为尊,由前向后,由左而右排列。也就是说司机后面靠窗的位子为主座。是优先考虑安全问题。哪怕是紧急刹车领导也不至于被甩出去。我们知道,普通面包车的右侧为过道,最右侧靠门座位实际上是辅助座位,既不舒适,也不安全。如果是中巴、大巴,中间是过道,座次原则是离门近者为主座,由前向后,由右往左,离门越近,位置越高,也就是说,司机后排靠门的位子是主座,这个位子前面通常有扶手,领导上下车也方便,安全、方便兼顾。 4、乘电梯礼仪 (1)伴随客人或长辈来到电梯厅门前时:先按电梯呼梯按钮。轿厢到达厅门打开时,可先行进入电梯,一手按“开门”按钮,另一手按住电梯侧门,礼貌地说“请进”,请客人们或长辈们进入电梯轿厢。 (2)进入电梯后:按下客人或长辈要去的楼层按钮。若电梯行进间有其它人员进入,可主动询问要去几楼,帮忙按下。电梯内可视状况是否寒喧,电梯内尽量侧身面对客人。 (3)到达目的楼层:一手按住“开门”按钮,另一手并做出请出的动作,可说:到了,您先请!客人走出电梯后,自己立刻步出电梯,并热诚地引导行进的方向。 5、上下楼梯礼节上下楼梯时,男女长幼之顺序如下:上楼时,女士在前男士在后,长者在前,幼者在后,此以表示尊重。 下楼时,男士在前,女士在后,幼者在前,长者在后,此为安全考虑。 三、宴请礼仪 在宴席上最让人开胃的就是主人的礼节。 在宴请客人时,不是单纯的为吃而吃,更重要的是要表达出对客人的尊重,创造出一种有利于主、客双方进行进一步交流的气氛。如果考虑不周全、座次安排不妥当,会惹得客人不高兴并失去宴请的意义,所以,要多花些心思,精心安排,以显示主人对客人的尊重。 (一)宴席座位的安排: 按照国际惯例,桌次高低以离主桌位置远近而定,在同一张桌上,席位高低以离主人的席位远近而定,通常为右高左低。如遇到主宾身份高于主人,为表示对他的尊重,可以把主宾安排在主人的位置上,主人在主宾的位置上。 (二)就座和离席 1、应等长者坐定后,方可入座。 2、席上有女士,应等女士坐定后,方可入座。 3、用餐后,须等男、女主人离席后,其他宾客方可离席。 (三)餐巾的使用 1、餐巾主要是预防调味汁滴落,弄脏衣服,并兼做擦拭嘴巴及手上的油渍。 2、必须等到大家坐定后,才可使用餐巾。 3、餐巾应摊开后,放在双膝上端的大腿上,切勿系入腰带,或挂在西装领口上。 4、切忌用餐巾擦拭餐具。 (四)餐桌上的一般礼仪 1、入座后姿势端正,脚蹋在本人座位下,不可任意伸直,手肘不得靠桌缘,或将手放在邻座椅背上。 2、用餐时须温文尔雅,从容安静,不能急躁。 3、在餐桌上不能只顾自己,同时要关心别人,尤其要照顾好女宾。 4、口内有食物,应避免说话。 5、自用餐具不可伸入公共餐盘夹取菜肴。 6、取菜舀汤,应使用公筷公匙。 7、吃进口的东西,不能吐出来,如系滚烫的食物,可喝水或果汁冲凉。 8、好的吃相是食物就口,不可将口就食物。 9、喝酒宜随意,敬酒以礼到为止,切忌劝酒、猜拳、吆喝。 10、进餐时不要打嗝,也不要出现其他声音,如果出现打喷嚏、肠鸣等不由自主的声响时,就要说一声“真不好意思”、“对不起”、“请原谅”之类的话,以示歉意 11、如果要给客人或长辈布菜,最好用公用筷子,也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前。按我们中华民族的习惯,菜是一个一个往上端的,如果同桌有领导、老人、客人的话,每当上来一个新菜时,就请他们先动筷子,或者轮流请他们先动筷子,以表示对他们的尊敬和重视。 12、不要光低着头吃饭,不管别人,也不要狼吞虎咽地大吃一顿,更不要贪菜。 13、最好不要在餐桌上剔牙,如果要剔牙时,就要用餐巾挡住自己的嘴巴。 (五)喝汤的礼仪 喝汤要用汤匙,千万不要端起碗来喝。 喝汤时,第一次舀汤要少,先测试温度,浅尝,喝汤不要出声。 喝汤时,不要任意搅合热汤和用口吹凉。 汤舀起来,不能一勺次分几口喝。 拥抱作为一种亲密的身体接触方式,在许多文化中都有其特定的意义和礼仪规范。了解和遵守这些拥抱礼仪常识,能帮助我们在社交场合中更加得体地表达情感和交流。本文将详细介绍拥抱的不同类型、适用的场合以及具体的礼仪要求。 拥抱的类型可以分为友谊拥抱、亲密拥抱和正式拥抱。友谊拥抱通常是用来表达亲近、友好的情感。这种拥抱一般较短暂,接触程度较浅,不涉及太多身体接触。亲密拥抱则是用来表达更深入的情感,如家人、恋人之间的亲密关系。这种拥抱一般时间较长,接触程度较高,可能会有更多的身体接触。正式拥抱通常在正式场合使用,如业务合作伙伴之间的拥抱或国家首脑之间的拥抱。这种拥抱要求更加庄重、规矩,通常只涉及轻轻拍击对方的背部以示问候。 在不同的场合中,拥抱的礼仪要求也有所不同。在日常生活中,友谊拥抱是一种常见的方式来表达友好和亲近。例如,当你见到长时间未见的朋友时,可以拥抱他们以示问候。但是要注意,不是所有人都喜欢被拥抱,所以在拥抱别人之前最好先观察对方的反应。在聚会等社交场合中,拥抱是一种表达喜悦、庆祝的方式。要确保只在相互熟悉的朋友之间使用拥抱,而不是在陌生人之间使用。在商务场合中,拥抱通常不被接受,因为它被认为是过于亲密的形式。在这种情况下,握手是更常见的礼仪方式。 除了了解拥抱的类型和适用场合,还需要掌握一些具体的礼仪要求。要保持适当的身体接触。无论是友谊拥抱还是亲密拥抱,都应注意以尊重他人的个人空间为前提,避免过于靠近或固执地拥抱别人。要展示出合适的情感表达。拥抱应是一种自然而真挚的行为,不应故意制造尴尬或不舒服的感觉。另外,拥抱的时间应适当,不要过长或过短,避免给对方不适或冷漠的感觉。要注意自己的身体语言。拥抱时应保持舒展、放松的姿态,不要用力挤压对方。 在总结了拥抱礼仪的基本常识后,我们可以看到拥抱在人们之间交流和表达情感中起着重要作用。了解不同拥抱类型的含义和应用场合,遵循适当的礼仪要求,有助于我们在社交场合中更好地与他人建立亲密、友好的关系。无论是友谊拥抱还是亲密拥抱,我们都应该以尊重和理解为前提,与他人共享这种身体接触的美好。拥抱礼仪常识不仅丰富了我们的人际交往技巧,还将为我们在人际关系中带来更多的和谐和幸福。 礼是指饮馔的礼节和礼仪。它反映了家族的道德观念和风俗习惯形成的礼节、仪式和个人的礼貌要求。家宴、便宴要以长(家长、长辈)为主,宾宴要以客为主。因此,就形成了许多规矩约束家人,尤其对孩子们的约束更加严格。 礼有形式之礼和待侍之礼。形式之礼是指礼仪的形式和氛围所体现的礼,比如宴请场所的选择、礼仪的档次、环境的营造、用具的准备,都要体现对客人的一种尊重。待侍之礼是指招待客人和侍奉客人的礼节,如宴席的排座是以长为先、师为先、远为先的原则,即按辈分排座,家庭教师要优先入座,远道而来的亲戚朋友要优先入座,对待家境贫穷的亲戚和朋友更要格外照顾,主人在席间与其交流的时间要长些,敬酒次数要多些,并有意识地向客人介绍他们的绝活如棋艺、书法、唱功,以获得众人的赞赏和尊重。同时严格要求管家和仆人不准慢待这些人。 虽然每次宴请视客人身份和礼仪风俗的特点,在饭菜种类、质量档次、饭庄的选择上是有区别的,但绝不能让客人挑出不是来。在宴请中的祝词、敬酒、交谈、进餐、辞宴的全程中都要注重礼节。 开宴前主人要将重要宾客介绍给大家,并致简明热情的祝词;开宴时主人要亲自斟酒,按顺序向长辈和客人敬酒,不能强求;主动替不胜酒力的客人喝酒,并向客人致意;向宾客敬菜时,要注意客人的饮食爱好,次数不能多,量不能大,否则会让客人尴尬;主人要注意席间相互交流的广泛性,不要热此冷彼,如有女宾,更要注意谈话内容和对女宾的尊重;主人不能先于客人放下碗筷,直到客人表示已吃好方可辞宴;主人要陪主宾,漱口、净手后到另座饮茶。 大户人家做饭时,要求厨师盛盘上菜时盘子四周不能有菜渍,上菜要用双手端盘、端碗,手指不能抠在盘沿和碗边上;盛饭、盛汤,倒茶时不能太满,斟酒要满,但不能溢出;倒茶的动作要规范,切忌将碗盖扣在桌子上,茶壶嘴对着客人;倒茶后要后退一步再转身离去;给客人上烟时要用盘子端给客人,切忌用手递烟,不要用一根火柴给数人点烟,不要在客人面前用嘴吹灭火柴和随意扔掉火柴梗,不准当着客人扫地、掸桌子,尤其不准将茶水泼在地上。 另外,在客人面前,主人不能训斥孩子和仆人;主与客的孩子发生争执,主人要将自己的孩子拉走,不管谁是谁非,都要向对方表示歉意,但不能当着客人面教训自己的孩子,否则客人会感到不自在。 宾宴一般也是不让孩子参加的。记得小时候家宴时,要求孩子们要做到懂规矩、尊敬人、讲礼貌、有教养,有三个不准:吃饭时不准出现喧哗声、碗筷碰击声,更不准用筷子敲桌子敲碗,不准吧唧嘴和出虚恭。二祖母说吃饭时听到吧唧嘴的声音让人作呕,吃饭时出虚恭令人难以忍受。并让吃噎着连续打嗝的孩子主动下桌,不准拖拉椅凳以免发出刺耳的声音,这就是不准出声的要求;二是不准下嘴,长辈不动筷子孩子们是不能先夹菜的,不准将嘴填得满满的,不准狼吞虎咽,不准站起身来夹菜,够不到的菜可示意长辈给夹,不准用筷子在菜盘中乱挑乱翻,不准边吃边用双眼紧盯着桌上的菜,不准用筷子指人,不准将不爱吃的东西和口杂牙秽扔在或吐在地上,不准掉饭粒,揭馒头皮和剩饭要将饭碗扒拉干净。最忌讳的,就是孩子将筷子直插在饭碗中;三是绝对不准孩子喝酒。当年两个祖母喜欢和孩子们在一起乐乐,在饭桌上玩些游戏,输了要出节目,吃完饭还要让孩子们比比谁的饭碗和桌面最干净,席间温馨的气氛十分浓厚。 孝家宴时讲究要尊重长辈,要尽孝道。 小时候入席时大祖母,二祖母坐在上位,因三祖母瘫痪,不能参加但要给留下位置,以示其在家中的地位。待大祖母发话都来坐时,大家才按排行顺序入座,年纪小的孩子们要另桌而食。几位大妈和我母亲只能侍立在家人背后给布菜、斟酒、倒茶、递毛巾。 两位祖母在每次家宴中都要给几个儿媳妇点她们最喜欢吃的菜,以犒劳她们平日的辛苦,在家宴中称犒劳菜。祖母既慈祥又很威严。在饭桌上大家要观察两位老太太的情绪。情绪不好时,必须按规矩办事,敬酒、说个奉承话都不能少,用词要有长次之分,更不能厚此薄彼,因此大家都很谨慎。情绪好时,二老也谈笑风生,拉拉家常夸夸对方的孩子。大祖母此时会发话:大伙儿在一块就是图个乐,还那么规矩干什么?这时大伙才会放松,气氛和谐愉快,大人们还要领着各自的孩子到主桌上给老人问好。姐姐会讨老人的欢心,从兜里掏出几粒花生豆或糖块塞到老人手中,二老高兴得合不拢嘴,对外孙女赞不绝口。二祖母更随便一些,会到孩子们桌前逗逗孩子,还让孩子夹点菜喂到自己口中,孩子们也特别高兴。大家就是在活跃融洽的气氛中享受着天伦之乐。 这种孝不只是晚辈对长辈的敬、尊,也体现出长辈对晚辈的关爱。因此,晚辈就更加敬重长辈更加孝顺老人,在每个人的心中铸就了真诚的孝道。 德是一种品行,在家族的饮馔中有让、度、俭的要求。 让是要求大家相互谦让,不要好吃的抢着吃,要先让别人吃,哪怕都被吃光也不能有怨气,要做到让为先;度要求喝酒吃饭要有度,不能暴饮暴食,更不能劝酒无度,置人于醉。俭是要节俭,不能浪费,尤其要求孩子不能浪费粮食,两位祖母经常嘱咐设宴不要铺张奢侈。宴席结束后,都要将没动过筷子和未曾上过桌的菜带回家。 教是饮馔方面的家庭教育。通过口传身教,耳濡目染,潜移默化地继承了家族中的老规矩和礼俗,在与家庭教师共同用餐时,祖母总是要求几位教师给孩子训话,并根据社会时尚向孩子们提出新的要求,看到不好的现象就去指点一下,让孩子们知道要做什么、不能做什么,寓教于吃中。 在礼、孝、德、教的影响下,孩子们养成了较好的饮食习惯,进而形成了礼重形式、孝重心理、德重行为、教重继承的饭桌文化,而这些,也是老北京文化的一个缩影。 《春秋礼仪常识》是一部关于中国古代礼仪习俗的重要著作。本文将从“春秋”、“礼仪”、“常识”三个方面进行详细阐述,使读者全面了解这部著作的历史和内容。 本文来源://www.fz76.com/gongzuojihuafanwen/131410.html明代礼仪常识 (十二)
明代礼仪常识 (十三)
明代礼仪常识 (十四)
明代礼仪常识 (十五)
明代礼仪常识 (十六)
“春秋”是中国历史上一个很特殊的时期,它大约涵盖了公元前770年到公元前476年之间的250多年时间。这是一个国家分裂、诸侯割据的时期,而《春秋》则是这个时期的一部史书。这部书主要记录了各个小国之间的战争、和平、重大事件和国君的一些言行,是了解春秋时期历史背景的重要资料。
“礼仪”是中国古代文化遗产中的重要组成部分,它是指人们在社交场合中遵循的一套固定的行为规范和仪式。在古代的社会中,礼仪是非常重要的,不仅在官场、宗教场合中有着严格的用法规定,还渗透到了日常生活的方方面面。《春秋礼仪常识》就是对这些礼仪进行系统的整理与总结,旨在辅助人们在社交场合中更好地表达自己和处理事物。
“常识”是指人们在日常生活中应当知道的一些基础知识和普遍规律。《春秋礼仪常识》的出现,为人们提供了一份礼仪的“必修课”,使更多的人能够知道并了解所处时代的礼仪之道,并用正确的方式和态度与人交往。
《春秋礼仪常识》一共分为三篇,分别为《仪礼》、《礼记》、《玉宇新声》。其中,《仪礼》和《礼记》都是根据古代礼仪书《仪礼》和《礼记》进行编纂的,而《玉宇新声》则是根据个人长期研究所写。这三篇每一篇都非常繁琐,内容也非常丰富,几乎涵盖了古代社会各个方面的礼仪知识。
《仪礼》主要记载了古代官方礼仪,解释了政治、军事、外交、婚姻等方面的礼仪规范,以及考试、拜师、葬礼等方面的礼仪知识。这些礼仪规范严密,内含着礼节、人伦、道德和政治的方方面面,是古代社会的一项重要组成部分。
《礼记》则是根据《大礼》、《中庸》、《书经》等礼仪书籍进行编纂,全面记述了古代官方、民间礼仪,是排列有序、结构清晰、内容系统的全书。《礼记》中包括了周、秦、汉、魏晋以及隋、唐时期的各个时代特定礼仪,可以帮助读者更好地了解古代礼仪的发展历程与演变。
而《玉宇新声》则是编者刘敏于1982年自创并出版的一本著作。这本书既融合了传统礼仪,又对传统礼仪进行了一些创新和完善。虽然它是大部分人所熟知的那两本书的补充,但它所包含的具体实践性信息使它成为一本非常有参考价值的著作。
总而言之,再现古代礼仪之道的《春秋礼仪常识》,可谓中国文化遗产中的一颗璀璨明珠。希望读者可以通过了解这部著作,更好地理解和传承古代礼仪文化。
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